உங்கள் சொந்த கைகளால் பிரேசியர்களை உருவாக்குவதற்கான சுவாரஸ்யமான வடிவமைப்பு யோசனைகள் மற்றும் விதிகள்

திறந்த நெருப்பிலோ கரியிலோ சமைக்காமல் இயற்கையில் புறநகர் வாழ்க்கையை கற்பனை செய்வது கடினம். வார இறுதி நாட்களில், பலர் குடிசையில் பார்பிக்யூ தயாரிக்கச் செல்கிறார்கள், சொந்தமாக சதி வைத்திருப்பவர்கள் எந்த நேரத்திலும் முற்றத்தில் கோழி மற்றும் இறைச்சியை சமைக்கலாம். இந்த நோக்கங்களுக்காக, ஒரு பார்பிக்யூ அல்லது கிரில்லை வழங்குகிறது, அதை நீங்கள் வாங்கலாம் அல்லது நீங்களே செய்யலாம்.

வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட பார்பிக்யூ மலிவானது, கட்டுமானத்திற்கு சிறப்புத் திறன்கள் தேவையில்லை, மேலும் அதன் சாதனம் எவராலும் செய்யக்கூடிய எந்த வேலையையும் கையாளும் அளவுக்கு எளிமையானது. குறைந்த செலவுகளுக்கு கூடுதலாக, கடையிலிருந்து வரும் விருப்பத்துடன் ஒப்பிடும்போது, ​​பொருட்களின் தரம் குறித்து நீங்கள் உறுதியாக இருப்பீர்கள், உகந்த அளவைத் தேர்வுசெய்து உங்கள் சொந்த வடிவமைப்பை உருவாக்கலாம்.

எப்படி பிரேசியர்

கட்டுமானத்தைத் தொடங்குவதற்கு முன், கட்டுமானத்தின் கொள்கையை கவனமாகப் படிக்கவும். ஒரு எளிய பிரேசியர் 5 பகுதிகளைக் கொண்டுள்ளது:

1. Firebox. இவை நெருப்பை நேரடியாக தொடர்பு கொள்ளும் உள் சுவர்கள். பயனற்ற செங்கற்களின் புறணி தயாரிப்பது சிறந்தது. வெளிப்புறத்துடன் ஒப்பிடும்போது உள் சுவரை முன்னோக்கி தள்ளினால், கிரில்லை எளிதாக அணுகலாம்.
2. கிரில் கிரில். இது வார்ப்பிரும்பு அல்லது எஃகு இருக்கலாம். ஒரு செங்கலுக்குள் திருகப்பட்ட மூலையில் உள்ள பலகைகளில் பொய்.
3. அறக்கட்டளை. இது சுருக்கப்பட்ட சரளைகளின் மேல் கான்கிரீட் அடுக்கைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் முழு கட்டமைப்பையும் கொண்டுள்ளது.
4. வெளிப்புற சுவர்கள். அவை ஒருபுறம் ஃபயர்பாக்ஸைச் சுற்றியுள்ளன, பறக்கும் தீப்பொறிகளிலிருந்து பாதுகாக்கின்றன, மேலும் விறகு நுகர்வு கணிசமாகக் குறைக்கின்றன. உள் சுவர்கள் இல்லாவிட்டால் பெரும்பாலும் உலைகளின் பங்கைச் செய்யுங்கள்.
5. சாம்பல் பான். இது ஒரு உலோகத் தாள், அதில் எரிபொருள் எரிகிறது. சுமார் 30 செ.மீ தூரத்தில் தட்டி கீழ் அமைந்துள்ளது.

பொருள் தேர்வு

மிகவும் பட்ஜெட் பொருள் கான்கிரீட் தொகுதிகள். பயனற்ற செங்கற்களால் அவற்றை உள்ளே வைக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

வெளிப்புற பூச்சு, ஒரு விதியாக, இயற்கை கல்லால் ஆனது. இந்த இயற்கை பொருள் நச்சுத்தன்மையற்றது மற்றும் வெப்பத்தை நன்றாக வைத்திருக்கிறது. நிறுவலுக்கு நிறைய நேரம் தேவைப்படுகிறது, இருப்பினும், இதன் விளைவாக முயற்சிக்கு மதிப்புள்ளது.

பீங்கான் செங்கல் மிகவும் பிரபலமான பொருள். இது அழகாக இருக்கிறது, திறந்த நெருப்பிற்கு பயப்படவில்லை மற்றும் வெப்பத்தை முழுமையாக தக்க வைத்துக் கொள்கிறது. கட்டமைப்பை நிர்மாணிப்பதில் தவறுகளைத் தவிர்ப்பதற்காக நீங்கள் முதலில் கொத்து அடிப்படைகளைப் பற்றி படிக்க பரிந்துரைக்கிறோம்.

பிரேசியரை எங்கு வைக்க வேண்டும், அதை எப்படி மூழ்கடிப்பது

நிறுவலின் போது, ​​அடிப்படை தீ பாதுகாப்பு விதிகளை கவனிக்கவும். மர வேலிகள் மற்றும் வீட்டின் சுவர்களுக்கு அருகில் கிரில்லை வைக்க வேண்டாம். மரங்களின் குறைந்த தொங்கும் கிளைகள் இல்லாத திறந்த பகுதியைத் தேர்ந்தெடுப்பது நல்லது. காற்று ரோஜாவுடன் சரிபார்க்கவும் - புகை மற்றும் உணவின் வாசனை வீடு அல்லது பொழுதுபோக்கு பகுதியை நோக்கி பறக்கக்கூடாது.

எரிந்த இறைச்சியை ஒருபோதும் சாப்பிட வேண்டாம். இது புற்றுநோய் அபாயத்தை அதிகரிக்கிறது.

சதித்திட்டத்தில் பழ மரங்கள் வளர்ந்தால், நீங்கள் ஏற்கனவே மினுமினுப்புக்கு ஏற்ற பொருள் வைத்திருக்கிறீர்கள். கத்தரிக்காயின் பின்னர் சேமிக்கப்படும் உலர்ந்த விறகு அனைத்து உணவுகளுக்கும் இனிமையான நறுமணத்தைத் தரும். நீங்கள் வாங்கிய ஆயத்த நிலக்கரிகளைப் பயன்படுத்தலாம், இருப்பினும், அவற்றிலிருந்து வரும் உணவின் சுவை சிறந்ததாக மாறாது.

அவர்கள் எளிதில் அணுகக்கூடிய வடிவமைப்பில் ஒரு தீ பெட்டியை வழங்கவும்.

பார்பிக்யூ மேம்பாடுகள்

உங்கள் உலைகளின் செயல்பாட்டை விரிவுபடுத்துவதற்கும் அசல் வடிவமைப்பைக் கொடுப்பதற்கும், நீங்கள் பல மாற்றங்களைச் சேர்க்கலாம்:

• skewer ஒரு பெரிய துண்டு இறைச்சியை சமமாக சமைக்கும்;
• புகைபோக்கி தீங்கு விளைவிக்கும் எரிப்பு தயாரிப்புகளை சாப்பாட்டுப் பகுதியிலிருந்து விலக்குகிறது;
• ஒரு பார்பிக்யூ கிரில் ஒரு ஸ்டைலான மற்றும் பிரமாண்டமான கட்டிடம், அங்கு கிரில் ஒரு தற்காலிக நெருப்பிடம் அமைந்துள்ளது.

பயன்படுத்தப்பட்ட நிலக்கரிகளை குறைந்தது 48 மணி நேரம் குளிர்விக்க அனுமதிக்கவும். குளிர்ச்சியாகத் தெரிந்தாலும், அவை பல நாட்கள் வரை சூடாக இருக்கும்.

பிரேசியர் குறிப்புகள்

ஒரு சில பரிந்துரைகள் பார்பிக்யூவுடனான உங்கள் தொடர்புகளை எளிதாக்கும் மற்றும் அதை மிகவும் திறமையாக பயன்படுத்த உதவும்.

நீண்ட நிலவறைகளைப் பெற நாங்கள் பரிந்துரைக்கிறோம், இதன் மூலம் நீங்கள் நிலக்கரியைக் கிளறி, தட்டை நகர்த்தலாம். குறுகிய குச்சிகள் மற்றும் போக்கர் பற்றி மறந்துவிடுங்கள், அவை சிறிய குழு பிரேசியர்களுடன் பணிபுரியும் போது பெரும்பாலும் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.

எப்போதும் கையுறைகளைப் பயன்படுத்துங்கள், எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, நன்றாக எரியாத பார்பிக்யூவுக்கு சிறப்பு. படியுங்கள்: செங்கற்களின் பார்பிக்யூ செய்வது எப்படி!

கிரில்லை சுத்தம் செய்ய எஃகு தூரிகையைப் பயன்படுத்தவும். இது கார்பன் வைப்பு மற்றும் உணவு குப்பைகளை நன்றாக நீக்குகிறது. தண்டுகள் குளிர்ந்ததும், துருவைத் தடுக்க சூரியகாந்தி எண்ணெயுடன் தெளிக்கவும். எப்போதும் சாம்பலை சுத்தம் செய்ய சோம்பலாக இருக்காதீர்கள் - இது உணவின் சுவையை மோசமாக பாதிக்கும் நாற்றங்களை குவிக்கிறது.

மூடிய அறைகளில் கிரில்லை நிறுவ வேண்டாம். கார்பன் மோனாக்சைட்டின் அதிக செறிவு, காற்றோட்டத்துடன் கூட, தோல்வியில் முடிவடையும்.

பார்பிக்யூ பகுதி ஒரு வசதியான இடமாக மாறும், அங்கு நீங்கள் மாலையில் கூடிவருவீர்கள், புகைபிடிப்பதன் மூலம் இறைச்சியின் தீ மற்றும் விருந்தைப் பாருங்கள். வாங்கிய ஒன்றிற்கு பதிலாக வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட விருப்பத்தைத் தேர்ந்தெடுப்பது, வடிவமைப்பின் முழு பயன்பாட்டிற்காக வடிவமைப்பு மற்றும் செயல்பாடு குறித்த அனைத்து யோசனைகளையும் நீங்கள் செயல்படுத்தலாம். எந்தவொரு யோசனையையும் உயிர்ப்பிக்க முடியும் என்பதால், பரிசோதனைக்கு பயப்பட வேண்டாம்.