கீரை விதைகள் 3-4 டிகிரி வெப்பநிலையில் முளைக்கும், இளம் தாவரங்கள் உறைபனியை பொறுத்துக்கொள்ளலாம் - 8 கிராம்.
கீரை, துரதிர்ஷ்டவசமாக, தோட்டக்காரர்களிடையே பொதுவானதல்ல, இது குறிப்பாக பிரபலமாக இல்லை. இதற்கிடையில், புதிய பச்சை கீரை வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் மற்றும் புரத சேர்மங்களின் உண்மையான களஞ்சியமாகும். இது ஒன்றுமில்லாதது, குளிர்ச்சியை எதிர்க்கும் மற்றும் அதிக மகசூல் தரக்கூடியது. வழக்கமாக, கீரை சாகுபடிக்கு இலவச இடம் ஒதுக்கப்படுவதில்லை. ஒரு விதியாக, ஒரு முத்திரை குத்த பயன்படும் மெழுகு போன்ற ஒரு வகை பொருள் அல்லது முந்தைய கலாச்சாரமாக விதைக்கவும். கிரீன்ஹவுஸ் மற்றும் கிரீன்ஹவுஸில் கீரையை வளர்ப்பது நல்லது.
சுத்தமான விதைப்புடன், கீரை 20 செ.மீ வரை வரிசை இடைவெளியில் விதைக்கப்படுகிறது, விதைப்பு ஆழம் 1.5 - 2 செ.மீ ஆகும். வசந்த காலத்தின் துவக்கத்தில் இதைச் செய்யுங்கள். மற்றும் இலையுதிர்காலத்தில் கீரைக்கு - கோடையின் இரண்டாம் பாதியில். செப்டம்பர் - அக்டோபர் மாதங்களில் விதைகளை நட்ட பிறகு, நீங்கள் வசந்த காலத்தின் துவக்கத்தில் முடிக்கப்பட்ட உற்பத்தியைப் பெறலாம், இருப்பினும், குளிர்காலத்தில், பயிர்களை மட்கிய அல்லது டாப்ஸால் மூட வேண்டும்.
வசந்த காலத்தில் முடிக்கப்பட்ட உற்பத்தியின் ஓட்டத்தை கணிசமாக துரிதப்படுத்தவும், இலையுதிர்காலத்தில் அதன் நுகர்வு காலத்தை நீட்டிக்கவும், படத்திலிருந்து சிறிய முகாம்களைப் பயன்படுத்துவது அவசியம். கீரை கீரைகள் மென்மையாக மாற வேண்டுமென்றால், அது அடிக்கடி பாய்ச்சப்பட வேண்டும், மேலும் கோட்டிலிடன் இலைகளின் வளர்ச்சியின் போது, அம்மோனியம் நைட்ரேட் வடிவத்தில் தூண்டில் (400 கிராம். 10 சதுர மீட்டர் பரப்பளவு) அறிமுகப்படுத்தப்பட வேண்டும்.
கீரை அதன் ஊட்டச்சத்து மற்றும் சிகிச்சை பண்புகளுக்கு மதிப்புள்ளது, இது நம்பமுடியாத அளவிற்கு நைட்ரஜன் சேர்மங்களைக் கொண்டுள்ளது. அவற்றில் பெரும்பாலானவை உடலால் எளிதில் உறிஞ்சப்படும் புரதங்கள்.
இலைகள் உணவுக்காக நுகரப்படுகின்றன, அவற்றில் அவை தயாரிக்கப்படுகின்றன: சாஸ்கள், பிசைந்த உருளைக்கிழங்கு, பக்க உணவுகள், கீரைகள் சாப்பிடுங்கள், புதிய மற்றும் பதிவு செய்யப்பட்டவை. மூலம், கீரையை உலர்த்தி பாதுகாக்கும் போது நடைமுறையில் அதன் ஊட்டச்சத்து மதிப்பை இழக்காது. இதில் வைட்டமின்கள் மற்றும் கரோட்டின் நிறைந்துள்ளது. இது சம்பந்தமாக, குறைந்தது ஒரு காய்கறி பயிர் அதனுடன் ஒப்பிட முடியாது. இரும்பு உப்புகள், புரதம், பாஸ்பரஸ், கால்சியம், பொட்டாசியம் - இவை அனைத்தும் கீரையை கீரைகள் மட்டுமல்ல, சுற்றோட்ட மற்றும் நரம்பு மண்டலங்களிலும் சாதகமான விளைவைக் கொண்டிருக்கின்றன. ஒப்பிடுகையில் - அதன் இலைகளில் ஆரஞ்சு, எலுமிச்சை, சிவந்த பழுப்பு, கீரை மற்றும் பச்சை வெங்காயத்தை விட வைட்டமின்கள் ஏ, சி அதிகம் உள்ளன.
