பல தோட்டக்காரர்கள் தங்கள் படுக்கைகளில் அசாதாரண காய்கறிகள் அல்லது பழங்களை வளர்க்க விரும்புகிறார்கள். கவர்ச்சியான பழங்களின் பயிர்களைப் பெற ஆர்வமுள்ள தோட்டக்காரரின் விருப்பம் புரிந்துகொள்ளத்தக்கது, முக்கிய விஷயம் என்னவென்றால், இந்த செயல்முறை தார்மீக திருப்தியைக் கொண்டுவருகிறது. ரஷ்யாவின் பல பிராந்தியங்களுக்கு வேர்க்கடலை இன்னும் ஒரு அரிதான கலாச்சாரம். ஆனால் அதை வளர்ப்பது அவ்வளவு கடினம் அல்ல. பிறகு ஏன் முயற்சி செய்யக்கூடாது? இந்த கட்டுரை வேர்க்கடலை விவசாயம் பற்றியது.
வேர்க்கடலை அறுவடை.
வேர்க்கடலை பற்றி கொஞ்சம்
வேர்க்கடலை வெப்பத்தை விரும்பும் பயிர்கள், எனவே இது வெப்பமண்டல அட்சரேகைகளில் பொதுவானது. தாவரத்தின் பிறப்பிடம் தென் அமெரிக்கா. அங்கிருந்து, வேர்க்கடலை மேற்கிந்தியத் தீவுகளுக்குள் கொண்டுவரப்பட்டது, பின்னர் ஐரோப்பாவில் பரவலாகியது.
மிகப்பெரிய வேர்க்கடலை தோட்டங்களை தென் அமெரிக்காவில் காணலாம். அங்கு, இந்த தாவரத்தின் வசதியான வளர்ச்சிக்கு இயற்கை மிகவும் சாதகமான நிலைமைகளை உருவாக்கியது. இருப்பினும், சமீபத்தில், தோட்டக்காரர்கள் மிதமான அட்சரேகைகளில் பயிர்களை அதிகளவில் வளர்த்து வருகின்றனர்.
வேர்க்கடலை பருப்பு வகையைச் சேர்ந்தது, ஆனால் மற்ற பயிர்களைப் போலல்லாமல், அதன் பழங்கள் உருவாகி நிலத்தடியில் வளரும். வருடாந்திர ஆலை கிளை தண்டுகளுடன் ஒரு சிறிய புதரை உருவாக்குகிறது. இதன் இலைகள் சித்தப்பிரமை, மஞ்சள் நிறத்துடன் கூடிய சிறிய பூக்கள்.
வளர்ந்து வரும் வேர்க்கடலையின் அம்சங்கள்
மற்ற பயறு வகைகளைப் போலவே வேர்க்கடலையும் வளர எளிதானது. ஆலை + 20 ° C க்கு மேல் வெப்பநிலையில் நன்றாக உருவாகிறது. ஆனால் காற்றின் வெப்பநிலை + 15 below C க்குக் கீழே இருந்தால், தாவர வளர்ச்சி நின்றுவிடும். எனவே, குளிர்ந்த காலநிலையில், வேர்க்கடலையை ஒரு படத்துடன் மூடுவது நல்லது.
மண்ணின் வெப்பநிலை + 15 ° C ஐ தாண்டியவுடன் தரையிறக்கம் செய்ய முடியும். பயிர் உற்பத்தித்திறனை அதிகரிக்க, விதைகளை ஏப்ரல் மாதத்தில் 3-4 செ.மீ ஆழத்தில் கண்ணாடிகளில் நடவு செய்யப்படுகிறது (முன் ஊறவைக்கப்படுகிறது), பின்னர் திறந்த நிலத்தில் நடவு செய்யப்படுகிறது.
வேர்க்கடலை நாற்றுகள்.
நடவு முறை - 50-60 செ.மீ. வரிசைகளுக்கு இடையில், 15-20 செ.மீ - ஒரு வரிசையில் தாவரங்களுக்கு இடையில்.
வேர்க்கடலைக்கு ஒரு தனித்தன்மை உண்டு: இது ஒரு நாள் பூக்கும். அதிகாலையில், பூக்கள் பூத்து, மாலை நேரங்களில் வாடிவிடும்.
எனவே, வேர்க்கடலை பூக்களை ஒரு நாளைக்கு மகரந்தச் சேர்க்கை செய்ய வேண்டும். பொதுவாக, ஜூன் மாத இறுதியில் ஆலை பூக்கும். மகரந்தச் சேர்க்கையின் முடிவில், வேர்க்கடலை கருப்பைகள் தரையில் புதைகின்றன, அங்கு எதிர்கால பழங்கள் பழுக்கின்றன.
தண்டு தரையில் தாழ்த்தப்பட்ட பிறகு, உருளைக்கிழங்கைப் போல புதர்களைத் துடைக்க வேண்டும்.
வேர்க்கடலை பூக்கத் தொடங்கும் போது, அதன் பூக்கும் போது, ஆலைக்கு பாய்ச்ச வேண்டும். பூப்பதை நிறுத்திய பிறகு, நீடித்த வறட்சியுடன் மட்டுமே நீர்ப்பாசனம் செய்ய வேண்டும்.
வேர்க்கடலையின் முதல் சூரிய உதயங்கள் பறவைகளின் தாக்குதலில் இருந்து பாதுகாக்கப்பட வேண்டும். பறவைகள் வேர்க்கடலை பயிரிடுவதை முற்றிலுமாக அழிக்கக்கூடும்.
கிளாசிக் வேர்க்கடலை பராமரிப்பு: ஆலை களை, பாய்ச்சல் மற்றும் உணவளிக்க வேண்டும்.
வளரும் பருவத்தில், தோட்டக்காரர்கள் தாவர நோய்களுடன் சிக்கல்களை எதிர்கொள்வதில்லை. வேர்க்கடலை உலரத் தொடங்கும் போது, இலைகள் மற்றும் தண்டு மஞ்சள் நிறமாக மாறும், அதாவது கொட்டைகளை தோண்டி அறுவடை செய்யலாம்.
நாங்கள் வழக்கமாக செப்டம்பர் இரண்டாம் பாதியில் வேர்க்கடலையை சேகரிப்போம். அவர்கள் அதை தோண்டி, கவனமாக தரையை அசைத்து, உலர்ந்த இடத்தில் வைக்கிறார்கள். அடுத்து, ஆலை ஒரு புதருடன் உலர்த்தப்படுகிறது. 10 நாட்களுக்குப் பிறகு, பழங்களை வேர்க்கடலையில் பிரிக்கலாம்.
வேர்க்கடலை உள்ளிழுக்கவும்.
வேர்க்கடலையின் மதிப்புமிக்க பண்புகள்
வேர்க்கடலை மதிப்புமிக்க சத்தான உணவுகள். இதில் சர்க்கரை, கார்போஹைட்ரேட்டுகள், அதிக அளவில் புரதம், உயர்தர கொழுப்புகள் மற்றும் மனித உடலுக்குத் தேவையான வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் உள்ளன.
வெகு காலத்திற்கு முன்பு, அமெரிக்காவில் ஒரு ஆய்வு நடத்தப்பட்டது, இது வேர்க்கடலையில் இதய மற்றும் வாஸ்குலர் நோய்களின் வளர்ச்சியைத் தடுக்கும் ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் அதிக அளவில் உள்ளன என்பதைக் காட்டியது. வேர்க்கடலையைப் பயன்படுத்துவது பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சி, வீரியம் மிக்க கட்டிகள் மற்றும் முன்கூட்டிய வயதான தாமதத்தைத் தடுப்பதாகும். மேலும் அதன் பழங்களில் வைட்டமின்கள் ஈ, பி மற்றும் லினோலிக் அமிலம் உள்ளன, இது ஆண்டிஸ்கிளெரோடிக் விளைவைக் கொண்டுள்ளது.
வேர்க்கடலையைப் பொறுத்தவரை, வளமான மண்ணுடன் சன்னி இடங்களைத் தேர்ந்தெடுப்பது நல்லது. தெற்கு கலாச்சாரம் நிலத்தை வளமாக்குகிறது மற்றும் தளத்தின் உரிமையாளர்களுக்கு ஆரோக்கியத்தை அளிக்கிறது. உங்கள் தோட்டத்தில் வேர்க்கடலையை வளர்க்க முயற்சி செய்யுங்கள், கட்டுரையில் அல்லது எங்கள் மன்றத்தில் உள்ள கருத்துகளில் உங்கள் அனுபவத்தை எங்களுடன் பகிர்ந்து கொள்ளுங்கள்.
