வெள்ளரிக்காய்க்கு பதிலாக மோமார்டிகா

மோமோர்டிகா, அல்லது கசப்பான முலாம்பழம், கோயா, பூசணி குடும்பத்தைச் சேர்ந்தது. இது ஆசிய மற்றும் தென் அமெரிக்க நாடுகளில் உணவு மற்றும் மருத்துவ தாவரமாக பயிரிடப்படுகிறது. இது புல்வெளி மற்றும் வன-புல்வெளி மண்டலங்களில் நன்றாக வளர்கிறது, ஆனால் வெப்பமான கோடை காலங்களில் நீங்கள் பழுத்த பழங்கள் மற்றும் விதைகளை போலேசியிலும் பெறலாம்.

இது நீண்ட காலமாக பழம் பழுக்க வைக்கும் தாவரமாகும், நல்ல விளக்குகள் கொண்ட சூடான பகுதிகளை விரும்புகிறது. மோமார்டிகா ஒரு வலுவான வேர் அமைப்பை உருவாக்கி, தரையில் ஒரு பெரிய வெகுஜனத்தை உருவாக்குகிறது - கொடியின் நீளம் சில நேரங்களில் 3.5 மீ அடையும். எனவே, தாவரத்திற்கான மண்ணில் ஊட்டச்சத்துக்கள் அதிகமாக இருக்க வேண்டும், நன்கு வடிகட்ட வேண்டும்.

மோமார்டிகா © சுனில்ட்

வளர்ந்து வரும் மோமார்டிகி

அவை ஒரு செடியை வளர்த்து, அதன் ஆண்டெனாக்களில், ஆதரவுகள், வலைகளில் ஒட்டிக்கொண்டு, வேலிகள், ஆர்பர்கள் அருகே நடும். மோமோர்டிகியின் இலைகள் வழக்கத்திற்கு மாறாக அலங்காரமானவை, நீளம் 12 செ.மீ வரை இருக்கும். சாதகமான சூழ்நிலையில் அது வேகமாக வளர்கிறது. மூடிய மண்ணில், அறையில், குளிர்காலத்தில் கூட மோமார்டிகா பூக்கும், ஆனால் மகரந்தச் சேர்க்கை செய்ய வேண்டும். வளரும் பருவத்தில், ஆலை தொடர்ந்து கரிம மற்றும் கனிம உரங்களுடன் உணவளிக்கப்படுகிறது, பாய்ச்சப்படுகிறது, உலர்த்தப்படுவதைத் தவிர்க்கிறது மற்றும் மண் கோமாவை மிகைப்படுத்துகிறது. மோமார்டிகாவை தங்குமிடம் மண்ணிலும் பால்கனியிலும் வளர்க்கலாம்.

மோமார்டிகி விதைகள் பெரியவை, கடுகு நிறத்தில் உள்ளன. 8 × 8, 10 × 10 அல்லது 12 × 12 செ.மீ அளவைக் கொண்ட தொட்டிகளிலோ அல்லது கேசட்டுகளிலோ நீங்கள் முதலில் விதைக்கலாம். மூடிய மண்ணில் சாகுபடி செய்ய, ஜனவரி-பிப்ரவரி மற்றும் திறந்த மண்ணின் இறுதியில் - மார்ச்-ஏப்ரல் மாதங்களில் இதை ஏற்கனவே செய்யலாம்.

மோமார்டிகியின் பழம் © எச். ஜெல்

முதலில் நீங்கள் மொமார்டிகா விதைகளை பொட்டாசியம் பெர்மாங்கனேட் (20-30 நிமிடங்கள்) இளஞ்சிவப்பு கரைசலில் கிருமி நீக்கம் செய்ய வேண்டும், பின்னர் அவற்றை ஈரமான திசு அடுக்குகளுக்கு இடையில் பரப்பி 1-3 நாட்கள் நிற்க வேண்டும். விதை முளைக்க, வடுவைச் செய்யுங்கள், அதாவது ஷெல்லை சேதப்படுத்துங்கள். இது மணர்த்துகள்கள் கொண்ட காகிதம் அல்லது ஒரு கோப்புடன் சிறப்பாக செய்யப்படுகிறது, ஆனால் விதைகளின் உள்ளடக்கங்களை சேதப்படுத்தாமல் கவனமாக செய்யுங்கள். பின்னர் விதைகள் மீண்டும் ஈரமான திசுக்களின் அடுக்குகளுக்கு இடையில் பரவி ஒரு சூடான இடத்தில் (சுமார் இரண்டு வாரங்கள்) முளைக்க வைக்கப்படுகின்றன. மோமார்டிகாவின் விதைகள் வேர்களைக் கொடுத்து, வெளிப்புற ஷெல்லிலிருந்து விடுவிக்கப்படும் போது, ​​அவை பின்வரும் பூமி கலவையுடன் தயாரிக்கப்பட்ட தொட்டிகளில் கவனமாக நடப்படுகின்றன: புல் கரி மற்றும் மட்கிய அல்லது மட்கிய மற்றும் புல்வெளி நிலம் (3: 1).

2-3 செ.மீ ஆழத்தில் விதைக்கவும். ஈரப்பதமான பூமி அல்லது மணலுடன் மேலே தெளிக்கவும், ஒரு படத்துடன் மூடி வைக்கவும். இது வெளிப்படும் வரை 25 டிகிரி வெப்பநிலையில் வைக்கப்படுகிறது, அதன் பிறகு அது ஒளிக்கு மாற்றப்பட்டு, படிப்படியாக வெப்பநிலையை பிற்பகல் 18-20 ஆகவும், இரவில் 14-18 டிகிரியாகவும் குறைத்து, எதிர்காலத்தில் வெப்பநிலை 18-22 ஆகவும், இரவில் - 12-14 டிகிரியாகவும் பராமரிக்கப்படுகிறது . மோமார்டிகி நாற்றுகளுக்கு உணவளிக்கும் போது, ​​நீங்கள் உட்புற தாவரங்களுக்கு உரங்களைப் பயன்படுத்தலாம். கிரீன்ஹவுஸ், சிறிய கிரீன்ஹவுஸ், ஒரு சூடான ஜன்னலில் நாற்றுகள் வளர்க்கப்படுகின்றன.

பழுத்த மோமார்டிகி © எச். ஜெல்

தெற்கில், மோமார்டிகாவின் விதைகளை மே 15 க்குப் பிறகு நேரடியாக மண்ணில் விதைக்கலாம். விதைப்பு ஆழம் 5 செ.மீ. பின்னர் லுட்ராசில், பிளாஸ்டிக் மடக்குடன் மூடி அல்லது பிளாஸ்டிக் பாட்டில்களை வைக்கவும். முதல் உண்மையான இலைகள் உருவான பிறகு தங்குமிடம் அகற்றவும்.

மம்மார்டிகி நாற்றுகள் 30 நாட்கள் வரை வளர்க்கப்படுகின்றன, இதனால் அவை வளரவோ அல்லது நீட்டவோ கூடாது. அவர் கடந்த வாரத்தில் மனம் உடைந்தார். 6-10 செ.மீ ஆழத்தில் மண்ணின் வெப்பநிலை 16-18 டிகிரியை எட்டும்போது, ​​நீங்கள் திறந்த மண்ணில் நடலாம். இது வழக்கமாக மே 23-25 ​​க்குப் பிறகு, உறைபனி அச்சுறுத்தல் கடந்து செல்லும். மோமார்டிகா ஒரு வெயில் இடத்தில் நடப்படுகிறது, தாவரங்களுக்கு இடையிலான தூரம் 100 செ.மீ ஆக இருக்க வேண்டும். பால்கனியில் ஒரு செடியை நடவு செய்தால் போதும், அதற்கு ஒரு பெரிய கொள்ளளவைத் தயாரிக்கிறது, எடுத்துக்காட்டாக, பழைய சலவை இயந்திரத்திலிருந்து ஒரு தொட்டி. ஆரம்ப நாட்களில், தாவரங்கள் நேரடி சூரிய ஒளியில் இருந்து பாதுகாக்கப்படுகின்றன.

மோமார்டிகாவிற்கான மண்ணுக்கு களிமண், வளமான தேவைப்படுகிறது. தரையிறங்குவதற்கான இலையுதிர்காலத்தில் 1 சதுரத்தை உருவாக்குங்கள். மீ 5-10 கிலோ புதிய உரம் அல்லது வசந்த 5 கிலோ மட்கிய, தோண்டி. ஆலை தீவிரமாக வளரத் தொடங்கும் போது, ​​ஆதரவை நிறுவ வேண்டும். முதல் கட்டங்களில், மீசையுடன் ஆதரவைப் பிடிக்க அவர் உதவ வேண்டும்.

மோமார்டிகா ஈரப்பதத்தை மிகவும் விரும்புகிறது, எனவே முதலில் இது தினமும் பாய்ச்சப்படுகிறது, பின்னர் அவ்வப்போது வெயிலில் சூடேற்றப்படும் தண்ணீருடன் - ஒரு செடிக்கு ஒரு வாளி தண்ணீர் பற்றி. உரத்தைப் பொறுத்தவரை, 1:10 என்ற விகிதத்தில் தண்ணீரில் நீர்த்த புளித்த முல்லீன் அல்லது 1:20 என்ற விகிதத்தில் கோழி நீர்த்துளிகள் பயன்படுத்துவது நல்லது. அவை வாரத்திற்கு ஒரு முறை உணவளிக்கப்படுகின்றன, ஒரு செடிக்கு 1 லிட்டர் கரைசல் தேவைப்படுகிறது.

மொமொரிடிகா. © எச். ஜெல்

மோமார்டிகியின் குணப்படுத்தும் பண்புகள்

மொமார்டிகி ஜப்பானின் நீண்டகாலமாக விரும்பப்படுபவர். அதன் பழங்களில் உள்ள கசப்பு குக்குர்பிடாசின் குழுவின் ஆல்கலாய்டுகளால் ஏற்படுகிறது. ஆனால் இந்த குணப்படுத்தும் கசப்பு. இது செரிமானத்தை ஊக்குவிக்கிறது, மேலும் கல்லீரல், நீரிழிவு, புற்றுநோய், கீல்வாதம், வாத நோய், மண்ணீரல் போன்ற நோய்களைத் தடுக்கும்.

மோமோர்டிகியின் பச்சை பழங்கள் வெள்ளரிக்காயாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன, அவை உப்பு நீரில் நனைக்கப்படுகின்றன. மேலும், இளம் பழங்கள் உப்பு மற்றும் ஊறுகாய் ஆகும். பழுக்க வைக்கும், அவை முதலில் கசப்பாக மாறாது, விதைகளின் சிவப்பு குண்டுகள் மிகவும் இனிமையானவை, இனிமையானவை. அவை சிகிச்சையளிக்கும் - செரிமானத்தை மேம்படுத்துகின்றன, இதயத்தை பலப்படுத்துகின்றன. மூல நோய் சிகிச்சைக்கு, கருவின் தோல் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

இருப்பினும், கர்ப்பிணிப் பெண்களால் மோமார்டிகா பயன்படுத்த அறிவுறுத்தப்படவில்லை, நீரிழிவு நோயாளிகள் சர்க்கரை அளவைக் கண்காணிக்க வேண்டும். இலைகளையும் உட்கொள்ளலாம், அவை சிறுநீரக நோய், இரைப்பை புண்கள் மற்றும் அழற்சி செயல்முறைகளைத் தடுக்கப் பயன்படுகின்றன.

மொமொரிடிகா. © எஸ்.எஃப் இல் எரிக்