தோட்டம்

கடல் பக்ஹார்னை விரைவாகவும் திறம்படவும் சேகரிப்பது எப்படி: ஆரஞ்சு பழங்களை விரும்புவோருக்கு புத்திசாலித்தனமான உதவிக்குறிப்புகள்

ஆரஞ்சு அல்லது மஞ்சள் பெர்ரிகளுடன் கூடிய சிறிய முள் புதர் நீண்ட காலமாக கவனத்தை ஈர்த்துள்ளது. உதாரணமாக, பண்டைய கிரேக்கர்கள் இதை மருத்துவ நோக்கங்களுக்காகப் பயன்படுத்தினர், ஏனென்றால் பழுக்க வைக்கும் போது கடல் பக்ஹார்னை எவ்வாறு சேகரிப்பது என்பது அவர்களுக்குத் தெரியும். வீரர்கள் மற்றும் விளையாட்டு வீரர்களுக்கு பலமாக இருக்க பெர்ரி வழங்கப்பட்டது. புஷ் அருகே மேய்ந்த குதிரைகள் பளபளப்பான மேனையும் கோட்டையும் பெற்றன. கிரீஸ் நீண்ட காலமாக உலக சக்தியாக இருந்து வருவதில் ஆச்சரியமில்லை.

கடல் பக்ஹார்ன் தற்போது மிகவும் ஆரோக்கியமான உணவுகளில் ஒன்றாக கருதப்படுகிறது. இது மருத்துவம், அழகுசாதனப் பொருட்கள் மற்றும் சமையலில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. பெர்ரிகளின் கலவையில் ஏராளமான வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் மற்றும் உடலின் பாதுகாப்பு செயல்பாடுகளை பாதிக்கும் செயலில் உள்ள பொருட்கள் உள்ளன. ஆனால் பயிர் பழுக்கும்போது, ​​காயம் ஏற்படாதவாறு கடல் பக்ஹார்னை எவ்வாறு சேகரிப்பது என்பதில் பலர் ஆர்வமாக உள்ளனர். எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, பெர்ரி மிகவும் சிறியது, மற்றும் முட்கள் கொண்ட கிளைகள். இந்த பிரச்சனையின் காரணமாக, புஷ்ஷுடன் "நட்பு கொள்ள" ஆசை மறைந்து, குளிர்காலத்தில் பழங்கள் அதில் இருக்கும். இந்த பிரச்சினையை வலியின்றி தீர்க்க ஏதாவது வழி இருக்கிறதா? ஆம் என்று பயிற்சி காட்டுகிறது.

ஒரு பெர்ரியையும் இழக்காதீர்கள்

கடல் பக்ஹார்னின் பழங்களை அறுவடை செய்வது முதல் உறைபனிக்குப் பிறகு உடனடியாக தொடங்க வேண்டும். நீங்கள் சிறிது நேரம் எடுத்துக் கொண்டால், அவை மென்மையாகிவிடும், கிழிந்தவுடன் அவை கைகளில் நசுக்கப்படும். பழுத்த பெர்ரி ஒரு பணக்கார ஆரஞ்சு நிறத்தைக் கொண்டிருக்க வேண்டும் மற்றும் ஒருவருக்கொருவர் ஒரு கிளையில் மெதுவாக பொருத்த வேண்டும்.

ரஷ்யாவின் நடுத்தர பகுதிகளில், செப்டம்பர் மாத தொடக்கத்தில் கடல் பக்ஹார்ன் பழுக்கத் தொடங்குகிறது, எனவே அறுவடை காலம் இப்பகுதியின் காலநிலை நிலைமைகளால் தீர்மானிக்கப்படுகிறது.

கடல் பக்ஹார்ன் சேகரிப்பதற்கு முன், பெர்ரி எந்த நோக்கத்திற்காக தேவைப்படுகிறது என்பதை அறிந்து கொள்வது நல்லது. நீங்கள் சாப்பிட்டால், காம்போட் அல்லது ஜாம் என்றால், பழுக்க வைக்கும் ஆரம்பத்திலேயே வணிகத்தில் இறங்குவது நல்லது. மர்மலாட் அல்லது வெண்ணெய் கசக்கிவிட - பெர்ரி ஈரப்பதத்தைப் பெற்று, மேலும் தாகமாக மாறும் நேரத்திற்காக காத்திருப்பது புத்திசாலித்தனம். சிறந்த காலம் இலையுதிர்காலத்தின் நடுப்பகுதி.

இலக்கை நிர்ணயிக்கும் போது, ​​வணிகத்தில் இறங்க வேண்டிய நேரம் இது. வீடியோவிலிருந்து ஒரு நடைமுறை வழிகாட்டி இதற்கு உதவும்: விலைமதிப்பற்ற நேரத்தை இழக்காமல் கடல் பக்ஹார்னை விரைவாக சேகரிப்பது எப்படி.

அறிவுடன் ஆயுதம் ஏந்திய நீங்கள் சில எளிய விதிகளைப் பின்பற்றி, குணப்படுத்தும் பெர்ரிக்கு பாதுகாப்பாக செல்லலாம்:

  • நாம் மேல் கிளைகளிலிருந்து பழங்களை சேகரிக்க ஆரம்பிக்கிறோம், படிப்படியாக கீழே மூழ்கும்;
  • வெடிக்கும் பெர்ரிகளின் சாறுடன் அழுக்காகாமல் இருக்க, நாங்கள் பழைய ஆடைகளை அணிந்தோம்;
  • முட்களுக்கு எதிராக நம்பகமான பாதுகாப்பு - நீடித்த கையுறைகள்;
  • கடல் பக்ஹார்ன் சேகரிக்க எளிய சாதனங்களை நாங்கள் தயார் செய்கிறோம்.

நடைமுறையில் காண்பிக்கிறபடி, அத்தகைய கொள்கைகள் ஒரு பழுத்த பெர்ரியை இழக்காமல் ஒரு முள் புதரை தரமான முறையில் அறுவடை செய்ய உதவுகின்றன.

பழுத்த பெர்ரிகளை எடுக்கும்போது, ​​அவை வெடித்து சாறு வெளியேறும். அதிக அளவு அமிலம் இருப்பதால், இது சருமத்தை எரிச்சலூட்டுகிறது. இதைக் கருத்தில் கொண்டு, கைகள், முகம் மற்றும் கண்கள் அம்பர் திரவத்திற்கு நேரடியாக வெளிப்படுவதிலிருந்து பாதுகாக்கப்பட வேண்டும்.

ஆரோக்கியமான பழங்களை அறுவடை செய்வதற்கான விவேகமான அணுகுமுறை

கடல் பக்ஹார்ன் ஆரோக்கியத்திற்கு மிகவும் நல்லது என்பதால், பல கோடைகால குடியிருப்பாளர்கள் அதை சேகரிக்க பல்வேறு சாதனங்களைப் பயன்படுத்துகின்றனர். பாரம்பரியமாக, இது மிகவும் எளிமையாக செய்யப்படுகிறது. செலோபேன் அல்லது அடர்த்தியான துணி துண்டு புஷ்ஷின் கீழ் பரவுகிறது. பின்னர், ஒரு வலுவான குச்சியால், அவை தாவரத்தின் கிளைகளையும் தண்டுகளையும் தாக்கியது, அதன் பிறகு பழுத்த பெர்ரி கீழே விழும். புஷ் காலியாக இருக்கும்போது, ​​பயிர் கொள்கலன்களில் அல்லது மர பெட்டிகளில் ஊற்றப்படுகிறது. காட்டப்பட்டுள்ள புகைப்படத்தில் உள்ளதைப் போன்ற எளிய சாதனத்தையும் நீங்கள் உருவாக்கலாம்.

பெர்ரிகளின் சில சொற்பொழிவாளர்கள் பழங்களை சேதப்படுத்தாமல் சாதனங்கள் இல்லாமல் கடல் பக்ஹார்னை எவ்வாறு விரைவாக சேகரிப்பது என்று சிந்திக்கிறார்கள். நிச்சயமாக, இது புஷ்ஷிலிருந்து நேரடியாக கைமுறையாக மட்டுமே செய்ய முடியும். ஒவ்வொரு பெர்ரியையும் கிளை மற்றும் தண்டு ஆகியவற்றிலிருந்து கவனமாக பிரித்து, தயாரிக்கப்பட்ட கொள்கலனில் நனைக்க வேண்டும். அறுவடையின் வசதிக்காகவும் வேகத்திற்காகவும், உணவுகள் கழுத்தில் தொங்கவிடப்படுகின்றன. இது மிகவும் நேரத்தை எடுத்துக்கொள்ளும் செயல் என்று தோன்றினாலும், திறமையான பேனாக்கள் இந்த வேலையை எளிதில் செய்ய முடியும்.

பெரும்பாலும், கடல் பக்ஹார்னை எவ்வாறு சரியாக சேகரிப்பது என்பது குறித்த கருத்துக்கள் வேறுபடுகின்றன. எனவே, தனக்கு எந்த முறை பொருந்த வேண்டும் என்பதை எல்லோரும் தானே தீர்மானிக்கிறார்கள். குணப்படுத்தும் பெர்ரிகளை அறுவடை செய்ய வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட சாதனங்களுக்கு பல விருப்பங்கள் உள்ளன:

  1. லூப்.
  2. சுரண்டும்.
  3. கத்தரிக்கோல்.
  4. தகரம் குழாய்.

அனுபவம் வாய்ந்த கோடைகால குடியிருப்பாளர்கள் ஒரு வீட்டில் வளையத்தைப் பயன்படுத்தி கிளைகளிலிருந்து கடல் பக்ஹார்னை எவ்வாறு சேகரிப்பது என்பதை நேரடியாக அறிவார்கள். சில நேரங்களில் இது "கோப்ரா" என்று அழைக்கப்படுகிறது. அத்தகைய சாதனத்தை உருவாக்க, கைப்பிடிக்கு ஒரு மர கற்றை மற்றும் எஃகு மெல்லிய கம்பி தேவை. முதலாவதாக, ஒரு வளையம் கம்பியால் ஆனது, அது ஒரு நாகத்தின் தலையை திறந்த பேட்டை போல ஒத்திருக்கிறது. ஒரு awl உதவியுடன், இது ஒரு தயாரிக்கப்பட்ட மர கைப்பிடியுடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளது. ஆயத்த சாதனம் மூலம், நீங்கள் அடையக்கூடிய இடங்களில் கூட, புதரிலிருந்து பழங்களை விரைவாக சேகரிக்கலாம். கைகுலுக்கக்கூடாது என்பதற்காக, கிளையின் விளிம்பில் வளைய சரி செய்யப்படுகிறது. அதன் பிறகு, அனைத்து பழங்களும் கூர்மையான இயக்கத்துடன் துண்டிக்கப்படுகின்றன.

"கோப்ரா" ஐப் பயன்படுத்துவதற்கு முன்பு, புஷ்ஷின் கீழ் நீங்கள் விழும் பெர்ரிகளுக்கு ஒரு பரந்த கொள்கலன் வைக்க வேண்டும்.

கடல் பக்ஹார்ன் சேகரிப்பதற்கான மற்றொரு சாதனம் ஒரு ஸ்கிராப்பர் ஆகும். இது 50 செ.மீ நீளமுள்ள அலுமினிய கம்பியால் ஆனது. ஒரு சுருள், ஒரு நீரூற்று போன்றது, பிரிவின் மையத்தில் வளைந்துள்ளது. ஒரு புரட்சியில் ஒரு கண்ணாடி பாட்டிலின் கழுத்தில் கம்பியை இணைப்பதன் மூலம் இதைப் பெறலாம். சாதனத்தின் முனைகள் சீரமைக்கப்பட்டு ஒரு பக்கத்திற்கு 90 டிகிரி வளைந்திருக்கும். ஒரு முடிக்கப்பட்ட சாதனத்துடன், கிளையை ஒரு சுருட்டைக்குள் இறக்கி, பெர்ரிகளை அகற்றி, அதை கீழே நகர்த்தவும்.

கடல் பக்ஹார்ன் சேகரிக்க ஒரு ஸ்கிராப்பரைப் பயன்படுத்தி, பெர்ரி பெரும்பாலும் நசுக்கப்படுகிறது, இதன் விளைவாக விலைமதிப்பற்ற திரவம் இழக்கப்படுகிறது.

சாதனங்களின் உதவியுடன் கடல் பக்ஹார்ன் பெர்ரிகளை எவ்வாறு சேகரிப்பது என்று நீங்கள் கவலைப்பட விரும்பவில்லை என்றால், நீங்கள் கத்தரிக்கோல், ஒரு பிளேடு அல்லது ஒரு சிறப்பு மிட்டன் எடுக்கலாம். இந்த பொருட்களின் உதவியுடன் முன்பு புதரில் இருந்து வெட்டப்பட்ட கிளைகளிலிருந்து பழுத்த பழங்களை அகற்றுவது எளிது. இந்த முறை முற்றத்தில் அல்லது வீட்டில் ஒரு கோடைகால குடிசையில் பயன்படுத்த வசதியானது. கத்தரிக்கோலால் பெர்ரிகளை மெதுவாக வெட்டி, சர்க்கரை ஊற்றவும் அல்லது ஜாம் செய்யவும். இது குளிர்காலத்திற்கு மிகவும் சுவையான உணவாக மாறும் என்று சொல்ல தேவையில்லை.

ஒரு தகரம் குழாய் என்பது ஒரு மரத்திலிருந்து கடல் பக்ஹார்னை சேகரிப்பதற்கான ஒரு சமமான வழியாகும். 10 செ.மீ நீளமுள்ள ஒரு தகரம் தட்டில் இருந்து நீங்கள் இதை உருவாக்கலாம். விட்டம் புஷ்ஷின் பெர்ரிகளின் அளவை விட அதிகமாக இருக்க வேண்டும். குழாயின் ஒரு முனை ஒரு பிளாஸ்டிக் பையில் இணைக்கப்பட்டுள்ளது. சாதனம் ஒரு மரத்தின் மீது பழத்திற்கு கொண்டு வரப்பட்டு, தண்டு மீது லேசாக அழுத்தும் போது, ​​அவை சீராக ஒரு பையில் பதிவிறக்குகின்றன. ஒரே நேரத்தில் பல பெர்ரிகளை சேகரிக்க எளிய தொழில்நுட்பம் உங்களை அனுமதிக்கிறது. இது அனைத்தும் மனநிலை, விரல்களின் திறமை மற்றும் இயக்கத்தின் வேகத்தைப் பொறுத்தது. சில நேரங்களில் ஆரஞ்சு பெர்ரி வழக்கமான டங்ஸைப் பயன்படுத்தி அறுவடை செய்யப்படுகிறது.

நிச்சயமாக, கடல் பக்ஹார்ன் பெர்ரிகளை எடுப்பது எளிதான விஷயம் அல்ல. எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, புஷ் அவர்களை கோரப்படாத விருந்தினர்களிடமிருந்து அடர்த்தியான முட்கள் நிறைந்த கிளைகளால் நம்பத்தகுந்த முறையில் பாதுகாக்கிறது. மற்றும் பழங்கள் தளிர்கள் இறுக்கமாக பிடித்து. சிக்கலான விஷயங்கள் பெர்ரிகளின் நுட்பமான தலாம், இது அழுத்தத்தால் அழிக்கப்படுகிறது. இத்தகைய காரணிகளால், கோடைகால குடியிருப்பாளர்கள் பெரிய கத்தரிக்கோல் அல்லது கத்தரிக்காயுடன் தளிர்களுடன் கடல் பக்ஹார்னை வெட்டுகின்றனர். அவர்கள் வீட்டிற்கு கொண்டு வருகிறார்கள், அதன் பிறகு அவை கிளைகளிலிருந்து அகற்றப்படுகின்றன. ஆலை குடிசை கிராமத்திலிருந்து வெகு தொலைவில் இருந்தால் இந்த விருப்பம் ஏற்றுக்கொள்ளத்தக்கது. ஆனால் இது வேலைக்கு மதிப்புள்ளது, ஏனென்றால் கடல் பக்ஹார்ன் உடலுக்கு பயனுள்ள வைட்டமின்களின் உண்மையான களஞ்சியமாகும்.