மணம் பறவை செர்ரி

சமீப காலம் வரை, பறவை செர்ரி முக்கியமாக ஒரு காட்டு தாவரமாக இருந்தது, இருப்பினும் அதன் பழங்கள் அறுவடை செய்யப்பட்டு பயன்படுத்தப்பட்டன. இருப்பினும், விஞ்ஞானிகள் மற்றும் சில அமெச்சூர் தோட்டக்காரர்கள் இதை ஏற்கனவே பழ பயிர்களின் பட்டியலில் சேர்த்துள்ளனர்.

பறவை செர்ரி - ஒரு பெரிய இலையுதிர் புதர் அல்லது சிறிய மரம் ஏராளமான தளிர்களைக் கொடுக்கும். மே மாதத்தில் பெருமளவில் பூக்கும். மஞ்சரிகள் தூரிகைகள் வடிவத்தில் உள்ளன. மலர்கள் வலுவான தனித்துவமான நறுமணத்துடன் வெள்ளை நிறத்தில் உள்ளன. காட்டு பறவை செர்ரி ஐந்து முதல் எட்டு ஆண்டுகளுக்கு ஒரு முறை பழம் தருகிறது. பழங்கள் கோளமானது, புளிப்பு சுவை, நடுத்தர பாதையில் ஜூலை இரண்டாம் பாதியில் பழுக்க ஆரம்பிக்கும். அவற்றில் குளுக்கோஸ் மற்றும் பிரக்டோஸ், மாலிக் மற்றும் சிட்ரிக் அமிலங்கள் உள்ளன. அவை பல பி-ஆக்டிவ் சேர்மங்களைக் கொண்டிருக்கின்றன, அவை தந்துகி-வலுப்படுத்தும் விளைவைக் கொண்டுள்ளன, மேலும் இதய செயல்பாட்டைத் தூண்டும் பொருட்களும் உள்ளன. தாவரத்தின் கிட்டத்தட்ட அனைத்து பகுதிகளும் - பூக்கள், இலைகள், பட்டை மற்றும் பழங்கள் - பாக்டீரிசைடு, பூஞ்சைக் கொல்லி மற்றும் பூச்சிக்கொல்லி பண்புகளைக் கொண்டுள்ளன.

பறவை செர்ரி பல வகைகள் அறியப்படுகின்றன, ஆனால் மிகவும் பொதுவான மற்றும் பொதுவானவை கன்னி மற்றும் கன்னி.

© உடோ ஷ்ரோட்டர்

பறவை செர்ரி சாதாரண அனைத்து கல் பழ பயிர்களிலிருந்தும் உறைபனி எதிர்ப்பு, ஒன்றுமில்லாத தன்மை, இனப்பெருக்கம் எளிதானது. குறைபாடுகள் உயரம், ஆரம்ப பூக்கும், சுய கருவுறுதல்.

பறவை செர்ரி கன்னி குறுகிய, பூக்கள் 10-15 நாட்களுக்குப் பிறகு, பெரும்பாலும் சுய-வளமான, அதிக மகசூல் தரக்கூடிய, ஆனால் குறைந்த உறைபனி-எதிர்ப்பு, நிறைய வளர்ச்சியைத் தருகிறது, வெட்டல்களால் மோசமாகப் பரப்பப்படுகிறது, இருபது முதல் முப்பது நாட்களுக்குப் பிறகு பழுக்க வைக்கும். பழங்களின் சுவை விசித்திரமானது, பறவை செர்ரி சாதாரண பழங்களின் சுவையிலிருந்து வேறுபட்டது.

ஹாவ்தோர்ன் வளரும் போது கவனிப்பும் உணவும் ஒன்றுதான்.

பூச்சிகளுக்கு எதிராக, பறவை செர்ரி இரண்டு முறை சிகிச்சை அளிக்கப்படுகிறது. முதல் சிகிச்சை வசந்த காலத்தின் துவக்கத்தில் மேற்கொள்ளப்படுகிறது, இலைகள் பூத்தவுடன், இரண்டாவது - பூக்கும் பிறகு. பத்து லிட்டர் தண்ணீரில், "ப்யூரி" (1 மிலி), அல்லது "டெசிஸ்" (3 மில்லி), அல்லது "ஷெர்பா" (2 மிலி) மருந்து நீர்த்தப்படுகிறது. தீர்வின் ஓட்ட விகிதம் இணைக்கப்பட்ட வழிமுறைகளுக்கு ஏற்ப உள்ளது.