முந்திரி எவ்வாறு வளர்கிறது அல்லது தனித்துவமான பழங்கள் - ஒரு ஆப்பிளில் கொட்டைகள்

கமாவின் வடிவத்தில் வளைந்த சுவையான கொட்டைகள் உங்களுக்கு பிடித்த விருந்துகளில் ஒன்றாகும். இன்று அவை ஒரு பற்றாக்குறை தயாரிப்பு அல்ல, அவை எப்போதும் கடை அலமாரிகளில் இருக்கும். முந்திரி வேர்க்கடலை போன்ற கொட்டைகள் என்று நினைப்பது நம்மில் பெரும்பாலோர். இருப்பினும், இது உண்மையில் அப்படி இல்லை. மேலும் அவை வளர்கின்றன, அவை வித்தியாசமாகத் தெரிகின்றன, மேலும் கொட்டைகளால் அல்ல, ஆப்பிள்களிலும் பழங்களைத் தருகின்றன. முந்திரி எவ்வாறு வளரும் என்று நீங்கள் ஏற்கனவே யோசித்தீர்கள். இந்த கலாச்சாரத்தை நன்கு அறிந்து கொள்வோம்.

முந்திரிக்கான அறிவியல் பெயர் "மேற்கு முந்திரி" போல் தெரிகிறது.

தாவரத்தின் விளக்கம்: முந்திரி எப்படி இருக்கும்

முந்திரி என்பது சுமக் குடும்பத்தின் பசுமையான மரத்தின் பழங்கள். இயற்கையால், அவரது குடும்ப உறவுகள் வேர்க்கடலையை விட பிஸ்தா மற்றும் மாம்பழங்களுடன் நெருக்கமாக உள்ளன. வெளிப்புறமாக, முந்திரி மரம் எங்கள் ஆப்பிள் மரம் போல் தோன்றுகிறது: அதே பரவலான, அகலமான மற்றும் ஏராளமான கிளை கிரீடத்துடன். இருப்பினும், தண்டு பெரும்பாலும் குறுகியதாக இருப்பதால் குழப்பமான முறையில் பல பக்கவாட்டு கிளைகளை விரைவாக உருவாக்கத் தொடங்குகிறது. இயற்கை சூழ்நிலைகளில், முந்திரி உண்மையில் ஒரு மாபெரும் தோற்றம் மற்றும் 30 மீ உயரம் வரை வளரக்கூடியது. கலாச்சார சாகுபடியில், மரத்தின் உயரம் மிகவும் கச்சிதமானது மற்றும் வருடாந்திர மற்றும் வழக்கமான கத்தரித்து காரணமாக 12 மீட்டருக்கு மேல் இல்லை.

மரத்தின் கிளைகள் அடர்த்தியாக மிகப் பெரிய இலைகளால் மூடப்பட்டுள்ளன. அவற்றின் நீளம் 15 செ.மீ அகலத்தில் 20 செ.மீ. அவர்களுக்கு ஆப்பிள் பசுமையாக எந்த தொடர்பும் இல்லை, ஆனால் தனிப்பட்ட முறையில் நான் யூஃபோர்பியாசி என்ற வீட்டு தாவரத்தின் இலைகளை நினைவூட்டுகிறேன். நிச்சயமாக, அளவு அல்ல, ஆனால் அதன் முட்டை வடிவத்திலும் நிறத்திலும், நரம்புகள் பச்சை பின்னணியில் தெளிவாகத் தோன்றும் போது.

கோடையின் ஆரம்பத்தில் ஒரு மரம் பூத்து, பச்சை-இளஞ்சிவப்பு பூக்களின் அழகிய பேனிகல்களை உருவாக்குகிறது. அவை சிறியவை, 5 கூர்மையான இதழ்கள். பூக்கும் முடிவில், பழங்கள் மஞ்சரிகளுக்குப் பதிலாக பழுக்கத் தொடங்குகின்றன, மேலும் சில மாதங்களுக்குப் பிறகு அவை தங்களைத் தாங்களே கழற்றவோ அல்லது விழவோ தயாராக உள்ளன.

முந்திரி மிகவும் சுறுசுறுப்பாகவும் விரைவாகவும் வளர்ந்து வருகிறது, ஏற்கனவே 3 ஆண்டுகளுக்கு முதல் பயிர் கொடுக்கும். மூலம், அவரது பூக்கள் பாலின பாலினத்தன்மை கொண்டவை, இதன் விளைவாக அவை சுய மகரந்தச் சேர்க்கை செய்கின்றன.

முந்திரி எவ்வாறு வளர்கிறது: பழம்தரும் அம்சங்கள்

ஆனால் முந்திரி பற்றி மிகவும் ஆச்சரியமான விஷயம் பழங்கள். அவற்றில் இரண்டு ஒரே நேரத்தில் உள்ளன:

1. ஆப்பிள். இது "கஜு" என்று அழைக்கப்படுகிறது, உண்மையில் இது ஒரு தனி பழம் அல்ல, ஆனால் ஒரு தண்டு. இது காலப்போக்கில் வளர்ந்து வீங்கி, ஒரு ஆப்பிள் அல்லது பேரிக்காய் வடிவத்தை எடுக்கும். வண்ணம் மஞ்சள்-ஆரஞ்சு அல்லது இளஞ்சிவப்பு-சிவப்பு, மற்றும் உள்ளே - ஜூசி புளிப்பு சதை. இது எங்கள் ஆப்பிள்களைப் போல் இல்லை, ஏனெனில் இது நீர் மற்றும் சற்று நார்ச்சத்து கொண்டது, மேலும் விதைகள் இல்லாமல். இந்த முந்திரி பழங்களை அவரது தாயகத்தில் மட்டுமே சுவைக்க முடியும் - அவை அகற்றப்பட்ட பிறகு சேமிக்கப்படுவதில்லை.
2. நட். தண்டு ஆப்பிளின் நுனியுடன் இணைகிறது மற்றும் இரட்டை பூசப்பட்டிருக்கும். அதே நேரத்தில், முதல், வெளிப்புற, பச்சை நிறம் மற்றும் காஸ்டிக் பிசின் உள்ளது. இரண்டாவது, உள், ஒரு ஷெல் வடிவத்தில் நட்டு தன்னை மூடுகிறது.

உங்கள் வெறும் கைகளால் முந்திரி அறுவடை செய்ய முடியாது - தார் தோலில் தீக்காயங்களை ஏற்படுத்துகிறது. வெப்ப சிகிச்சைக்குப் பிறகுதான், கொட்டைகள் கைமுறையாக சுத்தம் செய்யப்படுகின்றன. சுவாரஸ்யமாக, தற்போதைய மற்றும் போலி பழங்களின் விகிதாச்சாரங்கள் சீரானவை அல்ல, பயிர் ஒப்பீட்டளவில் பணக்காரர்களாக இல்லை. ஆப்பிள்கள் தங்களை மிகப் பெரியவை என்றாலும், ஒவ்வொன்றிலும் ஒரு சிறிய நட்டு மட்டுமே தொங்குகிறது.