செர்ரி பிளம் மற்றும் பிளம்: வேறுபாடுகள் என்ன?

தோட்டக்காரர்களைத் தொடங்கி, பெரும்பாலும் பிளம் மற்றும் செர்ரி பிளம் ஆகியவற்றை வேறுபடுத்திப் பார்க்க முடியாது, ஏனென்றால் இரண்டுமே பல வகைகளைக் கொண்டிருக்கின்றன, மேலும் அவை ஒருவருக்கொருவர் சற்று ஒத்தவை. பிளம் என்பது 100 க்கும் மேற்பட்ட இனங்களை உள்ளடக்கிய தாவரங்களின் ஒரு இனமாகும், மேலும் நேரடியாக செர்ரி பிளம் அவற்றில் ஒன்றைக் குறிக்கிறது. எனவே, செர்ரி பிளம் பிளம்ஸின் வகைகளில் ஒன்றாகும், மேலும் இந்த கருத்தில் இது சேர்க்கப்பட்டுள்ளது.

பெரும்பாலும், பிளம் என்பது ஒரு குறிப்பிட்ட இனத்தை குறிக்கிறது, அதாவது உள்நாட்டு பிளம், இவற்றில் பெரும்பாலானவை பிளாக்ஹார்ன் மற்றும் செர்ரி பிளம் ஆகியவற்றைக் கடப்பதன் மூலம் பெறப்படுகின்றன.

செர்ரி பிளம் மற்றும் பிளம் ஆகியவற்றுக்கு இடையிலான வேறுபாட்டைப் புரிந்து கொள்ள, இதுபோன்ற காரணிகளுக்கு கவனம் செலுத்த வேண்டியது அவசியம்:

• மர தோற்றம்;
• பழத்தின் சிறப்பியல்பு;
• பழம்தரும் அம்சங்கள்.

செர்ரி பிளம் பிளம் விட எதிர்க்கும், இது வேரை எளிதில் எடுக்கும், மண்ணில் கோருவதில்லை மற்றும் நோய்வாய்ப்பட்டது.

வெளிப்புற வேறுபாடுகள்

வீட்டு பிளம் முக்கியமாக ஒரு மரத்தைப் போல வளர்கிறது, அதன் உயரம் 8 மீட்டரை எட்டும், உயரமானதாக இருந்தாலும், சுமார் 4 மீட்டர், பல-தண்டு புதர்களும் வடக்கு பிராந்தியத்தில் காணப்படுகின்றன. செர்ரி பிளம் மரம் சில நேரங்களில் 12 மீட்டர் வரை உயரத்தைக் கொண்டிருக்கும், அதே நேரத்தில் கிரீடம் விரிந்திருக்கும்.

பிளம் இலையுதிர் தட்டு பெரியது மற்றும் அடர்த்தியானது, நன்றாக சுருக்கங்களுடன், சற்று நீளமானது மற்றும் அடிப்பகுதியில் ஒரு ஒளி புழுதியால் மூடப்பட்டிருக்கும். செர்ரி பிளம் இலைகள் சராசரியாக 4 செ.மீ நீளமும், அகன்ற ஓவலின் வடிவமும், இளமை இல்லாமல், லேசான ஷீன் மற்றும் பிர்ச் போல இருக்கும்.

பழங்களின் சுவை மற்றும் தோற்றம்

பிளம் மற்றும் செர்ரி பிளம் இரண்டும், குறிப்பிட்ட வகையைப் பொறுத்து, வெவ்வேறு அளவிலான பழங்களைக் கொண்டிருக்கலாம். அடிப்படையில், பிளம் பழங்கள் செர்ரி பிளம் விட பெரியவை, வீட்டில் அவை 70 கிராம் அடையும், சிறிய பழ வகைகள் இருந்தாலும்.

பழத்தின் மஞ்சள் நிறம் முதல் மற்றும் இரண்டாவது இனங்களின் சிறப்பியல்பு ஆகும், ஆனால் பிளம் மட்டுமே மேட் தோலுடன் வெவ்வேறு நீல நிற நிழல்களைக் கொண்டிருக்க முடியும். செர்ரி பிளம் பொதுவாக மஞ்சள்-பச்சை அல்லது சிவப்பு நிறமானது, பிரகாசமான தோலால் மூடப்பட்டிருக்கும்.

ருசிக்க, பிளம் இனிப்பானது மற்றும் தடிமனான கூழ் கொண்டது, அதே நேரத்தில் செர்ரி பிளம் புளிப்பு மற்றும் சற்று நீர் கூழ் அமைப்பால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது.

அறுவடை பழுக்க வைக்கும்

செர்ரி பிளம் அடுத்த ஆண்டு பழங்களைத் தரத் தொடங்குகிறது, அதே நேரத்தில் கோடைகாலத்தின் பிற்பகுதியில் பழங்கள் பழுக்க வைக்கும். பிளம் இன்னும் ஒரு வருடம் அல்லது இரண்டு ஆண்டுகள் காத்திருக்க வேண்டியிருக்கும், ஆனால் சில பயிர்களை ஜூன் மாதத்தில் அறுவடை செய்யலாம்.

பிளம் உறைபனி குளிர்காலத்தை மோசமாக பொறுத்துக்கொள்கிறது மற்றும் பெரும்பாலும் பல்வேறு நோய்களுக்கு ஆளாகிறது, இது பயிரை எதிர்மறையாக பாதிக்கிறது. இது சம்பந்தமாக செர்ரி பிளம் மிகவும் நிலையானது.