திறந்த நிலத்தில் விதைப்பதற்கு நல்ல வகை சீமை சுரைக்காய் விதைகள்

கிட்டத்தட்ட ஒவ்வொரு தோட்டக்காரரும் சீமை சுரைக்காய் வளர்க்க முயற்சிக்கிறார். எந்தவொரு தளத்திலும் இந்த ஆலையின் ஓரிரு புதர்களுக்கு எப்போதும் ஒரு இடம் உண்டு. எளிமையான கலாச்சாரம் சமையல் மற்றும் பல்வேறு உணவுகளில் பழங்களின் மகத்தான நன்மைகளால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது. திறந்த நிலத்திற்கான சீமை சுரைக்காயின் சிறந்த வகைகள் வண்ணம், பழுக்க வைப்பது, பழ வடிவம் மற்றும் சுவை ஆகியவற்றில் வேறுபடும் பல்வேறு வகையான வடிவங்களில் வழங்கப்படுகின்றன.

வளர்ந்து வரும் நிலைமைகள்

தாவர வளர்ச்சிக்கு தேவை செர்னோசெம், ஒளி, நன்கு ஊட்டப்பட்ட மண். நிலத்தடி நீரின் நெருக்கமான நிகழ்வைக் கொண்ட மிகவும் சதுப்பு நிலத்தில், சீமை சுரைக்காய் வளராது என்பதை நினைவில் கொள்ள வேண்டும்.

நடவு செய்வதற்கு மண் தயாரித்தல் இலையுதிர்காலத்தில் செய்யப்படுகிறது. இது 30 செ.மீ ஆழம் வரை தோண்டப்பட வேண்டும் ஊட்டம் உரங்கள். 1 மீ 2 க்கு கரிம அழுகிய உரத்தை ஒரு வாளியின் அளவில் பயன்படுத்த வேண்டும். கூடுதலாக, 20 கிராம் பொட்டாசியம் சப்ளிமெண்ட்ஸ் மற்றும் 30 கிராம் சூப்பர் பாஸ்பேட் தேவை.

வசந்த காலத்தில், பூமியை அரை ஆழம் வரை தோண்ட வேண்டும், பின்னர் அம்மோனியம் நைட்ரேட்டுடன் பருவம் வேண்டும். இறுதியில், ஒரு ரேக் சாகுபடி செய்ய வேண்டியது அவசியம். சீமை சுரைக்காய்க்கான தோட்ட படுக்கையின் அகலம் 1.2 மீட்டர்.

இந்த பூசணி கலாச்சாரத்திற்கான தோட்டத்தில் சிறந்த முன்னோடிகள் கருதப்படுகிறார்கள் உருளைக்கிழங்கு, தக்காளி, முட்டைக்கோஸ். வெள்ளரிகள், ஸ்குவாஷ் மற்றும் பூசணிக்காய்களுக்குப் பிறகு, இந்த கலாச்சாரம் நடப்பட பரிந்துரைக்கப்படவில்லை என்று நம்பப்படுகிறது.

வெப்பநிலை ஆட்சி + 22C இலிருந்து தொடங்குகிறது. இந்த காட்டி பசுமையாக உருவாக, வசைபாடுதலின் வளர்ச்சி, விரைவான மற்றும் ஏராளமான பூக்கும், வெகுஜன கருப்பை மற்றும் பழுக்க வைப்பதற்கு மிகவும் பொருத்தமானது.

அதிக ஈரப்பதம் பயிருக்கு ஆபத்தானது, எனவே மண்ணை தண்ணீரில் நிரப்புவதை விட வறண்டு போவது நல்லது. இந்த காட்டி கொடுக்கப்பட்டால், படத்தின் கீழ் கலாச்சாரம் வளரவில்லை.

கவனிப்பின் கொள்கைகள்

சீமை சுரைக்காய் (சீமை சுரைக்காய்) ஒரு நல்ல பயிர் பெற, நீங்கள் கவனிப்பின் அடிப்படை நுணுக்கங்களை புரிந்து கொள்ள வேண்டும். உதாரணமாக, திறந்த நிலத்தில் விதைக்கப்பட்ட விதைகள் பறவைகள் குத்த விரும்பும் நாற்றுகளை விரைவாக உருவாக்குகின்றன. அதனால்தான் அவர்கள் பாதுகாக்கப்பட வேண்டும்.

1. நீர்ப்பாசனம் - ஒரு அரிய மற்றும் ஏராளமான நீர்ப்பாசனம் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. தண்ணீர் சூடாக இருக்க வேண்டும். அறுவடை செய்வதற்கு சுமார் 10 நாட்களுக்கு முன்பு, ஆலைக்கு நீர்ப்பாசனம் செய்வது நிறுத்தப்படுகிறது.
2. தளர்த்தல் - ஒவ்வொரு மழை மற்றும் நீர்ப்பாசனத்திற்கும் பிறகு தேவைப்படும் ஒரு செயல்முறை. கனமான பழமையான மண்ணால் ஆலை அழிக்கப்படுகிறது. கூடுதலாக, அடிமட்ட வேர்களின் வெகுஜனத்தை உருவாக்க புஷ் கூடுதலாக ஹைவ் செய்ய வேண்டியது அவசியம்.
3. மெல்லிய தன்மை என்பது திறந்த நிலத்தில் விதைகளை விதைக்கும் சூழ்நிலையில் அவசியமான ஒரு செயல்முறையாகும். வளர்ந்து வரும் புதர்களுக்கு இடையில் 70 செ.மீ தூரம் அவசியம் பராமரிக்கப்படுகிறது, எனவே அனைத்து தளிர்களும் பொதுவான துளையிலிருந்து வெளியேற்றப்பட்டு, ஒரே வலிமையாக இருக்கும். மண்ணின் அருகே கிள்ளுவதற்கு பலவீனமான ஆலை போதும்.
4. முதன்மை மேல் ஆடை - 7 வது இலை உருவான பிறகு செய்யப்படுகிறது. நீர், அம்மோனியம் நைட்ரேட், பொட்டாசியம் கூறு, சூப்பர் பாஸ்பேட் ஆகியவற்றின் கலவையை சேர்க்க வேண்டும். முல்லீன் கரைசல் 1:10 அல்லது கோழி நீர்த்துளிகள் 1:15 உடன் கருப்பை உருவாக்கம் தொடங்கிய பிறகு இரண்டாம் நிலை ஆடை அவசியம்.
5. மகரந்தச் சேர்க்கை பழம்தரும் ஒரு மிக முக்கியமான செயல்முறையாகும். மகரந்தச் சேர்க்கைக்கு சிறந்த வழி தேனின் 2% கரைசலுடன் தெளிப்பது.

சீமை சுரைக்காய் அவை பயனுள்ள கூறுகளை இழக்கும் வரை சரியான நேரத்தில் சேகரிக்கப்பட வேண்டும், அவற்றின் தலாம் கொண்ட கூழ் முரட்டுத்தனமாக இல்லை. அதன் சேகரிப்பிற்கான பழத்தின் சிறந்த அளவு 15 செ.மீ, மற்றும் தடிமன் 6 செ.மீ ஆகும். பொதுவாக, வளரும் பருவத்தில் நீங்கள் புதரிலிருந்து 25 பழங்களை சேகரிக்கலாம்.

விதைப்பதற்கு விதைகளைத் தயாரித்தல்

விதைகளை விதைப்பதற்கு முன் சிறிது நேரம் தூய்மையாக்க வேண்டும். ஓரிரு நாட்கள் அவற்றை வெயிலில் வைத்திருப்பது எளிதான வழி. வெப்பமாக்கல் செயல்முறைக்குப் பிறகு, அவை பொட்டாசியம் பெர்மாங்கனேட்டின் பலவீனமான கரைசலில் வைக்கப்பட்டு குளிர்ந்த நீரில் கழுவப்படுகின்றன.

வலுவான தளிர்களைப் பெற, மர சாம்பலின் ஒரு தீர்வு சிகிச்சையளிக்கப்படுகிறது. ஒரு ஸ்பூன் உரம் ஒரு லிட்டர் தண்ணீரில் கரைகிறது. நிச்சயமாக, நாற்றுகள் முன்பு முளைத்திருந்தால் அவை வேகமாக வளரும்.

திறந்த நிலத்தில் விதைப்பதற்கு ஓரிரு நாட்களுக்கு முன்பு, எந்த வகையான சீமை சுரைக்காயும் ஊறவைக்கப்பட்டு பருத்தி துணியில் மடிக்கப்பட்டு, புகைப்படத்தில் காட்டப்பட்டுள்ளது. தரையிறங்கும் போது முளைகள் எளிதில் சேதமடையும்ஏனெனில் அவை மிகவும் உடையக்கூடியவை. அதனால்தான் முளைகள் சேமிக்கப்படக்கூடாது - அவை உடனடியாக நடப்படுகின்றன.

விதைகளை விதைத்தல்

நாற்றுகளுக்கு விதைகளை விதைத்தால், ஆலை மாற்றுத்திறனாளிகளுக்கு மிகவும் வேதனையுடன் செயல்படுகிறது என்பதை நினைவில் கொள்ள வேண்டும். கொள்கலன் போதுமான ஆழத்தில் இருக்க நாற்றுகள் ஒரு தனி கரி பானையில் சிறப்பாக வளர்க்கப்படுகின்றன.

இது பெரும்பாலும் ஒரு பூஞ்சை நோயால் பாதிக்கப்படுகிறது - கருப்பு அழுகல், எனவே, நடவு செய்வதற்கு முன், மண்ணை பொட்டாசியம் பெர்மாங்கனேட் அல்லது உறைந்த ஒரு சூடான கரைசலுடன் ஊற்ற வேண்டும். நடப்பட்டவை நன்கு சூடாகவும் தளர்த்தப்பட்ட மண்ணிலும் நடப்படுகிறது, விதைகள் அதிகபட்சம் 4 செ.மீ ஆழத்தில் இருக்க வேண்டும். மேலே இருந்து, எதிர்காலத்தில் நாற்றுகள் பலவீனமடையாமல் இருக்க அவை ஈரப்படுத்தப்பட வேண்டும்.

நல்ல வகைகளுக்கான தேர்வு அளவுகோல்கள்

தளத்தில் நடவு செய்வது எது என்பதை அறிய, நீங்கள் குறைந்தபட்சம் புரிந்து கொள்ள வேண்டும் வகைகளுக்கான முக்கிய தேர்வு அளவுகோல்கள்.

1. புஷ் அல்லது ஏறும் வடிவம் - பல வகையான சீமை சுரைக்காய் புஷ் ஆகும், எனவே அவற்றை ஒரு பெரிய சதித்திட்டத்தில் வளர்ப்பது எளிது. தோல் மெல்லியதாகவும், சதை மென்மையாகவும் இருக்கும்போது பழம் சிறியதாக வெட்டப்படும்.
2. வகைகள் மற்றும் கலப்பினங்கள் - பிந்தையது ஒரு நிலையான அறுவடையை அளிக்கிறது, ஆனால் முதல் தலைமுறை மட்டுமே.
3. மகரந்தச் சேர்க்கைக்கான சாத்தியம் - வகைகள் பாரம்பரியமாக அல்லது பார்த்தீனோகார்பிகலாக மகரந்தச் சேர்க்கை செய்யப்படுகின்றன. இரண்டாவது வழக்கில், விதைகளை நடும் போது வாழ்க்கைக்கு இயலாது. நல்ல சுய மகரந்தச் சேர்க்கை வகைகள்: வெள்ளை ஸ்வான், பெலோகர், அப்பல்லன்.
4. வகைகள் - வெள்ளை, மஞ்சள் மற்றும் மஞ்சள்-பச்சை பழங்களைக் கொண்ட சீமை சுரைக்காய் மற்றும் வழக்கமான சீமை சுரைக்காய். சீமை சுரைக்காய் அதிக பழச்சாறு மற்றும் உற்பத்தித்திறனால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது.
5. தயாரிப்பாளர்கள் - இறக்குமதி செய்யப்பட்ட வகைகளின் அம்சம் ஆரம்பகால பழுக்க வைக்கும், கலப்பினத்தன்மை, அழகான தோற்றம், ஆனால் கனிம கலவையின் பற்றாக்குறை என்று கருதப்படுகிறது. உள்நாட்டு சீமை சுரைக்காய் நீண்ட காலம் நீடிக்கும் மற்றும் சிறந்த சுவை இருக்கும். கூடுதலாக, அவை உறைபனியை எதிர்க்கின்றன மற்றும் பரந்த அளவிலான வைட்டமின்களைக் கொண்டுள்ளன.

முதிர்ச்சியால் வகைகளை பிரித்தல்

ஸ்குவாஷின் முழு வகை மூன்று பிரிவுகளாக பிரிக்கப்பட்டுள்ளது:

• ஆரம்பத்தில் பழுக்க வைப்பது - இரண்டு மாதங்கள் வரை, முந்தையது கிட்டத்தட்ட ஒரு மாதத்தில் பழுக்க வைக்கும். சில நேரங்களில் மினியேச்சர் பழங்களை மூன்றாவது வாரத்தில் அகற்றலாம். இந்த வகைகள் நாட்டின் வடக்கு பகுதிகளுக்கு ஒரு நல்ல தேர்வாக கருதப்படுகின்றன. தெற்கு பிராந்தியங்களில், பொதுவாக இதுபோன்ற வகைகள் "இரண்டாவது அழைப்பு" நடப்படுகின்றன.
• சராசரி பழுக்க வைக்கும் காலம் 50-60 நாட்கள்.
• தாமதமாக முதிர்ச்சி - 60 நாட்களில் இருந்து. அவை இலையுதிர்காலத்தில் அகற்றப்படுகின்றன.

சிறந்த தரங்களாக

சீமை சுரைக்காயின் சிறந்த வகைகளுக்கு பெயரிடுவது கடினம், ஏனென்றால் சிலர் ஆரம்ப பழுத்ததை அங்கீகரிக்கின்றனர், மற்றவர்கள் நடுப்பகுதியில் மட்டுமே இருக்கிறார்கள், யாரோ சீமை சுரைக்காயை மட்டுமே விரும்புகிறார்கள். ஒவ்வொரு தோட்டக்காரரும் அவருக்கு பிடித்த வகையை அடையாளம் காட்டுகிறார்கள், எனவே நாங்கள் சோதிக்கப்பட்ட நேரத்தைக் குறிக்கவும் மற்றும் நன்கு விரும்பப்பட்ட கலாச்சாரங்கள்.

1. கிரிபோவ்ஸ்கி 37 - சிறந்த சுவை கொண்ட நடுப்பகுதியில் அதிக விளைச்சல் தரும் வகை. முதல் பயிர் ஏற்கனவே 10 வது நாளில் அறுவடை செய்யப்படலாம், அப்போது ஸ்குவாஷ் சுமார் 12 செ.மீ நீளமாக இருக்கும். தொழில்நுட்ப பழுத்த தன்மை 1.5 மாதங்களிலிருந்து காணப்படுகிறது. பழங்கள் நீண்ட நேரம் சேமிக்கப்படுகின்றன.
2. பெலோகர் எஃப் 1 என்பது ஒரு ஆரம்ப பழுத்த வகையாகும், இது முதல் முளைத்த 34 - 57 நாட்களில் சாப்பிடலாம். பழங்கள் வெளிர் பச்சை வண்ணம் பூசப்படுகின்றன, அவற்றின் மைய தண்டு சுருக்கப்படுகிறது. ஸ்குவாஷின் எடை 0.5 - 1 கிலோ. இது வளமான அறுவடை அளிக்கிறது மற்றும் திறந்த மண்ணில் சாகுபடி செய்ய பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
3. ஜீப்ரா என்பது பசுமை இல்லங்களிலும் திறந்த மண்ணிலும் வளர ஏற்ற பல வகையான சீமை சுரைக்காய் ஆகும். புகைப்படத்தில் காட்டப்பட்டுள்ளபடி பழங்கள் மிகவும் அழகாகவும், வட்டமாகவும், பச்சை நிற கோடுகளுடன் உள்ளன. ஜூசி கூழ் சுவையாக இருக்கும். இந்த வகை தாவரங்கள் குறைந்த வெப்பநிலைக்கு பயப்படுவதில்லை.
4. சோலோடிங்கா - ஒரு கிலோகிராம் வரை எடையுள்ள மஞ்சள் சீமை சுரைக்காய். சிறிய பழங்கள், 400 கிராம் வரை எடையுள்ளவை, நல்ல சுவை பண்புகளால் வேறுபடுகின்றன. இனிப்பு கூழ் குழந்தைகளுக்கு மிகவும் பிரபலமானது. நீங்கள் சுமார் இரண்டு மாதங்களுக்கு பழங்களை சேமிக்கலாம்.
5. பார்வோன் என்பது சீமை சுரைக்காயின் சாலட் தரமாகும், இது 40 நாட்களில் நன்றாக பழுக்க வைக்கும். உருளை பழங்களின் எடை அதிகபட்சம் 1 கிலோகிராம் வரை அடையும். மஞ்சள் சதை இனிப்பு மற்றும் தாகமாக இருக்கும். முன்பு உரங்கள் அளிக்கப்பட்ட மண்ணில் இதை நடவு செய்ய அறிவுறுத்தப்படுகிறது. பலவகை சாம்பல் அழுகலால் பாதிக்கப்படுவதில்லை மற்றும் நன்கு கொண்டு செல்லப்படுகிறது.
6. குவாண்ட் - பலவிதமான சீமை சுரைக்காய், இதன் பழங்கள் 52 - 61 நாட்களில் அகற்றப்படுகின்றன. பழத்தின் அதிகபட்ச நீளம் 28 செ.மீ, மற்றும் எடை 1.5 கிலோ. ஒரு மெல்லிய தோலின் பின்னால் சுவையான சதை மறைக்கப்பட்டுள்ளது. ஒரு சதுர மீட்டரிலிருந்து, நீங்கள் 20 கிலோ வரை சீமை சுரைக்காய் சேகரிக்கலாம். குவாண்ட் மிகவும் அரிதாக சாம்பல் அழுகல் மற்றும் நுண்துகள் பூஞ்சை காளான் ஆகியவற்றை பாதிக்கிறது.

சீமை சுரைக்காயின் பிரபலமான வகைகள்

இன்று ஒரு முழு உமிழ்வு கலாச்சார பிரதிநிதிகளின் பட்டியல்நிலையான தேவையில்:

1. ஆரஞ்சு ஒரு சிறிய புஷ் கொண்ட ஒரு நல்ல முன்கூட்டிய வகை (இணையத்தில் ஒரு புகைப்படம் உள்ளது). ஒரு வட்ட வடிவத்தின் பழங்கள், அதன் விட்டம் 15 சென்டிமீட்டருக்கு மிகாமல் ஆரஞ்சு நிறத்தில் இருக்கும். பழுத்த சீமை சுரைக்காய் விதைத்த 40 நாட்களுக்குப் பிறகு இருக்கும். உற்பத்தித்திறன் அதிகம்.
2. வானியலாளர் என்பது சீமை சுரைக்காயின் ஒரு புஷ் வகை. தலாம் மென்மையான நிற வெளிர் பச்சை, மற்றும் சதை வெண்மையானது. பகுதி மற்றும் சாகுபடி வகைகளின் அடிப்படையில், பல்வேறு உலகளாவியது. ஒரு நல்ல கலாச்சாரத்திற்கு பூச்சிகளுக்கு எதிராக சிகிச்சை தேவையில்லை. பூக்கள் தோன்றிய பிறகு, பின்னர் பழங்கள், ஆலைக்கு தண்ணீர் கொடுப்பது முக்கியம்.
3. வெள்ளை பழம் - பல வகையான சீமை சுரைக்காய், சாகுபடியின் 44 வது நாளில் உண்ணப்படுகிறது. கருவின் உருளை வடிவம் சிறுநீரகத்திற்கு குறுகியது. மேலோடு மிகவும் அடர்த்தியான கிரீம் நிறம்.
4. டயமண்ட் எஃப் 1 என்பது ஒரு சீமை சுரைக்காயின் உருளைக் காட்சியாகும். இதன் நிறம் அடர் பச்சை. மெல்லிய தோலின் கீழ் ஒரு இனிமையான, பால் சதை மறைக்கிறது. சாப்பிடுவதற்கு, சீமை சுரைக்காயை 20 செ.மீ நீளம் வரை பறிப்பது நல்லது. இந்த வகையான கலாச்சாரம் நீண்ட காலமாக சேமிக்கப்படுகிறது.
5. ஹேரின் கண் - அடர்த்தியான ஜூசி கூழ் கொண்ட உருளை வடிவ ஸ்குவாஷ். நடவு செய்த 50 நாட்களுக்குப் பிறகு ஒரு சக்திவாய்ந்த புஷ் பழம் கொடுக்கத் தொடங்குகிறது. பழத்தின் வடிவம் ஒரு முயலின் காதுகளை ஒத்திருக்கிறது, அவற்றின் நிறம் அசாதாரணமானது - ஒரு புள்ளியில் வெளிர் பச்சை. புதர்களில் இருந்து அறுவடை பணக்காரர்களாக அகற்றப்படுகிறது.
6. காஸநோவா எஃப் 1 - ஒரு ஆரம்ப பழுத்த நல்ல சீமை சுரைக்காய், 45 நாட்களுக்கு உணவுகளில் பயன்படுத்த தயாராக உள்ளது. புஷ் வறட்சியை எதிர்க்கும் அரை சடை, நீர் தேங்கலை பொறுத்துக்கொள்ளாது. நீண்ட பழங்கள் வெள்ளை புள்ளிகளுடன் வெளிர் பச்சை வண்ணம் பூசப்படுகின்றன. அவற்றின் எடை 1.5 கிலோவை எட்டும்.

இது ஒன்று காய்கறி மிகவும் ஆரோக்கியமானது, மற்றும் அதன் வகையைப் பொருட்படுத்தாமல். சேகரிப்பின் நேரம் அடிப்படையில் வேறுபடுவதில்லை, எனவே உணவுகளுடனான பரிசோதனைகளுக்கான வகைகளைப் புரிந்துகொள்வது அவசியம்.