மூலிகைகள் மத்தியில் ஒரு சிறப்பு இடம் சோம்பு. சோம்பு விதைகளின் நன்மை பயக்கும் பண்புகள் மற்றும் அவற்றின் பயன்பாட்டிற்கு முரணாக இருப்பதை விஞ்ஞானிகள் நீண்ட காலமாக ஆய்வு செய்து வருகின்றனர். பண்டைய காலங்களில் கூட, மருந்துகள் பல்வேறு நோய்களுக்கு சிகிச்சையளிக்க குணப்படுத்துபவர்களால் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்பட்டன. மேலும் சமையல் வல்லுநர்கள் இதை ஒரு மணம் மசாலாவாகப் பயன்படுத்தி, நல்ல உணவை சுவை அறிந்து சொல்வதில் வல்லவர் உணவுகளில் சேர்த்தனர். 
அதன் இனிப்பு மற்றும், அதே நேரத்தில், புளிப்பு வாசனை காரணமாக, விதைகள் போதையில் வைக்கப்பட்டன. காலப்போக்கில், மசாலா உலகம் முழுவதும் பிரபலமடைந்துள்ளது.
இந்த ஆலையின் தாயகம் மத்திய கிழக்கு மற்றும் மத்திய தரைக்கடல் என்று நம்பப்படுகிறது. ரஷ்யாவில், இது ஒரு மசாலாவாகவும் மருத்துவ நோக்கங்களுக்காகவும் வளர்க்கப்படுகிறது.
சோம்பு விதைகளின் நன்மை பயக்கும் பண்புகளை அறிந்து கொள்வது அவசியம்
சோம்பு என்பது வருடாந்திர தாவரமாகும், இது இயற்கை சூழலில் காணப்படுகிறது மற்றும் தனிப்பட்ட அடுக்குகளில் வளர்க்கப்படுகிறது. அதன் வட்டமான நிமிர்ந்த தண்டு 50 செ.மீ உயரத்திற்கு மேல் வளரும். ஜூன் மாதத்தில், செடி பூக்கும் போது, குடை மொட்டுகள் படப்பிடிப்பின் மேல் உருவாகின்றன. அவற்றில் தான் ஒரு முட்டை வடிவ பழம் உருவாகிறது, இதில் இரண்டு தனித்துவமான விதைகள் உள்ளன. இது உண்மையிலேயே மதிப்புமிக்க கூறுகளின் களஞ்சியமாகும். சோம்பு மனித ஆரோக்கியத்திற்கு எவ்வாறு பயன்படுகிறது என்பதையும், உற்பத்தியின் நுகர்வு போது முரண்பாடுகள் உள்ளதா என்பதையும் இன்னும் விரிவாகக் காண்போம்.
பெரும்பாலும், மூலிகை ஒரு மசாலாவாக பயன்படுத்தப்படுகிறது, இது போன்ற உணவுகளில் சேர்க்கிறது:
- சாஸ்;
- கலவை;
- இனிப்பு;
- ஒரு பானம்;
- கேக்;
- ஓட்கா;
- மது.
இதற்கு நன்றி, உணவு ஒரு சிறப்பு நறுமணத்தையும் சுவையையும் பெறுகிறது. நீண்ட காலமாக, சோம்பு பழங்கள் பல்வேறு நோய்களுக்கு சிகிச்சையளிக்க பயன்படுத்தப்படுகின்றன. இன்று, பிரபலமான மருந்துகள் மூலிகைகள் அடிப்படையில் தயாரிக்கப்படுகின்றன:
- மார்பக அமுதம்;
- இருமல் இனிப்புகள்;
- சோம்பு எண்ணெய்;
- அம்மோனியா சோம்பு சொட்டுகள்.
பாரம்பரிய மருத்துவத்தில் வல்லுநர்கள் மருத்துவ பானங்கள், டிங்க்சர்கள் மற்றும் டீக்களுக்கான அனைத்து வகையான சமையல் குறிப்புகளையும் வழங்குகிறார்கள். சோம்பு விதைகள் மற்றும் பயன்பாட்டு அம்சங்களின் நன்மை பயக்கும் தன்மையைக் கருத்தில் கொண்டு, உளவியலாளர்கள் மசாலாவை ஒரு மயக்க மருந்தாகப் பயன்படுத்த அறிவுறுத்துகிறார்கள்.
தயாரிப்பிலிருந்து அதிக நன்மைகளைப் பெற, நீங்கள் தொடர்ந்து நறுமணத்தை வெளிப்படுத்தும் பிரகாசமான வண்ண விதைகளை தேர்வு செய்ய வேண்டும்.
சோம்பு விதைகளின் கலவை மனித உடலை சாதகமாக பாதிக்கும் பல மதிப்புமிக்க பொருட்கள் மற்றும் கூறுகளை உள்ளடக்கியது.
அவற்றில் மிகவும் பிரபலமானதைக் கவனியுங்கள்:
- அத்தகைய குழுக்களின் வைட்டமின்கள்: சி, பிபி, பி 1, பி 2, பி 5, பி 6;
- ஃபோலிக் அமிலம்;
- காய்கறி நார்;
- கார்போஹைட்ரேட்;
- புரதங்கள்;
- கொழுப்புகள்;
- சாம்பல்;
- இரும்பு;
- பாஸ்பரஸ்;
- சோடியம்;
- கால்சியம்.
உற்பத்தியின் வளமான கலவையைப் பொறுத்தவரை, சோம்பு விதைகளில் நன்மை பயக்கும் பண்புகள் மற்றும் முரண்பாடுகள் உள்ளன என்ற முடிவுக்கு விஞ்ஞானிகள் வந்தனர். உதாரணமாக, ஒரு தாவரத்தின் பழங்களிலிருந்து பெறப்பட்ட எண்ணெய் பின்வரும் இரசாயன சேர்மங்களைக் கொண்டுள்ளது:
- ஆல்டிஹைடின்;
- அனிதோல்;
- ketol;
- சர்க்கரை;
- மெத்தில் chavicol.
சிகிச்சைக்காக தயாரிப்பைப் பயன்படுத்தும் போது, நோய்வாய்ப்பட்ட உடலுக்கு தீங்கு விளைவிக்காதபடி நீங்கள் நியாயமானவராக இருக்க வேண்டும் என்று அது மாறிவிடும். மனிதர்களுக்கு சோம்பு மூலிகையின் நன்மை பயக்கும் பண்புகளை இன்னும் விரிவாகக் கருதுவோம்.
எங்கள் காலடியில் விலைமதிப்பற்ற "ஏற்பாடுகள்"
மாத்திரைகள் இல்லாதபோது, மக்கள் பல்வேறு மூலிகைகள் மூலம் சிகிச்சையளிக்க முயன்றனர். இந்த முறை பயனுள்ளதாக நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது, இன்று மருத்துவ மூலிகைகள் பற்றி ஒரு முழு அறிவியல் உள்ளது. அவற்றில், சோம்பின் மதிப்புமிக்க பண்புகள் குறிப்பிடப்பட்டுள்ளன. தாவரங்களின் பயன்பாடு இத்தகைய நேர்மறையான முடிவுகளுக்கு வழிவகுக்கிறது:
- உள் உறுப்புகளின் வலி மற்றும் பிடிப்பு ஆகியவற்றை நீக்குதல்;
- ஆண்டிபிரைடிக் விளைவு;
- வீக்கத்தின் மையத்திற்கு எதிரான போராட்டம்;
- பாதிக்கப்பட்ட சுவாசக் குழாயிலிருந்து குமிழியின் எதிர்பார்ப்பு.
சோம்பின் ஒழுங்காக தயாரிக்கப்பட்ட டிஞ்சர் செரிமான அமைப்பில் நன்மை பயக்கும். இது மலச்சிக்கலுக்கு ஒரு மலமிளக்கியாகவும், வயிற்றுப்போக்குக்கான கிருமி நாசினியாகவும் பயன்படுத்தப்படுகிறது. சிகிச்சையில் சோம்பு விதைகளை உள்ளடக்கிய ஏற்பாடுகள் பரிந்துரைக்கப்படுகின்றன:
- கல்லீரல்;
- சிறுநீரக;
- மரபணு உறுப்புகள்;
- நரம்பு கோளாறுகள்;
- தூக்கமின்மை;
- தலைவலி.
மருத்துவத்தில் சோம்பு பயன்பாடு பல நெருக்கமான பிரச்சினைகளை தீர்க்க உதவியது என்று ஒரு கருத்து உள்ளது. பெண்கள் பெண்களின் வியாதிகளைப் பற்றி குறைவாகவே புகார் கூறுகிறார்கள். ஆண்கள் ஆற்றலில் முன்னேற்றம் காணப்படுகிறார்கள்.
டிங்க்சர்கள் மற்றும் காபி தண்ணீர்
பல்வேறு நோய்களுக்கான சிகிச்சைக்காக சோம்பு விதைகளிலிருந்து வரும் காபி தண்ணீர் மற்றும் டிங்க்சர்கள் குறிப்பாக பிரபலமானவை. நொறுக்கப்பட்ட தானியங்களை ஒரு டீஸ்பூன் எடுத்து கொதிக்கும் நீரில் ஒரு கிளாஸ் ஊற்றினால் இருமல் மூலம் சோம்பு கஷாயம் தயாரிக்கலாம். சில மணிநேரங்களை வலியுறுத்துங்கள். ஒரு நாளைக்கு 3 முறை சாப்பிட்ட பிறகு 100 மில்லி எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.
வாய்வழி குழி (ஈறுகள், டான்சில்ஸ்) மற்றும் விரும்பத்தகாத நாற்றங்களுக்கு எதிரான போராட்டத்தில் பல்வேறு வகையான அழற்சிகளுக்கு சிகிச்சையளிக்க ஒரே செய்முறையின் படி கஷாயம் தயாரிக்கப்படுகிறது.
ஒரு மருந்தைத் தயாரிப்பதற்கு சமமான பிரபலமான வழி உலர்ந்த சோம்பைப் பயன்படுத்துவதாகும். இது மருத்துவ ஆல்கஹால் நிரப்பப்படுகிறது, அதன் பிறகு குறைந்தது 7 நாட்களுக்கு வலியுறுத்தப்படுகிறது. பின்னர் வடிகட்டி, அதிகபட்சம் 15 சொட்டுகளை ஒரு நாளைக்கு 10 முறை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.
சோம்பு ஒரு காபி தண்ணீர் தயாரிக்க, 2 தேக்கரண்டி விதைகளை எடுத்து, 1 லிட்டர் தண்ணீரை ஊற்றி கால் மணி நேரம் கொதிக்க வைக்கவும். இரைப்பைக் குழாயின் சிகிச்சையில் ஏற்றுக்கொள்ளப்பட்டது, வலிமிகுந்த காலங்கள், அதிகரித்த பதட்டம். ஒரு நபர் கரடுமுரடான நோயால் அவதிப்பட்டால், அவர் பின்வரும் பொருட்களிலிருந்து ஒரு பானம் தயாரிக்கலாம்:
- சோம்பு பழங்கள் (100 கிராம்);
- 2 தேக்கரண்டி தேன்;
- 1 ஸ்பூன் பிராந்தி;
- 200 மில்லி தண்ணீர்.
முதலில் விதைகளை தண்ணீரில் கொதிக்க வைக்க வேண்டும். குளிர்ந்ததும், தேன் மற்றும் காக்னாக் சேர்க்கவும். நன்றாக கலக்கவும். சோம்பு பயன்படுத்துவதற்கான வழிமுறைகள் மிகவும் எளிமையானவை: நாசோபார்னக்ஸ் மற்றும் கரடுமுரடான அழற்சி முற்றிலும் மறைந்து போகும் வரை ஒவ்வொரு அரை மணி நேரத்திற்கும் ஒரு ஸ்பூன் குடிக்கவும்.
தீக்காயங்களுக்கு சிகிச்சையளிக்க விதைகளைப் பயன்படுத்தலாம். இதைச் செய்ய, அவை முதலில் நசுக்கப்பட்டு, பின்னர் முட்டையின் வெள்ளைடன் கலக்கப்படுகின்றன. சருமத்தால் பாதிக்கப்பட்ட பகுதிக்கு ஒரு நாளைக்கு மூன்று முறை தயார் குழம்பு பயன்படுத்தப்படுகிறது.
மருத்துவ பழங்களுக்கு சாத்தியமான முரண்பாடுகள்
சோம்பின் பல பயனுள்ள பண்புகள் மற்றும் நாட்டுப்புற மருத்துவத்தில் அதன் பயன்பாடு இருந்தபோதிலும், நீங்கள் அதன் பயன்பாட்டை புத்திசாலித்தனமாக அணுக வேண்டும். குறிப்பாக, ஒரு நபருக்கு இதுபோன்ற நோய்கள் இருப்பது கண்டறியப்பட்டால் நீங்கள் குறிப்பாக கவனமாக இருக்க வேண்டும்:
- அல்சரேட்டிவ் பெருங்குடல் அழற்சி;
- இரைப்பை;
- அதிகரித்த அமிலத்தன்மை;
- வயிற்று புண்;
- டியோடனமுடன் சிக்கல்கள்.
கூடுதலாக, தனிப்பட்ட சகிப்புத்தன்மையுடன் பிரச்சினைகள் ஏற்படலாம். உதவிக்குறிப்புகளைப் புறக்கணிப்பது சருமத்தில் ஒவ்வாமை வெடிப்பு, இரைப்பை சளிச்சுரப்பியின் எரிச்சல் மற்றும் சுவாச மண்டலத்தின் வீக்கம் ஆகியவற்றிற்கு வழிவகுக்கிறது. சோம்பு கர்ப்ப காலத்தில் குறிப்பாக ஆபத்தானது. மகளிர் மருத்துவ வல்லுநர்கள் அதன் பழங்களை ஒரு சுவாரஸ்யமான நிலையில் உட்கொள்வதை திட்டவட்டமாக தடைசெய்கின்றனர்.
புல் இரத்த உறைதலை பாதிக்கிறது, இது பிரசவத்தின்போது பிரச்சினைகளுக்கு வழிவகுக்கும். கூடுதலாக, சோம்பின் பழங்களை உருவாக்கும் கூறுகள் தசை திசுக்களை பாதிக்கின்றன. இது பெரும்பாலும் கருக்கலைப்பு அல்லது முன்கூட்டிய பிறப்புக்கு வழிவகுக்கிறது.
அதிக எடை கொண்டவர்கள் பெரும்பாலும் தங்கள் உணவில் பல்வேறு பானங்களை உள்ளடக்குகிறார்கள். எனவே, சோம்பு தேநீரின் நன்மை பயக்கும் பண்புகளால் அவை ஈர்க்கப்படுவதில் ஆச்சரியமில்லை. இருப்பினும், இது இரைப்பை சாற்றின் சுறுசுறுப்பான சுரப்பை பாதிக்கிறது, இதன் விளைவாக பசி அதிகரிக்கும். நிச்சயமாக, நான் உடனடியாக அவரை திருப்திப்படுத்த விரும்புகிறேன். அத்தகைய மருந்தை தற்காலிகமாக கைவிடுவது புத்திசாலித்தனமாக இருக்க முடியுமா?
சோம்பை ஒரு மயக்க மருந்தாக அதிகமாக உட்கொள்வது லேசான தலைச்சுற்றல் மற்றும் உடல் பலவீனத்தை ஏற்படுத்தும்.
சோம்பு எண்ணெயைப் பயன்படுத்துவது பெரும்பாலும் தோல், யூர்டிகேரியா மற்றும் தோல் அழற்சியின் சிவப்பிற்கு வழிவகுக்கிறது. அவர்களின் பாவம் செய்ய முடியாத தோற்றத்தை யாரும் அழிக்க விரும்பவில்லை. எனவே, நீங்கள் எந்த மருந்தையும் பயன்படுத்தத் தொடங்குவதற்கு முன், உங்கள் மருத்துவரிடம் ஆலோசனை பெறுவது மிகவும் முக்கியம். ஒரு நபர் பெப்டிக் புண்களால் பாதிக்கப்படாவிட்டால், அவருக்கு சாதாரண அமிலத்தன்மை உள்ளது மற்றும் கர்ப்பத்தால் அச்சுறுத்தப்படவில்லை என்றால், சோம்பு விதைகள் அவருக்கு பிடித்த சிகிச்சை மருந்தாக மாறும். எனவே நமது ஆரோக்கியத்தை நல்லறிவுடன் கவனித்துக்கொள்வோம்.
