பல தாவர இனங்களில், கீழே வழங்கப்படும் டாராகன் வகைகள் குறிப்பாக பிரபலமாக உள்ளன. இந்த கலாச்சாரத்திற்கு வேறு பல பெயர்கள் உள்ளன. அவற்றில் ஒன்று டாராகான். இது ஒரு தனித்துவமான மசாலா ஆகும், இது சமையல் உணவுகள் மற்றும் பானங்கள் பயன்படுத்தப்படுகிறது. டாராகன் எப்படி இருக்கிறது என்பதை கீழே காணலாம்.
தாவரத்தின் தோற்றம்
இந்த ஆலை கூர்மையான மற்றும் காரமான சுவை கொண்டது, கிழக்கு ஐரோப்பா, வட அமெரிக்கா, சைபீரியா, சீனா, மத்திய ஆசியா, இந்தியா, மங்கோலியா மற்றும் பிற நாடுகளில் வளர்கிறது.
ஒரு வாழ்விடமாக, டாராகன் சரிவுகள், வயல்கள், கூழாங்கற்களைத் தேர்ந்தெடுத்தது. இன்பீல்டில், டாராகன் மற்ற தாவரங்களுடன் இணைந்து செயல்படுகிறது.
தாரகானுக்கு அதிக ஈரப்பதம் ஆபத்தானது.
தாவரத்தின் தண்டுகள் கூட ஆலிவ் நிறமுடையவை, 80-100 செ.மீ வரை வளரும், அவை குறுகிய மற்றும் கூர்மையானவை, மற்றும் நுனியில் வெட்டுக்களைக் கொண்டுள்ளன. தாவரத்தின் மொட்டுகள் கோடையின் பிற்பகுதியில் உருவாகின்றன. மஞ்சரி குறுகலானது, வெளிர் மஞ்சள் நிறத்தில் வரையப்பட்டுள்ளது.
புஷ்ஷின் பச்சை பகுதி பின்வரும் பயனுள்ள கூறுகளைக் கொண்டுள்ளது:
- குமாரின்களினால்;
- அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள்;
- ஃப்ளாவனாய்டுகள்;
- கரோட்டின்;
- அஸ்கார்பிக் அமிலம்.
கூடுதலாக, மசாலாவில் வைட்டமின் சி உள்ளது, இது நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை வலுப்படுத்த பயன்படுத்த அனுமதிக்கிறது. வசந்த மற்றும் இலையுதிர்காலத்தில், ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துவதற்காக டாராகனை உணவில் சேர்க்கலாம். கூடுதலாக, டாராகான் செயல்பாடுகளுக்குப் பிறகு வலிமையை மீட்டெடுக்கப் பயன்படுகிறது, ஏனெனில் இணைப்பு திசுக்களை வலுப்படுத்துவதில் புல் ஒரு நன்மை பயக்கும்.
தாவரத்தின் செயலில் உள்ள கூறுகள் தோலுக்கு எலாஸ்டின் மற்றும் கொலாஜன் தயாரிக்க உதவுகின்றன, எனவே மூட்டுகளின் ஊடுருவல் மற்றும் நோய்களுக்கான சிக்கல்களுக்கு புல் எடுக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. டாராகன் குடல் மற்றும் வயிற்றில் நன்மை பயக்கும். நுரையீரல் நோய்களால், மசாலா உடலின் செயல்பாட்டை மீட்டெடுக்க முடியும். மூலிகையை உருவாக்கும் ஆல்கலாய்டுகள் ஒட்டுண்ணிகளை எதிர்த்துப் போராடுவதற்கான ஒரு சிறந்த வழியாகும், மேலும் அவை இரத்தத்தின் தரத்தை மேம்படுத்தவும் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.
எக்ஸ்ட்ராகோனின் பிரபலமான தரங்கள்
தோட்ட படுக்கைகளில், பல்வேறு வகையான டாராகனை வளர்ப்பது விரும்பத்தக்கது.
டாராகன் குட்வின்
உச்சரிக்கப்படும் வாசனையுடன் மிகவும் பிரபலமான டாராகன். இது ஒரு மீட்டர் உயரத்தில் வளரும் மற்றும் பூக்கும் இரண்டாம் ஆண்டு மருத்துவ மற்றும் சமையல் நோக்கங்களுக்காக பயன்படுத்த ஏற்றதாகிறது. இந்த ஆலை கசப்பான பிந்தைய சுவை மற்றும் வலுவான வாசனையைக் கொண்டுள்ளது. துண்டாக்கப்பட்ட இலைகள் பலவகையான, குறிப்பாக, உப்பு உணவுகளுக்கு சுவையூட்டலாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. டாராகன் குட்வின் தோட்டத்திலும் வீட்டிலும் ஒரு தொட்டியில் நன்றாக வளர்கிறார்.
காளான் தாரகன்
குளிர் மற்றும் கடினமான வானிலை நிலைமைகளுக்கு எதிர்ப்பு இருப்பதால் இந்த இனம் அதன் புகழ் பெற்றது. மேலும், ஆலை ஒரு தளத்தில் பத்து வருடங்களுக்கும் மேலாக வளர அதன் திறனால் வேறுபடுகிறது. உயரத்தில், கிரிபோவ்ஸ்கி டாராகனின் புஷ் ஒரு மீட்டரை அடைகிறது, நீண்ட இலைகள் மற்றும் சிறிய வெள்ளை பூக்களைக் கொண்டுள்ளது. டாராகன் மீன், உப்பு, இறைச்சி உணவுகளுக்கு சுவையூட்டலாக சமைப்பதில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
டாராகன் டோப்ரினியா
டாராகன் டோப்ரினியாவின் முழு மீட்டர் நீளமும் குணப்படுத்தும் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது. இந்த மூலிகையில் கரோட்டின், சுவடு கூறுகள், வைட்டமின்கள் மற்றும் அஸ்கார்பிக் அமிலம் உள்ளன. டாராகன் டோப்ரினியாவின் ஒரு தனித்துவமான அம்சம் குளிர் மற்றும் வெப்பத்தை எதிர்ப்பது, அதே போல் ஒரு தளத்தில் 10 ஆண்டுகளுக்கும் மேலாக வளரக்கூடிய திறன்.
ஜூலேபின்ஸ்கி செம்கோ
இந்த இனம் மந்தமான நிறைவுற்ற பச்சை இலைகளைக் கொண்ட ஒரு புதரின் வடிவத்தையும், சிறிய மஞ்சள் மொட்டுகளுடன் வட்டமான மஞ்சரிகளையும் கொண்டுள்ளது. இந்த ஆலை ஒன்றரை மீட்டர் உயரம் வரை வளரக்கூடியது, உறைபனி எதிர்ப்பு. இந்த வகை மசாலா பெரும்பாலும் இனிப்பு பேஸ்ட்ரிகளுக்கும், காக்டெய்ல் மற்றும் பானங்கள் உற்பத்திக்கும் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
மூலிகைகளின் ராஜா
இந்த வகை கோடையில் பூக்கும் மற்றும் 150 செ.மீ நீளத்தை அடைகிறது. மூலிகைகளின் ராஜா சோம்பு போன்ற வலுவான வாசனையால் வேறுபடுகிறார். தாவரத்தில் பயனுள்ளவை தண்டு மற்றும் இலைகள். தட்டுகள் முக்கியமாக வீட்டு சமையலுக்கு சுவையூட்டலாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. டாராகன் ஏராளமான நோய்களுக்கு சிகிச்சையளிக்கப் பயன்படுகிறது. டாராகன் ஆலை எப்படி இருக்கும், மூலிகைகளின் ராஜாவை கீழே உள்ள புகைப்படத்தில் காணலாம்.
டாராகன் மோனார்க்
இந்த வகை நேரடி புஷ் வடிவத்தில் வளர்கிறது. இதன் உயரம் 80-150 செ.மீ வரை அடையும். தாவர கிளைகள் நன்றாக உள்ளன மற்றும் குறுகிய பிரகாசமான மரகத இலைகளைக் கொண்டுள்ளன. இது வசந்த காலத்தில் நாற்றுகளால் நடப்படுகிறது மற்றும் ஒரு வருடம் கழித்து நிரந்தர கொள்கலனில் இடமாற்றம் செய்யப்படுகிறது. இது சாலட்களுக்கான பச்சை கூறுகளாக புதியதாக பயன்படுத்தப்படுகிறது.
அதன் காரமான சுவைக்கு நன்றி, கலாச்சாரம் பெரும்பாலும் உப்பு நிறைந்த உணவுகள் மற்றும் பானங்களில் ஒரு மூலப்பொருள் ஆகும். டாராகன் மன்னர் பசியை மேம்படுத்தவும், வயிற்றின் செயல்பாட்டை இயல்பாக்கவும் மற்றும் அழற்சி செயல்முறைகளை குணப்படுத்தவும் முடியும். மூச்சுக்குழாய் அழற்சி, காசநோய் மற்றும் பிற சுவாச நோய்களுக்கும் சிகிச்சையளிக்க இது பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
எக்ஸ்ட்ராகோன் வகைகள் ஸ்மராக்ட், பிரஞ்சு
வெரைட்டி ஸ்மராக்ட் 80 செ.மீ உயரம் வரை வளரும். பெரும்பாலும் திறந்த தட்டையான பகுதியில் வளரும். கலாச்சாரம் நேராக தண்டுகள், தடிமனான இலைகளால் வேறுபடுகிறது. தாவரத்தின் பூக்கள் மஞ்சள் நிறத்தில் உள்ளன. அவை அனைத்தும் ஒரு பந்து வடிவில் மஞ்சரிகளில் சேகரிக்கப்படுகின்றன. டாராகன் ஸ்மாராக்ட் பாதுகாப்பு, ஊறுகாய், பல்வேறு உணவுகளை தயாரிப்பதற்கு பயன்படுத்தப்படுகிறது. இந்த நோக்கங்களுக்காக, இலைகள் மற்றும் தளிர்களை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். மலர் தோற்றத்தில் மிகவும் அழகாக இருக்கிறது, எனவே இது தளத்தின் அலங்காரமாக அலங்கார நோக்கங்களுக்காக பயன்படுத்தப்படுகிறது.
டாராகன் திறந்த நிலத்தில் நன்றாக வளர, அதை முறையாக களை எடுக்க வேண்டியது அவசியம்.
டாராகன் பிரஞ்சு நிறைய சிறப்பு பண்புகள் மற்றும் கவர்ச்சிகரமான தோற்றத்தைக் கொண்டுள்ளது. அவர் ஒன்றரை மீட்டர் உயரத்தை அடைய முடியும். புஷ் மெல்லிய நீளமான, நிறைவுற்ற பச்சை இலைகள் மற்றும் வெள்ளை சிறிய பூக்களைக் கொண்டுள்ளது. இந்த வகை உறைபனி மற்றும் பல்வேறு நோய்களை பொறுத்துக்கொள்ளும். இது பெரும்பாலும் பலவகையான உணவுகளுக்கு சுவையூட்டலாக சமையலில் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
டாராகன் பிரஞ்சு வெட்டல், விதைகள் அல்லது புஷ் பிரிப்பதன் மூலம் பிரச்சாரம் செய்யப்பட்டது. தளத்தில் உள்ள தளிர்களுக்கு இடையில் 50-70 செ.மீ தூரத்தில் இருக்க வேண்டும். தாரகானுக்கு கனிம உரங்கள், உரம், உரம் ஆகியவற்றைக் கொடுக்கலாம்.
வெரைட்டி ஆஸ்டெக் மற்றும் வோல்கோவ்ஸ்கி
மெக்ஸிகன் டாராகன் ஆஸ்டெக் மெக்ஸிகன் பழங்குடியினரின் மரியாதை மற்றும் முதன்மை தோற்றத்தின் பரப்பளவில் அதன் பெயரைப் பெற்றது. இந்த ஆலை வலுவான தளிர்களைக் கொண்டுள்ளது, அவை ஏராளமாக இலைகளால் மூடப்பட்டுள்ளன. ஒன்றரை மீட்டர் உயரத்தில் ஒரு புதரை அடைகிறது. ஒரு இடத்தில் 8 ஆண்டுகள் வரை இருக்கலாம். இந்த சுவையூட்டலின் நறுமணத்தில் சோம்பு குறிப்புகள் உள்ளன.
டாராகன் வோல்கோவ்ஸ்கியைப் பொறுத்தவரை, இது கிட்டத்தட்ட மணமற்றது. ஆலை மென்மையான இலைகளால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது, உறைபனியை எதிர்க்கும். இது எந்த நிலைமைகளையும் பொறுத்துக்கொள்கிறது, நோய்கள் மற்றும் ஒட்டுண்ணிகளிலிருந்து விரைவாக மீண்டு வருகிறது. டாராகனின் வெள்ளை பூக்களில் வாசனை திரவியத்திலும் சமையலிலும் பயன்படுத்தப்படும் ஒரு அத்தியாவசிய எண்ணெய் உள்ளது. இரண்டு மாதங்களில் தானியங்கள் பழுக்க வைக்கும்.
தனிப்பட்ட சதித்திட்டத்தில் டாராகனை மிக எளிதாக வளர்க்கலாம். ஆலை எளிது, சிறப்பு கவனிப்பு தேவையில்லை. கொத்தமல்லி போலவே, வோக்கோசு மற்றும் வெந்தயம் உணவுகள், பாதுகாத்தல், வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்டவை ஆகியவற்றிற்கு ஆரோக்கியமான மற்றும் சுவையான கூடுதலாகும். வளர்ப்பாளர்களால் உருவாக்கப்பட்ட பல வகைகள் சிறந்த விருப்பத்தைத் தேர்வுசெய்ய உங்களை அனுமதிக்கின்றன.
