ஜப்பானிய சாகுபடி மற்றும் பராமரிப்பு மேல் ஆடை கத்தரிக்காய் இனப்பெருக்கம்

சீமைமாதுளம்பழம் என்பது ரோசாசி குடும்பத்தைச் சேர்ந்த ஒரு மதிப்புமிக்க பழ பயிர், மேலும் நன்கு அறியப்பட்ட பிரதிநிதிகள்: ஆப்பிள் மற்றும் பேரிக்காய். அதன் பழங்கள் உணவுத் தொழிலில் மட்டுமல்லாமல், மருத்துவத்திலும், சில நோய்களுக்கான சிகிச்சை மற்றும் தடுப்புக்காக பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன (எடுத்துக்காட்டாக, கடுமையான சுவாச நோய்த்தொற்றுகள், மூச்சுக்குழாய் அழற்சி, இரைப்பைக் குழாயின் நோய்கள், கல்லீரல், தோல் போன்றவை).

பொது தகவல்

கூடுதலாக, சீமைமாதுளம்பழம் மரம் தோட்டங்கள், கோடைகால குடிசைகள் மற்றும் தனிப்பட்ட அடுக்குகளுக்கான அலங்கார அலங்காரமாகவும் செயல்படுகிறது.

சேவை வாழ்க்கை சுமார் 70 ஆண்டுகள், பழம்தரும் காலம் 35-50 ஆண்டுகள் ஆகும். ஏற்கனவே மூன்றாம் ஆண்டில் அறுவடை செய்ய முடியும் (ஒரு மரத்திலிருந்து 30 முதல் 100 கிலோ வரை). பழங்கள் உலர்ந்த, குளிர்ந்த இடத்தில் (2-5 ° C) பெட்டிகளில் சேமிக்கப்படுகின்றன.

இதனால், இலையுதிர்காலத்தில் அறுவடை செய்யப்படும் அறுவடை வசந்த காலம் வரை நீடிக்கும், மேலும் இனிமையும் மென்மையும் பெறும் மற்றும் அதன் சுவையான சுவையை இழக்கும். சீமைமாதுளம்பழம் ஒரு புஷ் வடிவத்திலும், ஒரு மரமாகவும் வளர்க்கப்படுகிறது.

சீமைமாதுளம்பழம் வகைகள்

ஐந்து சீமைமாதுளம்பழம் தோட்டக் குழுக்களை வேறுபடுத்தலாம்: apple- (பழங்கள் ஆப்பிள்களைப் போன்றவை) பேரிக்காய் வடிவ, போர்த்துகீசியம் (பேரிக்காய் வடிவ ரிப்பட் வடிவம்) பளிங்கு (இலைகளின் மேற்பரப்பில் மஞ்சள் மற்றும் வெள்ளை புள்ளிகள் உள்ளன) பிரமிடு (தாளின் வடிவம் காரணமாக).

வகைகளைப் பொறுத்தவரை, அவற்றில் நிறைய உள்ளன, ஆனால் மிகவும் பிரபலமானவை மற்றும் பயன்படுத்தப்பட்டவை பின்வருமாறு.

சீமைமாதுளம்பழம் அரோரா - இந்த வகை செப்டம்பர் பிற்பகுதியில் பழுக்க வைக்கும். பழங்கள், சரியாக சேமிக்கப்படும் போது, ​​இரண்டு முதல் நான்கு மாதங்கள் வரை நீடிக்கும். நீண்ட போக்குவரத்துக்கு ஏற்றது. இந்த மரத்தின் பழங்கள் சாறுகள், கம்போட்கள் மற்றும் பாதுகாப்புகளை தயாரிக்க பயன்படுத்தப்படுகின்றன.

சீமைமாதுளம்பழம் "அங்கர்ஸ்கயா" - சேகரிப்பு செப்டம்பர் முதல் பாதியில் மேற்கொள்ளப்படுகிறது, மேலும் மூன்று மாதங்களுக்கு மேல் சேமிக்கப்படாது. இது செயலாக்கத்திற்கு (பாதுகாப்பிற்கு) அதிகமாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது, ஏனெனில் பெரும்பாலும், பழங்கள் இறுதியாக முதிர்ச்சியடையும் முன்பு அவை உதிர்ந்து விடும்.

சீமைமாதுளம்பழம் "கோரினிலிருந்து அங்கர்ஸ்கயா" - அவை வடிவத்தில் ஒரு ஆப்பிளை ஒத்திருக்கின்றன, கட்டமைப்பில் பன்முகத்தன்மை கொண்டவை, திடமான துகள்கள் கொண்டவை. பறிக்கப்பட்ட பழங்களின் அடுக்கு வாழ்க்கை இரண்டு மாதங்களுக்கு மேல் இல்லை. சருமத்தின் கீழ் கருமையான புள்ளிகளை உருவாக்கும் போக்கு உள்ளது. பழச்சாறுகள், பாதுகாப்புகள் மற்றும் பலவற்றில் மேலும் செயலாக்க பயன்படுகிறது.

சீமைமாதுளம்பழம் "புய்னக்ஸ்கயா பெரிய பழம்" பெரிய பழங்கள் உள்ளன, ஒவ்வொன்றும் 300-700 கிராம் எடையுள்ளவை. வடிவம் பேரிக்காய் வடிவமானது, இன்னும் உருளை வடிவமானது. அடுக்கு வாழ்க்கை மிகவும் நீளமானது. இந்த வகையின் சுவை உச்சரிக்கப்படாததால், அவை பதிவு செய்யப்பட்ட உணவாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.

சீமைமாதுளம்பழம் "வ்ரானிஸ்கா டென்மார்க்" தாமதமாக அறுவடை உள்ளது, இது அக்டோபர் பிற்பகுதியில் அல்லது நவம்பர் தொடக்கத்தில் வருகிறது. பழத்தின் வடிவம் பேரிக்காய் வடிவமானது, அரிதாக வட்டமானது (துண்டிக்கப்பட்டது). இது ஒரு இனிமையான மற்றும் புளிப்பு சுவை கொண்டது. மூல வடிவத்தில் சாப்பிடுவதற்கும், முழு அளவிலான சுவை மொட்டுகளை அனுபவிப்பதற்கும், கிழிந்த பழத்தை குறைந்தது ஒரு மாதமாவது படுத்துக் கொள்வது மதிப்பு. சேகரித்த உடனேயே பாதுகாப்பைப் பயன்படுத்தலாம்.

சீமைமாதுளம்பழம் "கோல்டன்" ஒரு ஆப்பிளின் வடிவம் உள்ளது. செப்டம்பர் பிற்பகுதியில் அறுவடை செய்து இரண்டு மாதங்களுக்கு மேல் (சில நேரங்களில் குறைவாக) சேமிக்கவும். இனிப்பு-புளிப்பு சுவை கிட்டத்தட்ட மூச்சுத்திணறல் இல்லாதது, மற்றும் பெரும்பாலான உயிரினங்களில் உள்ளார்ந்த திடமான துகள்கள் நடைமுறையில் இல்லை. அவை மூல வடிவத்திலும் செயலாக்கத்திலும் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.

சீமைமாதுளம்பழம் "சித்தியன் தங்கம்" - ஒரு ஆப்பிள் போல் தெரிகிறது. செப்டம்பர் இறுதியில் சேகரிக்கவும். அடுக்கு வாழ்க்கை மிகவும் நீண்டது (மூன்று மாதங்கள் வரை). கொண்டு செல்லப்பட வேண்டும். பழத்தின் கூழ் மிகவும் மென்மையாகவும், தாகமாகவும் இருக்கிறது, இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு சுவை கொண்டது. பயன்பாடு மிகவும் உலகளாவியது.

சீமைமாதுளம்பழம் "கோல்டன் பால்" பழங்கள் நடுத்தர அளவு (தோராயமாக 300 கிராம்), இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு சுவை. நல்ல போக்குவரத்து மற்றும் பயன்பாட்டில் பல்துறை.

சீமைமாதுளம்பழம் "க unch ஞ்சி -10 (குளிர்காலம்)" டிசம்பர் தொடக்கத்தில் முதிர்ச்சியடைகிறது, மேலும் இரண்டு மாதங்களுக்கும் மேலாக சேமிக்கப்படுகிறது. இது உச்சரிக்கப்படும் நறுமணம் மற்றும் மிருதுவான, இனிப்பு கூழ் கொண்ட பிற வகைகளிலிருந்து வேறுபடுகிறது. பெரும்பாலும் இது அதன் மூல வடிவத்தில் நுகரப்படுகிறது.

சீமைமாதுளம்பழம் "மறைந்த பட்டாம்பூச்சி" அதன் மினியேச்சர் அளவில் மற்றவர்களிடமிருந்து வேறுபடுகிறது (எடை 50-60 கிராம் மட்டுமே). பச்சை நிறத்துடன் மஞ்சள் நிறத்தில் இருக்கும். மூல நுகர்வுக்கு மிகவும் பிரபலமான வடிவம் அல்ல, ஏனெனில் இது கூழ் ஒரு அமில மற்றும் புளிப்பு சுவை மற்றும் திட துகள்கள் கொண்டது. மிகவும் மணம் என்றாலும். தொழில்நுட்ப செயலாக்கத்திற்கு பயன்படுத்தப்படுகிறது, எடுத்துக்காட்டாக, அவை பொதுவாக பதப்படுத்தல் செய்வதற்கு மிகவும் வசதியானவை.

சீமைமாதுளம்பழம் "பட்டாம்பூச்சி ஆரம்பத்தில்" அதன் குணாதிசயங்களில், இது "தாமதமான பட்டாம்பூச்சி" போன்றது, இது வெளிர் மஞ்சள் அல்லது நிறைவுற்ற மஞ்சள் நிறத்தால் வேறுபடுகிறது.

சீமைமாதுளம்பழம் மஸ்கட் நடுத்தர அளவிலான பழம் (200-250 கிராம் எடையுள்ள), வட்டமானது (சற்று நீளமாக இருக்கலாம்). ஜாம் மற்றும் கம்போட்களை தயாரிக்க பயன்படுகிறது. மூல நுகர்வுக்கு, இது போதிய பழச்சாறு மற்றும் புளிப்பு சுவை கொண்டது.

சீமைமாதுளம்பழம் "Skorospelka" நடுத்தர அளவிலான பழங்களைக் கொண்டுள்ளது (120 கிராம் வரை), புளிப்புடன் கூடிய சுவைமிக்க சுவை. மறுசுழற்சிக்கு ஏற்றது.

"ஜீனோமெல்ஸ் ஜப்பானிய", அல்லது quince ஜப்பானிய - ஒரு தெர்மோபிலிக் ஆலை, எனவே இது லேசான காலநிலை உள்ள இடங்களில் காணப்படுகிறது. குளிர்ந்த குளிர்காலம் (-30 ° C) உள்ள நாடுகளில், மரம் உறைபனியிலிருந்து தப்பித்தாலும், பனி மூடியதை விட அதிகமாக இருக்கும் மொட்டுகள் மற்றும் இளம் தளிர்கள் இறந்துவிடும், மேலும் வசந்த காலத்தில் மரம் பூக்காது.

ஜப்பானிய சீமைமாதுளம்பழ சாகுபடி மற்றும் பராமரிப்பு

ஜப்பானிய மரபணு வகைகளின் உதாரணத்தைப் பயன்படுத்தி சீமைமாதுளம்பழ பராமரிப்புக்கான விதிகளை கவனியுங்கள். ஜப்பானிய சீமைமாதுளம்பழம் வெளிச்சத்திற்கு நன்றாக பதிலளிக்கிறது, எனவே நன்கு ஒளிரும் பகுதிகளை விரும்புகிறது. நிழலில், இது மோசமாக உருவாகிறது, இது பூக்கும் தன்மையை பாதிக்கும்.

லேசான மணல், களிமண் மற்றும் புல்வெளி-போட்ஸோலிக் மண்ணில் ஹ்யூமஸில் செறிவூட்டப்பட்ட லேசான மணல், களிமண் மற்றும் புல்-போட்ஜோலிக் மண்ணில் சற்று அமில எதிர்வினை (pH 6.5) இருந்தால் அவை அனைத்து வகையான மற்றும் வகை ஹெனோமில்களும் நன்றாக இருக்கும். கரி மண் மோசமாக பொறுத்துக்கொள்ளப்படுகிறது. கார மண் பெரும்பாலும் இலை குளோரோசிஸை ஏற்படுத்துகிறது. தளத்தின் தெற்கே தரையிறங்கும் இடம் தேர்ந்தெடுக்கப்படுகிறது, இது வரைவுகள் மற்றும் கடுமையான உறைபனிகளிலிருந்து பாதுகாக்கப்பட வேண்டும்.

இலையுதிர்காலத்தில் ஏற்பாடுகள் மேற்கொள்ளப்படுகின்றன. தரையிறங்கும் பகுதி களைகளை அகற்றும். மண் போதுமான வளமானதாக இல்லாவிட்டால், மணல் மற்றும் தாள் மண்ணின் கலவையைச் சேர்க்கவும் (1: 2), கூடுதலாக, ஒரு சதுர மீட்டருக்கு 10 கிலோ என்ற விகிதத்தில் கரி உரம் சேர்க்கவும், அதே போல் பாஸ்பேட் மற்றும் பொட்டாசியம் உரங்கள் - சதுர மீட்டருக்கு 40 கிராம்.

வசந்த காலத்தில், இந்த தளத்தில், கரைந்த மற்றும் ஈரமான மண்ணைக் கொண்டு, சிறுநீரகங்களைக் கரைக்க இன்னும் நேரம் கிடைக்காத ஜப்பானிய சீமைமாதுளம்பழத்தை நீங்கள் பாதுகாப்பாக நடவு செய்யலாம். இரண்டு வருடங்களுக்கும் குறைவான வயது இல்லாத நிகழ்வுகள் மட்டுமே, அதுவரை ஆலை கொள்கலன்களில் வளர்க்கப்படுகின்றன.

நடவு செய்யும் போது, ​​சீமைமாதுளம்பழத்தின் கழுத்து தரை மட்டத்திற்கு மேலே வைக்கப்படுகிறது, இல்லையெனில் வளர்ச்சி குறைந்து வேர்களை வெளிப்படுத்தக்கூடாது. இந்த ஆலைக்கு இடமாற்றம் தேவையில்லை, எனவே அது இடத்திலிருந்து இடத்திற்கு செல்வது மதிப்புக்குரியது அல்ல, சீமைமாதுளம்பழம் அதை நன்கு பொறுத்துக்கொள்ளாது.

மரங்கள் (அல்லது புதர்கள்) ஒரு ஹெட்ஜ் போல குழுக்கள், வரிசைகள், வேலிகள் வழியாக நடப்படலாம். முக்கிய விஷயம் என்னவென்றால், எந்த திசையிலும் ஒரு மீட்டர் தூரத்தை பராமரிப்பது.

தழைக்கூளம்

கோடையில், பசுமையான பூக்களுக்கு, மண்ணைத் தளர்த்தி, புதர்களைச் சுற்றியுள்ள களைகளை அகற்றி, 10-12 செ.மீ ஆழத்தில் ஆழப்படுத்தி, ஒரு அடுக்கு (3-5 செ.மீ) மரத்தூள், கரி அல்லது நொறுக்கப்பட்ட பட்டை ஆகியவற்றை ஒரு வார்த்தையில் நிரப்ப வேண்டும் - தழைக்கூளம்.

அளவைப் பொறுத்தவரை, தழைக்கூளம் வேர்த்தண்டுக்கிழங்கைச் சுற்றியுள்ள சுற்றளவு மட்டுமல்ல, புஷ்ஷின் அதே விட்டம் கொண்டதாக இருக்க வேண்டும். வசந்த காலத்தின் பிற்பகுதியில் இது சிறந்தது. இந்த நேரத்தில், மண் இன்னும் ஈரப்பதமாக உள்ளது மற்றும் நன்கு சூடாக நிர்வகிக்கப்படுகிறது.

இலையுதிர் சீமைமாதுளம்பழம் கத்தரித்து முறை

கிரீடம் அதிகம் சுருக்கப்படவில்லை (1 / 3-1 / 4 நீளத்தால்), இல்லையெனில் இது புதிய தளிர்களின் வளர்ச்சியை அதிகரிக்கும், இது பழம்தரும் செயல்முறையை தாமதப்படுத்தும். மெல்லியதாக இருக்கும்போது, ​​அனைத்து உலர்ந்த கிளைகளும் (ஆரோக்கியமான மரத்திற்கு) அகற்றப்பட்டு, மிக நீளமாகவும் சேதமாகவும் இருக்கும், மேலும் பலவீனமான மற்றும் பழைய மரங்கள் கத்தரிக்கப்படுகின்றன.

அவ்வப்போது கத்தரித்து மற்றும் மேல் ஆடை அணிவதன் உதவியுடன், நீங்கள் நிலையான தாவர வளர்ச்சியை (வயதான எதிர்ப்பு விளைவு) பராமரிக்கலாம், இது ஒரு பெரிய வருடாந்திர பயிருக்கு பங்களிக்கிறது. இளம் சீமைமாதுளம்பழத்தின் வளர்ச்சியின் முதல் 5-6 ஆண்டுகள், இந்த நடைமுறை ஆண்டுதோறும் மேற்கொள்ளப்பட வேண்டும், அதன் பிறகு அது மரத்தின் நிலையைப் பொறுத்தது.

முக்கிய கத்தரிக்காய் வசந்தத்தின் தொடக்கத்தில் நிகழ்கிறது. வசந்த-இலையுதிர் காலம் முழுவதும் ஒரு மரத்தில் இளம் தளிர்கள் தீவிரமாக வளர்ந்து கொண்டிருந்தால், ஆகஸ்டில் அவை கிள்ள வேண்டும், இல்லையெனில் அவை முதல் உறைபனிக்கு முன்பாக வலுவடைந்து மறைந்து போக நேரம் இருக்காது என்பதை கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும்.

செயலில் வளர்ச்சியின் ஆரம்ப ஆண்டுகளில் கார்டர் தேவைப்படுகிறது. சீமைமாதுளம்பழம் சமமாக வளரவில்லை என்பதே இதற்குக் காரணம், பெரும்பாலும் ஆதரவு தேவைப்படும். அந்த மரம் வலுவடைந்து பழம் கொடுக்கத் தொடங்கும் போது, ​​முட்டுக்கட்டைகளை அகற்ற முடியும்.

சீமைமாதுளம்பழம் ஜப்பானிய நீர்ப்பாசனம்

சீமைமாதுளம்பழம் ஈரப்பதத்தை விரும்புகிறது, ஆனால் நீங்கள் கவனமாகவும் கவனமாகவும் இருக்க வேண்டும், ஏனெனில் இது ஒரு சிறிய அளவு தண்ணீருடன் அடிக்கடி நீர்ப்பாசனம் செய்யக்கூடாது, ஆனால் வசந்த காலத்தின் தொடக்கத்திலிருந்து இலையுதிர்காலத்தின் இறுதி வரை சுமார் ஆறு நீர்ப்பாசனம்:

• 1 வது - வசந்த காலத்தின் துவக்கத்தில், பூக்கும் சில நாட்களுக்கு முன்பு;
• 2 வது - பூக்கும் போது;
• 3 வது - பூப்பதை நிறுத்திய பிறகு, கருப்பைகள் விழும்போது;
• 4 வது - இளம் தளிர்கள் வளரத் தொடங்கும் போது;
• 5 வது - முந்தைய ஒரு மாதத்திற்குப் பிறகு;
• 6 - பழங்கள் உருவாகி வளரும்போது.

திரவ அளவைப் பொறுத்தவரை, ஒரு இளம் மரத்திற்கு சுமார் 400 லிட்டர் மற்றும் ஒரு வயது வந்தவருக்கு 500-800 லிட்டர் ஒரு மரத்திற்கு செல்ல வேண்டும். வேறுபாடு வேர்களின் ஆழமான நிகழ்வோடு தொடர்புடையது. இளைஞர்களில் இது 50-80 செ.மீ, மற்றும் பெரியவர்களில் - ஒரு மீட்டர் வரை.

இலையுதிர்காலத்தில் சீமைமாதுளம்பழம் எப்படி உணவளிப்பது

சீமைமாதுளம்பழம் தாவரங்களின் முழு காலத்திலும் உரங்கள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. வசந்த காலத்தின் துவக்கத்தில், அவை கனிம மற்றும் கரிம உரங்களுடன் வழங்கப்படுகின்றன, கோடையில் நைட்ரஜன் மற்றும் பாஸ்பரஸ் மற்றும் பொட்டாசியம் ஆகியவற்றைக் கொண்ட உணவு தேவைப்படுகிறது (இதன் மூலம் உற்பத்தித்திறன் அதிகரிக்கும்), இலையுதிர்காலத்தில் - கனிம மற்றும் கரிம (பாதுகாப்பாக மேலெழுத தேவையான தேவையான சீமைமாதுளம்பழம் பொருட்களை நாங்கள் வழங்குகிறோம்).

திறந்த நிலத்தில் சீமைமாதுளம்பழம் நடவு செய்த முதல் ஆண்டில், அதற்கு கூடுதல் உணவு தேவையில்லை. நடவு செய்வதற்கு முன்பு மண்ணில் ஏற்கனவே இருந்த அளவு ஒரு இளம் செடிக்கு சாதாரண வளர்ச்சிக்கு போதுமானதாக இருக்கும்.

சீமைமாதுளம்பழ அறுவடை

இலையுதிர்காலத்தின் பிற்பகுதியில் அறுவடை மேற்கொள்ளப்படுகிறது. சில பழங்களை மரத்தில் நீண்ட நேரம் வைத்திருக்க வேண்டும், சிலவற்றைப் பயன்படுத்துவதற்கு முன்பு பெட்டிகளில் வயதாக வேண்டும், அப்போதே அவை அவற்றின் சொந்த சுவை மற்றும் நறுமணத்தைப் பெறுகின்றன. இது அனைத்தும் வகையைப் பொறுத்தது, இந்த நுணுக்கத்தை கருத்தில் கொள்வது மதிப்பு.

குளிர்காலத்திற்கு முன், சேதம் மற்றும் பனிக்கட்டியைத் தவிர்ப்பதற்காக, இளம் மற்றும் வயது வந்த புதர்களை பழைய இலைகளால் தெளிக்க வேண்டும், தேவைப்பட்டால், அட்டை பெட்டியுடன் மூட வேண்டும்.

சீமைமாதுளம்பழம் ஜப்பானிய விதை பரப்புதல்

ஜப்பானிய மரபணுக்களை வளர்ப்பதற்கு விதை பரப்புதல் எளிதான மற்றும் நம்பகமான வழியாகும். பழுத்த பழங்களை பதப்படுத்தும் போது, ​​மையத்தை துடைத்து, விதைகள் சேகரிக்கப்பட்டு, குளிர்காலம் துவங்குவதற்கு முன்பு மண்ணில் விதைக்கப்படுகின்றன. விதைகள் வசந்த காலத்தில் நன்றாக முளைக்கும், மண்ணின் தரம் முக்கியமல்ல.

வெட்டல் மூலம் சீமைமாதுளம்பழம் பரப்புதல்

அவர்கள் ஜூன் தொடக்கத்தில், அதிகாலையில், வறண்ட மற்றும் வெப்பமான காலநிலையில் துண்டுகளை அறுவடை செய்கிறார்கள். ஒவ்வொரு கட்-ஆஃப் தளத்திலும் குறைந்தது இரண்டு இன்டர்னோட்கள் மற்றும் கடந்த ஆண்டு மரத்தின் ஒரு துண்டு (1 செ.மீ நீளம்) இருக்க வேண்டும்.

உயிர்வாழும் வீதத்தை அதிகரிக்க (15-20% வரை), வளர்ச்சி தூண்டுதல்கள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன (எடுத்துக்காட்டாக, கோர்னெவின்). தயாராக வெட்டல் மணல் மற்றும் கரி (3: 1) அடி மூலக்கூறில் லேசான கோணத்தில் நடப்படுகிறது. 22-25 ° C வெப்பநிலையை பராமரிப்பது, ஒன்றரை மாதங்களுக்குப் பிறகு வேர்விடும்.

வேர் சந்ததியினரால் சீமைமாதுளம்பழம் பரப்புதல்

ஜப்பானிய சீமைமாதுளம்பழம் நிறைய வேர் செயல்முறைகளை உருவாக்க முடிகிறது, அதனால்தான் அது அகலத்தில் வளர முனைகிறது (இரண்டு மீட்டர் பரப்பளவு). இது சரிவுகளில் வளரும்போது மண்ணைப் பிடிக்க உதவுகிறது, ஆனால் சாதாரண நிலைமைகளின் கீழ், இது ஒன்றுமில்லை. எனவே, நீங்கள் இந்த சந்ததிகளை இனப்பெருக்கம் செய்ய பயன்படுத்தலாம்.

இதைச் செய்ய, புஷ்ஷைக் குறைமதிப்பிற்கு உட்படுத்தி, 12-15 செ.மீ நீளமுள்ள தளிர்கள் மற்றும் 0.5 செ.மீ க்கும் மெல்லியதாக இருக்காது, நன்கு வளர்ந்த வேர்த்தண்டுக்கிழங்குடன். ஒரு புஷ்ஷிலிருந்து நீங்கள் ஐந்து செயல்முறைகளுக்கு மேல் தேர்ந்தெடுக்க முடியாது. அவை செங்குத்தாக நடப்படுகின்றன, தொடர்ந்து ஈரப்பதத்தை கண்காணிக்கின்றன (தொடர்ந்து பாய்ச்சப்படுகின்றன), பின்னர் மட்கிய, சவரன் அல்லது சில்லுகளால் தழைக்கப்படுகின்றன.

இந்த முறையின் ஒரு குறைபாடு உள்ளது - சில நாற்றுகள் மோசமாக வளர்ந்த வேர் அமைப்பைக் கொண்டுள்ளன, எனவே முதல் பயிரில் சிறிய பழங்கள் இருக்கும், அவ்வளவு மணம் மற்றும் தாகமாக இருக்காது.

நோய்கள் மற்றும் பூச்சிகள்

• என்றால் சீமைமாதுளம்பழத்தின் இலைகள் மற்றும் பழங்களில், பல்வேறு வகையான புள்ளிகள் தோன்றும் - ஈரமான மற்றும் ஈரப்பதமான காலநிலையில் ஆலை நெக்ரோசிஸுக்கு வழிவகுக்கும் பூஞ்சை நோய்களை பாதிக்கக்கூடும் என்பதனால் இது பெரும்பாலும் ஏற்படுகிறது, இலைகள் சிதைந்து வறண்டு போகின்றன. எடுத்துக்காட்டாக, பழுப்பு நிற புள்ளிகள் (நெக்ரோசிஸ்) எதிரான போராட்டத்தில், செப்பு சல்பேட் (100 கிராம்) மற்றும் நீர் (10 எல்) ஆகியவற்றைக் கொண்ட ஒரு தீர்வைக் கொண்டு தெளிப்பது உதவும். ஒரு பாதுகாப்பான விருப்பம் உள்ளது: ஒரு நாளைக்கு வெங்காயத் தலாம் (150 கிராம் / 10 லி தண்ணீர்) ஒரு காபி தண்ணீரை வலியுறுத்துவது.
• கருப்பைகள் அழிந்து போகின்றன (வீழ்ச்சி) - பூஞ்சை தொற்று. உலர்ந்த பழங்கள் மற்றும் பாதிக்கப்பட்ட இலைகளில் மைசீலியம் அமைதியாக குளிர்காலம் செய்யலாம், அங்கு பழுப்பு நிற புள்ளிகள் தோன்றும், அவை வளர்ந்து, இலை தட்டின் முழு மேற்பரப்பையும் உள்ளடக்கும், மற்றும் பூக்கும் போது, ​​பூஞ்சையின் வித்துகள் இளம் கருப்பையில் நுழைந்து அவற்றை அழிக்கும்.

உங்களுக்குத் தெரிந்தபடி, நோய்களை அவற்றின் விளைவுகளைச் சமாளிப்பதை விட தடுப்பதே நல்லது, எனவே தடுப்பு சிறந்த சிகிச்சையாகும். இதைச் செய்ய, இலையுதிர்காலத்தின் பிற்பகுதியில், அறுவடை முடிவடைந்தபோது, ​​கருப்பைகள், பழுப்பு நிற புள்ளிகள் மற்றும் இலை-அந்துப்பூச்சிகளின் இறப்பைத் தவிர்ப்பதற்காக, உலர்ந்த பழங்கள், உடைந்த மற்றும் உலர்ந்த கிளைகளை சேகரிப்பது அவசியம். வசந்த காலத்தில் மொட்டுகள் வீங்கியவுடன், ஆனால் பூக்கும் முன், புதர்களை 0.1% ஃபண்டசோலின் கரைசலும், 0.15% டிப்டெரெக்ஸ் கரைசலும் கொண்டு சிகிச்சையளிக்கப்படுகிறது. கருப்பைகள் சிதைவதற்கு எதிரான போராட்டத்தில், அவை பூக்கும் போது 0.08-0.1% பேஸசோலின் கரைசலுடன் தெளிக்கப்படுகின்றன.

சீமைமாதுளம்பழத்தை பராமரிப்பதற்கான அனைத்து பரிந்துரைகளையும் நீங்கள் பின்பற்றினால், அறுவடை நறுமண மற்றும் தாகமாக இருக்கும் பழங்கள் நிறைந்ததாக இருக்கும், இதிலிருந்து நீங்கள் ஜெல்லி, பாஸ்டில், ஜாம், சிரப், மதுபானம், ஜாம், கம்போட் போன்றவற்றை செய்யலாம். உலர்ந்த பழ துண்டுகளிலிருந்து, உலர்ந்த பழங்களின் சுவையான கலவையை நீங்கள் சமைக்கலாம். மிகவும் பிரபலமானது சீமைமாதுளம்பழம் ஜாம்.

சீமைமாதுளம்பழம் மிகவும் சுவையான செய்முறையாகும்

ஒழுங்காக தயாரிக்கப்பட்ட ஜாம் அனைத்து பயனுள்ள குணங்களையும், பழத்தின் சுவை மற்றும் நறுமணத்தையும் பாதுகாக்கிறது.

பொருட்கள்

• 1 கிலோ - குயின்ஸ்
• 1 பிசி - எலுமிச்சை
• 1 கிலோ - சர்க்கரை (நீங்கள் எதை விரும்புகிறீர்கள் என்பதைப் பொறுத்து, அடுத்த முறை நீங்கள் சரிசெய்ய முடியும்)
• 200-300 மில்லி - நீர்

தயாரிப்பு

நாங்கள் சமையலுக்கு செல்கிறோம். பழங்களை நன்கு கழுவுங்கள். தலாம், கோர் (எதிர்கால நடவுக்காக விதைகளை உலர்த்தலாம்). சிறிய துண்டுகளாக வெட்டவும் (பாதியாக வெட்டுவது நல்லது, பின்னர் துண்டுகளாக வெட்டுவது நல்லது), ஒரு பாத்திரத்தில் அனுப்பி அடுப்பில் வைக்கவும்.

10 நிமிடங்கள் சமைக்கவும், பின்னர், மெதுவாக கிளறி, சர்க்கரை சேர்த்து மற்றொரு 15-20 நிமிடங்கள் சமைக்கவும். அடுப்பிலிருந்து இறக்கி முழுமையாக குளிர்ந்து விடவும். பின்னர் மீண்டும் அடுப்பில் வைத்து மேலும் ஐந்து நிமிடங்கள் கொதிக்க வைக்கிறோம். எல்லாம் மிகவும் எளிமையானது, எவ்வளவு சுவையாக இருக்கும்.