Physalis

பிசலிஸ் (பிசலிஸ்) என்பது நைட்ஷேட் குடும்பத்தின் மிகப்பெரிய இனமாகும். இது சுமார் 120 இனங்களை ஒருங்கிணைக்கிறது. ஐரோப்பா, அமெரிக்கா மற்றும் ஆசியாவில் காடுகளில் பிசாலிஸைக் காணலாம். பிசாலிஸ் கிரேக்க மொழியில் இருந்து "குமிழி" என்று மொழிபெயர்க்கப்பட்டுள்ளது, இந்த பெயர் விரிவடைந்துவரும் கலிக்ஸின் வடிவத்துடன் தொடர்புடையது, ஆரஞ்சு-சிவப்பு நிறத்தில் வரையப்பட்டுள்ளது. அத்தகைய பூவை மரகத பெர்ரி, செர்ரி, மண் கிரான்பெர்ரி, சிஸ்டிகஸ் மற்றும் மருங்கா என்றும் அழைக்கப்படுகிறது. இந்த மலர் தக்காளிக்கு மிகவும் ஒத்திருக்கிறது, ஏனெனில் இந்த தாவரங்கள் ஒரே குடும்பத்தின் பிரதிநிதிகள். இருப்பினும், பிசாலிஸை நடவு செய்வதும் பராமரிப்பதும் தக்காளியிலிருந்து கணிசமாக வேறுபட்டது.

பிசலிஸ் அம்சங்கள்

பிசலிஸ் ஒரு புல்வெளி ஆண்டு அல்லது வற்றாதது. வளைந்த தளிர்கள் கிளைக்கலாம், கோணமாக வளைந்திருக்கும் அல்லது நிமிர்ந்து நிற்கும். அவை முற்றிலும் வெற்று அல்லது மேல் பகுதியில் லேசான இளம்பருவத்தைக் கொண்டுள்ளன. தண்டுகளின் உயரம் 0.2 முதல் 1.2 மீ வரை மாறுபடும். படிப்படியாக, அடிவாரத்தில் தளிர்கள் விறைப்பாகின்றன. இலை தகடுகள் எதிரெதிர் அமைந்துள்ளன, அதே நேரத்தில் படப்பிடிப்பின் அடிப்பகுதியில் அவை ஒன்றாக அல்லது ஒருவருக்கொருவர் ஜோடியாக இருக்கும். ஒற்றை அச்சு மலர்கள் படப்பிடிப்பின் முழு நீளத்திலும் வளரும். வீங்கிய மணி வடிவ கோப்பைகள் நிறைவுற்ற நிறத்தில் வரையப்பட்டுள்ளன, உள்ளே சிவப்பு அல்லது ஆரஞ்சு நிறத்தின் இரண்டு கூடுகள் கொண்ட கோள பழங்கள் உள்ளன - இவை பிசாலிஸின் மணம் நிறைந்த பெர்ரி. இந்த ஆலை அலங்காரமானது, அதன் பெரிய வகை பெர்ரிகளில் அதிக சுவை உள்ளது மற்றும் சாப்பிடலாம். பிசாலிஸ் வற்றாத ஒரு சீன விளக்கு என்று அழைக்கப்படுகிறது, அத்தகைய ஆலை குளிர்கால பூங்கொத்தில் அழகாக இருக்கிறது.

விதைகளிலிருந்து இயங்கும் பிசலிஸ்

விதைப்பதற்கு

வெப்பமான காலநிலை உள்ள ஒரு பகுதியில் பிசலிஸ் வளர்க்கப்பட்டால், விதைப்பு நேரடியாக திறந்த மண்ணில் செய்யப்பட வேண்டும். இந்த மலர் குளிர்-எதிர்ப்பு, உற்பத்தி மற்றும் முன்கூட்டியே உள்ளது. இது சுய விதைப்பதன் மூலம் எளிதில் பரப்பப்படுகிறது, அதே நேரத்தில் தோட்டக்காரர் நாற்றுகளை சரியான நேரத்தில் மெல்லியதாக மட்டுமே உருவாக்க வேண்டும். விதைகள் 4 ஆண்டுகளாக சாத்தியமானவை. விதைப்பதற்கு முன், விதைகளை சிறிது நேரம் உப்பு கரைசலில் (5%) வைக்க வேண்டும். மிதந்த விதைகளை சேகரித்து அப்புறப்படுத்த வேண்டும், குடியேறியதைப் போலவே, கழுவி பொட்டாசியம் பெர்மாங்கனேட்டின் அடர் இளஞ்சிவப்பு கரைசலில் 30 நிமிடங்கள் வைக்க வேண்டும். அதன் பிறகு, அவை மீண்டும் கழுவப்பட்டு உலர்த்தப்படுகின்றன. திறந்த நிலத்தில் விதைகளை விதைப்பது ஏப்ரல் அல்லது மே முதல் நாட்களில் செய்ய வேண்டும். அவை தயாரிக்கப்பட்ட பள்ளங்களாக சிதைக்கப்பட வேண்டும், பயிர்கள் அடர்த்தியாக இல்லை என்பதை உறுதிப்படுத்த முயற்சிக்கும்போது, ​​வரிசை இடைவெளி சுமார் 0.3 மீ இருக்க வேண்டும். நாற்றுகள் தோன்றிய பிறகு, அவை மெல்லியதாக இருக்க வேண்டும், அவற்றுக்கு இடையே சுமார் 25 சென்டிமீட்டர் தூரத்தை அவதானிக்க வேண்டும். விரும்பினால், கிழிந்த நாற்றுகளை வேறொரு இடத்தில் நடலாம், அவை மிக விரைவாகவும் நன்றாகவும் வேரூன்றும், இருப்பினும் அவை பின்னர் தோன்றும். விதைப்பு குளிர்காலத்திற்கு முன் செய்து அக்டோபரில் செய்யலாம்.

நாற்று

நடுத்தர அட்சரேகைகளில், இந்த ஆலை நாற்றுகள் மூலம் பிரத்தியேகமாக வளர்க்கப்படுகிறது. இந்த வழியில் வளர்க்கப்படும் பிசாலிஸ் திறந்த நிலத்தில் விதைக்கப்பட்டதை விட பழங்களை விளைவிக்கும். திறந்த மண்ணில் நடும் நாளுக்கு 4-6 வாரங்களுக்கு முன் விதைப்பு மேற்கொள்ளப்படுகிறது. இதற்காக, நீங்கள் தனிப்பட்ட கொள்கலன்களைப் பயன்படுத்தலாம், இதன் அளவு 500 மில்லிக்கு சமமாக இருக்க வேண்டும். 6x8 திட்டத்தை கடைபிடிக்கும் விதைகளிலும் நீங்கள் விதைகளை விதைகளில் விதைக்கலாம், அதே நேரத்தில் அத்தகைய நாற்றுகளை எடுக்க தேவையில்லை. விதைப்பதற்கு முன், விதைகளை 30 நிமிடங்கள். பொட்டாசியம் பெர்மாங்கனேட்டின் வலுவான கரைசலில் மூழ்கியது. விதைத்த பிறகு, கொள்கலன்கள் ஒரு சூடான (சுமார் 20 டிகிரி) இடத்தில் சுத்தம் செய்யப்படுகின்றன, நாற்றுகள் 7 நாட்களுக்குப் பிறகு தோன்ற வேண்டும். கொள்கலன்கள் குளிரான இடத்தில் இருந்தால், நாற்றுகள் 4 வாரங்களுக்குப் பிறகுதான் தோன்றும். நாற்றுக்கு காற்று மற்றும் அடி மூலக்கூறின் அதிக ஈரப்பதம் இல்லை, இல்லையெனில் அவை கருப்பு காலால் நோய்வாய்ப்படக்கூடும். இந்த நாற்று தொடர்பாக, முறையான காற்றோட்டம் அவசியமாக இருக்கும், அதே நேரத்தில் இயற்பியல் ஒரு வரைவுக்கு எதிர்மறையாக செயல்படுகிறது என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள். தாவரங்களுக்கு சிதறிய ஒளி தேவை என்பதையும் மனதில் கொள்ள வேண்டும். நாற்றுகளுக்கு முறையான கவனிப்பு மற்றும் தேவையான விளக்குகள் வழங்கப்பட்டால், அது நடைமுறையில் வளரவில்லை அல்லது மிக நீளமாக இருந்தால், அதற்கு கூடுதல் ஊட்டச்சத்து தேவைப்படும். இதைச் செய்ய, பறவை நீர்த்துளிகள் ஒரு தீர்வைப் பயன்படுத்துங்கள் (நீர் 20: 1 என்ற விகிதத்தில் நீர்த்துளிகளுடன் கலக்கப்படுகிறது), 1 சதுர மீட்டருக்கு சுமார் 5 லிட்டர் ஊட்டச்சத்து கலவை செல்ல வேண்டும். பின்னர் தாவரங்கள் தீக்காயங்கள் வராமல் இருக்க மூலக்கூறு சுத்தமான தண்ணீரில் சிந்தப்படுகிறது.

Swordplay

நாற்றுகள் மிகவும் அடர்த்தியாக இருந்தால், நீங்கள் ஒரு தேர்வு செய்ய வேண்டும். தாவரங்கள் 2 உண்மையான இலை கத்திகளைக் கொண்ட பிறகு, அவை தனித்தனி கோப்பைகளில் நடப்படுகின்றன, அதே நேரத்தில் அதிகப்படியான வேர் அமைப்பை சேதப்படுத்த வேண்டாம். தனிப்பட்ட கொள்கலன்களில் விதைக்கப்பட்ட உடற்கூறுகள் எடுக்கத் தேவையில்லை, அவை நடவு நாள் வரை அவற்றில் வளர்க்கப்படுகின்றன.

திறந்த நிலத்தில் இயற்பியல் நடவு

தரையிறங்க என்ன நேரம்

5 அல்லது 6 இலைகளை உருவாக்கிய பின் நாற்றுகள் திறந்த மண்ணில் நடப்படுகின்றன. மழை நாள் அல்லது பிற்பகலில் இதைச் செய்ய பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. நடவு செய்வதற்கு, நீங்கள் நன்கு ஒளிரும் பகுதியை தேர்வு செய்ய வேண்டும், அதே நேரத்தில் மண் சற்று கார அல்லது நடுநிலையாக இருக்க வேண்டும். முன்பு முட்டைக்கோஸ் அல்லது வெள்ளரிகள் பயிரிடப்பட்ட இடத்தில் பிசலிஸ் நடவு செய்ய பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. மேலும், மிளகு, கத்திரிக்காய், பிசாலிஸ், உருளைக்கிழங்கு அல்லது தக்காளி வளர்ந்த இடங்களில், அத்தகைய பயிர் 4 ஆண்டுகளாக நடப்படக்கூடாது, ஏனெனில் இந்த பயிர்கள் அனைத்தும் ஒரே நோய்களால் பாதிக்கப்படுகின்றன, அவற்றின் நோய்க்கிருமிகள் மண்ணில் நீண்ட நேரம் இருக்கக்கூடும். நடவு செய்வதற்கு அரை மாதத்திற்கும் குறைவாக இருக்கக்கூடாது, அதே நேரத்தில் தோண்டுவதற்கு மர சாம்பல் மற்றும் மட்கிய மண்ணில் சேர்க்க வேண்டும். தளத்தை உரமாக்குவதற்கு நீங்கள் புதிய எருவைப் பயன்படுத்த முடியாது.

தரையிறங்கும் அம்சங்கள்

பிசாலிஸை நடும் போது, ​​பெரும்பாலான இனங்கள் மற்றும் வகைகள் மிகவும் கிளைத்தவை என்பதை மனதில் கொள்ள வேண்டும். எனவே, நாற்றுகளை நடவு செய்வது 50 சென்டிமீட்டர் அதிகரிப்பில் தடுமாற வேண்டும். மேலும், நடவு செய்யும் போது, ​​உயரமான வகைகளுக்கு ஒரு கார்டர் தேவை என்பதை கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும். நடவு ஃபோசாவின் ஆழம் முதல் உண்மையான இலை தட்டு வரை நடப்பட்ட ஆலை அதில் மூழ்கியிருக்கும். நாற்றுகள் அதிகமாக வளர்ந்தால், முதலில் 1.5 லிட்டர் தண்ணீரை துளைக்குள் ஊற்றவும், பின்னர் ஒரு ஆலை ஒரு சாய்வைக் கொண்டு நேரடியாக தண்ணீருக்குள் தாழ்த்தப்பட்டு, வேர்கள் தங்களை நேராக்கிக் கொள்ள வேண்டியது அவசியம். பின்னர் துளை மண்ணால் மூடப்பட்டிருக்கும், இது நன்கு கச்சிதமாக இருக்கும். நாற்றுகள் அதிகமாக வளரவில்லை என்றால், அவர்கள் வழக்கம் போல் நடவு செய்கிறார்கள், அதன் பிறகு அவர்கள் அதை நன்றாக தண்ணீர் விடுகிறார்கள். நீர்ப்பாசனம், களையெடுத்தல் மற்றும் தளர்த்தல் ஆகியவற்றைக் குறைக்க, தளத்தின் மேற்பரப்பு தழைக்கூளம் (கரி) ஒரு அடுக்குடன் மூடப்பட வேண்டும்.

தோட்டத்தில் பிசலிஸ் பராமரிப்பு

பிசாலிஸை நடவு செய்வது மற்றும் வளர்ப்பது மிகவும் எளிது. வளரும் பருவத்தில், அத்தகைய பூக்கள் முறையாக பாய்ச்சப்பட வேண்டும், இந்த நடைமுறைக்குப் பிறகு, களைகளை அகற்றி, மண்ணின் மேற்பரப்பு தளர்த்தப்பட வேண்டும். கரிம உரங்கள் (கோழி உரத்தின் கரைசல் (1:15) அல்லது முல்லீன் (1:10) ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்தி அவை தொடர்ந்து உணவளிக்கப்பட வேண்டும். நீர்ப்பாசனம் செய்த பின்னரே மேல் ஆடை அணிவது மேற்கொள்ளப்படுகிறது. கோடை காலம் மழையாகவும் குளிராகவும் மாறியிருந்தால், பிசாலிஸ் புதர்களைத் துடைக்க வேண்டும். ஆலைக்கு கத்தரிக்காய் மற்றும் கிள்ளுதல் தேவையில்லை, ஆனால் அனைத்தும் தளிர்களின் கிளைகளில் பெர்ரி வளரும் என்பதால். எனவே, பயிர் நேரடியாக புஷ் கிளை செய்வதைப் பொறுத்தது.

இயற்பியல் இனப்பெருக்கம்

மேலே விவரிக்கப்பட்ட விதைகளிலிருந்து பிசாலிஸை எவ்வாறு வளர்ப்பது என்பது பற்றி. வெட்டல் மற்றும் பக்கவாட்டு செயல்முறைகள் மூலமாகவும் இது பிரச்சாரம் செய்யப்படலாம். அலங்கார பிசாலிஸ் ஊர்ந்து செல்லும் வேர்த்தண்டுக்கிழங்கிலிருந்து ஏராளமான தளிர்களை வளர்க்கிறது, இது மண்ணின் கீழ் மிகவும் ஆழமாக இல்லை. எனவே, வசந்த காலத்தில் அல்லது இலையுதிர்காலத்தில், நீங்கள் வேர்த்தண்டுக்கிழங்கின் ஒரு பகுதியை பிரித்து தோண்டி எடுக்கலாம், அதன் மீது வளர்ந்த தளிர்கள் இருக்க வேண்டும், பின்னர் அவை புதிய இடத்தில் நடப்படுகின்றன. துண்டுகளை ஜூலை மாதத்தில் அறுவடை செய்ய வேண்டும், இதற்காக, இரண்டு அல்லது மூன்று வளர்ந்த இன்டர்னோட்களைக் கொண்ட தளிர்களின் மேல் பகுதிகள் வெட்டப்படுகின்றன. பின்னர், வேர்விடும், அவை தளர்வான மண்ணில் ½ பகுதியில் புதைக்கப்படுகின்றன. முதலில், துண்டுகளுக்கு தங்குமிடம் தேவைப்படும், அவை துளையிடப்பட்ட படத்தைப் பயன்படுத்துகின்றன. துண்டுகளில் உள்ள இலை தகடுகள் அவற்றின் முன்னாள் டர்கருக்குத் திரும்பும்போதுதான் தங்குமிடம் அகற்ற முடியும். வேர்விடும் போது, ​​துண்டுகளை சரியான நேரத்தில் பாய்ச்ச வேண்டும் மற்றும் நேரடி சூரிய ஒளியில் இருந்து பாதுகாக்க வேண்டும்.

நோய்கள் மற்றும் பூச்சிகள்

பிசாலிஸ் நோய்க்கு மிகவும் அதிக எதிர்ப்பைக் கொண்டுள்ளது. இருப்பினும், இது மொசைக் போன்ற நோயால் பாதிக்கப்படலாம், அதே நேரத்தில் முறையற்ற பராமரிப்பு வழங்கப்படும் நிகழ்வுகள் மிக விரைவாக பாதிக்கப்படுகின்றன. புஷ் அதன் இலை தகடுகளின் நிறத்தால் மொசைக்கால் தாக்கப்படுவதை நீங்கள் காணலாம், இது மாறுபட்டது மற்றும் வெளிர் பச்சை மற்றும் அடர் பச்சை நிற புள்ளிகளைக் கொண்டுள்ளது. பாதிக்கப்பட்ட புதர்களில், பழங்களின் எண்ணிக்கை பாதியாக குறைகிறது. அத்தகைய நோயை குணப்படுத்த முடியாது. இது சம்பந்தமாக, பாதிக்கப்பட்ட மாதிரிகள் தோண்டப்பட்டு அழிக்கப்பட வேண்டும். பின்னர் தளத்தை பொட்டாசியம் பெர்மாங்கனேட்டின் வலுவான கரைசலுடன் சிந்த வேண்டும்.

அதிகரித்த ஈரப்பதம் காரணமாக, பிசாலிஸ் நாற்றுகளில் கருப்பு கால் நோய் தோன்றக்கூடும். இதிலிருந்து, தண்டு அடிவாரத்தில் கருப்பு நிறமாகிறது, இது தாவரத்தின் மரணத்திற்கு வழிவகுக்கிறது. தடுப்பு நோக்கங்களுக்காக, பின்வரும் பராமரிப்பு விதிகள் கடைபிடிக்கப்பட வேண்டும்: நீங்கள் அடி மூலக்கூறின் மேற்பரப்பை முறையாக தளர்த்த வேண்டும், சரியான நேரத்தில் நாற்றுகளை மெல்லியதாக மாற்ற வேண்டும், மேலும் காலையில் ஒரு அரிய ஆனால் ஏராளமான நீர்ப்பாசனத்தை வழங்க வேண்டும்.

அனைத்து நைட்ஷேட் பைட்டோஸ்போரோசிஸால் பாதிக்கப்படுகிறது. பழம் பழுக்க வைக்கும் போது மழை காலநிலையில் இந்த நோய் பெரும்பாலும் தோன்றும். இதன் விளைவாக, பெர்ரிகளின் மேற்பரப்பில் பழுப்பு நிற தோலடி புள்ளிகள் உருவாகின்றன, அத்தகைய பழத்தை இனி உண்ண முடியாது. பைட்டோஸ்போரோசிஸின் தோற்றத்தைத் தவிர்ப்பதற்கு, கருப்பை உருவாவதற்கு முன்பு போர்டாக்ஸ் திரவத்தின் (1%) கரைசலுடன் புதர்களை தெளிப்பது அவசியம்.

பூச்சிகளில், இயற்பியலுக்கு மிகவும் ஆபத்தானது கம்பி புழுக்கள் மற்றும் கரடிகள் ஆகும், அவை அதன் வேர்களை காயப்படுத்துகின்றன. கரடியிலிருந்து தாவரத்தைப் பாதுகாக்க, அது பிளாஸ்டிக் வளையத்தில் நடப்படுகிறது. இதைச் செய்ய, உங்களுக்கு 2 லிட்டர் அளவு கொண்ட பிளாஸ்டிக் பாட்டில்கள் தேவை, அவை குறுகிய கழுத்து மற்றும் கீழே துண்டிக்கப்பட்டுள்ளன. 2 மோதிரங்களைப் பெற மீதமுள்ள நடுத்தர பகுதியை பாதியாக வெட்ட வேண்டும். தயாரிக்கப்பட்ட தரையிறங்கும் துளையில், இதன் விளைவாக வளையம் முதலில் நிறுவப்பட்டுள்ளது, பின்னர் ஆலை ஏற்கனவே நடப்படுகிறது. துளை பூமியால் மூடப்பட்டிருக்கும் போது, ​​மோதிரம் 50 மிமீ அதன் மேற்பரப்பிற்கு மேலே உயரும் என்பது முக்கியம். இதனால், இளம் புஷ் கரடியிலிருந்து நம்பத்தகுந்த முறையில் பாதுகாக்கப்படும்.

வயர் வார்மை எதிர்த்துப் பயன்படுத்த தூண்டில் பயன்படுத்தவும். இப்பகுதியில் பல சிறிய குழிகளை தோண்ட வேண்டும் மற்றும் அவற்றில் வைக்கோல் அல்லது அரை பழுத்த புல் போட வேண்டும், அதன் மேல் பலகைகள் போட வேண்டும். ஒன்று அல்லது இரண்டு நாட்களுக்குப் பிறகு, தூண்டில் சரிபார்க்க வேண்டியது அவசியம், ஏனென்றால் ஏற்கனவே நிறைய கம்பி புழு அதில் குவிந்திருக்க வேண்டும். தூண்டில் கவனமாக அகற்றப்பட்டு அழிக்கப்பட வேண்டும். மேலும், இந்த பூச்சிக்கு எதிரான போராட்டத்தில், இலையுதிர்காலத்தில் நடத்தப்படும் உழுதல் அல்லது ஆழமான தோண்டல் உதவும். உண்மை என்னவென்றால், இந்த வழக்கில் கம்பி புழு லார்வாக்களின் ஒரு பகுதி தரை மேற்பரப்பில் இருக்கும் மற்றும் குளிர்காலத்தில் உறைந்திருக்கும்.

இருப்பினும், பிசாலிஸ் பல்வேறு நோய்களுக்கு மிகவும் எதிர்ப்புத் தெரிவிக்கிறது என்பதையும், சரியான பராமரிப்பு மற்றும் வளர்ச்சிக்கு உகந்த நிலைமைகள் வழங்கப்பட்டால், அது பூச்சிகள் அல்லது நோய்களால் பாதிக்கப்படாது என்பதையும் நினைவில் கொள்ள வேண்டும்.

பூக்கும் பிறகு பிசாலிஸ்

விதை சேகரிப்பு

1.5-2 மாதங்களுக்குப் பிறகு, திறந்த மண்ணில் (ஆகஸ்ட் அல்லது செப்டம்பரில்) இடமாற்றம் செய்யப்பட்ட பின்னர், 1.5-2 மாதங்களுக்குப் பிறகு, ஒரு வெயில் நாளில் சற்று உலர்ந்த கண்கவர் கோப்பைகளுடன் பெர்ரி ஒன்றாக எடுக்கப்படுகிறது. பெர்ரிகளின் பழுக்க வைப்பது ஒரே நேரத்தில் ஏற்படாது, எனவே கீழே இருந்து வருபவர்கள் மிக வேகமாக பழுத்து தளத்தின் மேற்பரப்பில் விழுவார்கள். அவற்றை சேகரித்து உணவுக்காக அல்லது பதப்படுத்துவதற்கு பயன்படுத்தலாம். மேலும், தேவைப்பட்டால், இந்த பெர்ரிகளில் இருந்து விதைகளை எடுக்கலாம். பழுத்த பெர்ரிகளை எடுத்து கத்தியைப் பயன்படுத்தி அவற்றை 2 பகுதிகளாகப் பிரிக்கவும். பின்னர் அவை 24 மணி நேரம் மழைநீரில் மூழ்கி, பின்னர் கூழ் ஒரு சல்லடை மூலம் தேய்க்கப்பட வேண்டும். விதைகளை கழுவி உலர வைக்க வேண்டும்.

குளிர்

ஒரு அலங்கார வற்றாத இயற்பியல் வளர்க்கப்பட்டால், இலையுதிர்காலத்தில், மேலேயுள்ள பகுதியை வெட்ட வேண்டும். இது மிகவும் அழகான உலர்ந்த பூங்கொத்துகளை உருவாக்க பயன்படுத்தப்படலாம். இலை தகடுகள் துண்டிக்கப்பட வேண்டும், மேலும் பிரகாசமான அட்டைகளில் மறைத்து வைக்கப்பட்டுள்ள பழங்களைக் கொண்ட தளிர்கள் இடைநிறுத்தப்படுவதால் அவை உலர்ந்து போகும். குளிர்காலத்திற்கான தளத்தின் மேற்பரப்பு தழைக்கூளம் (கரி) ஒரு அடுக்குடன் மூடப்பட்டிருக்க வேண்டும். பெர்ரி மற்றும் காய்கறி வருடாந்திரங்கள், பழங்களை அறுவடை செய்தபின், அப்புறப்படுத்த வேண்டும், அதன் பிறகு அந்த இடத்திலுள்ள மண்ணை தோண்ட வேண்டும்.

புகைப்படங்கள் மற்றும் பெயர்களைக் கொண்ட பிசாலிஸின் வகைகள் மற்றும் வகைகள்

உண்ணக்கூடிய பிசலிஸ் இனங்கள் பிசலிஸ் காய்கறி மற்றும் பிசலிஸ் பெர்ரி என பிரிக்கப்பட்டுள்ளன. பின்வரும் இனங்கள் பிசலிஸ் பெர்ரிக்கு சொந்தமானவை: புளோரிடா பிசாலிஸ், இளம்பருவ இயற்பியல் (திராட்சை அல்லது ஸ்ட்ராபெரி) மற்றும் பெருவியன் பிசாலிஸ், இவை சமீபத்திய ஆண்டுகளில் நடுத்தர அட்சரேகை தோட்டக்காரர்களிடையே மிகவும் பிரபலமாகி வருகின்றன, அத்துடன் அவற்றின் பல்வேறு வகைகளும்.

பிசலிஸ் புளோரிடானா

இது ருசியான இனிப்பு பெர்ரிகளைக் கொண்டுள்ளது, இது கிட்டத்தட்ட அமிலமும் பழமும் இல்லை. அவற்றிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் ஜாம் செர்ரி ஜாம் உடன் சுவைக்கு மிகவும் ஒத்திருக்கிறது, இது தொடர்பாக ஜெரனியம் இலைகளை அதில் சேர்க்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

பிசலிஸ் திராட்சையும் (பிசலிஸ் பப்ஸ்சென்ஸ்)

இந்த இனத்தில், சுவை மிகவும் சுத்திகரிக்கப்படுகிறது. பெர்ரி லேசான அமிலத்தன்மையுடனும், அத்துடன் அன்னாசிப்பழத்தின் சுவையுடனும் சுவையுடனும் இருக்கும். அவற்றிலிருந்து நீங்கள் சாற்றை கசக்கிப் பிழிந்தால், அது உங்கள் சுவைக்கு மாண்டரின் போன்றது. இத்தகைய பெர்ரிகளை சுமார் 3-4 மாதங்கள் (சில நேரங்களில் 6 மாதங்கள் வரை) சேமித்து வைக்கலாம், சிறிது நேரம் கழித்து அவை சிறிது காய்ந்துவிடும். உலர்ந்த பெர்ரி திராட்சையும் சுவை போன்றது.

பிசலிஸ் பெருவியானா

திராட்சையும் ஒப்பிடும்போது, ​​இந்த இனத்தில் குறைந்த இனிப்பு பழங்கள் உள்ளன, ஆனால் பழ வாசனை மற்றும் சுவை அதிகமாக வெளிப்படுகிறது. அதே நேரத்தில், அவற்றில் உள்ள சர்க்கரை மற்றும் அமிலங்களின் அளவு கிட்டத்தட்ட ஸ்ட்ராபெரி போலவே இருக்கும். பழங்கள் ஒப்பீட்டளவில் மென்மையானவை, எனவே அவற்றை நீண்ட நேரம் சேமிக்க முடியாது.

பெர்ரி பிசாலிஸின் மிகவும் பிரபலமான வகைகள்:

1. அன்னாசிப்பழம். பல்வேறு ஆரம்பத்தில் பழுத்திருக்கும். மிகச் சிறிய இனிப்பு பெர்ரி அன்னாசி போல வாசனை. அவை புதிய நுகர்வுக்கு அல்லது மிட்டாய் செய்யப்பட்ட பழங்கள் மற்றும் பாதுகாப்புகளை உருவாக்க ஏற்றவை.
2. ஸ்ட்ராபெரி. புதர்கள் 0.7 மீ உயரத்தை எட்டும், அம்பர் நிறத்தின் இனிப்பு பெர்ரி ஒரு ஸ்ட்ராபெரி வாசனையுடன் வளரும். அவை உலர்ந்த மற்றும் புதியதாக உண்ணப்படுகின்றன, மேலும் அவற்றிலிருந்து காம்போட்ஸ், இனிப்பு மற்றும் பாதுகாப்புகளும் தயாரிக்கப்படுகின்றன.
3. இயற்பியல் திராட்சை ஆச்சரியம். அடிக்கோடிட்ட வருடாந்திர ஆலை ஒன்றுமில்லாதது மற்றும் வலுவாக இளம்பருவமானது. பல்வேறு முன்கூட்டியே உள்ளது. பெர்ரி புதியதாக சாப்பிடப்படுகிறது அல்லது இனிப்பு தயாரிக்க பயன்படுகிறது.
4. கொலம்பஸ். அத்தகைய உயரமான ஆலை வெப்பத்தை விரும்புகிறது. பல்வேறு தாமதமாக பழுத்திருக்கும். பழங்களில் பெக்டின், வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் அதிக அளவில் உள்ளன. அவை புதியதாக உட்கொள்ளப்படுகின்றன, மேலும் பானங்கள் மற்றும் இனிப்பு வகைகளையும் தயாரிக்கப் பயன்படுகின்றன.
5. வழிகாட்டி. மிகப் பெரிய தட்டையான மற்றும் ஆரஞ்சு-பழுப்பு நிற பெர்ரி ஒரு சிறிய திராட்சைப்பழம் கசப்பு மற்றும் ஸ்ட்ராபெர்ரிகளின் உச்சரிக்கப்படும் வாசனையுடன் இனிப்பு-புளிப்பு சுவை கொண்டது. பழங்களிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் சாறு ஆரஞ்சு போன்றது, ஆனால் இது ஒரு பிரகாசமான பூச்செண்டு உள்ளது.

பிசலிஸ் மெக்ஸிகன் (பிசலிஸ் இக்ஸோகார்பா)

காய்கறி இயற்பியல் ஒரு இனத்தால் குறிக்கப்படுகிறது - மெக்ஸிகன் பிசலிஸ் (பிசலிஸ் இக்ஸோகார்பா), அல்லது குளுட்டினஸ், அத்துடன் அதன் வகைகள், அவை பல. அத்தகைய தாவரத்தில், பழங்கள் மிகப் பெரியவை மற்றும் தக்காளியைப் போன்றவை. இந்த இனத்தில் உயரமான வகைகள் உள்ளன, அதே போல் குறைந்த வளரும் வகைகளும் உள்ளன. பழத்தின் நிறம் பச்சை, மஞ்சள் அல்லது ஊதா நிறமாக இருக்கலாம், அவை வேறுபட்ட வடிவம் மற்றும் அளவைக் கொண்டுள்ளன. இந்த தாவரங்கள் தெர்மோபிலிக் அல்ல, அதிக மகசூல் கொண்டவை. பெர்ரி இனங்களுடன் ஒப்பிடும்போது புதிய பழங்கள் மிகவும் சுவையாக இல்லை. இருப்பினும், அவை ஊறுகாய், இறைச்சிகள், சாலடுகள் மற்றும் கேவியர் தயாரிக்க பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன, அவை சிறந்தவை. நடுத்தர அட்சரேகைகளில் மிகவும் பிரபலமான வகைகள்:

1. மைதான கிரிபோவ்ஸ்கி. இந்த நடுப்பகுதியில் ஆரம்ப வகை உற்பத்தித்திறன் மற்றும் உறைபனி எதிர்ப்பால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது. புஷ் சுமார் 0.8 மீ மற்றும் அரை நிற்கும் கிளைகளின் உயரத்தைக் கொண்டுள்ளது.இனிப்பு அமிலம் வெளிர் பச்சை பழங்களில் சுமார் 60 கிராம் நிறை உள்ளது.
2. மிட்டாய். நடுப்பகுதியில் பழுக்க வைக்கும் வகை ஒரு வட்ட வடிவத்தின் பெரிய பழங்களைக் கொண்டுள்ளது, சற்று புளிப்பு சுவை மற்றும் இருண்ட அல்லது வெளிர் பச்சை நிறத்தைக் கொண்டுள்ளது. அவை இறைச்சிகள், ஊறுகாய் மற்றும் கேவியர், அத்துடன் வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட இனிப்பு வகைகள் தயாரிக்கப் பயன்படுகின்றன.
3. மணி. பல்வேறு ஆரம்பத்தில் பழுத்திருக்கும். இனிப்பு மற்றும் பதிவு செய்யப்பட்ட காய்கறிகளை தயாரிக்க பயன்படுகிறது.
4. மாஸ்கோ ஆரம்பத்தில். பல்வேறு முன்கூட்டியே உள்ளது. கிளைகள் கிட்டத்தட்ட பொய். வெளிர் மஞ்சள் இனிப்பு பழங்கள் சுமார் 80 கிராம் எடையுள்ளதாக இருக்கும்.

பிசலிஸ் அலங்கார (சீன விளக்குகள்)

இது ஒரு குடலிறக்க வற்றாத தாவரமாகும். இந்த தாவரத்தின் எந்தப் பகுதியிலும் விஷம் உள்ளது, எனவே அதன் பழங்களை உண்ண முடியாது. ஆனால் இயற்கை வடிவமைப்பாளர்கள் தங்கள் வேலையில் இதுபோன்ற இயற்பியலைப் பயன்படுத்துவதில் மகிழ்ச்சியடைகிறார்கள். அத்தகைய ஆலை சமீபத்திய கோடை அல்லது முதல் இலையுதிர் வாரங்களில் மிகவும் கண்கவர் தெரிகிறது. இந்த நேரத்தில்தான் அவரது பெட்டிகள் நிறைவுற்ற ஆரஞ்சு நிறத்தில் வரையப்பட்டன.

மிகவும் பிரபலமான வகைகள்:

1. Franchet. பெரும்பாலும் வருடாந்திர தாவரமாக வளர்க்கப்படுகிறது. புஷ்ஷின் உயரம் சுமார் 0.9 மீ, இலை தகடுகளின் அடிப்பகுதிக்கு விரிவாக்கப்பட்ட ஓவலின் நீளம் சுமார் 15 சென்டிமீட்டர் ஆகும். ஒரு தண்டு மீது 15 க்கும் மேற்பட்ட காப்ஸ்யூல்கள் வளரவில்லை - இவை இந்த தாவரத்தின் பழங்கள், அவை நிறைவுற்ற நிறக் கோப்பையில் அணிந்திருக்கின்றன.
2. Alkekengi. இந்த வகையான பெட்டிகள் சிவப்பு, ஆரஞ்சு அல்லது மஞ்சள் நிறத்தில் வரையப்பட்டுள்ளன.

பிசாலிஸின் பயனுள்ள பண்புகள்

உணவு நார்ச்சத்து, கார்போஹைட்ரேட்டுகள், கொழுப்புகள், புரதங்கள், கட்டமைக்கப்பட்ட நீர், வைட்டமின்கள் ஏ மற்றும் சி, இரும்பு மற்றும் துத்தநாகம் மற்றும் சுவடு கூறுகள் பொட்டாசியம், கால்சியம், சோடியம், பாஸ்பரஸ் மற்றும் மெக்னீசியம் போன்ற பல பொருட்களை உள்ளடக்கியது. இந்த பழங்கள் ஒரு டையூரிடிக், ஹீமோஸ்டேடிக், கொலரெடிக், ஆண்டிமைக்ரோபியல், வலி ​​நிவாரணி மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு விளைவைக் கொண்டுள்ளன. உட்செலுத்துதல் மற்றும் காபி தண்ணீரின் உதவியுடன், அவர்கள் யூரோலிதியாசிஸ், எடிமா, கீல்வாதம், மூச்சுக்குழாய் அழற்சி, வாத நோய், ஹெபடைடிஸ் மற்றும் சிஸ்டிடிஸ் ஆகியவற்றுக்கு சிகிச்சையளிக்கிறார்கள். புதிய பழங்கள் இருந்தால், இது வயிற்றுப்போக்கு, தோல் அழற்சி அல்லது உயர் இரத்த அழுத்தம் மூலம் ஆரோக்கியத்தின் நிலையை மேம்படுத்தும்.

முரண்

அலங்கார பிசாலிஸின் பெர்ரிகளை சாப்பிட முடியாது, ஏனென்றால் அவற்றில் விஷம் உள்ளது! கோப்பைகள், அதில் பெர்ரி வைக்கப்படுகின்றன, அவற்றின் கலவையில் ஆல்கலாய்டுகள் மற்றும் பிசாலின் உள்ளன - இவை நச்சு பொருட்கள். உட்கொள்ளும்போது, ​​அவை அவருக்கு மிகவும் தீங்கு விளைவிக்கும், எனவே நீங்கள் மிகவும் கவனமாக இருக்க வேண்டும்.

நீங்கள் பிசாலிஸை சரியாக கவனித்து, வளர்ச்சிக்கு உகந்த நிலைமைகளை வழங்கினால், நீங்கள் மணம் நிறைந்த பெர்ரிகளின் வளமான அறுவடை பெறுவீர்கள், அவை மிகவும் சுவையாக மட்டுமல்லாமல் நம்பமுடியாத அளவிற்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும்.