குடலிறக்க வருடாந்திர தாவர கேப்சிகம் (கேப்சிகம் ஆண்டு) என்பது சோலனேசி குடும்பத்தின் கேப்சிகம் இனத்தின் பிரதிநிதியாகும். அத்தகைய கலாச்சாரம் விவசாயத்தில் பரவலாக வளர்க்கப்படுகிறது. மிளகின் தாயகம் மத்திய அமெரிக்கா, இதுபோன்ற காய்கறி 15 ஆம் நூற்றாண்டில் ஐரோப்பாவின் பிரதேசத்தில் தோன்றியது, அத்தகைய கலாச்சாரம் கோரும் மற்றும் வெப்பத்தை விரும்பும் போதிலும், இது ஒரு குறுகிய காலத்தில் தோட்டக்காரர்களிடையே பெரும் புகழ் பெற்றது. இன்றுவரை, தோராயமாக 2 ஆயிரம் வகை காப்சிகம் உள்ளன, அவற்றில் பெரும்பாலானவை இனிப்பு மிளகின் கிளையினங்களுடன் தொடர்புடையவை, மீதமுள்ளவை கசப்பான மிளகின் கிளையினங்களுடன் தொடர்புடையவை. கீழே நாம் இனிப்பு மிளகு பற்றி பேசுவோம்.

மிளகு அம்சங்கள்

இனிப்பு மிளகு, பெல் மிளகு என்றும் அழைக்கப்படுகிறது - வருடாந்திர காய்கறி பயிர், இயற்கை நிலைமைகளில் அத்தகைய ஆலை ஒரு வற்றாத புதர் ஆகும். இலைக்காம்பு எளிய இலை தகடுகள் ஒற்றை அல்லது ஒரு சாக்கெட்டில் கூடியிருக்கின்றன. பசுமையாக இருக்கும் நிறம் பல்வேறு மற்றும் வகைகளைப் பொறுத்தது, மேலும் பச்சை நிறத்தின் பல்வேறு நிழல்கள் உள்ளன. பெரிய அச்சு மலர்கள் ஒற்றை அல்லது கொத்துக்களின் பகுதியாகும், கொரோலா ஊதா, வெள்ளை அல்லது வெளிர் பச்சை நிறத்தில் வரையப்பட்டுள்ளது. பழம் ஒரு வெற்று தவறான பல விதை பெர்ரி ஆகும், இது பலவிதமான எடை, வடிவம் மற்றும் அளவைக் கொண்டுள்ளது, இது ஆரஞ்சு, சிவப்பு, மஞ்சள் அல்லது பழுப்பு நிறங்களில் வரையப்படலாம்.

விதைகளிலிருந்து மிளகு வளரும்

விதைப்பதற்கு

நடு அட்சரேகைகளில் உள்ள பெல் மிளகு பெரும்பாலும் நாற்றுகள் மூலம் வளர்க்கப்படுகிறது. தட்பவெப்ப நிலையைப் பொறுத்து, விதைப்பு நேரம் மாறுபடலாம், ஆனால் எந்தவொரு சந்தர்ப்பத்திலும், விதைகளை மார்ச் முதல் நாட்களை விட விதைக்க வேண்டும்.

அத்தகைய கலாச்சாரத்தின் விதைகளை விதைப்பதற்கு முன் தயாரிக்க வேண்டும். முதலில், அவை வீக்கத்திற்காக சற்று சூடான (சுமார் 50 டிகிரி) நீரில் மூழ்கி, அவை 5 முதல் 6 மணி நேரம் தங்க வேண்டும், அதன் பிறகு அவை ஈரப்பதமான துணியில் வைக்கப்பட்டு ஒரு சூடான இடத்தில் (சுமார் 20 டிகிரி) சுத்தம் செய்யப்படுகின்றன, அங்கு அவை 2-3 இருக்க வேண்டும் நாட்கள். பிடிவாதமான விதைகளை ஒரு அடி மூலக்கூறில் விதைக்கலாம். இத்தகைய விதைகள் நாற்றுகளை தயார் செய்யாததை விட மிக வேகமாக தருகின்றன, எனவே நாற்றுகள் பொதுவாக மண் கலவையில் விதைத்த இரண்டு அல்லது மூன்று நாட்களுக்குப் பிறகு தோன்றும்.

உங்கள் சொந்த கைகளால் விதைப்பதற்கு நீங்கள் அடி மூலக்கூறு தயார் செய்யலாம், இதற்காக நீங்கள் 1 டீஸ்பூன் இணைக்க வேண்டும். மணல், 2 டீஸ்பூன். தோட்ட மட்கிய, 1 டீஸ்பூன். தோட்ட நிலம், 1-2 டீஸ்பூன். எல். மர சாம்பல், எல்லாவற்றையும் நன்கு கலக்க வேண்டும், பின்னர் கிருமி நீக்கம் செய்ய வேண்டும். இதற்கான மண் கலவை மைக்ரோவேவ் அல்லது அடுப்பில் கணக்கிடப்பட்டு கொள்கலன்களில் சூடாக வைக்கப்படுகிறது. அடி மூலக்கூறின் மேற்பரப்பை சமன் செய்து, அது 40-45 டிகிரி வரை குளிர்ச்சியடையும் வரை காத்திருங்கள், அதன் பிறகு விதைகளை கொள்கலன்களில் சமமாக விநியோகிக்க வேண்டும், அவற்றுக்கிடையே 50 மிமீ தூரத்தைக் காணலாம். அவை 15-20 மி.மீ. மட்டுமே அடி மூலக்கூறில் புதைக்கப்பட வேண்டும். இருப்பினும், விதைப்பதற்கு கரி பானைகளைப் பயன்படுத்த வல்லுநர்கள் பரிந்துரைக்கின்றனர், ஏனெனில் இந்த கலாச்சாரம் எடுப்பதற்கு எதிர்மறையாக செயல்படுகிறது. விதைப்பு முடிந்ததும், தொட்டிகளில் உள்ள அடி மூலக்கூறு சரியாக ஈரப்படுத்தப்பட வேண்டும், அவற்றின் மேல் அவை கண்ணாடி அல்லது பாலிஎதிலின்களால் மூடப்பட்டிருக்க வேண்டும், அதன் பிறகு அவை ஒரு சூடான இடத்திற்கு மாற்றப்படுகின்றன (சுமார் 21 முதல் 22 டிகிரி வரை).

நாற்று பராமரிப்பு

அத்தகைய தாவரத்தின் நாற்றுகளை வேறு எந்த கலாச்சாரத்தின் நாற்றுகளைப் போலவே கவனிக்க வேண்டியது அவசியம். முதல் தளிர்கள் தோன்றிய பிறகு, மிளகுத்தூள் பின்வரும் வெப்பநிலை நிலைகளை வழங்க வேண்டும்: இரவில் - 10 முதல் 15 டிகிரி வரை, மற்றும் பகலில் - 26 முதல் 28 டிகிரி வரை. கொள்கலன்களில் உள்ள அடி மூலக்கூறு தொடர்ந்து மிதமான ஈரப்பதமாக இருக்கும் வகையில் தாவரங்களுக்கு நீர்ப்பாசன ஆட்சியை வழங்கவும், மண் கலவையில் நீர் தேங்கி நிற்பது கருப்பு காலின் வளர்ச்சியை ஏற்படுத்துகிறது என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள். மண் கலவையை உலர்த்துவதை அதே வழியில் அனுமதிக்கக்கூடாது. நீர்ப்பாசனத்திற்கு, நீங்கள் நன்கு குடியேறிய மந்தமான (சுமார் 30 டிகிரி) தண்ணீரைப் பயன்படுத்த வேண்டும். இந்த நோக்கங்களுக்காக குளிர்ந்த நீரைப் பயன்படுத்தினால், ஆலை பலவீனமாகி, நோய்வாய்ப்பட்டு இறுதியில் இறந்து விடும்.

மிளகு நாற்றுகளுக்கு அதிக ஈரப்பதம் தேவை, இது சம்பந்தமாக, ஒரு தெளிப்பு துப்பாக்கியிலிருந்து முறையாக ஈரப்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. கூடுதலாக, மிளகுத்தூள் அமைந்துள்ள அறை முறையாக காற்றோட்டமாக இருக்க வேண்டும், ஆனால் நாற்றுகள் வரைவுகளிலிருந்து பாதுகாக்கப்பட வேண்டும். அத்தகைய தாவரங்களுக்கு நீண்ட பகல் நேரம் (காலை 7 மணி முதல் இரவு 21 மணி வரை) தேவை என்பதையும் கணக்கில் எடுத்துக்கொள்வது அவசியம், இது சம்பந்தமாக, தேவைப்பட்டால், அவை கூடுதல் விளக்குகளை ஒழுங்கமைக்க வேண்டும்.

நாற்றுகளை எடுப்பது

முதல் ஜோடி உண்மையான இலை தகடுகளின் உருவாக்கத்தைக் கவனித்தபோது ஊறுகாய் நாற்றுகள் மேற்கொள்ளப்படுகின்றன. கரி தொட்டிகளில் வளர்க்கப்படும் மிளகுத்தூள் எடுப்பது தேவையில்லை. மொத்தத் திறனில் வளரும் நாற்றுகளை நீங்கள் டைவ் செய்ய வேண்டும், இதற்காக அவை 8x8 சென்டிமீட்டர் அளவிலான தனித்தனி கரி பானைகளைப் பயன்படுத்துகின்றன, தாவரங்களை அடி மூலக்கூறில் நடும் போது, ​​அவை கோட்டிலிடன் இலைகளில் புதைக்கப்பட வேண்டும். குடியேறிய நாற்றுகள் வளர்ந்து வளர ஆரம்பிக்க வேண்டும். மிளகுத்தூளை திறந்த மண்ணில் இடமாற்றம் செய்வதற்கு முன், அவை கடினப்படுத்தப்பட வேண்டும். இதைச் செய்ய, ஒவ்வொரு நாளும், தாவரங்களை தெருவுக்கு மாற்ற வேண்டும், அதே நேரத்தில் இந்த நடைமுறையின் காலம் படிப்படியாக அதிகரிக்கப்பட வேண்டும். கடினப்படுத்துதலின் போது, ​​தாவரங்கள் வரைவுக்கு வெளிப்படுத்தப்படக்கூடாது என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள், மேலும் அவை உறைபனியிலிருந்து பாதுகாக்கப்பட வேண்டும் (காற்றின் வெப்பநிலை 13 டிகிரிக்கு குறைவாக இருக்கக்கூடாது).

நாற்று சாகுபடியின் போது, ​​தோட்டத்தில் படுக்கைக்கு நடவு செய்வதற்கு முன்பு குறைந்தது 2 முறையாவது உணவளிக்க வேண்டும். முதல் டாப் டிரஸ்ஸிங் ஒரு டைவ் செய்த அரை மாதத்திற்குப் பிறகு அல்லது தாவரங்களில் முதல் ஜோடி உண்மையான இலை தகடுகளை உருவாக்கும் போது ஏற்பாடு செய்யப்பட்டுள்ளது. இரண்டாவது மேல் ஆடை முதல் 15 நாட்களுக்குப் பிறகு அல்லது இரண்டாவது ஜோடி உண்மையான இலை தகடுகளின் நாற்றுகள் உருவாகும்போது மேற்கொள்ளப்படுகிறது. மிளகுத்தூள் திரவ உரங்களுடன் உணவளிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. நாற்றுகளுக்கு உணவளிக்க ராஸ்ட்வோரின், ஃபெர்டிகா லக்ஸ், அக்ரிகோலா அல்லது கிரெபிஷ் ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்துவது நல்லது.

ஒரு ஜன்னலில் மிளகு வளரும்

உங்கள் ஜன்னலில் பெல் மிளகு வளர்க்கலாம், ஆனால் இதற்காக நீங்கள் தயார் செய்ய வேண்டும்: சுய மகரந்தச் சேர்க்கை வகையின் விதைப் பொருள், பைட்டோலாம்ப், பொருத்தமான மண் கலவை, மேலும் சூரியனால் ஒரு நாளைக்கு 3-4 மணிநேரம் எரியும் ஒரு இடத்தைத் தேர்வு செய்யவும். தொட்டிகளில் உள்ள புதர்களில் பூச்செடிகள் தொடங்கிய பிறகு, ஒரு நாளைக்கு ஒரு முறை அவற்றை நன்றாக அசைப்பது நல்லது, இது மிகவும் வெற்றிகரமான பழ அமைப்பிற்கு பங்களிக்கிறது. ஒரு புதரில் வளரும் ஏராளமான பழங்கள், தாவரத்திலிருந்து ஏராளமான சக்திகளை எடுத்துச் செல்கின்றன, இது சம்பந்தமாக, நீங்கள் 5 அல்லது 6 கருப்பைகள் மட்டுமே தேர்வு செய்ய வேண்டும், மீதமுள்ளவற்றை உடைக்க வேண்டும்.

ஒரு தொட்டியில் வளர்க்கப்படும் பழ பயிர்கள் அடி மூலக்கூறின் விரைவான குறைவுக்கு பங்களிக்கின்றன, இது தொடர்பாக, அத்தகைய புதர்களை தவறாமல் உணவளிக்க வேண்டும். இது ஒவ்வொரு 15-20 நாட்களுக்கு ஒரு முறை செய்யப்படுகிறது, இதற்காக, மண்ணின் கலவையானது வளர்ச்சியின் ஒரு கரைசலுடன் (2 லிட்டர் தண்ணீர், மருந்தின் 1 தொப்பி) பாய்ச்சப்படுகிறது அல்லது 1 தேக்கரண்டி மண் கலவையின் மேல் அடுக்கில் சேர்க்கப்படுகிறது. agrolayfa.

விண்டோசில் வளர்க்கப்படும் மிளகு வற்றாதது, ஆகையால், 2 மாதங்களில் 1 முறை புதிய மண்புழு உரம் (பானையின் அளவு அனுமதிக்கும் வரை) அல்லது தாவரத்தை ஒரு பெரிய கொள்கலனில் இடமாற்றம் செய்ய வேண்டிய நேரத்தில் சேர்க்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. புஷ் நன்றாக வளர்ந்து பழங்களைத் தாங்க, ஒவ்வொரு ஆண்டும் வசந்த காலத்தில் அதற்கு மிகப் பெரிய வயதான எதிர்ப்பு கத்தரிக்காய் தேவையில்லை. எல்லாவற்றையும் சரியாகச் செய்தால், ஒரு ஆலை பல ஆண்டுகளாக பலனளிக்கும்.

மிளகு வெளிப்புற நடவு

நடவு செய்ய என்ன நேரம்

மிளகு நாற்றுகள் வலுவடைந்து வளரும்போது, ​​அது கடினப்படுத்தப்பட வேண்டும். தெருவில் காற்று 15-17 டிகிரி வரை வெப்பமடைந்த பிறகு, திறந்த நிலத்தில் அதன் தரையிறக்கம் முதல் மொட்டுகள் உருவாகும் போது மேற்கொள்ளப்படுகிறது. ஒரு விதியாக, மே மாதத்தின் கடைசி நாட்கள் முதல் ஜூன் இரண்டாம் பாதி வரை நாற்றுகள் திறந்த மண்ணில் நடப்படுகின்றன.

பெப்பர் ப்ரைமர்

அத்தகைய ஆலைக்கு அமிலமற்ற ஒளி மண் பொருத்தமானது. நடவு செய்வதற்கு 12 மாதங்களுக்கு முன்பே நடவு செய்வதற்கான தளத்தை தயார் செய்ய வேண்டும். அதே நேரத்தில், மிளகுக்கு நல்ல முன்னோடிகளாக இருக்கும் இந்த பகுதியில் பயிர்களை வளர்க்கலாம், எடுத்துக்காட்டாக: சீமை சுரைக்காய், வெங்காயம், பச்சை உரம், வெள்ளரி, கேரட் அல்லது பூசணி. நைட்ஷேட் பயிர்கள் முன்பு பயிரிடப்பட்ட பகுதியில், எடுத்துக்காட்டாக, உருளைக்கிழங்கு, மிளகுத்தூள், கத்திரிக்காய், தக்காளி அல்லது பிசாலிஸ், இனிப்பு மிளகுத்தூள் பயிரிட முடியாது. இதற்கு 1 வருடம் முன்பு வசந்த காலத்தில் மிளகுத்தூள் நடவு செய்வதற்கு, 1 சதுர மீட்டர் நிலத்திற்கு 5 கிலோ கரிம உரங்கள் தோண்டும்போது முன்னோடிகளின் கீழ் மண்ணில் சேர்க்கப்பட வேண்டும். இலையுதிர்காலத்தில், அறுவடை அறுவடை செய்யப்படும் போது, ​​அந்த இடம் தோண்டப்படுகிறது, 1 சதுர மீட்டருக்கு 50 கிராம் பொட்டாஷ் மற்றும் பாஸ்பரஸ் உரங்கள் சேர்க்கப்படுகின்றன.

வசந்த காலத்தில் மிளகு நாற்றுகளை நடும் ஆண்டில், 1 சதுர மீட்டருக்கு 40 கிராம் அம்மோனியம் நைட்ரேட் மேல் மண்ணில் சேர்க்கப்படுகிறது. நாற்றுகளை திறந்த மண்ணில் நடவு செய்வதற்கு 5 நாட்கள் இருக்கும்போது, ​​அந்த இடத்தை ஒரு கிருமிநாசினி கரைசலுடன் சிந்த வேண்டும், அதைத் தயாரிக்க, 10 எல் தண்ணீரை 1 டீஸ்பூன் சேர்த்து சேர்க்க வேண்டும். எல். செப்பு சல்பேட்.

தரையிறங்கும் விதிகள்

படுக்கையில் உள்ள துளைகளுக்கு இடையேயான தூரம் 0.4 முதல் 0.5 மீ வரை இருக்க வேண்டும், மற்றும் வரிசை இடைவெளி சுமார் 0.6 மீ இருக்க வேண்டும். நடவு துளை ஆழம் இருக்க வேண்டும், நடவு செய்தபின், அதன் வேர் கழுத்து சதி மேற்பரப்பில் பறிபோகும். ஒவ்வொரு துளையிலும் நீங்கள் 1 டீஸ்பூன் ஊற்ற வேண்டும். எல். பொட்டாசியம், நைட்ரஜன் மற்றும் பாஸ்பரஸ் ஆகியவற்றைக் கொண்டிருக்கும் முழு கனிம உரம். நடவு துளைக்கு கீழே உள்ள மண்ணுடன் உரத்தை நன்கு கலக்க வேண்டும்.

கரி பானைகளில் வளர்க்கப்படும் மிளகுத்தூள் கொள்கலனுடன் ஒரு துளைக்குள் மூழ்க வேண்டும். ஒரு பெட்டியில் நாற்றுகளை வளர்க்கும்போது, ​​ஒரு செடியை மெதுவாக வெளியே இழுத்து, நிலத்தின் கட்டியை அப்படியே வைத்திருக்க முயற்சிக்கும்போது, ​​அது நடவு துளைக்குள் வைக்கப்படுகிறது. துளை ஊட்டச்சத்து கலவையுடன் ½ பகுதியில் நிரப்பப்பட வேண்டும். நடப்பட்ட மிளகுத்தூள் ஏராளமான நீர்ப்பாசனம் தேவைப்படுகிறது, அதே நேரத்தில் 3 புதர்களுக்கு 10 எல் தண்ணீர் எடுக்கப்படுகிறது. நீர் முழுமையாக மண்ணில் உறிஞ்சப்பட்ட பிறகு, துளை மேலே மண்ணால் நிரப்பப்பட வேண்டும். சதித்திட்டத்தின் மேற்பரப்பை தழைக்கூளம் (கரி) கொண்டு நிரப்ப பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. தெருவில் இரவில் காற்றின் வெப்பநிலை 13 டிகிரிக்குக் குறைவாக இருந்தால், திறந்த நிலத்தில் இடப்பட்ட நாற்றுகளுக்கு தங்குமிடம் தேவைப்படும்.

ஒரு கிரீன்ஹவுஸில் மிளகு வளரும்

திறந்த மண்ணில் சாகுபடி செய்ய விரும்பும் இனிப்பு மிளகு வகைகள் உள்ளன, மேலும் பசுமை இல்லங்களில் மட்டுமே வளர்க்கக்கூடியவை உள்ளன, எடுத்துக்காட்டாக, வகைகள்: ஆர்ன்ஸ், அக்கார்டு, அலியோனுஷ்கா, வெஸ்பர், போனஸ், அட்லாண்ட், பினோச்சியோ, ஆரஞ்சு அதிசயம், மென்மை, விழுங்க, இரவு மற்றும் மற்றும் பலர்.

முதலில், நாற்றுகளுக்கு விதைகளை விதைப்பது. வளர்ந்த தாவரங்களை மொட்டை மாடியில் அல்லது பால்கனியில் கடினப்படுத்த வேண்டும், பின்னர் அவை கிரீன்ஹவுஸில் இடமாற்றம் செய்யப்பட வேண்டும். விதைகளை விதைப்பது மற்றும் நாற்றுகளை வளர்ப்பது எப்படி என்பது மேலே விவரிக்கப்பட்டுள்ளது. கிரீன்ஹவுஸ் மண்ணில் நாற்றுகளை நடவு செய்வது தாவரங்களின் உயரம் 25 சென்டிமீட்டரை எட்டிய பின்னர் மேற்கொள்ளப்படுகிறது, அதே நேரத்தில் அவற்றின் வயது குறைந்தது 55 நாட்கள் இருக்க வேண்டும். மேலும், தாவரங்கள் அடர்த்தியான பச்சை தண்டு மற்றும் 12-14 இலை தகடுகளை உருவாக்க வேண்டும், அதே நேரத்தில் இலை சைனஸ்கள் ஏற்கனவே மொட்டுகளை உருவாக்கியிருக்க வேண்டும். மிளகு ஒரு சூடான கிரீன்ஹவுஸில் பயிரிடலாம், அதில் உள்ள மண் குறைந்தபட்சம் 15 டிகிரி வரை வெப்பமடைந்த பின்னரே. அதனால்தான் பெரும்பாலும் தரையிறங்கும் நேரம் மே இரண்டாம் பாதியில் விழும்.

நாற்றுகளை நடவு செய்வதற்கு முன், கிரீன்ஹவுஸ் மண்ணில் உரங்கள் சேர்க்கப்பட வேண்டும்: சதித்திட்டத்தின் 1 சதுர மீட்டருக்கு 40 கிராம் பாஸ்பரஸ் மற்றும் 30 கிராம் பொட்டாஷ் உரங்கள் எடுக்கப்படுகின்றன. பின்னர் மண் நன்கு பாய்ச்ச வேண்டும். வகையைப் பொறுத்து, புதர்களுக்கு இடையில் பின்வரும் தூரத்தைக் காண வேண்டும்: குறைந்த வளரும் ஆரம்ப வகைகளுக்கு - சுமார் 15 சென்டிமீட்டர், நடுத்தர நீளமுள்ளவர்களுக்கு - சுமார் 25 சென்டிமீட்டர், மற்றும் உயரமாக வளரும் - 35 சென்டிமீட்டருக்கும் குறையாமல். வரிசை இடைவெளி 0.35 முதல் 0.6 மீ வரை மாறுபடும். நாற்றுகள் நடப்படும் போது, ​​துளைகளில் உள்ள மண்ணை சுருக்கி, அதன் மேற்பரப்பு தழைக்கூளம் (கரி) கொண்டு மூடப்பட்டிருக்க வேண்டும்.

மிளகு பராமரிப்பு

திறந்த மண்ணில் இனிப்பு மிளகு வளர, புதர்களை பாய்ச்ச வேண்டும், உணவளிக்க வேண்டும், சரியான நேரத்தில் கட்ட வேண்டும், மண்ணின் மேற்பரப்பை தவறாமல் தளர்த்தி களை அகற்ற வேண்டும். புதர்கள் அதிக பழங்களைக் கொடுப்பதற்காக, அவை முதல் கிளையிலிருந்து மத்திய பூவைக் கிழிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. மேலும், இந்த ஆலை 2 அல்லது 3 தண்டுகளாக உருவானால் அதிக உற்பத்தித் திறன் கொண்டதாக இருக்கும், இதற்காக நீங்கள் கூடுதல் படிப்படிகளை (பக்கவாட்டு தளிர்கள்) சரியான நேரத்தில் ஒழுங்கமைக்க வேண்டும். புதர்களை உருவாக்குவது ஈரப்பதமான மற்றும் புத்திசாலித்தனமான வானிலையில் மட்டுமே மேற்கொள்ளப்பட முடியும். ஒரு புதரில் 20-25 க்கும் அதிகமான பழங்களை விடக்கூடாது என்பதை நினைவில் கொள்ள வேண்டும். நாற்று நடும் போது உயரமான வகைகளை வளர்க்கும்போது, ​​தேவைப்பட்டால், ஆலை கட்டப்பட்டிருக்கும் ஒவ்வொரு புதருக்கு அருகிலும் ஒரு பெக் நிறுவப்படுகிறது.

மிளகுத்தூள் மகரந்தச் சேர்க்கை செய்யும் பூச்சிகளால் மகரந்தச் சேர்க்கை செய்யப்படுகிறது, தேவைப்பட்டால் தளத்திற்கு ஈர்க்க முடியும். இதற்காக, தாவரங்களை போரான்-சர்க்கரை பாகுடன் ஒரு ஸ்ப்ரேயிலிருந்து சிகிச்சையளிக்க வேண்டும்; அதன் தயாரிப்பிற்கு, 100 கிராம் கிரானுலேட்டட் சர்க்கரை மற்றும் 2 கிராம் போரிக் அமிலம் 1 லிட்டர் சூடான நீரில் கரைக்கப்பட வேண்டும். மிளகு பூக்கும் போது, ​​அதை நச்சு இரசாயனங்கள் மூலம் சிகிச்சையளிக்க முடியாது என்பதையும் நீங்கள் கருத்தில் கொள்ள வேண்டும், ஏனெனில் இது மகரந்தச் சேர்க்கை செய்யும் பூச்சிகளின் மரணத்திற்கு வழிவகுக்கும்.

எப்படி தண்ணீர்

முதலில் திறந்த மண்ணில் நடப்படும் மிளகுத்தூள் மந்தமான தோற்றத்தைக் கொண்டிருக்கலாம், ஆனால் கவலைப்பட ஒன்றுமில்லை. இந்த நேரத்தில் முக்கிய விஷயம் என்னவென்றால், நிலத்தில் நீர் தேங்குவதைத் தடுப்பதாகும், ஏனெனில் இது புதர்களுக்கு கடுமையான சேதத்தை ஏற்படுத்தும். புதர்கள் பூப்பதற்கு முன், அவர்களுக்கு ஒரு அரிய நீர்ப்பாசனம் தேவைப்படும் (7 நாட்களில் 1 முறை). பழங்கள் உருவாகும் போது, ​​7 நாட்களில் நீர்ப்பாசனங்களின் எண்ணிக்கையை 2 மடங்கு வரை அதிகரிக்க வேண்டும், அதே சமயம் சதித்திட்டத்தின் 1 சதுர மீட்டருக்கு 6 லிட்டர் தண்ணீர் எடுக்க வேண்டும். மிளகுத்தூள் பாய்ச்சும்போது, ​​அவற்றைச் சுற்றியுள்ள மண்ணின் மேற்பரப்பு மிகவும் கவனமாக தளர்த்தப்பட வேண்டும், அதே நேரத்தில் அவற்றின் மேற்பரப்பு வேர் அமைப்பை காயப்படுத்தாமல் இருக்க முயற்சிக்கும்.

அத்தகைய கலாச்சாரம் தெளிப்பதன் மூலம் ஒரு நீர்ப்பாசன கேனில் இருந்து நன்கு குடியேறிய மந்தமான தண்ணீரில் பாய்ச்சப்படுகிறது. மிளகுக்கு போதுமான தண்ணீர் இல்லை என்றால், இதன் காரணமாக, வளர்ச்சியின் மந்தநிலையையும், கருப்பைகள் மற்றும் பூக்களைக் கைவிடுவதையும் அவதானிக்கலாம். நீர்ப்பாசனத்தின் அளவைக் குறைக்க, மண்ணின் மேற்பரப்பு தழைக்கூளம் (அழுகிய வைக்கோல்) ஒரு அடுக்குடன் மூடப்பட்டிருக்க வேண்டும், இதன் தடிமன் சுமார் 10 சென்டிமீட்டர் இருக்க வேண்டும்.

உர

திறந்த மண்ணில் மிளகு வளர்ப்பதற்கான செயல்பாட்டில், கோழி நீர்த்துளிகள் (1:10) கரைசலுடன் 2 முறை உணவளிக்க வேண்டியது அவசியம். புதர்களுக்கு கூட பசுமையாக மேல் ஆடை தேவைப்படும், இதற்காக நைட்ரோபோஸ்காவின் தீர்வு பயன்படுத்தப்படுகிறது (10 லிட்டர் தண்ணீருக்கு 1 டீஸ்பூன்.

மிளகுத்தூள் போதுமான பொட்டாசியம் இல்லாவிட்டால், அவற்றின் பசுமையாக சுருட்டைகளும், உலர்ந்த எல்லையும் விளிம்புகளைச் சுற்றி தோன்றும், ஆனால் அவற்றை பொட்டாசியம் குளோரைடுடன் உணவளிக்க தடை விதிக்கப்பட்டுள்ளது என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள், ஏனெனில் இந்த கலாச்சாரம் குளோரின் மிகவும் எதிர்மறையாக செயல்படுகிறது. மண்ணில் கொஞ்சம் நைட்ரஜன் இருந்தால், இலை தகடுகள் மந்தமாகி, பின்னர் அவை சாம்பல் நிறத்தைப் பெறுகின்றன, மேலும் மறைதல் காணப்படுகிறது. மண் நைட்ரஜனுடன் மிகைப்படுத்தப்பட்டால், புதர்களில் பூக்கள் மற்றும் கருப்பைகள் சிந்தப்படுவது காணப்படுகிறது. மண்ணில் சிறிய பாஸ்பரஸ் இருந்தால், பசுமையாக இருக்கும் அடிப்பகுதி பிரகாசமான ஊதா நிறமாக மாறும், மேலும் தட்டுகள் தானே எழுந்து தண்டுகளுக்கு எதிராக அழுத்துகின்றன. மெக்னீசியம் இல்லாததன் விளைவாக, புதர்களில் உள்ள பசுமையாக ஒரு பளிங்கு நிறத்தைப் பெறுகிறது. புதர்களை தவறாமல் பரிசோதிக்கவும், ஆலை ஒன்று அல்லது மற்றொரு உறுப்பைக் காணவில்லை என்பதற்கான அறிகுறிகள் வந்தவுடன், தேவையான உரத்தைப் பயன்படுத்தி அவர்களுக்கு உணவளிக்கவும்.

செயலாக்க

பழங்கள் பழுக்க வைக்கும் போது, ​​பல்வேறு நோய்களை எதிர்த்துப் போராடுவதற்கு ரசாயன முகவர்களைப் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படவில்லை, ஏனென்றால் அவற்றில் உள்ள தீங்கு விளைவிக்கும் பொருட்கள் மிளகுத்தூள் குவிந்துவிடும். இந்த பயிரை நீங்கள் சரியாக கவனித்து, அனைத்து வேளாண் தொழில்நுட்ப விதிகளையும் கடைபிடித்தால், புதர்களுக்கு நோய்வாய்ப்படாது என்பதற்கான அதிக நிகழ்தகவு உள்ளது, மேலும் பல்வேறு பூச்சிகள் அவற்றில் குடியேறாது. இருப்பினும், பிரச்சினைகள் எழுந்தால், தேவையான அனைத்து நடவடிக்கைகளும் சரியான நேரத்தில் எடுக்கப்பட வேண்டும்.

புகைப்பட பெயர்களுடன் மிளகு நோய்கள் மற்றும் பூச்சிகள்

நோய்

பெல் மிளகு பாதிக்கலாம்: வெர்டிசில்லோசிஸ் (வில்டிங்), வெண்கலம் (ஸ்பாட் வில்டிங்), பைட்டோபிளாஸ்மோசிஸ், ஃபுசேரியம், தாமதமாக ப்ளைட்டின், வெர்டெக்ஸ் மற்றும் சாம்பல் அழுகல், கருப்பு கால்.

Vertitsillez

வெர்டிசிலோசிஸ் என்பது பூஞ்சை நோயாகும், இது 3 வடிவங்களைக் கொண்டுள்ளது: பச்சை, பழுப்பு மற்றும் குள்ள. அதே நேரத்தில், இந்த தரவு வடிவங்கள் ஒவ்வொன்றும் வெவ்வேறு வழிகளில் வெளிப்படுகின்றன. மிளகுத்தூள் இரசாயன சிகிச்சையைத் தவிர்ப்பது நல்லது என்பதால், தேவையான தடுப்பு நடவடிக்கைகளை கடைப்பிடிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது: இலையுதிர்காலத்தில், அவசியமாக எரிக்கப்படும் தாவர எச்சங்களை இப்பகுதி சுத்தம் செய்ய வேண்டும், மேலும் சாகுபடிக்கு, இந்த நோயை எதிர்க்கும் வகைகள் தேர்ந்தெடுக்கப்பட வேண்டும்.

Fitoplazmoz

புதர்களை பைட்டோபிளாஸ்மோசிஸ் (நெடுவரிசை) பாதித்திருந்தால், அவற்றின் வேர் அமைப்பில் அழுகல் தோன்றுகிறது, குள்ளவாதம் உருவாகிறது, பழங்கள் சிறியதாகின்றன, மேலும் சுவையற்றதாகவும் மெல்லிய சுவராகவும் மாறும், முறுக்குதல், கடினப்படுத்துதல் மற்றும் பசுமையாக மஞ்சள் நிறமாகக் காணப்படுகின்றன, இறுதியில், ஆலை இறந்துவிடுகிறது. இந்த நோயின் கேரியர்கள் சர்க்காடியன். பைட்டோபிளாஸ்மோசிஸிலிருந்து விடுபட, திறந்த மண்ணில் நாற்றுகளை நடும் போது புதர்களை அகாரா கரைசலில் தெளிக்க வேண்டும், அதன்பிறகு 20 நாட்களுக்குப் பிறகு, வளர்ச்சியின் இந்த கட்டத்தில், பூச்சிக்கொல்லிகள் தாவரங்களுக்கு தீங்கு விளைவிப்பதில்லை. கூடுதலாக, நீங்கள் மண்ணின் மேற்பரப்பை முறையாக தளர்த்த வேண்டும், அதே போல் அனைத்து களைகளையும் சரியான நேரத்தில் அகற்ற வேண்டும்.

ஃபஸூரியம்

ஃபுசேரியம் போன்ற பூஞ்சை நோயால் மிளகு சேதமடையும் போது, ​​அதன் மஞ்சள் நிறம் காணப்படுகிறது, அதாவது, பசுமையாக அதன் நிறத்தை விஷ மஞ்சள் நிறமாக மாற்றுகிறது. நோய்வாய்ப்பட்ட புதர்களை தோண்டி எரிக்க வேண்டும், மீதமுள்ள தாவரங்களை நன்றாக கவனித்துக்கொள்ள வேண்டும், இதற்காக அவர்களுக்கு மிதமான நீர்ப்பாசனம் தேவைப்படும், இது காலையில் மேற்கொள்ளப்படுகிறது, மேலும் அனைத்து களைகளையும் சரியான நேரத்தில் கிழிக்க வேண்டும். தாமதமாக ப்ளைட்டின் நோய்க்கிருமிகளால் பாதிக்கப்பட்ட ஒரு தளத்தை குறைந்தது 1 வருடத்திற்கு இனிப்பு மிளகு வளர்க்க பயன்படுத்த முடியாது.

தாமதமாக ப்ளைட்டின்

மிகவும் பொதுவான பூஞ்சை நோய் தாமதமாக ஏற்படும் ப்ளைட்டின் ஆகும், இது தக்காளி மற்றும் மிளகுத்தூளை பாதிக்கிறது. நோயுற்ற புதர்களில், பழத்தின் மேற்பரப்பில் திடமான புள்ளிகள் உருவாகின்றன, அவை சதைகளைப் பிடிக்கின்றன. இத்தகைய புதர்களை ஜாஸ்லோன், ஓக்ஸிகோமா அல்லது பேரியர் ஆகியவற்றின் தீர்வுடன் தெளிக்க வேண்டும், ஆனால் புதர்கள் பூக்கும் முன்பு மட்டுமே. கலப்பின வகைகள் நோயை எதிர்க்கின்றன என்பதை மனதில் கொள்ள வேண்டும்.

கருப்பு கால்

கருப்பு கால், ஒரு விதியாக, மிளகு நாற்றுகள் உள்ளன. புதர்களில், தண்டுகளின் வேர் பகுதி பாதிக்கப்படுகிறது, அத்தகைய நோயின் வளர்ச்சி அதிகப்படியான அடர்த்தியான விதைப்பு மற்றும் வளர்ந்து வரும் நாற்றுகளுக்கான விதிகளை பின்பற்றாததன் மூலம் எளிதாக்கப்படுகிறது, அதாவது காற்று மற்றும் அடி மூலக்கூறின் அதிக ஈரப்பதத்தில் உள்ள உள்ளடக்கம். நோய் உருவாகும்போது, ​​தண்டு மென்மையாகி ஆலை இறந்து விடுகிறது. இதுபோன்ற ஒரு பூஞ்சை நோயைத் தடுக்க, நாற்றுகள் தடிமனாக இருக்க அனுமதிக்கக்கூடாது, அவை சரியான நேரத்தில் எடுக்கப்பட வேண்டும், மேலும் கிரீன்ஹவுஸில் தேவையான ஈரப்பதத்தை பராமரிக்க வேண்டும். பாதிக்கப்பட்ட தாவரங்கள் கவனிக்கப்பட்டால், அவை உடனடியாக வெளியே இழுக்கப்பட்டு எரிக்கப்பட வேண்டும், அடி மூலக்கூறின் மேற்பரப்பை தளர்த்தி, உலர்த்தி, மர சாம்பலால் தெளிக்க வேண்டும். பின்னர் நாற்றுகளுக்கு ஒரு தடுப்பு தீர்வுடன் சிகிச்சையளிக்க வேண்டும் (1 லிட்டர் தண்ணீருக்கு உங்களுக்கு உற்பத்தியின் மூன்று தொப்பிகள் தேவை).

வெர்டெக்ஸ் அழுகல்

தாவரங்களுக்கு ஈரப்பதம் இல்லாததால் நுனி அழுகலின் வளர்ச்சி ஏற்படுகிறது. பழத்தின் மேற்பரப்பில் பாதிக்கப்பட்ட மிளகுத்தூள் கருப்பு ஆழமான அல்லது பளபளப்பான புள்ளிகள் தோன்றும். சில சந்தர்ப்பங்களில், மண்ணில் கால்சியம் மற்றும் நைட்ரஜன் அதிகமாக இருப்பதால் நோயின் வளர்ச்சி தொடங்குகிறது. பாதிக்கப்பட்ட புதர்களை அழிக்க வேண்டும், மீதமுள்ளவை கால்சியம் நைட்ரேட்டுடன் சிகிச்சையளிக்கப்பட வேண்டும்.

சாம்பல் அழுகல்

வளர்ச்சியின் எந்த கட்டத்திலும் மிளகுத்தூள் சாம்பல் அழுகலால் பாதிக்கப்படலாம். ஒரு நோயுற்ற புஷ் புட்ரெஃபாக்டிவ் புள்ளிகள் மற்றும் சாம்பல் அச்சு பூக்கும். ஒரு விதியாக, ஈரமான வானிலையில் அத்தகைய நோயின் செயலில் வளர்ச்சி காணப்படுகிறது. புஷ்ஷின் பாதிக்கப்பட்ட பாகங்கள், அதே போல் பழங்கள் அழிக்கப்பட வேண்டும், பின்னர் மிளகுத்தூள் ஒரு பூஞ்சைக் கொல்லி தயாரிப்புடன் சிகிச்சையளிக்கப்படுகிறது. ஆனால் தாவரங்கள் பெரிதும் பாதிக்கப்படாவிட்டால் மட்டுமே இது.

ஸ்பாட் வில்டிங்

மிளகுத்தூள் ஸ்பாட் வில்டிங் அல்லது வெண்கலத்தையும் பெறலாம், அதே நேரத்தில் இலை தட்டுகளில் பழுப்பு நிற புள்ளிகள் தோன்றும், அவை இறுதியில் ஊதா அல்லது வெண்கலமாக மாறும். இவற்றில் பெரும்பாலான நெக்ரோடிக் புள்ளிகள் இலை கத்திகளின் மைய நரம்புடன் தோன்றும். காலப்போக்கில், புஷ் மேல் வறண்டு போகும், அதே நேரத்தில் தண்டு பகுதியில் உள்ள பழங்கள் பழுப்பு, பச்சை அல்லது மஞ்சள் நிற மோதிர புள்ளிகளால் மூடப்பட்டிருக்கும். அறுவடையை சேமிக்க, பழுத்த அனைத்து பழங்களையும் எடுக்க வேண்டியது அவசியம், அதே போல் அனைத்து நீர்ப்பாசனத்தையும் நிறுத்துங்கள். பாதிக்கப்பட்ட புதர்களை குணப்படுத்த, அவை ஃபண்டசோல் மூலம் தெளிக்கப்பட வேண்டும், ஆனால் அவை வயது வந்த புதர்களுக்கு கொண்டு வரும் பூஞ்சைக் கொல்லிகளின் தீங்கு குறித்து நாம் மறந்துவிடக் கூடாது.

மண்புழு

சிலந்திப் பூச்சிகள், நத்தைகள், அஃபிட்ஸ் அல்லது வயர்வோர்ம்கள் அத்தகைய தாவரத்தின் புதர்களில் குடியேறலாம்.

நத்தைகள்

மிளகுத்தூள் நத்தைகளால் பாதிக்கப்படாமல் இருக்க, தளத்தின் மேற்பரப்பு கசப்பான மிளகு, சுருக்கமாக அல்லது கடுகு தூள் கொண்டு மூடப்பட்டிருக்க வேண்டும். நீங்கள் இன்னும் பொறிகளை உருவாக்கலாம், இதற்காக தளத்தில் பல இடங்களில் நீங்கள் இருண்ட பீர் நிரப்பப்பட்ட உணவுகளை வைக்க வேண்டும், அவை பூச்சிகளை ஈர்க்கும், அவை சேகரிக்கப்பட்டு அழிக்கப்படலாம். சூடான நாட்களில் வரிசைகளுக்கு இடையில் உள்ள மண்ணின் மேற்பரப்பை 40 முதல் 50 மிமீ ஆழத்திற்கு தளர்த்த வேண்டியது அவசியம் என்பதையும் நினைவில் கொள்வது அவசியம்.

Wireworms

வயர் வார்ம்கள் என்பது நட்ராக்ராக் பிழையின் லார்வாக்கள். அவர்கள் 5 ஆண்டுகளாக தரையில் வாழ்கிறார்கள் மற்றும் புதர்களின் வேர்களைப் பற்றிக் கொள்கிறார்கள். அத்தகைய பூச்சியின் தளத்தை அழிக்க, இலையுதிர்காலத்தில் அதை தோண்டி எடுப்பது அவசியம், மற்றும் வசந்த காலத்தில், மிளகு நாற்றுகளை நடவு செய்வதற்கு முன், பல தூண்டில் செய்ய வேண்டியது அவசியம். இதைச் செய்ய, வெவ்வேறு இடங்களில் உள்ள ஒரு தளத்தில், நீங்கள் இனிப்பு வேர் பயிர்களின் துண்டுகளை புதைக்க வேண்டும், அதே நேரத்தில் இந்த தளங்களில் லேபிள்களை வைக்க மறக்காதீர்கள். இத்தகைய தூண்டுதல்கள் கம்பி புழுக்களை நன்றாக ஈர்க்கின்றன. ஒவ்வொரு இரண்டு அல்லது மூன்று நாட்களுக்கு ஒரு முறை, வேர் பயிர்களை தோண்டி பூச்சிகள் சேகரிக்க வேண்டும், பின்னர் அவை அழிக்கப்படுகின்றன.

சிலந்திப் பூச்சிகள்

சிலந்திப் பூச்சிகள் உலர்ந்த காலகட்டத்தில் மிளகுத்தூள் மீது குடியேறுகின்றன, அதே நேரத்தில் அவை இலை தகடுகளின் தவறான மேற்பரப்பில் குடியேறுகின்றன, மேலும் செல்லுலார் சாறுக்கு உணவளிக்கின்றன. டிக்கிலிருந்து விடுபட, நீங்கள் சிறப்பாக வடிவமைக்கப்பட்ட பூச்சிக்கொல்லி தயாரிப்புகளைப் பயன்படுத்தலாம், ஆனால் உங்கள் சொந்தக் கைகளால் தயாரிக்கப்பட்ட ஒரு பொருளைப் பயன்படுத்துவது நல்லது, இதற்காக, 1 வாளி தண்ணீரில் 1 டீஸ்பூன் ஊற்றவும். நறுக்கிய வெங்காயம் அல்லது பூண்டு, 1 டீஸ்பூன் சேர்க்கவும். எல். பாத்திரங்களைக் கழுவுதல் சவர்க்காரம் அல்லது திரவ சோப்பு, அத்துடன் இறுதியாக வெட்டப்பட்ட டேன்டேலியன் பசுமையாக இருக்கும். கலவை உட்செலுத்தப்பட்ட பிறகு, மிளகு புதர்களை பதப்படுத்த இது பயன்படுத்தப்பட வேண்டும்.

அசுவினி

அஃபிட்களை அழிக்க, மிளகுத்தூள் தெளிப்பதற்கு ஒரு சிறப்பு உட்செலுத்தலைப் பயன்படுத்துவது அவசியம், இதைத் தயாரிப்பதற்கு 1 வாளி சுடு நீர் மற்றும் 1 டீஸ்பூன் ஆகியவற்றை இணைப்பது அவசியம். புகையிலை தூசி அல்லது மர சாம்பல். பூச்சிக்கொல்லி தயாரிப்புகளை விரைவாக சிதைத்து வரும் செல்டன் அல்லது கார்போஃபோஸுடன் தாவரங்களை கூட தெளிக்கலாம், ஒரு தீர்வைத் தயாரிக்க, நீங்கள் 1 வாளி தண்ணீரை 1 டீஸ்பூன் உடன் இணைக்க வேண்டும். எல். பொருட்கள்.

மிளகு சேகரிப்பு மற்றும் சேமிப்பு

மிளகு, 2 வகையான பழுத்த தன்மை வேறுபடுகிறது, அதாவது: தொழில்நுட்ப மற்றும் உயிரியல் (உடலியல்). பழங்கள் தொழில்நுட்ப முதிர்ச்சியின் கட்டத்தில் இருக்கும்போது, ​​அவை பொதுவாக பச்சை-வெள்ளை நிறத்தில் இருந்து அடர் பச்சை வரை பல்வேறு வண்ண நிழல்களில் வரையப்படுகின்றன. உயிரியல் முதிர்ச்சியின் கட்டத்தில், பழங்கள் சிவப்பு, ஊதா, மஞ்சள் அல்லது பழுப்பு நிறத்தில் உள்ளன; அறுவடைக்குப் பிறகு, அவை மிக விரைவாக மோசமடைவதால், அவற்றை விரைவாக சாப்பிட வேண்டும் அல்லது பாதுகாக்க வேண்டும். தொழில்நுட்ப முதிர்ச்சியின் கட்டத்தில் நீங்கள் பழங்களை சேகரித்தால், உகந்த நிலைமைகளின் கீழ் அவர்கள் 8 வாரங்களுக்கு அவற்றின் புத்துணர்வைப் பராமரிக்க முடியும். தொழில்நுட்ப மற்றும் உயிரியல் பழுக்க வைக்கும் நேர வேறுபாடு 3 முதல் 4 வாரங்கள் வரை.

பழம் சேகரிப்பதற்கு தயாரா இல்லையா என்பதைப் புரிந்து கொள்ள, நீங்கள் அதை லேசாக அழுத்த வேண்டும், நீங்கள் ஒரு விரிசலைக் கேட்டால், மிளகு பறிக்கலாம். அனுபவம் வாய்ந்த தோட்டக்காரர்கள் தக்காளி மற்றும் கத்தரிக்காயை அறுவடை செய்யும் அதே நேரத்தில் மிளகு சேகரிப்பார்கள். ஒரு விதியாக, முதல் பழங்கள் ஆகஸ்ட் முதல் பாதியில் அறுவடை செய்யத் தொடங்குகின்றன. உறைபனி வரை அறுவடை தொடரலாம். பொதுவாக, பழுத்த பழங்கள் ஒவ்வொரு 5-7 நாட்களுக்கு ஒரு முறை பறிக்கப்படும். ஒரு தண்டுடன் வெட்டப்பட்ட மிளகுத்தூள் மிகவும் சிறப்பாக சேமிக்கப்படுகிறது. வளரும் பருவத்தில், பழங்கள் 3-5 முறை அறுவடை செய்யப்படுகின்றன. உறைபனிக்கு முன், நீங்கள் முழு பயிரையும் சேகரிக்க வேண்டும். பழங்கள் அளவு மற்றும் முதிர்ச்சியால் வரிசைப்படுத்தப்பட வேண்டும், அதன் பிறகு அவை பழுக்க வைக்கப்பட வேண்டும்.

மிளகுத்தூளை சேமித்து வைப்பதற்கு முன், அவை தண்டுகளை சுருக்க வேண்டும், மீதமுள்ள பிரிவின் நீளம் 10 முதல் 15 மி.மீ வரை இருக்க வேண்டும். நீங்கள் முற்றிலும் ஆரோக்கியமான தடிமனான சுவர் மிளகுத்தூளை மட்டுமே சேமிக்க முடியும், அதன் மேற்பரப்பில் எந்த இயந்திர சேதமும் இல்லை. மெல்லிய சுவர் கொண்ட பழங்கள் குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்கப்படுகின்றன. தாகமாக சுவர்களைக் கொண்ட வகைகளை சேமிக்க, பாலிஎதிலினின் பைகள் பயன்படுத்தப்படலாம், அவற்றின் தடிமன் பக்க சுவரில் துளையிடும் சவ்வு இருந்தால், குறைந்தபட்சம் 120 மைக்ரான் இருக்க வேண்டும். மிளகுத்தூள் சிறப்பாக இருக்க, அவை ஒவ்வொன்றும் ஒரு காகித தாளில் மூடப்பட்டிருக்க வேண்டும்.

சேமிப்பிற்காக, பழங்களை 1 அல்லது 2 வரிசைகளுக்கு மிக ஆழமான பெட்டிகளில் வைக்க முடியாது, ஒரு கூடையில் அல்லது அடித்தளத்தில் ஒரு அலமாரியில், காற்று ஈரப்பதம் 80 முதல் 90 சதவீதம் வரை இருக்க வேண்டும், மற்றும் வெப்பநிலை - 8 முதல் 10 டிகிரி வரை. இத்தகைய பழங்கள் மற்ற நாற்றங்களை மிக விரைவாக உறிஞ்சிவிடுகின்றன என்பதன் மூலம் வேறுபடுகின்றன, எனவே சேமிப்பகத்தில் சிதைவு அல்லது பூஞ்சை எதுவும் இல்லை என்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள். எல்லாவற்றையும் சரியாகச் செய்தால், பழங்கள் 6-8 வாரங்களுக்கு அவற்றின் புத்துணர்வைப் பராமரிக்க முடியும். மிளகுத்தூள் ஒரு குளிர்சாதன பெட்டியிலும் சேமிக்கப்படலாம், அங்கு 9 முதல் 10 டிகிரி வெப்பநிலையில் அவை சுமார் 4 வாரங்கள் சேமிக்கப்படும். நன்கு கழுவப்பட்ட மிளகுத்தூள் இருந்து நீங்கள் இன்னும் சோதனைகளை அகற்றலாம், அதன் பிறகு பழங்கள் ஒன்றையொன்று அடுக்கி வைக்கப்பட்டு உறைவிப்பான் சேமிப்பில் வைக்கப்படுகின்றன. சேமிப்பிற்கு ஏற்றதாக இல்லாத மிளகுத்தூள் செயலாக்கத்திற்கு பயன்படுத்தப்படலாம், எடுத்துக்காட்டாக, மணம் நிறைந்த குளிர்கால சாலடுகள், இறைச்சிகள் அல்லது போர்ஷ் டிரஸ்ஸிங் அவற்றிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகின்றன.

மிளகு வகைகள் மற்றும் வகைகள்

காய்கறி மிளகு கசப்பான மற்றும் இனிப்பாக பிரிக்கப்பட்டுள்ளது என்று ஏற்கனவே மேலே கூறப்பட்டுள்ளது. இனிப்பு மிளகில், பின்வரும் வகைகள் வேறுபடுகின்றன:

  • மணி மிளகு;
  • கூம்பு வடிவ காய்கறி மிளகு;
  • மணி வடிவ காய்கறி மிளகு;
  • தக்காளி காய்கறி மிளகு;
  • உருளை காய்கறி மிளகு.

மேலும், அனைத்து வகையான இனிப்பு மிளகுகளும் ஒரு கிரீன்ஹவுஸில் சாகுபடி செய்வதற்கும், திறந்த நிலத்துக்கும், கொள்கலன்களுக்கும் வகைகளாகப் பிரிக்கப்படுகின்றன (அவை ஒரு ஜன்னல் அல்லது பால்கனியில் வளர்க்கப்படுகின்றன, அதே நேரத்தில் புதர்கள் தொடர்ந்து பழங்களைக் கொடுக்கும்).

மேலும், பழுக்க வைப்பதன் மூலம் வகைகள் பிரிக்கப்படுகின்றன:

  • 80-100 நாட்களில் ஆரம்பத்தில் பழுக்க வைக்கும் (வகைகள் - உடல்நலம், டோப்ரின்யா நிகிடிச், ஸ்னோ ஒயிட், விழுங்குதல்; கலப்பினங்கள் - அட்லாண்டிக், ஆரஞ்சு அதிசயம், மான்டெரோ, கார்டினல், டெனிஸ்);
  • சராசரி முதிர்ச்சி 115-130 நாட்களில் முதிர்ச்சியை அடைகிறது (வகைகள் - ப்ரோமிதியஸ், இலியா முரோமெட்ஸ், கோரேனோவ்ஸ்கி, பெலோசெர்கா; கலப்பினங்கள் - மாக்சிம் மற்றும் வைட்டமின்);
  • தாமதமாக பழுக்க வைக்கும் வகைகள் 140 நாட்களில் அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட காலத்தில் பழுக்க வைக்கும் (கோல்டன் மெடல் மற்றும் நோச்ச்கா கலப்பினங்கள் பிரபலமாக உள்ளன).

கலப்பின வகைகளின் பழங்களிலிருந்து சேகரிக்கப்பட்ட விதைகள் பெற்றோர் தாவரத்தின் மாறுபட்ட பண்புகளை பராமரிக்க முடியாது என்பதை நினைவில் கொள்ள வேண்டும். அதனால்தான் கலப்பின வகைகளின் விதைகளை ஆண்டுதோறும் வாங்க வேண்டும். கலப்பினங்களின் நன்மை என்னவென்றால், அவை அதிக மகசூல் தரும், மிகப் பெரிய மற்றும் சுவையான பழங்கள், மற்றும் நோய்க்கு அதிக எதிர்ப்பு.

இன்னும், அனைத்து வகைகளும் பழத்தின் வடிவம் மற்றும் அளவுக்கேற்ப பிரிக்கப்படுகின்றன, மேலும் விதைகளைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது இது கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ளப்பட வேண்டும். உண்மை என்னவென்றால், தடிமனான சுவர் கொண்ட பெரிய பழங்கள், அவற்றின் வடிவம் கோள அல்லது ஓவல், திணிப்புக்கு மிகவும் பொருத்தமானது, அதே நேரத்தில் சாலட்களை தயாரிப்பதற்கு மிகப் பெரிய மிளகுத்தூள் இல்லாத மெல்லிய சுவர் வகைகளைப் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. வடிவத்தில் உள்ள பழங்கள் க்யூபாய்டு, ஓவல், உருளை, நீளமான, கூம்பு மற்றும் கோளமாக பிரிக்கப்படுகின்றன. கிழங்கு அல்லது மென்மையான மேற்பரப்பு கொண்ட மிளகுத்தூள் உள்ளன.

மற்றும் உயிரியல் முதிர்ச்சியின் கட்டத்தில் மிளகுத்தூள் நிறத்தால் வகைகள் வேறுபடுகின்றன:

  • ரக மிளகு வகைகள் - அலியோஷா போபோவிச், சிவப்பு யானை, விழுங்க, இலியா முரோமெட்ஸ், வின்னி தி பூஹ் மற்றும் கலப்பினங்கள் - ஜரியா, லத்தீன் மற்றும் ரெட் பரோன்;
  • வகைகளில் மஞ்சள் மிளகுத்தூள் - கத்யுஷா, மஞ்சள் பூச்செண்டு, அத்துடன் கலப்பினங்கள் - ரைசா, இசபெல்லா, இந்தலோ.

தொழில்நுட்ப பழுத்த தன்மை கொண்ட கலப்பின மாக்சிம் ஊதா நிற பழங்களையும், உயிரியல் - அடர் சிவப்பு நிறத்தையும் கொண்டுள்ளது என்பதையும் அறிந்து கொள்வது சுவாரஸ்யமானது. கார்டினல் கலப்பினத்தில், மிளகுத்தூள் ஒரு ஊதா நிறத்தைக் கொண்டுள்ளது; போனஸ் வகைகளில், பழங்களை அடர் சிவப்பு முதல் தந்தம் வரை பல்வேறு நிழல்களில் வரையலாம்; கலப்பின சாண்டெரெல்லே மற்றும் அப்ரிகாட் பிடித்த வகைகள் பணக்கார ஆரஞ்சு பழங்களைக் கொண்டுள்ளன.

மிகவும் பிரபலமான வகைகள்:

கொழுப்பு பரோன்

இந்த ஆரம்ப வகைகளில் சிவப்பு நிறம் மற்றும் இனிப்பு சுவை கொண்ட கனசதுர பழங்கள் உள்ளன. அவற்றின் எடை சுமார் 0.3 கிலோ. 0.5 முதல் 0.6 மீ வரை கோள புஷ் உயரம், இது 8 அல்லது 9 பழங்களை வளர்க்கலாம்.

சிவப்பு மண்வெட்டி

புஷ்ஷின் உயரம் சுமார் 0.7 மீ, அவை 15 சிவப்பு இனிப்பு மிளகுத்தூள் வரை வளரக்கூடியவை, அவை சுமார் 150 கிராம் நிறை கொண்டவை, அவற்றின் சுவர் தடிமன் சுமார் 0.8 செ.மீ.

கலிபோர்னியா அதிசயம்

இந்த ஆரம்பகால ஆரம்ப வகை மிக நீண்ட காலமாக அறியப்படுகிறது, இது நாற்றுகளை திறந்த மண்ணில் நடவு செய்த தருணத்திலிருந்து சுமார் 75 நாட்களில் பழுக்க வைக்கிறது. புஷ் 0.8 மீ உயரத்தை அடைகிறது. அடர்த்தியான சுவர் கொண்ட பழங்கள் சிவப்பு நிறத்தைக் கொண்டுள்ளன, அவை 250 கிராம் எடையுள்ளவை.

மஞ்சள் மணி

இந்த வகை ஆரம்பகால பழுத்த மற்றும் அனைத்திற்கும் நோய்களை எதிர்க்கும், இது 65-70 நாட்கள் மட்டுமே பழுக்க வைக்கிறது. உயரத்தில் புதர்கள் 0.7-0.8 மீ, க்யூபாய்டு வடிவத்தின் தங்க மஞ்சள் மிளகுத்தூள் உயரம் மற்றும் விட்டம் 12 சென்டிமீட்டர், சுவர் தடிமன் 0.8 முதல் 1 செ.மீ வரை எட்டும்.

கிழக்கு தொடரின் கலப்பின நட்சத்திரம்

தடிமனான சுவர் பழங்களின் நிறை 150-350 கிராம், பெரும்பாலான வகைகள் ஆரம்பத்தில் பழுத்தவை. பழங்களில் சிவப்பு-வெள்ளை, சாக்லேட், வெள்ளை அல்லது தங்க நிறம் இருக்கலாம்.

Tevere

நடுத்தர முதிர்ச்சியின் கலப்பின. மஞ்சள் இனிப்பு பழங்கள் தடிமனான சுவர் மற்றும் 0.3 கிலோ எடையுள்ளவை.