பார்பெர்ரி பயன்பாட்டிற்கான பயனுள்ள பண்புகள் மற்றும் முரண்பாடுகள்

பார்பெர்ரி என்பது ஒரு தனித்துவமான தாவரமாகும், இது ரஷ்யாவில் வசிப்பவர்கள் மத்தியில் மட்டுமல்ல. இது அலங்கார நோக்கங்களுக்காகவும், ஹெட்ஜ்களுக்குப் பதிலாகவும், நாட்டுப்புற மருத்துவத்திலும் பயன்படுத்தப்படுகிறது. அதன் தனித்துவமான மருத்துவ பண்புகள் மற்றும் முரண்பாடுகள் காரணமாக, பார்பெர்ரி மருத்துவ மூலிகைகள் மத்தியில் ஒரு கெளரவமான இடத்தைப் பெறுகிறது.

பரந்த நாட்டில், மூன்று வகைகள் மட்டுமே அதிகம் காணப்படுகின்றன:

• பொதுவான பார்பெர்ரி;
• ஒட்டாவா பார்பெர்ரி;
• தன்பெர்க் பார்பெர்ரி.

சாதாரண பார்பெர்ரிகள் குணப்படுத்துபவர்கள் மற்றும் நாட்டுப்புற குணப்படுத்துபவர்களிடையே பிரபலமாக உள்ளன, அவை பல நோய்களுக்கு சிகிச்சையளிக்க மட்டுமல்லாமல், சமையலிலும் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. முழு புதருக்கும் சிகிச்சை பண்புகள் உள்ளன, ஆனால் பெரும்பாலும் தேர்வு பார்பெர்ரி, வேர், இலைகளின் பெர்ரிகளில் விழுகிறது.

பார்பெர்ரியின் பெர்ரி - மருத்துவ பண்புகள்

பார்பெர்ரியின் பெர்ரி அவற்றின் நன்மை பயக்கும் பொருள்களை அதிகபட்சமாக வழங்குவதற்கு, அவை முறையாக தயாரிக்கப்பட வேண்டும். பழங்கள் முழுமையாக பழுத்த மற்றும் சூரிய சக்தி மற்றும் வைட்டமின்களைப் பெற்ற காலகட்டத்தில் மட்டுமே அறுவடை செய்யப்படுகின்றன. உலர்த்துவது ஒரு விதானத்தின் கீழ் நிழலில் அல்லது ஒரு சிறப்பு உலர்த்தியில், 50 டிகிரி வரை வெப்பநிலையில் நடைபெறுகிறது. உலர்ந்த பெர்ரி அட்டை பெட்டிகள், காகிதம் அல்லது பின்னப்பட்ட பைகளில் செய்தபின் சேமிக்கப்படுகிறது.

பச்சை பழங்களை சேகரிப்பது கண்டிப்பாக தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது - அவை விஷம்!

பழுத்த புதர்கள் ஊட்டச்சத்துக்களின் களஞ்சியமாகும். அவை உச்சரிக்கப்படும் புளிப்பு சுவை இருந்தபோதிலும், அவை பல்வேறு கம்போட்கள், சிரப், ஜெல்லி, பாதுகாத்தல், இனிப்புகள், ஜல்லிகள் மற்றும் மதுபானங்களை தயாரிப்பதில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. சமையலில், ஒரு புளிப்பு சுவை இறைச்சி மற்றும் காய்கறிகளுக்கு பிக்வென்சியை சேர்க்கிறது. இந்த தயாரிப்பு ஓரியண்டல் கலாச்சாரங்களை மிகவும் விரும்புகிறது, இது பருவகால ஆட்டுக்குட்டி மற்றும் மசாலா மற்றும் பார்பெர்ரி கொண்ட அரிசி உணவுகள்.

பெர்ரிகளின் கலவை பல்வேறு பொருட்களை உள்ளடக்கியது:

• அமிலங்கள்: மாலிக், சிட்ரிக், டார்டாரிக்;
• கரோட்டினாய்டுகள்;
• பெக்டின் மற்றும் டானின்கள்;
• வைட்டமின்கள் சி, ஈ;
• கார்போஹைட்ரேட்;
• மேக்ரோ- மற்றும் மைக்ரோலெமென்ட்ஸ்.

பார்பெர்ரி பெர்ரிகளின் காபி தண்ணீர் பசியை மேம்படுத்துகிறது, உடலின் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை முழுமையாக வலுப்படுத்துகிறது மற்றும் தூண்டுகிறது. கல்லீரல், உயர் இரத்த அழுத்தம், அழற்சி செயல்முறைகள், சளி போன்ற நோய்களுக்கு நாட்டுப்புற மருத்துவத்தில் சிகிச்சைக்கு அவை பயன்படுத்தப்படுகின்றன. மேலும், காபி தண்ணீர் உடலில் உள்ள வைட்டமின் சமநிலையை மீட்டெடுக்கிறது (வைட்டமின் குறைபாட்டிலிருந்து தடுப்பு), புற்றுநோய்க்கு சிகிச்சையளிக்கவும்.

பார்பெர்ரி பெர்ரிகளில் இருந்து ஒழுங்காக தயாரிக்கப்பட்ட தேநீர் செயல்திறனை அதிகரிக்கிறது, நல்வாழ்வையும் மனநிலையையும் மேம்படுத்துகிறது. சுற்றுச்சூழல் மாசுபட்ட சூழலில் வாழும் மக்களுக்கு தினமும் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது - ஒரு காபி தண்ணீர் (அல்லது தேநீர்) உடலில் இருந்து நச்சுகள் மற்றும் தீங்கு விளைவிக்கும் பொருட்களை முழுமையாக நீக்குகிறது. அதனால்தான் பார்பெர்ரியின் பெர்ரிகளின் நன்மைகளைப் பற்றி நீங்கள் நிறைய பேசலாம். கருவுக்கு தனிப்பட்ட சகிப்புத்தன்மை அல்லது அதற்கு ஒரு ஒவ்வாமை எதிர்வினை இருந்தால் மட்டுமே தீங்கு ஏற்படலாம்.

கர்ப்ப காலத்தில், பாலூட்டுதல், மகப்பேற்றுக்குப்பின் மற்றும் மாதாந்திர இரத்தப்போக்கு, கல்லீரலின் சிரோசிஸ் இருத்தல், பித்தப்பை நோய் போன்றவற்றில் பார்பெர்ரியிலிருந்து வரும் மருந்துகள் மற்றும் மருந்துகள் முரணாக உள்ளன.

உணவுக்கு பார்பெர்ரி

பார்பெர்ரியின் நன்மைகள் இப்போது உங்களுக்குத் தெரியும். ஆனால் பழத்தின் மற்றொரு சொத்து உள்ளது, இது பல்வேறு உணவுகளில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. குறைந்த கலோரி உள்ளடக்கம் மற்றும் வைட்டமின்களின் செழுமை காரணமாக, உடலின் வைட்டமின் இருப்புக்களை நிரப்ப பெர்ரிகளில் இருந்து சிறப்பு தேநீர் தயாரிக்கப்படுகிறது. உணவின் போது, ​​ஒரு நபர் அதிக அளவு தாதுக்களை இழக்கிறார், மற்றும் பார்பெர்ரி தேநீர் மட்டுமே அவற்றை ஈடுசெய்ய முடியும்.

தேநீர் செய்முறை. இது 1 தேக்கரண்டி எடுக்கும். பார்பெர்ரி பழங்கள் (உலரலாம்). கொதிக்கும் நீரில் அவற்றை ஊற்றி 10-20 நிமிடங்கள் காய்ச்சவும். இதுபோன்ற தேநீர் ஒரு நாளைக்கு மூன்று முறை உணவின் போது குடிக்கவும்.

வெவ்வேறு சந்தர்ப்பங்களில் பெர்ரி சமையல்

ஒரு காபி தண்ணீருக்கான செய்முறை. ஒரு டீஸ்பூன் பெர்ரிகளை ஒரு கிளாஸ் கொதிக்கும் நீரில் ஊற்றி, குறைந்த வெப்பத்தில் கொதிக்க வைக்கவும். கொதிக்கும் காலம் 15 நிமிடங்களுக்கு மிகாமல் இருக்க வேண்டும். காபி தண்ணீர் வடிகட்டப்பட்டு சிகிச்சைக்காக உட்கொள்ள வேண்டும்.

அத்தகைய செய்முறையானது, நிர்வாகத்தின் அளவைப் பொறுத்து, மூல நோய், வயிற்றுப் புண், டூடெனினம் தொடர்பான பிரச்சினைகள் ஆகியவற்றிற்கு சிகிச்சையளிக்கப் பயன்படுகிறது, மேலும் இது லேசான மலமிளக்கியாகவும் எடுத்துக் கொள்ளப்படுகிறது.

மதுவின் கஷாயம் தயாரிப்பதற்கான செய்முறை. சமையலுக்கு, உங்களுக்கு ஒரு லிட்டர் சிவப்பு ஒயின் (முன்னுரிமை வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்டவை), 200 கிராம் பார்பெர்ரி பெர்ரி (முன் அரைக்க) மற்றும் 200 கிராம் சர்க்கரை தேவை. பெர்ரி மதுவுடன் கலந்து ஒரு மாதத்திற்கு வலியுறுத்தி, அவ்வப்போது குலுக்க வேண்டும். 30 நாட்களுக்குப் பிறகு, வடிகட்டிய கஷாயத்தில் சர்க்கரையை ஊற்றவும். சாப்பிடுவதற்கு முன் 50 கிராமுக்கு மேல் எடுத்துக் கொள்ளாதீர்கள்.

இந்த கருவி இரத்தத்தை செய்தபின் சுத்தப்படுத்துகிறது, வைட்டமின்களால் வளப்படுத்துகிறது, பித்தத்தின் வெளிச்சத்தை ஊக்குவிக்கிறது மற்றும் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை மேம்படுத்துகிறது.

அதிகப்படியான அளவு குமட்டல், வாந்தி, தலைச்சுற்றல் ஏற்படலாம். இந்த வழக்கில், முழுமையான மீட்பு வரும் வரை டிங்க்சர்களை எடுப்பதை நிறுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

பார்பெர்ரி ரூட் - அதன் பண்புகள் மற்றும் சிகிச்சை

நாட்டுப்புற மருத்துவத்திலும் திறம்பட பயன்படுத்தப்படும் புஷ்ஷின் கூறுகளில் ஒன்று பார்பெர்ரியின் வேர். குணப்படுத்தும் பண்புகள் பெர்ரிகளை விட தாழ்ந்தவை அல்ல, மேலும் பல நோய்களுக்கு சிகிச்சையளிக்கவும் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. புஷ் பிடுங்குவதற்கோ அல்லது நடவு செய்வதற்கோ உட்பட்டால் வேரின் அறுவடை மேற்கொள்ளப்படுகிறது.

பார்பெர்ரி ரூட் பின்வரும் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது:

• எதிர்ப்பு அழற்சி;
• காய்ச்சலடக்கும்;
• வலிப்பு குறைவு;
• ஒரு டையூரிடிக்;
• பித்தத்தின் வெளியேற்றத்தை ஊக்குவிக்கிறது;
• இரத்த அழுத்தத்தை குறைக்கிறது;
• இதயம் மற்றும் கல்லீரல் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துகிறது.

வேர் சிகிச்சை

பார்பெர்ரி ரூட் பெண் நோய்களுக்கான சிகிச்சையில் அதன் பயன்பாட்டைக் கண்டறிந்துள்ளது. டச்சிங்கிற்கான ஒரு காபி தண்ணீர், சிறப்பு குளியல் அதிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது. வாய்வழி குழி மற்றும் ஈறுகளின் நோய்களுக்கான சிகிச்சையும் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும் - வேரில் இருந்து ஒரு காபி தண்ணீருடன் ஒரு வாய் துவைக்கப்படுகிறது. ஒருங்கிணைந்த சிகிச்சையுடன், அதன் இலைகள் மற்றும் பெர்ரி பார்பெர்ரியின் வேரில் சேர்க்கப்படுகின்றன, பல்வேறு உட்செலுத்துதல்கள், அரைத்தல், சுருக்கங்கள் மற்றும் காபி தண்ணீர் தயாரிக்கப்படுகின்றன. அவர்கள் பல்வேறு வகையான காயங்கள், கண் நோய்கள், அரிக்கும் தோலழற்சி, கீல்வாதம், சியாட்டிகா, வாத நோய், ஆஸ்டியோகாண்ட்ரோசிஸ், கை, கால்களின் ஏதேனும் பிடிப்புக்கு சிகிச்சையளிக்கிறார்கள். இது ஒரு சிறந்த அழற்சி எதிர்ப்பு மற்றும் வலி நிவாரணி ஆகும்.

பார்பெர்ரி வேரின் காபி தண்ணீருக்கான செய்முறை எளிது. இதைச் செய்ய, உங்களுக்கு 2 டீஸ்பூன் தேவை. தேக்கரண்டி வேர் கொதிக்கும் நீரை (சுமார் 0.5 எல்) ஊற்றி 3-5 நிமிடங்கள் குறைந்த வெப்பத்தில் கொதிக்க வைக்கவும். இது 40-50 நிமிடங்கள் காய்ச்சவும், பின்னர் வடிகட்டவும். அத்தகைய ஒரு காபி தண்ணீர் வெளிப்புறமாக அமுக்க அல்லது லோஷன்களுக்கு மட்டுமே பயன்படுத்தப்படுகிறது. வாயைக் கழுவுவதற்கும், துடைப்பதற்கும், இதன் விளைவாக வரும் குழம்பை 1: 2 என்ற விகிதத்தில் தண்ணீரில் நீர்த்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. அதை விழுங்க வேண்டாம், ஏனெனில் இது வயிற்றுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும்.

வேரில் இருந்து கஷாயம் தயாரிக்க, 1 தேக்கரண்டி எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். மூலப்பொருட்கள் மற்றும் இரண்டு கிளாஸ் வேகவைத்த தண்ணீரில் நிரப்பவும், 20-30 நிமிடங்கள் வலியுறுத்தவும். சிகிச்சையின் போக்கைப் பொறுத்து, உணவுக்கு முன் ஒரு நாளைக்கு மூன்று முறை 50 கிராம் எடுத்துக் கொள்ளலாம்.

பார்பெர்ரி வேரின் மருத்துவ பண்புகளைப் பயன்படுத்துவதற்கான ஒரு முரண்பாடு பின்வருமாறு: 12 வயதுக்கு குறைவான வயது, தனிப்பட்ட சகிப்புத்தன்மை, கர்ப்பம், தாய்ப்பால் கொடுப்பது, இரைப்பை அழற்சி, சிரோசிஸ்.

உலர்ந்த பார்பெர்ரி பயன்படுத்துவது எப்படி

உலர்ந்த பார்பெர்ரியின் பயனுள்ள பண்புகள் புதிய தயாரிப்புகளிலிருந்து வேறுபடுவதில்லை. எனவே, உலர்ந்த பெர்ரி, வேர், இலைகள் உட்செலுத்துதல், காபி தண்ணீர் போன்றவற்றையும் தயாரிக்க பயன்படுத்தலாம் - மருத்துவ பண்புகளின் மதிப்பு மற்றும் எண்ணிக்கை குறைக்கப்படுவதில்லை.

முக்கிய விஷயம் என்னவென்றால், அளவை பின்பற்றாதது பக்க விளைவுகளை ஏற்படுத்தும்: பசியின்மை, குமட்டல், வாந்தி போன்றவை. எனவே, பயன்படுத்துவதற்கு முன்பு உங்கள் மருத்துவரை அணுகி உங்கள் ஆரோக்கியத்தை கவனித்துக் கொள்ளுங்கள்.