வான்கோழிகளின் இனங்களின் புகைப்படம் மற்றும் விளக்கம்

பழைய உலகத்திலிருந்து குடியேறியவர்களால் வளர்க்கப்பட்ட வான்கோழிகளும் அமெரிக்கா மற்றும் கனடாவின் அடையாளமாக மாறிவிட்டன, ஆனால் பல நூற்றாண்டுகளாக உலகெங்கிலும் பெரிய கோழிகள் வளர்க்கப்படுகின்றன. கடந்த காலங்களில், பல்வேறு வகையான வான்கோழிகளும் பெறப்பட்டன, ஒரு புகைப்படம் மற்றும் அதன் விளக்கம் புதிய கோழி விவசாயிகளுக்கு ஒரு குறிப்பிட்ட இனத்தின் தேர்வு மற்றும் நன்மைகளை அவற்றின் கலவைக்கு உதவும்.

கடந்த நூற்றாண்டில், கோழி பெரிய இறைச்சி உற்பத்தியாளர்களின் கவனத்தை ஈர்த்தது. இந்த நேரத்திலிருந்தே, கனமான அகன்ற மார்பக மற்றும் பிராய்லர் வான்கோழிகளை அகற்றுவதற்கான முறையான பணிகள் தொடங்கப்பட்டன, இது படுகொலை நேரத்தில் 25-30 கிலோ எடையை எட்டியது.

நவீன இனங்கள் தோற்றத்திலும் தோற்றத்திலும் வேறுபடுகின்றன, ஆனால்:

• படுகொலைக்கான உகந்த நேரடி எடையை அடைவதற்கான காலம்;
• உடல் எடை மற்றும் பெறப்பட்ட இறைச்சியின் அளவுடன் அதன் விகிதம்;
• முட்டை உற்பத்தி.

வீட்டில் இனப்பெருக்கம் செய்வதற்கான வான்கோழிகளின் இனங்கள் மேய்ச்சலுக்கு ஏற்றவை. அத்தகைய பறவை கடினமானது, விரைவாக எடையை உருவாக்குகிறது, ஊட்டங்களைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது தேர்ந்தெடுப்பதில்லை.

வெண்கல வான்கோழிகள்

கோழி விவசாயிகளுக்கு நன்கு தெரிந்த பழைய வான்கோழி இனம் அதன் சிறப்பியல்பு காரணமாக அதன் பெயரைப் பெற்றது. பின்னணி தழும்புகள் உண்மையில் பழுப்பு-சிவப்பு, வெண்கலம் என்று தெரிகிறது. அதே நேரத்தில், பிரகாசமான பெரிய ஆண்களில், ஸ்டெர்னம் மற்றும் கழுத்தின் மேல் மூன்றில் ஒரு பகுதி கிட்டத்தட்ட கருப்பு நிறத்தில் வரையப்பட்டிருக்கும், அதே, பின்புறத்தில் வெண்கலத் துண்டுடன் மட்டுமே. பழுப்பு மற்றும் சிவப்பு கோடுகள் வால் மீது இறகுகளை அலங்கரிக்கின்றன. வெண்கல வான்கோழியின் இடுப்பு மற்றும் இறக்கைகளில் மாறுபட்ட வெள்ளை கோடுகள் தெரியும். பறவையின் தலை மற்றும் பவளப்பாறைகளின் வளர்ச்சிகள் வெள்ளை அல்லது நீல நிறத்தில் இருந்து மாற்றத்துடன் பிரகாசமான சிவப்பு நிறத்தில் இருக்கும்.

பெண்களின் நிறம் மிகவும் அடக்கமானது, ஆனால் இறக்கைகள், மார்பு மற்றும் பின்புறம் ஆகியவற்றின் இறகுகளில் வெள்ளை விளிம்பில் பறவையை நீங்கள் அடையாளம் காணலாம், ஆண் வெண்கல வான்கோழியின் நிழற்படத்தை விட நேர்த்தியானது மற்றும் தலையில் நகைகள் இல்லாதது.

ஒரு வான்கோழியின் சராசரி எடை 18 கிலோ, ஒரு வான்கோழி 11 கிலோ. ஒரு பெண் ஆண்டுக்கு 100 முட்டைகள் வரை இடலாம்.

மிதமான காலநிலையில் கூட வெளியில் வைத்திருப்பதை பறவைகள் பொறுத்துக்கொள்ளலாம். கனடாவில், கடந்த நூற்றாண்டின் நடுப்பகுதியில், அதன் சொந்த வகை வெண்கல வான்கோழி சாதனை சகிப்புத்தன்மை, ஒழுக்கமான எடை மற்றும் அதிக முட்டை உற்பத்தியுடன் வளர்க்கப்பட்டது. துரதிர்ஷ்டவசமாக, இன்று கனடிய வான்கோழியின் இந்த இனம் பண்ணைகளிலிருந்து கிட்டத்தட்ட மறைந்துவிட்டது. பறவைகள் கணக்கெடுப்பின்படி, 2013 ஆம் ஆண்டில் நாடு முழுவதும் 225 கோழிகள் மட்டுமே இருந்தன. இன்று, முன்னாள் கால்நடைகளை இனப்பெருக்கம் செய்வதற்கும், இனத்தை பராமரிப்பதற்கும் ஒரு பிரச்சாரம் நடத்தப்படுகிறது.

அமெரிக்காவில் வளர்க்கப்படும் வெண்கல பறவைகளின் இனம், கனேடியனைப் போலவே, காட்டு பூர்வீக வான்கோழிகளிலிருந்தும் வந்தது. ஆனால் இன்று இது கிட்டத்தட்ட ஒருபோதும் பயன்படுத்தப்படவில்லை, இது கோழிகளின் பல நவீன வரிகளுக்கு வழிவகுக்கிறது.

வெண்கல அகன்ற மார்பக வான்கோழிகள்

வெண்கல வான்கோழிகளின் வாரிசு வெண்கல அகன்ற மார்பக வான்கோழியின் இனமாகும், இது வெளிப்புறமாக அதன் மூதாதையரைப் போன்றது, ஆனால் உடலின் மார்பில் பெரியது. ஒரு வான்கோழியின் சராசரி எடை 16 கிலோ, ஒரு பெண்ணின் எடை 9 கிலோ. 35 கிலோ எடையுள்ள வான்கோழி இனத்தின் சாம்பியனாக கருதப்படுகிறது.

துரதிர்ஷ்டவசமாக, வான்கோழிகளின் இந்த இனம் வீட்டில் இனப்பெருக்கம் செய்வதற்காக அல்ல. இதற்கு காரணம் ஒப்பீட்டளவில் குறைந்த முட்டை உற்பத்தி, வருடத்திற்கு 50-60 முட்டைகள் மட்டுமே மற்றும் வெளியில் நடக்க இயலாமை. ஆனால் பறவை தொழில்துறை கோழி வீடுகளில் உள்ள உள்ளடக்கத்திற்கு எளிதில் பொருந்துகிறது.

இன்று, இந்த வகையான வெண்கல வான்கோழிகள் இனப்பெருக்கத்தில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன, மேலும் இறைச்சிக்காக தீவிர கோழி வளர்ப்பின் நிலைமைகளில் வளர்க்கப்படுகின்றன.

வடக்கு காகசியன் வெண்கல வான்கோழிகள்

சோவியத் ஒன்றியத்தில் 1946 ஆம் ஆண்டில் வளர்க்கப்பட்ட, வீட்டில் வான்கோழிகளின் இனம் இன்றுவரை வளர்க்கப்படுகிறது. பறவையின் மூதாதையர்கள் உள்ளூர் வகை வான்கோழிகளின் பிரதிநிதிகள் மற்றும் பரந்த மார்பக, வெண்கல வான்கோழிகளின் தயாரிப்பாளர்கள். தடுப்புக்காவலின் பல்வேறு நிலைமைகளுக்கு ஏற்றவாறு பெரிய நபர்கள் அளவைக் கவர்ந்தவர்கள்.

வயது வந்த ஆண் 14 கிலோ வரை வளரும். பெண்கள் பொதுவாக அரை இலகுவாக இருப்பார்கள். வான்கோழிகள் நன்றாக விரைந்து வந்து வலுவான சந்ததியைக் கொடுக்கும்.

மாஸ்கோ வெண்கல வான்கோழிகள்

பரந்த மார்புடைய வெண்கல வான்கோழிகளிடமிருந்தும் உள்ளூர் பறவைகளிடமிருந்தும், மற்றொரு உள்நாட்டு இனம் பெறப்பட்டது - மாஸ்கோ வெண்கல வான்கோழி. இனத்தின் விளக்கம் மற்றும் புகைப்படத்திலிருந்து பின்வருமாறு, இந்த இனத்தின் வான்கோழிகளும் பரந்த குவிந்த மார்பு மற்றும் நீண்ட உடலைக் கொண்டுள்ளன. பறவைகள் கடினமானவை, அவை மேய்ச்சல் நிலங்களில் பெரிதாக உணர்கின்றன, இது வான்கோழிகளை பெரிய கோழி வீடுகளில் மட்டுமல்ல, தனியார் பண்ணை வளாகங்களிலும் வைத்திருக்க அனுமதிக்கிறது.

வீட்டில் இனப்பெருக்கம் செய்வதற்காக வான்கோழிகளின் இந்த இனத்தின் ஆண்கள் 19 கிலோ எடையை அடைகிறார்கள். வான்கோழிகள் சிறியவை, அவற்றின் அதிகபட்ச எடை 10 கிலோ.

வெள்ளை அகன்ற மார்பக வான்கோழிகள்

கடந்த நூற்றாண்டின் நடுப்பகுதியில், அமெரிக்காவில், வளர்ப்பாளர்கள் வான்கோழி வான்கோழிகளை இனப்பெருக்கம் செய்தனர், இது இன்று உலகம் முழுவதும் மறுக்க முடியாத தலைமை பதவிகளை வகிக்கிறது. டச்சு வெள்ளை வான்கோழிகளின் பிரபலமான இனத்தையும், பூர்வீக அமெரிக்க வெண்கல அகலமான மார்பகங்களையும் இன்று கடக்கும் விளைவாக வெள்ளை அகன்ற மார்பக வான்கோழிகளும் உள்ளன.

கோழிகளின் பரவலான விநியோகத்திற்கான காரணம், அதன் முன்கூட்டியே, மதிப்புமிக்க உணவு இறைச்சியின் அதிக மகசூல், சடலத்தின் எடையால் 80% வரை அடையும். வெண்கல வான்கோழிகளுடன் ஒப்பிடும்போது, ​​வெள்ளை பறவை பெண்கள் ஆண்டுக்கு சுமார் 100 முதல் 120 துண்டுகள் வரை அதிக முட்டைகளை கொண்டு வருகிறார்கள்.

இந்த இனத்தின் பிராய்லர் வான்கோழிகளும் ஒரு பெரிய சாய்வான மார்புடன் ஒரு ஓவல் உடலைக் கொண்டுள்ளன மற்றும் பரந்த முதுகில் நிரப்பப்படுகின்றன. பறவை நன்கு இறகுகள் கொண்டது மற்றும் அதன் பெயரை முழுமையாக பூர்த்தி செய்கிறது. ஸ்டெர்னத்தில் ஒரு சிறிய மூட்டை தவிர, உடலில் கருப்பு இறகுகள் எதுவும் இல்லை. இளஞ்சிவப்பு, பரவலான இடைவெளி கொண்ட கால்கள் நீண்ட, வலுவானவை. தழும்புகள் அடர்த்தியானவை, வெண்மையானவை, மார்பில் கருப்பு நிறத்தில் இறகுகள் உள்ளன.

இனப்பெருக்கத்தில் வெள்ளை அகன்ற மார்பக வான்கோழிகள் மூன்று வரிகளைக் கொடுக்கின்றன:

1. அதிலிருந்து வரும் கனமான கோடு மற்றும் சிலுவைகள் 25 கிலோ வரை எடையுள்ள வான்கோழிகளும் 11 கிலோ வரை வான்கோழிகளும் உள்ளன.
2. நடுத்தர வரி - ஆண்கள் 15 வரை மற்றும் பெண்கள் 7 கிலோ வரை.
3. இலகுவான தனிநபர்கள் மற்றும் அவர்களிடமிருந்து சிலுவைகள் மிகவும் முன்கூட்டிய மற்றும் மினியேச்சர். சுமார் 8 கிலோ எடையுள்ள வான்கோழிகளும், பெண்கள் 5 கிலோ வரை வளரும்.

கோழி உற்பத்தியாளர்கள் மற்றும் தனியார் கோழி பிரியர்களுக்கு ஆர்வமளிக்க பதிவு புள்ளிவிவரங்கள் தவறவில்லை. வெள்ளை அகலமுள்ள மார்பக வான்கோழிகள் உலகெங்கிலும் வளர்க்கப்படும் பல சுவாரஸ்யமான, அதிக உற்பத்தி செய்யும் இனங்கள் மற்றும் சிலுவைகளின் நிறுவனர்களாக மாறின.

வடக்கு காகசியன் வெள்ளை வான்கோழிகள்

வெண்கல வான்கோழிகளையும், வெள்ளை அகன்ற மார்புடைய இனத்தின் பறவைகளையும் கடப்பதில் இருந்து, உள்நாட்டு வகை பிராய்லர் வான்கோழிகள் பெறப்பட்டன - ஒரு வெள்ளை வடக்கு காகசியன் வான்கோழி.

சகிப்புத்தன்மை, வேகமான எடை அதிகரிப்பு மற்றும் சிறந்த முட்டை உற்பத்தி ஆகியவற்றால் இனம் வேறுபடுகிறது, இது ஒரு பதிவாக கருதப்படுகிறது. ஒரு வயது வந்த வான்கோழி 80 கிராம் முட்டைகளில் 180 துண்டுகள் வரை உற்பத்தி செய்யலாம்.

வீட்டிலேயே இனப்பெருக்கம் செய்ய வடிவமைக்கப்பட்ட இந்த இனம் எந்த பிரச்சனையும் இல்லாமல் மேய்ச்சல் நிலங்களில் காணப்படுகிறது மற்றும் மிகவும் மலிவு ஊட்டத்தைப் பயன்படுத்துகிறது.

புகைப்படம் மற்றும் விளக்கம் பெரிய 6 வான்கோழிகள்

பிரிட்டிஷ் யுனைடெட் டர்க்கீஸ் (ஆனால்) பிக் 6 என்பது வெள்ளை அகன்ற மார்பக வான்கோழியின் கனமான, அதிக உற்பத்தி செய்யும் சிலுவை ஆகும், இது கோழி இறைச்சியின் தொழில்துறை உற்பத்தியில் தீவிரமாக பயன்படுத்தப்படுகிறது. கலப்பின வரியை பிரிட்டிஷ் மற்றும் கனேடிய வளர்ப்பாளர்கள் பெறுகின்றனர். உள்ளூர் இனப்பெருக்கம், விளக்கம் மற்றும் வான்கோழிகளின் புகைப்படங்களின் சிறந்த முடிவுகளுக்கு நன்றி, இந்த இனம் குறுகிய காலத்தில் உலகெங்கிலும் பல நாடுகளில் பரவலாகியது.

புகைப்படத்தில் காணக்கூடியது போல, பெரிய 6 வான்கோழிகளும் சக்திவாய்ந்த வெள்ளை பறவைகள்:

• வலுவான நீண்ட கழுத்து;
• வட்டமான மார்பு நிரப்பப்பட்ட, கொழுத்த நபர்களில், சடலத்தின் மூன்றில் ஒரு பங்கு வரை;
• நேராக பின்;
• மஞ்சள் நிறத்தின் உயர் நேரான கால்கள்;
• மார்பில் ஒரு சிறிய கருப்பு பகுதியுடன் தழும்புகள் வெண்மையானவை.

பிராய்லர் வான்கோழிகளின் தலைகள் ஸ்கார்லட் பவளப்பாறைகள் மற்றும் 15 செ.மீ வரை குதிரைச்சவாரி வளர்ச்சியால் அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளன.

மற்ற இனங்களுடன் ஒப்பிடும்போது, ​​பெரிய 6 வான்கோழிகளும் அதிக சுறுசுறுப்பாக எடை அதிகரிக்கின்றன. ஐந்து மாதங்களுக்குள், பீட்சாவின் எடை 12 கிலோ வரை இருக்கும். ஆனால் இவை வரம்பு மதிப்புகள் அல்ல. படுகொலை நேரத்தில் ஒரு கனமான குறுக்கு வான்கோழியின் எடை 25-30 கிலோவை எட்டக்கூடும், இது உயர்தர உணவு இறைச்சியின் அதிக மகசூல்.