பப்பாளி

போன்ற ரொட்டி அல்லது முலாம்பழம் மரத்தின் தாயகம் பப்பாளி (கரிகா பப்பாளி) தென் அமெரிக்கா. இருப்பினும், இந்த ஆலை முலாம்பழம் அல்லது பிற காய்கறி பயிர்களின் உறவினர் அல்ல. இது ஒரு தனி முலாம்பழம் மற்றும் ஸ்ட்ராபெரி சுவையுடன் பழங்களைத் தாங்கி ஒரு தனி கலாச்சாரமாகக் கருதப்படுகிறது.

அத்தகைய ஆலை ஒரு மரம் அல்லது பனை மரம் அல்ல. இது ஒரு குடலிறக்க வற்றாத தாவரமாகும், அதே நேரத்தில் அதன் தண்டு மூங்கில் போன்றது (இது உள்ளே வெற்று). பப்பாளி வேகமாக வளர்ந்து வரும் தாவரமாகும் (இயற்கையிலும் அபார்ட்மெண்டிலும்). இதன் தண்டு வெறும் 1 அல்லது 2 ஆண்டுகளில் 3-5 மற்றும் அதற்கு மேற்பட்ட மீட்டர்களை அடைய முடியும். பழம்தரும் இரண்டாம் ஆண்டில் தொடங்குகிறது. உட்புறத்தில் வளர்க்கப்படும் போது, ​​பப்பாளிக்கு கத்தரிக்காய் தேவைப்படுகிறது, இது அதன் வளர்ச்சியைத் தடுக்கும், அதே நேரத்தில் புஷ் அதிக எண்ணிக்கையிலான பக்கத் தளிர்களைக் கொண்டுள்ளது.

தாவரத்தின் வளர்ச்சியைக் கட்டுப்படுத்துவதற்காக, அதை நடவு செய்வதற்கு மிகப் பெரிய அளவிலான திறனைத் தேர்வு செய்ய பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. உதாரணமாக, ஐந்து லிட்டர் கொள்ளளவு, அதன் வளர்ச்சி சுமார் 200 சென்டிமீட்டர் இருக்கும். இந்த சாகுபடியால், பப்பாளியும் பழம் தரும். இருப்பினும், அறுவடை அவ்வளவு ஏராளமாக இருக்காது. ஆனால் சூடான பருவத்தில் அத்தகைய ஆலை திறந்த நிலத்தில் நடப்பட்டால் அல்லது ஒரு பெரிய கொள்ளளவுக்கு இடமாற்றம் செய்யப்பட்டால், அது மீண்டும் தீவிரமாக வளரத் தொடங்கும்.

இந்த ஆலை, வீட்டுக்குள் வளர்க்கப்படும் போது, ​​5 முதல் அதிகபட்சம் 6 ஆண்டுகள் மட்டுமே வாழ்கிறது என்று பலர் நம்புகிறார்கள். ஆனால் இது அவ்வாறு இல்லை. அதை முறையாகக் கவனித்து தேவையான சாதகமான நிலைமைகளை உருவாக்கினால், அது 20 ஆண்டுகள் வரை உயிர்வாழ முடியும்.

வீட்டில் பப்பாளி பராமரிப்பு

வெப்பநிலை பயன்முறை

உள்நாட்டு பப்பாளி - தென்னாப்பிரிக்காவின் வெப்பமண்டல பகுதிகள். இருப்பினும், மனிதர்களின் உதவியுடன், இது கிட்டத்தட்ட எல்லா கண்டங்களுக்கும் பரவியுள்ளது. அத்தகைய ஒரு குடலிறக்க ஆலை 0 டிகிரிக்கு குறைவான வெப்பநிலையின் வீழ்ச்சிக்கு மிகவும் எதிர்மறையாக செயல்படுகிறது என்பதை நினைவில் கொள்வது அவசியம். ஆண்டு முழுவதும் வெப்பநிலை இந்த மதிப்பைக் காட்டிலும் குறையவில்லை என்றால், பப்பாளி அற்புதமாக வளர்ந்து மிக வேகமாக வளர்கிறது, அதே நேரத்தில் நம்பமுடியாத அளவிற்கு ஏராளமான அறுவடை அளிக்கிறது. நீளமுள்ள பெரிய பழங்கள் 40 சென்டிமீட்டரை எட்டும்.

இருப்பினும், இந்த தாவரத்தை வீட்டுக்குள்ளேயே அல்லது ஒரு கிரீன்ஹவுஸில் வளர்ப்பதால், இதுபோன்ற ஏராளமான பழம்தரும் சாதனைகளை அடைய முடியாது. மேலும் பழத்தின் சுவை சற்று வித்தியாசமாக இருக்கும். எனவே, உட்புற பப்பாளி அதன் உரிமையாளரை 2 அல்லது 3 பழங்களுடன் மகிழ்விக்க முடியும், இதன் நீளம் 20 முதல் 25 சென்டிமீட்டர் வரை மாறுபடும்.

பப்பாளி குறைந்த காற்று வெப்பநிலைக்கு மிகவும் எதிர்மறையாக செயல்படுகிறது. எனவே, மைனஸ் 1 டிகிரியில், அவளது வேர்களும் இலைகளுடன் தண்டு இறக்கும். எனவே, குளிர்காலத்தில், வீட்டுக்குள் அல்லது கிரீன்ஹவுஸில் வளர்க்கும்போது, ​​நிபுணர்கள் குறைந்தது 14-16 டிகிரி வெப்பநிலையை பராமரிக்க பரிந்துரைக்கின்றனர். இருப்பினும், ஆலை 25-28 டிகிரியில் சிறப்பாக உணர்கிறது. ஆனால் பப்பாளி தீவிர வெப்பத்திலிருந்து (30 டிகிரிக்கு மேல்) இறக்கக்கூடும் என்பதையும் கருத்தில் கொள்வது மதிப்பு.

எப்படி தண்ணீர்

இந்த தாவரத்தின் வேர்கள் மண்ணின் மேற்பரப்புக்கு நெருக்கமாக உள்ளன; எனவே, சூடான பருவத்தில், இதற்கு ஏராளமான நீர்ப்பாசனம் தேவைப்படுகிறது. அக்டோபர் அல்லது நவம்பர் மாத தொடக்கத்தில், நீர்ப்பாசனம் கணிசமாகக் குறைக்கப்பட வேண்டும், ஏனெனில் வேர் அமைப்பின் குளிர்ச்சி மோசமடைகிறது, இது அடி மூலக்கூறில் திரவ தேக்கத்தை ஏற்படுத்தும், இது வேர் அழுகலின் வளர்ச்சிக்கு வழிவகுக்கும். பப்பாளி ஒரு சதைப்பற்றுள்ள செடி என்று நம்பும் நிபுணர்கள் உள்ளனர். உண்மை என்னவென்றால், காற்றின் வெப்பநிலை குறைவதால், அது ஒரு மண் கோமாவை நீண்ட நேரம் உலர்த்துவதை எளிதில் தாங்கிக்கொள்ளும். இருப்பினும், அந்த நேரத்தில் விரிகுடா அவளுக்கு பேரழிவை ஏற்படுத்தியது.

குளிர்ந்த சூழ்நிலையில், பப்பாளி அதன் அனைத்து இலைகளையும் நிராகரிக்கிறது. இந்த வழக்கில், நீர்ப்பாசனம் மற்றும் மேல் ஆடை முற்றிலும் நிறுத்தப்பட்டு ஓய்வெடுக்கட்டும்.

காற்றோட்டம்

ஆலைக்கு வழக்கமான காற்றோட்டம் தேவை, ஆனால் குளிர்காலத்தில் இது மிகவும் கவனமாக செய்யப்பட வேண்டும், ஏனெனில் குளிர்ந்த காற்று அதை அழிக்கக்கூடும். இலைகள் குளிர்ந்த காற்று நீரோட்டங்களுடன் தொடர்பு கொள்ளும்போது, ​​அவை மீது ஒரு தீக்காயம் உருவாகிறது. இந்த வழக்கில், அவை மிக விரைவாக மங்கிவிடும் அல்லது டர்கரை இழக்கின்றன. இது சம்பந்தமாக, இந்த ஆலை சூடாகவோ அல்லது குளிராகவோ இருக்கலாம், ஆனால் எந்தவொரு சந்தர்ப்பத்திலும் குளிர்ந்த காற்று அதில் பாயக்கூடாது.

சிறந்த ஆடை

இந்த கலாச்சாரம் மிக விரைவான வளர்ச்சியால் வகைப்படுத்தப்படுவதால், இது அடிக்கடி உணவளிக்கப்பட வேண்டும், மேலும் இது வசந்த காலத்திலும் கோடைகாலத்திலும் செய்யப்பட வேண்டும். அதே நேரத்தில், இலையுதிர்-குளிர்கால காலத்தில் மண்ணை உரமாக்குவது கண்டிப்பாக தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது. எனவே, அவர்கள் மார்ச் மாதத்தில் ஆலைக்கு உணவளிக்க ஆரம்பித்து ஒரு மாதத்திற்கு 2 முறை செய்கிறார்கள். உணவளிக்க, நீங்கள் எந்த சிக்கலான உரத்தையும் எடுத்துக் கொள்ளலாம். இந்த வழக்கில், உலர்ந்த மற்றும் திரவ உரங்கள் இரண்டும் பொருத்தமானவை. பப்பாளியை ஒரு தாளில் (ஃபோலியார் வழியில்) உணவளிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

பூக்கும் அம்சங்கள்

அத்தகைய ஆலை dioecious உள்ளது. இருப்பினும், வளர்ப்பவர்களுக்கு நன்றி, இருபால் வகைகள் பிறந்தன. எனவே, இந்த தாவரங்களில் ஒரே நேரத்தில் ஆண் மற்றும் பெண் பூக்கள் வளரும், அவை சுய வளமானவை என்று அழைக்கப்படுகின்றன. உட்புற பப்பாளி பூக்கும் போது, ​​ஆனால் பலனைத் தராத நிலையில், உங்களிடம் ஒரு பெண் அல்லது ஆண் மாதிரி இருப்பதாக இது குறிக்கலாம். இந்த நேரத்தில், ஒரு சிறப்பு கடையில் இலவசமாக வாங்கக்கூடிய சுய-வளமான வகைகள் மிகவும் பிரபலமாக உள்ளன. உட்புறத்தில் அல்லது கிரீன்ஹவுஸில் வளரும் ஒரு மாறுபட்ட மாதிரியிலிருந்து, பழம்தரும் நிலையை அடைவது கடினம். இதைச் செய்ய, உங்களுக்கு 2 தாவரங்கள் தேவை: பெண் மற்றும் ஆண். அவற்றின் பூக்கும் ஒரே நேரத்தில் தொடங்குவதற்கு இது அவசியமாக இருக்கும், அப்போதுதான் மகரந்தச் சேர்க்கை செய்ய முடியும்.

கோடை மற்றும் இலையுதிர்காலத்தில் பழங்கள் பப்பாளி. பழுக்காத பழங்களில் பால் சாறு இருப்பதால் அவற்றை பெரிதும் விஷமாக்கலாம் என்பதை நினைவில் கொள்ள வேண்டும். பழுக்க வைக்கும் செயல்பாட்டில், பால் சாறு அதன் நச்சு பண்புகளை இழந்து நீராகிறது.

இனப்பெருக்க முறைகள்

விதை மூலம் பிரச்சாரம் செய்யலாம்பழுத்த பழங்களிலிருந்து அறுவடை செய்யப்படுகிறது. அவற்றின் அளவு தக்காளி விதைகளின் அளவைப் போன்றது. உங்கள் விதைகள் வெற்றிகரமாக முளைக்க, அவர்களுக்கு 25 முதல் 28 டிகிரி வரை அதிக வெப்பநிலை தேவை என்பதை நீங்கள் நினைவில் கொள்ள வேண்டும், அவை தொடர்ந்து பராமரிக்கப்பட வேண்டும். விதைப்பு தளர்வான மண்ணில் மேற்கொள்ளப்படுகிறது, இது தண்ணீரும் காற்றும் கிணறு வழியாக செல்ல அனுமதிக்கிறது; அதே நேரத்தில், அவை அரை சென்டிமீட்டர் மட்டுமே ஆழப்படுத்தப்பட வேண்டும். விதைப்பதற்கு, நீங்கள் ஸ்பாகனத்தையும் எடுத்துக் கொள்ளலாம்.

அது அறையில் குளிரானது என்பதை நினைவில் கொள்வது மதிப்பு, நீண்ட நாற்றுகள் தோன்றும். அவை ஒரு சூடான இடத்தில் (25-28 டிகிரி) வைக்கப்பட்டால், முதல் தளிர்கள் 8 நாட்களுக்குப் பிறகு தோன்ற வேண்டும். விதைகளின் நல்ல முளைப்பு மிக நீண்ட காலத்திற்கு (பல ஆண்டுகளில்) நீடிக்கும் என்பதையும் நினைவில் கொள்வது மதிப்பு. அவற்றின் சேமிப்பிற்காக, கண்ணாடியால் செய்யப்பட்ட எந்த கொள்கலனையும் பயன்படுத்தி குளிர்ச்சியாக வைக்கவும்.

மேலும், இந்த ஆலை வெட்டல் மூலம் பிரச்சாரம் செய்யலாம்.. இந்த முறையால், தாய் தாவரத்தின் சிறப்பியல்புகள் அனைத்தும் தக்கவைக்கப்படுகின்றன. கைப்பிடியின் நீளம் 10 முதல் 12 சென்டிமீட்டர் வரை இருக்க வேண்டும். மேலும் அவற்றின் விட்டம் ஒன்றரை சென்டிமீட்டருக்கு மேல் இருக்கக்கூடாது. இந்த வழக்கில், வெட்டு 45 டிகிரி கோணத்தில் செய்யப்பட வேண்டும். ஒரு செகட்டூர் அல்லது மிகவும் கூர்மையான கத்தியைப் பயன்படுத்தி, நீங்கள் அனைத்து கீழ் இலை தகடுகளையும் அகற்ற வேண்டும், மேலும் 2 மட்டுமே மிக மேலே இருக்க வேண்டும். பின்னர் தண்டு உலர 2-3 நாட்கள் (முன்னுரிமை ஒரு வாரம்) விடப்படுகிறது, அதே நேரத்தில் வெட்டப்பட்ட இடத்தில் ஒரு திசு பிளக் தோன்ற வேண்டும், இது பல்வேறு வகையான நோய்க்கிரும நுண்ணுயிரிகளை தண்டுக்குள் நுழைவதைத் தடுக்கும் திறன் கொண்டது. மண்ணில் நடவு செய்வதற்கு முன், துண்டு நொறுக்கப்பட்ட கரியால் சிகிச்சையளிக்கப்பட வேண்டும். மேலும், விரும்பினால், நீங்கள் வேர் வளர்ச்சியைத் தூண்டும் ஒரு கருவியைப் பயன்படுத்தலாம், பின்னர் மட்டுமே வேர்விடும்.

வெட்டல் 2-3 செ.மீ ஆழத்தில் நடப்படுகிறது, பின்னர் மண் சிறிது சுருக்கப்பட்டு பாய்ச்சப்படுகிறது. இதைச் செய்ய, சுத்தமான தண்ணீரைப் பயன்படுத்துங்கள். ஷாங்க் நன்கு ஒளிரும் (பரவலான ஒளி), சூடான (25-28 டிகிரி) இடத்தில் வைக்கப்பட வேண்டும், அதில் அதிக ஈரப்பதத்தை பராமரிக்க வேண்டியது அவசியம். கைப்பிடியை ஒரு கண்ணாடி குடுவை, ஒரு பிளாஸ்டிக் பை அல்லது ஒரு பிளாஸ்டிக் பாட்டில் செய்யப்பட்ட கண்ணாடி மூலம் மறைக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. பாதகமான சூழ்நிலையில் தண்டு வேர்கள் தோன்றாது என்பதை நினைவில் கொள்வது மதிப்பு. அதே நேரத்தில், வெர்மிகுலைட், பெர்லைட், மணல் அல்லது கரி ஆகியவற்றில் தண்டு நடவு செய்ய முடியும், மேலும் மணல் மற்றும் கரி ஆகியவற்றின் சம விகிதங்களைக் கொண்ட கலவையையும் பயன்படுத்தலாம்.

ஒரு இளம் தாவரத்தை நடவு செய்வது மிகப் பெரிய தொட்டியில் தயாரிக்கப்படுகிறது. ஒரு சிறிய ஆலைக்கு ஒரு சிறிய வேர் அமைப்பு இருப்பதை நினைவில் கொள்ள வேண்டும், இது முழு அடி மூலக்கூறையும் மொத்த உணவுகளில் மறைக்க முடியாது, இதன் விளைவாக வழிதல் அழுக ஆரம்பிக்கும். ஒரு பெரிய தொட்டியில் பயிரிடப்பட்ட பப்பாளி தாவர வெகுஜனத்தையும் வளர்க்கத் தொடங்கலாம், மேலும் பூக்கும் மிகவும் மோசமாக இருக்கும். ஆலை இடமாற்றத்தின் போது, ​​புதிய கொள்கலனின் விட்டம் முந்தையதை விட 2 அல்லது 3 சென்டிமீட்டர் பெரியதாக இருக்க வேண்டும்.

பூச்சிகள் மற்றும் நோய்கள்

இந்த ஆலை நோய்கள் மற்றும் பூச்சிகளை மிகவும் எதிர்க்கிறது. மிகவும் வறண்ட காற்று கொண்ட ஒரு அறையில் வளரும்போது, ​​சிலந்திப் பூச்சிகள் பப்பாளியில் குடியேறலாம். இது சம்பந்தமாக, இதுபோன்ற பூச்சிகளைத் தடுக்கவும், எதிர்த்துப் போராடவும், ஆன்மாக்களுடன் ஒரு தாவரத்தை ஏற்பாடு செய்வது அவசியம். நீங்கள் அனைத்து பசுமையாக குளிர்ந்த அல்லது குளிர்ந்த நீரில் கழுவ வேண்டும். கடுமையான நோய்த்தொற்றுடன், பொருத்தமான செயலின் உயிரியல் சிக்கலான தயாரிப்புகள் செயல்படுத்தப்பட வேண்டும்.

பல்வேறு பூஞ்சை நோய்கள் தோன்றக்கூடும். எனவே, குளிர்ந்த குளிர்காலத்தில் (15 டிகிரிக்கு குறைவாக) ஒரு குளிர்ந்த நீரில் ஒரு தாவரத்திற்கு தண்ணீர் ஊற்றும்போது, ​​வேர் அழுகல் உருவாகத் தொடங்குகிறது, இது முழு மாதிரியின் மரணத்திற்கும் வழிவகுக்கிறது.

சமையல் தந்திரங்கள்

கையால் வளர்க்கப்பட்ட பப்பாளிப்பழத்திலிருந்து, பழங்கள், பழுத்த பிறகு, நீங்கள் பயமின்றி சாப்பிடலாம். இத்தகைய பழங்கள் உலகளாவியவை, புதியவை மட்டுமல்ல. எனவே, முழுமையாக பழுக்காத பழங்கள் பெரும்பாலும் காய்கறிகளாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. அவை சுண்டவைத்தல் மற்றும் பேக்கிங்கிற்கு பயன்படுத்தப்படுகின்றன. பழுத்த பழங்களை மட்டுமே பச்சையாக உணவில் பயன்படுத்த முடியும் என்பதை நினைவில் கொள்வது மதிப்பு. அவர்கள் மணம் கொண்ட காக்டெய்ல்களை உருவாக்குகிறார்கள், பழ சாலட்களை உருவாக்குகிறார்கள் அல்லது ஒரு பைக்கு நிரப்பியாக பயன்படுத்துகிறார்கள். ஒரு சுவாரஸ்யமான உண்மை என்னவென்றால், இந்த பழத்தின் சாறு இறைச்சியை நன்றாக மென்மையாக்குகிறது, எனவே இது ஒரு இறைச்சியாக பயன்படுத்தப்படுகிறது. அவை கடினமான இறைச்சியைக் கூட மென்மையாக்குகின்றன, எனவே அமெரிக்காவில் இது ஸ்டீக்ஸ் தயாரிப்பதில் தீவிரமாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.