உங்கள் மேஜையில் இந்த சுவையான சாண்ட்விச்கள் எவை? இது சிவப்பு கேவியர் போல சுவைக்கிறது! - விருந்தினர்கள் ஆச்சரியப்படுவார்கள், ஒரு உணவை ருசித்து, அதன் செய்முறையை இன்று உங்களுடன் பகிர்ந்து கொள்வோம். அசல், பட்ஜெட் நட்பு, சுலபமாக சமைக்கக்கூடிய மற்றும் மிகவும் வாய்-நீர்ப்பாசனம் செய்வது ஒரு பேஸ்ட்டைத் தவிர வேறொன்றுமில்லை என்பதை நீங்கள் கண்டுபிடிப்பீர்கள் ... ஹெர்ரிங்!
ஹெர்ரிங் பேஸ்ட்இதை முயற்சி செய்து பாருங்கள், ஹெர்ரிங் பேஸ்ட் உங்கள் மேஜையில் ஒரு ஸ்பிளாஸ் செய்யும், வழக்கமான சாண்ட்விச்களை கேவியர், ஸ்ப்ராட் மற்றும் பிற விஷயங்களுடன் கிரகணம் செய்யும் ... பேஸ்ட்டை தயாரிப்பது எளிது, ஒரே அச on கரியம் ஹெர்ரிங் பிறகு இறைச்சி சாணை கழுவ வேண்டும். ஆனால் டிஷ் மதிப்புக்குரியது.
ஹெர்ரிங் பேஸ்டுக்கான தயாரிப்புகள்:
- முழு ஹெர்ரிங் - 1 பிசி. அல்லது ஃபில்லட் - 2 பிசிக்கள்;
- நடுத்தர அளவிலான கேரட் - 1 பிசி .;
- பதப்படுத்தப்பட்ட சீஸ் "நட்பு" - 1-2 பிசிக்கள்;
- வெண்ணெய் - 150 - 200 கிராம்.
ஹெர்ரிங் பேஸ்டுக்கான தயாரிப்புகள்உங்கள் பேஸ்டை சுவையாக மாற்ற சில நுணுக்கங்கள்!
வெண்ணெய் வாங்கவும், பரவாமல், பதப்படுத்தப்பட்ட சீஸ், ஒரு சீஸ் தயாரிப்பு அல்ல. எனவே இது சுவையாகவும், மிக முக்கியமாக, மிகவும் பயனுள்ளதாகவும் இருக்கும்.
ஹெர்ரிங் ஒரு முழு, பீப்பாய், இயற்கை வாங்கவும் நல்லது. இருப்பினும், எல்லா எலும்புகளையும் சுத்தம் செய்து அகற்ற நீங்கள் அதை டிங்கர் செய்ய வேண்டும். எனவே, அவசரமாக இருந்தால், நீங்கள் இரண்டு ஃபில்லெட்டுகளை எடுக்கலாம்.
ஹெர்ரிங் பேஸ்ட் சமைக்க எப்படி:
கேரட்டை அவர்களின் தோல்களில் மென்மையாக வேகவைக்கவும் - விடுமுறை நாட்களில் ஆலிவர் அல்லது வினிகிரெட்டிற்கான காய்கறிகளை ஒரே நேரத்தில் வேகவைக்கிறீர்கள் என்றால் அதை ஒரு கடாயில் வைப்பது வசதியானது.
கேரட்டை வேகவைத்து ஹெர்ரிங் சுத்தம் செய்யுங்கள்வேகவைத்த கேரட்டை குளிர்ந்த நீரில் ஊற்றி உரிக்கிறோம். மற்றும் சீஸ், நிச்சயமாக, படலத்திலிருந்து :) முழு ஹெர்ரிங் என்றால், தோலை அகற்றி எலும்புகள் அனைத்தையும் அகற்றவும்.
ஹெர்ரிங், சீஸ் மற்றும் கேரட்டை ஒரு இறைச்சி சாணைக்குள் உருட்டவும். இறைச்சி சாணை கழுவுவதை எளிதாக்குவதற்கு, அதன் சுவர்களில் சுவையான பேஸ்ட் இல்லை, அனைத்து பொருட்களுக்கும் பிறகு, நீங்கள் ஒரு துண்டு ரொட்டியை உருட்டலாம். பேஸ்ட் நிலைத்தன்மை இன்னும் சீரானதாக இருக்க விரும்பினால் - இரண்டு முறை உருட்டவும்.
ஒரு இறைச்சி சாணை, ஹெர்ரிங் மற்றும் கேரட் உருட்டவும். சீஸ் உடன் வெகுஜன கலக்கவும்ஹெர்ரிங் பேஸ்டை ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு மென்மையான வெண்ணெய் கொண்டு பிசைந்து கொள்ளுங்கள்.
சுவையான ஹெர்ரிங் பேஸ்ட் தயார்!
ஹெர்ரிங் பேஸ்ட்தவிடு, வெள்ளை அல்லது கம்பு - ரொட்டியில் அடர்த்தியான அடுக்குடன் அதைப் பரப்பி, பிரகாசம் மற்றும் வைட்டமின் உள்ளடக்கத்திற்காக நறுக்கிய பச்சை வெங்காயத்துடன் தெளிக்கவும்.
