புகைப்படம் மற்றும் விளக்கம் தோர்ன்ஃப்ரே பிளாக்பெர்ரி கார்டன்

இயற்கை ப்ளாக்பெர்ரிக்கு ருசியான பெர்ரிகளை மட்டுமல்லாமல், அறுவடை மற்றும் கவனிப்பில் தலையிடும் கூர்முனைகளையும் கொடுத்தது. முட்கள் இல்லாத முதல் தாவரங்களில் ஒன்று பிளாக்பெர்ரி தோர்ன்ஃப்ரே ஆகும், இது பல்வேறு வகைகளின் விளக்கமும் ஒரு புகைப்படமும் பல ரஷ்ய பிராந்தியங்களின் கோடைகால குடியிருப்பாளர்களுக்கும், பயிர் தொழில்துறை சாகுபடியில் ஈடுபடும் விவசாயிகளுக்கும் சுவாரஸ்யமாக இருக்கும்.

இன்று, தோட்டக்காரர்கள் டஜன் கணக்கான வகைகள் மற்றும் கலப்பினங்களைக் கொண்டுள்ளனர். அவை பலனளிக்கும், வறட்சியை பொறுத்துக்கொள்ளும் மற்றும் நோயால் பாதிக்கப்படுவதில்லை. இருப்பினும், 1966 இல் தொடங்கப்பட்ட தோர்ன்ஃப்ரே பிளாக்பெர்ரி வகை, இன்னும் தகுதியான அன்பையும் மரியாதையையும் பெறுகிறது.

தோர்ன்ஃப்ரீயின் பிளாக்பெர்ரி விளக்கம்

தளிர்களில் கூர்முனை இல்லாதது முக்கியமாகிவிட்டது, ஆனால் தோர்ன்ஃப்ரீ பிரபலமடைய ஒரே காரணம் அல்ல. அமெரிக்க மாநிலமான மேரிலாந்தில் அரை நூற்றாண்டுக்கு முன்னர் பெறப்பட்ட இந்த வகை, பிற நன்மைகள், குறிப்பாக அதிக மகசூல் மற்றும் சிறந்த சுவை. கூடுதலாக, முன்னாள் சோவியத் ஒன்றியத்தின் பிராந்தியத்தில் உள்ள தோட்டக்காரர்களுக்கு, தோர்ன்ஃப்ரேயின் கப்பல் இல்லாத பிளாக்பெர்ரி இதுபோன்ற முதல் வகைகளில் ஒன்றாகும்.

பிளாக்பெர்ரி ஒரு தவழும் அல்லது புஷ் வடிவத்தைக் கொண்டிருக்கலாம். ஒரு விதியாக, தோட்ட வகைகள் இன்று நிமிர்ந்த அல்லது உறைந்த தளிர்கள் கொண்ட மிகவும் சக்திவாய்ந்த புதர்கள்.

எனவே நடவுகளை கவனித்துக்கொள்வது, வளர்ச்சி மற்றும் அறுவடைகளை கட்டுப்படுத்துவது மிகவும் வசதியானது. விளக்கம் மற்றும் புகைப்படத்தின்படி, பிளாக்பெர்ரி தோர்ன்ஃப்ரே நீண்ட, அரை உறைந்த தளிர்கள் கொண்ட ஒரு வலுவான புஷ் ஆகும், இது கத்தரிக்காய் இல்லாமல் 4-5 மீட்டர் வரை வளரக்கூடியது. முறையான விவசாய தொழில்நுட்பத்துடன் கூடிய பழ தாவரங்கள் 15-200 செ.மீ வரை உயரத்தைக் கொண்டுள்ளன, புஷ் விட்டம் 200 செ.மீ.

பெர்ரிகளின் தொழில்துறை சாகுபடிக்கு நோக்கம் கொண்ட ஒரு வணிகமாக உருவாக்கப்பட்டது, பதிக்கப்படாத வகை அதன் வலுவான, கடினமான தளிர்களை நன்கு குறிக்கப்பட்ட விளிம்புகளுடன் நிற்கிறது. பூமியின் மேற்பரப்பில், அடர் பச்சை படப்பிடிப்பின் விட்டம் 30 மி.மீ. அடையும்; முழுவதும் முட்கள் இல்லை. அடர்த்தியான, கடினமான இலைகள் மூன்று அல்லது ஐந்து பகுதிகளாகப் பிரிக்கப்படுகின்றன, வசந்த காலத்திலும் கோடைகாலத்திலும் ஆழமான பச்சை நிறத்தைக் கொண்டுள்ளன. இலையுதிர்காலத்தில், பசுமையாக மஞ்சள் நிறமாகிறது.

தோட்டத்தின் பிளாக்பெர்ரி தோர்ன்ஃப்ரே பூக்கும் ஜூன் முதல் பாதியில் தொடங்குகிறது. ஒரு வெள்ளை அல்லது சற்று இளஞ்சிவப்பு நிறத்தின் இருபால் பூக்கள் ஒரு மென்மையான நறுமணத்தைக் கொண்டிருக்கின்றன, படிப்படியாக திறக்கும் மொட்டுகளுடன் கார்பல் மஞ்சரிகளில் சேகரிக்கப்படுகின்றன. நல்ல வானிலை நிலைகளில், சுய மகரந்தச் சேர்க்கை வகை கருப்பை சரியாக உருவாக்கி வைத்திருக்கிறது.

தோர்ன்ஃப்ரே கார்டன் பிளாக்பெர்ரி பெர்ரி

பழுக்க வைக்கும் பெர்ரிகளின் எடையின் கீழ், கடினமான தளிர்கள் வளைந்து, கைகள் கிட்டத்தட்ட தரை மட்டத்தில் இருக்கும். பழுக்க வைப்பது ஆகஸ்டில் தொடங்கி செப்டம்பர் நடுப்பகுதி வரை நீடிக்கும்.

ஓவல் அல்லது பரந்த கூம்பு பெர்ரிகள் பின்வருமாறு:

• 5 முதல் 8 கிராம் வரை எடை;
• இனிமையான புளிப்பு சுவை கொண்ட இனிப்பு;
• வயலட்-சாம்பல் நிறத்துடன் கருப்பு, முதிர்ச்சி நிலையில் அது மந்தமாகிறது;
• தோட்டம் பிளாக்பெர்ரி சுவைக்கான சிறப்பியல்பு.

புகைப்படத்திலும், பிளாக்பெர்ரி தோர்ன்ஃப்ரேயின் விளக்கத்திலிருந்தும் இந்த வகைகளில் பழம்தரும் மிகப்பெரியது அல்ல, ஆனால் படிப்படியாக இருப்பதைக் காணலாம். இருப்பினும், இது மிகவும் உற்பத்தி வகையின் கண்ணியத்திலிருந்து விலகிவிடாது, ஏனெனில் ஒரு தூரிகையில் 30 கருப்பைகள் உருவாகலாம், மேலும் மொத்த படப்பிடிப்பிலும் சுமார் 120 பெர்ரி பழுக்க வைக்கும். பருவத்தில், புஷ் 15 கிலோ வரை உலகளாவிய பெர்ரிகளை அளிக்கிறது, சமமாக பொருத்தமானது:

• புதிய நுகர்வுக்கு;
• வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட பழம் மற்றும் பெர்ரி பாதுகாப்பை தயாரிப்பதற்காக;
• உலர்த்துவதற்கு;
• உறைபனிக்கு.

நிபுணர்களின் கூற்றுப்படி, பிளாக்பெர்ரி தோர்ன்ஃப்ரே வகையின் ருசிக்கும் குணங்கள் சாத்தியமான 5 இல் 4.4 புள்ளிகள். சேகரிக்கும் நேரத்தில், ஜூசி ட்ரூப்ஸ் பின்வருமாறு:

• 9.3% திடப்பொருட்கள்;
• 0.9% பெக்டின்கள்;
• 5.5% சர்க்கரைகள்;
• 0.8% கரிம அமிலங்கள்.

100 கிராம் பெர்ரிகளுக்கு, 10 மி.கி அஸ்கார்பிக் அமிலம் மற்றும் 300 மி.கி வரை பி-ஆக்டிவ் பொருட்கள் கணக்கிடப்படுகின்றன.

பிளாக்பெர்ரி தோர்ன்ஃப்ரேயின் நன்மைகள் மற்றும் தீமைகள்

சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான கருப்பட்டி, பழுக்க வைக்கும், ஒரு கவர்ச்சியான நறுமணத்தைப் பெறுகிறது, ஆனால் குறிப்பிடத்தக்க மென்மையாக்குகிறது. இந்த குறைபாடு தோட்டக்காரர்களால் தோர்ன்ஃப்ரே வகைகளில் முக்கியமானது.

விரைவாகத் தயாரிக்கும் பெர்ரிகளைப் பாதுகாப்பதற்காக, முழு பழுக்க வைப்பதற்கு சில நாட்களுக்கு முன்பு எடுப்பது தொடங்குகிறது.

இந்த நுட்பம் பெர்ரிகளின் போக்குவரத்துத்திறனைப் பாதுகாக்க உங்களை அனுமதிக்கிறது, ஆனால் அதே நேரத்தில் அவற்றின் நறுமணம் முடிந்தவரை விட சற்று பலவீனமாக உள்ளது, மேலும் சுவை நுகர்வோர் குணங்களிலிருந்து விலகாத அமிலத்தை உணர்கிறது.

சிறந்த சுவை என்பது வெளிப்படையானது, ஆனால் மட்டுமல்ல, பல்வேறு வகைகளின் நல்லொழுக்கம். கூடுதலாக, தோர்ன்ஃப்ரேயின் பயனற்ற கருப்பட்டி இதில் கவனம் செலுத்த வேண்டியது அவசியம்:

• உயர் மற்றும் நிலையான உற்பத்தித்திறன்;
• புதர்களை சேகரிப்பதிலும் கவனிப்பதிலும் தலையிடும் முட்கள் இல்லாதது;
• பொதுவான நோய்களுக்கான எதிர்ப்பு, எடுத்துக்காட்டாக, தண்டு புற்றுநோய், ஆந்த்ராக்னோஸ், துரு;
• பெர்ரிகளின் உலகளாவிய நோக்கம்.

பிளாக்பெர்ரி தோர்ன்ஃப்ரே வகையின் தீமைகள் மிகவும் சிறியவை. பழுத்த பெர்ரிகளின் குறுகிய அடுக்கு வாழ்க்கை மற்றும் அவற்றின் குறைந்த போக்குவரத்து திறன், அத்துடன் 18 ° C வெப்பநிலையில் உறைபனி எதிர்ப்பு ஆகியவை இதில் அடங்கும்.

நடுத்தர மண்டலத்தில், தளிர்கள் மூடப்பட்டிருக்க வேண்டும், இது கடினமான, கலகத்தனமான தண்டுகளுடன் செய்வது மிகவும் கடினம்.

தோர்ன்ஃப்ரே பிளாக்பெர்ரிக்கு நடவு மற்றும் பராமரிப்பு

தோட்ட ப்ளாக்பெர்ரிகளின் அனைத்து வகைகளும் ஒன்றுமில்லாத பயிர்களுக்கு காரணமாக இருக்கலாம். புதர்கள் பூச்சி தாக்குதல்களை மிகச்சிறப்பாக எதிர்க்கின்றன மற்றும் அரிதாகவே நோய்களால் பாதிக்கப்படுகின்றன. வானிலை சாப்பிட அனுமதிக்கிறது, பல பெர்ரி தளிர்கள் மீது கட்டப்பட்டுள்ளது. பிளாக்பெர்ரி தோர்ன்ஃப்ரே மற்றும் பராமரிப்பை நடவு செய்வதற்கு ஒளி மண்ணை வழங்குவதே வெற்றிக்கான முக்கிய நிபந்தனையாகும், இது தாவரங்களுக்கு நீர்ப்பாசனம், உரமிடுதல் மற்றும் கத்தரிக்காய் ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது.

ஒரு பிளாக்பெர்ரியின் வேகமாக வளர்ந்து வரும் தளிர்கள் போதுமான ஊட்டச்சத்து, ஈரப்பதம் மற்றும் காற்றைப் பெற வேண்டும், எனவே, தளர்வான, நன்கு வடிகட்டிய மண்ணைக் கொண்ட ஒரு பகுதி 5.5-6.5 அலகுகள் அமிலத்தன்மை கொண்ட pH உடன் நடவு செய்ய ஒதுக்கப்பட்டுள்ளது. கலாச்சாரம் ஒளியை விரும்புகிறது, பெர்ரிகளின் அளவு மற்றும் அவற்றின் தரம் ஆகியவை அதன் செழிப்பைப் பொறுத்தது. தளிர்கள் 5 மீட்டர் வரை வளர்ந்தாலும், அவை அரிதாகவே காற்றால் பாதிக்கப்படுகின்றன. பிளாக்பெர்ரி தோர்ன்ஃப்ரே வகை வறட்சிக்கு பயப்படவில்லை, ஆனால் கூடுதல் நீர்ப்பாசனம், குறிப்பாக பூக்கும் பிறகு, மகசூல் அதிகரிப்பு மற்றும் பெர்ரிகளின் எடை அதிகரிக்கும் என்று எதிர்பார்க்கலாம். அதே நேரத்தில், தீவனம் நடவு.

பராமரிப்பை சிக்கலாக்கும் தளிர்கள் அதிகமாக இருப்பதால், கத்தரிக்காய் தோர்ன்ஃப்ரே கருப்பட்டி தேவைப்படுகிறது. இந்த விவசாய நுட்பம் இலையுதிர்காலத்தில் புதர்களை நிர்வகிக்க உதவுகிறது, இது பெர்ரியை உறைபனியிலிருந்து மறைக்க நேரம் வரும்போது. டேம் ப்ளாக்பெர்ரி குறைந்த கத்தரிக்காய் மாற்று தளிர்கள், கிளை மற்றும் அதிக பிளாஸ்டிக் ஆக உதவுகிறது. மற்றொரு வழி புதர்களை தோண்டி அவற்றின் பக்கங்களில் கைவிடுவது. வசந்த காலத்தில், தாவரங்கள் அவற்றின் இடத்திற்குத் திரும்பப்படுகின்றன.

பச்சை துண்டுகளின் உதவியுடன் அல்லது வேர்கள் சேதமடையும் போது தோன்றும் வேர் வெட்டல் மூலம் தோர்ன்ப்ரேயின் கப்பல் இல்லாத கருப்பட்டியை நீங்கள் பிரச்சாரம் செய்யலாம்.