தோட்டம்

முனிவரின் குணப்படுத்தும் சக்தி

முனிவரின் பிறப்பிடம் ஆசியா மைனர். காலப்போக்கில், இது கிரேக்கர்களால் மத்தியதரைக் கடலில் அறிமுகப்படுத்தப்பட்டது, அது எங்கிருந்து ஊடுருவியது, ஏற்கனவே பயிரிடப்பட்ட தாவரமாக, மத்திய மற்றும் தெற்கு ஐரோப்பாவின் அனைத்து நாடுகளிலும். இந்த இனத்தின் பெயர் லத்தீன் சால்வஸிலிருந்து வந்தது - ஆரோக்கியமான, சேமிப்பு, குணப்படுத்துதல்.

இயற்கையில், முனிவர்களில் 700 க்கும் மேற்பட்ட இனங்கள் உள்ளன. நம் நாட்டில், மிகவும் பொதுவான இரண்டு சால்வியா அஃபிசினாலிஸ் (சால்வியா அஃபிசினாலிஸ்) மற்றும் கிளாரி முனிவர் (சால்வியா ஸ்க்லாரியா).

முனிவர், அல்லது சால்வியா (சால்வியா) - ஐஸ்னட்கோவி குடும்பத்தின் ஒரு பெரிய வகை (Lamiaceae). இந்த இனத்தின் அனைத்து உயிரினங்களும் அத்தியாவசிய எண்ணெய், அவற்றில் சில மருத்துவமாக கலாச்சாரத்தில் நுழைந்துள்ளன.

எங்கே நடவு செய்வது, முனிவரை வளர்ப்பது எப்படி?

இரண்டு வகையான முனிவர்களும் ஒளிச்சேர்க்கை, வறட்சியை எதிர்க்கும் மற்றும் வெப்பத்தை விரும்பும், விதைகள், நாற்றுகள், மருத்துவ முனிவர் மற்றும் புஷ் பிரித்தல் மற்றும் வெட்டல் ஆகியவற்றால் பரப்பப்படுகின்றன.

முனிவர் விதைகளை தோட்டத்தில் வசந்த காலத்தில் விதைத்து, 1.5-2 செ.மீ ஆழத்தில் நடவு செய்யலாம். ஜூலை மாதத்தில், 4-5 உண்மையான இலைகள் உருவாகும்போது, ​​தாவரங்களுக்கு இடையில் 30-40 செ.மீ தூரத்தில் ஒரு நிரந்தர இடத்திற்கு இடமாற்றம் செய்யுங்கள். இரண்டு வகையான முனிவர்களும் மண்ணைக் காட்டவில்லை அதிக தேவைகள், ஆனால் வளமான, நடுத்தர மற்றும் குறைந்த களிமண்ணில் இன்னும் சிறப்பாக வளரும். இந்த தாவரங்கள் அதிக ஈரப்பதத்தை மட்டுமே பொறுத்துக்கொள்ளாது.

சால்வியா அஃபிசினாலிஸ். © டேவிட் மோன்னியாக்ஸ்

முனிவர் பராமரிப்பு

முனிவர் கவனிப்பு களையெடுத்தல், தளர்த்தல் மற்றும் நீர்ப்பாசனம் (தேவைப்பட்டால்) ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது. ஒவ்வொரு வசந்த காலத்திலும், தாது உரங்களுடன் உரமிடுவது 1 மீ 2 க்கு: 12-15 கிராம் அம்மோனியம் சல்பேட், 20-25 கிராம் சூப்பர் பாஸ்பேட், 8-10 கிராம் பொட்டாசியம் உப்பு. குளிர்காலத்தில், கிளாரி முனிவருடன் படுக்கைகள் மூடப்பட வேண்டும்; பனி இல்லாத மற்றும் குளிர்ந்த குளிர்காலத்தில், தாவரங்கள் உறைகின்றன. பொதுவாக முனிவர் ஒரு இடத்தில் 4-6 ஆண்டுகள் வளர்க்கப்படுகிறார். இது ஜூலை மற்றும் ஆகஸ்ட் மாதங்களில் பூக்கும். மூன்று முதல் நான்கு வாரங்கள் வரை பூக்கும்.

பரிந்துரைக்கப்பட்ட முனிவர் வகைகள்

கிளாரி முனிவர்:

  • முனிவர் அசென்ஷன் 24 - இது 1.5-2 மீட்டர் உயரமுள்ள ஒரு வற்றாத (பொதுவாக இருபது ஆண்டு) குளிர்கால-கடினமான தாவரமாகும்; மாஸ்கோ பிராந்தியத்தில் பயிரிடப்படும் போது, ​​அது 1 மீட்டருக்கு மேல் இல்லை. தண்டு நிமிர்ந்து, பேனிகல்-கிளைத்த டாப்ஸுடன் இருக்கும். இலைகள் பெரியவை, ஓவல்-கோர்டேட், கிழங்கு, அடர் பச்சை, லேசான இளமையுடன் இருக்கும். ஈரப்பதம் இல்லாததால், இலைகளின் பருவமடைதல் அதிகரிக்கும். இது அதன் முதல் ஆண்டில் பூக்கும் மற்றும் அடுத்தடுத்த ஆண்டுகளில் ஏராளமாக பூக்கும். கொரோலாவின் மேல் உதடு நீல-ஊதா, கீழ் கிரீமி வெள்ளை, கலிக்ஸ் பச்சை. தாவரங்களின் முதல் ஆண்டில் நாற்றுகள் முதல் மஞ்சரிகளின் தொழில்நுட்ப பழுக்க வைக்கும் காலம் 105-109 நாட்கள் ஆகும். புதிய மஞ்சரிகளில் அத்தியாவசிய எண்ணெயின் உள்ளடக்கம் 0.25%.
கிளாரி முனிவர். © எச். ஜெல்

முனிவர் அஃபிசினாலிஸ்:

  • முனிவர் குபன் - மிகவும் கிளைத்த வற்றாத புதர், 69-73 செ.மீ உயரம். தண்டு மிகவும் இலை, கீழே இருந்து லிக்னிஃபைட், மேலே புல், எனவே புஷ் மேல் பகுதி குளிர்காலத்தில் இறக்கிறது. இலைகள் முட்டை வடிவானது அல்லது ஈட்டி வடிவானது, நீளமான தண்டுகளில், 10 செ.மீ நீளமுள்ள அடர்த்தியான பளபளப்பிலிருந்து கிட்டத்தட்ட சாம்பல் நிறமாக இருக்கும். மஞ்சரிகள் நுனி, ஸ்பைக் போன்றவை, இலைகளுக்கு மேலே உயர்ந்து, 23-25 ​​செ.மீ. அல்லது வெள்ளை, ரேஸ்மோஸ் மஞ்சரிகளில் சேகரிக்கப்படும். முதல் ஆண்டில், 3% தாவரங்கள் பூக்கின்றன, இரண்டாவது - 99%. பல வகைகள் குளிர்கால-ஹார்டி, வறட்சியைத் தடுக்கும், கம்பளிப்பூச்சிகள்-ஸ்கூப்புகளால் சற்று சேதமடைகின்றன.
  • முனிவர் ஆணாதிக்க செம்கோ - 50-80 செ.மீ உயரமுள்ள வற்றாத ஆலை, நன்கு இலை. தண்டு மேற்புறத்தில், இலைகள் சிறியவை. பூக்கள் நீல-வயலட். சாகுபடியின் இரண்டாம் ஆண்டில் ஒரு தாவரத்தின் நிறை 200-300 கிராம் வரை அடையும்.
  • முனிவர் காற்று - 60 செ.மீ உயரம் வரை அடர்த்தியான இலை; அமிர்தம் 100 செ.மீ உயரம் வரை வற்றாத தாவரமாகும்.இந்த வகைகளின் பூக்கள் நீல-வயலட் ஆகும். இலைகள் பெரியவை, மென்மையானவை, எனவே இரண்டு வகைகளும் முனிவர் சாலட் காய்கறிகளாக வகைப்படுத்தப்படுகின்றன.
பூக்கும் முனிவர் அஃபிசினாலிஸ். © ஏ. பார்ரா

மனித மதிப்புள்ள முனிவர் பண்புகள்

முனிவர் நரம்புகள் பலமடைகின்றன மற்றும் கைகள் நடுங்குவதை நீக்குகின்றன,
மேலும் கடுமையான காயங்களை வெளியேற்றும் காய்ச்சல் அவர் ஒரு நிலையில் உள்ளது.
இயற்கையால் வழங்கப்பட்ட எங்கள் மீட்பர், முனிவர் மற்றும் உதவியாளர் நீங்கள்.
தேன் நீருடன் சேர்ந்து அவர் கல்லீரல் வலியை நீக்குகிறார்,
மேலே இருந்து அரைக்கப்பட்டு, அது கடித்ததை வெளியேற்றுகிறது.
புதிய காயங்களில் இருந்தால் (அந்த இரத்தம் பெருமளவில் வெளியே வருகிறது)
அரைத்த முனிவர், அவர்கள் கூறுகிறார்கள், ஓட்டம் நின்றுவிடும்.
மதுவுடன் இணைந்தால் அதன் சாறு சூடாகிறது,
ஒரு இருமல் மற்றும் பக்கத்திலுள்ள வலியிலிருந்து, இது உதவும்.
உப்பு மற்றும் முனிவர், பூண்டு மற்றும் ஒயின், வோக்கோசு மற்றும் மிளகு,
நீங்கள் விரும்பியபடி கலந்தால், சாஸ் சூடாக இருக்கும்.

வில்லனோவாவின் அர்னால்ட், சலேர்னோ கோட் ஆஃப் ஹெல்த்

முனிவரின் குணப்படுத்தும் பண்புகள்

மருத்துவ முனிவரின் இலைகள், நவீன மருத்துவத்தின் படி, ஒரு கிருமிநாசினி, அழற்சி எதிர்ப்பு, டையூரிடிக் விளைவைக் கொண்டுள்ளன. இது நரம்பு மண்டலத்தை வலுப்படுத்த, நடுங்கும் கைகளால், வியர்வையைக் குறைக்கப் பயன்படுகிறது. ஸ்டோமாடிடிஸ், இரத்தப்போக்கு ஈறுகள், டான்சில்லிடிஸ் (1- கப் கொதிக்கும் நீரில் 10-30 கிராம் உலர்ந்த இலைகள் காய்ச்சப்படுகின்றன) ஆகியவற்றால் வாயைக் கழுவுவதற்கு முனிவர் கிருமி நாசினியாக பயன்படுத்தப்படுகிறது.

அத்தியாவசிய எண்ணெயிலிருந்து உள்ளிழுப்பது சுவாச நோய்த்தொற்றுகளுக்கு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. உலர்ந்த முனிவர் சமையலில் காரமான கலவைகளின் கலவையில் சேர்க்கப்பட்டுள்ளது. சமீபத்திய ஆண்டுகளில், மென்மையான பெரிய இலைகளைக் கொண்ட மருத்துவ முனிவரின் காய்கறி வகைகள் இனப்பெருக்கம் செய்யப்படுகின்றன.

முனிவர் மருத்துவ இலைகள் மற்றும் மஞ்சரிகள் பயன்படுத்தப்பட்டால், கிளாரி முனிவரில் மஞ்சரி மட்டுமே. அவர்களிடமிருந்து தனிமைப்படுத்தப்பட்ட அத்தியாவசிய எண்ணெய் பாக்டீரியா எதிர்ப்பு செயல்பாடு மற்றும் அதிக காயம் குணப்படுத்தும் திறனைக் கொண்டுள்ளது. இந்த எண்ணெய் நீண்ட காலமாக புண்களைக் குணப்படுத்தாத தீக்காயங்களுக்கு சிகிச்சையளிக்கப் பயன்படுகிறது. தாவரத்தின் உலர் மஞ்சரிகள் மருத்துவ கட்டணத்தில் சேர்க்கப்படுகின்றன. கிளாரி முனிவர் மஞ்சரிகளின் நறுமணம் அம்பெர்கிரிஸ் மற்றும் மஸ்கட் போன்றவற்றை ஒத்திருக்கிறது, அதனால்தான் அவை வாசனை திரவியங்களில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. அத்தியாவசிய எண்ணெய் மிட்டாய் தொழில், உணவுத் துறையில், பாலாடைக்கட்டி, தேநீர் மற்றும் ஒயின்களின் சுவைக்காகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

சால்வியா அஃபிசினாலிஸ்

கிளாரி முனிவர் மருத்துவ பண்புகளை மட்டுமல்ல, ஒரு சிறப்பு அலங்கார விளைவையும் கொண்டுள்ளது. வீட்டின் தாழ்வாரம் அல்லது சுவரில், பூச்செடியின் மையத்தில், மிக்ஸ் போர்டரில் நடப்பட்டால், அதன் முன் வளரும் கீழ் வளரும் மலர் செடிகளுக்கு இது ஒரு அற்புதமான பின்னணியை உருவாக்கும். தொலைதூர புல்வெளி திட்டங்களில் 5-7 தாவரங்களின் குழுக்கள் இன்னும் அழகாக இருக்கின்றன. பிரகாசமான மஞ்சரிகளும், கிளாரி முனிவரின் பெரிய இலைகளும் அவற்றின் அலங்கார விளைவை நீண்ட காலமாக தக்கவைத்து, உங்கள் தோட்டத்தை அலங்கரிக்கும். இந்த வகை முனிவர் தோட்டத்தில் மட்டுமல்ல, ஒரு பூச்செடியிலும் நல்லது.

நீங்கள் அழகான பூக்களை அனுபவிக்கவும், மணம் கொண்ட தேநீர் குடிக்கவும் விரும்பினால் - தாவர கிளாரி முனிவர்!

பயன்படுத்தப்படும் பொருட்கள்:

  • எல். ஷைலா, வேளாண் அறிவியல் வேட்பாளர், VNIISSOK, மாஸ்கோ பகுதி.