பழங்காலத்திலிருந்தே, காட்டு தாவரங்கள் பழங்குடியினரால் பல்வேறு நோய்களுக்கு சிகிச்சையளிக்கப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. மூலிகைகள் வெவ்வேறு காலநிலைகளில் வெவ்வேறு காலங்களில் சேகரிக்கப்பட்டன. பாரம்பரியமாக, தேவாலய விடுமுறைகள் சேகரிப்பின் தொடக்கத்திற்கான குறிப்பு புள்ளியாக செயல்படுகின்றன. இந்த காலகட்டத்தில் அறுவடை செய்யப்பட்ட மருத்துவ மூலிகைகள், வேர்கள் மற்றும் பழங்கள் குறிப்பாக சிறந்த குணப்படுத்தும் சக்தியைக் கொண்டுள்ளன என்று நம்பப்படுகிறது: டிரினிட்டி, அக்ராபெனாவின் குளியல் நாள், பீட்டர் தினம், இவான் குபாலாவின் நாள், உருமாற்றம், அனுமானம்.
மூலிகைகள் இருந்து தேநீர்.
மருத்துவ தாவரங்களை கொள்முதல் செய்வதற்கான அம்சங்கள்
நிச்சயமாக, ஆண்டின் சூடான காலம் முழுவதும் மருத்துவ மூலப்பொருட்களை வாங்குவது தடைசெய்யப்படவில்லை, ஆனால் மருத்துவ மூலப்பொருட்களை சேகரிப்பதற்கான சில விதிகளை பின்பற்ற வேண்டும். இல்லையெனில், அனைத்து வேலைகளும் வீணாக செய்யப்படும். ஒழுங்காக தயாரிக்கப்பட்ட வீட்டுக் கட்டணம் ஒரு பிஸியான நாளுக்குப் பிறகு ஆரோக்கியமான தூக்கத்தை அமைதிப்படுத்தவும், இரைப்பைக் குழாய், கல்லீரல், சிறுநீரகங்கள், அழற்சி செயல்முறைகள், சளி, சுத்தப்படுத்துதல் மற்றும் சருமத்தை குணப்படுத்துதல் போன்றவற்றின் சிக்கல்களைக் குறைக்கவும் சில நேரங்களில் முற்றிலுமாக அகற்றவும் உதவும்.
காட்டு தாவரங்களை சேகரிப்பதன் மூலம் அல்லது உங்கள் சொந்த வீட்டில் வளர்க்கப்படுவதன் மூலம் நீங்கள் மருத்துவ மூலப்பொருட்களை அறுவடை செய்யலாம். ஒவ்வொரு கோடைகால குடியிருப்பாளரும் தனது சதித்திட்டத்தில் மருந்து மார்பு வைத்திருக்க வேண்டும். இது ஒரு தனி படுக்கையில் ஒதுக்கப்படலாம், இது எதையும் பதப்படுத்த முடியாத மூலப்பொருட்களை விட்டு வெளியேறும்போது மிகவும் வசதியானது.
காய்கறி படுக்கைகளில் தாவரங்கள் நடப்பட்டு, அங்கு வளரும் பயிர்களுடன் சேர்ந்து பதப்படுத்தப்பட்டால், அத்தகைய தாவரங்கள் மருத்துவ மூலப்பொருட்களை வாங்குவதற்கு பொருத்தமற்றவை.
ஒரு மருந்தகத்தில் மருத்துவ மூலிகைகள் ஆயத்த சேகரிப்புகளை வாங்க முடிந்தால், நாட்டில் இதுபோன்ற முதலுதவி பெட்டி உங்களுக்குத் தேவையா? பதில் தெளிவற்றது - அது நிச்சயமாக தேவை. எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, அவை எந்த சூழ்நிலையில் வளர்ந்தன, எப்போது, எப்படி மூலப்பொருட்களை சேகரித்தன, உலர்த்துதல் மற்றும் சேமித்தல் விதிகள் கடைபிடிக்கப்பட்டனவா என்பது தெரியவில்லை. உங்கள் பகுதியில் வளரும் மூலிகைகள், நீங்கள் குழந்தைகளுக்கு அறிவை அனுப்புவது, சுற்றியுள்ள இயற்கையைப் புரிந்துகொள்வதற்கும் பாராட்டுவதற்கும் அவர்களுக்குக் கற்பித்தல்.
மருத்துவ மூலிகைகள் அறுவடை செய்து உலர்த்துவது எப்படி? இந்த சிக்கல்களைப் பற்றித்தான் இந்த கட்டுரையில் விவாதிப்போம்.
மருத்துவ மூலப்பொருட்களின் கொள்முதல்
உலர்த்துவதற்கும் சேமிப்பதற்கும் மூலிகைகள் தயாரிப்பது பல கட்டங்களாக பிரிக்கப்படலாம்:
- மருத்துவ தாவரங்களின் சேகரிப்பு,
- சிகிச்சை
- வரட்சி,
- சேமிப்பு.
மருத்துவ தாவரங்களை அறுவடை செய்தல்.
மருத்துவ மூலிகைகள் சேகரிப்பதற்கான விதிகள்
மருத்துவ நோக்கங்களுக்காக, நிலத்தடி பச்சை நிறை, பூக்கள் மற்றும் தாவரங்களின் பழங்கள் பனி உருகியபின்னும், காலை 11 மணி வரை தெளிவான, வறண்ட காலநிலையிலும் மட்டுமே அறுவடை செய்யப்படுகின்றன. அதிக சங்கிராந்திகளில், தாவரங்கள் அவற்றின் அத்தியாவசிய எண்ணெய்களை இழக்கின்றன.
மருத்துவ தாவரங்களின் இலைகள் பூக்கும் முன் சேகரிக்கப்படுகின்றன.
தனித்தனியாக, பூக்கள், மஞ்சரிகள் மற்றும் பூக்கள் கொண்ட வான்வழி வெகுஜனங்கள் (மேல் 10-15 செ.மீ) மலர் திறப்பின் 20-30% அல்லது தாவரங்களின் வெகுஜன வளரும் போது அறுவடை செய்யப்படுகின்றன. ஒரு முழுமையான பூச்செடி அதன் அத்தியாவசிய எண்ணெய்களை இழக்கிறது.
ஈரமான வானிலையில், மருத்துவ தாவரங்களின் வேர்கள் மற்றும் வேர்த்தண்டுக்கிழங்குகளை தோண்டி எடுக்க அனுமதிக்கப்படுகிறது, அவை இலையுதிர்காலத்தின் பிற்பகுதியில் அல்லது தாவரங்களின் பெருமளவில் காடழிப்பு தொடங்குவதற்கு முன்பு அறுவடை செய்யப்படுகின்றன.
பண்ணைகள், தொழில்துறை நிறுவனங்கள் மற்றும் நெடுஞ்சாலைகளுக்கு அருகில் வளரும் மருத்துவ தாவரங்களை சேகரிக்க முடியாது.
பூச்சியால் சேதமடையாத நன்கு அறியப்பட்ட, முற்றிலும் ஆரோக்கியமான மருத்துவ தாவரங்களை மட்டுமே நீங்கள் சேகரிக்க வேண்டும்.
இலைகள் மற்றும் பூக்கள் பொறிக்காதபடி மூலப்பொருட்களை பரந்த கூடைகளில் அல்லது இயற்கை துணிகளால் செய்யப்பட்ட பைகளில் லேசான சுவாசிக்கக்கூடிய வெகுஜனத்துடன் இடுவது நல்லது. பூச்சிகளை அகற்ற தாவரத்தை கூடையில் வைப்பதற்கு முன் குலுக்கவும்.
அதிகப்படியான மூலப்பொருட்களை சேகரிக்க வேண்டாம். மருத்துவ தாவரங்களை உலர்த்துவதற்கு தயாராக இல்லை வீணாக அழிக்கப்படும் - நீங்கள் அவற்றை தூக்கி எறியுங்கள்.
மருத்துவ தாவரங்களின் வான்வழி பகுதிகளை சேகரிக்கும் போது, அவை கூர்மையான கத்தி அல்லது செக்யூட்டர்களால் வெட்டப்பட வேண்டும், மேலும் அவை வேருடன் வெளியே இழுக்கப்படக்கூடாது.
புதரிலிருந்து தண்டுகளை வெட்டும்போது, 1/3 தாவரத்தின் மேலும் வளர்ச்சிக்கு அவற்றில் ஒரு பகுதியை விட்டு விடுங்கள்.
சிறுநீரகங்கள் மற்றும் பட்டைகளை அறுவடை செய்ய வேண்டும். வாழும் காட்டை கவனித்துக் கொள்ளுங்கள்! வீட்டில், அகற்றப்பட்ட கிளைகளிலிருந்து (டாக்வுட், வைபர்னம்) பட்டை சேகரிக்கவும்.
நாட்டில் உள்ள மருந்து தோட்டம் சாகுபடி மற்றும் தோட்டம் மற்றும் பெர்ரி அடுக்குகளிலிருந்து விலகி இருக்க வேண்டும், அவை வளரும் பருவத்தில் பல்வேறு இரசாயனங்கள் மூலம் சிகிச்சையளிக்கப்படுகின்றன.
மருத்துவ தாவரங்களை வெட்டுதல்.
மருத்துவ தாவரங்களுக்கு கோடைகால கட்டணம்
வீட்டு பயிர்களிடமிருந்து ஜூன் அறுவடை
- திராட்சை வத்தல், ராஸ்பெர்ரி, ஸ்ட்ராபெரி / காட்டு ஸ்ட்ராபெரி, புதினா, எலுமிச்சை தைலம், டாக்வுட் இலைகள்;
காட்டு தாவரங்களிலிருந்து: - வாழைப்பழத்தின் இலைகள், வறட்சியான தைம், தொட்டால் எரிச்சலூட்டுகிற ஒருவகை செடி, ஃபயர்வீட் (இவான்-டீ), கோல்ட்ஸ்ஃபுட், முக்கோண வயலட்டுகள், வான்வழி வெகுஜன ஹார்செட்டில்;
தாவரங்களின் பிற பகுதிகளிலிருந்து: - பர்டாக் ரூட், வைபர்னம் பட்டை, லிண்டன் மற்றும் எல்டர்பெர்ரி பூக்கள், இலைகள், பூக்கள் மற்றும் ஒரு பியோனியின் வேர்த்தண்டுக்கிழங்குகள்.
வீட்டு பயிர்களிடமிருந்து ஜூலை அறுவடை
- எல்டர்பெர்ரி, ராஸ்பெர்ரி, பறவை செர்ரி, ஐர்கி பழங்கள்;
காட்டு தாவரங்களிலிருந்து: - மதர்வார்ட், செயின்ட் ஜான்ஸ் வோர்ட், யாரோ, ஃபயர்வீட், வார்ம்வுட், ஆர்கனோ, சாமந்தி, சிக்கரி, ஷெப்பர்ட் பை, சரம், நூற்றாண்டு, பியோனி எவேடிங் போன்றவை.
பயிரிடப்பட்ட மற்றும் காட்டு தாவரங்களிலிருந்து ஆகஸ்ட் அறுவடை
- ஹாவ்தோர்ன் மற்றும் காட்டு ரோஜாவின் பழங்கள், எலுமிச்சைப் பழங்கள், பார்பெர்ரி, அழியாத, ஃபயர்வீட், பியோனி, பர்டாக், டேன்டேலியன் ஆகியவற்றைத் தவிர்க்கும் வேர்த்தண்டுக்கிழங்கு.
மருத்துவ மூலப்பொருட்களை உலர்த்துதல்
உலர்த்துவதற்கு மூல மருத்துவ தாவரங்களை தயாரிப்பதற்கான விதிகள்
சேகரிக்கப்பட்ட மூலப்பொருட்களை பர்லாப் அல்லது பிற இயற்கை அடிப்படையில் சிதைக்க (படம் அல்லது செயற்கை பொருள் அல்ல).
மருத்துவ தாவரங்கள் வழியாக சென்று நோயுற்ற, உலர்ந்த, அழுக்கைப் பிரிக்கவும்.
இலைகள், மஞ்சரிகள், பூக்கள் மற்றும் வான்வழி ஆகியவை கழுவுவதில்லை. வெப்பமான காலநிலையில் வலுவாக ஈரப்படுத்தப்பட்ட மூலப்பொருட்கள் நிச்சயமாக பிரகாசிக்கத் தொடங்கும், கருப்பு நிறமாக மாறும் மற்றும் சில குணப்படுத்தும் பண்புகளை இழக்கும். தாவரங்கள் தெளிவாக தூசி நிறைந்ததாக இருந்தால், நீங்கள் அதை ஓடும் நீரில் (அழுத்தம் இல்லாமல்) துவைக்கலாம் மற்றும் பிரகாசமான வெயில் இல்லாமல் ஒரு வரைவில் ஈரப்பதத்தை நன்கு உறிஞ்சும் ஒரு துணி மீது மெல்லிய அடுக்கில் பரப்பலாம்.
மூலப்பொருட்கள் காய்ந்தவுடன், பெரிய இலைகள், மஞ்சரி, பழங்களை அரைக்கவும். சல்லடைகள் அல்லது பிற உலர்த்தும் கருவிகளில் மெல்லிய அடுக்கைப் பரப்பவும். தொடர்ந்து கிளறி புரட்டவும்.
வேர்கள், வேர்த்தண்டுக்கிழங்குகள், பல்புகள், அடர்த்தியான தண்டுகள் ஓடும் நீரின் கீழ் கழுவ வேண்டும். அரைக்கவும், 5-10 செ.மீ நீளத்தை வெட்டவும். இதை ஒரு கழுத்தணி போல திரித்து உலர ஒரு வரைவில் தொங்கவிடலாம்.
சிறிய பழங்கள் (ஹாவ்தோர்ன், ரோஸ்ஷிப்) முழுவதுமாக உலர்த்தப்படுகின்றன, பெரியவை 2-3 பகுதிகளாக வெட்டப்படுகின்றன.
சேகரிக்கப்பட்ட மருத்துவ மூலிகைகள் (செயின்ட் ஜான்ஸ் வோர்ட், வார்ம்வுட், சிக்கரி, யாரோ போன்றவை) தளர்வான மூட்டைகளாகக் கட்டப்பட்டு உலர்ந்த, நன்கு காற்றோட்டமான அறையில் (அட்டிக், கொட்டகை, தனி அறை) இடைநீக்கம் செய்யப்படலாம்.
மருத்துவ தாவரங்களை உலர்த்துதல்
புதிதாக தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட மருத்துவ தாவரங்கள் குறிப்பிடத்தக்க அளவு ஈரப்பதத்தைக் கொண்டிருக்கின்றன, அவற்றில் அதிகமானவை சரியான நேரத்தில் அகற்றப்பட வேண்டும். சேகரிக்கப்பட்ட மூலப்பொருட்களில் வேதியியல் செயல்முறைகள் தொடர ஈரப்பதம் பங்களிக்கிறது, இது இலைகள் மற்றும் தண்டுகளை கறுப்பதை ஏற்படுத்துகிறது, அச்சு மற்றும் அழுகல் கூட உருவாகிறது, குறிப்பாக பல கூழ் கொண்ட பழங்கள். இந்த வடிவத்தில், மூலிகைகள் பயன்படுத்த ஏற்றது அல்ல. நினைவில்! முதல் மற்றும் முக்கிய நிலை உலர்த்துவதன் மூலம் சேகரிக்கப்பட்ட மருத்துவ மூலப்பொருட்களிலிருந்து அதிகப்படியான ஈரப்பதத்தை சரியான நேரத்தில் மற்றும் சரியான முறையில் அகற்றுவதாகும். மருத்துவ தாவரங்களை உலர்த்துவது 2 வழிகளில் மேற்கொள்ளப்படுகிறது: இயற்கை மற்றும் செயற்கை.
மருத்துவ பெர்ரிகளை உலர்த்துதல்.
மருத்துவ தாவரங்களின் இயற்கையான உலர்த்தல்
வெயிலில் இயற்கையாக உலர்த்துவது மருத்துவ மூலிகைகளுக்கு ஏற்றதல்ல. சேகரிக்கப்பட்ட மூலப்பொருட்களில் சூரியனில், உயிர்வேதியியல் செயல்முறைகள் தொடர்கின்றன, இதன் விளைவாக குணப்படுத்தும் பண்புகளில் குறிப்பிடத்தக்க பகுதி இழக்கப்படுகிறது. மருத்துவ புல் வைக்கோலாக மாறும்.
மருத்துவ மூலிகைகள் இயற்கையாக உலர்த்துவது ஒரு விதானத்தின் கீழ் காற்றில் ஏற்பாடு செய்யப்படலாம். மூலிகைகளின் தளர்வான கொத்துகள் மற்றும் வேர்களின் ஒரு “நெக்லஸ்” ஒரு விதானத்தின் கீழ் தொங்கவிடப்படுகின்றன, மேலும் இயற்கையான பூச்சு கொண்ட அட்டவணையில், நொறுக்கப்பட்ட மூலப்பொருட்கள் வைக்கப்படுகின்றன, அவை தொடர்ந்து டெட் மற்றும் கலக்கப்படுகின்றன. வறண்ட, வெப்பமான காலநிலையில், இத்தகைய உலர்த்தல் 2-4 நாட்கள் நீடிக்கும். அதே நிலைமைகளில், காற்றோட்டமான அறையில், 1-2 நாட்களில் புல் விரும்பிய நிலைக்கு உலரலாம்.
சேகரிக்கப்பட்ட மூல மருத்துவ தாவரங்களின் சிறிய அளவுடன், ஒரு அறையில் (ஒரு படுக்கையறை அல்ல) ஒரு கயிற்றில் கொத்துக்களை தொங்கவிடலாம், நல்ல ஒளிபரப்பலாம்.
வெயிலில், நீங்கள் வேர்களை மட்டுமே உலர வைக்க முடியும் (சூரியகாந்தி, பியோனி எவேடிங், இர்கா, டாக்வுட் போன்றவை).
மருத்துவ தாவரங்களை செயற்கையாக உலர்த்துதல்
சேகரிக்கப்பட்ட மருத்துவ மூலிகைகள் செயற்கையாக உலர்த்துவது செயற்கை நிலையில் மேற்கொள்ளப்படுகிறது:
- மின்சார உலர்த்தியில்,
- மைக்ரோவேவில்
- சிறப்பு அடுப்புகளில் ஒரு எரிவாயு அல்லது மின்சார அடுப்பில்,
- மர சூடான அடுப்புகளில்.
அபார்ட்மெண்ட் வகை வீடுகளில், சேகரிக்கப்பட்ட மருத்துவ மூலிகைகள் மின்சார உலர்த்திகள் மற்றும் நுண்ணலை அடுப்புகளில் உலர்த்துவது வசதியானது. சாதனங்களுடன் வழிமுறைகள் இணைக்கப்பட்டுள்ளன, அங்கு உலர்த்தும் செயல்முறையின் விரிவான விளக்கம் கொடுக்கப்படுகிறது. மருத்துவ மூலப்பொருளை உலர வைக்கவும், குறிப்பாக அதன் அளவு முக்கியமற்றதாக இருந்தால், இந்த மின் சாதனங்களில் தேவையான நிலைக்கு 3-4 மணி நேரத்தில் சாத்தியமாகும்.
கதிர்களின் செல்வாக்கின் கீழ் நுண்ணலை அடுப்பில் உலர்த்தும்போது, சில பயனுள்ள பொருட்கள் அழிக்கப்படுகின்றன (திறந்த வெயிலில் உலர்த்தும்போது இருப்பது போல).
பல்வேறு வகையான சிறப்பு மின்சார உலர்த்திகளில், தயாரிக்கப்பட்ட மருத்துவ மூலப்பொருட்களை வெவ்வேறு வெப்பநிலையில் உலர்த்தலாம், இது தாவரங்களில் உள்ள அத்தியாவசிய எண்ணெய்களை சேமிக்க உங்களை அனுமதிக்கிறது. எனவே, ஆர்கனோ, புழு, புதினா, செயின்ட் ஜான்ஸ் வோர்ட் + 40- + 50 * சி வெப்பநிலையில் உலர்த்தப்பட்டு, திசுக்களின் வெட்டு மற்றும் அடர்த்தியைப் பொறுத்து வேர்கள் மற்றும் பழங்கள் + 50- + 70-80 * சி வெப்பநிலையில் உலர்த்தப்படுகின்றன.
பூமியில் உள்ள வீடுகளில் உள்ள டச்சாக்களில், + 40- + 60 * to வரை வெப்பப்படுத்தக்கூடிய அடுப்பில் மருத்துவ மூலிகைகள் உலர்த்துவது நல்லது.
உலர்த்தும் மூலிகைகள்.
உலர்த்தும் தரத்தை தீர்மானித்தல்
போதுமான அளவு உலர்ந்த மருத்துவ மூலப்பொருட்கள் காலப்போக்கில் அவற்றின் சிகிச்சை திறன் மற்றும் தோற்றத்தை இழக்கத் தொடங்குகின்றன, விரும்பத்தகாத வாசனையைப் பெறுகின்றன, பூசப்படுகின்றன, மற்றும் மிட்ஜ்களின் தோற்றத்திற்கு பங்களிக்கின்றன.
- ஒழுங்காக உலர்ந்த இலைகள் மற்றும் மலர் இதழ்கள் மிகச்சிறிய துகள்களில் விரல்களால் எளிதில் தேய்க்கப்படுகின்றன, இனிமையான வாசனை இருக்கும்.
- உலர்ந்த தண்டுகள், வேர்கள், வேர்த்தண்டுக்கிழங்கின் பகுதிகள், பட்டை எளிதில் உடைந்து விடும். பூச்சிகளால் உண்ணப்படுகிறது (காலவரையின்றி நீண்ட சேமிப்பிற்கு) அவை பயன்படுத்த ஏற்றவை அல்ல.
- உலர்ந்த பழங்கள் ஒற்றை பெர்ரி அல்லது உலர்த்துவதற்காக வெட்டப்பட்ட துண்டுகளாக எளிதில் நொறுங்குகின்றன. பிழியும்போது, அவை எளிதில் நொறுங்கி, அரை ஈரப்பதமான கட்டியில் ஒன்றாக ஒட்டாது.
சேகரிக்கப்பட்ட மருத்துவ தாவரங்களின் சேமிப்பு காலம்
உலர்ந்த மருத்துவ தாவரங்களின் சேமிப்பின் காலம் மூலப்பொருளின் வகையைப் பொறுத்தது. மூலப்பொருள் பழுதடைந்துவிட்டதற்கான முதல் அறிகுறி, புல் ஒரு புதிய, இனிமையான நறுமணம் இல்லாதது மற்றும் நிறத்தில் மாற்றம் (பெரும்பாலும், முழுமையான நிறமாற்றம்).
- இலைகள் மற்றும் பூக்கள் ஆண்டுதோறும் புதியதாக அறுவடை செய்யப்படுகின்றன.
- தண்டுகள், வேர்கள், சில பழங்களை 2-3 ஆண்டுகள் சேமித்து வைக்கலாம்.
- மூன்று வருடங்களுக்கும் மேலாக மருத்துவ மூலப்பொருட்களை சேமிக்க பரிந்துரைக்கப்படவில்லை.
- பழைய மூலப்பொருட்களையும் புதிதாக அறுவடை செய்யப்பட்ட உலர்ந்த தாவரங்களையும் கலக்க வேண்டாம்.
- நீங்கள் தொகுக்கப்பட்ட தொகுப்புகளில் மூலிகைகள் சேமிக்கலாம் அல்லது பயன்படுத்துவதற்கு முன் தேவையான கலவையை (கலவையை) உருவாக்கலாம்.
- இயற்கை மூல திசு பைகள், காகித பைகள் அல்லது சுவாசிக்கக்கூடிய பிற பொருட்களில் மருத்துவ மூலப்பொருட்களை சேமிக்கவும். மூலப்பொருட்களை பிளாஸ்டிக் பைகளில் சேமிக்க வேண்டாம்.
