அற்புதமான கடல் பக்ஹார்ன் தேநீர் தயாரிப்பதற்கான பயனுள்ள பண்புகள் மற்றும் சமையல்

கடல் பக்ஹார்ன் பல்வேறு நோய்களுக்கு சிகிச்சையளிக்கப் பயன்படும் மிகவும் பயனுள்ள பெர்ரிகளில் ஒன்றாகக் கருதப்படுகிறது. கடல் பக்தோர்ன் தேநீர், சாமானிய மக்களுக்கு அணுகக்கூடிய ஒரு செய்முறையானது குறிப்பாக பாராட்டப்படுகிறது. உண்மையில், எங்கள் கடினமான நேரத்தில், நீங்கள் எப்போதும் சிகிச்சைக்காக விலையுயர்ந்த மருந்துகளை வாங்க முடியாது. தனித்துவமான ஆரஞ்சு பழங்களில் மனிதனின் நோய் எதிர்ப்பு சக்திக்கு நன்மை பயக்கும் பல மதிப்புமிக்க கூறுகள் உள்ளன.

கடல் பக்ஹார்னின் பயனுள்ள பண்புகள்

இந்த ஜூசி பெர்ரி பெரும்பாலும் "ஆரஞ்சு ராணி" என்று அழைக்கப்படுகிறது, அவற்றின் இனிமையான நிறம் மற்றும் பயனுள்ள கூறுகளின் களஞ்சியம். பெரும்பாலும் கடல் பக்ஹார்ன் தேநீர், அதற்கான செய்முறையை சரியாக தயாரிக்கிறது, பின்வரும் கூறுகளைக் கொண்டுள்ளது:

1. வைட்டமின் சி. தேநீரில் உள்ள இந்த வைட்டமின் ஒரு பெரிய அளவு நாள் முழுவதும் உடலின் தொனியை அதிகரிக்க உதவுகிறது. உடலின் பாதுகாப்பு, இரத்த நாளங்கள் மற்றும் அனைத்து வகையான திசுக்களையும் பலப்படுத்துகிறது.
2. குழு பி இன் வைட்டமின்கள் கடல் பக்ஹார்ன் பெர்ரிகளில் சேர்க்கப்பட்டுள்ள ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் இதயத்தின் செயல்பாட்டில் ஒரு நன்மை பயக்கும், இது ஒரு நபரின் பொதுவான நிலையை பாதிக்கிறது.
3. குழு B இன் வைட்டமின்கள் இந்த கூறுகள் பார்வையை மேம்படுத்துகின்றன, நரம்பு மண்டலத்தை பாதிக்கின்றன மற்றும் இரத்தத்தில் உள்ள கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்கின்றன.
4. வைட்டமின் ஏ எலும்புக்கூட்டின் எலும்புகளையும், ஆரோக்கியமான முடியின் சிறப்பையும் வலுப்படுத்த உதவுகிறது.
5. வைட்டமின் ஈ. இந்த ஆக்ஸிஜனேற்றத்திற்கு நன்றி, உடலின் இனப்பெருக்க அமைப்பின் உள் செயல்முறைகள் நிறுவப்படுகின்றன.
6. இரும்பு. கடல் பக்ஹார்னை உருவாக்கும் இரும்பு கூறுகள் ஆக்ஸிஜனுடன் சுற்றோட்ட அமைப்பை நிறைவு செய்கின்றன, இது நிறைய உயிர்ச்சக்தியை அளிக்கிறது.
7. பாஸ்பரஸ். உடலின் அமில-அடிப்படை சமநிலையை கட்டுப்படுத்துகிறது.
8. சோடியம். தசை மண்டலத்தின் அனைத்து குழுக்களின் வேலைகளையும் ஆதரிக்கிறது.
9. கால்சியம். பல் பற்சிப்பி, ஆணி தட்டு மற்றும் முடியை பலப்படுத்துகிறது.
10. கொழுப்பு அமிலங்கள்.

இந்த கூறுகள் மூளை மற்றும் தைராய்டு சுரப்பியின் செயல்பாட்டை சாதகமாக பாதிக்கின்றன. ஒரு நபரின் நினைவகம் மற்றும் உணர்ச்சி நிலையை மேம்படுத்தவும்.

நீங்கள் வழக்கமாக கடல் பக்ஹார்ன் தேநீர் அருந்தினால், இதன் செய்முறை எளிமையானது மற்றும் எளிமையானது, நீங்கள் நீண்ட காலமாக நோய்களை மறந்துவிடலாம்.

ஆரோக்கியமான பானம் தயாரித்தல்

தற்போது, ​​ஒருபோதும் நோய்வாய்ப்படாத ஒரு நபர் கூட இல்லை. முக்கிய காரணங்கள் மன அழுத்தம், சூழலியல், ஒரு உட்கார்ந்த வாழ்க்கை முறை, ஊட்டச்சத்து குறைபாடு. சிக்கல்களின் இந்த வட்டத்திலிருந்து வெளியேற, எல்லோரும் நிறைய முயற்சி செய்ய வேண்டும். சிலர் மருந்துகளுடன் சிகிச்சையளிக்க விரும்புகிறார்கள், மற்றவர்கள் இயற்கையில் தாயை நம்புகிறார்கள். பல்வேறு மூலிகைகள் மற்றும் பெர்ரி உடலில் நன்மை பயக்கும் பல பயனுள்ள கூறுகளால் நிரப்பப்படுகின்றன. முக்கிய விஷயம் என்னவென்றால், அவற்றை எவ்வாறு சரியாக சாப்பிட வேண்டும் என்பதைக் கற்றுக்கொள்வது.

கடல் பக்ஹார்ன் தேநீர் தயாரிப்பது எப்படி என்பதை அறிவது அதை சிறந்த முறையில் பயன்படுத்த உதவும். இதைச் செய்ய, நீங்கள் 150 கிராம் பழுத்த பெர்ரிகளை எடுத்துக் கொள்ள வேண்டும், அசுத்தங்கள், சர்க்கரை மற்றும் கொதிக்கும் நீர் இல்லாமல் கருப்பு தேநீர் காய்ச்ச வேண்டும். கடல் பக்ஹார்னின் பழங்களை வெதுவெதுப்பான நீரில் நன்கு காயவைத்து உலர வைக்க அறிவுறுத்தப்படுகிறது. பெர்ரிகளின் ஒரு பகுதி ஒரு கலப்பான் அல்லது கரண்டியால் நசுக்கப்பட்டு ஒரே மாதிரியான வெகுஜனத்தை உருவாக்குகிறது. பின்னர், அது காய்ச்சுவதற்காக கெட்டிலில் குறைக்கப்படுகிறது. அவர்கள் சேர்க்கைகள் இல்லாமல் கருப்பு தேயிலை மற்றும் கடல் பக்ஹார்னின் மீதமுள்ள பழங்களை வைக்கின்றனர். அனைத்து பொருட்களும் சூடான வேகவைத்த தண்ணீரில் ஊற்றப்பட்டு அரை மணி நேரம் ஊற்றப்படுகின்றன.

"ஆரஞ்சு ராணி" இன் பெர்ரிகளில் இருந்து ஒரு பானம் ஆண்டின் வசந்த மற்றும் குளிர்காலத்தில் ஜலதோஷத்திற்கு எதிரான ஒரு தனித்துவமான மருந்து.

கடல் பக்ஹார்ன் தேநீரின் நன்மைகளை குறைத்து மதிப்பிடக்கூடாது, ஏனென்றால் இந்த பானத்தில் பயனுள்ள கூறுகளின் களஞ்சியம் உள்ளது. இது உடலுக்கு ஆற்றலை அதிகரிப்பது மட்டுமல்லாமல், வைரஸ்களிலிருந்து பாதுகாப்பிற்கும் தயாராகிறது. பெரும்பாலும் ஊக்கம் அல்லது மனச்சோர்வடைந்தவர்கள் தங்கள் தேநீரில் சில கடல் பக்ஹார்ன் பட்டைகளை சேர்க்கலாம். இது ஒரு நபருக்கு நேர்மறையான உணர்ச்சிகளை ஏற்படுத்தும் செரோடோனின் கூறுகளைக் கொண்டுள்ளது.

யாராவது வைட்டமின் குறைபாடு, வாத நோய் அல்லது மூட்டு அழற்சியால் அவதிப்பட்டால், நீங்கள் தேநீரில் சில முட்கள் நிறைந்த புதர் இலைகளை சேர்க்கலாம். கடல் பக்ஹார்ன் இலைகளைக் கொண்ட ஒரு பானம் உடலில் ஒரு ஆண்டிபயாடிக் ஆக செயல்படுகிறது. ஆனால் செயற்கை மருந்துகளைப் போலன்றி, இது எந்த பக்க விளைவுகளையும் ஏற்படுத்தாது. இரைப்பை குடல் குறுக்கீடு இல்லாமல் செயல்படுகிறது, மேலும் கேண்டிடியாஸிஸ் முற்றிலும் மறக்கப்படலாம். ஒரு இயற்கை ஆண்டிபயாடிக் ஒரு செயற்கை ஒன்றைப் போல வேகமாக வேலை செய்யாது என்றாலும், எல்லோரும் அதை ஒரு இனிமையான பானம் வடிவில் முயற்சிக்க வேண்டும்.

கடல் பக்ஹார்ன் இலைகளிலிருந்து தேனீரின் நன்மைகள் மற்றும் தீங்குகள் தனித்தனியாக மட்டுமே சரிபார்க்கப்படுகின்றன. உதாரணமாக, ஒரு நபருக்கு ஆரஞ்சு பழங்களுக்கு ஒவ்வாமை இருந்தால், கொதிக்கும் நீரில் உலர்ந்த இலைகள் அவருக்கு தீங்கு விளைவிக்காது. முக்கிய விஷயம் என்னவென்றால், பானத்தை சரியாக தயாரிப்பதுதான்.

வைட்டமின் தேநீர் கடல் பக்ஹார்னின் உலர்ந்த இலைகளிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது, அவை வசந்த காலத்தில் சேகரிக்கப்படுகின்றன. இந்த காலகட்டத்தில் அவை புதியவை, குறிப்பாக தாகமாக இருக்கும்.

கடல் பக்ஹார்னுடன் தேநீர் காய்ச்சுவதற்கு முன், உங்கள் அமிலத்தன்மையைப் பற்றி சிந்திக்க வேண்டும். ஒரு முட்கள் நிறைந்த புதரின் இலைகளிலிருந்து இதை உருவாக்குவது புத்திசாலித்தனமாக இருக்கலாம். இதைச் செய்ய, 1 டீஸ்பூன் உலர்ந்த இலைகளை எடுத்து கொதிக்கும் நீரில் ஊற்றவும். உணவுகள் ஒரு துண்டால் மூடப்பட்டிருக்கும், இதனால் பானம் உட்செலுத்தப்படும்.

நீங்கள் தேநீருக்கு ஒரு சிறந்த சுவை கொடுக்க விரும்பினால், அத்தகைய தாவரங்களின் இலைகளை நீங்கள் சேர்க்கலாம்:

• செர்ரி;
• currants;
• ராஸ்பெர்ரி;
• மலை சாம்பல்;
• காட்டு ஸ்ட்ராபெர்ரிகள்.

முட்கள் நிறைந்த புதர்களின் இலைகளிலிருந்து ஒரு தேநீர் பானத்தின் மகிமை பின்வரும் காரணிகளில் உள்ளது:

• டானிக் விளைவு;
• ஆற்றல் பற்றாக்குறையை நிரப்புதல்;
• உடல் சகிப்புத்தன்மையை அதிகரிக்கும்;
• எந்தவொரு குறிக்கோளையும் நிறைவேற்றுவதற்கான வீரியத்தின் தோற்றம்.

கூடுதலாக, கடல் பக்ஹார்ன் தேநீரின் நன்மை பயக்கும் பண்புகளின் ரகசியம் பானத்தில் உள்ள பெரிய அளவிலான அஸ்கார்பிக் அமிலத்தில் உள்ளது. இதற்கு நன்றி, ஒவ்வொரு நாளும் கடல் பக்ஹார்ன் இலைகளில் இருந்து ஒரு கப் தேநீர் குடிப்பதால் உள் உறுப்புகளின் வேலையைத் தூண்டும். வயிற்றுப்போக்கு, வெட்டுக்கள் மற்றும் குடல் பிரச்சினைகளுக்கு சூடான கஷாயம் உதவும். யாராவது தூக்கமின்மையால் அவதிப்பட்டால், கடல் பக்ஹார்ன் இலைகளிலிருந்து வரும் தேநீர் நரம்பு மண்டலத்தில் ஒரு நன்மை பயக்கும். அதை வழக்கமாக உட்கொள்வது தினசரி விதிமுறையை சீராக்க உதவும், மேலும் தூக்கமின்மை இறுதியில் மறதிக்கு செல்லும்.

சேர்க்கைகளுடன் இரட்டை வலிமை கடல் பக்ஹார்ன் தேநீர்

உங்களுக்கு தெரியும், முட்கள் நிறைந்த புதரின் மிகவும் பயனுள்ள பகுதி ஆரஞ்சு பெர்ரி ஆகும். அவை பெரும்பாலும் புதியதாக சாப்பிடப்படுகின்றன அல்லது சர்க்கரையுடன் தேய்க்கப்படுகின்றன. இருப்பினும், அங்கு இஞ்சி, தேன் அல்லது ஒரு ஆரஞ்சு ஆகியவற்றைச் சேர்ப்பதன் மூலம் வீட்டில் கடல் பக்ஹார்ன் தேநீர் தயாரிப்பது உங்களுக்குத் தெரிந்தால், நீங்கள் சிக்கல்களை மறந்துவிடலாம். இந்த பானம் அனைத்து உடல் அமைப்புகளையும் தூண்டுகிறது, குறிப்பாக கடுமையான நோய்களுக்குப் பிறகு. சருமத்தை புதுப்பித்து, முடியை பலப்படுத்துகிறது. பார்வையை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் கண்புரைக்கு எதிராக போராட உதவுகிறது. பல பெண்களின் நோய்களுக்கு தேநீர் ஒரு சிறந்த "சிகிச்சை" ஆகும், நீங்கள் அதற்கு துணை கூறுகளை சேர்த்தால்.

இஞ்சி

கடல் பக்ஹார்ன் மற்றும் இஞ்சியுடன் தேநீர் தயாரிக்க, பின்வரும் பொருட்களை எடுத்துக்கொள்வது போதுமானது:

• பச்சை அல்லது கருப்பு தேயிலை சில இலைகள்;
• கடல் பக்ஹார்ன் பெர்ரி (1 தேக்கரண்டி);
• சர்க்கரை (ஒரு அமெச்சூர்);
• இஞ்சி;
• கொதிக்கும் நீர்.

முதலில், தேநீரின் இதழ்களில் சூடான நீரை ஊற்றவும். கடல் பக்ஹார்னின் சில பெர்ரிகளைச் சேர்க்கவும். பானம் குளிர்ந்ததும், அதில் இஞ்சி நசுக்கப்படுகிறது. இதன் விளைவாக இஞ்சியுடன் ஒரு தெய்வீக மற்றும் மணம் கொண்ட கடல் பக்ஹார்ன் தேநீர் உள்ளது.

குணப்படுத்தும் பானத்தில் இஞ்சியைச் சேர்ப்பதற்கு முன், அதை உரிக்கப்பட்டு அரைக்க வேண்டும்.

தேன்

"ஒன்றை விட இரண்டு சிறந்தவை." இந்த நித்திய உண்மை மக்களுக்கு மட்டுமல்ல. கடல் பானை மற்றும் தேனை ஒரு பானத்தில் இணைத்தால், நீங்கள் இரட்டை விளைவைப் பெறலாம். இஞ்சியுடன் சேர்ந்து இருந்தால் - வெடிக்கும் கலவை. பானம் தயாரிப்பது மிகவும் எளிது. பெர்ரி (150 கிராம்) நன்கு கழுவி உலர்த்தப்படுகிறது. ஒரு சில துண்டுகள் ஒரு கலப்பான் அல்லது கைமுறையாக ஒரே மாதிரியான கலவையைப் பெற தரையில் வைக்கப்படுகின்றன. துண்டாக்கப்பட்ட மற்றும் முழு பெர்ரிகளையும் தேனீரில் குறைத்து, தேநீரின் இதழ்களை வைத்து சூடான நீரை ஊற்றவும். கலவையை குறைந்தது 10 நிமிடங்கள் வைத்திருங்கள். முடிக்கப்பட்ட திரவத்தில் மதிப்புமிக்க பொருட்கள் சேர்க்கப்படுகின்றன. இது கடல் பக்ஹார்ன் மற்றும் இஞ்சி மற்றும் தேன் ஆகியவற்றைக் கொண்ட ஒரு நேர்த்தியான தேநீராக மாறும், இது ஒரு அற்புதமான நறுமணம் மற்றும் மூன்று செயலின் பயனுள்ள பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது.

புதினாவுடன் கடல் பக்ஹார்ன் தேநீர் - வீடியோ

ஆரஞ்சு

சிட்ரஸ் பழங்களை விரும்பாத ஒரு நபர் பூமியில் இல்லை. ஜூசி ஆரஞ்சு குறிப்பாக பாராட்டப்படுகிறது. இதில் நிறைய வைட்டமின் மற்றும் நன்மை பயக்கும் கூறுகள் உள்ளன. நீங்கள் அதை "ஆரஞ்சு ராணி" உடன் இணைத்தால், நீங்கள் ஒரு அசல் பானம் பெறுவீர்கள். கடல் பக்ஹார்ன் மற்றும் ஆரஞ்சு கொண்ட தேநீருக்கான ஒரு எளிய செய்முறையானது ஆண்டின் எந்த நேரத்திலும் அதை சமைக்க உங்களை அனுமதிக்கிறது. முக்கிய விஷயம் என்னவென்றால், 1 லிட்டர் தண்ணீரை அடிப்படையாகக் கொண்ட இத்தகைய பொருட்கள் உள்ளன:

• ஒரு சிறிய ஆரஞ்சு;
• கடல் பக்ஹார்ன் ஒரு கண்ணாடி;
• தேன்;
• சுவை அதிகரிக்க எலுமிச்சை மற்றும் இலவங்கப்பட்டை.

ஆரஞ்சு உரிக்கப்பட்டு மிருதுவாக இருக்கும், சிறிய துண்டுகளாக வெட்டப்பட்டு, பின்னர் பானம் தயாரிப்பதற்கு தொடரவும். ஆரஞ்சு பெர்ரிகளில் அரை கிளாஸ் ஒரே மாதிரியான வெகுஜனத்திற்கு தரையில் வைக்கப்பட்டு ஒரு கெட்டியில் வைக்கப்படுகிறது. சூடான வேகவைத்த தண்ணீரை அங்கே ஊற்றவும். நன்கு கலந்து 10 நிமிடங்கள் விடவும். முடிக்கப்பட்ட கலவையை வடிகட்டி, ஆரஞ்சு மற்றும் "ஆரஞ்சு ராணியின்" மீதமுள்ள பழங்களை அங்கு சேர்ப்பது முக்கியம். சுவை அதிகரிக்க, நீங்கள் தேநீரில் எலுமிச்சை மற்றும் இலவங்கப்பட்டை வைக்கலாம்.