ஸ்ட்ராபெர்ரி - நம்பமுடியாத சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான பெர்ரி!
ஸ்ட்ராபெர்ரிக்கு ஏராளமான பயனுள்ள பண்புகள் உள்ளன: ஃபோலிக் அமிலம் வாஸ்குலர் நோய்களின் வளர்ச்சியைத் தடுக்கிறது, கால்சியம் மற்றும் மெக்னீசியம் அயனிகள் எலும்புகள் மற்றும் திசுக்களை வலுப்படுத்துகின்றன, ஆக்ஸிஜனேற்ற ஃபிசெடின் நினைவகத்தை மேம்படுத்துகிறது, வைட்டமின் சி கொழுப்பைக் குறைக்கிறது மற்றும் உயர் இரத்த அழுத்தத்தின் வளர்ச்சியைத் தடுக்கிறது, பழ அமிலங்கள் எடையைக் குறைக்கின்றன, மற்றும் அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள் மற்றும் சுவடு கூறுகள்: செம்பு , மாங்கனீசு, குரோமியம், அமிலங்கள் (மாலிக், சிட்ரிக், சாலிசிலிக்) ஒன்றாக சேர்ந்து நம் உடலைப் புதுப்பிக்கின்றன!
தோட்டம் ஸ்ட்ராபெர்ரிஸ்ட்ராபெரி அல்லது காட்டு ஸ்ட்ராபெரி? வித்தியாசம் என்ன?
ரஷ்யாவில், ஜார் அலெக்ஸி மிகைலோவிச் 17 ஆம் நூற்றாண்டில் மாஸ்கோவிற்கு அருகிலுள்ள இஸ்மாயிலோவோவில் உள்ள தனது தோட்டத்தில் ஸ்ட்ராபெர்ரிகளை வளர்க்கத் தொடங்கினார்.
காட்டு ஸ்ட்ராபெர்ரி மற்றும் காட்டு ஸ்ட்ராபெர்ரிகள் ரோசாசி குடும்பத்தின் பல்வேறு வகையான பெர்ரி என்று நீங்கள் கேள்விப்பட்டிருக்கலாம். நாங்கள் காடுகளிலும் வயல்களிலும் காட்டு ஸ்ட்ராபெர்ரிகளை சேகரிக்கிறோம், தோட்டத்தில் கஸ்தூரி காட்டு ஸ்ட்ராபெர்ரிகளை வளர்க்கிறோம் (அவை அதன் கிழங்கு பழங்களுக்கு ஸ்ட்ராபெர்ரி என்று அழைக்கின்றன).
காட்டு ஸ்ட்ராபெரி, அல்லது பொதுவான காட்டு ஸ்ட்ராபெரி 
கஸ்தூரி ஸ்ட்ராபெரி, அல்லது ஸ்ட்ராபெரி தோட்டம்ஸ்ட்ராபெர்ரி மே-ஜூன் மாதங்களில் பூக்கும், மற்றும் பழங்கள் ஜூன்-ஜூலை மாதங்களில் பழுக்க வைக்கும்.
வசந்த காலத்தின் துவக்கமே ஒரு நல்ல ஸ்ட்ராபெரி பயிரை கவனித்துக்கொள்ள வேண்டிய நேரம்!
வசந்த காலத்தில் ஸ்ட்ராபெரி நாற்றுகளை பராமரிப்பது பல கட்டங்களை உள்ளடக்கியது:
மண் சுத்திகரிப்பு
பனி உருகியவுடன் தோட்டத்திலிருந்து கடந்த ஆண்டு உலர்ந்த இலைகளை அகற்றவும். பூஞ்சை நோய்க்கிருமிகளை உருவாக்காதபடி கடந்த ஆண்டு ஸ்ட்ராபெரி பயிரிலிருந்து அனைத்து தாவர குப்பைகளையும் அகற்றவும். வேர் அமைப்புக்கு சூரியனையும் காற்றையும் அணுகுவதை உறுதி செய்ய கடந்த ஆண்டு தழைக்கூளத்திலிருந்து பூமியை சுத்தம் செய்ய வேண்டும். ஸ்ட்ராபெர்ரிகளை புதிய இடத்திற்கு மாற்ற முடிவு செய்தால், ஏப்ரல் முதல் தசாப்தத்தில் அதைச் செய்யுங்கள்.
மண் தளர்த்தல்
வரிசை இடைவெளியை 10 செ.மீ ஆழத்திற்கு தளர்த்தவும். தோட்டத்தில் உள்ள மண் வசந்த காலத்தில் காய்ந்தவுடன் செய்ய இது முக்கியம். இது செய்யப்படாவிட்டால், குளிர்காலத்திற்குப் பிறகு மண் கச்சிதமாக ஸ்ட்ராபெர்ரிகளின் வேர் அமைப்புக்கு ஆக்ஸிஜன் பாய்வதைத் தடுக்கும். இது மேலோட்டமாக தரையில் அமைந்திருப்பதால், வேர்களை அருகே பூமியை தளர்த்துவது சாத்தியமில்லை. நிலத்தின் அடியில் இருந்து வேர் ஊர்ந்து செல்வதை நீங்கள் கண்டால், இந்த புஷ் தெளிக்கவும், அது மாறாக, புதைக்கப்பட்டிருந்தால், அதை விடுவிக்கவும்.
ஸ்ட்ராபெரி மலர்ஸ்ட்ராபெரி டிரஸ்ஸிங்
மண்ணைத் தளர்த்துவதோடு, லியோனார்டைட்டிலிருந்து தரையில் மண்ணான மண்ணை மேம்படுத்தவும். ஹ்யூமிக் அமிலங்கள் மண்ணின் கட்டமைப்பை மேம்படுத்தி, பூமியை ஊட்டச்சத்துக்களுடன் நிறைவுசெய்து அதன் வளத்தை மீட்டெடுக்கும், இது ஸ்ட்ராபெர்ரிகளின் ஆரோக்கியத்தையும் அதிக மகசூலையும் பாதிக்கும்.
இது மண்ணில் இணைக்கப்படாமல் மேற்பரப்பு பயன்பாடும் சாத்தியமாகும்.
லியோனார்டைட் ஹ்யூமிக் மண் கண்டிஷனர்வேர்ப்பாதுகாப்பிற்கான
வசந்த காலத்தின் துவக்கத்திலும், இலையுதிர்காலத்தின் பிற்பகுதியிலும், ஸ்ட்ராபெர்ரிகளை தரையுடன் தொடர்பு கொள்ளாமல் பாதுகாக்க நீங்கள் படுக்கைகளை தழைக்கூளம் செய்ய வேண்டும். தழைக்கூளம் மண்ணில் ஈரப்பதத்தைத் தக்கவைத்து, களைகளின் வளர்ச்சியைத் தடுக்கிறது, பழங்களில் அழுகல் ஏற்படுவதைத் தடுக்கிறது. தழைக்கூளம் செய்வதற்கான பொருட்கள்: படம் (வருடாந்திர கலாச்சாரத்தில்), மரத்தூள், நறுக்கப்பட்ட வைக்கோல், உலர்ந்த புல், உரம், இலை மட்கிய, பைன் ஊசிகள். தழைக்கூளம் அடுக்கு 4-7 செ.மீ.
ஸ்ட்ராபெரி தழைக்கூளம்தண்ணீர்
முறையான நீர்ப்பாசனம் செய்ய ஸ்ட்ராபெரி கோருகிறது: தெளிப்பதன் மூலம் நீர்ப்பாசனம் செய்வது இலை வளர்ச்சியை ஊக்குவிக்கிறது; ஸ்ட்ராபெரி வளர்ச்சி புள்ளிகளை ஈரப்பதமாக்குவதற்கு சொட்டு நீர் பாசனம் சிறந்தது. ஸ்ட்ராபெர்ரிகளை பூக்கும் முன் (குறிப்பாக வெப்பமான மற்றும் வறண்ட காலநிலையில்), தோட்டத்தை கவனமாக சிந்த வேண்டும். மழையின் அதிர்வெண்ணைப் பொறுத்து மேலும் நீர்ப்பாசனம் மேற்கொள்ளப்படுகிறது. எந்தவொரு சந்தர்ப்பத்திலும் நீங்கள் ஸ்ட்ராபெர்ரிகளை ஊற்ற முடியாது, இல்லையெனில் பழங்கள் கெட்டுவிடும்.
ஸ்ட்ராபெரி பெர்ரிஇந்த வசந்த நடைமுறைகள் ஸ்ட்ராபெரி விளைச்சலை அதிகரிக்கும். மிக விரைவில், ஸ்ட்ராபெர்ரி பூக்கும், தோட்டத்தை அழகான, மணம் கொண்ட பழங்களால் வடிவமைக்கும்!
