பேரிக்காயின் வகைகள்

எந்தவொரு தோட்டக்காரரும் தனது சொந்த சதித்திட்டத்தில் ஒரு பழ மரத்தை வளர்க்க விரும்புகிறார், அது ஒரு நல்ல அறுவடையைத் தரும். நிச்சயமாக, ஒரு பேரிக்காய் போன்ற ஒரு தோட்ட கலாச்சாரம் அத்தகைய தோட்டக்காரர்களுக்கு ஒரு சிறந்த வழி. மணம், இனிப்பு மற்றும் மிகவும் சுவையான பழங்கள், நிச்சயமாக, அனைவருக்கும் இனிமையானவை. இருப்பினும், பேரிக்காயை புதியதாக மட்டுமல்லாமல், சுவையான நெரிசல்கள், கம்போட்கள் மற்றும் மணம் நிறைந்த ஜாம் போன்றவற்றை உண்ணலாம். இருப்பினும், அத்தகைய பழ மரத்தை நடும் முன், உங்கள் தோட்டத்திற்கு எந்த வகையான பேரிக்காய் சிறந்தது என்பதை நீங்கள் கண்டுபிடிக்க வேண்டும்.

பொருத்தமான தரத்தைத் தேர்ந்தெடுக்கும் அம்சங்கள்

இன்று, பல்வேறு வகையான பேரீச்சம்பழங்கள் உள்ளன. எனவே, அவற்றில் சில பாதகமான சுற்றுச்சூழல் தாக்கங்களுக்கு மிகவும் எதிர்ப்புத் தெரிவிக்கின்றன, மற்ற வகைகள் முன்னர் கவனமாக தயாரிக்கப்பட்ட மண்ணில் மட்டுமே நடப்பட வேண்டும். இந்த தாவரத்தின் அனைத்து வகைகளும் வேறுபடுகின்றன, அவை வெப்பத்தை விரும்புகின்றன, மேலும் அவை மிகவும் லேசான காலநிலை தேவை. அனைத்து வகையான பேரிக்காய்களும் 3 வகைகளாக பிரிக்கப்பட்டுள்ளன:

• கோடை;
• இலையுதிர்;
• குளிர்காலம்.

இந்த வழக்கில், பேரீச்சம்பழம் பழுக்க விரும்பும் போது நீங்கள் ஒரு நாற்று வகையை தேர்வு செய்ய வேண்டும். பேரீச்சம்பழங்களை வளர்ப்பதில் அனுபவமுள்ள தோட்டக்காரர்கள், உடனடியாக மூன்று வகையான பேரிக்காய் மரங்களிலும் வளர விரும்புகிறார்கள். இந்த வழக்கில், நீங்கள் சீசன் முழுவதும் புதிய ஜூசி பழங்களை அனுபவிக்க முடியும். கீழே ஒரு விளக்கத்துடன் பல வகையான பேரிக்காய்கள் வழங்கப்படும்.

கோடைகால பேரிக்காய் வகைகள்

இந்த வகை மரங்களிலிருந்து பழங்கள் ஜூலை கடைசி நாட்களில் பழுக்க வைக்கும். அதே நேரத்தில், அனைத்து பேரீச்சம்பழங்களும் மரத்திலிருந்து ஒரே நேரத்தில் சேகரிக்கப்பட வேண்டும், இல்லையெனில் அவை மீண்டும் கிழித்தெறியத் தொடங்குகின்றன, மேலும் அவை அழுகும். இந்த வகையின் பழங்கள் ஒரு குறிப்பிடத்தக்க கழித்தல் கொண்டிருக்கின்றன, அதாவது அவை சுருக்கமாக சேமிக்கப்படுகின்றன. இத்தகைய பேரீச்சம்பழங்கள் விற்பனைக்கு வளர சிறந்தவை, எனவே அவை சுமார் 2 வாரங்கள் பொய் சொல்லலாம். இருப்பினும், உங்கள் சொந்த பயன்பாட்டிற்காக நீங்கள் பேரீச்சம்பழங்களை வளர்த்தால், முழு பயிர் எங்கே இருக்கும் என்பதை நீங்கள் முன்கூட்டியே சிந்திக்க வேண்டும்.

கோடை வகைகள் பின்வருமாறு:

"அன்னாசி"

இந்த வகை கவனிப்பில் கோரப்படவில்லை. அத்தகைய ஆலைக்கு ஒரு சிறப்பு மண் கலவை மற்றும் வளர சில நிபந்தனைகள் தேவையில்லை. இது நீர்ப்பாசனம் செய்வதையும் கோருகிறது. பேரீச்சம்பழங்கள் சிறியவை மற்றும் சற்று உச்சரிக்கப்படும் நீர் சுவை கொண்டவை. கூழ் நீர் மற்றும் மிகவும் தாகமாக இருக்கும். ஒரு நாற்றுக்கான இடத்தைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது, ​​இந்த ஆலை மிகவும் வலுவாக வளர்கிறது என்ற உண்மையை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்வது அவசியம்.

"லடா"

இந்த வகையான பேரிக்காய் தோட்டக்காரர்களிடையே மிகவும் பிரபலமானது. இது அதிக மகசூல் தரக்கூடியது, அதே நேரத்தில் மிகப் பெரிய பேரீச்சம்பழங்கள் அதிக சுவை கொண்டிருக்கவில்லை. மேலும், இந்த வகை உறைபனியை எதிர்க்கும், இது சம்பந்தமாக, அதை மிகவும் கடுமையான காலநிலை நிலையில் வளர்க்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. ஆனால் அத்தகைய ஒரு பேரிக்காய் மரத்தில் ஒரு குறைபாடு உள்ளது - பழங்கள் நீண்ட காலமாக சேமிக்கப்படுவதில்லை.

"Belolistka"

மஞ்சள் மணம் கொண்ட பேரிக்காயில் ஜூசி சதை உள்ளது. அவை மூல வடிவத்தில் மட்டுமல்ல, பதிவு செய்யப்பட்டவையாகவும் உண்ணப்படுகின்றன. ஆகஸ்ட் நடுப்பகுதியில் பழுக்க வைக்கும். பேரீச்சம்பழங்கள் மெல்லிய தோலால் மூடப்பட்டிருக்கும் மற்றும் சற்று இனிமையான சதை கொண்டவை. அத்தகைய ஆலை பூஞ்சை தொற்று மற்றும் ஒட்டுண்ணிகளுக்கு மிகவும் எதிர்ப்புத் தெரிவிக்கிறது. இது முறையாக பாய்ச்சப்பட வேண்டும்.

"Skorospelka"

ஜூலை முதல் நாட்களில் பேரிக்காய் பழுக்க ஆரம்பிக்கும். பழங்கள் மிகவும் பெரியவை, எனவே, சராசரியாக, அவற்றின் எடை 180 கிராம் வரை எட்டக்கூடும், மேலும் அவை வெளிர் பச்சை நிறத்தில் வரையப்படுகின்றன. கூழ் ஒரு தேன் வாசனை மற்றும் சற்று புளிப்பு சுவை கொண்டது. நீண்ட வறட்சி நிலவும் பகுதிகளில் கூட இதுபோன்ற ஆலை வளர்க்கப்படலாம், ஏனெனில் இது வறட்சியை தாங்கும். இந்த வகை அதிக மகசூல் தரும்.

"Rogneda"

இத்தகைய வகை அதிக மகசூல் தரும். பேரீச்சம்பழம் ஒரு ஜாதிக்காய் சுவை கொண்டது, மேலும் அவை வெளிர் மஞ்சள் நிறத்தில் வரையப்பட்டு சிவப்பு பக்கங்களைக் கொண்டுள்ளன. கோடைகாலத்தின் முடிவில் பழங்கள் பழுக்க வைக்கும். இதுபோன்ற ஒரு பேரிக்காய் மரம் இன்னும் அதிக அனுபவம் இல்லாத தோட்டக்காரர்களுக்கு ஏற்றது. இந்த ஆலை மிகவும் எளிமையானது மற்றும் கோரப்படாதது, இது மிகவும் பாதகமான சூழ்நிலைகளில் கூட வளர்க்கப்படலாம், இது தீங்கு விளைவிக்கும் பூச்சிகள் மற்றும் வடுவுக்கு மிகவும் எதிர்ப்புத் தெரிவிக்கிறது.

பேரீச்சின் இலையுதிர் வகைகள்

இத்தகைய வகைகளை பழுக்க வைப்பது இலையுதிர்காலத்தில் நிகழ்கிறது. பழங்களை ஒப்பீட்டளவில் நீண்ட நேரம் சேமிக்க முடியும், மேலும் அவை அதிக அடர்த்தியான மற்றும் தாகமாக இருக்கும் கூழ் கொண்டவை. பழுத்தவுடன் பழங்கள் அறுவடை செய்யப்படாவிட்டால், தோட்டக்காரர் ஒரு பயிர் இல்லாமல் விடப்படலாம். இத்தகைய பேரீச்சம்பழங்களை 8 வாரங்களுக்கு சேமித்து வைக்கலாம்.

இலையுதிர் தரங்களில் பின்வருவன அடங்கும்:

"Otradnoe"

இந்த வகை அதிக உறைபனி எதிர்ப்பைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் அதிக மகசூல் தரும். பழங்களுக்கு ஒரு தனித்தன்மை இருக்கிறது - அவை எதுவும் வாசனை இல்லை. சதை சற்று தாகமாகவும், சற்று புளிப்பாகவும் இருக்கும்.

"Cheremshina"

அறுவடை செய்யப்பட்ட பழுத்த பழங்கள் செப்டம்பரில் நடைபெறும். மரமே வேகமாக வளர்ந்து வருகிறது, அதன் கிரீடம் விரிவானது மற்றும் பெரியது. இது தீங்கு விளைவிக்கும் பூச்சிகள் மற்றும் பல்வேறு வகையான நோய்களுக்கு மிகவும் எதிர்ப்புத் தெரிவிக்கிறது. மணம் கொண்ட ஒளி மஞ்சள் பேரீச்சம்பழங்கள் இனிமையான தேன் சுவை கொண்டவை. சேமிப்பின் காலம் - சுமார் 3 மாதங்கள்.

"டசஸ்ஸெ"

இந்த வகை தோட்டக்காரர்கள் மத்தியில் பிரபலமானது. தெற்கு பிரான்சுக்கு சொந்தமான ஒரு ஆலை. இது அதன் எளிமையற்ற தன்மை மற்றும் கோரப்படாத கவனிப்பால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது, இருப்பினும், அத்தகைய மரம் முறையாக உணவளிக்கப்பட வேண்டும் மற்றும் கத்தரிக்கப்பட வேண்டும். மேலும், இந்த வகை விரைவாக புதிய நிலைமைகளுக்கு ஏற்றதாக இருக்கும். இருப்பினும், அத்தகைய ஆலை மிகவும் தெர்மோபிலிக் ஆகும், எனவே இது வடக்கு பிராந்தியங்களில் சாகுபடிக்கு ஏற்றதல்ல.

குளிர்கால பேரிக்காய் வகைகள்

குளிர்கால வகைகளின் பழங்கள் மிக நீண்ட காலத்திற்கு சேமிக்கப்படுகின்றன. எனவே, பெரும்பாலான வகைகளில், அவை வசந்த காலம் வரை வாழலாம். பேரீஸ் செப்டம்பர் இரண்டாம் பாதியில் இருந்து நவம்பர் கடைசி நாட்கள் வரை பழுக்க வைக்கும். இந்த வகைகளில் உள்ள பேரீச்சம்பழங்கள் முடிந்தவரை தாமதமாக சேகரிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகின்றன.

பிரபலமான குளிர்கால வகைகள்:

"தீர்வு"

இந்த வகை மிகவும் பிரபலமானது. இந்த ஆலை உறைபனி மற்றும் வறட்சியைத் தாங்கும் மற்றும் சரியான ஊட்டச்சத்து இல்லாமல் செய்ய முடியும். கூழ் தாகமாகவும், சற்று இனிமையான இனிமையான சுவை கொண்டதாகவும் இருக்கும். தாவர வளர்ச்சி நன்றாக இருக்க, அது முறையாக மெல்லியதாக இருக்க வேண்டும்.

"நவம்பர்"

பல்வேறு நாடுகளில் இந்த வகை பிரபலமாக உள்ளது. இது அதிக உற்பத்தி மற்றும் கவனிப்பில் தேவையற்றது. இது தீங்கு விளைவிக்கும் பூச்சிகள் மற்றும் பூஞ்சை தொற்றுநோய்களை எதிர்க்கும். கருவின் தோல் மெல்லியதாகவும், சதை இனிமையாகவும் இருக்கும்.

இப்போது நீங்கள் பல்வேறு வகையான பேரிக்காய்களை அறிந்திருக்கிறீர்கள், உங்கள் தோட்டத்திற்கு மிகவும் பொருத்தமானவற்றை நீங்கள் தேர்வு செய்யலாம்.