பெர்ரி

குருதிநெல்லி நடவு மற்றும் பராமரிப்பு நன்மை பயக்கும் பண்புகள் சமையல் சமையல்

கிரான்பெர்ரி என்பது ஹீத்தர் குடும்பத்தைச் சேர்ந்த பூச்செடிகளின் கிளையினமாகும். இந்த வகை பசுமையான ஊர்ந்து செல்லும் புதர்கள், அவை இயற்கையில் வடக்கு அட்சரேகைகளில் மட்டுமே காணப்படுகின்றன. அனைத்து வகையான தாவரங்களும் உண்ணக்கூடிய பெர்ரிகளைக் கொண்டுள்ளன, அவை உணவுத் தொழில் மற்றும் மருந்தின் சமையலில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.

பொது தகவல்

பண்டைய கிரேக்க ஆக்ஸிகோகஸ் (குருதிநெல்லி) என்பதிலிருந்து மொழிபெயர்க்கப்பட்டுள்ளது "புளிப்பு பெர்ரி" என்று பொருள். அமெரிக்க சாரணர்கள் கிரான்பெர்ரிகளை "குருதிநெல்லி பெர்ரி" என்று அழைக்கிறார்கள், இங்கிலாந்தில் அவர்கள் அதை "கரடி பெர்ரி" என்று அழைத்தனர், ஏனென்றால் தாவர விருந்தின் பழங்கள் கிரிஸ்லைஸில் இருப்பதை அவர்கள் அடிக்கடி பார்த்தார்கள்.

ரஷ்யாவில் கிரான்பெர்ரிகள் ஏன் சிவப்பு பெர்ரி என்று அழைக்கப்பட்டன என்பது உறுதியாகத் தெரியவில்லை. பண்டைய ரஷ்யாவில், இது "கிரேன்" என்று அழைக்கப்பட்டது, ஆனால் பின்னர் இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு பழங்கள் கிரான்பெர்ரி என மறுபெயரிடப்பட்டன.

இயற்கையில், புஷ் ஈரமான இடங்களில் வளர்கிறது. கிரான்பெர்ரிகளை சதுப்பு நிலப்பகுதிகளிலும், ஊசியிலையுள்ள காடுகளிலும், நீர்நிலைகளின் சதுப்பு நிலப்பகுதிகளிலும் காணலாம். தோட்டக்காரர்கள் ஒரே வகை தாவரங்களை மட்டுமே பயிரிடுகிறார்கள் - தோட்ட கிரான்பெர்ரி.

கிரான்பெர்ரி வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களின் களஞ்சியமாகும், எனவே அதன் பெர்ரி பல்வேறு நோய்களுக்கு சிகிச்சையளிக்க நாட்டுப்புற மருத்துவத்தில் வெற்றிகரமாக பயன்படுத்தப்படுகிறது. தோட்டத்தில் கிரான்பெர்ரிகளை வளர்ப்பது கடினம் அல்ல, முக்கிய விஷயம் என்னவென்றால், தாவரத்தை பராமரிப்பதற்கான அனைத்து விதிகளையும் கடைப்பிடிப்பது, பின்னர் கிரான்பெர்ரிகள் ஏராளமான அறுவடையில் மகிழ்ச்சி அடைகின்றன.

கிரான்பெர்ரிகளின் வகைகள் மற்றும் வகைகள்

குருதிநெல்லி தோட்டத்தில் - இந்த வகையான பெர்ரி தோட்ட சாகுபடிக்கு மிகவும் பொருத்தமானது. குருதிநெல்லி பழங்களின் அளவு 15 முதல் 25 மில்லிமீட்டர் விட்டம் வரை மாறுபடும், இது ஒரு காட்டு தாவரத்தின் பெர்ரிகளை விட பல மடங்கு பெரியது. கார்டன் கிரான்பெர்ரிகளில் கிடைமட்ட, நீளமான, ஊர்ந்து செல்லும் தண்டுகள் உள்ளன, அவை சிறிய பசுமையான இலைகளால் மூடப்பட்டிருக்கும்.

வசந்த காலத்தில், தாவரங்களின் தளிர்கள் மேல்நோக்கி வளர்கின்றன, சிறிது நேரம் கழித்து அவை தரையில் வளைந்து, அடர் பச்சை "கம்பளம்" உருவாகின்றன. ஆலை ஜூன் முதல் ஜூலை வரை பூக்கும், மற்றும் பழங்கள் இலையுதிர்காலத்தில் தோன்றும். ஒரு இளம் ஆலை நடவு செய்த 2-3 ஆண்டுகளுக்குப் பிறகுதான் பழம் கொடுக்கத் தொடங்குகிறது.

குருதிநெல்லி சேறு நிறைந்த - கிரான்பெர்ரிகளின் இந்த கிளையினம் சதுப்பு நிலப்பகுதிகளில் வளர்கிறது, சிறிய அடர் பச்சை இலைகளுடன் தவழும் தண்டுகளைக் கொண்டுள்ளது, அவை ஆண்டு முழுவதும் அவற்றின் வளமான நிறத்தைத் தக்கவைத்துக்கொள்கின்றன.

தாவரத்தின் பூக்கள் சிறியவை, பெரும்பாலும் இளஞ்சிவப்பு, ஆனால் சில நேரங்களில் வெண்மையாக இருக்கலாம். கிரான்பெர்ரிகள் கோடையின் நடுப்பகுதியில் பூக்கும், மற்றும் இலையுதிர்காலத்தில் அது பலனளிக்கத் தொடங்குகிறது. குருதிநெல்லி பெர்ரி ஆரம்பத்தில் வெள்ளை நிறத்தில் இருக்கும் மற்றும் அவை பழுக்கும்போது பளபளப்பான சிவப்பு நிறமாக மாறும்.

பெரிய யுனீக் குருதிநெல்லி

இந்த ஆலை வெரெசோவ் குடும்பத்தைச் சேர்ந்தது. கிரான்பெர்ரி மெல்லிய-நூல் போன்ற கிளைகளுடன் தவழும் பசுமையான புதரின் தோற்றத்தைக் கொண்டுள்ளது. இந்த வகை 1816 ஆம் ஆண்டில் போக் கிரான்பெர்ரிகளின் அடிப்படையில் உருவாக்கப்பட்டது, காட்டு வளரும் பெர்ரி தோட்டத்தில் பயிரிடப்பட்டு வளர்க்கப்பட்டது. காட்டு கிரான்பெர்ரிகளை விட பல மடங்கு பெர்ரிகளை அவர் கொண்டுள்ளார், மேலும் நிறைவுற்ற நிறம் கொண்டவர்.

அமெரிக்கன் கிரான்பெர்ரி - இந்த பெர்ரி வகை செயின்ட் பீட்டர்ஸ்பர்க்கின் தாவரவியல் பூங்காவில் அமெரிக்காவிலிருந்து வழங்கப்பட்ட நாற்றுகளிலிருந்து பயிரிடப்பட்டது. அமெரிக்க கிரான்பெர்ரிகளில் பெரிய பழங்கள் உள்ளன, அவற்றின் வடிவம் சுற்று அல்லது பேரிக்காய் வடிவமாக இருக்கலாம்.

குருதிநெல்லி புதர்கள் தரையில் பரவுகின்றன மற்றும் அடர் பச்சை பசுமையாக இருக்கும். இந்த ஆலை உறைபனியை எதிர்க்கும் மற்றும் பனி மூடியின் கீழ் குளிர்காலத்தை எளிதில் பொறுத்துக்கொள்ளும். இருப்பினும், தோட்டக்காரர்கள் இளம் கிரான்பெர்ரிகளை ஊசியிலையுள்ள கிளைகள் மற்றும் தழைக்கூளங்களுடன் அடைக்கலம் கொடுக்க அறிவுறுத்துகிறார்கள்.

பொதுவான கிரான்பெர்ரி

இந்த ஆலை ஒரு பசுமையான புதர் ஆகும், இது மெல்லிய கிளைகள் தரையில் ஊர்ந்து செல்கிறது. இலைகள் நீளமானவை, அடர் பச்சை நிறத்துடன் இருக்கும். குருதிநெல்லி பூக்கள் இளஞ்சிவப்பு அல்லது வெள்ளை நிறமாக இருக்கலாம்.

பெர்ரி கோள, ஜூசி மற்றும் அடர் சிவப்பு நிறத்தில் இருக்கும். இந்த கோடை கோடையின் நடுப்பகுதியில் பூக்கும், மற்றும் இலையுதிர்காலத்தில் பலனைத் தரும். கிரான்பெர்ரிகளுக்கு ஈரப்பதம் மற்றும் ஒளி மிகவும் பிடிக்கும், அதை நடும் போது கருத்தில் கொள்ள வேண்டும்.

குருதிநெல்லி chetyrohlepestnaya - சிறிய தோல் இலைகளுடன் மெல்லிய, நீண்ட மற்றும் நெகிழ்வான தண்டுகளைக் கொண்ட ஒரு பசுமையான ஊர்ந்து செல்லும் புதர். குருதிநெல்லி மலர்கள் கோடையின் நடுப்பகுதியில் ஏற்படுகின்றன, மேலும் பழங்கள் இலையுதிர்காலத்தில் தோன்றும். இது இளஞ்சிவப்பு-வெள்ளை சிறிய பூக்களால் பூக்கும், அதன் வீழ்ச்சிக்குப் பிறகு பெர்ரி கட்டப்படத் தொடங்குகிறது, இலையுதிர்காலத்தின் முடிவில் இருண்ட சிவப்பு நிறமாக மாறும்.

குருதிநெல்லி ஸ்டீவன்ஸ் - இந்த குருதிநெல்லி வகை பெரிய பழங்கள் மற்றும் அதிக உற்பத்தித்திறன் ஆகியவற்றால் வேறுபடுகிறது. புதர்களில் சக்திவாய்ந்த, உயரமான, ஊர்ந்து செல்லும் தளிர்கள் உள்ளன. இந்த ஆலை பெரிய, வட்டமான-நீளமான அடர் சிவப்பு பழங்களை தாகமாக, அடர்த்தியான, புளிப்பு-இனிப்பு சதைடன் கொண்டுள்ளது. பல்வேறு உறைபனி எதிர்ப்பு மற்றும் நோய்களை எதிர்க்கிறது. நடவு செய்த மூன்றாம் ஆண்டில் ஆலை பழம் தரத் தொடங்குகிறது.

குருதிநெல்லி யாத்திரை

இந்த வகையின் கிரான்பெர்ரி இலையுதிர்காலத்தின் நடுப்பகுதியில் பழுக்க வைக்கும். தாவரத்தின் புதர்கள் விரைவாக வளர்ந்து சக்திவாய்ந்தவை, அவற்றின் நுணுக்கமான கிளைகள் இருந்தபோதிலும் அவை தரையில் பரவுகின்றன. பழங்கள் மிகவும் பெரியவை, ஓவல் வடிவம் மற்றும் ஊதா-சிவப்பு சாயல் கொண்டவை. பெர்ரி நன்கு சேமிக்கப்பட்டு இனிமையான இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு சுவை கொண்டது.

குருதிநெல்லி மேக் பார்லின் - இந்த வகையின் கிரான்பெர்ரிகளில் நல்ல உற்பத்தித்திறன் மற்றும் சுற்று-ஓவல், அடர் சிவப்பு பழங்கள் உள்ளன. பெர்ரிகளின் சதை ஒரு இனிமையான சுவையுடன் உறுதியாக உள்ளது. அறுவடை இலையுதிர்காலத்தின் நடுப்பகுதியில் பழுக்க வைக்கிறது மற்றும் நன்கு சேமிக்கப்படுகிறது. செயலாக்கத்திற்கும் புதிய நுகர்வுக்கும் பெர்ரி ஏற்றது.

கோஸ்ட்ரோமாவின் குருதிநெல்லி பரிசு - பல்வேறு செர்ரி சாயலின் பெரிய, தாகமாக, தட்டையான பழங்களைக் கொண்ட நடுத்தர-ஆரம்ப, அதிக மகசூல் தரும் கிரான்பெர்ரிகளைக் குறிக்கிறது. ஆலை கோடையின் நடுப்பகுதியில் பூக்கும், அக்டோபரில் பழுக்க வைக்கும். குருதிநெல்லி புதர்களில் சிறிய அடர் பச்சை இலைகளுடன் மெல்லிய கிளைகள் உள்ளன. ஆலை தரையில் பரவி, ஒரு வகையான பச்சை "கம்பளம்" உருவாகிறது, இது அலங்கார குணங்களை அளிக்கிறது.

குருதிநெல்லி ஹோவஸ்

குருதிநெல்லி புதர்களில் நீண்ட, அடர்த்தியான, ஊர்ந்து செல்லும், வேகமாக வளரும் தளிர்கள் உள்ளன. பழங்கள் நடுத்தர அளவு, பளபளப்பான அடர் சிவப்பு தோல் மற்றும் பர்கண்டி, மீள், இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு சதை. கிரான்பெர்ரி இலையுதிர்காலத்தின் நடுப்பகுதியில் பழுக்க வைக்கும், அதிக மகசூல் கொண்டிருக்கும் மற்றும் நன்கு சேமிக்கப்படும்.

குருதிநெல்லி பென் லியர் - இந்த குருதிநெல்லி வகை இலையுதிர்காலத்தின் நடுப்பகுதியில் பழுக்க வைக்கும் வட்டமான, அடர் சிவப்பு பெர்ரிகளைக் கொண்டுள்ளது. பழங்கள் இரண்டு வாரங்களுக்கு மட்டுமே சேமிக்கப்படுவதால், அவை உறைபனி மற்றும் செயலாக்கத்திற்கு பயன்படுத்தப்படுகின்றன.

சிறிய குருதிநெல்லி - அதிக ஈரப்பதம் கொண்ட சூழலில் டன்ட்ரா மற்றும் வன மண்டலத்தில் வளரும். இது சதுப்பு நிலங்களிலும், நீர்நிலைகளின் சதுப்பு நிலக் கரையிலும் காணப்படுகிறது. இந்த வகையின் பெர்ரி அளவு சிறியது, இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு சுவை மற்றும் அடர் சிவப்பு நிறம் கொண்டது. குருதிநெல்லி புதர்கள் நீளமான, ஊர்ந்து செல்லும் மெல்லிய கிளைகளைக் கொண்டுள்ளன, சிறிய பசுமையான இலைகளைக் கொண்டுள்ளன. கோடையின் நடுப்பகுதியில் ஆலை பூக்கும், மற்றும் பழம்தரும் காலம் இலையுதிர்காலத்தில் விழும்.

தோட்ட கிரான்பெர்ரி நடவு மற்றும் திறந்த நிலத்தில் பராமரிப்பு

கிரான்பெர்ரிகளை தோட்டத்தில் வளர்க்கலாம், ஆனால் அது பழம் தாங்குவதற்கும் வசதியாக இருப்பதற்கும், தாவரத்தை பராமரிப்பதற்கான பல எளிய விதிகளை பின்பற்ற வேண்டும். புதர்கள் ஒளியை மிகவும் விரும்புவதால், அவற்றை திறந்த, நிழல் இல்லாத இடத்தில் நடவு செய்வது நல்லது. இது ஒரு தாழ்நிலமாக இருந்தால் நல்லது.

கிரான்பெர்ரிகள் பெரிதும் மறைந்துவிட்டால், அடுத்த ஆண்டு அறுவடை இருக்காது, ஏனெனில் சூரிய ஒளி இல்லாததால் பூ மொட்டு புக்மார்க்கு இல்லாதிருக்கும், அதன்படி ஆலை பூக்காது.

அவுரிநெல்லிகள் ஹீதர் குடும்பத்தில் உறுப்பினராகவும், நன்மை பயக்கும் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளன. வேளாண் தொழில்நுட்ப விதிகளுக்கு உட்பட்டு, திறந்த நிலத்தில் நடவு மற்றும் பராமரிப்பின் போது இது மிகவும் தொந்தரவு இல்லாமல் வளர்க்கப்படுகிறது. இந்த கட்டுரையில் தேவையான அனைத்து பரிந்துரைகளையும் நீங்கள் காணலாம்.

குருதிநெல்லி மண்

குருதிநெல்லி புதர்கள் புளிப்பு மண்ணை மிகவும் விரும்புகின்றன. எனவே, பாசி சேர்த்தல் அல்லது கரி மண்ணில் காட்டு மண்ணில் நடவு செய்வது நல்லது. கிரான்பெர்ரிகளை நடவு செய்வதற்கு பின்வரும் கலவையை நீங்கள் தயாரிக்கலாம், இதில் மணலின் ஒரு பகுதி, கரி இரண்டு பகுதிகள், சாதாரண நிலத்தின் ஒரு பகுதி மற்றும் அதே அளவு காடு மட்கியவை அடங்கும்.

பிரதான மண்ணின் 25 சென்டிமீட்டர் அகற்றப்பட்ட பிறகு, நடவு செய்ய படுக்கையில் தயாரிக்கப்பட்ட மண்ணை நிரப்ப வேண்டும். கிரான்பெர்ரி பழங்களை சிறப்பாகச் செய்ய, தோட்டக்காரர்கள் மண்ணில் உலர்ந்த பைன் ஊசிகளைச் சேர்க்க அறிவுறுத்துகிறார்கள்.

கிரான்பெர்ரிகளுக்கு நீர்ப்பாசனம்

கிரான்பெர்ரி வளர மிகவும் எளிதானது. முக்கிய விஷயம் என்னவென்றால், அனுபவம் வாய்ந்த தோட்டக்காரர்கள் நீர்ப்பாசனம் மற்றும் களையெடுத்தல் தொடர்பாக நிறுவப்பட்ட விதிகளை பின்பற்றுவது.

தாவரத்தின் புதர்கள் சுறுசுறுப்பாக வளர்ந்து வளர்ச்சியடைய வேண்டுமென்றால், நடவு செய்த முதல் இரண்டு வாரங்களில், அவை நன்கு பாய்ச்சப்பட வேண்டும். நாற்றுகள் வேர் நீர்ப்பாசனத்தை எடுக்கும்போது மூன்றில் ஒரு பங்கைக் குறைக்க வேண்டும். மண் வெள்ளத்தில் மூழ்காமல் இருப்பது மிகவும் முக்கியம், ஆனால் அதே நேரத்தில் கிரான்பெர்ரிக்கு போதுமான ஈரப்பதத்தை பராமரிக்கிறது.

வசந்த காலத்தில், பனி உருகி, கிரான்பெர்ரிகள் பச்சை நிறமாக மாறத் தொடங்கும் போது, ​​அது மெல்லியதாக இருக்க வேண்டும். ஆலைக்கு இலவச இடம் தேவை, எனவே நீங்கள் கிரான்பெர்ரிகளுடன் படுக்கையை களைந்து, மண்ணை தளர்த்த வேண்டும்.

கோடையில், கிரான்பெர்ரிகளின் கீழ் நிலம் வறண்டு இல்லை என்பதை நீங்கள் கவனமாக கண்காணிக்க வேண்டும். தோட்டத்தில் உள்ள ஆலை மூன்று வயதை எட்டவில்லை என்றால், களையெடுத்தல் மற்றும் மெலிந்து போவது வழக்கமான செயல்முறையாக இருக்க வேண்டும். இதனால், கிரான்பெர்ரிகளுக்கு வளர்ச்சி மற்றும் மேம்பாட்டுக்கு சாதகமான சூழல் உருவாக்கப்படும்.

மேலும், மண்ணின் அமிலத்தன்மையை பராமரிப்பதை மறந்துவிடாதீர்கள். இந்த நோக்கத்திற்காக, பாசனத்திற்காக தண்ணீரில் சிறிது சிட்ரிக் அமிலம் அல்லது இயற்கை வினிகரைச் சேர்ப்பது எப்போதும் அவசியம்.

குருதிநெல்லி மாற்று அறுவை சிகிச்சை

வசந்த காலத்தின் துவக்கத்தில், நிலம் முழுவதுமாக கரைந்திருக்கும் போது தாவர மாற்று சிகிச்சைகள் மேற்கொள்ளப்படுகின்றன. இருப்பினும், இந்த நடைமுறையை முன்கூட்டியே கவனித்துக்கொள்ள வேண்டும், இலையுதிர்காலத்தில், நாற்றுகளை நடவு செய்வதற்கு சிறப்பு மண்ணைத் தயாரிக்க வேண்டும்.

பின்வருமாறு தோட்டத்தை தயார் செய்யுங்கள். தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட நிலத்தை ஸ்லேட் தாள்களால் வேலி அமைத்து, 20 சென்டிமீட்டர் ஆழத்தில் தோண்ட வேண்டும். அதே தூரத்தில், ஸ்லேட் தரையிலிருந்து மேலே உயர வேண்டும்.

நடவு செய்வதற்கு முன், மண்ணில் 10 சென்டிமீட்டர் ஆழத்துடன் 15 சென்டிமீட்டர் தூரத்திற்கு இடையில் துளைகளை உருவாக்குவது அவசியம். அவை தயாராக இருக்கும்போது, ​​தரையில் அமிலமயமாக்கப்பட்ட நீரில் நன்கு வெள்ளம் இருக்க வேண்டும். ஒவ்வொரு துளையிலும், நீங்கள் பல தயாரிக்கப்பட்ட குருதிநெல்லி புதர்களை வைத்து அவற்றை பூமியில் கவனமாக நிரப்ப வேண்டும்.

நடவு செய்த பிறகு, முதல் பயிரை 2-3 ஆண்டுகளுக்குப் பிறகு அறுவடை செய்யலாம், மேலும் கிரான்பெர்ரிகள் மற்றொரு வருடத்திற்குப் பிறகு முழு பலத்துடன் பழங்களைத் தரத் தொடங்கும்.

குருதிநெல்லி உரம்

இளம் குருதிநெல்லி புதர்களின் வளர்ச்சியை உறுதிப்படுத்த, அவை கருவுற வேண்டும். கனிம உரங்களுடன் முதல் உரமிடுதல் வசந்த காலத்தில் மேற்கொள்ளப்பட வேண்டும். இளம் நாற்றுகள் நடப்பட்ட சில வாரங்களுக்கு உணவளிக்கப்படுகின்றன. கிரான்பெர்ரிகளுக்கு ஒரு வயதுக்கு மேற்பட்டதாக இருந்தால், நிலம் பனி மற்றும் கரைப்பிலிருந்து முற்றிலும் விடுபடும்போது அவர்களுக்கு உணவளிக்க வேண்டும்.

ஒரு உரமாக, தோட்டக்காரர்கள் "யுனிவர்சல்" கலவையைத் தேர்வு செய்ய அறிவுறுத்தப்படுகிறார்கள். ஒரு சதுர மீட்டர் மண்ணுக்கு 1 டீஸ்பூன் என்ற விகிதத்தில் இதை இனப்பெருக்கம் செய்வது அவசியம். கோடை காலத்தின் முடிவிலும், இலையுதிர்கால பருவத்தின் நடுவிலும், நீங்கள் அதே பகுதியில் "இலையுதிர்" உரத்துடன் தாவரத்திற்கு உணவளிக்க வேண்டும்.

மண் உரத்தின் இந்த திட்டம் சாகுபடியின் நான்காம் ஆண்டு வரை பயன்படுத்தப்பட வேண்டும், பின்னர் முழு வளரும் பருவத்திற்கும் 4-5 உரமாக குறைக்க வேண்டும்.

குருதிநெல்லி மலரும்

கிரான்பெர்ரி கோடையின் நடுப்பகுதியில் பூக்கும். பொதுவாக மே முதல் ஜூன் வரை. ஆலை பூச்சிகளுடன் குறுக்கு வடிவத்தில் மகரந்தச் சேர்க்கை செய்யப்படுகிறது.

குருதிநெல்லி பூக்கள் சிறியவை, வெள்ளை மற்றும் இளஞ்சிவப்பு. அவை புஷ்ஷின் கிளைகளின் முனைகளில் அமைந்துள்ளன. பூக்கும் முடிவில், பழங்கள் உருவாகி பழுக்க ஆரம்பிக்கும்.

குருதிநெல்லி கத்தரிக்காய்

குருதிநெல்லி கத்தரிக்காய் என்பது புதர்களை உருவாக்குவதற்கு தேவையான ஒரு முக்கியமான செயல்முறையாகும். இது வசந்த காலத்தின் இறுதியில் நடைபெறும். புதர்களை ஒழுங்கமைக்கலாம், அவர்களுக்கு ஒரு சிறிய தோற்றத்தைக் கொடுக்கலாம் அல்லது பச்சை "கம்பளம்" உருவாக்க குறைந்தபட்ச கத்தரிக்காயை செலவிடலாம்.

உயரமான மற்றும் சிறிய புதர்களை உருவாக்க, தரையில் பரவியிருக்கும் மெல்லிய மற்றும் நீளமான கிளைகளை அகற்ற வேண்டும். புஷ்ஷின் பரந்த வடிவத்தை உருவாக்கவும், நீங்கள் ஊர்ந்து செல்லும் கிளைகளின் வளர்ச்சியைத் தூண்டலாம்.

குளிர்காலத்தில் கிரான்பெர்ரி

ஆலை மிகவும் உறைபனியை எதிர்க்கும் போதிலும், அது குளிர்காலத்திற்கு கவனமாக தயாரிக்கப்பட வேண்டும். இந்த நோக்கத்திற்காக, பூச்சிகள் மற்றும் நோய்களுக்கு சிகிச்சையளிப்பது முதலில் அவசியம். இந்த நிலை அறுவடைக்குப் பிறகு, இலையுதிர்காலத்தின் பிற்பகுதியில் மேற்கொள்ளப்பட வேண்டும்.

பின்னர், வெப்பநிலை மைனஸ் 5 டிகிரிக்கு குறையும் போது, ​​படுக்கையில் தண்ணீரை நிரப்ப வேண்டும், இதனால் திரவ அடுக்கு இரண்டு சென்டிமீட்டர் அடையும். முதல் அடுக்கு உறைந்தால், இன்னொன்றை ஊற்ற வேண்டியது அவசியம்.

புதர்கள் முற்றிலும் பனி மேலோட்டத்தின் கீழ் இருக்கும் வரை இந்த செயல்முறை மேற்கொள்ளப்படுகிறது. இருப்பினும், குருதிநெல்லி வளர்ச்சியின் பகுதியில் குளிர்காலம் சூடாக இருந்தால், புதர்களை ஃபிர் கிளைகளால் மூடி அல்லது ஸ்பான்பாண்டில் நிரப்ப போதுமானதாக இருக்கும்.

குளிர்காலத்திற்குப் பிறகு கிரான்பெர்ரி

வசந்த காலத்திற்கு கிரான்பெர்ரிகளைத் தயாரிப்பது ஆதரவான கத்தரித்து மற்றும் மேல் அலங்காரத்துடன் தொடங்குகிறது. இருப்பினும், நீங்கள் செடியை உரமாக்க வேண்டும் என்பது ஒரு செறிவூட்டப்பட்ட கலவையுடன் அல்ல, ஆனால் அதன் அரை குணகத்தை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். மண் தொடர்ந்து ஈரப்பதமாகவும், தளர்த்தப்பட்டதாகவும், அதில் களைகள் இல்லை என்பதையும் உறுதிப்படுத்த வேண்டியது அவசியம்.

ஆலை மகரந்தச் சேர்க்கைக்கு, தேனீக்கள் தோட்டத்தில் இருக்க வேண்டும், எனவே, கிரான்பெர்ரிக்கு அடுத்ததாக, நீங்கள் தைம், ஆர்கனோ அல்லது தேன் வகையின் பிற தாவரங்களை நடவு செய்ய வேண்டும்.

விதைகளிலிருந்து குருதிநெல்லி சாகுபடி

நடவு செய்வதற்கு முன், குருதிநெல்லி விதைகளை ஐந்து மாதங்களுக்கு + 5 டிகிரி வெப்பநிலையில் வைக்க வேண்டும். இந்த நோக்கத்திற்காக, ஒரு குளிர்சாதன பெட்டி மிகவும் பொருத்தமானது. இதனால், தோட்டக்காரர்கள் நிலத்தில் நடும் போது விதைகளின் நல்ல முளைப்பை வழங்குகிறார்கள்.

உறைபனி அச்சுறுத்தல் மறைந்தவுடன் தரையிறக்கம் செய்யப்படுகிறது. ஆனால் நீங்கள் நட்பு தளிர்களை எதிர்பார்க்கக்கூடாது, விதைகளின் அடுக்கு முளைப்பதற்கு 100 சதவீதம் உத்தரவாதம் அளிக்காது.

வெட்டல் மூலம் குருதிநெல்லி பரப்புதல்

ஒரு வயது வந்த தாவரத்தில் வெட்டல் சுமார் 15 சென்டிமீட்டர் துண்டிக்கப்படுகிறது. தரையில் 4 சென்டிமீட்டர் ஆழத்துடன் 3x6 சென்டிமீட்டர் திட்டத்தின் படி தரையிறக்கம் மேற்கொள்ளப்படுகிறது.

ஒரு மண்ணாக, குதிரைக் கரி பயன்படுத்த வேண்டியது அவசியம், இது ஒரு மாதத்தில் வெட்டல் வேரூன்ற அனுமதிக்கும். அவர்கள் ஒரு ரூட் அமைப்பைக் கொண்ட பிறகு, அவற்றை மேலும் வளர்ச்சிக்காக ஒரு படுக்கைக்கு இடமாற்றம் செய்யலாம்.

நாற்றுகளால் குருதிநெல்லி பரப்புதல்

மிகவும் வசதியான மற்றும் பிரபலமான வழி. இத்தகைய பரப்புதலுக்காக, நீங்கள் இயற்கை வாழ்விடத்திலிருந்து காட்டு குருதிநெல்லி நாற்றுகளை எடுக்க வேண்டும் அல்லது நர்சரியில் இளம் புதர்களை வாங்க வேண்டும்.

நாற்றுகளைப் பெற்ற பிறகு, அவற்றை திறந்த நிலத்தில் நடவு செய்து வழக்கம் போல் பார்த்துக் கொள்ளலாம்.

நோய்கள் மற்றும் பூச்சிகள்

கிரான்பெர்ரி பூச்சிகள் மற்றும் நோய்கள் இரண்டிற்கும் மிகவும் எதிர்க்கும் தாவரமாகும். ஆனால் இது இருந்தபோதிலும், சில நோய்கள் அவளை பாதிக்கலாம்.

கிரான்பெர்ரிகளின் வளர்ச்சிக்குத் தேவையான ஈரப்பதம் காரணமாக பூஞ்சையின் வளர்ச்சியைத் தவிர்க்க, வளரும் பருவத்தில், ஆலைக்கு 4 முறை பூஞ்சைக் கொல்லிகளால் சிகிச்சையளிக்கப்பட வேண்டும். வசந்த காலத்தில், ஆலை தீவிரமாக உருவாக்கத் தொடங்கும் போது, ​​அதை 1% போர்டியாக்ஸ் கலவையின் தெளிப்புடன் தெளிக்க வேண்டும்.

கிரான்பெர்ரி ஒட்டுண்ணிகளுக்கு ஒரு "கடினமான நட்டு" மற்றும் அவை கடுமையான தீங்கு விளைவிக்க முடியாது என்றாலும், இந்த ஆலை அறுவடைக்கு ஒன்றரை மாதங்களுக்கு முன்பு பூஞ்சைக் கொல்லிகளால் சிகிச்சையளிக்கப்பட வேண்டும்.

வழங்கப்பட்ட நோய்களுக்கான புதர்களை ஆய்வு செய்வதும் அவ்வப்போது அவசியம்:

சாம்பல் அழுகல் - நோய் ஏற்படுவது குளிர்ந்த மற்றும் ஈரப்பதமான காலநிலையைத் தூண்டுகிறது. நீங்கள் அதை கண்டுபிடிக்க முடியும் சாம்பல் பூஞ்சை தகட்டின் இலைகள் மற்றும் தண்டுகளில் தோன்றும். நோயை அகற்ற, கிரான்பெர்ரிகளை போர்டியாக்ஸ் திரவம் அல்லது செப்பு குளோராக்ஸைடு தெளிக்க வேண்டும்.

Tsitosporozom - இந்த நோய்க்கான காரணிகள் பல்வேறு சிறிய காயங்கள் மூலம் ஆலைக்குள் நுழைகின்றன, கருப்பு அழுகல் பூக்கும் தண்டுகள் மற்றும் கிளைகளை உள்ளடக்கியது. முந்தைய நோயைப் போலவே அவர்கள் அதை எதிர்த்துப் போராடுகிறார்கள்.

கடின கோர் - ஒரு வைரஸ் நோய். இது எழுந்த தளிர்களை மட்டுமே பாதிக்கிறது, இளம் பசுமையாக உலர்ந்து, சுருங்கி, ஒட்டிக்கொள்ள வழிவகுக்கிறது. நோய்வாய்ப்பட்ட புதர்கள் பலனைத் தருவதில்லை, கருப்பை தோன்றுவதற்கு நேரம் இருந்தால், அது சிறியதாகவும் அசிங்கமாகவும் இருக்கும். தோட்டக்காரர்கள் இந்த நோயை எவ்வாறு கையாள்வது என்று இதுவரை கண்டுபிடிக்கவில்லை, எனவே பாதிக்கப்பட்ட தாவரங்கள் கிழிந்து தீயில் அழிக்கப்படுகின்றன.

குருதிநெல்லி பழ பானம்

ஒரு சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான பானத்திற்கு உங்களை சிகிச்சையளிக்க, நீங்கள் குருதிநெல்லி சாற்றை சமைக்கலாம், இது தற்செயலாக, தயார் செய்வது மிகவும் எளிதானது.

பொருட்கள்:

  • நீர் - 1 எல்;
  • குருதிநெல்லி பெர்ரி - 1 டீஸ்பூன் .;
  • கிரானுலேட்டட் சர்க்கரை - 0.5 டீஸ்பூன்.

தயாரிப்பு:

நான் பெர்ரிகளை கழுவி வரிசைப்படுத்துகிறேன்.முடிக்கப்பட்ட கிரான்பெர்ரிகளை தண்ணீரில் ஊற்றி, ஒரு அடுப்பில் வைத்து ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள். குழம்பு குறைந்த வெப்பத்தில் பத்து நிமிடங்கள் வேகவைக்கவும்.

பின்னர், ஒரு வடிகட்டியைப் பயன்படுத்தி, குழம்பை பெர்ரிகளிலிருந்து பிரிக்கிறோம். பெர்ரிகளை பிசைந்து, குழம்பில் வடிகட்டி பிழியவும். அடுத்து, சர்க்கரை சேர்த்து, மீண்டும் ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வந்து குளிர்ந்து விடவும். பழம் பானம் பருகுவது சாப்பிட தயாராக உள்ளது.

குருதிநெல்லி ஜெல்லி

சுவையான ஜெல்லி பல குழந்தை பருவத்திலிருந்தே நினைவில் இருக்கிறது. இந்த மகிழ்ச்சியான தருணங்களின் சுவையைத் திருப்ப, ஒரு பானம் தயாரித்து முழு குடும்பத்தினருடனும் அதை அனுபவித்தால் போதும்.

பொருட்கள்:

  • கிரானுலேட்டட் சர்க்கரை - 8 டீஸ்பூன். l .;
  • உறைந்த அல்லது புதிய குருதிநெல்லி பெர்ரி - 300 கிராம்;
  • ஸ்டார்ச் - 2 டீஸ்பூன். l .;
  • நீர் - 3 எல்.

தயாரிப்பு:

வாணலியில் தண்ணீரை ஊற்றி அடுப்பில் வைக்கவும், அங்கு பெர்ரிகளை ஊற்றிய பின். தண்ணீர் கொதிக்கும் போது, ​​ஒரு கிளாஸ் குளிர்ந்த நீரில் ஸ்டார்ச் கலக்கவும். தண்ணீர் கொதிக்கும் போது, ​​பெர்ரிகளை தண்ணீரிலிருந்து பிரித்து வாணலியில் இருந்து அகற்ற வேண்டும்.

நாங்கள் அடுப்பில் தண்ணீரை விட்டுவிட்டு அதில் சர்க்கரை சேர்க்கிறோம். பின்னர் மெதுவாக, ஒரு மெல்லிய நீரோடை மூலம், திரவ மாவுச்சத்தை கொள்கலனின் நடுவில் ஊற்றவும்.

அனைத்து ஸ்டார்ச் சேர்க்கப்பட்டவுடன், பான் வெப்பத்திலிருந்து நீக்கி, பானம் குளிர்ச்சியடையும் வரை காத்திருக்கவும். பான் பசி.

குருதிநெல்லி பை

குருதிநெல்லி பை என்பது மிக விரைவான மற்றும் எளிதான தேநீர் சிற்றுண்டாகும்.

பொருட்கள்:

  • கிரானுலேட்டட் சர்க்கரை - ¾ st .;
  • மென்மையான வெண்ணெயை - 200 கிராம்;
  • மாவை கிரானுலேட்டட் சர்க்கரை - 1 டீஸ்பூன். எல்;
  • முட்டை - 2 பிசிக்கள்;
  • குருதிநெல்லி பெர்ரி - 1 டீஸ்பூன் .;
  • மாவு - 2 டீஸ்பூன்.

தயாரிப்பு:

அணில்கள் மஞ்சள் கருக்களிலிருந்து பிரிக்கப்படுகின்றன. நாங்கள் குளிர்சாதன பெட்டியில் உள்ள புரதங்களை அகற்றி, ஒரு டீஸ்பூன் கொண்டு மஞ்சள் கருவைத் தேய்க்கிறோம். ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல் சர்க்கரை. மாவு மற்றும் மென்மையாக்கப்பட்ட வெண்ணெயைச் சேர்க்கவும். மாவை பிசையவும்.

பிளவு பேக்கிங் டிஷ், மாவை வைத்து பக்கங்களை அமைக்கவும். அடுப்பை 180 டிகிரிக்கு முன்கூட்டியே சூடாக்கி, பொன்னிறமாகும் வரை கேக்கை சுடவும்.

ஒரு கலப்பான் எடுத்து, கிரான்பெர்ரிகளை சர்க்கரையுடன் கலந்து அரைக்கவும். இதன் விளைவாக கலவை கேக் மீது ஊற்றப்படுகிறது. புரதங்களை வென்று, படிப்படியாக சர்க்கரையை அறிமுகப்படுத்துகிறது. விளைந்த வெகுஜனத்தை கிரான்பெர்ரி மீது ஊற்றி, கேக்கை அடுப்பில் வைக்கவும். மேலே பொன்னிறமாக மாறும் போது, ​​கேக் தயாராக உள்ளது.

குருதிநெல்லி காம்போட்

இந்த சுவையான, மணம் நிறைந்த இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு பானத்தை தயார் செய்து உங்கள் அன்புக்குரியவர்களை மகிழ்விக்கவும். என்னை நம்புங்கள், இது மிகவும் எளிது.

பொருட்கள்:

  • நீர் - 2 எல்;
  • குருதிநெல்லி பெர்ரி - 200 கிராம்;
  • கிரானுலேட்டட் சர்க்கரை - 150 கிராம்.

தயாரிப்பு:

நாங்கள் கிரான்பெர்ரிகளை எடுத்து கழுவுகிறோம். வாணலியில் தண்ணீர் ஊற்றி சர்க்கரை சேர்க்கவும். இனிப்பு சிரப்பை வேகவைக்கவும். பின்னர் அதில் கிரான்பெர்ரி சேர்க்கவும். ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வந்து 5 நிமிடங்கள் கொதிக்க வைக்கவும். முடிக்கப்பட்ட பானத்தை குளிர்வித்து கண்ணாடிகளில் ஊற்றவும். பான் பசி.

குருதிநெல்லி மூன்ஷைன்

பல டிங்க்சர்கள் கிரான்பெர்ரிகளிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகின்றன, ஆனால் மிகவும் பிரபலமானது இந்த ரூபி பெர்ரிகளால் மூன்ஷைனின் உன்னதமான பதிப்பாகும்.

பொருட்கள்:

  • குருதிநெல்லி பெர்ரி - 400 கிராம்;
  • கிரானுலேட்டட் சர்க்கரை - 150 கிராம்;
  • மூன்ஷைன் - 2 எல்.

தயாரிப்பு:

நாங்கள் குருதிநெல்லி பெர்ரிகளை எடுத்து, அவற்றைக் கழுவி, கலப்பான் நிலையில் கலக்கிறோம். இதன் விளைவாக பிசைந்த உருளைக்கிழங்கை சர்க்கரையுடன் ஊற்றி இரண்டு நாட்களுக்கு வெப்பத்தில் அகற்றுவோம்.

காலத்தின் முடிவில், கிரான்பெர்ரிகளை ஒரு ஜாடிக்குள் ஊற்றி மூன்ஷைனை ஊற்றவும். நாங்கள் ஒரு மூடியால் கொள்கலனை மூடி 14 நாட்களுக்கு ஒரு இருண்ட இடத்தில் வைக்கிறோம், அவ்வப்போது வெளியே எடுத்து ஜாடியை அசைக்கிறோம். பானம் தயாரானதும், அதை நெய்யால் வடிகட்டி, ஒரு பாட்டில் ஊற்றவும்.

கிரான்பெர்ரிகளின் நன்மைகள் மற்றும் தீங்குகள்

கிரான்பெர்ரி மிகவும் பிரபலமான பெர்ரி. இது வடக்கு பிராந்தியங்களில் வளர்ந்து சதுப்பு நிலத்தை விரும்புகிறது. இலையுதிர்காலத்தின் பிற்பகுதியில், கோடைகால பெர்ரிகளின் நினைவுகள் மட்டுமே இருக்கும்போது, ​​கிரான்பெர்ரிகள் அவற்றின் பிரகாசமான சிவப்பு பழங்களால் மகிழ்ச்சியடைகின்றன.

பெர்ரியின் பயன் அதன் தனித்துவமான அமைப்பில் உள்ளது. இது வைட்டமின்கள் (எல்லாவற்றிலும் அஸ்கார்பிக் அமிலம்), தாதுக்கள், கேடசின்கள், ஆர்கானிக் மற்றும் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் அமிலங்கள் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் நிறைந்துள்ளது. பெர்ரியில் நடைமுறையில் கொழுப்புகள் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் புரதம் இல்லை, ஆனால் நார்ச்சத்து நிறைய உள்ளது.

மனித உடலுக்கு கிரான்பெர்ரிகளின் நன்மைகள் உண்மையிலேயே விலைமதிப்பற்றவை. அவள் உதவுகிறாள்:

  • உடலில் வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளை இயல்பாக்குதல், அத்துடன் நச்சுகள் மற்றும் நச்சுகளை அகற்றுவது;
  • உயர் இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைத்தல்;
  • தந்துகிகள் பலப்படுத்துதல்;
  • கொலஸ்ட்ரால் அளவை இயல்பாக்குதல் மற்றும் இரத்தத்தை மெல்லியதாக்குதல், த்ரோம்போசிஸைத் தடுக்கும்;
  • வெப்பநிலையைக் குறைத்து, ஜலதோஷத்தில் வீக்கத்தைக் குறைக்கும்;
  • போதை நீக்கு;
  • நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை வலுப்படுத்தி, பயனுள்ள பொருட்களால் உடலை நிறைவு செய்யுங்கள்;
  • புற்றுநோயியல் ஏற்படுவதைத் தடு;
  • ஒற்றைத் தலைவலி மற்றும் மாதவிடாயின் போது வலியைக் குறைத்தல்;
  • மத்திய நரம்பு மண்டலம், ஆணி தகடுகள் மற்றும் முடியை வலுப்படுத்துங்கள்.

ஒரு நபருக்கு உணவு ஒவ்வாமை, கீல்வாதம், இரைப்பை குடல் பிரச்சினைகள், ஹைபோடென்ஷன் அல்லது யூரோலிதியாசிஸ் இருந்தால் இந்த பெர்ரி தீங்கு விளைவிக்கும். எனவே, கிரான்பெர்ரிகளைப் பயன்படுத்துவதற்கான முரண்பாடுகள் முன்னிலையில், அதைக் கைவிடுவது மதிப்பு.

குருதிநெல்லி சுகாதார நன்மைகள்

பெண்களின் ஆரோக்கியத்திற்கு, கிரான்பெர்ரி அவசியம். இது வாஸ்குலர் மற்றும் நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை பலப்படுத்துகிறது, சளி, பெருந்தமனி தடிப்பு மாற்றங்கள், புற்றுநோயியல் மற்றும் உயர் இரத்த அழுத்தத்தை எதிர்க்க உதவுகிறது.

வருங்கால தாய்மார்கள் இதைப் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, ஏனெனில் இது வீக்கத்தை நீக்குகிறது, நஞ்சுக்கொடியின் இரத்த ஓட்டத்தை மேம்படுத்துகிறது, வீங்கி பருத்து வலிக்கிற நரம்புகளை விடுவிக்கிறது, பல் பற்சிப்பி பலவீனமடைவதைத் தடுக்கிறது, வாஸ்குலர் சுவர்களை பலப்படுத்துகிறது. இருப்பினும், அதைப் பயன்படுத்தும் போது, ​​ஒவ்வொரு நாளும் நீங்கள் ஒரு சில பெர்ரிகளை இனி சாப்பிட வேண்டியதில்லை என்பதை நினைவில் கொள்ள வேண்டும், இல்லையெனில் கருவின் வளர்ச்சி மற்றும் ஆரோக்கியத்தை பாதிக்கும் பல்வேறு சிக்கல்கள் ஏற்படக்கூடும்.

மேலும், குருதிநெல்லி சாப்பிடுவது பாலூட்டும் தாய்மார்களுக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும். நொறுக்குத் தீனிகள் மூன்று மாதங்கள் இருக்கும்போது உங்கள் உணவில் அதை உள்ளிடவும். ஒரு பெண் புதிய பெர்ரிகளை சாப்பிட்டால், அவற்றின் எண்ணிக்கை ஐந்து துண்டுகளை தாண்டக்கூடாது. குருதிநெல்லி பழ பானங்கள் மற்றும் பழச்சாறுகளை தினமும் அரை கிளாஸில் குடிக்க வேண்டும். இந்த வழக்கில், வேர்க்கடலையின் எதிர்வினை கண்காணிக்க வேண்டியது அவசியம். தடிப்புகள் அல்லது பிற சிக்கல்கள் தோன்றும்போது, ​​பெர்ரிகளை ரத்து செய்ய வேண்டும்.

ஐம்பது வயதுக்கு மேற்பட்ட பெண்களுக்கு கிரான்பெர்ரி சாப்பிடுவது நல்லது. இந்த வயதில், வயதானதால் ஏற்படும் உடலின் மறுசீரமைப்பு தொடங்குகிறது. நீர் சமநிலையை மீறுவது, நாள்பட்ட வியாதிகளின் அதிகரிப்பு, வாஸ்குலர் பிரச்சினைகள் தொடங்குகின்றன, தோல் மற்றும் தசை அமைப்பு பாதிக்கப்படுகின்றன. நீங்கள் கிரான்பெர்ரிகளை உணவில் அறிமுகப்படுத்தினால், இந்த சிக்கல்களைப் பற்றி நீங்கள் மறந்துவிடலாம், ஆனால் ஆர்த்ரோசிஸ், உயர் இரத்த அழுத்தம், பெருந்தமனி தடிப்பு, வாத நோய் மற்றும் இந்த வயதினரின் சிறப்பியல்பு போன்ற பிற நோய்களையும் தவிர்க்கலாம்.

ஆண்களுக்கான கிரான்பெர்ரிகளின் நன்மைகள்

ஆண்களுக்கு கிரான்பெர்ரிகளைப் பயன்படுத்துவது பயனுள்ளது. ஆண் நோய்களை திறம்பட எதிர்த்துப் போராடக்கூடிய பல பயனுள்ள பொருட்கள் இதில் உள்ளன. குருதிநெல்லி பெர்ரி உடலின் பாதுகாப்பை அதிகரிக்கிறது என்பதோடு மட்டுமல்லாமல், அவை ஹார்மோன் பின்னணியை உறுதிப்படுத்தவும் உதவுகின்றன. அதன் கலவையில் சேர்க்கப்பட்டுள்ள பயோஆக்டிவ் பொருட்கள் மத்திய நரம்பு மண்டலத்தில் ஒரு நன்மை பயக்கும் மற்றும் ஹீமோகுளோபின் அளவுருக்களை மீட்டெடுக்கின்றன.

புரோஸ்டேடிடிஸுக்கு சிகிச்சையளிக்க கிரான்பெர்ரிகளும் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. பழ பானங்கள் மற்றும் பழச்சாறுகளின் பயன்பாடு பாலியல் செயல்பாட்டை உறுதிப்படுத்தவும் ஆற்றலை மேம்படுத்தவும் உங்களை அனுமதிக்கிறது. பெர்ரி நோய்க்கிரும நுண்ணுயிரிகளை அழிக்கவும், உடலில் உள்ள பல அமைப்புகளின் வேலையை உறுதிப்படுத்தவும் முடியும்.

குளிர்ந்த பருவத்தில் குருதிநெல்லி பானங்கள் குடிப்பது நல்லது. அவை வைரஸ் நோயியல் மற்றும் வைட்டமின் குறைபாடு நோய்களைத் தடுக்கும் ஒரு சிறந்த தடுப்பு ஆகும்.

நாட்டுப்புற மருத்துவத்தில் கிரான்பெர்ரி

கிரான்பெர்ரிகள் பெரும்பாலும் நாட்டுப்புற மருத்துவத்தில் பல்வேறு நோய்களை எதிர்த்துப் பயன்படுத்தப்படும் ஒரு சிகிச்சை மற்றும் முற்காப்பு முகவராகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. அவற்றை அடிப்படையாகக் கொண்ட பெர்ரி மற்றும் பானங்கள், உயர் இரத்த அழுத்தம், சிஸ்டிடிஸ், சிறுநீரகங்களின் வீக்கம் மற்றும் பிற நோய்களை திறம்பட நீக்குகின்றன.

உயர் இரத்த அழுத்தத்திற்கான கிரான்பெர்ரி

பெர்ரி பழச்சாறு, புதிய கிரான்பெர்ரி, ஜெல்லி மற்றும் சுண்டவைத்த பழம், பொட்டாசியம் சேர்மங்களை கழுவாமல் உடலில் இருந்து அதிகப்படியான திரவத்தை திறம்பட நீக்குகிறது. கூடுதலாக, இந்த சுவடு உறுப்பு கிரான்பெர்ரிகளிலும் காணப்படுகிறது. பொட்டாசியம் வாஸ்குலர் சுவர்களை வலுப்படுத்த உங்களை அனுமதிக்கிறது, மேலும் அவற்றை தொனியில் ஆதரிக்கிறது, இரத்த அழுத்தத்தை குறைக்க உதவுகிறது.

உயர் இரத்த அழுத்தத்துடன், பின்வரும் தீர்வு நன்றாக உதவுகிறது. இதை தயாரிக்க, நீங்கள் 2 கப் கிரான்பெர்ரிகளை எடுத்து, பிசைந்து, அரை கப் சர்க்கரையுடன் கலந்து, ஒரு கிளாஸ் வேகவைத்த தண்ணீரை சேர்க்க வேண்டும். இதன் விளைவாக கலவையை கலக்க வேண்டும், வேகவைத்து வடிகட்ட வேண்டும். ஒரு நாள் தண்ணீரில் நீர்த்த மருந்தின் சில தேக்கரண்டி பயன்படுத்த வேண்டும்.

சிஸ்டிடிஸுக்கு கிரான்பெர்ரி

குருதிநெல்லி பெர்ரிகளில் அழற்சி எதிர்ப்பு, டையூரிடிக் மற்றும் கிருமி நாசினிகள் உள்ளன. அவை புரோந்தோசயனைடு நிறைந்திருக்கின்றன, இது நோய்க்கிரும நுண்ணுயிரிகள் சிறுநீர்ப்பையின் சுவர்களில் குடியேறுவதைத் தடுக்கிறது, இதனால் நோயின் வளர்ச்சியைத் தூண்டும்.

சிஸ்டிடிஸ் சிகிச்சைக்கு, ஒரு கிளாஸ் புதிய குருதிநெல்லி சாறு வாரம் முழுவதும் உட்கொள்ள வேண்டும்.

சிறுநீரக நோய்க்கான கிரான்பெர்ரி

பெரும்பாலான சந்தர்ப்பங்களில், சிறுநீரக நோய்கள் இடுப்பு வீக்கத்திற்கு வழிவகுக்கும் நோய்க்கிரும நுண்ணுயிரிகளால் ஏற்படுகின்றன, அல்ஜியாவின் தோற்றம், போதை மற்றும் எடிமா. இந்த வழக்கில், கிரான்பெர்ரி நோய்க்கு எதிரான போராட்டத்தில் சிறந்த உதவியாளராக இருக்கும். இதில் பென்சோயிக் அமிலம் நிறைந்துள்ளது, இது அழற்சி செயல்முறையை நிறுத்துவதோடு, சிறுநீரகங்களில் கற்கள் மற்றும் மணல் தோன்றுவதைத் தடுக்கிறது.

குருதிநெல்லி சாறு உதவியுடன் சிறுநீரக நோய்களிலிருந்து விடுபடலாம். ஒரு ஆரோக்கியமான பானம் தயாரிக்க, நீங்கள் 300 கிராம் பெர்ரிகளை எடுத்து, அவற்றை துண்டாக்கி, ஒரு லிட்டர் வேகவைத்த தண்ணீரில் கலந்து, ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வந்து அடுப்பிலிருந்து அகற்ற வேண்டும். பானம் குளிர்ந்ததும், அதில் மூன்று தேக்கரண்டி தேனைச் சேர்த்து, குளிர்ந்த இடத்தில் பத்து மணி நேரம் வற்புறுத்த வேண்டும். நேரம் கழித்து, பழ பானம் கண்டுபிடிக்கப்பட வேண்டும். மருத்துவ நோக்கங்களுக்காக பானம் ஒரு நாளைக்கு இரண்டு கிளாஸாக இருக்க வேண்டும்.