தோட்டத்தில் காய்கறிகளை வளர்ப்பது நீண்ட காலமாக ஒரு பொதுவான மற்றும் பழக்கமான விஷயமாக இருந்து வருகிறது, மேலும் வனவிலங்குகள் மற்றும் ஆரோக்கியமான ஊட்டச்சத்தை விரும்பும் பலரும் தன்னலமின்றி தங்கள் ஓய்வு நேரத்தை படுக்கைகளில் செலவிடுகிறார்கள். ஆனால் சில நேரங்களில் உங்களுக்கு பிடித்த தாவரங்கள் விண்டோசில் அல்லது லாக்ஜியாவில் பூக்க வேண்டும் என்பது மட்டுமல்லாமல், அறுவடையை மகிழ்விக்கவும் விரும்புகிறீர்கள்.
ஒரு ஜன்னல் அல்லது பால்கனியில் காய்கறிகளை வளர்ப்பதுசமீபத்தில், வீட்டில் பல்வேறு காய்கறிகளை வளர்க்கும் வீட்டில் வளரும்: கீரைகள், மூலிகைகள், மினி தக்காளி, மிளகுத்தூள் மற்றும் வெள்ளரிகள் கூட. பெரும்பாலான கீரைகள் மற்றும் காய்கறிகளை நகர பால்கனியில் மற்றும் சமையலறை ஜன்னலில் வெற்றிகரமாக வளர்க்கலாம். மூலம், இதுபோன்ற விஷயம் திறந்த நிலத்தை விடவும் சிறப்பாக நகர்கிறது - ஏனெனில் இதுபோன்ற நிலைமைகளின் கீழ் உங்கள் தாவரங்கள் குறைந்த வெப்பநிலை, பல நோய்கள் மற்றும் பூச்சிகளிலிருந்து பாதுகாக்கப்படுகின்றன. ஒரு சிறிய மிதமான லோகியாவில் கூட, நீங்கள் தோட்டத் தாவரங்களுடன் பல தொட்டிகளை வைக்கலாம். ஏற்கனவே ஒரு பெரிய விசாலமான பால்கனியில் நீங்கள் ஒரு அற்புதமான பலனளிக்கும் தோட்டத்தை நடலாம், அதே நேரத்தில் அதன் மிக இனிமையான அலங்கார பாத்திரத்தை மறந்துவிடக்கூடாது.
உங்கள் லோகியா அல்லது பால்கனியில் மெருகூட்டப்பட்டு காப்பிடப்பட்டிருந்தால், நீங்கள் ஆண்டு முழுவதும் காய்கறிகளை வளர்க்கலாம். இலை கீரைகள் மிகவும் எளிமையானவை மற்றும் பழுத்தவை: பல்வேறு சாலடுகள், வெந்தயம், கொத்தமல்லி, துளசி, வோக்கோசு அல்லது செலரி (வேர் பயிரிலிருந்து வடிகட்டும்போது), பச்சை வெங்காயம் (செவ்கா அல்லது பெரிய வெங்காயத்திலிருந்து வளர்க்கும்போது). இந்த பயிர்களின் குளிர்கால சாகுபடியின் போது, கூடுதல் விளக்குகளின் தேவையை ஒருவர் நினைவில் கொள்ள வேண்டும் (குறைந்தபட்சம் சாதாரண பகல் விளக்குகளுடன்).
ஒரு வீட்டு மினி தோட்டத்திற்கு, நீங்கள் சாதாரண வகை மூலிகைகள், பார்த்தீனோகார்பிக் வெள்ளரிகள், குறைந்த தக்காளி, மிளகுத்தூள், கத்திரிக்காய் விதைகளைப் பயன்படுத்தலாம். ஆனால் இந்த நோக்கங்களுக்காக வளர்க்கப்படும் சிறப்பு வகைகள் மற்றும் கலப்பினங்களை விதைப்பது நல்லது, அவை குறைந்த ஒளி நிலைகளில் உயர்தர பயிரை உருவாக்கும் மற்றும் ஒரு சிறிய தாவர வடிவத்தைக் கொண்டிருக்கும்.
தக்காளி பானை மஞ்சள் சவாரி ஹூட் 
பானை கத்தரிக்காய் மெடாலியன் 
பானை குறும்பு துளசிகாப்பிடப்பட்ட பிரகாசமான லாக்ஜியாவில், மார்ச் மாதத்தில் வெள்ளரிகள் வளர ஆரம்பிக்கலாம், பகல் நேரம் கணிசமாக அதிகரித்துள்ளது. ஒரு லோகியாவில் வளர வெள்ளரிக்காய் கலப்பினங்களின் தேர்வு மிகவும் பரந்ததாகும். ஒரு ஆரம்ப பழுத்த கலப்பின சிட்டி வெள்ளரி F1 தோன்றிய 40-41 நாட்களுக்குப் பிறகு பழம்தரும். இது நிழல் சகிப்புத்தன்மை, குறுகிய இன்டர்னோட்கள், மிதமான வளர்ச்சி, அதிகப்படியான கீரைகள் இல்லாமல் வேறுபடுகிறது. நீளமான உருளை வடிவத்தின் பழங்கள், கரடுமுரடான, கூர்மையான, அடர் பச்சை. இது நீடித்த அபரிமிதமான தாங்கினால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது. வெள்ளரிக்காயின் பால்கனி கலப்பினங்களைக் கூட வளர்த்து, அவற்றின் கார்டரைப் பற்றி மறந்துவிடாதீர்கள், அவர்களுக்கு ஆதரவையும் தருகிறார்கள்.
தக்காளி, மிளகுத்தூள், கத்திரிக்காய் - வற்றாத தாவரங்கள், அவை போதுமான அளவு வெப்பத்தை மட்டுமல்லாமல் ஒளியையும் ஆண்டு முழுவதும் வளர்க்கலாம். இந்த பயிர்களின் தனிப்பட்ட தாவரங்கள் 5 வருடங்கள் வரை நல்ல கவனிப்புடன் வளரவும், பழங்களைத் தரவும் முடியும். ஆனால், ஆண்டு முழுவதும் உங்களால் சிறந்த நிலைமைகளை உருவாக்க முடியாவிட்டால், இது உங்களுக்கு மிகவும் தொந்தரவாக இருக்கிறது, மார்ச் நடுப்பகுதியில் இருந்து விதைகளை விதைக்க ஆரம்பிப்பது மற்றும் மே மாத தொடக்கத்தில் வளர்ந்த தாவரங்களை நடவு செய்வது நல்லது.
தக்காளி செடிகள் எப்போதும் கவர்ச்சிகரமானவை, பழங்களின் வண்ணமயமான பந்துகளால் மூடப்பட்டிருக்கும். சமீபத்திய ஆண்டுகளில், சிறிய, இனிப்பு செர்ரி தக்காளி மிகவும் பிரபலமாகிவிட்டது, அவை வளர எளிதானவை மற்றும் அதிக இடத்தை எடுத்துக் கொள்ளாமல் ஆண்டு முழுவதும் வளரக்கூடியவை.
அக்ரோஃபைம் தேடலில் இருந்து தக்காளி பேபி 
அக்ரோஃபைம் தேடலில் இருந்து தக்காளி கோல்டன் கொத்து 
அக்ரோஃபைம் தேடலில் இருந்து தக்காளி ரோவன் மணிகள்தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட வகைகள் கச்சிதமானதாகவும், ஆரம்பத்தில் பழுக்க வைப்பதாகவும், குறைந்த ஒளி நிலைகளில் சரியாக வளரக்கூடியதாகவும், பழங்களைத் தாங்கியதாகவும் இருக்க வேண்டும். இந்த விஷயத்தில், நீங்கள் கவனம் செலுத்த வேண்டும்: பேபி, லிட்டில் ரெட் ரைடிங் ஹூட், ரெட் பிளேஸர், 15-20 கிராம் எடையுள்ள பிரகாசமான சிவப்பு பழங்களால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது. இந்த வகைகளின் தாவரங்களுக்கு உருவாக்கம், கிள்ளுதல் தேவையில்லை, அவர்களுக்கு ஆதரவு தேவையில்லை.
ஆரஞ்சு மற்றும் மஞ்சள் பழங்களானால் வண்ணத் தட்டு இன்னும் முழுமையடையும்: ஆரஞ்சு ரைடிங் ஹூட் மற்றும் மஞ்சள் ரைடிங் ஹூட் ஆகியவை சிவப்பு நிறமுள்ள செர்ரியில் நடப்படுகின்றன.
ஆம்பூல் தக்காளி செடிகளுடன் பூ பானைகளைத் தொங்கவிடுவது அசாதாரணமாகவும் அழகாகவும் மட்டுமல்லாமல், மிகவும் ஸ்டைலானதாகவும், முற்போக்கானதாகவும் தெரிகிறது. சரியான கவனிப்புடன், தாவரங்கள் நீண்ட கோடை மற்றும் இலையுதிர்காலத்தில் நீண்ட சிவப்பு அல்லது ஆரஞ்சு அடர்த்தியான துணியால் அலங்கரிக்கப்படும்.
தக்காளியில் இன்னும் பல ஆம்பல் வகைகள் இல்லை, ஆனால் அதைத் தேர்ந்தெடுப்பது மிகவும் சாத்தியம்: கோல்டன் பன்ச், ரோவன் மணிகள்.
நான்கு பருவங்கள் தொடரிலிருந்து காட்டு ஸ்ட்ராபெரி விதைகளின் விதைகள், வீட்டில் வளர 
ஃபோர் சீசன்ஸ் தொடரிலிருந்து ரோஸ்மேரி ரோசிங்காவின் விதைகள், வீட்டில் வளரபெரும்பாலும், செர்ரி, நடுத்தர அளவிலான இனிப்பு பழங்களால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது, அனைவரையும் விட சுவை. அவற்றில் உள்ள சர்க்கரை உள்ளடக்கம் சாதாரண தக்காளி வகைகளை விட 2-3 மடங்கு அதிகம்.
பால்கனியில், நீங்கள் ஒரே நேரத்தில் சூடான மற்றும் இனிப்பு மிளகுத்தூள் வளர்க்கலாம், ஆனால் இந்த விஷயத்தில், அவை பால்கனியின் வெவ்வேறு முனைகளில் நடப்படுகின்றன, இதனால் அவற்றுக்கிடையேயான தூரம் குறைந்தது 3-4 மீட்டர் ஆகும். இது செய்யப்படாவிட்டால், இனிப்பு மிளகு கசப்பாக மாறும்.
இனிப்பு மிளகின் பல வகைகள் மற்றும் கலப்பினங்கள் உள்ளன, நம் வீட்டில் வளர்ப்பது உட்பட. ஆனால் நடுத்தர அளவிலான பழத்துடன் ஆரம்பத்தில் பழுக்க வைக்கும் காம்பாக்ட் வகைகளை நீங்கள் தேர்வு செய்ய வேண்டும்: தியோமா (ஆரஞ்சு) மற்றும் குஸ்யா (சிவப்பு பழம்).
சூடான மிளகு தாவரங்கள் அலங்காரத்தையும் பயன்பாட்டையும் இணைக்கின்றன. கடுமையான காரமான சுவையுடன், சூடான மிளகு பழங்களை வெற்றிகரமாக சமையலில் பயன்படுத்தலாம். ஒரு ஜன்னல், ஒரு லோகியா அல்லது ஒரு பால்கனியின் நிலைமைகளில் வளர, ஆரம்பகால பழுத்த காம்பாக்ட் வகைகளான டிராகோஷா, சோலோட்னிக், பீனிக்ஸ் ஆகியவை மிகவும் பொருத்தமானவை.
தக்காளியைப் போலவே, மிளகுத்தூள் தொட்டிகளிலோ அல்லது கொள்கலன்களிலோ ஆண்டு முழுவதும் வளர்க்கப்படலாம். ஆனால் ஒளி இல்லாததால், அதிக வறண்ட காற்று இருப்பதால், பழங்கள் கட்டப்படாது. விதைப்பதற்கு மிகவும் உகந்த நேரம் மார்ச் மாத தொடக்கமாகும். வளர்ந்த நாற்றுகளை மே மாத தொடக்கத்தில் நிலையான கொள்கலன்களில் இடமாற்றம் செய்யலாம். போதுமான விளக்குகள், நீர்ப்பாசனம் மற்றும் உகந்த வெப்பநிலையுடன், இனிப்பு மிளகு செடிகளின் பழம்தரும் இலையுதிர்காலத்தின் நடுப்பகுதி வரை நீடிக்கும்.
நான்கு பருவங்கள் தொடரிலிருந்து டிராகோஸின் எஃப் 1 மிளகு விதைகள், வீட்டில் வளர 
மிளகுக்கீரை விதைகள் நான்கு பருவங்கள் தொடரிலிருந்து வேடிக்கை, வீட்டில் வளரஆரம்பத்தில் பழுக்க வைக்கும், கச்சிதமான வகை கத்தரிக்காய் உங்கள் பால்கனியில் சரியாக வளர மட்டுமல்லாமல், ஏராளமான பழங்களையும் தாங்கும். 45 செ.மீ உயரமுள்ள பொலோசாடிக் வகையின் தாவரங்கள் 80 கிராம் எடையுள்ள வேடிக்கையான, கோடிட்ட, முட்டை பழங்களை ஊற்றுகின்றன. பதக்கம் உங்களுக்கு தாராளமாக ஊதா, நீளமான-முட்டை, மிகவும் அழகான பழங்களை வழங்கும்.
பால்கனியில் காய்கறிகளை வளர்க்க பயப்பட வேண்டாம், இது மிகவும் உற்சாகமான செயல்! மினி-தோட்டத்தின் முக்கிய பிளஸ் என்னவென்றால், உங்களிடம் ஒரு சுவாரஸ்யமான மற்றும் அழகான பொழுதுபோக்கு மட்டுமல்லாமல், ஆண்டு முழுவதும் நல்ல வைட்டமின்களின் களஞ்சியமும் உள்ளது!
அக்ரோஃபர்ம் தேடல்
