கேரட் - உங்கள் டச்சாவில் சிவப்பு ஹேர்டு அழகு

கோடைகால குடிசையில் பிடித்த கேரட் இல்லாமல் ஒருவர் செய்ய முடியாது. ஒவ்வொரு கோடைகால குடியிருப்பாளரும் இந்த வேர் பயிரை வளர்ப்பதற்காக குறைந்தது ஒரு சிறிய படுக்கையாவது ஏற்பாடு செய்ய முயற்சிக்கிறார், இது எங்கள் பிராந்தியங்களுக்கு பாரம்பரியமானது.

மற்ற வேர் காய்கறிகள் மற்றும் கீரைகளுடன் கேரட்டை வளர்க்கவும். இந்த குடும்பத்திற்கான ஒரு பொதுவான தோட்ட படுக்கை ஒவ்வொன்றும் 1 மீ 20 செ.மீ மூன்று பிரிவுகளைக் கொண்டிருக்கலாம்: வெங்காயம் மற்றும் பீட்ஸுடன், கேரட், முள்ளங்கி மற்றும் கீரை ஆகியவற்றைக் கொண்டது. தேவைக்கேற்ப இந்த பிரிவுகளை நீங்கள் மீண்டும் செய்யலாம்.

© ஸ்டீபன் ஆஸ்மஸ்

நல்ல அயலவர்கள்

பாரம்பரியமாக, கேரட் ஈவைப் பயமுறுத்துவதற்காக கேரட்டுக்கு அடுத்ததாக அல்லது அதன் பயிர்களிடையே வெங்காயத்தை நடவு செய்ய பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. எனவே, ஒவ்வொரு தோட்ட படுக்கையின் முடிவிலும் கேரட்டுக்கு அடுத்ததாக வெங்காயத்தை நடவும், உங்கள் தோட்டத்தின் ஒரு பகுதியில் வேர் பயிர்கள் மற்றும் மூலிகைகள் கொண்டு சீவ்ஸ் (சிவ்ஸ்) நடவும். மேலும், கேரட்டுக்கு அடுத்ததாக, நீங்கள் குடை குடும்பத்திலிருந்து (சீரகம் அல்லது கொத்தமல்லி), காலெண்டுலா, கெமோமில் இருந்து தாவரங்களை நடலாம்.

மண்ணின் தரம்

கேரட்டுக்கு ஆழமாக பயிரிடப்பட்ட, தளர்வான, நன்கு வடிகட்டிய மண் தேவைப்படுகிறது. உங்கள் மண் இலட்சியத்திலிருந்து வெகு தொலைவில் இருந்தால், நீங்கள் உயர் படுக்கைகளில் கேரட்டை வளர்க்கலாம் அல்லது அதன் குறுகிய, சுற்று அல்லது சிறிய வகைகளைத் தேர்வு செய்யலாம். கேரட்டுக்கு 6.3-6.8 மண்ணின் pH தேவைப்படுகிறது. அதிக அமில மண்ணில், கேரட் சுவை இழந்து மந்தமாகிவிடும். இதை வெயிலில் வளர்த்து, அதிக அளவில் தண்ணீர் ஊற்ற வேண்டாம், இல்லையெனில் வேர்கள் அழுகக்கூடும்.

விதைப்பு நேரம்

கேரட்டை நேரடியாக படுக்கையில் விதைக்க வேண்டும்; முளைப்பதற்கு 3 வாரங்கள் வரை. வசந்த காலத்தின் துவக்கத்தில் நீங்கள் அதை விதைக்கலாம், ஆனால் நீங்கள் வசிக்கும் இடத்தில் கடுமையான வசந்த மழை இருந்தால், மே இறுதி வரை விதைப்புடன் காத்திருக்க வேண்டும். எனவே உங்கள் பயிர்களை வெளியேற்றும் அபாயத்தை நீங்கள் தவிர்ப்பீர்கள். இலையுதிர்கால அறுவடைக்கு, நீங்கள் பின்னர் விதைக்கலாம்.

விதைப்பு முறைகள்

விதைப்பதற்கான மிக விரைவான வழி கேரட் விதைகளை சம அளவு மணலுடன் கலந்து தோட்டத்தில் இந்த கலவையை சிதறடிப்பதாகும். முளைத்த பிறகு, நாற்றுகள் மெலிந்து, அனைத்து திசைகளிலும் தாவரங்களுக்கு இடையில் 5-7 செ.மீ தூரத்தை விட்டு விட வேண்டும். ஒருவருக்கொருவர் 5 செ.மீ தூரத்தில் விதைகளை வைக்க உங்களுக்கு பொறுமை இருந்தால், நாற்றுகளை மெலிக்காமல் செய்யலாம்.

© ஜோனதுண்டர்

தங்குமிடம் படுக்கைகள்

விதைத்த பிறகு, மண்ணின் ஈரப்பதத்தைப் பாதுகாக்கவும், களைகளைக் கட்டுப்படுத்தவும் பலகைகள் அல்லது கருப்புப் படத்துடன் படுக்கையை மூடலாம். இரண்டு வாரங்களுக்குப் பிறகு, பூச்சு அகற்றப்படலாம்.

சிறந்த ஆடை

கேரட்டுக்கு நிறைய உரங்கள் தேவையில்லை, அவற்றின் அதிகப்படியான சாகச வேர்களின் வளர்ச்சிக்கு வழிவகுக்கிறது. இலையுதிர்காலத்தில் உரம் உரம் சேர்த்து மண்ணைத் தயாரிக்கவும், நடவு செய்தபின் கேரட்டை உரமாக்க வேண்டாம்.

வேர்ப்பாதுகாப்பிற்கான

தாவரங்களுக்கு இடையில் கேரட் (மற்றும் அவை மெலிந்து) தோன்றிய பிறகு, புல் நொறுக்குத் தீனிகள் போன்ற சிறிய தழைக்கூளம் தெளிக்கவும்.

அறுவடை

கேரட் பழுத்ததாக நீங்கள் நினைத்தால், ஓரிரு ரூட் காய்கறிகளை கிழித்தெறிந்து பாருங்கள். அறுவடைக்கு முன், தோட்டத்திற்கு தண்ணீர் கொடுங்கள், இதனால் கேரட் மண்ணிலிருந்து எளிதாக அகற்றப்படும். கேரட்டை வெளியே எடுத்து, அதை அசைத்து, இலைகளை கிழித்து விடுங்கள். ஈரமான மணலில் அடுக்குகளில் போட்டு இருண்ட, குளிர்ந்த இடத்தில் சேமிக்கவும்.