இந்த மென்மையான ஆலை ஒரு பெரிய அளவு பயனுள்ளதாக உள்ளது. இது பல நாடுகளில் உணவுடன் ரசிக்கப்படுகிறது மற்றும் பல உணவு வகைகளில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. பச்சை பீன்ஸ் நிச்சயமாக வளர தங்கள் சொந்த ரகசியங்கள் உள்ளன. எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, சில தோட்டக்காரர்களில் இது எளிதில் வளர்ந்து பெரிய விளைச்சலைக் கொண்டுவருகிறது என்பது வீண் அல்ல, மற்றவர்களில் இது ஏமாற்றம்தான்.
எல்லா ரகசியங்களையும் வெளிப்படுத்த முயற்சிப்போம், எதிர்பார்த்த முடிவைப் பெற அனைவருக்கும் உதவுவோம்.
சரம் பீன்ஸ் வகைகள்
பச்சை பீன்ஸ் அனைத்து வகைகளும் புஷ் மற்றும் சுருள் என இரண்டு பிரிவுகளாக பிரிக்கப்பட்டுள்ளன. இருப்பினும், அவை இன்னும் தோற்றத்தில் வேறுபடுகின்றன. வெள்ளை மற்றும் பச்சை, மஞ்சள், இளஞ்சிவப்பு மற்றும் ஊதா - வெவ்வேறு வண்ணங்களின் காய்களை நீங்கள் காணலாம்.
ஒவ்வொரு வகை பீன் அதன் நேர்மறை மற்றும் எதிர்மறை பக்கங்களைக் கொண்டுள்ளது. புஷ் வகை பீன்ஸ் ஒரு சிறிய புதரில் வளர்கிறது, கூடுதல் ஆதரவு தேவையில்லை மற்றும் மிதமான காலநிலையில் நன்றாக வளரக்கூடியது. ஒரு சுருள் தோற்றம் மிகப் பெரிய பயிரைக் கொடுக்கிறது, ஏனென்றால் அது தொடர்ந்து வளர்ந்து எந்தவொரு தடையையும் சுருட்டுகிறது.
எந்த இனம் சிறந்தது என்பதைப் புரிந்து கொள்ள, அதன் இரு பிரதிநிதிகளையும் உங்கள் தளத்தில் கைவிட வேண்டும். கோடைகாலத்தின் முடிவில், முடிவுகளையும், செலவழித்த முயற்சிகளையும் ஒப்பிட்டு முடிவுகளை எடுக்க முடியும்.
முதிர்ச்சியால் பச்சை பீன்ஸ் தேர்ந்தெடுக்கும்போது, உங்கள் பிராந்தியத்தின் தட்பவெப்ப நிலைகளைக் கவனியுங்கள். வடக்குப் பகுதிகளில் நீங்கள் ஆரம்பத்தில் பழுக்க வைக்கும் வகைகளை நடவு செய்ய வேண்டும், தெற்கில் - நீங்கள் எந்த வகையையும் நடலாம்.
பீன் நடவு
வெப்பத்தை விரும்பும் இந்த பயிரை நடும் போது, மண் நன்கு சூடாகவும், முன்னுரிமையாக மணலாகவும் இருப்பது மிகவும் முக்கியம். எனவே, வழக்கமாக கோடைகாலத்தில் பச்சை பீன்ஸ் நடவு செய்ய பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, நிச்சயமாக இரவு உறைபனி இருக்காது. விதைகளை நடவு செய்வதற்கு முன் (சுமார் 10-15 நாட்கள்), மண் "கிரீன்ஹவுஸ் வழியில்" சூடாகிறது, அதாவது, தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட பகுதியை ஒரு வெளிப்படையான படத்துடன் மூடி வைக்கவும்.
மேலும் தேவையான மண்ணின் வெப்பநிலையை ஒரு சூடான படுக்கையுடன் பராமரிக்கலாம். தோட்டத்தில் எந்த வசதியான இடத்திலும் அதை நீங்களே உருவாக்கிக் கொள்ளலாம். எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, வெப்பமின்மையால், பீன்ஸ் பழம் தாங்காது, மேலும் சாதகமான மண் வெப்பநிலையை பராமரிக்கும் போது, இந்த பயிர் மிக வேகமாக உருவாகிறது.
அனுபவம் வாய்ந்த கோடைகால குடியிருப்பாளர்கள் நிலத்தில் நடவு செய்வதற்கு முன்பு எப்போதும் விதைகளை ஊறவைக்க பரிந்துரைக்கின்றனர். நீங்கள் அவற்றை சில மணிநேரங்களுக்கு மட்டுமே தண்ணீரில் வைத்திருக்க முடியும், அதனால் அவை நன்றாக ஊறவைக்கப்படுகின்றன, ஆனால் முளைக்கும் வரை பீன்ஸ் விட்டுச் செல்வது நல்லது. முளைகள் கொண்ட விதைகள் மிக வேகமாகத் தழுவி தோட்டத்தில் வேரூன்றும்.
புதர் மற்றும் சுருள் பீன்ஸ் ஒரே வழியில் நடப்படுகின்றன. ஏறும் தாவரங்களுக்கு எதிர்காலத்தில் மட்டுமே அவை தேவைப்படும். தயாரிக்கப்பட்ட படுக்கையில் ஆழமற்ற (சுமார் 3 சென்டிமீட்டர்) துளைகளை உருவாக்குங்கள், அதில் அவை இரண்டு முளைத்த பீன்ஸ் போடுகின்றன. ஒவ்வொரு துளைக்கும் இடையில் சுமார் 10 சென்டிமீட்டர் விடப்பட வேண்டும், மற்றும் வரிசை இடைவெளிக்கு குறைந்தது 40 சென்டிமீட்டர் இருக்க வேண்டும்.
பச்சை பீன்ஸ் நீர்ப்பாசனம் மிதமான மற்றும் முறையான தேவை. மண் எப்போதும் ஈரப்பதமாக இருக்க வேண்டும், ஆனால் நிரம்பி வழியாமல். தழைக்கூளம் மண்ணின் தேவையான வெப்பத்தையும் ஈரப்பதத்தையும் பராமரிக்க உதவுகிறது. ஒரு தழைக்கூளம் அடுக்காக, உலர்ந்த அல்லது புதிய புல், அதே போல் மட்கியவற்றையும் பயன்படுத்தலாம். தழைக்கூளம் விரைவாக வெளிப்படுவதற்கு தழைக்கூளம் பங்களிக்கும். அவற்றில் முதலாவது 10-15 நாட்களில் தோன்றத் தொடங்கும்.
பீன் பராமரிப்பு
இந்த ஆலைக்கு எந்த சிறப்பு கவனிப்பும் தேவையில்லை. உரங்கள் மற்றும் பல்வேறு மேல் ஆடைகள் கூட தேவையில்லை, மேலும் பீன்ஸ் ஒரு சூடான படுக்கையில் வளர்ந்து, ஒரு தழைக்கூளம் அடுக்கால் பாதுகாக்கப்படும் போது. பச்சை பீன்ஸ் மிக முக்கியமான மற்றும் முக்கியமான விஷயம் நிலையான வெப்பம். இந்த தெர்மோபிலிக் ஆலை இருபத்தைந்து டிகிரிக்கு அருகில் உள்ள வெப்பநிலையில் மட்டுமே தாராளமான பயிரைக் கொடுக்கும்.
நாற்றுகள் சிறிது வளரும்போது, இயற்கையான தேர்வை நடத்துவது அவசியம் - வலுவான மற்றும் ஆரோக்கியமான நாற்றுகளைத் தேர்ந்தெடுக்கவும். பலவீனமான மற்றும் பலவீனமான நிகழ்வுகளை அகற்றலாம். மற்ற நாற்றுகளின் வேர் அமைப்பை சேதப்படுத்தாமல் இருக்க, கூடுதல் தாவரங்களை வெளியே இழுக்காமல் இருப்பது நல்லது, ஆனால் அவற்றை மிகவும் வேரின் கீழ் கிள்ளுதல்.
பீன்ஸ் ஒரு தழைக்கூளம் அடுக்கு இல்லாத நிலையில், ஹில்லிங் தேவைப்படும். வழக்கமாக நாற்றுகளின் உயரம் 10 சென்டிமீட்டரைத் தாண்டும்போது இது மேற்கொள்ளப்படுகிறது. இந்த மண் மேடு தாவரத்தின் நல்ல வேர்விடும் மற்றும் வேர் அமைப்பின் வளர்ச்சிக்கு உதவும்.
நீர்ப்பாசனம் ஏராளமான மற்றும் வழக்கமானதாக இருக்க வேண்டும், குறிப்பாக வெப்பமான காலநிலையில். கோடையில் ஒரு முறை அல்லது இரண்டு முறை, நீர்ப்பாசனத்தை சாம்பல் உட்செலுத்துதலுடன் மாற்றலாம்.
பீன்ஸ் சுருள் தோற்றம் காலவரையற்ற உயரத்திற்கு வளரக்கூடியது மற்றும் அதன் அனைத்து வலிமையையும் தண்டு வளர்ச்சிக்கு செலவிடும். இது நடக்காமல் தடுக்க, சுமார் 2 மீட்டர் உயரம் போதுமானதாக இருக்கும். பீன்ஸ் இந்த அடையாளத்தை அடையும் போது, நீங்கள் அதன் வளர்ச்சியை மேலே கிள்ளுவதன் மூலம் நிறுத்த வேண்டும். அதன் பிறகு, ஆலை அதன் அனைத்து முக்கிய வளங்களையும் பழங்களை உருவாக்குவதற்கு வழங்கும்.
அஸ்பாரகஸ் பீன்ஸ் அறுவடை
நீங்கள் பழுத்த பழங்களை சரியான நேரத்தில் சேகரிக்காவிட்டால், ஆனால் புதியவை உருவாகாது. எனவே, வாரத்திற்கு ஒரு முறையாவது, புதரை கவனமாக ஆராய்ந்து பழுத்த காய்களை சேகரிப்பது அவசியம். நீங்கள் அடிக்கடி அறுவடை செய்கிறீர்கள், மேலும் புதிய கருப்பைகள் உருவாகும், எனவே பழங்கள்.
பீன்ஸ் எடுப்பதற்கு ஏற்ற நேரம் அதிகாலையில். பீன் காய்களுக்கு வெயிலில் வறுக்க இன்னும் நேரம் கிடைக்கவில்லை மற்றும் அவற்றின் ஈரப்பதத்தை தக்க வைத்துக் கொண்டுள்ளன.
ஒரு பெரிய பீன் பயிர் உறைவிப்பான் பகுதியில் நன்கு பாதுகாக்கப்படுகிறது. துண்டுகளாக வெட்டப்பட்ட இளம் காய்களை உறைய வைப்பதன் மூலம், அவை அனைத்து பயனுள்ள பொருட்களையும் தக்க வைத்துக் கொள்ளும் என்பதையும், சுவை மாறாது என்பதையும் நீங்கள் உறுதியாக நம்பலாம். சில சமையல் வல்லுநர்கள் பச்சை பீன்ஸ் பதப்படுத்தல் மற்றும் பல்வேறு வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட பாதுகாப்புகளில் சேர்க்கிறார்கள்.
