பண்டைய இந்தியர்கள் முதலில் இஞ்சி வேரின் குணப்படுத்தும் விளைவைக் கவனித்தனர், குணப்படுத்துவதற்கான கட்டுரைகளில் தாவரத்தைப் பற்றிச் சொன்னார்கள். மூன்று மில்லினியர்களுக்கும் மேலாகிவிட்டாலும், இஞ்சி, அதன் கொம்பு வேர்களின் நன்மை பயக்கும் பண்புகள் மற்றும் முரண்பாடுகள் இன்னும் பாரம்பரிய குணப்படுத்துபவர்கள், மருத்துவர்கள் மற்றும் சாதாரண மக்களால் பாராட்டப்படுகின்றன.
இந்திய தீபகற்பத்தின் வடக்கிலிருந்து அலைந்து திரிந்த வணிகர்களுடன் தான் அற்புதமான வேர் முதலில் மத்திய கிழக்கு, பெர்சியா, எகிப்து, பின்னர் மத்தியதரைக் கடலின் கரையில் உள்ள மாநிலங்களுக்கு வந்தது. ஃபீனீசியர்களைப் பொறுத்தவரை, இஞ்சி மிகவும் மதிப்புமிக்கது, அவை நாணயங்களின் அனலாக்ஸாக, பொருட்களைக் கணக்கிடுவதற்கு வேர்களைப் பயன்படுத்தின.
இன்று, இஞ்சி வேர்களை உலர்த்திய பின் புதிய மற்றும் நொறுக்கப்பட்டதை ஒரு கடையில் அல்லது சந்தையில் எளிதாக வாங்கலாம். சில ஆர்வலர்கள் இந்த கலாச்சாரத்தை வீட்டு சாளர சில்லில் வளர்க்கிறார்கள். இஞ்சி இன்னும் அணுகக்கூடியதாகிவிட்டது, ஆனால் பயனுள்ள பண்புகளின் உண்மையான களஞ்சியமாக இது நிறுத்தப்படவில்லை.
இஞ்சியின் பயன்பாடு என்ன, மற்றும் கலவையில் உள்ள எந்த பொருட்கள் அதன் குணப்படுத்தும் விளைவை தீர்மானிக்கின்றன?
இஞ்சி வேர் கலவை
இஞ்சி வேரின் பயனுள்ள பண்புகள் மற்றும் முரண்பாடுகள் சில உயிரியல் ரீதியாக செயல்படும் பொருட்களின் இருப்பு மற்றும் அவற்றின் செறிவு ஆகியவற்றால் தீர்மானிக்கப்படுகின்றன.
உரிக்கப்பட்ட புதிய வேரின் 100 கிராம் கூழ் ஒன்றுக்கு சுமார் 100 மி.கி கார்போஹைட்ரேட்டுகள், 6 மி.கி ஃபைபர், 10 மி.கி புரதத்திற்கும் சற்று குறைவாகவும், கொழுப்பு பாதி கொழுப்புக்கும் உள்ளன. இஞ்சியில் வைட்டமின்கள் நிறைய உள்ளன. இது அஸ்கார்பிக் அமிலம், பி 1, பி 2, பி 3, ஏ. மேக்ரோ மற்றும் நுண்ணுயிரிகளில் - மெக்னீசியம் மற்றும் பாஸ்பரஸ், சோடியம் மற்றும் கால்சியம், பொட்டாசியம், துத்தநாகம் மற்றும் இரும்பு. பணக்கார ஜூசி அடர்த்தியான கூழ் மற்றும் அத்தியாவசிய அமினோ அமிலங்கள்.
புதிய இஞ்சி அதன் நறுமணத்தை அதிக அளவு அத்தியாவசிய எண்ணெய்களுக்கும், இஞ்சிக்கு ஒரு எரியும், காரமான சுவைக்கும் கடன்பட்டிருக்கிறது, இது அதிக எடைக்கு எதிரான போராட்டத்திலும், வளர்சிதை மாற்றக் கோளாறுகளுடன் தொடர்புடைய நோய்களுக்கான சிகிச்சையிலும் பயன்பாட்டைக் கண்டறிந்துள்ளது.
மனித உடலில் இஞ்சியின் சிகிச்சை விளைவு
தோற்றத்தில், ஒரு மிதமான ஒளி பழுப்பு தடிமனான வேர் நாட்டுப்புற மற்றும் உத்தியோகபூர்வ மருத்துவத்தால் அங்கீகரிக்கப்பட்ட அற்புதமான குணங்களைக் கொண்டுள்ளது. பெண்கள் மற்றும் வெவ்வேறு வயதினருக்கான இஞ்சியின் நன்மை பயக்கும் பண்புகள் பல்வேறு செரிமான கோளாறுகளில் தேவைப்படுகின்றன.
பானங்கள், சமையல் உணவுகள் மற்றும் தாவர பொருட்களின் அடிப்படையில் தயாரிப்புகள் பங்களிக்கின்றன:
- உமிழ்நீர்;
- செரிமானத்தை பராமரிக்க தேவையான அமிலேசின் உற்பத்தியை மேம்படுத்துதல்;
- நோய்க்கிருமி மைக்ரோஃப்ளோராவை அடக்குதல்;
- உடலில் இருந்து குடல் ஒட்டுண்ணிகளை அழித்தல் மற்றும் நீக்குதல்;
- வாயு உருவாக்கம் குறைத்தல் மற்றும் குறைத்தல்;
- செரிமானப் பாதை மற்றும் வயிற்றின் சளி சவ்வுகளில் காயங்கள் மற்றும் அரிப்புகளை விரைவாக குணப்படுத்துதல்;
- தசைப்பிடிப்பு மற்றும் வலி நிவாரணம்;
- உணவு நச்சுகளை நீக்குதல்.
சுற்றோட்ட அமைப்பு மற்றும் இதயத்தில் வேரின் குறைவான பரந்த மற்றும் பயனுள்ள விளைவு இல்லை. குறைந்த எண்ணிக்கையிலான முரண்பாடுகளுடன், இஞ்சியின் நன்மை பயக்கும் பண்புகள் மிகவும் மதிப்புமிக்கவை:
- பெருமூளை உட்பட இரத்த ஓட்டத்தைத் தூண்டுவதற்கு;
- உடலில் இருந்து அதிகப்படியான கொழுப்பை அகற்றவும், ஏற்கனவே உருவாகியுள்ள பெருந்தமனி தடிப்புத் தகடுகளிலிருந்து இரத்த நாளங்களின் சுவர்களை சுத்தப்படுத்தவும்;
- அதிகரித்த அழுத்தம் மற்றும் உயர் இரத்த அழுத்த அறிகுறிகளுடன்;
- த்ரோம்போசிஸ் மற்றும் வீங்கி பருத்து வலிக்கிற நரம்புகளின் தடுப்பு மற்றும் சிகிச்சையில்.
இஞ்சி வேர் மெதுவாக ஆனால் திறம்பட இதய தசையின் நிலையை சீராக்குகிறது, உடலின் பொதுவான தொனியை பராமரிக்கலாம், மேலும் இரத்தத்தில் உள்ள சர்க்கரையின் நிலையையும் கட்டுப்படுத்தலாம். அதன் பல்வேறு மற்றும் செயல்திறனால், இஞ்சியை ஜின்ஸெங் அல்லது பூண்டுடன் மட்டுமே ஒப்பிட முடியும். ஆனால் அதே நேரத்தில், இந்த தாவரத்தை எளிதாக்கும் நோய்களின் வீச்சு, மிகவும் விரிவானது.
ஜலதோஷம் மற்றும் பருவகால வைரஸ் நோய்களுக்கு இஞ்சி பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்பது நீண்ட காலமாக அறியப்படுகிறது. ஒரே நேரத்தில் பல விரும்பத்தகாத அறிகுறிகளை ஒரே நேரத்தில் சமாளிக்க இந்த ஆலை உதவுகிறது என்பதை இங்கே கவனிக்க வேண்டும்.
வேருக்கு திறன் உள்ளது:
- வியர்த்தலை தீவிரப்படுத்துதல்;
- அழற்சி எதிர்ப்பு ஆண்டிமைக்ரோபியல் அல்லது பாக்டீரிசைடு விளைவுகளைக் கொண்டிருக்கும்;
- வாய்வழி குழியை கிருமி நீக்கம் செய்து புதுப்பிக்கவும்;
- காய்ச்சல் மற்றும் ஜலதோஷம் போன்ற உடலுக்கு கடுமையான சுமைகளில் கூட சக்திகளின் இருப்பைக் கட்டுப்படுத்தவும் பராமரிக்கவும்;
- தலைவலி மற்றும் மூட்டு வலிகளை மெதுவாக நீக்குங்கள்;
- ஸ்பூட்டத்தின் வெளியேற்றம் மற்றும் திரவமாக்கலைத் தூண்டுகிறது.
சைனசிடிஸ், நெரிசல் அல்லது சுவாச நோய்களால் மூச்சுத் திணறல் ஆகியவற்றுக்கான பிரபலமான நாட்டுப்புற வைத்தியங்களில் ஒன்று இஞ்சி உட்செலுத்துதல். ஹெபடைடிஸ், மூச்சுக்குழாய் ஆஸ்துமா, டிஸ்பயோசிஸ், நீரிழிவு நோய் மற்றும் புற்றுநோய் நோய்கள் போன்ற சிக்கலான நோய்களுக்கு சிகிச்சையளிப்பதில் இந்த ஆலை உறுதியளிக்கிறது என்று மருத்துவர்கள் முடிவு செய்தனர்.
இந்த தாவரத்தின் வேரைப் பயன்படுத்தி தயாரிக்கப்படும் இஞ்சி தேநீர் மற்றும் மருந்துகள் ஒரு டையூரிடிக் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளன. செரிமானம் மற்றும் வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளை செயல்படுத்தும் திறனுடன் இணைந்து, எடையைக் குறைக்க இஞ்சி பயன்படுத்தப்பட்டால் இது மிகவும் முக்கியமானது.
ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகளைக் கொண்ட இஞ்சி உடலின் சுத்திகரிப்பு மற்றும் புத்துணர்ச்சியின் போது சேர்க்கப்பட்டுள்ளது. இளைஞர்களைப் பேணுவதற்கும், நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை வலுப்படுத்துவதற்கும், செரிமான மண்டலத்தில் குவிந்துள்ள நச்சுகளை அகற்றுவதற்கும் இது ஒரு சிறந்த கருவியாகும்.
இஞ்சியின் டையூரிடிக் நடவடிக்கை மூலம், நீங்கள் எடிமாவைப் பற்றி நீண்ட காலமாக மறந்துவிடலாம், மேலும் ஒரு நபர் மூட்டுகளில் சிக்கல் ஏற்பட்டால் வேரின் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகள் தேவைப்படுகின்றன.
ஆண்களுக்கும் பெண்களுக்கும் இஞ்சியின் பயனுள்ள பண்புகள் மற்றும் முரண்பாடுகள்
45 வயதிற்கு மேற்பட்ட பெண்களுக்கும், 50 வயதுக்கு மேற்பட்ட ஆண்களுக்கும் இஞ்சியின் வயதான எதிர்ப்பு, டானிக் மற்றும் பிற நன்மை தரும் பண்புகள் நல்ல ஆரோக்கியம், உயர் செயல்திறன் மற்றும் செயல்பாட்டை பராமரிக்க அவசியம். ஒரு மூலிகை தயாரிப்பு பெருமூளை சுழற்சியைத் தூண்டுகிறது, பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சியின் அபாயத்தைக் குறைக்கிறது மற்றும் சரியாகப் பயன்படுத்தும்போது பக்கவாதம் மற்றும் மாரடைப்பைத் தடுக்கும் ஒரு சிறந்த தடுப்பு ஆகும்.
ஆனால் இது ஆண் மற்றும் பெண் ஆரோக்கியத்திற்கான அனைத்து நன்மைகளும் அல்ல. புதிய இஞ்சி வேர் மரபணு நோய்கள் மற்றும் பாலியல் கோளாறுகளுக்கு சிகிச்சையளிப்பதற்காக வேகமாக செயல்படும் மருந்தாக தன்னை நிலைநிறுத்தியுள்ளது. இந்த இஞ்சி பண்புகள் விறைப்புத்தன்மையால் பாதிக்கப்பட்ட ஆண்களுக்கும், அழற்சி பிரச்சினைகள் மற்றும் புரோஸ்டேடிடிஸ் நோய்களுக்கும் குறிப்பாக பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
இயக்க நோயின் போது குமட்டல், வாந்தி, அச om கரியம் ஆகியவற்றின் தாக்குதல்களைத் தடுப்பதற்கான ஒரு வழியாக இஞ்சி மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
கர்ப்பத்தின் முதல் பாதியில் நச்சுத்தன்மையால் பாதிக்கப்பட்ட எதிர்கால தாய்மார்கள் இஞ்சியின் இந்த சொத்தை பயன்படுத்துகின்றனர், இது ஒரு பெண்ணின் உடலுக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும். கூடுதலாக, இந்த ஆலை உணவை நன்றாக ஜீரணிக்க உதவுகிறது, கர்ப்பிணிப் பெண்களில் அடிக்கடி வீக்கத்தை நீக்குகிறது, பொது தொனியை ஆதரிக்கிறது. மாதவிடாயின் போது ஸ்பாஸ்மோடிக் வலியை அனுபவிக்கும் குழந்தை பிறக்கும் பெண்கள் இஞ்சியைப் பயன்படுத்தி அவர்களின் நிலையைத் தணிக்கவும் அதே நேரத்தில் மரபணு கோளத்தின் அழற்சி நோய்களைத் தடுக்கவும் முடியும்.
உணவுகள் மற்றும் பானங்கள் தயாரிப்பதற்கான ஒரு மூலப்பொருளாக மட்டுமல்லாமல் இஞ்சி வேர் பயன்படுத்தப்படலாம். வெளிப்புற சிக்கல்களைத் தீர்ப்பதற்கு வேர் பயனுள்ளதாக இருக்கும், எடுத்துக்காட்டாக, தோலில் ஏற்படும் அழற்சி செயல்முறைகள், செல்லுலைட், உச்சந்தலையில் செபோரியா.
எந்தவிதமான முரண்பாடுகளும் இல்லாவிட்டால், ஆண்களுக்கு இஞ்சியின் நன்மை பயக்கும் பண்புகள் வழுக்கை பிரச்சினைக்கு ஒரு தீர்வைக் கொண்டு வரக்கூடும். புதிய வேரின் கூழின் உள்ளூரில் எரிச்சலூட்டும் விளைவு இரத்த ஓட்டத்தைத் தூண்டுகிறது மற்றும் "தூங்கும்" மயிர்க்கால்களை செயல்படுத்துகிறது.
இஞ்சியின் குணப்படுத்தும் பண்புகளைப் பயன்படுத்தி, இந்த ஆலை மற்ற மூலிகைகள் மற்றும் அதனுடன் உட்கொள்ளும் பழங்களின் விளைவுகளை அதிகரிக்க முடியும் என்பதை நினைவில் கொள்ள வேண்டும்.
இஞ்சி வேரைப் பயன்படுத்துவதற்கான முரண்பாடுகள்
இஞ்சி வேர் என்பது பயோஆக்டிவ் சேர்மங்களின் உண்மையான களஞ்சியமாகும். இது ஏராளமான பயனுள்ள பண்புகளை தீர்மானிக்கிறது, ஆனால் இஞ்சிக்கு முரண்பாடுகளும் உள்ளன. மேலும், அதே செயலில் உள்ள பொருட்களின் இருப்பு மூலம் அவை விளக்கப்படுகின்றன. அடுத்ததாக இஞ்சியின் நன்மைகள் மற்றும் தீங்குகள் ஏன்?
புள்ளி அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள், அமிலங்கள், கசப்பு மற்றும் பிற செயலில் உள்ள சேர்மங்களின் அதிக செறிவு ஆகும். பின் இஞ்சி கைவிடப்பட வேண்டும்:
- செரிமான அமைப்பின் நாள்பட்ட நோயின் ஏதேனும் அதிகரிப்பு;
- தாவரங்கள் மற்றும் மூலிகைகள் ஒவ்வாமை எதிர்வினைகள்;
- தோல் மீது அழற்சி செயல்முறைகள்;
- காய்ச்சல்
- உள் மற்றும் வெளிப்புற இரத்தப்போக்கு.
கர்ப்பத்தின் இரண்டாம் பாதியில் இஞ்சியில் ஈடுபட வேண்டாம். தாவர பொருள் கருப்பையின் தொனியை அதிகரிப்பதால், இஞ்சி தேநீர், ஊறுகாய் வேர் அல்லது இஞ்சி இருக்கும் இடங்களில் தயாரிப்புகளை கைவிடுவது மதிப்பு. சமையல் உணவுகள் மற்றும் பேஸ்ட்ரிகளில் நறுக்கப்பட்ட வேரைச் சேர்ப்பது ஏற்றுக்கொள்ளத்தக்கது.
அதிக அளவு இஞ்சியை உட்கொள்வதற்கான ஆபத்து காரணிகள்:
- இரைப்பைக் குழாயின் நாள்பட்ட நோய்கள்;
- பித்தப்பை நோய்;
- பல்வேறு இயற்கையின் தோல் நோய்களை அதிகப்படுத்துதல்;
- தனிப்பட்ட மருந்துகளை எடுத்துக்கொள்வது, இஞ்சியுடன் இணைந்து அதன் விளைவு தீவிரமடைகிறது.
எனவே, இஞ்சி வேரின் அதிசய விளைவை அனுபவிக்க முடிவு செய்வது, முதலில் நிபுணர்களைத் தொடர்புகொள்வது பயனுள்ளது. மருத்துவர் இஞ்சி எடுத்துக்கொள்வதற்கான அனைத்து நேர்மறை மற்றும் சாத்தியமான எதிர்மறை அம்சங்களையும் மதிப்பீடு செய்வார் மற்றும் பாடத்தின் அளவு மற்றும் காலம் குறித்த பரிந்துரைகளை வழங்குவார்.
