பல தோட்டங்கள் மற்றும் கோடைகால குடிசைகளில் நீங்கள் இந்த ஒன்றுமில்லாத, ஃபோட்டோபிலஸ், உறைபனி-எதிர்ப்பு தாவரத்தைக் காணலாம். கிளாசிக்கல் ரோவனுடன் இது ஒரு உறவைக் கொண்டிருந்தாலும், அது மிகவும் தொலைவில் உள்ளது. இதை சொக்க்பெர்ரி சொக்க்பெர்ரி என்று அழைப்பது மிகவும் சரியானது. அதன் பெர்ரி மற்றும் இலைகளின் மருத்துவ குணங்கள், அவற்றின் சரியான சேகரிப்பு, சேமிப்பு மற்றும் குணப்படுத்தும் நோக்கங்களுக்காகப் பயன்படுத்துவது, அத்துடன் அதை தளத்தில் பயிரிட முடிவு செய்யும் அனைவருக்கும் முரண்பாடுகள் பற்றி அறிந்து கொள்வது அவசியம்.
அரோனியா மெலனோகார்பா - பணக்கார கருப்பு பெர்ரி
தோற்றத்தில் உள்ள சொக்க்பெர்ரி சொக்க்பெர்ரியின் பழங்கள் ஓரளவு அவுரிநெல்லிகளை ஒத்திருக்கின்றன
தாவரத்தின் லத்தீன் பெயரை நீங்கள் உண்மையில் மொழிபெயர்க்கலாம். அவரது தாயகம் வட அமெரிக்கா. ஒரு தோட்ட கலாச்சாரத்தில், மென்மையான சாம்பல் பட்டை கொண்ட இந்த கிளை புதர் இரண்டு அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட மீட்டர் உயரத்தை அடைகிறது. ஆரம்பத்தில், சொக்க்பெர்ரி ஒரு அலங்கார தாவரமாக வளர்க்கப்பட்டது, அவற்றின் இலைகள் இலையுதிர்காலத்தில் அடர் சிவப்பு மற்றும் ஊதா நிறங்களுடன் வரையப்பட்டுள்ளன. இது மண்ணில் கோரவில்லை. விதிவிலக்குகள் பாறை, உப்பு அல்லது போலி பகுதிகள்.
பூக்கும் சொக்க்பெர்ரி நேரம் வானிலை மிகவும் பாதிக்கப்படுகிறது. அவளது நடுத்தர அளவிலான வெள்ளை அல்லது சற்று இளஞ்சிவப்பு நிற பூக்கள், ஒரு மஞ்சரி சிக்கலான ஸ்கூட்டெல்லத்தில் சேகரிக்கப்பட்டு, வசந்த காலத்தின் இறுதியில் அல்லது கோடையின் தொடக்கத்தில், பசுமையாக முழுமையாக வெளிப்படும் போது தோன்றும். அரோனியா ஒரு நல்ல தேன் செடி.
சொக்க்பெர்ரி விரைவாக வளரும் தாவரமாகும். மூன்றாவது அல்லது நான்காம் ஆண்டில் ஏற்கனவே முதல் பெர்ரிகளை அவள் கொடுப்பாள். முதல் உறைபனிக்குப் பிறகு இலையுதிர்காலத்தின் பிற்பகுதியில் அவற்றை சேகரிக்கவும்.
பழங்கள் மற்றும் சொக்க்பெர்ரி இலைகளின் பயனுள்ள பண்புகள்
சொக்க்பெர்ரி பழங்களுடன் வழக்கமான ஊட்டச்சத்து நரம்பு மண்டலத்தை வலுப்படுத்த உதவுகிறது, ஆற்றலை அளிக்கிறது மற்றும் மனநிலையை மேம்படுத்துகிறது
இந்த கருப்பு பளபளக்கும் அடர்த்தியான பெர்ரிகளில், அமிக்டாலின் கிளைகோசைடு, அந்தோசயினின்கள், டானின்கள் மற்றும் பெக்டின்கள், மனித உடலுக்கு தேவையான வைட்டமின்கள் மற்றும் கூறுகளின் விரிவான தொகுப்பு, 10% மோனோசுகர்கள் வரை உள்ளன, அதே போல் சர்பிடால், நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு சர்க்கரை மாற்றாக இருக்கலாம்.
- அரோனியா பெர்ரி வைட்டமின்களின் சிறந்த மூலமாகவும், உயர் இரத்த அழுத்தத்தின் ஆரம்ப கட்டங்களில் இரத்த அழுத்தத்தை திறம்பட குறைக்கவும் முடியும்.
- வாத நோய்கள், டைபஸ், அம்மை, ஸ்கார்லட் காய்ச்சல் போன்றவற்றால், ஒவ்வாமை மற்ற சிகிச்சை முகவர்களுக்கு ஒரு சிறந்த கூடுதலாக இருக்கும்.
- அரோனியா பெக்டின்கள் கன உலோகங்கள் மற்றும் கதிரியக்க பொருட்களின் உடலை சுத்தப்படுத்துகின்றன, பித்தத்தை வெளியேற்றுவதையும் வெளியேற்றுவதையும் தூண்டுகின்றன, மற்றும் செரிமான மண்டலத்தின் செயல்பாட்டையும் தூண்டுகின்றன.
- அரோனியம் சாறு இரத்த நாளங்களின் சுவர்களை வலுப்படுத்துவதில் சாதகமான விளைவைக் கொண்டுள்ளது.
- அரோனியா இலைகள் கல்லீரலின் தரம், பித்தம் உருவாவதற்கான செயல்முறைகள் மற்றும் அதன் வெளிச்சத்தை மேம்படுத்துவதற்கு பங்களிக்கும் பொருட்களால் நிறைந்துள்ளன.
- ஒரு நோய்த்தடுப்பு மருந்தாக, நீரிழிவு, புற்றுநோய் மற்றும் ஒவ்வாமைகளைத் தடுக்க ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் மற்றும் எபிகாடெசின்கள் கொண்ட சொக்க்பெர்ரி பெர்ரி பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
- அரோனியா பெர்ரி குறைந்த ஒவ்வாமை கொண்டதாகக் கருதப்படுகிறது; அவை கர்ப்பிணிப் பெண்கள், தாய்ப்பால் கொடுக்கும் தாய்மார்கள் மற்றும் ஒரு வயதுக்கு மேற்பட்ட குழந்தைகளுக்கு ஒரு நபருக்குத் தேவையான சுவடு கூறுகள் மற்றும் வைட்டமின்களின் ஆதாரமாக பரிந்துரைக்கப்படலாம். நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை வலுப்படுத்த, குறைந்த ஹீமோகுளோபின், குறைந்த இரத்த உறைதல் ஆகியவற்றிற்கு அவை பொதுவாக பரிந்துரைக்கப்படுகின்றன. இரத்த அழுத்தத்தில் சொக்க்பெர்ரிகளின் தீவிர விளைவுகளைக் கருத்தில் கொண்டு, நீங்கள் எடுத்துச் செல்லப்படக்கூடாது, அவற்றை பெரிய பகுதிகளில் உறிஞ்சக்கூடாது. கர்ப்ப காலத்தில், தாய்ப்பால் கொடுக்கும் மற்றும் இளம் குழந்தைகளின் ஊட்டச்சத்தில் உணவில் பெர்ரி அறிமுகப்படுத்தப்படுவதால், உங்கள் மருத்துவரிடம் ஆலோசனை பெறுவது நல்லது.
முரண்பாடுகள் மற்றும் சாத்தியமான தீங்கு
நினைவில் கொள்ளுங்கள்: சொக்க்பெர்ரி நீர்த்துப்போகாது, மாறாக, இரத்தத்தை அடர்த்தியாக்குகிறது!
தங்களுக்கு தீங்கு விளைவிக்காதபடி, சொக்க்பெர்ரியின் பழங்கள் மற்றும் இலைகளின் பயன்பாட்டை முற்றிலுமாக அகற்ற டாக்டர்கள் பரிந்துரைக்கும்போது இது நினைவில் கொள்ளப்பட வேண்டும்:
- குறைந்த இரத்த அழுத்தம்;
- அடிக்கடி தொடர்ச்சியான அல்லது நாள்பட்ட மலச்சிக்கல்;
- இரைப்பை குடல் புண்ணின் அதிகரிப்பு;
- கணைய அழற்சி;
- அதிக அமிலத்தன்மை கொண்ட நாள்பட்ட இரைப்பை அழற்சி;
- ஆஞ்சினா பெக்டோரிஸ்;
- இரத்த உறைவோடு;
- சொக்க்பெர்ரியில் உள்ள பொருட்களின் தனிப்பட்ட நிராகரிப்பு.
மருத்துவ நோக்கங்களுக்காக சொக்க்பெர்ரி சொக்க்பெர்ரி பயன்படுத்த சமையல்
அரோனியா பெர்ரி அல்லது அவற்றின் சாறு, டிங்க்சர்கள், அடுப்புகளில் இருந்து காபி தண்ணீர், கீழே உள்ள சமையல் படி தயாரிக்கப்படுகிறது, உணவுக்கு 30 நிமிடங்களுக்கு முன் பகலில் மூன்று முறை உட்கொள்ளப்படுகிறது.
உயர் இரத்த அழுத்தத்திலிருந்து (உயர் இரத்த அழுத்தம்)
ரோஜா இடுப்புகளின் காபி தண்ணீரின் அழுத்தத்தையும் குறைக்கவும்
- இரண்டு வாரங்களுக்கு தினமும் 100 கிராம் புதிய அல்லது உறைந்த பெர்ரிகளை சாப்பிடுங்கள், நீங்கள் புதிதாக அழுத்தும் சாற்றை 0.25 கிளாஸ் குடிக்கலாம்;
- 2-3 தேக்கரண்டி அரோனியம் சாற்றை ஒரு தேக்கரண்டி தேனுடன் கலக்கவும், நிச்சயமாக - 30-45 நாட்கள்;
- அடுப்பில் ஒரு கிலோகிராம் பெர்ரி மற்றும் ஒரு கிளாஸ் தண்ணீரை 30 நிமிடங்கள் சூடாக்கி, தொடர்ந்து கிளறி, வடிகட்டி, கசக்கி, அரை கிளாஸ் குடிக்கவும்.
அழுத்தத்தைக் குறைப்பதற்கான மற்றொரு நல்ல நாட்டுப்புற தீர்வு கிரான்பெர்ரி ஆகும். //Klumba.guru/yagody/klyukva-poleznyie-svoystva-i-protivopokazaniya.html#i-4 கட்டுரையில் உள்ள சமையல் குறிப்புகளை நீங்கள் அறிந்து கொள்ளலாம்.
பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சியிலிருந்து
- 100 கிராம் சொக்க்பெர்ரிகளை ரோஸ்ஷிப் காபி தண்ணீர் கழுவ வேண்டும் அல்லது
- 1 கிலோ சொக்க்பெர்ரி பெர்ரி மற்றும் 700 கிராம் சர்க்கரை துடைத்து, 100 கிராம் எடுத்து, ரோஸ்ஷிப் குழம்புடன் கழுவ வேண்டும்.
இரத்த சோகை, ஹைபோவிடமினோசிஸ், ஆஸ்தீனியா ஆகியவற்றிலிருந்து
250 கிராம் புதிய கருப்பு சொக்க்பெர்ரி பெர்ரிகளை பிளாகுரண்ட்டுடன் கலக்கவும் அல்லது அஸ்கார்பிக் அமிலம் அல்லது ரோஸ்ஷிப் குழம்பு ஆகியவற்றை ஒரே நேரத்தில் எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.
நீரிழிவு நோயுடன்
நீரிழிவு நோயில், தோற்றத்தில் சொக்க்பெர்ரிக்கு ஒத்த அவுரிநெல்லிகளையும் பயன்படுத்தலாம், குறிப்பாக உலர்ந்த பெர்ரிகளில் இருந்து தேநீர் வடிவில்
- ஒரு நாளைக்கு ஒரு கிளாஸ் பெர்ரிகளில் ஒரு சிறிய பகுதியை சாப்பிடுங்கள்;
- வலுப்படுத்தும் குழம்பு: 4-5 தேக்கரண்டி உலர்ந்த சொக்க்பெர்ரி பெர்ரிகளுக்கு 500 மில்லி தண்ணீரில் 5 நிமிடங்கள் கொதிக்க வைத்து, ஒரு மூடியின் கீழ் குளிர்ந்து, ஒரு நாளைக்கு குடிக்கவும்;
- கெமோமில் மற்றும் காட்டு ரோஜாவின் இரண்டு தேக்கரண்டி உலர்ந்த பெர்ரிகளை அரைத்து, ஒரு தெர்மோஸில் வைக்கவும், இரண்டு கிளாஸ் வேகவைத்த தண்ணீரை ஊற்றவும், வற்புறுத்தவும், கஷ்டப்படுத்தவும், நாள் முழுவதும் உணவுக்கு அரை மணி நேரத்திற்கு முன் பகுதிகளில் குடிக்கவும் 2-3 மணி நேரம் விடவும்.
தைராய்டு நோய்க்கு எதிராக
2 கப் கொதிக்கும் நீரில் 4 தேக்கரண்டி சொக்க்பெர்ரி பழம், குறைந்தது இரண்டு மணிநேரம் வலியுறுத்துங்கள், திரிபு, 10-30 நாட்களுக்கு முன் அரை மணி நேரத்திற்கு ஒரு கிளாஸ் குடிக்கவும். 1-2 மாதங்களுக்கு ஒரு இடைவெளிக்குப் பிறகு, தைராய்டு மீண்டும் செய்யப்படலாம்.
நோய்களைத் தடுப்பதற்கும் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை வலுப்படுத்துவதற்கும்
20 கிராம் உலர்ந்த பெர்ரி, 200 மில்லி கொதிக்கும் நீரில் 10 நிமிடங்களுக்கு குறைந்த வெப்பத்தில் சமைக்கவும், குளிர்ந்த பிறகு வடிகட்டவும், அரை கிளாஸ் காபி தண்ணீர் குடிக்கவும்.
சமையல் பயன்பாடு
சொக்க்பெர்ரியின் இனிப்பு புளிப்பு பல இனிப்பு மற்றும் பேஸ்ட்ரிகளில் வரவேற்கத்தக்க பொருளாக அமைகிறது.
பொதுவான வலுப்படுத்தும் பண்புகளுக்கு கூடுதலாக, சொக்க்பெர்ரி ஒரு சிறந்த சுவை கொண்டது, எனவே அதன் பழங்கள் அத்தகைய உணவுகளை தயாரிக்க பயன்படுத்தப்படுகின்றன:
- குளிர்காலத்திற்கான ஏற்பாடுகள் (ஜாம், ஜாம், ஜாம், கம்போட்ஸ்);
- மது பானங்கள் (ஒயின், டிங்க்சர்கள், மதுபானங்கள், மதுபானங்கள், மூன்ஷைன் மற்றும் மேஷ்);
- பட்டம் இல்லாத பானங்கள் (கிஸ்ஸல், பழ பானம், தேநீர்);
- பேஸ்ட்ரிகள் (துண்டுகள், சார்லோட், மஃபின்கள், துண்டுகள், பர்கர்கள்);
- பிற இனிப்பு வகைகள் (பாஸ்டில், மர்மலாட், ஜெல்லி, மிட்டாய் பழம்);
- சாஸ்கள் மற்றும் சுவையூட்டிகள் (சொக்க்பெர்ரி வினிகர், இறைச்சி சாஸ்கள்).
இந்த ஆரோக்கியமான பெர்ரியின் சமையல் குறிப்புகளுக்கான முழுமையான வழிகாட்டி: //klumba.guru/kustarniki/chernoplodnaya-ryabina-retseptyi.html
அழகுக்கான பெர்ரி மற்றும் அரோனியம் சாறு ஆகியவற்றின் நன்மைகள்: எளிய சமையல்
சோக்பெர்ரி பெர்ரிகளின் பணக்கார வைட்டமின் மற்றும் தாது கலவை வெற்றிகரமாக முக சருமத்தை சுத்தப்படுத்தவும் வளர்க்கவும் பயன்படுத்தலாம். பல்வேறு தோல் வகைகளுக்கு ஸ்க்ரப் மற்றும் கெமோமில் முகமூடிகளை தயாரிப்பது கீழே விவரிக்கப்பட்டுள்ளது. சருமத்தை பதப்படுத்துதல் மற்றும் வளர்ப்பது வழக்கம் போல், நிலைகளில் தொடர்கிறது:
- குளியலறையில் தோலை நீராவி அல்லது ஈரமான சூடான துண்டு பயன்படுத்துவதன் மூலம்;
- ஒரு துருவலுடன் இறந்த செல்களை அகற்றுதல்;
- தோல் வகைக்கு ஏற்ப முகமூடியைப் பயன்படுத்துதல்;
- முகமூடி அகற்றுதல் மற்றும் கிரீம் பயன்படுத்துதல் (ஊட்டமளிக்கும் அல்லது ஈரப்பதமாக்குதல்).
அரோனியா ஸ்க்ரப்
பயன்பாட்டிற்கு முன் பழங்கள் பிசைந்து அல்லது அவற்றிலிருந்து சாறு பிழியப்படுகின்றன
அதைத் தயாரிக்க, அரை கிளாஸ் சொக்க்பெர்ரி பெர்ரி ஒரு பிளெண்டருடன் நசுக்கப்படுகிறது அல்லது ஒரு இறைச்சி சாணை வழியாக அனுப்பப்படுகிறது. தடிமனான குழம்பு பெறும் வரை பெர்ரி கூழ் நன்றாக உப்புடன் கலக்கப்படுகிறது, இது மென்மையான மசாஜ் இயக்கங்களுடன் இரு கைகளின் விரல்களால் முகத்தில் பயன்படுத்தப்படும்.
சாதாரண சருமத்திற்கான முகமூடிகள்
- அரோனியா பால்: 2 தேக்கரண்டி கூழ் சொக்க்பெர்ரி பெர்ரி, ஒன்றரை தேக்கரண்டி பால் மற்றும் ஒரு டீஸ்பூன் தேன் கலந்து, நெய்யிலிருந்து வெட்டப்பட்ட கலவையை தாராளமாக நிறைவு செய்து உங்கள் முகத்தில் வைக்கவும், 15-20 நிமிடங்கள் வைத்து, வெதுவெதுப்பான நீரில் கழுவவும், ஊட்டமளிக்கும் கிரீம் தடவவும்;
- அரோனியம்-ஆப்பிள்: மூன்று தேக்கரண்டி சொக்க்பெர்ரி பெர்ரிகளை நறுக்கி, ஆப்பிளில் பாதியைச் சேர்த்து, பிளெண்டர் அல்லது அரைத்ததாக நறுக்கி, ஒரு துணி வடிவத்துடன் கசக்கவும் அல்லது உங்கள் கைகளால் முகத்தில் வைக்கவும், 15-20 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு வெதுவெதுப்பான நீரில் கழுவவும், ஊட்டமளிக்கும் கிரீம் தடவவும்.
வறண்ட சருமத்திற்கான முகமூடிகள்
கடல் பக்ஹார்னை அடிப்படையாகக் கொண்ட உலர்ந்த தோல் முகமூடிகளுக்கும்
- அரோனியா எண்ணெய்: 2 தேக்கரண்டி நொறுக்கப்பட்ட சொக்க்பெர்ரி பெர்ரி மற்றும் 1 டீஸ்பூன் வெண்ணெய் கலந்து, அதை உருக்கி, முகமூடியை உங்கள் முகத்தில் 20 நிமிடங்கள் வைத்து, ஒரு பருத்தி துணியால் அகற்றி, வெதுவெதுப்பான நீரில் கழுவவும், மாய்ஸ்சரைசர் தடவவும்;
- அரோனியா தேன்: 2 தேக்கரண்டி நறுக்கப்பட்ட சொக்க்பெர்ரி பெர்ரி, ஒரு டீஸ்பூன் உருகிய தேன் மற்றும் 0.5 தேக்கரண்டி புளிப்பு கிரீம் ஆகியவற்றை கலந்து, 20 நிமிடங்கள் முகத்தில் தடவவும், வெதுவெதுப்பான நீரில் கழுவவும், ஊட்டமளிக்கும் கிரீம் தடவவும்.
எண்ணெய் சருமத்திற்கான முகமூடிகள்
- அரோனியா வெந்தயம்: 2 தேக்கரண்டி சொக்க்பெர்ரி பெர்ரி கூழ் ஒரு கொத்து நறுக்கிய வெந்தயத்துடன் கலந்து, 15-20 நிமிடங்கள் முகத்தில் தடவவும், குளிர்ந்த நீரில் கழுவவும், மாய்ஸ்சரைசர் தடவவும்;
- அரோனியம்-திராட்சை வத்தல் (முகப்பருவுக்கு): 2 தேக்கரண்டி சொக்க்பெர்ரி மற்றும் பிளாகுரண்ட் பெர்ரிகளை அரைத்து, சாற்றில் முகமூடிக்கான நெய்யின் தளத்தை ஈரப்படுத்தி முகத்தில் 20 நிமிடங்கள் தடவி, குளிர்ந்த நீரில் கழுவவும், தோல் வகைக்கு பொருந்தக்கூடிய ஒரு ஊட்டமளிக்கும் கிரீம் தடவவும்;
- அரோனிவோ-வெள்ளரி: 2 தேக்கரண்டி நறுக்கிய கருப்பட்டியை 2 தேக்கரண்டி அரைத்த வெள்ளரிக்காயை தோலுடன் கலந்து, கலவையை உங்கள் முகத்தில் 20 நிமிடங்கள் தடவி, குளிர்ந்த நீரில் கழுவவும், தோல் வகைக்கு ஏற்ப கிரீம் தடவவும்.
சொக்க்பெர்ரி அரோனியாவில் உள்ள நன்மை பயக்கும் பொருட்களின் பணக்கார ஆயுதங்கள் உங்கள் உடலின் ஆரோக்கியத்தையும் உங்கள் முகத்தின் அழகையும் வலுப்படுத்த திறம்பட பயன்படுத்தப்படலாம். அதன் பயன்பாடு மற்றும் கிடைக்கக்கூடிய முரண்பாடுகள் குறித்த கட்டுரையில் உள்ள ஆலோசனையைப் பயன்படுத்திக் கொள்ளுங்கள், உங்கள் மருத்துவரின் ஆலோசனையைப் பரிசீலிக்க மறக்காதீர்கள்.
