தோட்டம்

வளர்ந்து வரும் செலரி நாற்றுகளின் ரகசியங்கள்

குடை குடும்ப ஆலையின் புகழ் தொடர்ந்து அதிகரித்து வருகிறது. நறுமண செலரி புறநகர் பகுதிகளில் மேலும் மேலும் தோன்றுகிறது, இது அதன் இனிமையான சுவை காரணமாக மட்டுமல்லாமல், அதன் பல நன்மை தரும் பண்புகளாலும் அறியப்படுகிறது. இது காரமான தாவரங்களை குறிக்கிறது, அதன் நறுமண எண்ணெய்கள் உணவின் சுவையை மேம்படுத்துகின்றன. இது சமைப்பதற்கு மட்டுமல்லாமல், பதிவு செய்யப்பட்ட அல்லது உலர்ந்ததாகவும் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

செலரியின் முக்கிய வகைகள்:

  • தாள் - அத்தியாவசிய எண்ணெய்களில் பெரும் சதவீதத்தைக் கொண்டிருக்கும் அற்புதமான வளரும் வாசனையான கீரைகள் காரணமாக பயிரிடப்படுகிறது;
  • pedicellate - தடிமனான மற்றும் நீண்ட தண்டுகள் காரணமாக வளர்க்கப்படுகிறது, முக்கியமாக சாலட்களுக்குப் பயன்படுத்தப்படுகிறது;
  • ரூட் - பல்வேறு உணவுகளை தயாரிப்பதற்கு பயன்படுத்தப்படும் மதிப்புமிக்க சுற்று வேர் பயிர்.

செலரி நாற்றுகளை வளர்ப்பதற்கான முக்கியமான நிலைமைகள்

ஒரு நல்ல பயிர் பெற, நீங்கள் தாவரத்தின் கீழ் இருக்கும் மண்ணின் தரம் குறித்து முன்கூட்டியே கவலைப்பட வேண்டும். இலையுதிர்காலத்தில் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட தளம் தோண்டப்பட்டு மட்கியதால் நிறைவுற்றது. வசந்த காலத்தில், படுக்கை தளர்த்தப்பட்டு மீண்டும் தோண்டப்பட்டு, உரங்களை சமமாக விநியோகித்து, மண்ணை ஆக்ஸிஜனுடன் நிறைவு செய்கிறது.

ஆரம்பகால பயிர்களின் வகைகள் வசந்த காலத்தில் நேரடியாக நிலத்தில் விதைக்கப்படலாம், பின்னர் பயிர்கள் நாற்றுகளால் சிறப்பாக வளர்க்கப்படுகின்றன. ஒரு நல்ல அறுவடைக்கு முக்கியமான நிபந்தனைகளில் ஒன்று உயர்தர புதிய விதைகள். நாற்றுகளுக்கு செலரி விதைக்க, தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட அனைத்து விதைகளும் வெதுவெதுப்பான நீரில் வைக்கப்பட்டு ஒரு நாள் அங்கேயே வைக்கப்படுகின்றன. பின்னர் மண்ணில் 1 செ.மீ ஆழத்தில் நடப்படுகிறது.

இலை செலரி வளர்ப்பதற்கான தொழில்நுட்பம்

இலை இனங்கள் ஒப்பீட்டளவில் குளிர்ந்த வெப்பநிலையைத் தாங்கக்கூடியவை, எனவே அனுபவம் வாய்ந்த கோடைகால குடியிருப்பாளர்கள் வசந்த காலத்தின் துவக்கத்தில் மண்ணில் நடவு செய்கிறார்கள். ஆனால் மார்ச் மாத தொடக்கத்தில் நாற்றுகளுக்கு செலரி நடவு செய்வதன் மூலம் அதிக உற்பத்தி முடிவைப் பெற முடியும்.

மண்ணில் ஊறவைத்து, ஆழப்படுத்திய பின், விதைகள் கரி கொண்டு தெளிக்கப்பட்டு, சுமார் 20 ° C வெப்பநிலையை வழங்கும். ஆரம்ப நாட்களில் நீர்ப்பாசனம் ஒரு தெளிப்பு துப்பாக்கியிலிருந்து செய்யப்படுகிறது, மண்ணை சமமாக ஈரப்படுத்துகிறது.

முளைகள் தோன்றிய பிறகு, நிலையான நாற்றுகளைப் பெற வெப்பநிலையை 2-3 டிகிரி குறைக்க வேண்டும். நாற்றுகளில் முதல் உண்மையான இலைகள் தோன்றும்போது, ​​வேரை கிள்ளுங்கள். இது ஒரு நல்ல ரூட் அமைப்பின் வளர்ச்சிக்கு பங்களிக்கும்.

செலரி நாற்றுகளை வளர்ப்பது நல்ல பலனைப் பெற, ஒளி மற்றும் வெப்பநிலை நிலைகளைக் கண்காணிப்பது அவசியம், தாவரங்களை கடினப்படுத்துகிறது. ஏப்ரல் இறுதியில், கீரைகளை தரையில் நடலாம்.

செலரி இலைகளின் நாற்றுகளை சரியான பராமரிப்பு

அதனால் நாற்றுகள் நன்கு வேரூன்றி, வேர்களுக்கு அடியில் கட்டியை உடைக்காமல் தோட்டத்திற்குள் கடந்து, நன்கு தண்ணீர் ஊற்றுகின்றன. இந்த வழக்கில், வளர்ச்சி புள்ளி அவசியம் மண்ணுக்கு மேலே இருப்பதை உறுதி செய்வது அவசியம், மற்றும் நாற்றுகளுக்கு இடையிலான தூரம் கால் மீட்டருக்கு குறையாது. பின்னர் எல்லாம் எளிது: மண் அவ்வப்போது தளர்ந்து, களைகளின் தோற்றத்தைத் தடுக்கிறது, நன்கு பாய்கிறது. ஜூலை - ஆகஸ்ட் மாதங்களில், இலை செலரி ஏற்கனவே ஒரு பயிர் தரும்.

செலரி வேர் வளரும் தொழில்நுட்பம்

இந்த இனம் நாற்றுகளால் மட்டுமே வளர்க்கப்படுகிறது. பிப்ரவரியில் நாற்றுகளுக்கு செலரி விதைக்கப்படுகிறது. நல்ல முளைப்பதற்கான ரகசியம் விதை அடுக்குப்படுத்தல் ஆகும். அதை பின்வருமாறு செய்யுங்கள்:

  • உயர்தர விதைகள் ஈரமான நெய்யில் விநியோகிக்கப்படுகின்றன;
  • 5 முதல் 6 நாட்கள் வரை அறையில் வைக்கவும்;
  • 10 நாட்களுக்கு குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும்;
  • இது மண்ணில் விதைக்கப்பட்ட பின்னரே.

செலரி ரூட் நாற்றுகளுக்கு பயனுள்ள பராமரிப்பு

இரண்டு உண்மையான இலைகள் தோன்றும்போது தாவரங்கள் நடப்படுகின்றன. டைவிங் செய்யும் போது, ​​அவர்கள் குறிப்பாக வேரை வருத்தப்படுத்தாமல் கவனமாக இருக்கிறார்கள். இல்லையெனில், ஒரு சுற்று மதிப்புமிக்க வேர் பயிருக்கு பதிலாக, உணவுக்கு பொருந்தாத ஒரு கிளை வேர் அமைப்பு விளைவிக்கும். இருப்பினும், நீங்கள் ரூட் செலரியை டைவ் செய்ய முடியாது, நாற்றுகள் எந்த விஷயத்திலும் வெற்றி பெறும். ஆனால் அது குறைவான கடினமானது. 2 மாதங்களுக்குப் பிறகு பலப்படுத்தப்பட்ட மற்றும் வேரூன்றிய கீரைகளை தரையில் நடலாம். வளர்ச்சி புள்ளி ஆழப்படுத்தப்படவில்லை.

செலரி வேரின் இளம் நாற்றுகள் மிதமான நீர்ப்பாசனம், அவ்வப்போது உரம் ஆகியவற்றை விரும்புகின்றன. செலரியின் உருவான வட்டமான வேர் பயிரைப் பெறுவதற்கான ரகசியங்களில் ஒன்று, அதைச் சுற்றியுள்ள பூமியின் மேல் அடுக்கை அகற்றுதல், மற்றும் சிறிய பக்கவாட்டு வேர்களை அகற்றுதல். வளர்ச்சியின் இறுதி கட்டத்தில் இலைகளை தரையில் தாழ்த்துவது மற்றொரு ரகசியம். எனவே பழம் பெரியதாகவும் வேகமாகவும் வளர்கிறது. அக்டோபரில் கிழங்குகளை சேகரிக்கலாம்.

வளர்ந்து வரும் இலைக்காம்பு செலரியின் அம்சங்கள்

வேளாண் தொழில்நுட்பம் மற்றும் இந்த இனத்தின் செலரி நாற்றுகளுக்கான பராமரிப்பு மற்றவர்களிடமிருந்து வேறுபட்டதல்ல. ஆனால் வளர்ந்து வரும் செயல்முறை பல நுணுக்கங்களைக் கொண்டுள்ளது. ஆலை உயர்தர நீர்ப்பாசனம் மற்றும் மண்ணை தளர்த்துவதை விரும்புகிறது. இருப்பினும், தோட்டத்தில் நீர் தேங்கி நிற்பது ஏற்றுக்கொள்ள முடியாதது - இது தாவர நோய்களுக்கு வழிவகுக்கும். அதனால் பூமி வறண்டு போகாதபடி, அதை தழைக்கூளம் செய்யலாம். ஒவ்வொரு 2 வாரங்களுக்கும் உரத்தை உற்பத்தி செய்யலாம். கரிம உரங்களைத் தேர்ந்தெடுப்பது நல்லது, எடுத்துக்காட்டாக, தொட்டால் எரிச்சலூட்டுகிற உட்செலுத்துதல்.

கசப்பு இல்லாமல் வெளுத்தப்பட்ட இலைக்காம்புகளைப் பெற, அறுவடைக்கு இரண்டு வாரங்களுக்கு முன்பு தாவரங்கள் துளையிடப்படுகின்றன. அதே நேரத்தில், தண்டுகளில் உள்ள அத்தியாவசிய எண்ணெய்களின் அளவு சற்று குறைக்கப்பட்டு, அவை மிகவும் சுவையாக இருக்கும்.

விதைப்பு மற்றும் வளரும் எளிய நிலைமைகளைக் கவனித்து, கோடைகாலத்தின் முடிவில், நீங்கள் மணம் மற்றும் ஆரோக்கியமான செலரி ஒரு நல்ல அறுவடை பெற முடியும்.