வீட்டில் தக்காளி பற்றி குறிப்பிடும்போது, வண்ணமயமான படங்கள் உங்கள் தலையில் ஒளிரும் - வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட சாஸ்; சரக்கறை அலமாரிகளில் அழகாக வரையப்பட்ட பதிவு செய்யப்பட்ட தக்காளியின் கேன்கள்; சாலட்களில் தக்காளி அல்லது புதரில் இருந்து நேரடியாக ஜூசி பழங்கள்! இப்போது நீங்கள் தோட்டத்திற்கு வெளியே சென்று உங்கள் தோட்டங்களை மீண்டும் ஆய்வு செய்து தண்ணீர் ஊற்றுகிறீர்கள், தக்காளியுடன் புதர்களில் விசித்திரமான ஒன்றை நீங்கள் காண்கிறீர்கள். இலைகள் சாம்பல்-பழுப்பு நிற புள்ளிகளால் மூடப்பட்டிருக்கும், தண்டுகள் மற்றும் இலைக்காம்புகளில் பழுப்பு நிற புண்கள் தெரியும். இது என்ன? பெரும்பாலும், உங்கள் தக்காளி ஒரு பூஞ்சையால் பாதிக்கப்படுகிறது.
தக்காளியின் பூஞ்சை நோய்கள் பற்றி
Alternaria - ஆல்டர்நேரியா சோலானி என்ற பூஞ்சையின் வித்திகளால் ஏற்படும் நோய். இந்த நோய்க்கிருமி தக்காளியின் எந்தவொரு நிலப்பரப்பையும் பாதிக்கும் - தண்டுகள், இலைகள், பழங்கள். இந்த நோய் எப்போதும் தாவரங்களின் மரணத்திற்கு வழிவகுக்காது, ஆனால் அவற்றை பெரிதும் பலவீனப்படுத்துகிறது மற்றும் மகசூலைக் கணிசமாகக் குறைக்கிறது. ஈரப்பதமான வானிலை மற்றும் ஏராளமான பனி ஆகியவை பூஞ்சைகளின் வளர்ச்சிக்கு சாதகமான நிலைமைகள். நோய்க்கிருமியின் வித்துகள் மண்ணில் இருக்கக்கூடும், மேலும் கடந்த ஆண்டு இலையுதிர்கால அறுவடையின் போது அகற்ற முடியாத நிர்வகிக்கப்பட்ட பாதிக்கப்பட்ட தாவரங்களை மீறுகின்றன. ஒரு விதியாக, பெரும்பாலான பூச்சிகள் மற்றும் நோய்கள் முதன்மையாக பலவீனமான தாவரங்களை பாதிக்கின்றன.
ஆல்டர்நேரியோசிஸின் அறிகுறிகள் இலைகளில் புள்ளிகள் தோன்றுவது, பின்னர் அவை மஞ்சள் நிறமாக மாறி விழும். முதலில், புள்ளிகள் சிறியதாக இருக்கும், ஆனால் காலப்போக்கில் அவை அளவு அதிகரிக்கும். தாவரங்களின் தண்டுகளில் புண்கள் குறிப்பிடத்தக்கவை. தொற்று பழங்களை அடையும் போது, தண்டுக்கு அருகில் இருண்ட நிறத்தின் சுற்று உள்தள்ளப்பட்ட புள்ளிகள் தோன்றும், மேலும் அவை பழுத்த மற்றும் முதிர்ச்சியற்ற தக்காளி இரண்டிலும் காணப்படுகின்றன. உங்கள் தாவரங்கள் இந்த தாக்குதலில் இருந்து தப்பிக்க முடியும், ஆனால் இது பழத்தின் தரம் மற்றும் அளவை பாதிக்கும். ஆல்டர்நேரியோசிஸ் என்பது மிகவும் விரும்பத்தகாத நோயாகும், ஆனால் இது தாமதமாக ஏற்படும் ப்ளைட்டின் தாவரங்களுக்கு ஆபத்தானது.
தாமதமாக ப்ளைட்டின் - பைட்டோபதோரா இன்ஃபெஸ்டன்ஸ் என்ற பூஞ்சையின் வித்திகளால் ஏற்படும் ஆபத்தான பூஞ்சை நோய், அதாவது "தாவரத்தை அழித்தல்". இந்த காளான் உண்மையில் முழு பயிரையும் அழிக்க மட்டுமல்லாமல், மற்ற தாவரங்களையும் பாதிக்கும். வித்திகளை ஒரு தளத்திலிருந்து மற்றொரு தளத்திற்கு காற்று கொண்டு செல்ல முடியும். பாதிக்கப்பட்ட தாவரத்தை தோண்டி அழிக்க வேண்டும் (இதை உரம் பயன்படுத்த முடியாது!).
தாமதமாக ஏற்படும் ப்ளைட்டின் நீல-சாம்பல் புள்ளிகளால் வெளிப்படுகிறது, அவை காலப்போக்கில் பழுப்பு நிறமாக மாறும், மேலும் இலைகள் சுருண்டு, வறண்டு, உதிர்ந்து விடும். காலவரையற்ற வடிவத்தின் தோல் பழுப்பு நிற புள்ளிகளையும் பழங்களில் காணலாம். பெரும்பாலும், இலைகள் மற்றும் பழங்களில் புள்ளிகள் வெள்ளை அச்சுடன் எல்லைகளாக இருக்கும். கோடைகாலத்தின் நடுப்பகுதியில் இருந்து தாமதமாக ஏற்படும் ப்ளைட்டின் தெளிவான அறிகுறிகள் தோன்றும், பூஞ்சையின் விரைவான வளர்ச்சிக்கு சாதகமான சூழ்நிலைகள் வரும்போது - குளிர் மற்றும் ஈரமான வானிலை. ஒரு ஆபத்தான நோய் ஒரு வாரத்தில் தாவரங்களை கொல்லும்.
தக்காளியின் பூஞ்சை நோய்களைத் தடுப்பதற்கான முறைகள்
மிகவும் நோய் எதிர்ப்பு தக்காளி வகைகளை வளர்ப்பது:
- Stupays;
- இரும்பு பெண்;
- ஜாஸ்பர் (சிவப்பு செர்ரி);
- எலுமிச்சை துளி (மஞ்சள் செர்ரி);
- விவேகம் ஊதா;
- சிவப்பு திராட்சை வத்தல்.
இன்னும் சிறப்பாக, நீங்கள் ஒட்டப்பட்ட தக்காளியைக் கண்டுபிடிக்க முடிந்தால் - அவை செயலில் வளர்ச்சி மற்றும் சகிப்புத்தன்மையால் வகைப்படுத்தப்படுகின்றன.
மாற்றுத் தடுப்பு:
- விதைகள் மற்றும் நாற்றுகளை நம்பகமான மூலங்களிலிருந்து மட்டுமே வாங்கவும், நண்பர்கள் அல்லது அயலவர்கள் வழங்கும் நாற்றுகளை ஒருபோதும் பயன்படுத்த வேண்டாம்.
- நடும் போது, நல்ல காற்று சுழற்சிக்கு தாவரங்களுக்கு இடையில் போதுமான தூரத்தை வைத்திருங்கள்.
- மேலே தழைக்கூளம் ஒரு அடுக்கு சேர்க்கவும் அல்லது மண்ணை மறைக்கும் தக்காளிக்கு சிறப்பு சிவப்பு பிளாஸ்டிக் பயன்படுத்தவும். இது பசுமையாகவும் மண்ணுக்கும் இடையில் ஒரு தடையை வழங்கும், அதில் பூஞ்சை வித்திகளைக் கொண்டிருக்கலாம்.
- குறிப்பாக ஈரமான வானிலையில் அல்லது வானிலை திடீரென மாறும்போது தாவரங்களை தவறாமல் பரிசோதிக்கவும்.
- தொலைதூரத்தில் ஒரு பூஞ்சை நோயைப் போன்ற ஒன்றை நீங்கள் கவனித்தால், உடனடியாக பாதுகாப்பான வழிகளால் புதர்களைத் தெளிப்பதைத் தொடங்குங்கள் - தாமிரம் கொண்ட கரிம பூஞ்சைக் கொல்லிகள் மற்றும் உயிர் பூஞ்சைக் கொல்லிகள். அந்த மற்றும் பிற இருவரும் உணவில் பயன்படுத்தப்படும் காய்கறிகளுக்கு பாதிப்பில்லாதவர்கள். சுமார் ஒரு வாரத்திற்குப் பிறகு இந்த நிதிகளை மாற்றவும் (ஒரே நேரத்தில் பயன்படுத்துவதன் மூலம், அவற்றின் செயல்திறன் குறைக்கப்படலாம்). தாமிரம் கொண்ட தயாரிப்புகளைப் பயன்படுத்தும் போது கவனமாக இருங்கள் - தேனீக்களுக்கு தீங்கு விளைவிக்காதபடி அதிகாலையில் அவற்றை தெளிக்கவும்; தயாரிப்பு மண்ணில் குவிந்து அதன் நச்சுத்தன்மைக்கு வழிவகுக்கும், எனவே, நீங்கள் பெரும்பாலும் தாமிரத்துடன் தயாரிப்புகளைப் பயன்படுத்தும் இடத்தில், தக்காளி ஒவ்வொரு ஆண்டும் வளரக்கூடாது.
- கோடைகாலத்தின் முடிவில், தோட்டத்தை நன்கு சுத்தம் செய்து, அனைத்து தாவர குப்பைகளையும் அகற்றவும்.
- ஒரு வெடிப்பின் போது, ஆரோக்கியமான தாவரங்களை சேமிக்க முயற்சி செய்யுங்கள், இதற்காக நீங்கள் அவற்றை கொள்கலன்களில் இடமாற்றம் செய்ய வேண்டும்.
தாமதமாக ஏற்படும் ப்ளைட்டின் தடுப்பு:
- குளிர்காலத்திற்காக எந்த தாவரங்களையும் விட்டுவிடாதீர்கள் மற்றும் தக்காளி மற்றும் உருளைக்கிழங்கின் சுயாதீனமாக முளைத்த புதர்களை அகற்றவும். உருளைக்கிழங்கு ஒரு வித்து கேரியராக இருக்கலாம்.
- இலைகள் மண்ணைத் தொடர்புகொள்வதைத் தடுக்க தாவரங்கள் அல்லது தழைக்கூளம் அல்லது ஒரு சிறப்பு தங்குமிடம் (மேலே காண்க) ஆகியவற்றிற்கு குறுக்கு நெடுக்காக அடிக்கப்பட்ட தட்டி மற்றும் ஆதரவைப் பயன்படுத்துங்கள்.
- வேர்களுக்கு அடியில் நடவு செய்யவும், அதிக ஈரப்பதத்தைத் தவிர்க்கவும். அதிகாலையில் நீர்ப்பாசனம் செய்வது நல்லது, இதனால் தாவரங்கள் மற்றும் மேல் மண் இரவு நேரத்திற்கு முன் உலர நேரம் கிடைக்கும்.
- ஒரு தடுப்பு நடவடிக்கையாக, நன்மை பயக்கும் பாக்டீரியாக்களைக் கொண்ட உயிரியல் ரீதியாக செயலில் உள்ள தயாரிப்புகளைப் பயன்படுத்தலாம்.
- ஹைட்ரஜன் பெராக்சைட்டின் தீர்வு தாவரங்களை கிருமி நீக்கம் செய்வதற்கும் தாமதமாக வரும் ப்ளைட்டினிலிருந்து பாதுகாப்பதற்கும் மற்றொரு பாதுகாப்பான மற்றும் பயனுள்ள கருவியாகும்.
மேற்கண்ட நிதிகள் அனைத்தும் நோயைத் தடுப்பதற்கு மட்டுமே பொருத்தமானவை என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள். ஆலை ஏற்கனவே பாதிக்கப்பட்டிருந்தால், அது வருத்தப்படாமல் அழிக்கப்பட வேண்டும் (எரிக்கப்பட வேண்டும்). எந்தவொரு சந்தர்ப்பத்திலும் நோயுற்ற தாவரங்களை உரம் போடாதீர்கள், ஏனெனில் தாமதமாக ஏற்படும் ப்ளைட்டின் தொற்று நோய் உங்கள் தாவரங்களுக்கு மட்டுமல்ல, உங்கள் அயலவர்களின் தாவரங்களுக்கும் பரவுகிறது!
குளிர்ந்த மற்றும் ஈரப்பதமான காலநிலையில் தக்காளி ப்ளைட்டை எதிர்த்துப் போராடுவது மிகவும் கடினம் என்றாலும், தடுப்பு நடவடிக்கைகளின் பயன்பாடு இந்த ஆபத்தான பூஞ்சை நோய் வெடிப்பதற்கான வாய்ப்பைக் குறைக்க உதவும்.
