துருக்கி இறைச்சி என்பது மனித உடலுக்கு முக்கியமான புரதம், மெக்னீசியம், பாஸ்பரஸ் மற்றும் பிற கூறுகள் நிறைந்த ஆரோக்கியமான தயாரிப்பு ஆகும். இது சந்தையில் அதிக மதிப்புடையது, இருப்பினும், மற்ற வகைகளுடன் ஒப்பிடும்போது, இது மிகவும் குறைவாகவே விற்கப்படுகிறது, எனவே வீட்டில் வளர்ந்து வரும் பெரிய 6 கோழிகள் இன்று மிகவும் பிரபலமாகி வருகின்றன.
இந்த இனம் பல ஆண்டுகளுக்கு முன்பு ரஷ்யாவில் தோன்றியது, உடனடியாக தேவை ஏற்பட்டது. பெரிய 6 வான்கோழிகளும் பெரிதாக வளர்கின்றன, இதனால் நீங்கள் நிறைய இறைச்சியைப் பெற முடியும். கூடுதலாக, அவை முட்டை, புழுதி மற்றும் இறகுகளின் மூலமாகும். பறவைகள் கவனிப்பு மற்றும் உணவளிப்பதில் ஒன்றுமில்லாதவை, இது விவசாயிகளின் வேலைக்கு உதவுகிறது. இதற்கெல்லாம் நன்றி, வீட்டில் பிராய்லர் வான்கோழிகளை வளர்ப்பது மிகவும் நன்மை பயக்கும்.
BIG 6 என்பது வான்கோழிகளின் கனமான இனமாகும். பறவைகள் விரைவாக எடை அதிகரிப்பதால் இது மிகவும் கருதப்படுகிறது. BIG 6 வான்கோழிகளின் சாகுபடி முட்டை மற்றும் இறைச்சியை விற்பனை செய்வதன் மூலம் தனியார் வீடுகளுக்கு அதிக லாபத்தை அடைய முடியும்.
இனப்பெருக்க பண்புகள்
பறவைகள் வெள்ளை பஞ்சுபோன்ற தழும்புகளைக் கொண்டுள்ளன, அவற்றின் உடல் கையிருப்பாக இருக்கிறது, தலை சிறியது. உடற்கூறியல் அம்சங்களின் பார்வையில், இந்த இனத்தின் வான்கோழிகளும் வேறுபடுகின்றன:
- குவிந்த மார்பகங்கள்;
- அடர்த்தியான கால்கள்;
- பெரிய இறக்கைகள்;
- சிவப்பு காதணிகள் மற்றும் தாடி;
- கழுத்து மற்றும் ஆண்களின் தலையில் நகைகள்.
அவற்றின் இறகு இறைச்சியைக் காட்டிலும் குறைவாக மதிப்பிடப்படுகிறது, ஏனெனில் இது மிகவும் இலகுவாகவும் மென்மையாகவும் இருக்கிறது. வீட்டில் துருக்கி பிராய்லர்கள் சில மாதங்களில் வளரும், பின்னர் படுகொலைக்குச் செல்லுங்கள்.
ஆணின் எடை 25 கிலோவும், பெண் - 11 கிலோவும் அடையும்.
முழு சடலத்தின் மூன்றில் ஒரு பங்கு ஸ்டெர்னத்தில் உள்ளது, பொதுவாக, உடல் எடையின் மகசூல் 80% ஆகும். முழு காலகட்டத்திலும், பெண்கள் 100 க்கும் மேற்பட்ட முட்டைகளை கொண்டு வருகிறார்கள், அவை சிறந்த சுவைக்கு பெயர் பெற்றவை. குஞ்சுகளின் தோற்றத்தின் அதிக சதவீதம் காரணமாக, சுயாதீன இனப்பெருக்கம் மற்றும் பிராய்லர் வான்கோழிகளின் விற்பனை ஆகியவை வீட்டில் சாத்தியமாகும். இருப்பினும், ஆரோக்கியமான மற்றும் பெரிய பறவையைப் பெறுவதற்காக அவற்றை கவனித்துக்கொள்வதற்கான சில அம்சங்களை நீங்கள் தெரிந்து கொள்ள வேண்டும். வான்கோழிகளுக்கு அதிக கவனம் தேவை என்பதற்கும் நீங்கள் தயாராக இருக்க வேண்டும். எனவே, அவற்றைப் பராமரிப்பதற்கு நிறைய நேரம் எடுக்கும் மற்றும் சில பணச் செலவுகள் தேவைப்படுகின்றன.
வீட்டில் ஆரோக்கியமான வான்கோழி கோழியை வளர்ப்பது எப்படி?
இந்த இனத்தின் வான்கோழிகளும் மிகவும் எளிமையானவை என்ற போதிலும், அவர்களுக்கு நிலையான கவனிப்பு தேவை. முதலில், நீங்கள் வீட்டை சமைக்க வேண்டும். வான்கோழி கோழியை அதில் வைப்பதற்கு முன், அறை காற்றோட்டமாக இருக்க வேண்டும். குளிர்ந்த பருவத்தில் அதில் வெப்பநிலை 20 டிகிரிக்கு கீழே குறையக்கூடாது. BIG 6 கோழியை வீட்டில் வளர்ப்பதற்கு 30 டிகிரி அளவில் பராமரிக்க வேண்டும். அவை வளரும்போது, வெப்பநிலையைக் குறைக்க வேண்டும், ஆனால் படிப்படியாக செய்யுங்கள். அதன் திடீர் ஏற்ற இறக்கங்களுக்கு வான்கோழிகளும் சரியாக பதிலளிக்கவில்லை.
வீட்டில் ஃப்ளோரசன்ட் விளக்குகளை நிறுவுவதன் மூலம் முட்டை உற்பத்தியை அதிகரிக்கலாம்.
பறவைகள் கூட்டம் கூட்டி ஒருவருக்கொருவர் தலையிடாதபடி தீவனங்கள் மற்றும் குடிகாரர்களின் எண்ணிக்கை போதுமானதாக இருக்க வேண்டும். கூடுதலாக, வீட்டில் BIG 6 வான்கோழி கோழியை வளர்ப்பதற்கு, சாம்பல் மற்றும் மணல் நிரப்பப்பட்ட பல கொள்கலன்களை வைக்க வேண்டியது அவசியம், அதில் வான்கோழிகளும் அவற்றின் தொல்லைகளை சுத்தம் செய்யலாம்.
வீட்டின் தரையில் ஒரு வைக்கோல் குப்பை வைக்கப்பட்டுள்ளது. இது வாரத்திற்கு இரண்டு முறை மாற்றப்பட வேண்டும்.
ஈரப்பதம் மற்றும் ஈரப்பதம் காரணமாக வான்கோழிகள் காயப்படத் தொடங்கும் என்பதால், வீடு தொடர்ந்து காற்றோட்டமாக இருக்க வேண்டும்.
பறவை இல்லத்தில், தடிமனான கம்பிகளின் பெர்ச்ச்களும் நிறுவப்பட வேண்டும், இதனால் அவை சுதந்திரமாக பொருந்தும். வீட்டில் பெரிய 6 கோழிகளை வளர்ப்பது, சூடான பருவத்தில் அவை நடைபயிற்சிக்கு வெளியிடப்படுகின்றன, இதற்கு ஒரு பெரிய இடம் தேவைப்படுகிறது. இது முடியாவிட்டால், பறவைகளுக்காக சிமென்ட் தளத்துடன் கூடிய சோலாரியம் கட்டப்பட்டுள்ளது.
BIG 6 வான்கோழி வீட்டில் உணவளிக்கிறது
கவனிப்பின் முக்கிய அம்சங்களில் ஊட்டச்சத்து ஒன்றாகும். ஒரு சீரான உணவு இல்லாமல், வான்கோழி கோழியின் சாதாரண வளர்ச்சி மற்றும் அவற்றின் வளர்ச்சி சாத்தியமற்றது. எனவே, நீங்கள் அவர்களுக்கு தேவையான அளவு சரியான நேரத்தில் வழங்க வேண்டும். ஆரம்பத்தில், ஒரு சிறப்பு தொடக்க ஊட்டம் போதுமானதாக இருக்கும், ஆனால் படிப்படியாக உணவு கூடுதலாக இருக்க வேண்டும்:
- சோளம்;
- கோதுமை;
- பார்லி;
- அரைத்த பீட், கேரட்;
- மலை சாம்பல்;
- மீன் எண்ணெய்;
- பாலாடைக்கட்டி;
- கீரைகள் மற்றும் வைக்கோல்.
பல்வேறு நோய்களைத் தடுக்க, இளம் விலங்குகளை நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பிகளால் கரைக்க வேண்டும். வீட்டில் ஆரோக்கியமான வான்கோழி கோழியை எவ்வாறு வளர்ப்பது என்பதைப் புரிந்துகொள்ள முயற்சிக்கும்போது, பலர் தீவனத்தின் தரம் குறித்து சரியான கவனம் செலுத்துவதில்லை. கோழி உணவுக்கு புதிய மற்றும் உயர்தர பொருட்கள் மட்டுமே பொருத்தமானவை. அவற்றின் பசியை அதிகரிக்கவும், வெகுஜன ஆதாயத்தை துரிதப்படுத்தவும், தீவனம் இறுதியாக நறுக்கிய வெங்காயத்துடன் தெளிக்கப்படுகிறது. சிறிய வான்கோழி கோழிகளுக்கு, இது திரவ பால் பொருட்களால் ஈரப்படுத்தப்படலாம். அவை கோதுமை மற்றும் நறுக்கிய வேகவைத்த முட்டைகளின் உதவியுடன் செரிமானத்தைத் தூண்டுகின்றன.
வான்கோழிகளுக்கு நீங்கள் கொழுப்பு உணவுகளை பயன்படுத்த முடியாது, ஏனெனில் இது உடல் பருமனைத் தூண்டும்.
BIG 6 கோழிக்கு குளிர்காலத்தில் 3 முறை வீட்டிலும், வெப்பமான மாதங்களில் ஒரு நாளைக்கு 5 முறையாவது உணவளிக்கப்படுகிறது. சரியான உணவில், இளம் வளர்ச்சி விரைவாக எடை அதிகரித்து நன்றாக வளர்கிறது. வளர்ச்சி குறைபாடு கவனிக்கத்தக்கதாக இருந்தால், வயது வந்தோரிடமிருந்து வான்கோழிகளை அகற்றுவது, சுத்தமான குடிநீர் கிண்ணங்கள் மற்றும் தீவனங்களை நிறுவுதல் மற்றும் உயர்தர தீவனம் பயன்படுத்தப்படுவதை உறுதி செய்வது அவசியம். அனைத்து முக்கிய பரிந்துரைகளுக்கும் உட்பட்டு, சில மாதங்களுக்குப் பிறகு, இளம் வளர்ச்சி பெரிய பறவைகளாக மாற வேண்டும், படுகொலைக்கு தயாராக உள்ளது.