எங்கள் வீட்டில் சமையலறை ஒரு சிறப்பு இடமாகும், இது அதன் நோக்கம் மற்றும் வளிமண்டலத்திற்கு மட்டுமல்ல, உட்புற தாவரங்களை வளர்ப்பதற்கும் குறிப்பிட்டது. இந்த அறையின் உட்புறத்தை பூர்த்திசெய்யும் மற்றும் தொடர்ந்து ஏற்ற இறக்கமான ஈரப்பதம் மற்றும் வெப்பநிலையின் நிலைமைகளை நன்றாக உணரும் கலாச்சாரங்களைத் தேர்ந்தெடுப்பது முதல் பார்வையில் தான். சமையலறையைப் பொறுத்தவரை, பாணி மற்றும் அளவு, மற்றும் காற்றை சுத்திகரிக்கும் திறன், மற்றும் பூக்கும் மற்றும் மிகப்பெரிய அலங்காரத்தின் காலங்கள் கூட முக்கியம். சமையலறையில் சில தாவரங்கள் பொருத்தமானவை அல்ல, ஆனால் கிட்டத்தட்ட கட்டாயமாக இருந்தால், மற்றவை பெரிய அறைகளுக்கு ஒரு ஆடம்பர பொருளாகும்.
சமையலறையில் உட்புற தாவரங்கள்.
ஒரு எளிய சமையலறைக்கு அதிநவீன தாவர தேர்வு
சமையலறை தற்செயலாக வீட்டின் இதயம் என்று அழைக்கப்படவில்லை. இங்கே, பெரும்பாலான நேரம் ஹோஸ்டஸால் மட்டுமல்ல, எல்லா வீடுகளிலும் செலவிடப்படுகிறது. அவர்கள் ஒரு கோப்பை தேநீருக்காக விரைந்து செல்கிறார்களா, இரவு உணவு சாப்பிடுகிறார்களா, காலை உணவை சாப்பிடுகிறார்களா அல்லது சிற்றுண்டி சாப்பிடுகிறார்களா என்பது அவ்வளவு முக்கியமல்ல: சமையலறை என்பது வார்த்தையின் ஒவ்வொரு அர்த்தத்திலும் வசதியான, வசதியான மற்றும் வீடான இடமாகும். அதன் வடிவமைப்பிலும், பொதுவாக உள்துறை வடிவமைப்பிலும், வசதி மற்றும் செயல்பாட்டை கவனித்துக்கொள்வது மட்டுமல்லாமல், இயற்கையை ரசிப்பதும் முக்கியம். உண்மையில், மிகவும் பிரியமான மற்றும் மிகவும் மாசுபட்ட நிலையில், வீட்டிலுள்ள காற்று தூய்மை அறையின் பார்வையில், தாவரங்களின் தேவை எங்கும் இல்லாத அளவுக்கு வலுவாக உள்ளது.
ஒரு சமையலறை வடிவமைப்பில் உட்புற தாவரங்கள் இரண்டு முக்கிய பங்கு வகிக்கின்றன:
- காற்றை சுத்திகரிக்கவும், ஆக்ஸிஜனை உற்பத்தி செய்யவும், நச்சுகள் மற்றும் பிற தீங்கு விளைவிக்கும் பொருள்களை காற்றில் இருந்து உறிஞ்சவும்;
- சமையலறையின் உட்புறத்தை பூர்த்திசெய்து அலங்கரித்தல், உபகரணங்கள், பாத்திரங்கள் மற்றும் பிற "சிறிய விஷயங்களை" குவிப்பதற்கு இணக்கத்தையும் புத்துணர்ச்சியையும் தருகிறது.
பிந்தையது முற்றிலும் அழகியல் செயல்பாடு என்று நினைப்பது காற்றை சுத்திகரிப்பதை விட குறைவான முக்கியத்துவம் வாய்ந்தது. தாவரங்கள் இல்லாத ஒரு சமையலறை சலிப்பை ஏற்படுத்துவதோடு மட்டுமல்லாமல், சிந்தனைமிக்க வடிவமைப்பையும் கொண்டிருக்கவில்லை. உண்மையான குழப்பம் இங்கே ஆட்சி செய்கிறது, பைட்டோடைசைனைப் பயன்படுத்தி அவற்றை ஈடுசெய்வது சாத்தியமில்லை என்று பல பாத்திரங்களும் பொருட்களும் குவிந்து கிடக்கின்றன. தாவரங்கள் சமையலறையின் வடிவமைப்பை உண்மையில் புதுப்பிக்கின்றன, இது காற்றின் தரம் மற்றும் ஒரு சாதாரண மைக்ரோக்ளைமேட்டுக்கு பங்களிப்பு செய்வது மட்டுமல்லாமல், அதன் வடிவமைப்பில் முற்றிலும் ஈடுசெய்ய முடியாத உச்சரிப்புகளையும் அறிமுகப்படுத்துகிறது.
சமையலறைக்கு உட்புற தாவரங்களின் தேர்வை ஒரு பெரிய எண்ணிக்கையிலான காரணிகள் பாதிக்கின்றன. ஆனால் நீங்கள் முதலில் சிந்திக்க வேண்டியது உள்துறை பாணி. சமையலறையில் உள்ள உட்புற தாவரங்கள் காற்று சுத்திகரிப்பு பார்வையில் இருந்து மட்டுமல்லாமல், தீம், தன்மை மற்றும் உள்துறை அலங்காரத்தை நிரப்புவதும் மிக முக்கியமானவை. மேலும் அவை பிரகாசமான தொடுதல்களாகவும், மனநிலையை அமைத்து நல்லிணக்கத்தைக் கொண்டுவரும் முக்கிய வெளிப்பாடாகவும் இருக்க வேண்டும். ஒவ்வொரு ஆலையும் மதிப்பீடு செய்யப்பட வேண்டும், முதலில், உட்புறத்துடன் இணங்குவதற்காக மற்றும் சமையலறையை இயற்கையை ரசிப்பதற்கான வேட்பாளர்களைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது அதற்கு வழிகாட்ட வேண்டும். எனவே, ஹைடெக் பாணியில் நவீன உட்புறத்தில், மல்லிகை பெலர்கோனியத்தை விட மிகவும் பொருத்தமானது, அதே நேரத்தில் புரோவென்சல் பாணியில், பானைகளில் உள்ள சிட்ரஸ் மற்றும் காரமான மூலிகைகள் குளோரோஃபிட்டத்தை விட மிகச் சிறந்தவை. இழிவான புதுப்பாணியின் பாணியில் சமையலறையில், பூக்கும் கலாச்சாரங்கள் மற்றும் அழகான உச்சரிப்புகள் இல்லாமல் நீங்கள் செய்ய முடியாது. (மேலே உள்ள அனைத்து பாணிகளையும் இணையத்தில் காணலாம், இது மிகவும் சுவாரஸ்யமானது மற்றும் பயனுள்ளது). உட்புறத்தின் பாணி மற்றும் கருப்பொருளிலிருந்து ஒருபோதும் பின்வாங்க வேண்டாம். ஆலை அதன் வண்ணக் கருத்தாக்கத்திற்கும் பொருந்த வேண்டும் என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள், அதாவது பிரகாசமான மற்றும் கவர்ச்சியான வண்ண உச்சரிப்பு. தாவரத்தின் தன்மையை வெளிப்படுத்துவதும், அதனுடன் வெளிப்பாட்டைச் சேர்ப்பதும் திறனுக்கு உதவும். சமையலறையில் நீங்கள் பிரகாசமான வண்ணங்கள் மற்றும் அசல் வடிவங்களுடன் "விளையாடலாம்", பழைய பாத்திரங்கள் அல்லது உணவுகளில் தாவர தாவரங்கள் (அல்லது தேனீர், வாளிகள், நீர்ப்பாசன கேன்கள் மற்றும் கூடைகளை வெளிப்புற கொள்கலனாகப் பயன்படுத்தலாம்).
சமையலறையில் தாவரங்கள்ஆனால் நடை மற்றும் அதன் வெளிப்பாடு கொண்ட விளையாட்டில், எல்லாம் ஆரம்பமாகிவிட்டது. சமையலறையில் உள்ளரங்க தாவரங்கள் மிகவும் அசாதாரண நிலைமைகளை எதிர்கொள்கின்றன. ஹூட்களின் அடிக்கடி காற்றோட்டம் மற்றும் செயல்பாடு நிலையான வரைவுகளை உருவாக்குகிறது, அடுப்பு மற்றும் அடுப்பு, மைக்ரோவேவ், வாட்டர் ஹீட்டர்களின் செயல்பாடு அவர்களுக்கு வெப்பநிலை ஏற்ற இறக்கங்களை சேர்க்கிறது, மேலும் சமையல் தொடர்ந்து ஈரப்பதம் குறிகாட்டிகளை தீவிர வறட்சியிலிருந்து மிக உயர்ந்த மதிப்புகளுக்கு மாற்றுகிறது. சமையலறையின் வெவ்வேறு பகுதிகளிலும், ஒரே சாளர சன்னல் கூட, நிலைமைகள் மிகவும் வித்தியாசமாக இருக்கக்கூடும், இரண்டு ஒத்த தாவரங்கள் வேறுபட்ட சூழலைக் கொண்டிருக்கும் மற்றும் வித்தியாசமாக உருவாகும். கூடுதலாக, வறுக்கவும், சுண்டவும், சுடவும் சில நேரங்களில் காற்று மாசுபாட்டை அதிகரிக்கும் ... சமையலறையில் உள்ள நிலைமைகளை விவரிக்க சிறந்த சொல் - "உறுதியற்ற தன்மை". உட்புற தாவரங்கள் மிகவும் கடினமானதாகவும், ஒன்றுமில்லாததாகவும் இருக்க வேண்டும், நன்கு மாற்றியமைக்க வேண்டும் மற்றும் நிலையான வளரும் நிலைமைகள் தேவையில்லை. இந்த விஷயத்தில் மட்டுமே அவர்கள் சமையலறையில் மிகவும் வசதியாக இருப்பார்கள், பல ஆண்டுகளாக அவர்கள் அழகு மற்றும் ஆரோக்கியத்தில் மகிழ்ச்சி அடைவார்கள். நிழல்-சகிப்புத்தன்மை கொண்ட ஆலை, சிறந்தது: சமையலறையில் உள்ள ஜன்னல்களில் உள்ள பகுதி குறைவாக உள்ளது, மேலும் தாவரங்கள் உட்புறத்திற்குள் இருக்கும் இடத்திற்கு நன்கு பொருந்த வேண்டும்.
அறையின் அளவிற்கு ஏற்ப தாவரத்தின் அளவு தேர்ந்தெடுக்கப்பட வேண்டும். சமையலறையில், சிறிய ஆனால் வெளிப்படையான கலாச்சாரங்கள், அடர்த்தியான கிரீடத்துடன், கச்சிதமானவை. அவை விண்டோசில் வைக்கப்பட வேண்டும் என்றால், அவை வலுவான நிழல் விளைவைக் கொண்டிருக்கக்கூடாது. சமையலறை விசாலமானதாக இருந்தால், தாவரங்களை தரையில் வைக்கலாம், பெரிய மர மற்றும் தளர்வான புதர்களைத் தேர்ந்தெடுக்கவும். சிறிய சமையலறைகளில், தாவரங்கள் இடம்:
- ஜன்னலில்;
- சுவர்களில்;
- தொங்கும் ஆம்பல்கள்;
- வேலை மேற்பரப்புகள் மற்றும் அட்டவணையில் (சேவை செய்வதில்);
- அலமாரிகள் அல்லது ரேக்குகள், உச்சவரம்பின் கீழ் தொங்கும் பெட்டிகளும் உபகரணங்களும்.
ஒரு தாவரத்தையும் அதற்கான இடத்தையும் தேர்ந்தெடுக்கும்போது, அது சமையலறையில் தலையிடக்கூடாது, இயக்கங்களை கட்டுப்படுத்தக்கூடாது, வேலை இடத்தை கட்டுப்படுத்தக்கூடாது அல்லது வழக்கமான வாழ்க்கை முறையை சீர்குலைக்கக்கூடாது என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள். கடுமையான மற்றும் விழிப்புணர்வு, தினசரி நடைமுறைகள் மற்றும் நிலையான கவனிப்பு தேவைப்படும் தாவரங்களை நீங்கள் தேர்வு செய்யக்கூடாது: பயிர்கள் குறைந்தபட்ச கவனம் செலுத்த வேண்டும். மடுவின் அருகே அல்லது நேரடியாக அடுப்புக்கு (அல்லது அதற்கு மேலே) வைப்பது தாவரங்களுக்கு அல்ல என்பதையும் நினைவில் கொள்ள வேண்டும்.
சமையலறையில் உட்புற தாவரங்கள்.
சமையலறையின் உட்புறத்தை அலங்கரிக்கக்கூடிய உட்புற தாவரங்களைத் தேர்ந்தெடுப்பது, கிளாசிக்ஸில் வாழ்வது சிறந்தது - நேரம் மற்றும் அனுபவத்தால் உண்மையிலேயே சோதிக்கப்படும் கலாச்சாரங்கள். நீங்கள் மிகவும் அசாதாரண தாவரங்களைத் தேடக்கூடாது அல்லது "ஆரம்ப" உடன் பரிசோதனை செய்யக்கூடாது: அவை வாழ்க்கை அறை மற்றும் பிற வாழ்க்கை அறைகளில் ஒரு இடத்தைக் கொண்டுள்ளன, ஆனால் நிலையற்ற சூழலில் இல்லை. அலங்கார இலையுதிர் மற்றும் பூச்செடிகளின் பட்டியலில் பொருத்தமான வேட்பாளர்களைக் காணலாம். முந்தையவர்கள் காற்றை மிகவும் திறமையாக சுத்தம் செய்கிறார்கள், ஆனால் பிந்தையவர்கள் மிகவும் மகிழ்ச்சியாகவும் வண்ணமயமாகவும் இருக்கிறார்கள், அவை உண்மையான சமையலறை நம்பிக்கையாளர்களின் பங்கை உற்சாகப்படுத்துகின்றன.
சமையலறையில் வைப்பதற்கான சிறந்த உட்புற தாவரங்களை நன்கு அறிந்து கொள்வோம்.
சமையலறைக்கான சிறந்த உட்புற தாவரங்களின் பட்டியலுக்கு அடுத்த பக்கத்தைப் பார்க்கவும்.
