காய்கறி தோட்டம்

திறந்த நிலத்தில் தக்காளி - மிட்லாண்டிற்கு சிறந்த வகைகள்

ரஷ்யா என்பது பசுமையான தக்காளியின் நாடு என்ற நன்கு அறியப்பட்ட வெளிப்பாட்டின் முடிவைத் தவிர்ப்பதற்காக, இந்த காய்கறிகளை மிடில் ஸ்ட்ரிப்பின் திறந்த நிலத்தில் வளர்க்க விரும்புவோர் எளிய உதவிக்குறிப்புகளை நினைவில் கொள்ள வேண்டும்.

ஒரு முதிர்ந்த முழு அளவிலான தக்காளி பயிர் வளரவிடாமல் தடுக்கும் முக்கிய தடையாக, தாமதமாக வந்த ப்ளைட்டின் மூலம் தாவரங்களை தோற்கடிப்பதாகும். இலைகள் மற்றும் பழங்களில் பழுப்பு நிற புள்ளிகள் ஒரு சாபமாக மாறும், மேலும் தங்களுக்கு பிடித்த பழங்களை வளர்ப்பதில் ஆற்றலை செலவிட அவர்கள் சிரமப்படுகிறார்கள்.

பொருத்தமான வகையைத் தேர்ந்தெடுப்பதற்கான முறை

நடுத்தர பாதையில் ஒரு நல்ல முடிவுக்கான முக்கிய நிபந்தனை ஆகஸ்ட் மாத வானிலை - மட்டுமே உலர்ந்த மற்றும் சூடான மாதம் தக்காளி பிரியர்களுக்கு சாதகமான முடிவுக்கு உத்தரவாதம் அளிக்கிறது. இந்த கோடையில் அனைத்து வானிலை நிலைகளிலும் தாமதமாக வரும் ப்ளைட்டை எதிர்த்துப் போராடுவது மிகவும் எளிதானது என்று அது மாறிவிடும். நீங்கள் நினைவில் கொள்ள வேண்டும் (எழுதுங்கள்), சிறிய கணிதக் கணக்கீடுகளைச் செய்து எளிய உதவிக்குறிப்புகளைப் பின்பற்ற வேண்டும்:

  1. பாதுகாப்பற்ற மண்ணுக்கு தக்காளியின் நாற்றுகளுக்கு விதைகளை விதைக்க அவசரப்பட வேண்டாம். நாற்றுகளின் சிறந்த வயது 50-60 நாட்கள் (நிலத்தில் ஊறவைத்தல் அல்லது நடவு செய்யும் தருணத்திலிருந்து).
  2. தரையில் நாற்றுகளை நடும் போது ஒருபோதும் அவசரப்பட வேண்டாம். உறைபனி அச்சுறுத்தல் கடக்கும் வரை காத்திருங்கள்.
  3. உங்கள் பகுதிக்கு சாதகமான தக்காளி காலத்தின் காலத்தைக் கணக்கிடுங்கள். எடுத்துக்காட்டாக, மாஸ்கோ பிராந்தியத்தில் விவசாய தொழில்நுட்ப வல்லுநர்கள் பல ஆண்டுகளாக மேற்கொண்ட ஆய்வுகளின்படி, ஜூன் 5-10 க்குப் பிறகு இரவு குளிரூட்டலின் இறுதி அச்சுறுத்தல் ஏற்படுகிறது. அதே பிராந்தியத்திற்கு, செயலில் ப்ளைட்டின் நோய் மாதத்தின் நடுப்பகுதியில் "ஆகஸ்ட் வளர்ச்சி" தோற்றத்துடன் தொடங்குகிறது. எனவே, நல்ல நிலைமைகள் 65−70 நாட்கள் நீடிக்கும், திறந்த நிலத்திற்கான நாற்றுகளை ஏப்ரல் 5-10 தேதிகளில் நடவு செய்ய வேண்டும்.
  4. வீட்டில் நாற்றுகளை வளர்ப்பதற்கான நிலைமைகள் உகந்தவை அல்ல என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள், இது முதல் மஞ்சரி உருவாகும் நேரத்தையும் உயரத்தையும் பாதிக்கிறது, மேலும் திறந்த நிலத்தில் (பழக்கவழக்கங்கள்) - 5-10 நாட்கள் நடவு செய்யும் போது நாற்று ஓட்டம் இழப்பு என்று அழைக்கப்படுவதையும் கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ளுங்கள். வட்டமாக, இந்த எண்ணிக்கை 15 நாட்கள்.

ஆகவே, 50-60 (நாற்று வயது) மாறிலிகளுக்குச் சேர்ப்பது சாதகமான வளர்ச்சியின் மாறிகள் 65–70 (மாஸ்கோ பிராந்தியத்திற்கு) மற்றும் 15 ஐ எடுத்துக்கொள்வது (வளர்ச்சியில் இடைநீக்கம்), அதிகபட்ச காலம் கணக்கிடப்பட்டது நடுத்தர துண்டின் திறந்த நிலத்தில் சாகுபடிக்கு ஏற்ற தக்காளியின் தாவர காலம் 100-115 நாட்கள் ஆகும்.

முதிர்வு மூலம் வகைப்பாட்டில் இந்த புள்ளிவிவரங்கள் ஆரம்ப பழுக்க வைக்கும் வகைகளுக்கு மட்டுமே ஒத்திருக்கும். ஆகையால், ஆரம்பத்தில் பழுக்க வைக்கும், நடுப்பகுதியில் பழுக்க வைக்கும் அல்லது தாமதமாக பழுக்க வைக்கும் தக்காளியின் விதைகள் அல்லது நாற்றுகளைப் பெறுவதால், நீங்கள் உங்கள் சொந்த ஆபத்து மற்றும் ஆபத்தில் "வேலை" செய்வீர்கள்.

சில குறிப்புகள் நீங்கள் புறக்கணிக்கக்கூடாது

இருப்பினும், ஆரம்ப வகை தக்காளிகளை மட்டுமே வளர்ப்பது கூட, நடுத்தர பாதையில், ப்ளைட்டின் ஆபத்து ஏற்படும் நேரத்தில், அவை பழுக்க ஆரம்பிக்கும் என்பதை நினைவில் கொள்ள வேண்டும். எனவே, பழுத்த தக்காளியின் மிகப்பெரிய எண்ணிக்கையை சேகரிக்க, உங்களுக்கு தேவை பின்வரும் பரிந்துரைகளைக் கவனியுங்கள்:

  1. கவர் தொழில்நுட்பத்தைப் பயன்படுத்துங்கள். முடிந்தால், ஒரு படத்துடன் எளிய பிரேம்களை (0.6 மீ) உருவாக்குங்கள், ஆனால் முன்னுரிமை ஒரு வெள்ளை மூடும் பொருள். இந்த நுட்பத்தைப் பயன்படுத்துவது, கடைசி வருவாய் உறைபனியின் தேதியை விட (ஜூன் 10) 10−25 நாட்களுக்கு முன்னதாக நாற்றுகளை நடவு செய்ய அனுமதிக்கிறது, இதன் மூலம் சாதகமான காலத்தை நீட்டிக்க முடியும். தக்காளி இலைகள் படத்தைத் தொடக்கூடாது என்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள். இத்தகைய முகாம்களை ஒளிபரப்ப முடியாது.
  2. ஸ்டெப்சன்கள் மற்றும் தூரிகைகளின் எண்ணிக்கையைக் கட்டுப்படுத்துங்கள். அதிக எண்ணிக்கையிலான தளிர்கள், ஸ்டெப்சன்கள் மற்றும் பழங்களுடன் தக்காளி அரக்கர்களை வளர்ப்பது மேம்பட்ட முடிவுக்கு வழிவகுக்காது. வாரந்தோறும் நிலத்தடி குழந்தைகள் உட்பட கூடுதல் வளர்ப்புக் குழந்தைகளை அகற்றவும். பல்வேறு விளக்கத்தில் ஏதேனும் பரிந்துரைகளுடன், எப்படியும், 1 அல்லது 2 தண்டுகளில் மட்டுமே ஒரு தக்காளி செடியை உருவாக்குங்கள்.
  3. ஜூலை 1 க்குப் பிறகு அனைத்து மஞ்சரிகளையும் கருப்பையையும் அகற்றவும் - அவை உயிர்ச்சக்தியை எடுத்து பழங்களை பழுக்க வைப்பதைத் தடுக்கும். ஜூலை நடுப்பகுதியில் வளர்ச்சி புள்ளியைப் பின்தொடர்வதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள், இந்த எளிய கையாளுதல் இடது தக்காளியின் ஆரம்ப பழுக்க உதவும். குறைந்த, பழைய மற்றும் நோயுற்ற அனைத்து இலைகளையும் அவ்வப்போது துண்டிக்கவும்.
  4. அனைத்து புதர்களையும் கட்டவும். வளர்ந்து வரும் ஆரம்ப வகைகளின் விவசாய நுட்பத்தில் கட்டுதல் வரவேற்பு கட்டாயமாகக் கருதப்படுகிறது. தாவரங்களை பங்குகளுடன் இணைப்பதன் மூலம், மண்ணுடன் இலை தொடர்பு கட்டுப்படுத்தப்படுவதால் நீங்கள் காற்றோட்டத்தை மேம்படுத்துவீர்கள் மற்றும் நோய் அபாயத்தை குறைப்பீர்கள்.

தடுப்பு பற்றி மறந்துவிடாதீர்கள் - இத்தகைய சிகிச்சையானது சாதகமான காலகட்டத்தில் தாவர வளர்ச்சியின் தரத்தில் கடுமையான தாக்கத்தை ஏற்படுத்துகிறது. புதிய நவீன வைத்தியங்களைப் பயன்படுத்தவும் - எடுத்துக்காட்டாக, நன்கொடையாளர் மற்றும் பயோஃபோரா. விதைகள், நாற்றுகள் வேர்கள் (மண்ணில் நடவு செய்யும் போது) மற்றும் ஒவ்வொரு 2 வாரங்களுக்கும் தாவரங்களுக்கு சிகிச்சையளிக்கவும். சாகுபடி மற்றும் மேல் ஆடை அணிதல் பற்றி மறந்துவிடாதீர்கள்.

நிரூபிக்கப்பட்ட இடைப்பட்ட வகைகள்

பழங்களின் பழுக்க வைக்கும் தேதிகளால் வகைகளைத் தேர்ந்தெடுப்பதில் பெறப்பட்ட கட்டுப்பாடு காரணமாக வருத்தப்பட வேண்டாம். படுக்கைகளில் பல்வேறு உயரங்கள் மற்றும் பழ வடிவங்களுடன் வெவ்வேறு உயரங்களின் தக்காளியின் கலவையாகும். ரஷ்யாவின் நடுவில் பாதுகாப்பற்ற மண்ணில் சாகுபடிக்கு ஏற்ற நல்ல ஆரம்ப பழுத்த தக்காளி வகைகளின் சிறிய பட்டியலைப் பாருங்கள், இது விதை தேர்வை எளிதாக்க உதவும்.

யுனிவர்சல்

லாஸ் பால்மாஸ். பூஞ்சை தொற்று மற்றும் அதிக ஈரப்பதம், உயரமான ஆங்கில தேர்வுகளுக்கு எதிர்ப்பு. பாரம்பரிய சுற்று வடிவம் மற்றும் கருஞ்சிவப்பு நிறம், எடை 100 கிராம், உன்னதமான சுவை. மிக அதிக மகசூல். புதர்கள் நிச்சயமற்றவை.

வெடிப்பு. மழை மற்றும் குளிர்ந்த கோடைகாலத்தை பொறுத்துக்கொள்ளும் குறைந்த புதர்கள். சிவப்பு பழங்கள் - 200 கிராம் வரை. ஒரு வெடிப்பு என்பது அனைவருக்கும் தெரிந்திருக்கும் வெள்ளை மொத்தத்தின் மேம்பட்ட தேர்வாகும்.

ஐரீன். சிவப்பு சுற்று பழங்கள் மற்றும் 50 முதல் 70 கிராம் எடை கொண்ட ஒரு நடுத்தர அளவிலான ஆலை. இது குறைந்த வெப்பநிலையில் கருப்பைகளை நன்றாக உருவாக்குகிறது. இது சந்தைப்படுத்தக்கூடிய பொருட்களின் 100% மகசூல் மற்றும் அதிகரித்த உற்பத்தித்திறன் ஆகியவற்றால் வேறுபடுகிறது - ஆர்கோ தரத்தின்படி விதிமுறைகளை விட 20% அதிகம்.

நாட்டவரான. கார்பல் கலப்பு, திறந்த நிலத்தில் விதைகளை விதைக்கும் வாய்ப்பு உள்ளது. 90 கிராம் வரை எடையுள்ள பழம் கொண்ட பிளம் வடிவ தக்காளியின் சிறந்த சுவைக்காகவும், சிவப்பு நிறத்தில் பிரகாசமாகவும், பாராட்டுக்குரியது. இது ஆபத்தான விவசாயப் பகுதிகளிலும் கூட நல்ல பலனைக் காட்டுகிறது.

சாலட் மற்றும் பெரிய பழம்

தோட்டத்திலிருந்து நேரடியாக ருசியான பழங்களுக்கு தங்களை நடத்த விரும்புவோர் நிச்சயமாக இதை விரும்புவார்கள்:

  • Ilona. "உருளைக்கிழங்கு" இலைகள் மற்றும் 120 கிராம் வரை எடையுள்ள ஒரு பாரம்பரிய வடிவத்தின் சிவப்பு பழங்களைக் கொண்ட நடுத்தர அளவிலான புதர்கள். எந்த வானிலையிலும் நிலையான முடிவுகளைக் காட்டுங்கள்.
  • Lafanya. தக்காளியைப் பாதிக்கும் கிட்டத்தட்ட எல்லா நோய்களுக்கும் அதிகரித்த எதிர்ப்பைக் கொண்ட ஒரு குறுகிய கலப்பின. குளிர்ந்த கோடைகாலத்தில் நல்ல மற்றும் நிலையான மகசூல். சிவப்பு, வட்டமான தக்காளி (90 கிராம்) 7 இலைகளுக்கு மேல் 3-4 கூடுகளில் உருவாகிறது.
  • போர்ட்லேண்ட். கவ்ரிஷிலிருந்து கலப்பின. 100 கிராம் வரை சிவப்பு வட்டமான பழங்களைக் கொண்ட நடுத்தர வளர்ச்சியின் புதர்கள். வெப்பநிலையில் திடீர் மாற்றங்கள் மற்றும் அதிக ஈரப்பதத்திற்கு தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட எதிர்ப்பு காரணமாக, இந்த தக்காளி அதிக மகசூலைக் காட்டுகிறது - ஒரு புஷ்ஷிலிருந்து 5 கிலோ வரை.
  • Persimmon. நடுத்தர அளவிலான (1 மீ வரை), ஆனால் 150 முதல் 300 கிராம் வரை எடையுள்ள ஆரஞ்சு பழங்களைக் கொண்ட சிறிய புஷ். கரோட்டின் அதிக உள்ளடக்கத்திற்கு பாராட்டப்பட்டது. 1 தண்டுகளில் உருவாகும் ஒரு செடி 2-3 கிலோ தக்காளியைக் கொடுக்கும்.
  • ருசியான. இந்த வகையின் உன்னதமான வடிவத்தின் பெரிய, சிவப்பு பழங்கள் ஒரு உண்மையான சுவையாக இருக்கும். அதிக, நிலையான மகசூல் மற்றும் பாதகமான நிலைமைகளுக்கு எதிர்ப்பு தெரிவிக்க பாராட்டப்பட்டது.
  • 100 பவுண்டுகள். மிகவும் உற்பத்தி தர. திறந்த நிலத்தில் கூட நல்ல செயல்திறன் - தக்காளிக்கு 500 முதல் 700 கிராம் வரை நிறை பெறவும் முதிர்ச்சியடையும் நேரம் உள்ளது. பழங்கள் சிவப்பு, மிகவும் சதைப்பற்றுள்ளவை.
  • ஜார் பெல். ரஷ்யாவின் மையத்திற்கான தக்காளியின் சிறந்த மற்றும் எளிமையான வகைகளில் ஒன்று. 1 மீட்டர் உயரம் கொண்ட ஒரு புஷ். அடர் சிவப்பு பழங்கள் நீளமான வடிவத்தைக் கொண்டுள்ளன மற்றும் எடை 400-700 கிராம் அதிகரிக்கும்.

பாதுகாப்புக்காக

கோனிக்ஸ்பெர்க் தங்கம். ஆரஞ்சு ஊறுகாய் தக்காளி வகை. 1.8 மீட்டர் வரை உயரம். ஒரு தக்காளியின் (200-300 கிராம்) பெரிய எடை இருந்தபோதிலும், அதைப் பாதுகாக்க இது மிகவும் வசதியானது - நீளமான பழங்கள் எளிதில் கழுத்தில் கடந்து, ஜாடிகளிலும் பீப்பாய்களிலும் சுருக்கமாக “வரிசையாக” இருக்கும். ஒரு தண்டு விளைச்சல் ஒவ்வொன்றிலும் 4-5 பழங்களுடன் 3-4 தூரிகைகள்.

ராக்கெட். ஓவல் சிவப்பு பழங்கள் (50-60 கிராம்) மற்றும் நல்ல மகசூல் கொண்ட குறுகிய, சற்று இலை புஷ் (50-60 செ.மீ). நடுத்தர பாதையில் சாகுபடிக்கு சிறப்பு இனப்பெருக்கம் செய்யும் வேலை. சரியான தேர்வு மற்றும் உத்தரவாத முடிவு.

தடித்த. அதிக உற்பத்தித்திறன் கொண்ட தக்காளியின் உயரமான கலப்பின - ஒரு புதரிலிருந்து 12 கிலோ வரை! இது நிழல் பகுதிகளில் வளரக்கூடியது. பழங்கள் பிரகாசமான சிவப்பு, வட்டமானது, அடர்த்தியான தோல் மற்றும் 100 கிராம் எடையுள்ளவை.

உப்பிடுவதற்கு

தாராசென்கோ - 2. உயரமான (2 மீ வரை) சிறப்பு தேர்வின் கலப்பு "உப்பு கீழ்". மூக்குடன் கூடிய ஓவல்-வட்டமான பழங்கள் எளிதில் உப்பிடுவதற்கு உகந்தவை அல்ல, ஆனால் அவை சிறந்த தரமான தன்மையைக் கொண்டுள்ளன, மேலும் டிசம்பர் வரை எளிய சேமிப்பைத் தாங்கும்.

Maroussia. பாதகமான காலநிலை நிலைமைகளைத் தாங்கும் ஒரு நடுத்தர அளவிலான வகை. தக்காளி சிவப்பு, வட்டமானது, 100 கிராம் வரை எடையுள்ளதாக இருக்கும். தாவரங்கள் வறட்சியை நன்கு பொறுத்துக்கொள்கின்றன, மேலும் பழங்கள் விரிசல் ஏற்படாது, விழாது.

தெளிவற்ற அதிசயம். நீளமான, ஓவல், ஆரஞ்சு-சிவப்பு பழங்களைக் கொண்ட ஒரு குறுகிய ஸ்டம்ப் புஷ். எடை - 100 கிராம். இந்த தக்காளியின் சிறந்த செயல்திறன் விதைப் பொருளை வாங்குவதை "சிக்கலாக்குகிறது".

திணிப்புக்கு

சார்லி சாப்ளின். வட்டமான தட்டையான, பெரிய, சிவப்பு பழங்களைக் கொண்ட நிச்சயமற்ற (உயரமான) ஆலை. இந்த தக்காளியின் வகைகள் பல ஆண்டுகளாக சோதிக்கப்பட்டன - 1953 முதல் பயிரிடப்படுகிறது.

கோடிட்ட ஸ்டஃபர். ஜெர்மன் வளர்ப்பாளர்களிடமிருந்து அதிக மகசூல் தரும் வகை. இது தக்காளி பழங்களின் மிகவும் அடர்த்தியான சுவர்களைக் கொண்டுள்ளது. நடுத்தர "சுருக்கப்பட்ட" மற்றும் எளிதாக வெளியே எடுக்கப்படுகிறது. கியூபாய்டு வடிவ தக்காளி மிகவும் அலங்காரமானது - சிவப்பு வண்ணம் பூசப்பட்டு மஞ்சள் கோடுகளால் மூடப்பட்டிருக்கும்.

முடிவில், இன்னும் ஒரு உதவிக்குறிப்பு - பழுப்பு நிற புள்ளிகளால் பாதிக்கப்பட்ட பழங்களை நீங்கள் கண்டால், பழுக்க வைப்பதற்குக் காத்திருக்க வேண்டாம், ஆனால் உடனடியாக அவற்றைப் பறித்து தக்காளி கேவியர் அல்லது சிற்றுண்டி சாலட்களாக பதப்படுத்தவும். சூடான கோடை, இனிப்பு தக்காளி மற்றும் சிறந்த அறுவடைகள்!