சேமிக்கப்பட்ட அனைத்து நோய்களிலிருந்தும் பூண்டு!

பூண்டு மருத்துவ நோக்கங்களுக்காக பரவலாக பயன்படுத்தப்படுகிறது. பூண்டு ஏற்பாடுகள் செரிமானத்தை மேம்படுத்துகின்றன, உணவின் சிறந்த செரிமானத்தை ஊக்குவிக்கின்றன, பசியைத் தூண்டுகின்றன, ஆன்டெல்மிண்டிக் கொண்டிருக்கின்றன, மேலும் குடலில் வலி நிவாரணி விளைவையும் ஏற்படுத்துகின்றன. பூண்டு ஒரு வலுவான பாக்டீரிசைடு விளைவைக் கொண்டுள்ளது. ஆஞ்சினா, காய்ச்சலுடன் சுவாசிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இன்ஃப்ளூயன்ஸாவிற்கான ஒரு முற்காப்பு மற்றும் சிகிச்சை முகவராக, பூண்டு அதன் மூல வடிவத்தில் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

பூண்டு, latinskoe- அல்லியம் சாடிவம் எல்.

பூண்டு ஒரு குடலிறக்க ஆலை; வெங்காய குடும்பத்தின் வெங்காயம் (அல்லியாசி) இனத்தின் இனங்கள். உலகெங்கிலும் உள்ள பல நாடுகளிடையே பிரபலமான காய்கறி கலாச்சாரம், ஏனெனில் இது ஒரு சுவை மற்றும் ஒரு சிறப்பியல்பு வாசனை கொண்டது. அதன் ஆன்டிவைரல் விளைவு காரணமாக இது மருத்துவத்தில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. பூண்டு கிராம்பு விதைகளாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது, உண்ணப்படுகிறது (மூல அல்லது சமைத்த). இலைகள், அம்புகள் மற்றும் சிறுநீரகங்கள் கூட உண்ணக்கூடியவை மற்றும் அவை முக்கியமாக இளம் தாவரங்களில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. இதனால், தாவரத்தின் வேர்கள் மற்றும் கிராம்புகளின் மெல்லிய பாதுகாப்பு உமி மட்டுமே சாப்பிடப்படுவதில்லை. தாவரத்தின் அனைத்து பகுதிகளிலும் ஒரு சிறப்பியல்பு பூண்டு வாசனை உள்ளது.

இலைகள் தட்டையானவை, நேரியல், ஈட்டி வடிவானது, சென்டிமீட்டர் அகலம், முனைக்கு சுட்டிக்காட்டப்பட்டவை, முழு விளிம்பு, நீளம் 30-100 செ.மீ.

1.5 மீட்டர் நீளமுள்ள பூஞ்சை, கடைசியில் பூக்கும் முன், ஒரு சுருளாகத் திருப்பி, ஒரு குடையின் வடிவத்தில் ஒரு மஞ்சரிடன் முடிகிறது. ஒரு மஞ்சரி என்பது மலட்டு பூக்கள், காற்று விளக்கை பல்புகள் மற்றும் அடர்த்தியான படுக்கை விரிப்பு (ரேப்பர்) ஆகியவற்றைக் கொண்ட எளிய குடை ஆகும். வேர் அமைப்பு நார்ச்சத்து கொண்டது.

விளக்கை சிக்கலானது, 2-50 பற்கள் கொண்டது, ஒவ்வொன்றும் கடினமான தோல் செதில்களால் மூடப்பட்டிருக்கும். பல்புகள் வெள்ளை, மஞ்சள், இருண்ட வயலட், இளஞ்சிவப்பு-வயலட் ஆக இருக்கலாம்.

இறங்கும்

உங்களுக்குத் தெரியும், இரண்டு நடவு நேரங்கள் உள்ளன - இலையுதிர்காலத்தில் அவை குளிர்கால பூண்டு என்று அழைக்கப்படுகின்றன, வசந்த-வசந்த காலத்தில்.

குளிர்கால பூண்டு மணல் மண்ணை விரும்புகிறது. அதற்கான படுக்கைகள் நடவு செய்வதற்கு ஒன்றரை வாரங்களுக்கு முன்பே தயாரிக்கப்படுகின்றன. 25 செ.மீ ஆழம் வரை மண் தோண்டப்படுகிறது, களைகள் கவனமாக அகற்றப்படுகின்றன, 5-6 கிலோ மட்கிய (ஆனால் புதிய உரம் அல்ல!) சேர்க்கப்படுகின்றன, 30 கிராம் சூப்பர் பாஸ்பேட், 1 சதுரத்திற்கு 20 கிராம் பொட்டாசியம் உப்பு. மீ. நடவு செய்வதற்கு ஒரு நாள் அல்லது இரண்டு நாட்களுக்கு முன்பு, 1 சதுரத்திற்கு 10-12 கிராம் என்ற விகிதத்தில் அம்மோனியம் நைட்ரேட்டைச் சேர்க்கவும். மீ. உலர்ந்த மண் பாய்ச்சியது.

வசந்த பூண்டு நடுத்தர மற்றும் லேசான களிமண் மண்ணில் நன்றாக வளரும். அவர்கள் அதை ஏப்ரல் 20-25 அன்று நடவு செய்கிறார்கள். பின்னர் நடப்பட்டால், பல்புகள் உருவாக நேரம் இருக்காது.

நடவு செய்வதற்கு முன், பல பற்கள் “அகற்றப்பட்டு” பரிசோதிக்கப்பட வேண்டும்: அழுகல், அச்சு, ஏராளமான மஞ்சள் புள்ளிகள் (பாக்டீரியா ஸ்பாட்டிங்) அறிகுறிகளைக் கொண்ட பற்கள் நடவு செய்வதற்குப் பொருந்தாது. பூண்டு நன்கு உலர வேண்டும், ஈரப்பதம் விரைவில் வளர ஆரம்பிக்கும்.

நோயிலிருந்து பூண்டைப் பாதுகாக்க, இளஞ்சிவப்பு பொட்டாசியம் பெர்மாங்கனேட்டின் சூடான கரைசலில் 2-3 மணி நேரம் ஊறவைக்கலாம். மிகவும் பயனுள்ள கிருமிநாசினி: சோடியம் குளோரைடு கரைசலில் 3 நிமிடங்கள் (1 டீஸ்பூன். 2 லிட்டர் தண்ணீருக்கு), பின்னர் 3 நிமிடங்கள் செப்பு சல்பேட் கரைசலில் (1 தேக்கரண்டி. 2 லிட்டர் தண்ணீரில்).

நடவு செய்ய, மிகப்பெரிய பல்புகளிலிருந்து மிகப்பெரிய பற்கள் தேர்ந்தெடுக்கப்படுகின்றன.. நடவு செய்வதற்கு முன்பே பகுப்பாய்வு மேற்கொள்ளப்படுகிறது - இல்லையெனில் பற்களின் அடிப்பகுதி, வேர்கள் உருவாகி, வறண்டு போகும். வயதான தாயின் அடிப்பகுதி அகற்றப்பட வேண்டும், ஏனெனில் அது ஒரு கார்க்கின் பாத்திரத்தை வகிக்கும்.

நன்கு சீரமைக்கப்பட்ட படுக்கையில் வரிசைகள் 20-25 செ.மீ தூரத்தில் வைக்கப்பட்டு, தாவரங்களுக்கு இடையில் 10-12 செ.மீ. வரை இருக்கும். நீங்கள் பள்ளங்களில் நடலாம். முக்கிய விஷயம் பற்களை தரையில் தள்ளுவது அல்ல, இது வேர்களின் வளர்ச்சியை தாமதப்படுத்தும். கூடுதலாக, சுருக்கப்பட்ட பூமி பின்னர் பூண்டை மேற்பரப்பில் தள்ள முடியும், அது உறைந்துவிடும். ஆனால் பூமி மிகவும் தளர்வாக இருக்கக்கூடாது (நீங்கள் அதை ஒரு பலகையுடன் லேசாகத் தட்ட வேண்டும்), ஏனென்றால் பற்கள் “மூழ்கிவிடும்” மற்றும் பல்புகள் சிறியதாக இருக்கும், அவை மோசமாக சேமிக்கப்படும்.

நடவு ஆழம் மண்ணின் வகை மற்றும் பற்களின் அளவைப் பொறுத்தது. அதன் கிரீடத்திலிருந்து மண்ணின் மேற்பரப்பு வரை 3-4 செ.மீ இருக்க வேண்டும். மிகவும் ஆழமற்ற தரையிறக்கம் உறைபனியுடன் அச்சுறுத்துகிறது. 2-5 செ.மீ தடிமன் கொண்ட கரி, மட்கிய அல்லது மரத்தூள், படுக்கைகளில் பனியைப் பிடிக்க, பிரஷ்வுட் பரவிய பயிரிட வேண்டும். வசந்த காலத்தில், தாவரங்கள் காப்புப் பிரதி எடுக்காதபடி தழைக்கூளம் அடுக்கு அகற்றப்படுகிறது

பாதுகாப்பு

சிகிச்சை மிகவும் பாரம்பரியமானது: முறையான சாகுபடி, களை அகற்றுதல். செயலில் வளர்ச்சியின் போது நீர்ப்பாசனம் அவசியம் (இல்லையெனில் ஒரு பெரிய தலை உருவாகாது), மற்றும் பல்புகளின் பழுக்க வைக்கும் காலத்தில் அது தேவையில்லை.

தேவைப்பட்டால், மேல் ஆடை அணிவது மேற்கொள்ளப்படுகிறது: வசந்த காலத்தின் துவக்கத்தில் - யூரியாவுடன் (1 டீஸ்பூன் எல். 10 லிட்டர் தண்ணீருக்கு) மற்றும் கோடையில் ஒன்று அல்லது இரண்டு. நீங்கள் குழம்பு, பறவை நீர்த்துளிகள், 12-15 முறை நீர்த்த பயன்படுத்தலாம். பூண்டு வேரில் மட்டுமே உணவளிக்கப்படுகிறது (மற்றும் பாய்ச்சப்படுகிறது). இலைகள் மிகவும் லேசானதாக மாறினால் - நீங்கள் அதை நைட்ரோபோஸ்காவின் கரைசலுடன் (2 டீஸ்பூன் எல். ஒரு வாளி தண்ணீருக்கு) உணவளிக்க வேண்டும் என்று அர்த்தம்.

அம்பு பூண்டின் அம்புகள் 10 செ.மீ வரை வளரும்போது, அவை அகற்றப்பட வேண்டும், இல்லையெனில் நீங்கள் நல்ல அறுவடையை எதிர்பார்க்க முடியாது. பல வலுவான தாவரங்களை "விவாகரத்துக்காக" விட்டுவிட்டு பல்புகளை பழுக்க அனுமதிக்கலாம்.

அறுவடை செய்வதற்கு சற்று முன்பு, பல்புகளிலிருந்து வரும் மண் தேய்க்கப்படுகிறது - இது பூண்டு பழுக்க உதவுகிறது. ஜூலை மாத இறுதியில் - ஆகஸ்ட் தொடக்கத்தில், கீழ் இலைகள் மஞ்சள் நிறமாக மாறும் போது அவை அதை அகற்றும். மூலம், குளிர்கால பூண்டு வசந்தத்தை விட நன்றாக பழுக்க வைக்கும். செதில்கள் அடர்த்தியாகவும், நீடித்ததாகவும் மாறும். தோட்டத்தில் பூண்டை மிகைப்படுத்துவது மதிப்புக்குரியது அல்ல: விளக்கை பற்களில் சிதைந்து, முளைத்து, மோசமாக சேமிக்கப்படும்.

பூண்டு (0-3 ° C வெப்பநிலையில் உலர்ந்த அறையில்) மற்றும் ஒரு சூடான - அறை வெப்பநிலையில் சேமிக்க ஒரு குளிர் வழி உள்ளது.

பல்புகளுடன் குளிர்கால பூண்டு பரப்புதல்

அம்புகள் உடைக்கப்படாத அந்த தாவரங்களில் பழுத்த பன்கள் ஆரோக்கியமான நடவுப் பொருளைப் பெற பயன்படுத்தப்படலாம்.

அம்புகள் பல நாட்களுக்கு உலர்த்தப்படுகின்றன, பின்னர் மிகப்பெரிய பல்புகள் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்டு விதைக்கப்படுகின்றன. இலையுதிர்காலத்தில், பற்கள் அதே நேரத்தில்.

அடுத்த ஆண்டு, ஜூலை மாத இறுதியில், அவை மிகவும் எடை கொண்ட ஒற்றை பல் பற்களைப் பெறுகின்றன. அவற்றை சுத்தம் செய்வதில் தாமதமாக இருப்பது சாத்தியமில்லை: ஒற்றை பற்கள் தரையில் செல்கின்றன.

அவை தோண்டப்பட்டு, உலர்த்தப்பட்டு, இலையுதிர்காலத்தில் மீண்டும் தரையில் புதைக்கப்படுகின்றன. ஒரு வருடம் கழித்து, பற்களாகப் பிரிக்கும் ஒரு சாதாரண தலை வளரும்.

தேவைப்பட்டால், வசந்த காலத்தில் பல்புகள் விதைக்கப்படுகின்றன, ஆனால் கூடிய விரைவில் (ஆரம்பத்தில் - ஏப்ரல் நடுப்பகுதியில்), அவை முடிந்தவரை தாமதமாக சேகரிக்கப்படுகின்றன - செப்டம்பருக்கு நெருக்கமாக.

நோய்கள் மற்றும் பூச்சிகள்

பச்சை பூண்டு அச்சு, அல்லது பென்சில்லோசிஸ்

பென்சிலியம் (ஃபெனிசிலியம் கிள la கம் இணைப்பு.) இனத்தைச் சேர்ந்த பூஞ்சைகள் இந்த நோய்க்கான காரணிகளாகும். சேமிப்பின் போது பூண்டு மிகவும் பொதுவான நோய்களில் ஒன்று. வெங்காயம் குறைவாகவே காணப்படுகிறது. பல்புகளில், முதலில் கீழே அல்லது வெளிப்புற செதில்களில், பழுப்பு நிற நீர் புள்ளிகள் தோன்றும். பூண்டில், தனிப்பட்ட பற்கள் மந்தமாகின்றன, உள்தள்ளப்பட்ட வெளிர் மஞ்சள் புள்ளிகள் சதை திசுக்களில் குறிப்பிடத்தக்கவை. பின்னர், பாதிக்கப்பட்ட திசு மென்மையாகி, முதலில் ஒரு ஒளி, வெண்மை, பின்னர் பச்சை அச்சு பூச்சுடன் மூடப்பட்டிருக்கும். பூஞ்சையின் வித்துக்கள் 3-3.5 மைக்ரான் விட்டம் கொண்ட நீள்வட்ட அல்லது கோள வடிவமானது, சிறியது. செதில்கள் உடைக்கும்போது, அவர்களுக்கு போதுமான தூக்கம் கிடைக்கும். இந்த நோய் உள் பற்கள் வரை நீண்டுள்ளது. அவை சுருக்கி, கருமையாகி, நொறுங்குகின்றன. தொடுவதற்கான பல்புகள் காலியாகத் தெரிகிறது.

வெங்காயம் மற்றும் பூண்டு ஆகியவற்றை சேமித்து வைத்த 2-3 மாதங்களில் பச்சை அச்சு வெகுஜன வெளிப்பாட்டை அடைகிறது. நோயின் வலுவான வளர்ச்சி கடையில் அதிக வெப்பநிலை மற்றும் ஈரப்பதம், உறைபனி, இயந்திர சேதம் ஆகியவற்றிற்கு பங்களிக்கிறது.

பச்சை அச்சுகளிலிருந்து வெங்காயம் மற்றும் பூண்டு இழப்பைக் குறைக்க, முதலில், அவற்றை சேமித்து வைப்பதற்கு முன் அவற்றை கவனமாக உலர்த்துவது அவசியம். ஈரப்பதம் நேர்மறை வெப்பநிலையில் 60-80% வரை இருக்க வேண்டும் மற்றும் -1-3 of வெப்பநிலையில் 90% க்கும் அதிகமாக இருக்கக்கூடாது.

கருப்பு பூண்டு அச்சு, அல்லது அஸ்பெர்கில்லோசிஸ்

இந்த நோய்க்கான காரணியாக ஆஸ்பெர்கிலஸ் நைகர் டைக் உள்ளார். அதிக வெப்பநிலையில் (18-25 °) வெங்காயம் மற்றும் பூண்டு சேமித்து வைக்கும் விஷயத்தில் இந்த நோய் உருவாகிறது. வெங்காயத் தொகுப்பு மற்றும் வெங்காய மாதிரியால் மிகப்பெரிய சேதம் ஏற்படுகிறது. கருப்பு அச்சு மேல் ஜூசி செதில்களை பாதிக்கிறது. நோய்வாய்ப்பட்ட பல்புகள் மென்மையாக்கப்படுகின்றன, சிறிய, கோள வடிவிலான 2-5 மைக்ரான் விட்டம் கொண்ட கருப்பு, தூசி நிறைந்த செதில்கள் செதில்களுக்கு இடையில் உருவாகின்றன. பழுக்காத, மோசமாக உலர்ந்த வெங்காயம் நோய்க்கு அதிக வாய்ப்புள்ளது. சேமிப்பகத்தின் போது, பல்புகள் நேரடித் தொடர்பிலும், காற்றில் பரவும் வித்திகளிலும் அதிகமாக இருக்கலாம்.

வெங்காயம் மற்றும் பூண்டு வெள்ளை அழுகல்

இந்த நோய்க்கான காரணியாக ஸ்கெலரோட்டியம் செபிவோரம் பெர்க் என்ற பூஞ்சை உள்ளது. இது வளரும் பருவத்திலும், சேமிப்பகத்திலும் எந்த வயதினருக்கும் தாவரங்களை பாதிக்கிறது. இளம் தாவரங்களில் ஒரு வயலில் தொற்று ஏற்படும்போது, இலைகள் மஞ்சள் நிறமாக மாறி, மேலே இருந்து தொடங்கி இறந்து விடுகின்றன. தாவரங்கள் விரைவாக வாடி இறந்து விடுகின்றன. பல்புகளின் வேர்கள் மற்றும் செதில்களில் ஒரு வெள்ளை பஞ்சுபோன்ற மைசீலியம் உருவாகிறது, பூண்டின் கிராம்பு நீராகி அழுகும். சிறிய ஸ்க்லரோட்டியா, பாப்பி விதைகளுடன், பாதிக்கப்பட்ட திசுக்களில் தோன்றும். 10-20 of வெப்பநிலையில் பூஞ்சை நன்றாக உருவாகிறது. மண்ணில் ஸ்க்லரோட்டியா வடிவத்திலும், பாதிக்கப்பட்ட பல்புகளில் சேமிப்பிலும் குளிர்காலம்.

புசாரியம், அல்லது வெங்காயம் மற்றும் பூண்டின் அடிப்பகுதியில் அழுகல்

அசுத்தத்தின் ஆதாரங்கள் அசுத்தமான மண் மற்றும் நடவு பங்கு..

இந்த நோய்க்கான காரணிகள் ரிசாக்ஸ்ட் இனத்தின் பூஞ்சைகளாகும். வெங்காயம் மற்றும் பூண்டு பழுக்க வைக்கும் போது நோயின் முதல் அறிகுறிகள் வயலில் தோன்றும். பாதிக்கப்பட்ட தாவரங்களில், இலைகள் விரைவாக இறந்து, மேலே இருந்து தொடங்குகின்றன. பெரும்பாலான வேர்கள் அழுகும். டோனட்டின் பகுதியில் உள்ள வெங்காயம் எப்போதும் இளஞ்சிவப்பு, மஞ்சள், பெரும்பாலும் வெள்ளை நிற மைசீலியம், நன்கு காணக்கூடிய பட்டைகள் கொண்ட நீளமான, அரிவாள் வடிவத்துடன், 3-5 செப்டா, 30-50x3-4 மைக்ரான் அளவைக் கொண்ட வண்ணமற்ற வித்திகளைக் கொண்டிருக்கும். மைசீலியம் மற்றும் வித்திகளின் திரட்சிகள் செதில்களுக்கு இடையில் தெளிவாகத் தெரியும். பாதிக்கப்பட்ட திசுக்கள் வறண்டு, சேமிப்பின் முடிவில், பல்புகள் மம்மியாகின்றன. பூச்சி சேதம் நோய்க்கு பங்களிக்கிறது. வெள்ளை அழுகல் போலல்லாமல், அதிக மண் வெப்பநிலையில் வெங்காயம் மற்றும் பூண்டு பழுக்க வைக்கும் ஆண்டுகளில் நிலத்தின் புசாரியம் அழுகல் அடிக்கடி உருவாகிறது. உயர்ந்த வெப்பநிலையில் சேமிக்கும் போது, நோயும் வேகமாக முன்னேறும்.

பூண்டு பாக்டீரியோசிஸ்

எர்வினியா கரோட்டோவோரா (ஜோன்ஸ்) ஹாலண்ட்., சூடோமோனாஸ் சாந்தோக்ளோரா (ஸ்கஸ்டர்) ஸ்டாப் ஆகியவை இந்த நோய்க்கு காரணமான முகவர்கள். சேமிப்பின் போது பூண்டின் கிராம்புகளில், ஆழமான புண்கள் அல்லது கீற்றுகள் தோன்றும், அவை கீழிருந்து மேலே செல்கின்றன. துணிகள் ஒரு முத்து மஞ்சள் நிறத்தைப் பெறுகின்றன. பென்சிலியம் இனத்தைச் சேர்ந்த பூஞ்சைகள் பொதுவாக பாதிக்கப்பட்ட பகுதிகளில் குடியேறுகின்றன. நடவு செய்யும் போது பாதிக்கப்பட்ட பல்புகள் பெரும்பாலான சந்தர்ப்பங்களில் முளைத்து சாதாரணமாக உருவாகின்றன. பழுக்காத, மோசமாக உலர்ந்த பூண்டுகளை சேமித்து வைப்பதற்கும், சேமிப்பக நிலைமைகளுக்கு இணங்காமல் இருப்பதற்கும் இந்த நோயின் வளர்ச்சி பெரும்பாலும் உதவுகிறது.

நன்கு உருவான மற்றும் முதிர்ந்த பற்கள் பாக்டீரியோசிஸை எதிர்க்கின்றன..

மேலே விவரிக்கப்பட்ட வெங்காயம் மற்றும் பூண்டு நோய்கள் அவற்றின் தூய்மையான வடிவத்தில் அரிதாகவே வெளிப்படுகின்றன. ஒரு விதியாக, அவை கலப்பு அழுகல் வடிவத்தில் உருவாகின்றன. பெரும்பாலும், கூட்டு வெங்காயம் கர்ப்பப்பை அழுகல் மற்றும் கருப்பு அச்சு, பாக்டீரியோசிஸ் மற்றும் புசாரியோசிஸ், கர்ப்பப்பை வாய் அழுகல் மற்றும் சாம்பல் அச்சு, பாக்டீரியோசிஸ் மற்றும் கர்ப்பப்பை அழுகல், கர்ப்பப்பை அழுகல் மற்றும் புசேரியம், பாக்டீரியோசிஸ் மற்றும் பச்சை அச்சு போன்றவற்றால் பாதிக்கப்படுகிறது.

பெரும்பாலும் ஒரு விளக்கில் நீங்கள் மூன்று அல்லது நான்கு நோய்களைக் காணலாம். கர்ப்பப்பை வாய் அழுகல், புசேரியம் மற்றும் பச்சை அச்சு ஆகியவற்றின் ஒரே நேரத்தில் வளர்ச்சியை நாங்கள் கவனித்தோம்; புசாரியம், பாக்டீரியோசிஸ் மற்றும் பச்சை அச்சு; கர்ப்பப்பை வாய் அழுகல், பாக்டீரியோசிஸ் மற்றும் புசாரியம்; கருப்பு மற்றும் பச்சை அச்சு, புசாரியம் மற்றும் பாக்டீரியோசிஸ்.

மஞ்சள் குள்ளவாதம்

வெங்காயம் மஞ்சள் குள்ள வைரஸ் இந்த நோய்க்கான காரணியாகும். இந்த நோய் சோதனையில் அதிகமாக வெளிப்படுகிறது மற்றும் தாய் செல்கள் நடப்பட்ட சிறிது நேரத்திலேயே கண்டறியப்படுகிறது. தாவரங்கள் ஒடுக்கப்பட்ட தோற்றத்தைக் கொண்டுள்ளன: இலைகள் மஞ்சள் நிறமாக மாறி, பெரும்பாலும் மடிந்து அல்லது நெளிந்து, டர்கர் இழப்பால் தரையில் விழுகின்றன, தட்டையாகின்றன. சிறுநீரகங்களும் மஞ்சள் நிறமாக மாறி, திருப்பப்பட்டு ஆலைக்கு ஒரு குள்ள தோற்றத்தைக் கொடுக்கும். மலர் தலைகள் மற்றும் விதைகள் ஆரோக்கியமான தாவரங்களை விட சிறியவை. வெங்காயம் குள்ளவாதத்தால் அதிகம் பாதிக்கப்படுகிறது, இது நீண்ட காலமாக தாவர ரீதியாக பிரச்சாரம் செய்கிறது.

வடக்கே, வெங்காயம் மற்றும் பிற தொடர்புடைய தாவரங்களுக்கு உணவளிக்கும் மற்றும் இயந்திரத்தனமாக பல வகை அஃபிட்களால் இந்த நோய் பரவுகிறது. வெங்காய விதைகளால் நோய்க்கிருமிகள் பரவுதல் நிறுவப்படவில்லை. முந்தைய பருவத்தில் பருவத்தில் தொற்று ஏற்பட்டால், அடுத்த ஆண்டு இந்த நோய் வெளிப்படும்.
குள்ளவாதத்தின் பரவலானது திசையன் அஃபிட்கள் மற்றும் சுற்றுச்சூழல் நிலைமைகளைப் பொறுத்தது. மெதுவான தாவர வளர்ச்சியுடன், நோய் ஏற்படாது.
மஞ்சள் குள்ளவாதம் வெங்காயம், பூண்டு, வற்றாத வெங்காயத்தை பாதிக்கிறது, அவை பெரும்பாலும் வைரஸின் இருப்பு.
வெங்காயம் மற்றும் பூண்டு மொசைக்

அல்லியம் வைரஸ் ஐ ஸ்மித் என்ற வைரஸ் ஆகும். இலைகள் மற்றும் மஞ்சரிகள் பாதிக்கப்படுகின்றன. இலைகளில், இந்த நோய் சிறிய, அதிகமாகவோ அல்லது குறைவாகவோ நீளமான புள்ளிகள் அல்லது பரந்த வெளிர் பச்சை அல்லது கிரீம் கோடுகள் வடிவில் வெளிப்படுகிறது. சில நேரங்களில் இலைகள் நெளிந்து, வளர்ச்சியில் பின்தங்கி, படுத்துக் கொள்ளும். அம்புகள் வளைந்திருக்கும், நீளமான மொசைக் கோடுகள் அவற்றில் தெரியும். பாதிக்கப்பட்ட தாவரத்தின் மஞ்சரி தளர்வானது, பூக்கள் மலட்டுத்தன்மை கொண்டவை அல்லது மிகக் குறைந்த விதைகளை உற்பத்தி செய்கின்றன. மகரந்தங்கள் மற்றும் பூச்சிகளுக்கு பதிலாக, நீண்ட இலைகள் பெரும்பாலும் உருவாகின்றன, பூக்களுக்கு பதிலாக பல்புகள். நோயுற்ற தாவரங்களிலிருந்து விதை முளைப்பு குறைகிறது. பாதிக்கப்பட்ட தாவரங்களிலிருந்து வரும் பல்புகள் பெரும்பாலும் நீளமான வடிவத்தைக் கொண்டிருக்கின்றன, மேலும் முதிர்ச்சியை எட்டாமல் முளைக்கின்றன. இந்த நோய் நான்கு கால் பூண்டு பூச்சியால் பரவுகிறது. வெங்காயம் செட், கருப்பை வெங்காயம் மற்றும் வற்றாத வெங்காயம் ஆகியவற்றில் தொற்று தொடர்கிறது, இந்த நோய் இலைகளின் பலவீனமான மொசைக் வடிவத்தில் வெளிப்படுகிறது.
கட்டுப்பாட்டு நடவடிக்கைகள்: வெங்காயம் மற்றும் பூண்டின் வைரஸ் நோய்களை எதிர்த்துப் போராடுவதற்கான முக்கிய நடவடிக்கைகள், மற்ற ஆண்டு கலாச்சாரம், வற்றாத வெங்காயம் மற்றும் பூண்டு ஆகியவற்றின் பயிர்களிடமிருந்து கருப்பு வெங்காயத்தின் பயிர்களை தனிமைப்படுத்துவதன் மூலம் (1.5 கி.மீ வரை) ஆரோக்கியமான நடவுப் பொருட்களைப் பெறுவது, வைரஸ் கேரியர்களுக்கு எதிரான பாதுகாப்பு, ஆரோக்கியமான தாவரங்களிலிருந்து கருப்பை பல்புகளைத் தேர்ந்தெடுப்பது. நோயுற்ற வெங்காயத் தொகுப்புகளை அகற்றுதல்

குளிர்கால பூண்டு வகைகள்.

அம்புகள்:

கிரிபோவ்ஸ்கி 80
காளான் ஆண்டு நிறைவு
துங்கன் உள்ளூர்
கரடுமுரடான கிசெலேவா
Otradnensky
புறப்பட்டது

Nestrelkuyuschiesya:

டானிலோவ்ஸ்கி உள்ளூர்
குணப்படுத்துபவர்
நோவஸிபிர்ஸ்க்

வசந்த பூண்டு வகைகள்.

Nestrelkuyuschiesya:

abrek
Aleysky
Victorio
Elenovsky
Ershovsky
கலினின்ஸ்கி உள்ளூர்
மாஸ்கோ

அம்புகள்:

குலிவேர்

பயனுள்ள பண்புகள்

பூண்டு மிகவும் ஆரோக்கியமானது. அதன் குறிப்பிட்ட சுவை மற்றும் சிறந்த சுவையூட்டும் சுவையூட்டலாகப் பயன்படுத்துவதற்கான சாத்தியக்கூறுக்கு மேலதிகமாக, பூண்டு பல பயனுள்ள மற்றும் மருத்துவ குணங்களைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் பல நோய்கள் மற்றும் நோய்களுக்கு சிகிச்சையளிக்க நாட்டுப்புற மற்றும் பாரம்பரிய மருத்துவத்தில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

பூண்டின் கலவையில் நைட்ரஜன் பொருட்கள், சோடியம், பொட்டாசியம், கால்சியம், மெக்னீசியம், சிலிசிக், சல்பூரிக், பாஸ்போரிக் அமிலம், வைட்டமின் சி, டி, பி, பைட்டோஸ்டெரால்ஸ், பிரித்தெடுக்கும் பொருட்கள், பைட்டான்சைடுகள் மற்றும் அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள் உள்ளன. அதன் பணக்கார மற்றும் மருத்துவ கலவை காரணமாக, பூண்டு டையூரிடிக் மற்றும் டயாபோரெடிக் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது, இருதய மற்றும் இரைப்பை குடல் அமைப்புகளின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துகிறது. பூண்டு இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்கக் கூடியது, மேலும் வலி நிவாரணி, காயம் குணப்படுத்துதல், ஆண்டிமைக்ரோபியல், ஆன்டெல்மிண்டிக், ஆன்டிடாக்ஸிக், புற்றுநோய் எதிர்ப்பு மற்றும் நச்சு எதிர்ப்பு விளைவுகளைக் கொண்டுள்ளது. வைட்டமின் குறைபாடுகளுக்கு பூண்டு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். பூண்டில் செலினியம் உள்ளது, இது ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகளுக்கு பெயர் பெற்றது.

பூண்டு நானூறுக்கும் மேற்பட்ட வெவ்வேறு நன்மை பயக்கும் கூறுகளைக் கொண்டுள்ளது, இதில் பல ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் உள்ளன, அவை பல நேர்மறையான குணப்படுத்தும் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளன. பூண்டு கொழுப்பைக் குறைக்கிறது, இரத்தத்தை நீர்த்துப்போகச் செய்கிறது, இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்கிறது, மேலும் அழற்சி எதிர்ப்பு விளைவுகளைக் கொண்டுள்ளது. பூண்டு வயதானதை மட்டுமல்ல, முக்கிய மட்டுமல்ல, புற தமனிகளையும் அடைக்கிறது. தினமும் இரண்டு முதல் மூன்று தலைகள் பூண்டு உட்கொள்வதன் மூலம் சிகிச்சை விளைவை அடைய முடியும்.

கந்தக பொருட்கள் பூண்டுக்கு ஒரு குறிப்பிட்ட வலுவான வாசனையைத் தருகின்றன. இருப்பினும், பூண்டு எடுத்துக் கொண்ட பிறகு உங்கள் சுவாசத்தை புதுப்பிக்க, ஒரு துண்டு எலுமிச்சை அல்லது வோக்கோசு, ஏலக்காய் அல்லது இலவங்கப்பட்டை விதைகளை மெல்ல முயற்சிக்கவும் அல்லது இயற்கையான பாலுடன் உங்கள் வாயை துவைக்கவும்.