தோட்டம் மற்றும் குடிசையில் தோட்ட லிங்கன்பெர்ரிகளை வளர்ப்பது திறந்த நிலத்தில் தரையிறக்கம் மற்றும் பராமரிப்பு

தாவரவியல் விளக்கம்

லிங்கன்பெர்ரி (lat.Vaccinium vitis-idaea) என்பது ஹீதர் குடும்பத்தின் வற்றாத பசுமையான தாவரமாகும். லத்தீன் மொழியிலிருந்து மொழிபெயர்க்கப்பட்ட இந்த பெயர், "ஐடா மவுண்டிலிருந்து திராட்சை" (கிரீட் தீவில் அமைந்துள்ளது) போல ஒலிக்கிறது. ரஷ்ய மொழி பெயர் "லிங்கன்பெர்ரி" என்ற வார்த்தையிலிருந்து பெறப்பட்டது, அதாவது சிவப்பு, லிங்கன்பெரியின் பழங்கள் இந்த நிறத்தில் உள்ளன.

ஊர்ந்து செல்லும் வேர்த்தண்டுக்கிழங்கு தீவிரமாக வளர்ந்து வருகிறது. லிங்கன்பெரியின் ஒரு அம்சம் என்னவென்றால், ஒரு காளான் அதன் வேர்களில் வாழ்கிறது - இது மண்ணிலிருந்து ஊட்டச்சத்துக்களை உறிஞ்சி வேர்களுக்கு மாற்றுகிறது.

லிங்கன்பெர்ரி புதர்களில் வளர்கிறது. தண்டுகள் உயர்கின்றன, சுமார் 25 செ.மீ உயரத்தை அடைகின்றன, கிளை கிணறு. துண்டு பிரசுரங்கள் சிறியவை (5 செ.மீ நீளம் மற்றும் சுமார் 1.5 செ.மீ அகலம்), தோல், நீள்வட்ட வடிவத்தில் உள்ளன. இலை தகடுகள் அடர்த்தியாக தண்டுகளை மறைக்கின்றன, குறுகிய இலைக்காம்புகளுடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளன, அவை எதிரே அமைந்துள்ளன.

பூக்கும்

லிங்கன்பெர்ரி புகைப்படம் எப்படி மலர்கிறது

பூக்கும் காலத்தில், புதர்கள் கூடுதல் நன்மைகளைப் பெறுகின்றன. சிறிய (சுமார் 4-6.5 மிமீ குறுக்கே) மணி வடிவ மலர்கள் வெள்ளை அல்லது இளஞ்சிவப்பு நிறத்தைக் கொண்டுள்ளன. அவை அபிகல் ட்ரூப்பிங் தூரிகைகளில் சேகரிக்கின்றன. லிங்கன்பெர்ரி பூக்கும் வசந்த காலத்தின் பிற்பகுதியிலும் கோடையின் தொடக்கத்திலும் ஏற்படுகிறது மற்றும் சுமார் 15 நாட்கள் நீடிக்கும். பின்னர் பழங்கள் தோன்றி பழுக்க வைக்கும். சுமார் 8 மிமீ விட்டம் கொண்ட கோள பெர்ரி, இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு சுவை கொண்டது.

நடவு மற்றும் பராமரிப்பில் உள்ள லிங்கன்பெர்ரி ஒன்றுமில்லாதவை. இந்த பெர்ரி பல தேசிய ரஷ்ய உணவுகளுக்கு வண்ணமயமான சுவை தருகிறது. பழங்காலத்திலிருந்தே அறியப்படுகிறது, மேலும் கிரான்பெர்ரிகளுக்கு மட்டுமே இரண்டாவது விளைச்சல் கிடைக்கும். லிங்கன்பெர்ரிகளின் சாகுபடி தோட்டக்காரர்களிடையே மட்டுமல்ல, தொழில்துறை அளவிலும் மேலும் பிரபலமடைந்து வருகிறது.

பழம்தரும் காலம் மற்றும் மகசூல்

ஒரு தோட்டத்தை நடவு செய்வதற்கு குறைந்தபட்ச முதலீடு தேவைப்படுகிறது, மேலும் வருவாய் அதிகமாக உள்ளது, குறிப்பாக மிகக் குறுகிய காலத்தில். சரியான கவனிப்புடன், நடவு செய்த இரண்டாவது ஆண்டில் ஏற்கனவே ஏராளமான அறுவடை எதிர்பார்க்கப்படுகிறது. இதற்கு நன்றி, ஒரு தொழில்துறை அளவில் லிங்கன்பெர்ரிகளின் உற்பத்தி மிகவும் நம்பிக்கைக்குரிய வேளாண் வணிகமாகும். 1 m² க்கு 1 கிலோ விளைவிக்கும் பழுதுபார்க்கும் வகைகளும் இனப்பெருக்கம் செய்யப்படுகின்றன. சாகுபடி வகையைப் பொறுத்து, அறுவடை ஆகஸ்ட்-செப்டம்பர் மாதங்களில் நிகழ்கிறது.

பெர்ரிகளை உலர்த்தலாம், உறைந்திருக்கலாம், ஊறவைக்கலாம், தயாரிக்கப்பட்ட ஜாம், பழ பானங்கள் அவற்றிலிருந்து கிடைக்கும். லிங்கன்பெர்ரி வாழ்விடங்கள் டைகா மற்றும் காடு-புல்வெளி மண்டலங்கள். தளத்தில் லிங்கன்பெர்ரிகளை நடவு செய்வதும் அழகியல் இன்பத்தை அளிக்கிறது.

லிங்கன்பெர்ரிகளை நடவு செய்வதற்கான இடம்

லிங்கன்பெர்ரிகளை நடவு செய்வது பொருத்தமான இடத்தைத் தேர்ந்தெடுப்பதன் மூலம் தொடங்குகிறது. சிறந்த விருப்பம் நன்கு ஒளிரும் பகுதி. நிழலில் வளரும்போது, ​​பூக்கும் பழம்தரும் குறைவாகவே இருக்கும்.

குளிர்ந்த காற்று மற்றும் நீர்வீழ்ச்சி ஆகியவை லிங்கன்பெர்ரிகளின் வளர்ச்சியை பாதிக்கும் என்பதால், மந்தநிலை மற்றும் வெள்ளம் நிறைந்த பகுதிகளைத் தவிர்க்கவும்.

மண்ணுக்கு ஒளி, கரி அல்லது மணல் களிமண் தேவைப்படுகிறது, எதிர்வினைக்கு ஏற்ப அமிலமானது - வெற்றிகரமான பழம்தரும் திறவுகோல். பொருத்தமற்ற மண்ணைக் கொண்ட ஒரு தளத்தை 30 செ.மீ தடிமன் கொண்ட மணல்-கரி அடுக்குடன் மூடலாம், மேலும் மரத்தூள் சேர்க்கவும்.

லிங்கன்பெர்ரிகளுக்கு வலுவான காற்றிலிருந்து பாதுகாப்பு தேவை - பைன் மரங்கள் அல்லது ஜூனிபர் புதர்களுக்கு மத்தியில் நடப்படலாம். காற்றின் பற்றாக்குறை தேனீக்கள் மற்றும் பம்பல்பீக்களின் சுறுசுறுப்பான வேலைக்கு பங்களிக்கிறது, தளத்தை வெப்பமயமாக்குகிறது, இது பழம் பழுக்க சாதகமான சூழ்நிலைகளை உருவாக்குகிறது. ஈரப்பதம் குறைவாக ஆவியாகிறது, பழங்கள் பெரிதாக வளரும்.

தரையிறங்கும் நேரம்

லிங்கன்பெர்ரி நாற்றுகளை நடவு செய்வது முக்கியமாக வசந்த காலத்தில் (ஏப்ரல்-மே) அல்லது இலையுதிர்காலத்தில் மேற்கொள்ளப்படுகிறது.

லிங்கன்பெர்ரிகளை தரையில் நடவு செய்வது எப்படி

லிங்கன்பெர்ரி புகைப்படத்தை நடவு செய்வது எப்படி

லிங்கன்பெர்ரிகளை நடவு செய்வது அதிக சிக்கலை ஏற்படுத்தாது, முக்கிய விஷயம் தரமான நடவுப் பொருட்களை சேமித்து வைப்பது. லிங்கன்பெர்ரிகள் வரிசைகளில் நடப்படுகின்றன, அவற்றுக்கு இடையே 40 செ.மீ தூரம் பராமரிக்கப்படுகிறது, தனிப்பட்ட தாவரங்களுக்கு இடையில் 20-30 செ.மீ தூரம் தேவைப்படும். இது கையால் மற்றும் இயந்திரமயமாக்கப்பட்ட வழியில் அறுவடை செய்ய வசதியானது.

நாற்றுகள் பல சென்டிமீட்டர்களால் மண்ணில் ஆழப்படுத்தப்படுகின்றன, வேர் கழுத்து மண்ணின் மேற்பரப்புடன் பறிக்கப்பட வேண்டும். உங்கள் உள்ளங்கைகளால் நாற்று சுற்றி மண்ணை அழுத்தவும். நன்கு தண்ணீர் ஊற்றி தண்ணீர் ஊற விடவும். மரத்தூள், ஊசிகள், வைக்கோல், மரப்பட்டை அல்லது சவரன் கொண்டு பயிரிடவும். அடுக்கு தடிமன் சுமார் 5 செ.மீ இருக்க வேண்டும். நடவு செய்த முதல் இரண்டு வாரங்களுக்கு, வழக்கமான நீர்ப்பாசனம் தேவை.

திறந்த நிலத்தில் லிங்கன்பெர்ரிகளை எவ்வாறு பராமரிப்பது

மண்ணுக்கு நீர்ப்பாசனம் மற்றும் தளர்த்தல்

லிங்கன்பெர்ரி ஈரப்பதத்தை விரும்பும், ஆனால் நீர்ப்பாசனத்தில் மிதமான தன்மையைக் கடைப்பிடிக்க வேண்டியது அவசியம். தேங்கி நிற்கும் ஈரப்பதம் மற்றும் வறட்சி தாவரத்தின் நிலையை எதிர்மறையாக பாதிக்கிறது. நீர்ப்பாசனத்திற்கான சிறந்த வழி வாரத்திற்கு 1-2 முறை தெளித்தல் அல்லது சிறிய துளி நீர்ப்பாசனம் ஆகும். 1 m² க்கு, சுமார் 10 லிட்டர் தண்ணீரை செலவிடவும்.

அவ்வப்போது மண்ணைத் தளர்த்தவும், வேர் அமைப்பை சேதப்படுத்தாமல் கவனமாக இருங்கள். களை புல் சதித்திட்டத்தை அகற்ற மறக்காதீர்கள்.

வேர்ப்பாதுகாப்பிற்கான

ஆண்டுதோறும் நடப்படும் தழைக்கூளம் ஒரு அடுக்கு, மண்ணின் ஈரப்பதத்தை பராமரிக்கவும், களை வளர்ச்சியைத் தடுக்கவும் உதவும். எந்தவொரு பொருளையும் தழைக்கூளமாகப் பயன்படுத்தலாம் (இது தரையிறங்கும் பிரிவில் அதிகம்). மென்மையான மர சில்லுகளை தழைக்கூளமாகப் பயன்படுத்துவது அலங்காரத்தின் அடிப்படையில் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

சிறந்த ஆடை

லிங்கன்பெர்ரி வளர்ச்சியின் இரண்டாம் ஆண்டிலிருந்து உணவளிக்கத் தொடங்குகிறது. அறிவுறுத்தல்களின்படி சிக்கலான கனிம உரங்களைப் பயன்படுத்துங்கள். நீங்கள் உயிரினங்களுக்கு உணவளிக்கக்கூடாது (நீங்கள் பூஞ்சை மைக்கேலை எரிக்கலாம்).

வயதான எதிர்ப்பு கத்தரிக்காய்

லிங்கன்பெர்ரிகளை முறையாக நடவு செய்வதும் பராமரிப்பதும் ஒரு சிறந்த அறுவடையைப் பெறுவதை நோக்கமாகக் கொண்டுள்ளது. லிங்கன்பெர்ரி புதர்கள் தடிமனாக இருக்கும். பழங்களின் பழம்தரும் தரத்தையும் பராமரிக்க, புதர்களை புத்துயிர் பெற வேண்டும். நடவு செய்த 7-10 ஆண்டுகளுக்குப் பிறகு, தண்டுகளை கிட்டத்தட்ட வேரின் கீழ் வெட்டுங்கள் (சுமார் 4 செ.மீ நீளமுள்ள ஸ்டம்புகளை விடுங்கள்). டிரிம் செய்த பிறகு, அதிக எண்ணிக்கையிலான வெட்டல் பெறப்படும், இது தரையிறங்கும் பகுதியை விரிவாக்கப் பயன்படுகிறது.

குளிர்கால கடினத்தன்மை லிங்கன்பெர்ரி

லிங்கன்பெர்ரி குளிர்காலம் புகைப்படம் எப்படி

லிங்கன்பெர்ரி ஒரு குளிர்-எதிர்ப்பு கலாச்சாரம், அதன் அடர் பச்சை இலைகள் பனியின் தடிமன் கீழ் இருந்து எட்டிப் பார்க்கின்றன. குளிர்காலத்திற்கு அவளுக்கு தங்குமிடம் தேவையில்லை.

மலர் மொட்டுகள் -4 ° C வெப்பநிலையில் உறைபனிகளைக் கொல்லும். தாவரங்களைப் பாதுகாக்க, இரவில் வசந்த காலத்தில் அல்லாத நெய்த பொருட்களால் (எடுத்துக்காட்டாக, லுட்ராசில்) மூடி வைக்கவும்.

வீட்டில் விதைகளிலிருந்து லிங்கன்பெர்ரிகளை வளர்ப்பது

லிங்கன்பெர்ரி விதைகள் மற்றும் பழ புகைப்படம்

தோட்டக்காரர்களின் விதைகளிலிருந்து லிங்கன்பெர்ரிகளை வளர்ப்பது அரிதாகவே பயன்படுத்தப்படுகிறது, முன்னுரிமை தாவர பரப்புதல். ஆனால் ஆர்வமுள்ள பல வீட்டு விவசாயிகள் விதைகளில் இருந்து லிங்கன்பெர்ரிகளை ஒரு தொட்டியில் வளர்க்க முடிவு செய்கிறார்கள்.

• விதைப்பதற்கு முன், விதைகளை 4 மாதங்களுக்கு அடுக்கி வைக்க வேண்டும் (விதைகள் குளிர்சாதன பெட்டியின் காய்கறி பிரிவில் வைக்கப்படுகின்றன).
• விதைப்பதற்கு, பரந்த கொள்கலன்களை அமில எதிர்வினை அடி மூலக்கூறுடன் நிரப்பவும். படுக்கை கரி மற்றும் நொறுக்கப்பட்ட ஸ்பாகனம் பாசி ஆகியவற்றின் கலவை சரியானது.
• விதைகளை மண்ணின் மேற்பரப்பில் பரப்பி, லேசாக அழுத்தவும்.
• பயிர்களை படம் அல்லது கண்ணாடி கொண்டு மூடி, தினமும் காற்றோட்டம்.
• இதற்கு பரவலான விளக்குகள் தேவைப்படும், மற்றும் வெப்பநிலை ஆட்சி 15-20 ° C வரம்பில் இருக்கும்.

லிங்கன்பெர்ரி விதை புகைப்படம் சுடும்

• தளிர்கள் 14 நாட்களுக்குப் பிறகு தோன்றும், பின்னர் தங்குமிடம் அகற்றப்படலாம்.
• நாற்று பராமரிப்பு மிதமான நீர்ப்பாசனத்தைக் கொண்டுள்ளது.
• பலப்படுத்தப்பட்ட முளைகள் தனித்தனி கோப்பைகளில் நடப்பட்டு வளர்க்கப்படுகின்றன, பின்னர் வசந்த காலத்தில் அல்லது இலையுதிர்காலத்தில் திறந்த நிலத்தில் நடப்படுகின்றன.

லிங்கன்பெரியின் தாவர பரப்புதல்

தாவர ரீதியாக, கிரான்பெர்ரிகள் வெட்டல், வேர்த்தண்டுக்கிழங்கின் பகுதிகள் மற்றும் புஷ்ஷின் பிரிவு ஆகியவற்றால் பரப்பப்படுகின்றன.

பச்சை வெட்டல் மூலம் பரப்புதல்

வெட்டல் புகைப்படம் மூலம் லிங்கன்பெர்ரி பரப்புதல்

தளிர்களின் வளர்ச்சி தொடங்கும் முன் வசந்த காலத்தில் பச்சை துண்டுகளை வெட்டுங்கள். ஷாங்கின் நீளம் 4-6 செ.மீ ஆக இருக்க வேண்டும், மண்ணில் 2 செ.மீ. தோண்ட வேண்டும். ஒரு அறையில், ஒரு கிரீன்ஹவுஸில் அல்லது உடனடியாக ஒரு படுக்கையில் வேர் (ஈரப்பதத்தை பராமரிக்க, மேலே இருந்து ஒரு கண்ணாடி குடுவை அல்லது வெட்டப்பட்ட பிளாஸ்டிக் பாட்டில்). இலையுதிர்கால குளிர் காலநிலை தொடங்குவதற்கு முன்பு வெட்டல் வெற்றிகரமாக வேரூன்றி உள்ளது.

ரூட் வெட்டல் மூலம் பரப்புதல்

வெற்றிகரமான வேர்விடும், வேர்த்தண்டுக்கிழங்கின் ஒரு பிரிவில் வளர்ச்சி மொட்டுகள் மற்றும் தளிர்கள் இருக்க வேண்டும். அவை ஏப்ரல் இறுதி முதல் மே முதல் தசாப்தம் வரை அறுவடை செய்யப்படுகின்றன. துண்டுகளை ஒத்த வேர்.

புஷ் பிரிப்பதன் மூலம் இனப்பெருக்கம்

வயதுவந்த லிங்கன்பெர்ரி புதர்களை பிரிக்கலாம். வசந்த காலத்தில் அல்லது இலையுதிர்காலத்தில் செயல்முறை செய்யுங்கள். புஷ்ஷை கவனமாக தோண்டி, அதை பல பகுதிகளாக பிரித்து, வகுப்பிகளை நடவும்.

லிங்கன்பெர்ரி நோய்கள் மற்றும் பூச்சிகள்

லிங்கன்பெர்ரிக்கு பூஞ்சை தொற்று பயமாக இருக்கிறது.

எக்ஸோபாசிடியம் தடுப்பூசி (எக்ஸோபாசிடியோசிஸ் எனப்படும் ஒரு நோய்) மூலம் பூஞ்சை பாதிக்கப்பட்டால், இலைகள் மற்றும் தண்டுகள் சுருண்டு வெளிர் இளஞ்சிவப்பு நிறமாக மாறும்.

கிப்பர் ஸ்பாட்டிங் - தாவரத்தில் ஒரு கருப்பு மேலோடு உருவாகிறது, பாசி உறைகளின் மட்டத்தில் தொற்று ஏற்படுகிறது, மேல் பகுதி படிப்படியாக இறக்கிறது.

மைக்கோஸ்பெர்லியோசிஸ் - இலை தகடுகளில் சிவப்பு-கருப்பு புள்ளிகள் தோன்றும், பின்னர் நிழல் அழுக்காகிவிடும்.

துரு - இலைகளில் அடர் பழுப்பு நிற புள்ளிகள்.

ஸ்க்லரோட்டினியா - பழத்தின் மம்மிகேஷன்.

மோனிலியோசிஸ் - இளம் தளிர்கள், இலைகள், பூக்கள் அளவு அதிகரிக்கும், இறுதியில் வறண்டுவிடும்.

போர்டாக்ஸ் திரவத்துடன் லிங்கன்பெர்ரிகளை நடவு செய்வதற்கான சிகிச்சையைத் தடுக்கும் பொருட்டு. நோய்த்தொற்றுடன், ஒரு பூஞ்சைக் கொல்லி தயாரிப்புடன் முறையான சிகிச்சை தேவைப்படும்.

மெலம்ப்சோரா கோப்பெர்டியானா என்ற பூஞ்சையின் தோல்வி காரணமாக, தளிர்கள் பின்வருமாறு மாற்றியமைக்கப்படுகின்றன: அவை நீளமாக, முறுக்கப்பட்டன, ஒரு பேனிகல் உருவாக்கப்படுகின்றன, இலை தகடுகள் சுருக்கப்படுகின்றன (கீழானவை செதில்கள் போல மாறும்). லிங்கன்பெர்ரி லிங்கன்பெர்ரி (மைக்கோபிளாஸ்மா நோய்) குணப்படுத்த முடியாதது. பாதிக்கப்பட்ட தாவரங்கள் அழிக்கப்பட வேண்டும். தடுப்பு என்பது உயர்தர பொருள்களின் தரையிறக்கம், பூச்சி பூச்சிகளுக்கு எதிரான நவீன போராட்டம் (அவை வைரஸ்களின் கேரியர்கள்).

பூச்சிகள் பெரும்பாலும் கிரான்பெர்ரிகளை தொந்தரவு செய்வதில்லை. அவற்றில், இலை அந்துப்பூச்சி பெரும்பாலும் காணப்படுகிறது, குறைவாக பொதுவாக, அளவிலான பூச்சிகள், அஃபிட்ஸ் மற்றும் பிற உறிஞ்சும் பூச்சிகள். லிங்கன்பெர்ரி பயிரிடுதலில் பூச்சிகள் காணப்பட்டால், ஒரு பூச்சிக்கொல்லியுடன் சிகிச்சையளிக்கவும்.

புகைப்படங்கள் மற்றும் பெயர்களைக் கொண்ட லிங்கன்பெர்ரிகளின் சிறந்த வகைகள்

லிங்கன்பெர்ரி வகை மெஜந்தா புகைப்படம்

பல வகையான லிங்கன்பெர்ரிகளை வளர்க்கிறது. கீழே நாம் மிகவும் பிரபலமானதாகக் கருதுகிறோம், அவற்றின் உயர் உற்பத்தித்திறன் மற்றும் பெர்ரிகளின் அளவு ஆகியவற்றால் குறிப்பிடத்தக்கவை.

பிரபலமான லிங்கன்பெர்ரிகளில் பல வகைகள் உள்ளன, சிறந்த அறுவடைகளை அளிக்கின்றன மற்றும் பெரிய பெர்ரிகளைக் கொண்டுள்ளன. பெரும்பாலும் வகைகள் உயரம், அலங்காரத்தன்மை, பெர்ரிகளின் அளவு மற்றும் உற்பத்தித்திறன் ஆகியவற்றில் வேறுபடுகின்றன.

லிங்கன்பெர்ரி ரூபின் புகைப்படம்

ரூபி என்பது தாமதமாக பழுக்க வைக்கும் பெர்ரி வகைகள் (ஆகஸ்டின் பிற்பகுதியில் அறுவடை செய்யப்படுகிறது). சுமார் 20 செ.மீ உயரமுள்ள புதர்கள். மலர்கள் பனி வெள்ளை. அடர் சிவப்பு நிறத்தின் பெர்ரி சுமார் 2, 2 கிராம் எடையுள்ளதாக இருக்கும். குளிர்காலத்திற்கு தங்குமிடம் தேவையில்லை (-30 ° C வெப்பநிலை வீழ்ச்சியைத் தாங்கக்கூடியது), ஆனால் வசந்த காலத்தில் பூ மொட்டுகள் லேசான உறைபனியைத் தாங்கும் (-3 ° C வரை).

லிங்கன்பெர்ரி பவள புகைப்படம்

பவளம் - 30 செ.மீ உயரம் வரை கோள புதர்கள். அதிக மகசூல் தரும் வகை, வருடத்திற்கு இரண்டு முறை பழம்தரும். பெர்ரியின் சராசரி எடை 3 கிராம், ஒரு நேரத்தில் ஒரு புதரில் இருந்து 120 கிராம் பழங்கள் சேகரிக்கப்படுகின்றன. டச்சு வளர்ப்பாளர்களின் வேலை.

லிங்கன்பெர்ரி சிவப்பு முத்து சிவப்பு முத்து புஷ் புகைப்படம்

சிவப்பு முத்து - முந்தைய வகைகளிலிருந்து புஷ் 25 செ.மீ உயரம் கொண்டது.

மசோவியா - தண்டுகளின் உயரம் 20 செ.மீ., பலவகைகள் அதிக மகசூல் தரும்.

லிங்கன்பெர்ரி சிவப்பு சூரிய அஸ்தமனம் சிவப்பு சூரிய அஸ்தமனம் புகைப்படம்

கோஸ்ட்ரோமா இளஞ்சிவப்பு - குள்ள புதர்கள் 15 செ.மீ உயரம் மட்டுமே. பழம்தரும் ஆகஸ்ட் நடுப்பகுதியில் தொடங்குகிறது.

சன்னா ஸ்வீடனை பூர்வீகமாகக் கொண்டவர். பெர்ரியின் எடை 4 கிராம், ஒரு புதருக்கு மகசூல் 300 கிராம்.

சமையலில் லிங்கன்பெர்ரி

லிங்கன்பெர்ரி பெர்ரி புதியதாக உண்ணப்படுகிறது. கலவையில் பென்சோயிக் அமிலம் இருப்பதால், பெர்ரி 2-3 வாரங்களுக்கு புத்துணர்ச்சியைப் பராமரிக்க முடிகிறது. நீரில் ஊறவைத்தல் மற்றும் குறைந்த வெப்பநிலை உறைபனி ஆகியவற்றால் நீண்ட சேமிப்பு வசதி செய்யப்படுகிறது.

பெர்ரி கசப்பைத் தொட்டு இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு சுவை கொண்டது. இந்த போதிலும், அவர்கள் பெரிய நெரிசல்கள் மற்றும் பாதுகாப்புகளை செய்கிறார்கள்.

பழைய நாட்களில், புதிய இறைச்சி லிங்கன்பெர்ரி பெர்ரிகளில் சேமிக்கப்பட்டது. இப்போது குருதிநெல்லி சாஸ் இறைச்சி உணவுகளுக்கு ஒரு சிறந்த கூடுதலாகும். இது ஒரு அசல் சுவை தருவது மட்டுமல்லாமல், டிஷ் விரைவாக ஒருங்கிணைக்கவும் பங்களிக்கிறது.

மேலும், ஒரு குளிர் பானம் பழ பானம் தயாரிக்க பெர்ரி பயன்படுத்தப்படுகிறது.

லிங்கன்பெர்ரிகளின் குணப்படுத்தும் பண்புகள்

லிங்கன்பெர்ரி புகைப்பட பெர்ரிகளின் பயனுள்ள பண்புகள்

பயனுள்ள பொருட்கள் மற்றும் வைட்டமின்கள் இருப்பதால், லிங்கன்பெர்ரி இலைகள் ஒரு சக்திவாய்ந்த காயம் குணப்படுத்துதல், ஆண்டிமைக்ரோபையல், டானிக், டையூரிடிக் மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு விளைவைக் கொண்டுள்ளன.

துண்டு பிரசுரங்கள் மற்றும் பழங்கள் வைரஸ்களைக் கொல்லும், ஆண்டிபிரைடிக் விளைவைக் கொண்டிருக்கின்றன - சளி, காய்ச்சல், SARS சிகிச்சையில் என்ன தேவை. இந்த விலைமதிப்பற்ற பெர்ரியின் சுவையில் இருக்கும் கசப்பு பசியின்மைக்கு காரணமாகிறது, எனவே குழந்தைகள் மற்றும் நோயால் பலவீனமடைந்த மக்களுக்கு இது ஒரு தவிர்க்க முடியாத தயாரிப்பு.

வாய் மற்றும் தொண்டையை துவைக்க இலைகளின் உட்செலுத்துதல்கள் மற்றும் காபி தண்ணீர் பயன்படுத்தப்படுகின்றன, இது பல நோய்த்தொற்றுகளை (குறிப்பாக, ஸ்டேஃபிளோகோகல்) சமாளிக்க திறம்பட உதவுகிறது. மேலும், அவற்றின் உட்கொள்ளல் இரத்தத்தில் சர்க்கரை அளவைக் குறைக்கிறது - நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

பெரும்பாலும், சிறுநீரகம் மற்றும் சிறுநீர்ப்பை நோய்களுக்கான சிகிச்சையில் லிங்கன்பெர்ரி ஒரு டையூரிடிக் மருந்தாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. தினசரி நீண்ட காலமாக தேநீர் உட்கொள்வதும், இலைகள் மற்றும் பெர்ரிகளின் காபி தண்ணீரும் சிறுநீர் பாதை நோய்த்தொற்றுகளை முழுமையாக குணப்படுத்த உதவுகிறது. வாத நோய், கீல்வாதம், வயிற்றுப்போக்கு போன்றவற்றிலிருந்து விடுபட பெர்ரி உதவுகிறது; புரதத்தின் மதிப்புமிக்க ஆதாரமாக, டயட்டர்களுக்கு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

• லிங்கன்பெர்ரி ஜாம் புரோஸ்டேடிடிஸுக்கு ஒரு சுவையான சிகிச்சை.
• உயர் இரத்த அழுத்தம், நாள்பட்ட இரைப்பை அழற்சி மற்றும் காய்ச்சல் சிகிச்சைக்கு டிஞ்சர் உதவுகிறது.
• பெர்ரி போன்ற லிங்கன்பெர்ரி சாறு வைட்டமின் குறைபாடு மற்றும் உயர் இரத்த அழுத்தத்திற்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

மருத்துவ மூலப்பொருட்களின் கொள்முதல்

மருத்துவ காபி தண்ணீரைத் தயாரிப்பதற்கு, பூக்கும் துவங்குவதற்கு முன்பு மருத்துவ மூலப்பொருட்களின் (இலைகள்) வசந்த காலத்தில் மேற்கொள்ளப்படுகிறது. அதிகப்படியான இலைகளை சேகரிக்கவும், ஏனென்றால் உலர்ந்த பிறகு இளம் இலைகள் கருமையாகிவிடும். பழம்தரும் முடிவில் இலையுதிர் காலத்தில் சேகரிப்பை மேற்கொள்ளலாம்.

செடிக்கு காயம் ஏற்படாதவாறு தண்டுகளிலிருந்து இலைகளை மெதுவாக பறிக்கவும். புஷ் முழுவதையும் மீட்டெடுத்த 5 ஆண்டுகளுக்குப் பிறகு மறு சேகரிப்பு சாத்தியமாகும்.

கறுக்கும் இலைகளை உலர்த்துவதற்கு முன் வரிசைப்படுத்தவும். ஒரு துணி அல்லது செய்தித்தாளில் உயர்தர துண்டுப்பிரசுரங்களை பரப்பி, நல்ல காற்றோட்டத்துடன் சூடான, நிழல் தரும் இடத்தில் உலர வைக்கவும்.