காய்கறி தோட்டம்

வளரும் ரூட் செலரி: உதவிக்குறிப்புகள் மற்றும் அறுவடை ரகசியங்கள்

செலரி என்பது வைட்டமின்கள் மற்றும் பிற நன்மை பயக்கும் பொருட்களால் நிறைந்த வேர் பயிர். அவர் வெறுமனே எங்கள் தோட்டத்தில் வளர கடமைப்பட்டிருக்கிறார், பின்னர் குளிர்காலத்தில் நம்மைப் பிரியப்படுத்த வேண்டும். எல்லோரும் அதை வளர்க்கலாம். இதைச் செய்ய, நீங்கள் அதை வளர்ப்பதற்கான ரகசியங்களையும் முறைகளையும் கற்றுக்கொள்ள வேண்டும்.

முதல் மற்றும் முக்கியமான ரகசியம் செலரி பழுக்க வைக்கும் நேரம். விதைகளை வாங்கும்போது, ​​ஆரம்ப பழுத்த வகைகளை நீங்கள் தேர்வு செய்ய வேண்டும். எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, செலரியின் பழங்கள் பழுத்திருக்கும் மற்றும் நடவு செய்த 4-7 மாதங்களுக்கு மட்டுமே சாப்பிட தயாராக இருக்கும். மேலும் அதை நாற்றுகளுடன் வளர்ப்பது நல்லது.

விதைப்பதற்கு ரூட் செலரியின் விதைகளை தயாரித்தல்

மூடி செலரி விதைகள் மிக விரைவாக முளைக்கும் திறனை இழக்கின்றன. எனவே, நீங்கள் புதிதாக தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட விதைகளை மட்டுமே நடவு செய்ய வேண்டும்.

ஒவ்வொரு விதையின் தோலிலும் ஒரு அத்தியாவசிய எண்ணெய் உள்ளது, அது ஒரு பாதுகாப்பு செயல்பாட்டைக் கொண்டுள்ளது. இது பல விரும்பத்தகாத தருணங்களிலிருந்து விதைகளைப் பாதுகாக்கிறது, ஆனால் அதே நேரத்தில் அவை முளைக்கும் போது சிரமங்கள் எழுகின்றன. அதனால்தான் விதைகளை உடனடியாக மண்ணில் நடக்கூடாது. முதலில், அவற்றை வெதுவெதுப்பான நீரில் நனைத்து 48 மணி நேரம் விட வேண்டும்.

ஊறவைப்பதை விட அதிக செயல்திறன், விதைகளின் முளைப்பை மட்டுமே தரும். முறை பல விதைகளுக்கு நிலையானது - ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில் நீங்கள் ஈரமான துணியை வைக்க வேண்டும், அதில் விதைகளை வைக்க வேண்டும். அவை குஞ்சு பொரிக்கும் வரை, நீங்கள் ஈரப்பதத்தை பராமரிக்க வேண்டும் மற்றும் தினமும் தண்ணீரை மாற்ற வேண்டும் (முன்னுரிமை ஒரு நாளைக்கு 3 முறை).

வளரும் வேர் செலரி நாற்றுகள்

குஞ்சு பொரிக்கும் அல்லது ஈரப்படுத்தப்பட்ட விதைகளை விதைப்பதற்கான சிறந்த காலம் பிப்ரவரி ஐந்தாம் தேதி தொடங்கி மார்ச் நடுப்பகுதியில் முடிவடைகிறது.

மணல் மற்றும் மண்புழு உரம் (சம விகிதத்தில்) கலவையானது மண்ணாக ஏற்றது. ஆனால் சிறந்த மண் கலவை அத்தகைய கலவையாக இருக்கும்: முல்லீன் மற்றும் புல்வெளி நிலம் (ஒரு பகுதி), மட்கிய (இரண்டு பாகங்கள்), கரி (ஆறு பாகங்கள்).

தயாரிக்கப்பட்ட மண் கலவை பெட்டிகளில் நிரப்பப்பட்டு விதைகளை விதைக்கப்படுகிறது. விதைகள் மிகச் சிறியவை என்பதால், அவற்றிற்கான துளைகளை ஒரு பொருத்தத்துடன் செய்யலாம். ஒவ்வொரு துளையிலும் ஒரு விதை வைக்கப்படுகிறது. மேலே இருந்து, அனைத்து விதைகளும் ஐந்து மில்லிமீட்டர் அடுக்கு மண்ணால் தெளிக்கப்பட்டு வெளிப்படையான படத்தால் மூடப்பட்டிருக்கும். பெட்டிகள் இருண்ட மற்றும் சூடான அறைக்கு மாற்றப்படுகின்றன. தெளிப்பதன் மூலம் உலர்த்தும் மண்ணை ஈரமாக்குவது மட்டுமே அவசியம். சுமார் 7-8 நாட்களுக்குப் பிறகு, நாற்றுகள் தோன்றும்.

மேலும் வளர்ச்சி மற்றும் வளர்ச்சிக்கு தோன்றும் முளைகளுக்கு சூரியன், ஒளி மற்றும் வெப்பம் (சுமார் பதினாறு டிகிரி) தேவைப்படுகிறது. பெட்டிகளை சாளர சில்லில் மறுசீரமைக்க வேண்டும், சில சமயங்களில் சூரிய ஒளியில் (ஒரு லோகியா அல்லது பால்கனியில்) வெளியே கொண்டு வர வேண்டும். உடையக்கூடிய மற்றும் மென்மையான தளிர்களுக்கு தண்ணீர் கொடுப்பது சாத்தியமில்லை, நீங்கள் மட்டுமே தெளிக்க முடியும்.

அடுத்த கட்டம் - எடுப்பது - நாற்றுகளில் இரண்டு முழு துண்டுப்பிரசுரங்கள் தோன்றும்போது மேற்கொள்ளப்படுகிறது. தனித்தனி கொள்கலன்களுக்கு தாவரங்களை மாற்றுவது, பிரதான வேரை மூன்றில் ஒரு பங்கு கிள்ளுதல் அவசியம். நாற்று வளர்ச்சி புள்ளி மண்ணின் மேற்பரப்பில் இருக்க வேண்டும்.

படுக்கைகளைத் திறக்க தாவரங்களை நடவு செய்வதற்கு முன், நீங்கள் ஓரிரு ஆடைகளை செலவிடலாம். தெளிப்பதன் மூலம் கோழி நீர்த்துளிகள் அல்லது பலவீனமான மாங்கனீசு கரைசலின் உட்செலுத்துதல் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

வேர் செலரி தரையில் நடவு

ஒரு மாற்றுடன் அவசரப்பட வேண்டாம் - உண்மையான சூடான வானிலைக்காக காத்திருங்கள். சிறந்த நேரம் மே நடுப்பகுதி. வேர் பயிர் ஆரோக்கியமாகவும் பெரியதாகவும் வளர, இரண்டு நிபந்தனைகளைக் கடைப்பிடிக்க வேண்டும்:

  • நாற்றுகளுக்கு இடையிலான தூரம் 30 சென்டிமீட்டருக்கும் குறையாது.
  • வளர்ச்சி புள்ளியை ஆழப்படுத்த முடியாது.

தரையிறக்கம் காலையில் சிறப்பாக செய்யப்படுகிறது, மேலும் மேகமூட்டமான வானிலையிலும் சிறந்தது. நடவு நாளில், தாவரங்கள் ஏராளமாக பாய்ச்ச வேண்டும். வெப்பநிலை கணிசமாக இரவில் வீழ்ச்சியடையும் அபாயம் இருந்தால், நாற்றுகளின் ஒவ்வொரு புஷ் ஒரு கண்ணாடி குடுவை அல்லது ஒரு பாட்டில் பிளாஸ்டிக்கால் மூடப்படலாம்.

ரூட் செலரி பராமரிப்பு மற்றும் சாகுபடியின் ரகசியங்கள்

நீர்ப்பாசன விதிகள்

நீர்ப்பாசனம் நேரடியாக வேரின் கீழ், ஏராளமாக மேற்கொள்ளப்படுகிறது. மண் வறண்டு போகக்கூடாது, அதன் நிலையான ஈரப்பதத்தை பராமரிக்க வேண்டும். நாற்றுகளை நடவு செய்த நாளிலிருந்தும், அறுவடைக்கு முன்பும் செலரி வழக்கமாக நீர்ப்பாசனம் செய்வது அவசியம்.

உரங்கள் மற்றும் உரமிடுதல்

தாவர வளர்ச்சியின் ஒவ்வொரு கட்டத்திலும், வெவ்வேறு மேல் ஆடைகள் தேவை. இதுபோன்ற நான்கு முக்கியமான கட்டங்கள் உள்ளன. தாவரங்களுக்கு உணவளிப்பதும் நான்கு முறை அவசியம்.

நல்ல வேர்விடும் மற்றும் விரைவான வளர்ச்சிக்கு செலரிக்கு முதல் உணவு தேவைப்படுகிறது. நாற்றுகள் திறந்த நிலத்திற்கு மாற்றப்பட்ட ஏறக்குறைய ஏழு நாட்களுக்குப் பிறகு இது மேற்கொள்ளப்படுகிறது. இந்த நிலையில், மூலிகை உட்செலுத்துதல் போன்ற கரிம உரங்களைப் பயன்படுத்துவது நல்லது.

அத்தகைய உட்செலுத்துதலுக்கு, காம்ஃப்ரே அல்லது தொட்டால் எரிச்சலூட்டுகிற ஒருவகை செடி பயன்படுத்துவது நல்லது, ஆனால் பிற மூலிகைகள் கூட பயனுள்ளதாக இருக்கும் (எடுத்துக்காட்டாக, கெமோமில், கோல்சா, ஃபீல்ட் ஹார்செட்டெயில் மற்றும் பிற). இத்தகைய மேல் ஆடை இந்த வளர்ச்சிக் காலத்தில் தாவரங்களுக்கு தேவையான பொட்டாசியம் மற்றும் நைட்ரஜனைக் கொடுக்கும்.

இரண்டாவது மேல் ஆடை இரண்டு வாரங்கள் கழித்து மேற்கொள்ளப்படுகிறது. அனுபவம் வாய்ந்த தோட்டக்காரர்கள் பறவை நீர்த்துளிகள் அல்லது முல்லீன் ஆகியவற்றை இயற்கை உரமாகப் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கின்றனர்.

வேர் பயிரை பெரிதாக்க ஆலைக்கு மூன்றாவது மற்றும் நான்காவது மேல் ஆடை அவசியம். சூப்பர்ஃபாஸ்பேட் உரத்தை கோடையின் நடுப்பகுதியில் பயன்படுத்தலாம். சில வாரங்களுக்குப் பிறகு, போரிக் அமிலத்தின் கரைசலுடன் செலரிக்கு உணவளிக்கவும்.

மண் தளர்த்தல்

நல்ல வளர்ச்சிக்கு செலரி உட்பட அனைத்து தாவரங்களுக்கும் (அல்லது அவற்றின் வேர் அமைப்பு) நல்ல காற்று பரிமாற்றம் தேவை. மண்ணைத் தளர்த்துவது தாவரத்திற்கு தேவையான காற்றை வழங்குவதற்கான எளிதான வழிகளில் ஒன்றாகும். எனவே, இடைகழிகள் தளர்த்த அவ்வப்போது பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

Hilling

அத்தகைய நடைமுறை செலரியில் கண்டிப்பாக முரணாக உள்ளது. வேர் பயிரின் வளர்ச்சியுடன், மாறாக, அதிலிருந்து அதிகப்படியான நிலத்தை நீக்க வேண்டும். இது கருவின் விரிவாக்கத்திற்கு பங்களிக்கும்.

இலைகள் மற்றும் பக்கவாட்டு வேர்களை ஒழுங்கமைத்தல்

செலரி வேர் அளவு வளரும்போது, ​​அதைச் சுற்றியுள்ள அதிகப்படியான மண்ணை அகற்ற பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இந்த நடைமுறையின் போது, ​​வேர் பயிரில் தோன்றும் பக்கவாட்டு வேர்களைக் கண்டறிய முடியும். அவை துண்டிக்கப்பட வேண்டும். இத்தகைய கிடைமட்ட வேர்கள் தோற்றத்தை கெடுப்பது மட்டுமல்லாமல், முக்கிய வேரிலிருந்து ஊட்டச்சத்துக்களின் ஒரு பகுதியையும் எடுத்துக்கொள்கின்றன.

செலரி என்பது ஒரு தாவரமாகும், அதில் அதன் வேர் பயிர்கள் மட்டுமல்ல, இலை பகுதியும் உணவுக்கு ஏற்றது. சாலட்களை தயாரிக்க இதைப் பயன்படுத்தலாம். செப்டம்பர் மாதத்தில் செலரி இலைகளை வெட்டுவது நல்லது, வேர் பயிரின் அளவை அதிகரிக்க ஆலை அதன் அனைத்து வலிமையையும் கொடுக்க வேண்டும். தீவிர இலைகளை மட்டும் வெட்ட பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

அறுவடை

செலரி பழுக்க வைக்கும் தேதி தாமதமாக வருவதால், அக்டோபர் மாதத்துடன் அறுவடை செய்வது அவசியம். கோடைகாலத்தை மூடும் கடைசி காய்கறிகளில் இதுவும் ஒன்றாகும். வேர் பயிர்கள் காற்றின் வெப்பநிலையில் குறிப்பிடத்தக்க குறைவு குறித்து பயப்படுவதில்லை. சிறிய உறைபனிகளுடன் கூட அவை அவற்றின் தரமான பண்புகளைத் தக்கவைத்துக்கொள்கின்றன. அவர்கள் மூன்று டிகிரி உறைபனியை கூட எளிதில் பொறுத்துக்கொள்கிறார்கள்.

அநேகமாக, வேர் செலரி வளர்ப்பது உண்மையில் கடினம் அல்ல என்று பலர் இப்போது நம்புகிறார்கள். இந்த காய்கறி ஆலையை கவனித்துக்கொள்வதற்கான முக்கிய புள்ளிகளை தெளிவாக அவதானிக்க வேண்டியது அவசியம்.