வீட்டு ஆடுகளை வைத்திருக்க முடிவு செய்யும் ஆரம்ப வளர்ப்பவர்கள் எப்போதும் நிறைய கேள்விகளைப் பற்றி கவலைப்படுவார்கள். அவற்றில், முதல் இடங்களில் ஒன்று பிரச்சினையால் ஆக்கிரமிக்கப்பட்டுள்ளது: "ஒரு ஆடு ஒரு நாளைக்கு எவ்வளவு பால் கொடுக்கிறது? மேலும் அதிக பால் விளைச்சலை முடிந்தவரை பராமரிக்க ஏதேனும் வழிகள் உள்ளனவா?"
சந்ததியினரைப் பெற்றெடுத்த வயது வந்த ஆடுகளில் மாறிவரும் ஹார்மோன் பின்னணியின் செல்வாக்கின் கீழ், பால் உற்பத்தி தொடங்குகிறது. இளம் தலைமுறை விலங்குகளுக்கு உணவளிக்க தேவையான அனைத்தையும் இது கொண்டுள்ளது, மேலும் ஆடு பால் ஆடுகளுக்கு மட்டுமல்ல, மக்களுக்கும் பயனளிக்கிறது. இது ஒரு பசுவை விட மிகவும் மதிப்புமிக்கது மற்றும் ஜீரணிக்க எளிதானது என்பதால், உள்நாட்டு ஆடுகளின் பால் இனங்கள் மீதான ஆர்வம் ஆண்டுதோறும் வளர்ந்து வருகிறது.
ஒரு ஆடு ஒரு நாளைக்கு எவ்வளவு பால் கொடுக்கிறது?
ஆடுகளில் பாலூட்டுதல் குழந்தைகள் பிறந்த உடனேயே தொடங்கி 5 முதல் 9 மாதங்கள் வரை நீடிக்கும். இந்த காலகட்டத்தின் காலம், அத்துடன் ஆடு ஒரு நாளைக்கு எவ்வளவு பால் கொடுக்கிறது என்பது பல காரணிகளைப் பொறுத்தது. முதலாவதாக, இந்த விலங்கு ஒரு குறிப்பிட்ட இனத்தைச் சேர்ந்தது. பால் ஆடுகள், எடுத்துக்காட்டாக, ஜானென்ஸ்கி, ரஷ்ய வெள்ளை அல்லது டோஜன்பர்க் இனங்கள் தங்கள் உரிமையாளர்களுக்கு ஆண்டுக்கு 8-11 மாதங்களுக்கு பால் வழங்குகின்றன. மேலும் கேள்விக்கு: "ஒரு ஆடு ஒரு நாளைக்கு எவ்வளவு பால் உற்பத்தி செய்கிறது?" தூய்மையான கால்நடைகளை வளர்க்கும் கால்நடை விவசாயிகள் 5-6 லிட்டர் பற்றி நம்பிக்கையுடன் பேசுகிறார்கள்.
துரதிர்ஷ்டவசமாக, பெரும்பாலான ஆடுகளின் உரிமையாளர்கள், பொதுவாக கிராமப்புற வீடுகளுக்கு அருகே மேய்ச்சல் செய்கிறார்கள், அத்தகைய விளைச்சலைப் பற்றி பெருமை கொள்ள முடியாது. ஆனால் அவர்களின் அன்பே, சரியான சிகிச்சையுடன், ஒரு நாளைக்கு 2-3 லிட்டர் பால் கொடுக்கிறது, மேலும் ஆறு மாதங்களுக்கு மேல் பால் கொடுக்கப்படுவதில்லை.
ஆட்டின் பால் இனத்திற்கு கூடுதலாக, அதன் பால் விளைச்சல் வயது, உணவு, பால் கறக்கும் முறைகள் மற்றும் பால் எண்ணிக்கை ஆகியவற்றால் பாதிக்கப்படுகிறது.
ஒரு ஆடு எப்போது பால் கொடுக்கத் தொடங்குகிறது?
பால் ஆடுகள் பிறந்த உடனேயே தீவிரமாக பால் கறக்கத் தொடங்குகின்றன. இளம் விலங்குகள் தனித்தனியாக வைக்கப்படுகின்றன, அதற்கான பால் மொத்த பால் விளைச்சலில் இருந்து தனித்து நிற்கிறது. இந்த முறை குழந்தைகளின் தேவைகளை ஈடுசெய்வதை விட விலங்குகளின் பால் மகசூல் என்பதையும், மீதமுள்ள பால் உடனடியாக நபரின் அட்டவணைக்கு செல்ல முடியும் என்பதையும் அடிப்படையாகக் கொண்டது.
மீதமுள்ள ஆடுகள் குழந்தைகளுடன் வாழ்கின்றன. இந்த விஷயத்தில் ஒரு ஆடு மனித தேவைகளுக்கு பால் கொடுக்கத் தொடங்குகிறது? மனித பால் தேவை மறைந்து, குழந்தைகள் 3-4 மாத வயதை எட்டிய பின்னரே பால் கறத்தல் தொடங்கப்படுகிறது. இது பெரியவர்களுக்கு, நன்கு உணவளிக்கப்பட்ட, ஆரோக்கியமான ராணிகளுக்கு மட்டுமே பொருந்தும்.
ஆடு இறைச்சி மற்றும் கீழ் திசையின் சில இனங்கள் மிகக் குறைந்த பாலைக் கொடுக்கின்றன, இது இளம் விலங்குகளுக்கு மட்டுமே போதுமானது, எனவே அவை பால் கறக்கவில்லை.
ஒரு ஆடுக்கு பால் கொடுக்க ஒரு நாளைக்கு எத்தனை முறை?
வழக்கமாக, ஆடுகள் ஒரு நாளைக்கு இரண்டு முறை பால் கறக்கின்றன, பின்னர், அளவு குறையத் தொடங்கும் போது, காலை பால் கறத்தல் மட்டுமே செய்யப்படுகிறது. பாலூட்டலின் முதல் 4-5 மாதங்களில் பால் விளைச்சலின் உச்சநிலை ஏற்படுகிறது. இந்த நேரத்தில், சிலர் மூன்று முறை பால் கறக்கிறார்கள், இது சேகரிக்கப்பட்ட பாலின் அளவை மட்டுமே அதிகரிக்கும். எரியும் கேள்விக்கு பதில் என்றால்: "ஒரு ஆடு ஒரு நாளைக்கு எவ்வளவு பால் கொடுக்கிறது?" மகிழ்ச்சியாக இல்லை, வளர்ப்பவர் கைவிடக்கூடாது.
முக்கிய விஷயம் என்னவென்றால், வயது மற்றும் இனக் காரணிகளுக்கு மேலதிகமாக, உற்பத்தி செய்யப்படும் பாலின் அளவு ஆடுகளுக்கு உணவளிப்பதன் மூலமும், அவற்றை பராமரிப்பதன் மூலமும், உரிமையாளரின் அணுகுமுறையினாலும் பாதிக்கப்படுகிறது என்பதை நாம் மறந்துவிடக் கூடாது. இவை அனைத்தையும் முழுமையாகப் பெறும் எளிய ஆடுகள் கூட இனப்பெருக்கம் செய்யும் பண்ணைகளில் வைக்கப்படுகின்றன.
பால் விளைச்சலை அதிகரிக்க ஆடுக்கு எப்படி உணவளிப்பது?
ஒரு கால்நடைகளின் பால் விளைச்சலை நிர்ணயிக்கும் முதல் விஷயம், அதன் நிலை மற்றும் ஆரோக்கியம், உணவளிப்பது. பால் விளைச்சலை அதிகரிக்க ஆடுக்கு எப்படி உணவளிப்பது? பாலூட்டலின் போது, உணவு முழுமையானது, சீரானது மற்றும் சத்தானதாக இருந்தது என்பது மிக முக்கியம். எனவே, ஒரு தனிப்பட்ட கலவையின் நிலைமைகளில் பால் ஆடுகளை வழங்கலாம்:
- விலங்குகளின் வசதிக்காக முன் கழுவி வெட்டப்பட்ட தோட்டத்திலிருந்து எந்த காய்கறி பயிர்கள், கிழங்குகளும் வேர் பயிர்களும்;
- இளம் கிளைகள் மற்றும் உலர்ந்த விளக்குமாறு முன்கூட்டியே தயாரிக்கப்படுகின்றன, குளிர்ந்த பருவத்தில் விலங்குகளுக்கு உணவளிக்கும் போது;
- பால் உற்பத்தியை அதிகரிக்கும் டர்னிப் மற்றும் தீவன வேர் பயிர்கள்;
- தானியங்கள், அவற்றில் பார்லி, கோதுமை, ஓட்ஸ் தானியங்கள் இருக்கலாம்;
- கெமோமில், க்ளோவர் மற்றும் பிற பருப்பு வகைகள் கொண்ட கரடுமுரடான வைக்கோல் பூக்கும் போது வெட்டப்படுகின்றன.
ஆடுகள் போதுமான அளவு சுத்தமான குடிநீரைப் பெற வேண்டும், அத்துடன் உடலின் அனைத்து செலவுகளையும் ஈடுசெய்யும் தாது மற்றும் வைட்டமின் சப்ளிமெண்ட்ஸ்.
விலங்குகள் ஈரப்பதம் மற்றும் முக்கியமான மைக்ரோ மற்றும் மேக்ரோ கூறுகளின் குறைபாட்டால் அவதிப்பட்டால், பால் விளைச்சல் குறைவது மட்டுமல்லாமல், கால்நடைகளின் ஆரோக்கியமும் குறிப்பிடத்தக்க அளவில் நடுங்கும். ஆடுகள் கூட்டு ஊட்டங்களைப் பெற்றால், சில வளர்ப்பாளர்கள் ஆட்டுக்கு பால் விளைச்சலை அதிகரிக்க அதிகமாக உணவளிக்கிறார்கள், தீவனத்தின் ஊட்டச்சத்து மதிப்பில் கவனம் செலுத்துகிறார்கள், ஆனால் அதன் சமநிலையில் அல்ல. இது எதிர் விளைவுக்கு வழிவகுக்கும். ஆடுகள் எடை அதிகரிக்கின்றன மற்றும் பால் வீழ்ச்சியடைகிறது.
ஆடுக்கு பால் கொடுப்பது எப்படி?
ஆட்டின் அதிக பால் உற்பத்தித்திறன் ஒரு மரபணு முன்கணிப்பு மட்டுமல்ல, வளர்ப்பவரின் கடினமான வேலையின் விளைவாகும். விலங்குகள் அதிகபட்ச முடிவைக் காண்பிப்பதற்காக, பாலூட்டலின் ஆரம்பத்தில் அவை பெருகும்.
ஆடுக்கு பால் கொடுப்பது எப்படி? மாவின் கீழ் ஒரு கலவையைப் புரிந்து கொள்ளலாம்:
- நல்ல ஊட்டச்சத்து, பால் உற்பத்திக்கு பங்களிப்பு;
- பசு மாடுகளின் மசாஜ், திசுக்களில் இரத்த ஓட்டத்தை செயல்படுத்துகிறது;
- ஒரு நாளைக்கு 3-4 முறை பால் கறத்தல், இந்த நடைமுறைக்கு ஆடு தயார் செய்தல்.
ஆடுக்கு பால் கொடுப்பது எப்படி? இந்த கேள்விக்கான சரியான பதிலின் அறிவு பல விஷயங்களில் பால் விளைச்சல் மற்றும் பாலின் தரம் இரண்டையும் சார்ந்துள்ளது. முதலாவதாக, பால் கறக்கும் கட்டத்தில் ஒரு ஆட்டுக்கு பால் கற்பிப்பது அவசியம்.
ஆனால் ஒரு ஆடுக்கு பால் கொடுக்க ஒரு நாளைக்கு எத்தனை முறை? விலங்குகளே உகந்த பயன்முறையைத் தூண்டும். மூன்று முறை பால் கறப்பது பால் இனங்களுக்கு ஏற்கத்தக்கது, சிலருக்கு திரட்டப்பட்ட அனைத்து பாலையும் கொடுக்க ஒரு முறை போதும்.
பால் கறக்கத் தொடங்குவதற்கு முன், பசு மாடுகளுக்கு மசாஜ் செய்யப்படுவதால், இந்த செயல்முறை விலங்குகளின் கவலையை ஏற்படுத்தாது, பின்னர் வெதுவெதுப்பான நீரில் கழுவ வேண்டும். பசு மாடுகளை சுத்தமான துண்டுடன் உலர்த்தும்போது, நீங்கள் வேலை செய்ய ஆரம்பிக்கலாம்.
பால் ஆடுகளுக்கு பல வழிகள் உள்ளன. ஆடு வளர்ப்பவர்களுக்கு ஆரம்ப ஆடு வளர்ப்பவர்களுக்கு ஒரு ஆடுக்கு பால் கொடுப்பது எப்படி என்பது குறித்த வீடியோ விலைமதிப்பற்றதாக இருக்கும்.
ஒவ்வொரு வளர்ப்பாளரும் தனக்கு வசதியான ஒரு நுட்பத்தைத் தேர்வு செய்கிறார், ஆனால் நீங்கள் பொதுவான விதிகளை நினைவில் கொள்ள வேண்டும். பால் கறக்கும் இயக்கங்கள் நம்பிக்கையுடனும், மென்மையாகவும், மென்மையாகவும் இருக்க வேண்டும். ஆடு அவளைப் பற்றி நன்றாக உணர வேண்டும். நீங்கள் எல்லா பாலையும் விட்டுவிட வேண்டும், சொட்டு சொட்டாக விடுங்கள், இல்லையெனில் பால் உற்பத்தி குறைவது மட்டுமல்லாமல், முலையழற்சி வளர்ச்சியும் ஏற்படும் அபாயம் உள்ளது. வேலை முடிந்ததும், பால் கறக்கும் பசு மாடுகளை மசாஜ் செய்து, உலர்ந்த துண்டுடன் துடைத்து, முலைக்காம்புகளை பெட்ரோலிய ஜெல்லி மூலம் சிகிச்சையளிக்க வேண்டும்.
