டாக்கா - தி பேட்

வெப்பமண்டல நாடுகளில், கருப்பு லில்லி அல்லது மட்டை திறந்த நிலத்தில் இங்கு பயிரிடப்படும் தக்கி என்று அழைக்கப்படுகிறது. உள்ளூர் மக்கள் இளம் இலைகள் மற்றும் மஞ்சரிகளை சாப்பிடுகிறார்கள், அதே போல் பழங்களின் கூழ், தண்டுகளிலிருந்து தொப்பிகள் மற்றும் மீன்பிடித்தல் ஆகியவற்றைச் செய்கிறார்கள், ரொட்டி, இனிப்புகள், மருந்து ஆகியவற்றைச் சுடுவதற்கு வேர்த்தண்டுக்கிழங்குகளிலிருந்து மாவு தயாரிக்கிறார்கள்.

ஐரோப்பாவில், இந்த தாவரங்கள் கவர்ச்சியானவை, அவை கன்சர்வேட்டரிகள் மற்றும் பசுமை இல்லங்களில் வளர்க்கப்படுகின்றன (வெப்பமடையாத அடுக்குமாடி குடியிருப்புகளில், எங்களுடன் ஒப்பிடும்போது, ​​அது அவளுக்கு மிகவும் குளிராக இருக்கிறது). டாக்கி அழகுக்காக அவ்வளவாக வளர்க்கப்படுவதில்லை, ஆனால் அசாதாரண தோற்றத்தால். நாங்கள் இப்போதே முன்பதிவு செய்வோம் - ஒரு லில்லி, மற்றும் அதைவிட ஒரு மட்டையுடன், தாவரங்களுக்கு எதுவும் இல்லை.

தக்கா விளக்கம்

வகையான Tacca (Tacca) டையோஸ்கோரியன் என்ற மோனோடைபிக் தாவரவியல் குடும்பத்தைச் சேர்ந்தது (Dioscoreaceae) அல்லது ஒரு தனி மோனோடைபிக் குடும்பமாக ஒதுக்கப்பட்ட டகோவே (Taccaceae), இது பழைய உலகின் வெப்பமண்டலங்களில் வாழும் 10 இயற்கை உயிரினங்களைக் கொண்டுள்ளது.

டக்கி என்பது ஒரு வற்றாத மூலிகையாகும், இது கிழங்கு ஊர்ந்து செல்லும் வேர்த்தண்டுக்கிழங்குகள் மற்றும் நீண்ட ரிப்பட் இலைக்காம்புகளில் அடித்தள இலைகளைக் கொண்டுள்ளது. அவற்றின் உயரம் வகையைத் தவிர 40 செ.மீ முதல் 1 மீ வரை இருக்கும் பெரிஸ்டாடிஸை வச்சிட்டேன், அல்லது lentolepectoid taka (டக்கா லியோன்டெபெட்டலாய்டுகள்). இயற்கையில், இது 3 மீ அடையும்.

டக்கா சாண்ட்ரியர் (டக்கா சாண்ட்ரியேரி). © மரிட்ஸா டொமிங்குவேஸ்

லியோண்டோலெபிட் போன்ற தக்காவைத் தவிர, அதன் பிரம்மாண்டமான அளவால் வேறுபடுகிறது, விசித்திரமான வலுவான துண்டிக்கப்பட்ட இலைகளைக் கொண்ட மற்றொரு ஆர்வமுள்ள இனங்கள் உள்ளன - பால்மேட் கீறலைத் தட்டவும் (டக்கா பால்மாடிஃபிடா).

பூக்களின் அமைப்பு மற்றும் வண்ணத்தில் தக்கா இனங்களின் அசல் தன்மை. உலக தாவரங்களில் கருப்பு பூக்கள் கொண்ட தாவரங்கள் மிகக் குறைவு, அவற்றில் ஒன்று டாக்ஸ். இருப்பினும், மலர்களுக்கு இன்னும் தூய கருப்பு டோன்கள் இல்லை என்பதை இப்போதே தெளிவுபடுத்துகிறோம். பொதுவாக இவை அடர் பழுப்பு, ஊதா அல்லது பச்சை-ஊதா நிற நிழல்கள். (தென்கிழக்கு ஆசியாவில், மோட்லி வண்ண பூக்கள் கொண்ட இனங்கள் உள்ளன - பச்சை நிறத்தில் பழுப்பு அல்லது பச்சை மஞ்சள் மற்றும் ஊதா நிற அடையாளங்கள் உள்ளன).

தக்க விசை மஞ்சரிகளின் அமைப்பு குறைவான விசித்திரமானது அல்ல. அழகிய புத்திசாலித்தனமான பச்சை இலைகளில், மலர் அம்புகள் தோன்றும், மேலே நூல் போன்ற துளையிடும் துணைகளுடன் பூக்களின் குடைகளை சுமந்து செல்கின்றன. தோற்றத்தில், அவை ஒரு அருமையான மட்டையை ஒத்திருக்கின்றன.

டாக்கா பின்னாடிஃபோலியா, அல்லது லெண்டோலெபிக் (டக்கா லியோன்டோபெட்டலோயிட்ஸ்). © டோனி ரோட்

தகாஸ் கிட்டத்தட்ட ஆண்டு முழுவதும் பூக்கும் மற்றும் கரடி பழம். மலர்கள் வழக்கமானவை, இருபால், குறுகிய பாதத்தில், ஒரு குடை வடிவ மஞ்சரிகளில் 6-10 சேகரிக்கப்பட்டு, நான்கு மூடி இலைகளால் சூழப்பட்டுள்ளன (2 சிறிய, 2 பெரிய). நீண்ட துளையிடும் நூல் போன்ற பிற்சேர்க்கைகள் மலட்டு பாதங்கள். பெரியந்த் தக்கா 6 இதழ்கள் வடிவ பிரிவுகளை மூன்று வட்டங்களில் அமைத்துள்ளது. ஸ்டேமன்ஸ் 6, நெடுவரிசை 1 கிளைத்த களங்கத்துடன். பழம் பெர்ரி வடிவ பெட்டி.

சுவாரஸ்யமாக, மகரந்தச் சேர்க்கைகளை ஈர்ப்பதற்கான வசனங்களை டாக்ஸில் இல்லை. இயற்கையில், பூக்கள் “மரியாதை” கேரியன் கோ சாணம் பறக்கிறது. பூவின் “அடிப்பகுதியில்” உள்ள உயிரணுக்களின் புத்திசாலித்தனம் மற்றும் மிகவும் மங்கலான, மனிதர்களுக்கு கிட்டத்தட்ட கண்ணுக்கு தெரியாத கெட்டுப்போன இறைச்சியின் வாசனையால் பூச்சி ஈர்க்கப்படுகிறது. கூடுதலாக, ஈக்கள் பெரிய துண்டுகளால் ஈர்க்கப்படுகின்றன, அங்கு நீங்கள் இரவைக் கழிக்க முடியும், மற்றும் ஜூசி ஃபிலிஃபார்ம் பிற்சேர்க்கைகள் - பூச்சிகளுக்கு ஒரு உண்மையான விருந்து.

இயற்கையில், தக்ஸா முக்கியமாக கடல் கடற்கரையிலும், மலை வெப்பமண்டல காடுகளிலும் வளர்கிறது, ஈரப்பதமான வளிமண்டலத்தையும் மட்கிய வளமான மண்ணையும் விரும்புகிறது. இருப்பினும், சவன்னாவில் வாழும் இனங்கள் உள்ளன. இந்த தாவரங்களில், வான்வழி பகுதி வறண்ட காலங்களில் இறந்துவிடுகிறது, ஆனால் மழை பெய்யும்போது வேகமாக வளர்கிறது.

முழு-இலைகள் கொண்ட தக்கா (டக்கா இன்ட்ரிஃபோலியா). © எலைன் வில்லியம்ஸ்

எங்கள் பூக்கடைகளில், சமீபத்தில் ஒரு சூப்பர்நோவாவாக முழு இலை (டாஸ்ஸா ஒருங்கிணைப்பு) - தென்கிழக்கு ஆசியாவின் காட்டில் இருந்து எங்களுக்கு வந்த மிக அசாதாரண ஆலை. தக்கா ஸ்வெட்னோலிஸ்ட்னாயாவின் மஞ்சரி இலைகளுக்கு மேலே உயர்கிறது. ஒவ்வொரு மலருக்கும் 4 செ.மீ வரை விட்டம் உள்ளது, ஃபிலிஃபார்ம் பிற்சேர்க்கைகளின் நீளம் 8-10 செ.மீ ஆகும் (இயற்கை நிலைமைகளின் கீழ், அவை 25 செ.மீ. அடையலாம்).

சில தாவரவியல் பூங்காக்களில், முழு இலை தக்காவின் நெருக்கமான பார்வை உள்ளது - டக்கா சாண்ட்ரியர் (டக்கா சாண்ட்ரியேரி). இது அடிவாரத்தில் பெரிய, அகலமான மற்றும் மடிந்த இலைகளால் வேறுபடுகிறது, நீண்ட தண்டுகளில் அமர்ந்து, ஏராளமான (20 வரை) பூக்கள் - பளபளப்பான, சிவப்பு-பழுப்பு. தக்கா சாண்ட்ரியர் கடல் மட்டத்திலிருந்து 2000 மீட்டர் உயரத்தில் மலைகளில் உயரமாக வளர்கிறார்.

வீட்டு பராமரிப்பு

ஒரு வெற்றிகரமான கலாச்சாரத்திற்கு, முழு இலை தக்காவிற்கும் ஒரு பிரகாசமான ஆனால் நேரடி சூரிய ஒளியில் இருந்து பாதுகாக்கப்பட வேண்டும் (வடக்கு சாளரத்தில் சிறந்ததாக உணர்கிறது), குளிர்காலத்தில் குறைந்தது 18 டிகிரி வெப்பநிலை, கோடையில் ஏராளமான நீர்ப்பாசனம் மற்றும் ஒரு நாளைக்கு இரண்டு முறையாவது தெளித்தல். (இருப்பினும், தொடர்ந்து தெளிப்பதற்கு உங்களுக்கு நேரம் இல்லையென்றால், ஈரமான விரிவாக்கப்பட்ட களிமண்ணுடன் ஆலை ஒரு பரந்த தட்டில் வைக்கவும்).

குளிர்காலத்தில், மண்ணின் மேற்பரப்பு மற்றும் பானை உலர்ந்ததால் மட்டுமே தக்கா பாய்ச்சப்படுகிறது. வசந்த, கோடை மற்றும் இலையுதிர்காலங்களில் வாரந்தோறும் அவர்களுக்கு உணவளிக்கப்படுகிறது. உரத்தை உலகளாவிய ரீதியில் பயன்படுத்தலாம், அவை பெரும்பாலும் நம் பூக்கடைகளில் உள்ளன, ஆனால் இன்னும் மல்லிகைக்காக வடிவமைக்கப்பட்ட சிறப்பானவற்றைத் தேடுவது நல்லது.

தரை, இலை மண், கரி, மணல் (0.5: 1: 1: 0.5) கலந்த கலவையில் இடமாற்றம் செய்யப்படுகிறது. வடிகால் தேவை. டகா வேர்த்தண்டுக்கிழங்குகளைப் பிரிப்பதன் மூலம் பரப்பப்படுகிறது, முன்பு வான்வழி பகுதியை துண்டித்துவிட்டது - இலைகளுடன் கூடிய குறுகிய தண்டு. ஒரு கூர்மையான கத்தியால், வேர்த்தண்டுக்கிழங்கு பல பகுதிகளாகப் பிரிக்கப்பட்டுள்ளது, துண்டுகளின் இடங்கள் கரித் தூளால் தெளிக்கப்படுகின்றன, மேலும் 24 மணி நேரம் உலர்த்திய பின், அவை சிறிய தொட்டிகளில் நடப்படுகின்றன. வேர்த்தண்டுக்கிழங்கில் தூங்கும் மொட்டுகளிலிருந்து புதிய தளிர்கள் வளரும்.

சரியான கவனிப்புடன், முழு இலை தக்கா பூச்சியால் அரிதாகவே பாதிக்கப்படுகிறது.

பாலாடின் கீறல் (டக்கா பால்மாடிஃபிடா). © கார்ல் ஜெர்சென்ஸ்

விதைகளிலிருந்து தக்கா வளரும்

புதிதாக தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட விதைகளிலிருந்து நீங்கள் தக்காவை வளர்க்கலாம். பழுத்த விதைகள் 5 மி.மீ வரை நீளமாக இருக்கும்; அவற்றின் நிறம் வெளிர் அல்லது அடர் பழுப்பு. இயற்கையில், பழங்கள் ஈரப்பதமான சூழலில் விரைவாக அழுகி, எறும்புகள் கொண்டு செல்லும் விதைகளை விடுவிக்கும்.

ஒரு கலாச்சாரத்தில், தக்கா விதைகளை பெட்டியிலிருந்து அகற்றி, பொட்டாசியம் பெர்மாங்கனேட்டின் பலவீனமான கரைசலில் கழுவி, உலர்த்தி, தாள் மண் மற்றும் மணலால் ஆன ஒரு லேசான மண் கலவையில் சுமார் 1 செ.மீ ஆழத்தில் விதைக்க வேண்டும். பழத்தில் உள்ள விதைகளின் எண்ணிக்கை 5 முதல் 50 பிசிக்கள் வரை மாறுபடும். தளிர்கள் வளரும்போது டைவ் செய்கின்றன (தாவரங்கள் நன்றாக நடவு செய்வதை பொறுத்துக்கொள்கின்றன), ஏராளமாக பாய்ச்சப்பட்டு உணவளிக்கப்படுகின்றன.