டைகோன் வளர்ப்பது எப்படி. டைகோனின் பயனுள்ள மற்றும் குணப்படுத்தும் பண்புகள்

டைகோன் ஒரு முள்ளங்கியின் பெயர் என்று பலர் நினைக்கிறார்கள் - இது அவ்வாறு இல்லை, இருப்பினும் மக்கள் இதற்கு “ஜப்பானிய முள்ளங்கி” என்று செல்லப்பெயர் சூட்டினர். இது ஒரு வகையானது, ஆனால் இது ஒரு சிறப்பு கலாச்சாரம், அதன் சொந்த மதிப்புமிக்க உருவவியல் மற்றும் உயிரியல் பண்புகள் உள்ளன.

டைகோனின் தாயகம் ஜப்பான். அங்கு அவர் ஒரு முக்கிய காய்கறி பயிர்களில் ஒருவர். ரைசிங் சூரியனின் நிலத்தில், டைகோன் அனைத்து காய்கறிகளுக்கும் ஒதுக்கப்பட்ட 10% க்கும் அதிகமான பகுதியை ஆக்கிரமித்துள்ளது. ஒவ்வொரு ஜப்பானியரின் மெனுவிலும், இந்த வேர் பயிர் தினசரி சேர்க்கப்பட்டுள்ளது. இது ஜப்பானில் ஆண்டுக்கு குறைந்தது 2.5 மில்லியன் டன்களால் நுகரப்படுகிறது.

மதிப்புமிக்க டைகோன் என்றால் என்ன?

முள்ளங்கி போலல்லாமல், இது சுவை நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளது: இது ஒரு முள்ளங்கி போல கடிக்காது, மிகவும் மென்மையான சுவை கொண்டது, ஜூசியர். டைகோன் உற்பத்தித்திறன் ஒரு சதுர மீட்டருக்கு 10 கிலோ வரை அதிகமாக உள்ளது. இது 3 முதல் 5 மாதங்கள் வரை தரத்தில் அதிக இழப்பு இல்லாமல் சேமிக்கப்படுகிறது. டைகோன் ரூட் காய்கறிகளை வேகவைத்த, புதிய, உப்பு சாப்பிடலாம். இளம் வேர் காய்கறிகளும் உணவில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.

முள்ளங்கி, முள்ளங்கி மற்றும் டைகோன் இடையே ஒத்த குணங்கள் உள்ளன. அவற்றில் ஏராளமான பொட்டாசியம் உப்புகள் உள்ளன, அவை உடலில் இருந்து அதிகப்படியான திரவத்தை அகற்ற பங்களிக்கின்றன. ஃபைபர், கால்சியம், வைட்டமின் சி, பெக்டின் மற்றும் என்சைம்களும் நிறைய உள்ளன. இது செரிமானத்திற்கு நல்லது. டைகோன் குணப்படுத்தும் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது, இதில் கொந்தளிப்பான, கிளைகோசைடுகள், லைசோசைம் போன்ற புரதப் பொருட்கள் உள்ளன, அவை பாக்டீரியாக்களின் வளர்ச்சியைத் தடுக்கின்றன.

"ஜப்பானிய முள்ளங்கி" சிறுநீரகங்களையும் கல்லீரலையும் சுத்தப்படுத்த முடியும். சிறுநீரக கற்களைக் கூட கரைக்கவும். காய்கறி தாவரங்களிலிருந்து, டைகோன் தவிர, குதிரைவாலி மற்றும் முள்ளங்கி மட்டுமே இந்த பண்புகளைக் கொண்டுள்ளன. ஆனால் அவற்றைப் போலன்றி, அதில் அதிக அளவு கடுகு எண்ணெய்கள் இல்லை. இந்த எண்ணெய்கள் இருதய செயல்பாட்டில் ஒரு அற்புதமான விளைவைக் கொண்டிருக்கின்றன, இது வயதானவர்களுக்கு பரிந்துரைக்கப்படவில்லை.

வளர எப்படி?

டைகோன் ஒரு எளிமையான ஆலை, இதை எந்த மண்ணிலும் வளர்க்கலாம். ஆனால் அத்தகைய மண்ணில் நீங்கள் ஒரு உன்னத பயிர் பெற முடியாது. வளமான மண்ணில் வேர் பயிர்கள் பயிரிடப்பட்டால் நல்ல பயிர் அறுவடை செய்யலாம். கரிம உரங்களான மட்கிய மற்றும் உரம் தரையில் சேர்க்கப்பட வேண்டும். சாகுபடி மண்ணில் ஒரு அமில எதிர்வினை இருந்தால், அதில் சுண்ணாம்பு சேர்க்கப்பட வேண்டும், அதனால் அது நடுநிலையாகிறது.

வளரும் டைகோனின் கொள்கை முள்ளங்கி போன்றது. 1 முதல் 1.5 மீட்டர் அகலம் கொண்ட படுக்கைகளில் விதைகளை 2 வரிசைகளில் விதைக்க வேண்டும். வரிசைகளுக்கு இடையிலான தூரம் 50-70 சென்டிமீட்டராக இருக்க வேண்டும், வரிசையில் உள்ள தாவரங்களுக்கு இடையில் - 25 சென்டிமீட்டர். 5 சென்டிமீட்டர் ஆழத்திற்கு ஒரு விரல் அல்லது மார்க்கரைக் கொண்டு தரையில் செய்யப்பட்ட துளைக்குள் விதைகள் மூழ்கும். ஒரு துளையில் நீங்கள் 2-3 விதைகளை வைக்க வேண்டும்.

முதல் தளிர்கள் முதல் வார இறுதியில் தெரியும். ஒரு துளையிலிருந்து ஒன்றுக்கு மேற்பட்ட உண்மையான இலை தோன்றினால், அதில் மிகவும் வளர்ந்த செடியை அதில் விட வேண்டும், மற்றவற்றை நீக்க வேண்டும் அல்லது நாற்றுகள் இல்லாத மற்ற துளைகளுக்கு இடமாற்றம் செய்ய வேண்டும். மேலும், இந்த கலாச்சாரத்திற்கு சிறப்பு மரியாதை தேவையில்லை. இது அனைத்தும் களையெடுத்தல், நீர்ப்பாசனம் மற்றும் தளர்த்தல் ஆகியவற்றுக்கு வரும். மூன்று முறை தளர்த்தவும். முதல் தளர்த்தல் ஆழமாக மேற்கொள்ளப்படுகிறது, மீதமுள்ளவை மேலோட்டமானவை. நன்கு பதப்படுத்தப்பட்ட மண்ணில், மேல் ஆடைகளை தவிர்க்கலாம். நீங்கள் செய்தால், உண்மையான இலைகளின் தோற்றத்தின் போது, ​​அவை மெலிந்த பிறகு.

டைகோனின் வகையைப் பொறுத்து, ஒன்றரை, இரண்டு மாதங்களுக்குப் பிறகு அறுவடை சாத்தியமாகும். வறண்ட காலநிலையில் அறுவடை மேற்கொள்ளப்படுகிறது. லேசான மண்ணில் வளர்க்கப்பட்டால், வேர் பயிர்களை டாப்ஸுக்கு வெளியே இழுக்க வேண்டும். கனமான மண்ணில், டைகோனின் நீண்ட வேர்களை சேதப்படுத்தாமல் ஒரு திண்ணை தோண்டுவது நல்லது. "ஜப்பானிய முள்ளங்கி" க்கான உகந்த சேமிப்பு இடம் ஒரு குளிர்சாதன பெட்டி அல்லது அடித்தளமாகும். சேமிப்பு வெப்பநிலை 0 ° C முதல் +5 ° C வரை. வேர் பயிர் ஒரு பிளாஸ்டிக் பையில் அல்லது மணல் கொண்ட பெட்டியில் வைக்கப்பட வேண்டும்.

எனவே சாகுபடியின் போது இந்த கலாச்சாரம் விரைவாக பூக்காது மற்றும் அம்புக்குறியை வீசாது, ஜூன் மாத இறுதியில் மற்றும் ஜூலை தொடக்கத்தில் விதைக்க வேண்டும். வேர் பயிர்கள் உருவாக இந்த நேரம் உகந்ததாகும். வெப்பநிலையை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும். வசந்த காலத்தில் வெப்பநிலை சற்று குறைவாக இருப்பதால், தாவரங்கள் பெரும்பாலும் ஒரு அம்புக்குறியை வீசும். ஆனால் விதிவிலக்குகள் உள்ளன. எடுத்துக்காட்டாக, டோக்கினாஷி வகை நாள் நீளம் மற்றும் வெப்பநிலைக்கு நடுநிலையாக செயல்படுகிறது. ஜூன் தொடக்கத்தில், ப்ளூ ஸ்கை மற்றும் டெய்ஸி போன்ற வகைகளை விதைக்க முடியும், ஆனால் அவை பின்னர் விதைப்பதை விட சிறியதாக இருக்கும். மே மாத இறுதியில், நீங்கள் ஹருட்சுஜ் மற்றும் தயகுசின் ஆகியவற்றை விதைக்கலாம். ஜூலை இறுதியில் அறுவடை செய்ய முடியும்.

தரங்களைப் பற்றி ஒரு பிட்

ஒவ்வொரு மண்ணிற்கும், சில வகைகள் பொருத்தமானவை. கனமான மண்ணுக்கு - ஷோகோயின் மற்றும் சிரோகரி. லேசான மண்ணுக்கு - நிலத்தில் வேர் பயிர்களால் ஆழமாக மூழ்கியிருக்கும் வகைகள் - நிங்கெங்கோ மற்றும் நெர்ரிம். களிமண்ணில், டோக்கினாஷி மற்றும் மியாஷிஜ் தங்களை நன்கு நிரூபித்துள்ளனர். புறநகர்ப்பகுதிகளில், டைகோன் வகைகளைப் பயன்படுத்துவதன் மூலம் அதிக மகசூல் அடைய முடியும்: சுகுஷி ஹரு, டைகுசின், கிரீன் நெக் மியாஷிஜ். அவர்களிடமிருந்து ஒரு சதுர மீட்டருக்கு சுமார் 10 கிலோ சேகரிக்கலாம். கொஞ்சம் மோசமானது - ஹெருசி, ப்ளூ ஸ்கை, ஹருட்சுஜ், டைசி. அவற்றின் உற்பத்தித்திறன் சதுர மீட்டருக்கு சுமார் 8 கிலோ. டோக்கினாஷி சதுர மீட்டருக்கு 6 கிலோ. ஒரு வேர் பயிரின் நிறை 4-5 கிலோகிராம் வரை அடையலாம். இது ஜப்பானில் இல்லை. அங்கு ஒரு வேர் பயிரின் எடை சில நேரங்களில் 35 கிலோவுக்கு மேல் இருக்கும்.