நடப்பட்ட, வளரும், கத்தரிக்காய் மற்றும் உணர்ந்த செர்ரிகளை கவனித்தல்

ஐரோப்பாவில் உள்ள தோட்டக்காரர்களுக்கு, செர்ரி 1870 ஆம் ஆண்டு முதல் சீனாவில் இருந்து பிரிட்டிஷ் தீவுகளுக்கும், பின்னர் புதிய உலகத்திற்கும் கொண்டு வரப்பட்டதாக அறியப்படுகிறது. கலாச்சாரம் உடனடியாக தோட்டக்காரர்களின் பன்முகத்தன்மை, விரைவான வளர்ச்சி மற்றும் நடவு, வளர, கத்தரித்து, உணர்ந்த செர்ரிகளை பராமரிப்பது எளிதானது மற்றும் சுமையாக இல்லை என்பதில் ஆர்வம் காட்டியது.

பழ கலாச்சாரத்தின் இயற்கையான பகுதி சீனாவின் திபெத் உட்பட பல பகுதிகளையும், மங்கோலியா, கொரிய தீபகற்பம் மற்றும் இந்தியாவின் மாகாணங்களின் ஒரு பகுதியையும் உள்ளடக்கியது. எனவே, நவீன வகைப்பாட்டின் படி இன்னும் பிளம் என்று குறிப்பிடப்படும் ஒரு அசாதாரண செர்ரி, குள்ள அல்லது மலை சீன, கொரிய, மஞ்சூரியன், ஷாங்காய் அல்லது நாங்கிங் என்று அழைக்கப்படுகிறது.

வளர்ந்து வரும் உணர்ந்த செர்ரிகளின் விளக்கம் மற்றும் அம்சங்கள்

ஃபீல்ட் செர்ரி குவியலின் காரணமாக பெயரிடப்பட்டது, இது குறிப்பாக பசுமையாக பின்புற பக்கத்தை அடர்த்தியாகவும், அதன் முன் மேற்பரப்பில் காணப்படும் தனிப்பட்ட முடிகளின் வடிவத்திலும், இளம் தளிர்கள், இலைக்காம்புகள் மற்றும் பெர்ரிகளில் கூட காணப்படுகிறது.

பழுப்பு-செம்பு கொண்ட பழ புதர், சில நேரங்களில் இருண்டது, உயரத்தில் கிட்டத்தட்ட கருப்பு பட்டை 1-3 மீட்டருக்கு மிகாமல் இருக்கும். கிளைகள் ஓவல் கொண்டு மூடப்பட்டிருக்கும் முனை முறுக்கப்பட்ட பச்சை இலைகளுடன் 2 முதல் 7 மீ நீளம் கொண்டது, இது தாவரத்தின் வகை மற்றும் வயதைப் பொறுத்து இருக்கும். அவை மிகவும் நெளி மற்றும் குறுகிய, அரிதாகவே கவனிக்கத்தக்க இலைக்காம்புகளில் அமர்ந்திருக்கும். வசந்த காலத்தில், உணர்ந்த செர்ரி வெள்ளை அல்லது இளஞ்சிவப்பு பூக்களின் மேகத்தால் மூடப்பட்டிருக்கும், இது பசுமையாக காணப்படுவதற்கு முன்பே திறக்கும்.

இதன் விளைவாக வரும் பழங்கள் பாரம்பரிய செர்ரிகளை ஒத்திருக்கின்றன, ஆனால் கொஞ்சம் சிறியவை.

கலாச்சாரத்தில் இன்றைய ஆர்வம் புரிந்துகொள்ளத்தக்கது:

1. கோடைகாலத்தின் முதல் பாதியில், மீதமுள்ள கல் பழங்களில் கருப்பைகள் மட்டுமே உருவாகும்போது, ​​உணர்ந்த செர்ரிகளின் பழம்தரும் ஏற்படுகிறது.
2. இந்த ஆசிய கலாச்சாரத்தின் பழங்கள், அவற்றின் குறைந்த அமில உள்ளடக்கம் காரணமாக, சாதாரண செர்ரிகளின் பொதுவான வகைகளின் பெர்ரிகளை விட இனிமையானவை மற்றும் ஜாம், ஜூஸ் மற்றும் ஹோம்மேட் ஒயின் ஆகியவற்றிற்கான மூலப்பொருட்களாக புதியதாக வெற்றிகரமாக பயன்படுத்தப்படுகின்றன, மேலும் அவை இறைச்சிகள் மற்றும் ஊறுகாய்களில் சேர்க்கப்படுகின்றன.
3. சரியான கவனிப்பு மற்றும் கத்தரிக்காயுடன் செர்ரிகளை நடவு செய்வது ஒரு அற்புதமான ஹெட்ஜ் ஆகிறது.
4. தாவரங்கள் நடுத்தர மண்டலத்தின் நிலைமைகளுக்கு எளிதில் பொருந்துகின்றன, அவை வறட்சியை எதிர்க்கும், குளிர்-எதிர்ப்பு.

எனவே, உணர்ந்த செர்ரிகளை வளர்ப்பதற்கும் பராமரிப்பதற்கும் தொடக்க தோட்டக்காரர்களிடையே கூட அதிக நேரமும் அறிவும் தேவையில்லை.

உணர்ந்த செர்ரிகளை நடவு செய்தல் மற்றும் பராமரித்தல்

உணர்ந்த செர்ரி மண்ணின் கலவை மற்றும் கருவுறுதலைக் கோருவதில்லை, ஆனால் நடுநிலை எதிர்வினை கொண்ட ஒளி, நன்கு ஊடுருவக்கூடிய ஈரப்பதம் மற்றும் காற்று மண்ணில் நன்றாக உணர்கிறது. இந்த பயிர் தளத்தில் நடப்பட திட்டமிடப்பட்டால், நீங்கள் ஒரு வெயிலைத் தேர்வு செய்ய வேண்டும், காற்று இடத்திலிருந்து தஞ்சமடைகிறது, அங்கு தாவரத்தின் வேர் அமைப்பு அருகிலுள்ள நிலத்தடி நீரால் அச்சுறுத்தப்படாது அல்லது மழை தேங்கி, உருகும். செர்ரி நடவு செய்யும் இடம் வசந்த காலத்தில் பாரிய பனி உருகலுடன் ஆபத்தில் இல்லை என்பது மிகவும் முக்கியமானது.

உணர்ந்த செர்ரி சுய மலட்டுத்தன்மையாகக் கருதப்படுகிறது, எனவே பல்வேறு வகைகளின் பல தாவரங்கள் தளத்தில் நடப்படுகின்றன.

நல்ல கவனிப்பு மற்றும் மகரந்தச் சேர்க்கை மூலம், ஒரு வயது வந்த புதர் அல்லது இந்த பயிரின் ஒரு மினியேச்சர் மரம் 8-12 கிலோ வரை இனிப்பு பெர்ரிகளை உற்பத்தி செய்யலாம், அவை கிளைகளால் முழுமையாக மூடப்பட்டிருக்கும். மேலும், ஒருவருக்கொருவர் சிறிது தொலைவில் நடப்பட்ட தாவரங்களில் சிறந்த விளைச்சல் காணப்படுகிறது. கூட்டம் மகரந்தச் சேர்க்கை செய்யும் வேலையில் கூட்டம் தலையிடுகிறது, அதிக அடர்த்தி மற்றும் நோய்கள் உருவாகும் அபாயத்திற்கு வழிவகுக்கிறது.

உணர்ந்த செர்ரிகளை நடவு செய்வது இலையுதிர்காலத்தில் மேற்கொள்ளப்படுகிறது, நேரத்தை தேர்ந்தெடுப்பதன் மூலம் தாவரங்கள் பழகுவதற்கு நேரம் கிடைக்கும். உணர்ந்த செர்ரியின் நாற்றுகள் மிகவும் தாமதமாக வாங்கப்பட்டால், அவை குளிர்காலம் மற்றும் குளிர்ந்த அடித்தளத்தில் வசந்த காலம் வரை காத்திருக்கலாம். இந்த வழக்கில், வேர்கள் சிறந்த முறையில் ஒரு கொள்கலனில் வைக்கப்பட்டு மண்ணால் தெளிக்கப்படுகின்றன. வசந்த காலத்தில், உணர்ந்த செர்ரிகளின் நாற்றுகள் மொட்டுகள் பெருகும் வரை மண்ணுக்கு மாற்றப்படும். நடவு செய்வதற்கு முன், வேர் அமைப்பு கவனமாக பரிசோதிக்கப்படுகிறது, உலர்ந்த அல்லது சேதமடைந்த பாகங்கள் அகற்றப்படுகின்றன.

வருடாந்திர அல்லது இருபதாண்டு தாவரங்கள் ஒருவருக்கொருவர் 1.5-3 மீட்டர் தொலைவில் நடப்படுகின்றன. குறைந்தது 50 ஆழம் மற்றும் 60 செ.மீ அகலம் கொண்ட நடவு குழிகள் முன்கூட்டியே ஏற்பாடு செய்யப்பட்டுள்ளன. தேவைப்பட்டால், மண் ஆக்ஸிஜனேற்றப்பட்டு, கனிம மற்றும் கரிம உரங்கள் மண்ணில் அறிமுகப்படுத்தப்படுகின்றன. மண் கலவையின் ஒரு கன மீட்டருக்கு இருக்க வேண்டும்:

• 25-30 கிராம் பொட்டாஷ் உரங்கள்;
• 55-60 கிராம் பாஸ்பரஸ்;
• 6 முதல் 10 கிலோ வரை மட்கிய அல்லது நன்கு அழுகிய உரம்.

வேர் கழுத்தை ஆழப்படுத்தாமல் இருப்பது முக்கியம், இல்லையெனில் அதிக ஈரப்பதத்தை உணரும் பகுதி தவிர்க்க முடியாமல் சிதைந்துவிடும், புதர் மோசமாக வளரும் அல்லது இறக்கக்கூடும்.

தரையிறங்கும் குழிகள் மூடப்பட்டிருக்கும் போது, ​​மண்ணை கவனமாக சுருக்க வேண்டும், புதர்களை பாய்ச்ச வேண்டும், பின்னர் அவற்றின் கீழ் தரையில் மேற்பரப்பு தழைக்கூளம் தெளிக்கப்பட வேண்டும்.

தனிப்பட்ட சதித்திட்டத்தில் வளரும்போது உணர்ந்த செர்ரிகளுக்கான கவனிப்பு

பழ புதர்களுக்கு, குறிப்பாக வாழ்க்கையின் முதல் ஆண்டுகளில், கவனமும் சரியான கவனிப்பும் தேவை. எனவே, உணர்ந்த செர்ரியின் நாற்றுகளின் கீழ் மண் அவசியம்:

• களைகளிலிருந்து சரியான நேரத்தில் விடுவித்தல், ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் ஈரப்பதத்தை தங்களை இழுத்துக்கொள்வது;
• தளர்த்த, மண்ணின் காற்றோட்டம் மற்றும் நீர் மற்றும் காற்றின் வேர் அமைப்புக்கான அணுகலை வழங்குதல்;
• ஈரப்பதமாக்குங்கள், குறிப்பாக செயலில் தாவரங்களின் காலத்தில்.

நல்ல கவனிப்புடன், நடவு செய்தவுடன், செர்ரி பழங்களைத் தரத் தொடங்குகிறது, ஆண்டுதோறும் நீண்டகாலமாக எதிர்பார்க்கப்பட்ட பயிர்களை அதிகரிக்கும்:

1. ஒட்டுதல் வெட்டல் அடுத்த ஆண்டு கருப்பைகள் உருவாகிறது
2. உணர்ந்த செர்ரியின் பச்சை நாற்றுகள் நடவு செய்த இரண்டு ஆண்டுகளுக்குப் பிறகு முதல் பெர்ரிகளைக் கொடுக்கும்.
3. வாழ்க்கையின் நான்காவது ஆண்டில் நாற்றுகள் பூக்களால் மூடப்பட்டுள்ளன.

பெர்ரிகளின் தலாம் மிகவும் மெல்லியதாக இருக்கிறது, மேலும் பழுத்த பழங்கள் கிளைகளில் நீண்ட நேரம் இருக்க முடியும் என்றாலும், இதை துஷ்பிரயோகம் செய்யக்கூடாது. சிறிது நேரம் கழித்து, பெர்ரி விரைவாக வாடி, ஈரமான வானிலையில் அவை அழுகும்.

வீட்டில், உணர்ந்த செர்ரி ஜாம் மற்றும் ஜாம், ஜூஸ் மற்றும் ஜெல்லி, ஒயின் மற்றும் மதுபானங்களை தயாரிக்க பயன்படுகிறது. வைட்டமின்கள் மற்றும் பிற நன்மை பயக்கும் பொருட்களால் நிறைந்த பெர்ரி, ஒரு சுவையான இனிப்பு சுவை கொண்டது மற்றும் பெரியவர்கள் மற்றும் குழந்தைகளால் விரும்பப்படுகிறது.

உணர்ந்த செர்ரிகளை வளர்க்கும்போது, ​​அதன் பராமரிப்பில் பூச்சிகள் மற்றும் பழ பயிர்களின் நோய்களிலிருந்து தாவரங்களைப் பாதுகாப்பது அடங்கும். இங்குள்ள எச்சரிக்கை தேவை, ஏனென்றால் பசுமையாக எரிக்க எளிதானது மற்றும் இளம் தளிர்கள் தொடர்புடைய பயிர்களை விட மென்மையாக இருக்கும். கிளைகளில் உள்ள பெர்ரி கிட்டத்தட்ட ஒரே நேரத்தில் பழுக்க வைக்கிறது, ஆகையால், அவற்றின் வெகுஜன உருவாக்கம் மூலம், தாவரங்கள் அதிக ஆற்றலைச் செலவிடுகின்றன, மேலும் வழக்கமான உணவு தேவைப்படுகின்றன. இது சாதாரண செர்ரிகளின் உரத்துடன் ஒப்புமை மூலம் மேற்கொள்ளப்படுகிறது.

உணரப்பட்ட செர்ரிகளை வளர்க்கும் போது மற்றொரு கட்டாய பராமரிப்பு நடவடிக்கை, புகைப்படத்தில், வேகமாக வளர்ந்து வரும் மற்றும் அதிக அடர்த்தியான புதர்கள் அல்லது சிறிய மரங்களின் கத்தரிக்காய் ஆகும்.

கத்தரிக்காய் செர்ரி உணர்ந்தார்

பழ பயிர்களில், மற்றவர்களுக்கு செர்ரிக்கு வழக்கமான வழக்கமான கிரீடம் உருவாக்கம் மற்றும் சுகாதார கத்தரித்தல் தேவை என்று உணர்ந்தேன். இல்லையெனில், வளர்ந்து வரும் பக்கத் தளிர்கள் காற்று, ஒளி மற்றும் மகரந்தச் சேர்க்கையை உருவாக்கும் பூச்சிகளின் கிரீடத்திற்கான அணுகலைத் தடுக்கின்றன. ஆனால் இதுபோன்ற நிலைமைகளில் பூச்சிகள், நோய்க்கிருமி வளைவுகள், லைகன்கள் நன்றாக இருக்கும். உற்பத்தித்திறன் குறைகிறது, காலப்போக்கில் புஷ் இறக்கக்கூடும்.

புகைப்படத்தில் உள்ளதைப் போல உணர்ந்த செர்ரிகளை வெட்டுவது வசந்த காலத்தின் துவக்கத்தில் சிறப்பாக செய்யப்படுகிறது, தாவரங்களின் மொட்டுகள் இன்னும் விழித்திருக்கவில்லை மற்றும் பழச்சாறுகளின் இயக்கம் தொடங்கவில்லை. இந்த வழக்கில், தாவரத்தின் அனைத்து சக்திகளும் அதன் வளர்ச்சி, செயலில் பூக்கும் மற்றும் பெரிய ஆரோக்கியமான பெர்ரிகளை உருவாக்குவதற்கு வழிநடத்தப்படுகின்றன.

புஷ் உருவாக்கம் வாழ்க்கையின் முதல் ஆண்டிலிருந்து தொடங்குகிறது, இது 2-3 ஆண்டுகளுக்குப் பிறகு ஒரு சீரான வலுவான கிரீடத்தைப் பெற அனுமதிக்கிறது, குறிப்பிடத்தக்க விளைச்சலைக் கொடுக்கத் தயாராக உள்ளது.

செயல்முறை வெட்டுவதை உள்ளடக்கியது:

• பக்கவாட்டு கிளைகள் கிரீடத்திற்குள் ஆழமாக இயக்கப்பட்டன;
• குளிர்காலத்தில் பலவீனமான, உறைந்த அல்லது வாடிய தளிர்கள்;
• பழம்தரும் மற்றும் வருடாந்திர வளர்ச்சியைக் கொண்டிருக்காத பழைய கிளைகள்;
• அதிக எண்ணிக்கையிலான கிளைகள், செர்ரி பழம் தாங்க கடினமாக இருக்கும்.

உணரப்பட்ட செர்ரியின் வயது வந்தோருக்கான புஷ் கத்தரிக்கப்படுவது 12 க்கும் மேற்பட்ட வலுவான தளிர்களை விடாத வகையில் மேற்கொள்ளப்படுகிறது. முக்கிய பயிர் ஆண்டு பழமையான கிளைகளில் இருப்பதால், 8-10 வயதுக்கு மேற்பட்ட தாவரங்களை புத்துயிர் பெறுவதற்காக, அவை வலுவான கத்தரிக்காய்க்கு உட்படுத்தப்படுகின்றன, படிப்படியாக வெட்டப்பட்டு பழைய எலும்பு கிளைகளை புதிய தளிர்கள் மூலம் மாற்றுகின்றன.

உணர்ந்த செர்ரி கத்தரிக்காய் வசந்த காலத்தில் மேற்கொள்ளப்படவில்லை என்றால், அது இலையுதிர்காலத்தில் செய்யப்படுகிறது. அதே நேரத்தில் ஒரு புதிய அதிகரிப்புக்கு கவனம் செலுத்துங்கள். சூடான இலையுதிர் காலம் புதிய தளிர்களின் வளர்ச்சியைத் தூண்டுகிறது, அவை குளிர்காலம் மற்றும் முடக்கம் ஆகியவற்றிற்கு தயாராக இல்லை. எனவே, 60 செ.மீ க்கும் அதிகமான நீளமுள்ள ஒரு வயது கிளைகள் மூன்றில் ஒரு பகுதியால் வெட்டப்படுகின்றன. கூடுதலாக, இலையுதிர்காலத்தில், பழ புதர்களுக்கு சுகாதார சிகிச்சை அவசியம். விழுந்த இலைகள் கிரீடத்தின் அடியில் இருந்து அகற்றப்படுகின்றன, தளிர்கள் உலர்ந்து பூச்சியால் சேதமடைகின்றன. தாவர எச்சங்கள் மற்றும் வெட்டப்பட்ட கிளைகள் எரிக்கப்படுகின்றன, 2 செ.மீ க்கும் அதிகமான விட்டம் கொண்ட பெரிய பிரிவுகள் தோட்ட வார் மூலம் சிகிச்சையளிக்கப்படுகின்றன.

உணர்ந்த செர்ரிகளின் பரப்புதல்

தனிப்பட்ட சதித்திட்டத்தில் புதிய உணர்ந்த செர்ரி செடிகளைப் பெற பல வழிகள் உள்ளன. வேரூன்றிய பச்சை துண்டுகளிலிருந்து நாற்றுகளைப் பெறுவதற்கான எளிதான மற்றும் வேகமான வழி. குளிர்காலத்திற்குப் பிறகு அத்தகைய தாவரங்களின் வேர் கழுத்து சிதைவதற்கான ஆபத்து மட்டுமே குறைபாடு.

லிக்னிஃபைட் கிளைகள் வேர்களை மிகவும் மோசமாக உருவாக்குகின்றன, மேலும் உணரப்பட்ட செர்ரியின் சாத்தியமான நாற்றுகள் அவர்களிடமிருந்து தொடர்ந்து அதிக ஈரப்பதத்துடன் கூடிய கிரீன்ஹவுஸில் மட்டுமே பெற முடியும்.

அடுக்குதல், மண்ணில் சாய்ந்த ஒரு இளம் படப்பிடிப்பை வேர்விடும் மூலம் கலாச்சாரம் பிரச்சாரம் செய்யப்படுகிறது, மேலும் ஆர்வலர்கள் விதைகளிலிருந்து பெறப்பட்ட செர்ரிகளை வளர்ப்பதிலும் பராமரிப்பதிலும் ஈடுபடலாம். இந்த வழக்கில், ஆரம்ப மாறுபட்ட எழுத்துக்களை எப்போதும் பாதுகாக்க முடியாது, ஆனால் முறை தேர்வுக்கான சோதனைகளுக்கு பரந்த சாத்தியங்களைத் திறக்கிறது. உணர்ந்த செர்ரிகளை செர்ரி பிளம், பாதாமி மற்றும் சில பிளம் வகைகளுடன் கடக்கலாம். இருப்பினும், செர்ரி நாற்றுகளை இந்த பயிர்களின் நாற்றுகளில் வெட்டல் அல்லது பீஃபோல் மூலம் ஒட்டலாம்.