தோட்டம்

எந்த தக்காளி விதைகளை தேர்வு செய்ய வேண்டும்?

எங்கள் தோட்டங்களில் மிகவும் பிரபலமான கலாச்சாரங்களில் ஒன்று தக்காளி. இருப்பினும், சில சந்தர்ப்பங்களில் அவை சிறப்பாக செயல்பட்டால், மற்றவற்றில் அவை வெளிப்படையாக ஏமாற்றமடைகின்றன. இங்கே புள்ளி சரியான விவசாய நடைமுறைகளை சரியான நேரத்தில் கடைபிடிப்பது மட்டுமல்லாமல், வகைகளைத் தேர்ந்தெடுப்பதிலும் உள்ளது. இது நன்கு தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட தக்காளி வகையாகும், இது பயிரின் வெற்றியில் 50% ஐ வழங்க முடியும், பின்னர் தரமான நீர்ப்பாசனம், சரியான நேரத்தில் உணவளித்தல், மற்றும் கிள்ளுதல் மற்றும் பிற தந்திரங்களை வழங்க முடியும். எனவே, தக்காளி விதைகளை வாங்கும் போது, ​​நீங்கள் உள்ளுணர்வை நம்பக்கூடாது, அல்லது இன்னும் அதிகமாக ஒரு வண்ணமயமான படத்தை நம்பக்கூடாது, ஆனால் எப்போதும் ஒரு தெளிவான புகைப்படம் மற்றும் பெயருக்குப் பின்னால் உள்ளவற்றின் பண்புகளை நம்ப வேண்டும்.

தக்காளி.

உங்கள் படுக்கைகளுக்கு தக்காளி விதைகளை எவ்வாறு தேர்வு செய்வது என்பதைக் கண்டுபிடிப்போம்.

1. தக்காளியின் வான்வழி பகுதியின் வளர்ச்சியின் தன்மை குறித்து நாம் கவனம் செலுத்துகிறோம்

ஒரு வகையைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது முதலில் புரிந்து கொள்ள வேண்டியது என்னவென்றால், அனைத்து தக்காளிகளும் வான்வழி பகுதிகளின் வளர்ச்சியின் தன்மையில் வேறுபடுகின்றன. இந்த அடிப்படையில் அவை உறுதியற்ற மற்றும் நிர்ணயிக்கும் வகைகளாக பிரிக்கப்படுகின்றன.

தக்காளியின் நிச்சயமற்ற வகைகள் மற்றும் கலப்பினங்கள் வரம்பற்ற வளர்ச்சியில் வேறுபடுகின்றன மற்றும் 6 மீட்டர் உயரத்தை எட்டக்கூடும். நடுத்தர பாதையிலும் தெற்கிலும் அவை பசுமை இல்லங்களில் வளர்க்கப்படுகின்றன, அவை ஒரு தண்டு உருவாகின்றன. தெற்கில், அவர்கள் திறந்த நிலத்தில் தங்களை நன்றாகக் காட்டுகிறார்கள். திறந்த நிலத்திலோ அல்லது பசுமை இல்லங்களிலோ பழுக்க நேரம் இல்லாததால் அவை வடக்கில் பயன்படுத்தப்படுவதில்லை.

  • அத்தகைய தக்காளிகளில் மஞ்சரி ஒவ்வொரு மூன்று இலைகளிலும் உருவாகிறது.
  • தாவரங்களில், 9 தூரிகைகள் வரை உருவாகலாம், அவற்றில் முதலாவது 8-12 இலைக்கு மேலே தோன்றும், பின்னர் ஒவ்வொரு 2 வது பிறகு.
  • இவை தக்காளியின் பழுது வகைகள். இலையுதிர்கால வெப்பநிலையைக் குறைக்கும்போது மட்டுமே அவை வளர்ச்சியை நிறுத்துகின்றன.
  • பெரிய பழமுள்ள தக்காளி தீர்மானிப்பவர்களுக்கு, ஒரு தூரிகையில் 4 பழங்கள் வரை உருவாகின்றன, மேலும் சிறிய பழங்கள் கொண்ட செர்ரிக்கு 30 பழங்கள் வரை உருவாகின்றன.
  • இந்த குழுவின் பழம்தரும் காலம் நாற்றுகள் தோன்றிய தருணத்திலிருந்து 110 - 120 நாட்களில் தொடங்குகிறது.
  • அதிக வளர்ச்சியின் காரணமாக, தாமதமாக ஏற்படும் ப்ளைட்டின் மூலம் நிச்சயமற்ற தக்காளி குறைவாக பாதிக்கப்படுகிறது.

தக்காளியின் தீர்மானிக்கும் வகைகள் - வரையறுக்கப்பட்ட வளர்ச்சியில் வேறுபடுகிறது (50 - 120 செ.மீ), ஒரு முறை பூக்கும், பக்க கிளைகளில் மஞ்சரிகளை உருவாக்கும் திறன். நிர்ணயிக்கும் தக்காளி வகைகள் முக்கியமாக திறந்த நிலத்திற்கு (தெற்கு மற்றும் நடுத்தர பாதையில்), வடக்கில் பசுமை இல்லங்களுக்கு பயன்படுத்தப்படுகின்றன. ஒரு எளிய கார்டர் தேவை.

  • தீர்மானிக்கும் தக்காளி வகைகள் ஒரு செடியில் 5 தூரிகைகள் போடப்பட்டு 1 - 2 இலைகள் மூலம் உருவாகின்றன.
  • முதல் மஞ்சரி 5 - 7 இலைக்கு மேல் உருவாகிறது.
  • நிர்ணயிக்கும் தக்காளி வகைகளில் குறுகிய இன்டர்னோட்கள் உள்ளன.
  • ஒரு முழு பயிர் பெற கிள்ளுதல் தேவை.
  • நிர்ணயிக்கும் தக்காளி வகைகள் நாற்றுகள் தோன்றிய தருணத்திலிருந்து 80 - 100 நாட்களில் பழம்தரும்.
  • அவை பயிரை நட்பு முறையில் கொடுக்கின்றன - பழங்களின் 50% பழம் பழம்தரும் காலத்தின் முதல் 20 நாட்களில் பழுக்க வைக்கும்.
  • கடைசி தூரிகை உருவான பிறகு அவை தானே வளர்வதை நிறுத்துகின்றன.

நிர்ணயிக்கும் குழுவில், சூப்பர் டெடர்மினன்ட் மற்றும் அரை நிர்ணயிக்கும் வகைகள் வேறுபடுகின்றன.

சூப்பர் டெடர்மினன்ட் தக்காளி அவை ஒரு குறுகிய (80 செ.மீ வரை) அதிக கிளைத்த புஷ் ஒன்றை உருவாக்குகின்றன, 2-3 தூரிகைகள் 1-2 இலைகளில் ஏற்கனவே 5-6 இலைகளுக்கு மேல் உருவாகின்றன. இவை ஆரம்பத்தில் பழுக்க வைக்கும் தக்காளி வகைகள், பயிரை ஒன்றாகக் கொடுக்கும், நறுக்கத் தேவையில்லை. பழம்தரும் காலத்தின் 20 நாட்களுக்கு மேல், அனைத்து பழங்களிலும் சுமார் 80% பழங்கள் அவை பழுக்க வைக்கும்.

அரை நிர்ணயிக்கும் தக்காளி பலவீனமான நிர்ணயிப்பைக் கொண்டிருக்கும் மற்றும் 1.5 மீ உயரம் வரை வளரக்கூடியது, 6 - 8 மஞ்சரிகள் வரை உருவாகிறது, அவற்றில் முதலாவது 9 - 10 இலைகளுக்குப் பின் உருவாகிறது, அடுத்தது - 2 - 3 இலைகளுக்குப் பிறகு உருவாகிறது. அவை பிற்காலத்தில் பழுக்க வைக்கும். ஒரு கார்டர் தேவை. 2 தளிர்களில் உருவாக்கப்பட்டது.

அடுக்கப்பட்ட தக்காளி மிகக் குறைவு. ஒரு கார்டர் தேவையில்லை, கிள்ளுதல் தேவையில்லை. மிக ஆரம்பத்தில், பயிரின் நட்புரீதியான வருவாயால் வகைப்படுத்தப்படும். அவை ஒரு சிறிய புஷ் மட்டுமல்ல, ஒரு சிறிய வேர் அமைப்பையும் கொண்டிருக்கின்றன, எனவே அவை அடர்த்தியான நடவுகளில் வளர்க்கப்படலாம். இந்த குழுவின் சில தக்காளி வகைகள் கொள்கலன் கலாச்சாரத்திற்கு சிறந்தவை. பெரும்பாலானவை மன அழுத்தத்திற்கு எதிர்ப்பு அதிகரித்துள்ளன. அத்தகைய தக்காளியின் முதல் தூரிகை 4 - 5 இலைக்கு மேல் உருவாகிறது, அடுத்தது - 1 - 2 இலைகளுக்குப் பிறகு.

தக்காளி.

2. தக்காளி பழங்களின் அளவைத் தேர்வு செய்யவும்

தக்காளி வகையின் தேர்வை தீர்மானிக்கும் ஒரு சமமான முக்கிய அம்சம் பழத்தின் அளவு. இங்கே கூட, அவ்வளவு எளிதல்ல.

இந்த பயிரின் பழங்களின் அளவு நேரடியாக தாவரங்களின் உயரத்துடன் தொடர்புடையது என்று சொல்ல முடியாது, ஆனால் குறைந்த (தீர்மானிக்கும்) வகை தக்காளி நடுத்தர மற்றும் சிறிய அளவிலான தக்காளியை உற்பத்தி செய்கிறது என்பதைக் காணமுடிகிறது, ஆனால் நிச்சயமற்றது மிகப் பெரியதாக இருக்கும். இருப்பினும், செர்ரி கடைசி குழுவிற்கு சொந்தமானது - மிகக் குறைந்த அளவு தக்காளி கொண்டது.

ஆகவே, அரை கிலோகிராம் அழகிகளை வளர்ப்பதற்கான இலக்கை நிர்ணயிப்பதன் மூலம், நீங்கள் தீர்மானிக்கப்படாத வகை தக்காளிகளை சமாளிக்க வேண்டியிருக்கும் என்பதை புரிந்து கொள்ள வேண்டியது அவசியம், அவை அடிக்கோடிட்டதை விட பராமரிப்பது மிகவும் கடினம், பின்னர் மற்றும் நீண்ட நீட்டிக்கப்பட்ட பயிர் கொடுங்கள், மற்றும் சிறிய பழங்களைக் கொண்ட வகைகளை விட குறைந்த அளவு. ஆனால் சந்தை தயாரிப்புகளைப் பெறுவதற்காக தக்காளி பயிரிடப்பட்டால், அல்லது குறுகிய காலத்தில் அதிக எண்ணிக்கையிலான பழங்களை அகற்றுவதற்காக (விதைப்பதற்காக) - பின்னர் தீர்மானிக்கும் குழு சிறந்த தேர்வாக இருக்கும்.

3. தக்காளியின் மண்டலத்தை நாம் கணக்கில் எடுத்துக்கொள்கிறோம்

ஒரு "நல்ல" தேர்வின் அடுத்த கூறு ஒரு தக்காளியின் மாறுபட்ட தன்மைகளை ஒரு காலநிலை பகுதிக்கு கடிதப்படுத்துவதாகும்.

மண்டல வகை என்ன? மகசூல், பழுக்க வைப்பது, தரம், போக்குவரத்துத்திறன், சுவை, தனிமைப்படுத்தப்பட்ட நோய்கள் மற்றும் பூச்சிகளை எதிர்ப்பது ஆகியவற்றின் சிறந்த குறிகாட்டிகளின் அடிப்படையில் இப்பகுதியில் சாகுபடிக்கு தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட ஒரு வகை இது ... ஒரு வார்த்தையில், இந்த காலநிலை நிலைமைகளில் குறைந்த முதலீட்டில், இது மிகப்பெரிய விளைச்சலைக் கொடுக்க முடியும்.

4. தக்காளி பழுக்க வைக்கும் காலத்திற்கு நாம் கவனம் செலுத்துகிறோம்

தக்காளியின் பழுக்க வைக்கும் காலம் நாற்றுகள் முதல் முக்கிய பயிர் அறுவடை வரை ஆகும். இங்கே அனைத்து வகைகளும் மூன்று முக்கிய குழுக்களாக பிரிக்கப்பட்டுள்ளன: ஆரம்பகால பழுக்க வைக்கும், நடுப்பகுதியில் பழுக்க வைக்கும் மற்றும் தாமதமாக பழுக்க வைக்கும்.

ஒரு குறுகிய கோடையின் நிலைமைகளில், தாமதமாக பழுக்க வைக்கும் தக்காளி வகைகள் சிறந்த சுவை பண்புகளைக் கொண்டிருந்தாலும் அவற்றை நடவு செய்வதில் அர்த்தமில்லை. ஆனால் தெற்கில், பழுக்க வைக்கும் நேரத்தில் வேறுபடும் பல வகைகளைத் தேர்ந்தெடுப்பது நியாயமானது, மேலும் அறுவடையை விரிவுபடுத்துவதற்கும், அட்டவணையை பல்வகைப்படுத்துவதற்கும்.

கூடுதலாக, தக்காளி ப்ளைட்டின் அதிக ஆபத்து உள்ள பகுதிகளில், நோய்க்கு சாதகமான நிலைமைகள் தொடங்குவதற்கு முன்பு பழத்தின் முக்கிய பகுதியைக் கொடுக்க நிர்வகிக்கும் ஆரம்ப வகைகளை நடவு செய்வது நல்லது.

தக்காளி.

5. பழத்தின் பண்புகளை நாங்கள் படிக்கிறோம்

பல வகைகளைத் தேர்ந்தெடுப்பதற்கான ஒரு கட்டாய அளவுகோல் தக்காளி பழங்களின் பண்புகளாகவும் இருக்க வேண்டும். அளவு, நிறம், வடிவம், இறைச்சி, சர்க்கரை உள்ளடக்கம், வைத்திருத்தல் தரம், போக்குவரத்து திறன் ...

தயாரிப்புகள் சந்தைக்கு நோக்கம் கொண்டவை என்றால், சிறந்த தேர்வானது, சீரமைக்கப்பட்ட வடிவத்தின் பழங்கள், நடுத்தர எடை, அதிக போக்குவரத்து திறன் மற்றும் பயிருக்கு தரமான, நட்பு விளைச்சல் ஆகியவற்றைக் கொண்ட சிவப்பு வகை தக்காளி. சாலட்களுக்கு என்றால் - தக்காளி சாலட் வகைகள் என்று அழைக்கப்படுபவை, பிரகாசமான பணக்கார சுவை கொண்ட பெரிய சதைப்பகுதிகளால் வகைப்படுத்தப்படுகின்றன. இவை பெரும்பாலும் இளஞ்சிவப்பு, மஞ்சள் அல்லது ஆரஞ்சு தக்காளி. சீமிங், உறைபனி, உலர்த்தல், திணிப்பு ஆகியவற்றிற்கான வகைகளும் உள்ளன ... ஒரு வார்த்தையில், தேவையானதைத் தேர்ந்தெடுப்பது சாத்தியமானது மற்றும் பொருத்தமானது.

6. வெரைட்டி அல்லது கலப்பினமா?

தக்காளி விதைகளைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது இந்த கேள்வி பெரும்பாலும் கடினம். இருப்பினும், அதை வழிநடத்துவதும் அவசியம்.

ஒரு வகை என்ன? உண்மையில், இது ஒரே இனத்தின் பிற தாவரங்களிலிருந்து தாவரங்களின் குழுவை வேறுபடுத்துகின்ற பண்புகளின் தொகுப்பாகும். கலப்பின என்றால் என்ன? இது மரபணு ரீதியாக வெவ்வேறு வடிவங்களைக் கடந்து பெறப்பட்ட ஒரு உயிரினம். விதைகளைக் கொண்ட பையில், இது பெயருக்குப் பின் அமைந்துள்ள எஃப் 1 அடையாளத்தால் குறிக்கப்படுகிறது.

கூடுதலாக, பலவகை என்பது நிலையான மற்றும் எதிர்மறையான குணாதிசயங்களின் நிலையான தொகுப்பாகும், இது விதை வழியாக அடுத்த தலைமுறை தாவரங்களுக்கு பரவுகிறது. ஆனால் ஒரு கலப்பினமானது மேம்பட்ட பண்புகளின் கலவையாகும், ஆனால், துரதிர்ஷ்டவசமாக, விதைகளில் சரி செய்யப்படவில்லை. எனவே, விதைகள் மாறுபட்ட தாவரங்களிலிருந்து அறுவடை செய்யப்படுகின்றன, ஆனால் கலப்பின தாவரங்களிலிருந்து அல்ல.

இவ்வாறு, பசுமை இல்லங்களுக்கு தக்காளி விதைகள் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்டால், கலப்பினங்களின் தேர்வு ஒரு தெளிவான தீர்வாக இருக்க வேண்டும். அவை மிகவும் இணக்கமான நாற்றுகள், ஆரம்ப முதிர்ச்சி, சமன் செய்யப்பட்ட மகசூல், சீரான தயாரிப்பு, பாதகமான காரணிகளுக்கு அதிக தகவமைப்பு திறன், நோய்கள் மற்றும் பூச்சிகளுக்கு எதிர்ப்பு அதிகரித்தல் ஆகியவற்றில் வேறுபடுகின்றன.

நாம் திறந்த நிலத்தைப் பற்றி பேசுகிறோம் என்றால், வகைகள் மற்றும் கலப்பினங்கள் இரண்டும் பொருத்தமானவை. இருப்பினும், பிந்தையது, ஒரே நேரத்தில் இரண்டு பெற்றோர் வரிகளின் சிறந்த அம்சங்களின் ஒற்றுமை காரணமாக, எப்போதும் அதிக நன்மை பயக்கும்.

இன்னும் ... கலப்பின மற்றும் GMO கள் ஒத்த சொற்கள் அல்ல. ஒவ்வொரு இனப்பெருக்க உற்பத்தியும் மரபணு மாற்றப்படவில்லை. எனவே, "எஃப் 1" முன்னொட்டுக்கு பயப்பட வேண்டாம், உண்மையில் நல்ல அறுவடை கொடுப்பதைத் தேர்வுசெய்க.

தக்காளி புஷ்.

7. எத்தனை தக்காளி வகைகள் வாங்க வேண்டும்?

தொடக்க தோட்டக்காரர்களுக்கு தக்காளி விதைகளைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது சமமான கடினமான பணி கேள்வி: எவ்வளவு?

உண்மையில், எல்லாம் மிகவும் எளிது. கலாச்சாரம் உங்களுக்கு அறிமுகமில்லாதது மற்றும் உங்களை ஒரு அனுபவமிக்க தோட்டக்காரர் என்று அழைக்க முடியாவிட்டால், உங்கள் நண்பர்களிடையே பரவலாக விநியோகிக்கப்படும் 1 - 2 வகைகளையும், கேட்கப்படும் அந்த வகைகளையும், நீங்கள் விரும்பிய 1 - 2 வகைகளையும் வாங்கவும். சோதனை. ஒரு தக்காளியின் அனைத்து விதைகளையும் ஒரு சாச்சிலிருந்து நடவு செய்வது அவசியமில்லை, நீங்கள் வாங்கியதைப் புரிந்து கொள்ளவும், இதற்கான சரியான பராமரிப்பை உறுதிப்படுத்தவும் 3-4 புதர்கள் போதும்.

முடிவுக்கு:

தக்காளி விதைகளைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது, ​​வகைகள் தங்களுக்குள் சுவையில் மட்டுமல்லாமல், ஆரம்ப முதிர்ச்சி, மகசூல், தரம், போக்குவரத்து திறன், நோய்கள் மற்றும் பூச்சிகளுக்கு எதிர்ப்பு, வளர்ச்சி மற்றும் வளர்ச்சியின் தன்மை ஆகியவற்றிலும் வேறுபடுகின்றன என்பதை நினைவில் கொள்வது அவசியம். இந்த குறிப்பிட்ட காலநிலை மண்டலத்தில் வளரவும், ஒன்று அல்லது இரண்டு தண்டுகளை உருவாக்குவதற்கும், கார்டரின் சிக்கலில் வேறுபடுவதற்கும் அவர்களுக்கு பரிந்துரைகள் இருக்கலாம்.

எனவே, ஒரு குறிப்பிட்ட வகை அல்லது கலப்பினத்தை வாங்குவது குறித்து இறுதி முடிவை எடுப்பதற்கு முன், நீங்கள் அதன் குணாதிசயங்களை கவனமாக அறிந்து கொள்ள வேண்டும், மதிப்புரைகளில் ஆர்வம் காட்ட வேண்டும், மற்றும் சாத்தியக்கூறுகளை கணக்கிட வேண்டும். மேலும், தேர்வு வேண்டுமென்றே இருந்தால், அறுவடை தயவுசெய்து இருக்க வாய்ப்புள்ளது!

சாகுபடி முறை, முதிர்ச்சி, வளர்ச்சியின் வகை, பயன்பாட்டு வகை மற்றும் பிறவற்றால் தக்காளி வகைகளின் சிறப்பியல்புகளின் அட்டவணைகள் நீங்கள் ஒரு தனி பொருளில் காணலாம்: "தக்காளி வகைகளின் சிறப்பியல்புகளின் அட்டவணைகள்"

எச்சரிக்கை! நீங்கள் வளர்க்கும் தக்காளியின் வகைகளை எழுதவும், அவற்றின் குணாதிசயங்களைப் பற்றி நீங்கள் விரும்பவும் இந்த கட்டுரையின் கருத்துக்களில் நாங்கள் உங்களிடம் கேட்கிறோம். தயவுசெய்து பெயரைத் தவிர, அவற்றைச் சுருக்கமாக விவரிக்கவும், எந்தப் பகுதியில், எந்த வழியில் அவற்றை வளர்க்கிறீர்கள் என்பதைக் குறிக்கவும் மறக்காதீர்கள். மன்றத்தில் இந்த நூலில் உள்ள புகைப்படங்களுடன் உங்கள் மதிப்புரைகளை இடுகையிடலாம். நன்றி!