காய்கறி தோட்டம்

மினி வெள்ளரி "மெலோட்ரியா" என்றால் என்ன: கோடைகால குடியிருப்பாளர்களின் மதிப்புரைகள்

கவர்ச்சியான தாவரங்களை பரிசோதிக்க விரும்பும் கோடைகால குடியிருப்பாளர்கள் தங்கள் பகுதியில் மெலோட்ரியாவை நடலாம். இது என்றும் அழைக்கப்படுகிறது: மினி வெள்ளரி, ஆப்பிரிக்க வெள்ளரி, மினி தர்பூசணி. மெலோட்ரியா பூமத்திய ரேகை ஆப்பிரிக்காவில் வளர்கிறது, இது ஒரு வற்றாத தாவரமாகும். நடுத்தர பாதையில், உண்ணக்கூடிய பழங்கள் மற்றும் வேர் பயிர்கள் காரணமாக அவர்கள் அதை பயிரிடத் தொடங்கினர். 80 க்கும் மேற்பட்ட மெலோட்ரியா வகைகள் உள்ளன. கோடை குடிசைகளில், ஆண்டு ஆலை நடப்படுகிறது. இது கரடுமுரடான மெலோட்ரியா என்று அழைக்கப்படுகிறது. விதைகளை பூக்கடைகளில் வாங்கலாம்.

மெலோட்ரியாவின் முக்கிய நன்மை அது இது நார்ச்சத்து நிறைந்தது. இதை உண்ணாவிரத நாட்களிலும், உணவு முறைகளிலும் உட்கொள்ளலாம். வெள்ளரி குடல் செயல்பாட்டை இயல்பாக்குகிறது. பழங்களில் வைட்டமின் பி 9, ஃபோலிக் அமிலம் உள்ளது. இது நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை பராமரிக்க உதவுகிறது, இரத்த நாளங்களின் சுவர்களின் நெகிழ்ச்சியை அதிகரிக்கிறது. கர்ப்பிணிப் பெண்கள் தங்கள் உணவில் மெலோட்ரியாவைச் சேர்க்கலாம், ஏனெனில் கருவின் மூளையின் முழு உருவாக்கத்திற்கும் பி 9 அவசியம். துரதிர்ஷ்டவசமாக, இரைப்பை அழற்சி அல்லது வயிற்றுப் புண்ணால் பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கு ஆப்பிரிக்க வெள்ளரிக்காயைப் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படவில்லை.

தாவர விளக்கம்

கரடுமுரடான மெலோட்ரியா பூசணி குடும்பத்தைச் சேர்ந்தது. நீங்கள் அதை தோட்டத்தில் அல்லது தளர்வுக்காக உருவாக்கப்பட்ட இடத்தில் நடலாம். அதன் பழங்கள் மற்றும் வேர்கள் உணவுக்காகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன, மேலும் நீண்ட கொடிகள் ஆர்பரில் ஒரு நிழலைக் கொடுக்கும்.

கரடுமுரடான மெலோட்ரியா தண்டுகள் 3 மீட்டருக்கும் அதிகமான நீளம் கொண்டவை. இலைகள் சிறியவை, வெள்ளரிக்காயின் இலைகளைப் போன்றவை: பச்சை, முக்கோண, கூர்மையானவை. அவை வெள்ளரிக்காயைப் போல கடினமானவை அல்ல. கொடியின் மீது அவற்றில் பல உள்ளன.

மெலோட்ரியா பூக்கள் மஞ்சள். அவை இருமடங்கு. ஒற்றை மலர்கள் பெண். இரண்டு பூக்களின் கொத்துகள் ஆண் மஞ்சரி. தாவரத்தின் பூக்களின் பிரகாசமான நிறம் தேனீக்களை ஈர்க்கிறது.

ஆப்பிரிக்க லியானாவில் சிறிய பழங்கள் உள்ளன. அவை 2 செ.மீ.க்கு எட்டும்போது அவற்றை சேகரிக்கவும். வடிவத்தில், பழங்கள் வெள்ளரிக்காயை ஒத்திருக்கும், மற்றும் வண்ணத்தில் ஒரு தர்பூசணி: ஒளி மற்றும் - அடர் பச்சை, கோடிட்ட ஷெல். பழங்களும் வெள்ளரிக்காயின் சுவையில் ஒரே மாதிரியாக இருக்கின்றன, தலாம் மட்டுமே கடினமானது மற்றும் புளிப்பு சுவை கொண்டது. ஷெல் கரடுமுரடானது, ஆனால் வெள்ளரிக்காய் போல முட்கள் நிறைந்ததல்ல. ஒரு புதரிலிருந்து 5 கிலோ வரை பழங்களை சேகரிக்கலாம்.

வேர் பயிர்கள் இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு போன்றவை. அவை நீண்ட சிவப்பு முள்ளங்கி போல இருக்கும். வேர் காய்கறிகள் மற்றும் முள்ளங்கிகளின் சுவை ஒத்திருக்கிறது. அவற்றை சேமிக்க முடியாது, ஏனென்றால் அவை விரைவாக வாடி மென்மையாகின்றன. தோண்டிய உடனேயே சாப்பிடுங்கள். ஒரு புதரிலிருந்து உங்களால் முடியும் 1.5 கிலோ வேர் பயிர்களை சேகரிக்கவும்.

நடவு செய்வது எப்படி?

மெலோட்ரியா விதைகள் சிறியவை. பழுத்த பழங்களிலிருந்து அவற்றை வாங்கலாம் அல்லது சேகரிக்கலாம். அதே நேரத்தில், அவை நன்றாக கழுவி உலர்த்தப்படுகின்றன. அவற்றை ஒரு காகிதப் பையில் சேமித்து வைப்பது நல்லது. பாலிஎதிலினில் விதைகள் பூசக்கூடியதாக இருக்கும். தரையிறக்கம் பல கட்டங்களில் மேற்கொள்ளப்படுகிறது.

  • நிலை 1 - விதைகளை விதைத்தல். விதைப்பதற்கு, சாதாரண மண் பயன்படுத்தப்படுகிறது, பாரம்பரிய காய்கறிகளைப் போலவே. விதைப்பதற்கான கொள்கலனாக, நீங்கள் ஒரு பிளாஸ்டிக் கோப்பை பயன்படுத்தலாம். எனவே திறந்த நிலத்தில் நடவு செய்வதற்கு நாற்றுகளை வெளியே எடுப்பது எளிதாக இருக்கும். ரூட் அமைப்பு சேதமடையாது. ஒரு விதை தரையில் போடப்பட்டு, தெளிக்கப்பட்ட மற்றும் சூடான, குடியேறிய நீரில் பாய்ச்சப்படுகிறது. அவர்கள் கண்ணாடியை ஒரு படத்துடன் மூடி, ஜன்னலில் வைக்கிறார்கள், அங்கு அதிக ஒளி இருக்கிறது, ஆனால் நேரடி சூரிய ஒளி இல்லை. விதைப்பு ஏப்ரல் இறுதியில் மேற்கொள்ளப்படுகிறது. முதல் முளைகள் ஒரு வாரத்தில் தோன்றும்.
  • நிலை 2 - கடினப்படுத்துதல். அந்த இடத்தில் நாற்றுகள் உடனடியாக நடப்பட்டால், அது அசாதாரணமான காற்று வெப்பநிலையைத் தாங்காது, எனவே முளைகள் படிப்படியாக வீட்டிற்கு வெளியே வெப்பநிலையுடன் பழக்கப்படுத்தப்பட வேண்டும். இதைச் செய்ய, ஒரு சாளரத்தைத் திறந்து காற்றோட்டத்தை மேற்கொள்ளுங்கள்.
  • நிலை 3 - தரையில் இறங்கும். முளைகள் 5 செ.மீ வரை உயரும்போது, ​​நீங்கள் தளத்தில் மெலோட்ரியாவை நடலாம். மே மாத நடுப்பகுதியில் தரையிறக்கம் நிகழ்கிறது. முதலில் நீங்கள் வானிலை முன்னறிவிப்பைக் காண வேண்டும் மற்றும் உறைபனிகளைக் கண்காணிக்க வேண்டும். மெலோட்ரியா ஒரு தெர்மோபிலிக் ஆலை; இது குறைந்த வெப்பநிலையை பொறுத்துக்கொள்ளாது. தளம் ஒளியைத் தேர்ந்தெடுப்பது நல்லது, ஆனால் சூரியன் இலைகளை எரிக்காது. நடவு செய்வதற்கான இடத்தை மலர் படுக்கை வடிவில் அல்லது வழக்கமான நேரான படுக்கையைத் தயாரிக்கலாம். தோட்டத்தில் உள்ள தாவரங்களுக்கிடையில் அல்லது மலர் படுக்கைகளுக்கு இடையேயான தூரம் குறைந்தது 40 செ.மீ ஆக இருக்க வேண்டும்.இது இலை மற்றும் வேர் அமைப்பு முழுமையாக உருவாக அனுமதிக்கும். நாற்றுகளுக்கு ஏராளமாக தண்ணீர் கொடுங்கள்.

மெலோட்ரியா ஒரு லியானா என்பதால், பின்னர் ஆதரவு வழங்கப்பட வேண்டும் தண்டுகளின் வளர்ச்சிக்கு. ஆலை ஒரு ஆண்டெனாவை உருவாக்குகிறது, அதனுடன் அது ஆதரவைப் பிடிக்கும்.

மெலோட்ரியா பராமரிப்பு

மெலோட்ரியா ஒன்றுமில்லாதது, ஆனால் சில தாவர பராமரிப்பு விதிகள் கவனிக்க வேண்டும்:

  • 2 நாட்களுக்கு ஒரு முறை தண்ணீர்: ஒவ்வொரு புஷ்ஷிற்கும் 10 லிட்டர் தண்ணீர்;
  • நீர் தேடுவதைத் தடு;
  • மண்ணில் ஒரு மேலோடு தோன்றியிருந்தால், அதை உடைத்து, பூமியை தளர்த்த வேண்டும்;
  • பசுமையான பசுமைக்கு, மெலோட்ரியா யூரியா அல்லது பிற நைட்ரஜன் உரங்களுடன் உரமிடப்படுகிறது: விதைக்கும்போது உடனடியாக நிர்வகிக்கப்படுகிறது;
  • இலை மற்றும் தண்டு அமைப்புகளின் பெரிய வளர்ச்சியைத் தவிர்ப்பதற்கும், பழங்களின் வளர்ச்சியை துரிதப்படுத்துவதற்கும், கனிம உரங்கள் பூக்கும் காலத்திற்கு அறிமுகப்படுத்தப்படுகின்றன; கனிம உரங்களுக்கு பதிலாக, கரி அல்லது உரம் பயன்படுத்தலாம்;
  • மெலோட்ரியா ஒரு அலங்கார தாவரமாக பயன்படுத்தப்பட்டால், தண்டுகளை கத்தரிக்கவும், அவற்றின் வளர்ச்சியை வழிநடத்தவும் அவசியம்;
  • லியானா நோய்களை எதிர்க்கும், ஆனால் பூஞ்சை காளான் முதல் அறிகுறிகள் தோன்றும்போது, ​​அது ஒரு சோப்பு கரைசலில் தெளிக்கப்படுகிறது;

மெலோட்ரியாவை நடவு செய்வது நல்லது சீமை சுரைக்காய், பூசணிக்காய் மற்றும் கத்திரிக்காய் ஆகியவற்றிலிருந்து விலகி. இந்த தாவரங்கள் அனுபவிக்கும் நோய்கள் ஒரு மினி வெள்ளரிக்கு பரவும்.

அறுவடை செய்வது எப்போது?

நாற்றுகளை நடவு செய்த 2 வாரங்களுக்குப் பிறகு மினி வெள்ளரிகள் தோன்றும். ஒரு வாரத்தில் நீங்கள் அவற்றை சேகரிக்கலாம். இது மே மாத இறுதியில், ஜூன் தொடக்கத்தில் நடக்கிறது. மெலோட்ரியா விரைவாக மிகைப்படுத்தலாம். பழம் மஞ்சள் நிறத்துடன் மென்மையாகிறது. கோடைகால குடியிருப்பாளருக்கு ஒரு குறிக்கோள் இருந்தால், விதைகளை சேகரிக்க வேண்டும், பின்னர் பழம் முழுமையாக பழுக்க வைக்கும் வரை நாம் காத்திருக்க வேண்டும். சாப்பிடுவதற்கு, 4 செ.மீ நீளத்திற்கு மேல் இல்லாத பச்சை பழங்களை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.

மெலோட்ரியாவின் பழங்கள் மற்றும் வேர் பயிர்களிலிருந்து காய்கறி சாலட்களை உருவாக்குங்கள். நீங்கள் அதை குளிர்சாதன பெட்டியில் நீண்ட நேரம் விட முடியாது, அதிகபட்சம் மூன்று நாட்கள். அவள் தன் சொத்துக்களை இழக்கிறாள். வெள்ளரிக்காய்களை குளிர்காலத்தில் பாதுகாக்கலாம். மெலோட்ரியாவின் பழங்களை ஸ்குவாஷ் மற்றும் ப்ரைஸில் சேர்த்தால் ஜாடி அழகாக இருக்கும்.

கோடைகால குடியிருப்பாளர்களின் மதிப்புரைகள்

கெஸெபோவைச் சுற்றி மெலோட்ரியா நடப்பட்டது. லியானா விரைவாக உயர்ந்தார். நான் நடைமுறையில் அவளைப் பார்த்துக் கொள்ளவில்லை: நான் உரங்களை அறிமுகப்படுத்தவில்லை, தண்டுகளை வெட்டவில்லை. மெலோட்ரியா முழு ஆர்பரையும் இறுக்கியது. இலைகள் மஞ்சள் நிறமாக மாறி அக்டோபர் நடுப்பகுதியில் விழ ஆரம்பித்தன. மகிழ்ச்சி மற்றும் வெள்ளரிகள், கொஞ்சம் புளிப்பு சுவை.

நிகோலே, ரோஸ்டோவ்-ஆன்-டான்

நான் மெலோட்ரியாவைக் கண்டேன், சில ஒரே பாலினத்தவர். நடைமுறையில் இரண்டு பூக்களிலிருந்து எந்த மஞ்சரிகளும் இல்லை. அண்டை கோடைகால குடியிருப்பாளர்கள் புதிய நாற்றுகளை நடவு செய்ய அறிவுறுத்தினர். இந்த முறை எனக்கு அதிர்ஷ்டம் கிடைத்தது. ஒரு பூ மற்றும் இரண்டு இரண்டிலிருந்தும் தண்டுகளில் மஞ்சரி தோன்றியது. "பழைய" தாவரத்தில் பழங்கள் தோன்ற ஆரம்பித்தன. மகரந்தச் சேர்க்கை அவர்களுக்கு வந்தது. பூசணி போல நடப்படுகிறது. சுற்று படுக்கைகள் செய்தார். சிறிய வெள்ளரிகளைப் பற்றி பேத்தி மிகவும் மகிழ்ச்சியாக இருந்தார், ஆனால் அவள் அவற்றை சாப்பிடவில்லை. தலாம் கடுமையானது.

ரைசா, சோச்சி

அவள் வெள்ளரிகள் போலவே மெலோட்ரியாவை நட்டாள்: முதலில் பால்கனியில் கண்ணாடிகளில், பின்னர் கோடை குடிசையில். நாற்றுகளின் ஒரு பகுதி ஒரு கிரீன்ஹவுஸிலும், மற்றொன்று திறந்த நிலத்திலும் நடப்பட்டது. கிரீன்ஹவுஸில் வெள்ளரிகள் திறந்ததை விட வேகமாக தோன்றின. நான் அவற்றை ருசித்தேன். புதிய மெலோட்ரியா எனக்கு உண்மையில் பிடிக்கவில்லை. சாதாரண வெள்ளரிகளுடன் சேர்த்து பாதுகாக்க முடிவு செய்தேன். இது மிகவும் சுவையாக இருந்தது. என் குடும்பத்தினர் அதை விரும்பினர். ரூட் காய்கறிகளிலிருந்து சாலட் மற்றும் ஓக்ரோஷ்கா தயாரிக்கப்பட்டது. சுவை முள்ளங்கி போன்றது.

நடால்யா, மின்ஸ்க்