தோட்டம்

கூனைப்பூ என்றால் என்ன, அதை எவ்வாறு பயன்படுத்துவது

எங்கள் கிரகத்தில் பல தாவரங்கள் உள்ளன, அவை மக்கள் கேள்விப்பட்டிருக்கலாம், ஆனால் அவற்றின் உண்மையான பயன்பாடு மற்றும் நோக்கம் தெரியாது. உதாரணமாக, ஒரு கூனைப்பூ - அது என்ன, மக்கள் அதை தங்கள் வாழ்க்கையில் எவ்வாறு பயன்படுத்தலாம்? இதை சாப்பிட முடியுமா? அப்படியானால், எந்த வடிவத்தில், எந்த வழியில்?

எனவே, ஒரு கூனைப்பூ என்பது தாவரங்களின் வற்றாத குடலிறக்க பிரதிநிதிகளுக்கு விஞ்ஞானிகள் ஒதுக்கியுள்ள ஒரு தாவரமாகும். பல நாடுகளில், இந்த பயிர் காய்கறியாக பயிரிடப்படுகிறது மற்றும் சமையலில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. கூனைப்பூ அதிக அளவில் வளரும் மாநிலங்கள்:

  • வடக்கு மற்றும் தென் அமெரிக்கா;
  • ஐரோப்பிய நாடுகள், குறிப்பாக இத்தாலி மற்றும் பிரான்ஸ்.

சோவியத் ஒன்றியத்தின் போது கூட, நம் நாட்டில் வசிப்பவர்கள் தென் பிராந்தியங்களில் ஒரு கூனைப்பூவை சந்திக்க முடியும். வரலாற்று பதிவுகளின்படி, இந்த ஆலை அரேபியர்கள், ரோமானியர்கள் மற்றும் கிரேக்கர்களால் கட்டப்பட்டது. ஆனால் ஒரு கூனைப்பூ என்ன, எங்கே, எப்படி வளர்கிறது என்பது மட்டுமல்லாமல், அதன் பண்புகள் மற்றும் பண்புகள் குறித்தும் தெரிந்து கொள்வது அவசியம்.

கூனைப்பூ - பயனுள்ள பண்புகள் மற்றும் முரண்பாடுகள்

இந்த காய்கறி மிகவும் மதிப்புமிக்கதாகவும் பயனுள்ளதாகவும் கருதப்படுகிறது. இருப்பினும், பிரான்சில் வசிப்பவர்கள் அதன் மிகவும் சுறுசுறுப்பான நுகர்வோர். கூனைப்பூ என்ன பயனுள்ள பண்புகள் மற்றும் முரண்பாடுகளைக் கொண்டுள்ளது என்பதை பிரெஞ்சுக்காரர்களுக்கு நம்பத்தகுந்த முறையில் தெரியும். இப்போது அனைத்து அட்டைகளையும் வெளிப்படுத்தவும், இந்த ஆலை பற்றி உலகின் பிற பகுதிகளுக்கு இன்னும் விரிவாகச் சொல்லவும் இது ஒரு முறை.

புதிய கூனைப்பூக்கள் நிறைய தூய்மையான நீரைக் கொண்டுள்ளன, அவை வைட்டமின்கள், பொருட்கள், உடலுக்குப் பயன்படும் தாதுக்கள் ஆகியவற்றால் வளப்படுத்தப்படுகின்றன:

  • வைட்டமின்கள் ஏ, ஈ, சி, கே, அத்துடன் மனிதர்களுக்கு வைட்டமின்கள் பி இன் இன்றியமையாத குழு;
  • பொட்டாசியம், பாஸ்பரஸ், மெக்னீசியம், சோடியம், கால்சியம் - மேக்ரோசெல்ஸ்;
  • சுவடு கூறுகள் - தாமிரம், மாங்கனீசு, இரும்பு, துத்தநாகம், செலினியம்;
  • டானின்கள்;
  • நொதிகள் மற்றும் பிற கூறுகள்.

உடல் எடையை குறைக்க விரும்புவோருக்கு இது ஒரு தெய்வபக்தி, ஆனால் அவர்களின் ஆரோக்கியத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்க விரும்பவில்லை. அதன் அனைத்து பயனுள்ள பண்புகளுடன், கூனைப்பூவில் குறைந்த அளவு கலோரிகள் உள்ளன.

அதன் கலவையில் இன்யூலின் பொருள் உள்ளது. இது மனித உடலில் நுழைந்தவுடன், குடல் சூழலில் ஏராளமான நன்மை பயக்கும் பாக்டீரியாக்கள் உற்பத்தி செய்யத் தொடங்குகின்றன. இன்யூலின் இரத்த சர்க்கரையையும் குறைக்கிறது.

கூடுதலாக, கூனைப்பூக்களில் சினாரின் உள்ளது. அதன் உதவியுடன், பெருமூளை சுழற்சி கணிசமாக மேம்படுகிறது. எனவே, இந்த தாவரத்தின் பயன்பாடு பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சியின் சிறந்த தடுப்பாக இருக்கும். ஒத்த மருந்தியல் குழுக்களின் மருந்தக மருந்துகளைப் பயன்படுத்துவதை விட ஒரு டையூரிடிக் மற்றும் கொலரெடிக் விளைவு மக்களுக்கு சிறப்பாக உதவும்.

இருப்பினும், கூனைப்பூக்கள் வாய்வழி பயன்பாட்டிற்கு முரணாக இருக்கலாம் என்பதை நினைவில் கொள்வது மதிப்பு. அத்தகைய நபர்களின் முக்கிய பிரிவுகள் பின்வருமாறு:

  • கர்ப்பிணி பெண்கள்;
  • 12 வயதை எட்டாத குழந்தைகள்;
  • பாலூட்டும் தாய்மார்கள்;
  • பித்தநீர் பாதையின் தடங்கல் கண்டறியப்பட்டவர்கள்;
  • தாவரத்தின் கூறுகளுக்கு ஒவ்வாமை மற்றும் அவற்றின் தனிப்பட்ட சகிப்புத்தன்மை இல்லாதவர்கள் உள்ளனர்;
  • கடுமையான, சிக்கலான வடிவத்தில் கல்லீரல் செயலிழப்பு.

குறைந்த அமிலத்தன்மை கொண்ட இரைப்பை அழற்சியால் பாதிக்கப்பட்ட அனைவரும் கூனைப்பூவை எச்சரிக்கையுடன் சாப்பிட வேண்டும். இது உயர் இரத்த அழுத்த நோயாளிகளுக்கும் பொருந்தும்.

கூனைப்பூக்களை சாப்பிடுவதற்கு முன்பு, அவற்றின் நன்மைகள் மற்றும் தீங்குகளை முன்னர் ஆய்வு செய்ய வேண்டும், இதனால் இந்த பயனுள்ள தயாரிப்பு மனித ஆரோக்கியத்திற்கு மேலும் தீங்கு விளைவிக்காது.

கூனைப்பூ - பயன்பாட்டிற்கான வழிமுறைகள்

இந்த ஆலையை சரியாகவும் திறமையாகவும் உணவில் பயன்படுத்துவது அவசியம், இதனால் முடிந்தவரை பயனுள்ள பொருட்கள் உடலில் நுழைந்து பொது நிலைக்கு அல்லது ஒரு தனி உறுப்புக்கு தீங்கு விளைவிக்காது. எனவே, கூனைப்பூவைப் பயன்படுத்துவதற்கான வழிமுறைகள் என்று அழைக்கப்படுவதை முன்கூட்டியே படிப்பது மிகவும் முக்கியம்.

தாவரத்திலிருந்து, நீங்கள் ஒரு பயனுள்ள டிஞ்சரை உருவாக்கலாம், இது கலவையில் சினாரின் உள்ளடக்கம் காரணமாக சிறந்த ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது. இது மனித உடலில் நுழையும் போது, ​​கட்டற்ற தீவிரவாதிகள் ஒருவருக்கொருவர் பிணைக்கப்பட்டு திசுக்களில் இருந்து வெளியேற்றப்படுகிறார்கள். கல்லீரல் மற்றும் சிறுநீரகங்கள் தொடர்பாக மிகவும் குறிப்பிடத்தக்க விளைவு. ஒரு டையூரிடிக் விளைவுடன், அதிகப்படியான உப்புக்கள், கசடு மற்றும் ஃப்ரீ ரேடிக்கல்கள் கொண்ட உடலில் இருந்து திரவம் வேகமாக வெளியேற்றப்படுகிறது.

கூடுதலாக, மிகவும் மதிப்புமிக்க கூனைப்பூ ஆலை கூறுகள் புரதங்கள் மற்றும் கொழுப்புகளின் பாதுகாப்பான செரிமானத்திற்கு தேவையான அளவு பித்தத்தை உற்பத்தி செய்ய அனுமதிக்கின்றன. மேலும் குடலில் சிக்கல் உள்ளவர்களுக்கு, கூனைப்பூ வாயு உருவாவதைக் குறைக்க உதவும்.

கூனைப்பூவிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் டிஞ்சர் ஒரு ஹெபடோபிரோடெக்டர் ஆகும். இதன் பொருள் கஷாய உறைகளின் கிட்டத்தட்ட அனைத்து கூறுகளும், கல்லீரலை நச்சுப் பொருட்களிலிருந்து பாதுகாக்கின்றன, இயற்கையாகவே இருப்பதை நீக்குகின்றன.

கூடுதலாக, அவை கூனைப்பூ சாற்றையும், மாத்திரைகள் வடிவில் உள்ள மருந்துகளையும் ஒரு சாற்றையும் உற்பத்தி செய்கின்றன.

கூனைப்பூ மருத்துவம்

ஜன்னல்களில் உள்ள மருந்துக் கடைகளில் நீங்கள் ஒரு கூனைப்பூவைக் காணலாம், பல வகையான வெளியீட்டில் ஒரு மருந்தாக:

  • திரவத்தில் - தீர்வுகள், செறிவுகள், சிரப்ஸ் போன்றவற்றின் வடிவத்தில்;
  • நிலையான வடிவ மாத்திரைகளில் கூனைப்பூ;
  • "சாறு" என்று குறிக்கப்பட்ட காப்ஸ்யூல்களில்.

ஒரு மளிகைக் கடையில் வாங்கவோ அல்லது ஒரு பொருளின் தாயகத்திலிருந்து ஒரு புதிய காய்கறியை ஆர்டர் செய்யவோ முடியாவிட்டால், அதை நீங்களே சமைக்கவும் முடியாவிட்டால், நீங்கள் ஒரு அளவு படிவத்தை வாங்கலாம். கூனைப்பூ சாறு மிகவும் நேர்மறையான முடிவை அடைவதற்கும், விரும்பத்தகாத பக்க விளைவுகளை ஏற்படுத்துவதற்கும் பயன்படுத்த அறிவுறுத்தல்களின்படி எடுக்கப்பட வேண்டும்.

முன்னர் குறிப்பிட்டபடி, இரைப்பை குடல் நோய்கள், கல்லீரல் நோய், பெருந்தமனி தடிப்புத் தடுப்பு போன்றவற்றின் சிக்கலான சிகிச்சையில் கூனைப்பூக்கள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. இந்த ஆலையின் தயாரிப்புகள் உடல் பருமன் மற்றும் அனோரெக்ஸியா சிகிச்சையில் தங்களை நிரூபித்துள்ளன, ஏனெனில் கூனைப்பூ இரைப்பைக் குழாயின் செயல்பாட்டை இயல்பாக்குகிறது, சரியான கொழுப்புகளை உறிஞ்சுவதையும் உறிஞ்சுவதையும் ஊக்குவிக்கிறது. மனித உடலில்.

எந்தவொரு மருந்தையும், உணவு நிரப்பியைப் போல நினைவில் கொள்வது மதிப்பு - கூனைப்பூ சாறு தானாகவே பரிந்துரைக்கப்படக்கூடாது. முரண்பாடுகள் காரணமாக, இந்த மருந்து அனைவருக்கும் பொருந்தாது. மருத்துவருடன் பூர்வாங்க ஆலோசனை தேவை!

கூனைப்பூ பேட்டை

ஒரு கவர்ச்சியான ஆலைக்கு அறியப்பட்ட மற்றொரு பயன்பாட்டு வழக்கு ஒரு கூனைப்பூவிலிருந்து எடுக்கப்பட்ட சாறு ஆகும். இதை நம் நாட்டின் மருந்தகங்களிலும் காணலாம். இந்த மருந்தின் பண்புகள் தனித்துவமானவை மற்றும் பொருத்தமற்றவை. வியட்நாமில் இருந்து கூனைப்பூவிலிருந்து ஹூட்களைப் பயன்படுத்துவதற்குப் பிறகு கவனிக்கப்படுகிறது:

  • கல்லீரல் மற்றும் வயிற்றை இயல்பாக்குதல், அறுவை சிகிச்சைக்குப் பிறகு உட்பட;
  • உடலில் இருந்து நச்சுகள், நச்சுகள், அதிகப்படியான உப்புகள் மற்றும் ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களை அகற்றுவதன் காரணமாக உடலின் பொதுவான நிலை மற்றும் நல்வாழ்வின் முன்னேற்றத்தின் வெளிப்பாடு;
  • இரத்த சுத்திகரிப்பு, குறிப்பாக அதில் சர்க்கரை குறைவு;
  • பித்தப்பை சிகிச்சையின் போது நேர்மறை இயக்கவியல், அத்துடன் அதன் குழாய்கள்;
  • உடலில் வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளின் உறுதிப்படுத்தல்;
  • இரைப்பைக் குழாயில் அழற்சியின் நடுநிலைப்படுத்தல்.

கூனைப்பூக்களிலிருந்து எடுக்கப்பட்ட சாறுகளின் அடிப்படையில் நிதியைப் பயன்படுத்துவதற்குப் பிறகு, நரம்பு மண்டலத்தை நிறுவுவதற்கான செயல்முறை ஏற்படுகிறது, அமைதியாகவும், சமாதானமாகவும் வருகிறது, மன அழுத்தம் மிகவும் அரிதானது, மனச்சோர்வு என்பது கடந்த காலத்தின் ஒரு விஷயம் என்று பலர் குறிப்பிடுகிறார்கள்.

உயர்தர பிரித்தெடுத்தல் பேட்டைக்குள் மட்டுமே பயன்படுத்த வேண்டியது அவசியம் என்பதை நினைவில் கொள்வது மதிப்பு. இல்லையெனில், ஒரு நேர்மறையான விளைவை அடைவது மற்றும் கூனைப்பூவின் அற்புதமான பண்புகளை நீங்களே சோதித்துப் பார்ப்பது சாத்தியமில்லை.

வியட்நாமில் இருந்து வந்த பேட்டை கருப்பு பிசின் போல் தெரிகிறது. சிறப்பு திறன்கள் மற்றும் துல்லியமான செய்முறை இல்லாமல் தாவரத்தின் இலைகளிலிருந்து அதை நீங்களே சமைக்க முடியாது. காப்ஸ்யூல்கள் வடிவில் நீங்கள் பேட்டைக் காணலாம். இந்த படிவத்தில் விண்ணப்பிக்கவும் கருவி மிகவும் வசதியானது. ஒவ்வொரு தொகுப்பிலும் விரிவான வழிமுறைகள் உள்ளன, அவை பின்பற்றப்பட வேண்டும், கற்பனை செய்யப்படக்கூடாது, அளவைக் குறைக்கின்றன அல்லது அதிகரிக்கின்றன.

கூனைப்பூ - ஆரோக்கிய நன்மைகள்

"ஒரு கூனைப்பூ என்ன" என்ற கேள்விக்கு பதிலளித்த பின்னர், அதன் பயனுள்ள பண்புகள், முரண்பாடுகள், மருந்துகளின் வெளியீட்டு வடிவம் மற்றும் அவற்றின் சரியான பயன்பாடு ஆகியவற்றைப் படித்த பின்னர், முரண்பாடுகள் மற்றும் எதிர்மறையான விளைவுகளுக்கு மீண்டும் கவனம் செலுத்துவது மதிப்பு.

எனவே, ஆரோக்கியத்திற்கான கூனைப்பூவின் நன்மைகள் மற்றும் தீங்குகள் குறித்து மருத்துவர்கள் மற்றும் உயிரியலாளர்கள் இன்றுவரை ஆய்வு செய்து வருகின்றனர். இருப்பினும், மூன்று நூற்றாண்டுகளாக, இந்த ஆலை கண்டுபிடிக்கப்பட்டதிலிருந்து, இந்த காய்கறியின் பயன்பாட்டின் நேர்மறையான அம்சங்களை மக்கள் அறிவார்கள்.

கூனைப்பூவை தவறாகப் பயன்படுத்துவதிலும், அது முரணாக இருக்கும் நபர்களால் பயன்படுத்தப்படுவதிலும் தீங்கு உள்ளது. கூடுதலாக, கூனைப்பூக்கள் இல்லாத தாவரங்களை மக்கள் தவறாகப் பயன்படுத்தும்போது அரிதான நிகழ்வுகளும் இருந்தன. இதனால், நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தின் விஷம் மற்றும் குறைமதிப்பிற்கு உட்படுத்தப்பட்டது. எனவே, உங்களுக்கு முன்னால் உள்ள கூனைப்பூவை நீங்கள் நம்பத்தகுந்ததாக தெரியாவிட்டால், அதை நீங்கள் ஆபத்தில் கொள்ளக்கூடாது. குறிப்பாக நீங்கள் சொந்த நாட்டில் இருந்து வேறு நாட்டில் விடுமுறையில் இருந்தால்.