பீச் நடவு மற்றும் பராமரிப்பு ஆடை கத்தரிக்காய் பயனுள்ள பண்புகள் சமையல்

பீச் பாதாம், பிளம் இனத்தின் துணை வகையின் பிரதிநிதி மற்றும் பிங்க்ஸின் குடும்பத்தைச் சேர்ந்தவர். இது கிழக்கில் நீண்ட காலமாக அறியப்படுகிறது. அதன் வேர்கள் பூமியின் உச்சியில் நெருக்கமாக உள்ளன, பொதுவாக அரை மீட்டருக்கு மேல் ஆழமில்லை. மரத்தின் உயரம் தோராயமாக 4 மீட்டர், கிரீடம் விரிந்துள்ளது. சிறிய பற்கள் கொண்ட பசுமையாக ஈட்டி வடிவானது.

மலர்கள் இளஞ்சிவப்பு அல்லது சிவப்புக்கு நெருக்கமானவை. பழங்கள் சிறிய வில்லியால் மூடப்பட்டிருக்கும், வட்டமான அல்லது நீள்வட்டமானவை, நடுவில் பழத்தை 2 பகுதிகளாகப் பிரிக்கும் ஒரு பள்ளம் உள்ளது. உள்ளே ஒரு பெரிய சுருக்கமான எலும்பு உள்ளது. நடவு செய்த சில ஆண்டுகளுக்குப் பிறகு பழம்தரும் தொடங்குகிறது.

பீச் வகைகள்

பீச் பொட்டனின் - கலாச்சாரத்தில் வளர்க்கப்படவில்லை, உணவுக்கு தகுதியற்றது.

பீச் டேவிட் - இந்த இனம் உண்ணக்கூடியது, ஆனால் அறுவடை செய்வதற்காக அதை வளர்ப்பது லாபகரமானது அல்ல, ஏனென்றால் எலும்புகளில் கூழ் மிகக் குறைவு. அலங்கார நோக்கங்களுக்காக பயன்படுத்தப்படுகிறது.

பீச் காசுவான் - மரம் பூக்கும் போது மிகவும் அழகாக இருக்கும், ஆனால் பழங்கள் சுவையாக இருக்காது. இது உறைபனி-எதிர்ப்பு மற்றும் நோய்களை எதிர்க்கும், எனவே இது மற்ற வகைகளை உருவாக்குவதற்கான ஒரு பொருளாக செயல்படுகிறது.

எத்துணையோ - பழத்தின் தலாம் மீது வில்லி இல்லாத ஒரு வகை. கூழ் இனிப்பு மற்றும் சுவையாக இருக்கும்.

பீச் பெர்கானா, அத்தி என்று அழைக்கப்படுபவை - அத்திப்பழங்களுடன் எந்த தொடர்பும் இல்லை. அழகான உயரம். பழங்கள் தட்டையானவை, மிகவும் இனிமையானவை அல்ல. ட்ரூப்களில் இருந்து எடுக்கப்படும் விதைகள் மிகவும் சுவையாகவும், பாதாம் போலவும் இருக்கும்.

பழ வகை வகைப்பாடு:

• உண்மையான பீச் - வில்லியால் மூடப்பட்டிருக்கும், கூழ் ட்ரூப்களில் இருந்து நன்கு அகற்றப்படுகிறது.
• Pavia - வில்லியால் மூடப்பட்டிருக்கும், ஆனால் கூழ் முழுவதுமாக பிரிக்க முடியாது.
• எத்துணையோ - வில்லி இல்லாமல், மாமிசத்தை ட்ரூப்களில் இருந்து அகற்றலாம்.
• Bugnon - வில்லி இல்லாமல் மற்றும் ட்ரூப்ஸில் இருந்து சதை அகற்ற முடியாது.

பழத்தின் நிறத்திற்கு ஏற்ப, மஞ்சள், சிவப்பு மற்றும் பச்சை நிறங்கள் வேறுபடுகின்றன. நல்லது, மற்றும் மிக முக்கியமான வகைப்பாடு முதிர்ச்சி ஆகும்.

ஆரம்ப பீச்

• ஆரம்பத்தில் பீச் கியேவ்,

• பீச் ரெட்ஹவன்

• பீச் கிரீன்ஸ்போரோ,

• பீச் நோவோசெல்கோவ்ஸ்கி.

நடுத்தர தர பீச்

• பீச் உலகின் தூதர்,

• பீச் சோவியட்,

• பீச் நட்பு,

• பீச் தங்க ஆண்டுவிழா

• பீச் நெக்டரைன் அன்னாசி,

• பீச் கார்டினல்.

தாமதமாக பீச்

• பீச் கிரெம்ளின்,

• பீச் கோல்டன் மாஸ்கோ,

• ஹூடி பீச் தாமதமாக மஞ்சள்,

• அக்டோபர் பீச்.

தனித்தனியாக, இது முன்னிலைப்படுத்தத்தக்கது நெடுவரிசை பீச்அவை அவற்றின் வளர்ச்சியின் வகைகளில் வேறுபடுகின்றன. உண்மை என்னவென்றால், இந்த கலாச்சாரங்கள் குறைவாக உள்ளன, அவை கிளைக்கவில்லை, பழங்கள் நேரடியாக மத்திய தண்டு மீது தோன்றும்.

நடுத்தர பாதையில் பீச் தரையிறக்கம் மற்றும் பராமரிப்பு

ஒரு பீச் எப்போது நடவு செய்வது என்பது நீங்கள் வாழும் பகுதி எவ்வளவு தெற்கே உள்ளது என்பதைப் பொறுத்தது. நீங்கள் போதுமான சூடாக இருந்தால், நீங்கள் ஒரு இலையுதிர் காலத்தில் நடவு செய்ய முடியும், இந்த விஷயத்தில் நாற்றுகள் வேர் எடுக்க நேரம் இருக்கும்.

வடக்கு பிராந்தியங்களில் வசிப்பது வசந்த காலத்தில் தாவரங்களை நடவு செய்வது நல்லது, ஏனென்றால் இல்லையெனில் மரங்களுக்கு வேர் எடுக்க நேரம் இருக்காது.

நடவு செய்வதற்கு ஒரு தளத்தைத் தேர்ந்தெடுப்பது, நீங்கள் வரைவுகளால் ஊதி, வெயிலில் வைக்கப்படாமல் இருக்க முயற்சிக்க வேண்டும். இதற்கு முன்பு ஸ்ட்ராபெர்ரி, க்ளோவர் அல்லது நைட்ஷேட் இருந்த இடங்களில் நீங்கள் தரையிறங்க முடியாது, ஏனெனில் இது வெர்டிசில்லோசிஸை தோற்கடிக்க அச்சுறுத்துகிறது. எந்தவொரு மண்ணும் பொருத்தமானது, அது உமிழ்நீராக இல்லாவிட்டால் மற்றும் அதிக அமிலத்தன்மை கொண்டதாக இல்லை.

வசந்த காலத்தில் பீச் நடவு

வசந்த நடவுக்காக, இலையுதிர்காலத்தில் நீங்கள் ஒரு துளை தோண்ட வேண்டும். நடவு செய்யும் போது துளையின் ஆழம் நாற்று எதிர்பார்க்கப்படும் அளவிற்கு ஏற்ப தேர்ந்தெடுக்கப்படுகிறது, மேலும் அவை 50 செ.மீ தோண்டும்போது, ​​அதே அளவு விட்டம் இருக்க வேண்டும். ஒன்றரை மீட்டர் பங்கு அல்லது ரயில் துளைக்குள் செலுத்தப்படுகிறது.

மண் கனமாக இருந்தால், ஒரு வாளி மட்கிய, ஒரு வாளி உரம் மற்றும் 100 கிராம் நைட்ரோபோஸ்கா அல்லது ஒரு சிறிய அளவு நைட்ரஜனுடன் கூடிய மற்ற மினரல் டாப் டிரஸ்ஸிங் அடி மூலக்கூறில் அறிமுகப்படுத்தப்படுகின்றன. மண் இலகுவாக இருந்தால், நீங்கள் ஒரு வாளி உரம் மற்றும் கனிம உரங்களை மட்டுமே செய்ய முடியும், அல்லது கனிம உரமாக்குதல்.

நடவு செய்வதற்கான பொருளைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது, ​​அது உங்கள் பகுதிக்கு ஏற்றதா என்பதைக் குறிப்பிடவும். நாற்று ஒரு வருடாந்திரம் என்பது விரும்பத்தக்கது, ஏனெனில் அவை சிறந்த வேர் எடுக்கப்படுகின்றன.

நடவு செய்யும் போது, ​​ஒரு தண்டு துளைக்குள் வைக்கப்பட்டு, வேர்களை நேராக்க மறக்காமல், அதை 2/3 அடி மூலக்கூறில் நிரப்பி மழைநீரில் பாய்ச்சவும், பின்னர் துளை இறுதிவரை நிரப்பவும். வேர் கழுத்து தரையின் மேற்புறத்தை விட சுமார் 4 செ.மீ அதிகமாக இருக்க வேண்டும் என்பதை நினைவில் கொள்க. அடுத்து, மண் நசுக்கப்பட்டு ஒரு ஜோடி வாளி தண்ணீரில் பாய்ச்சப்படுகிறது. இதற்குப் பிறகு, மரம் ஒரு ஆப்புடன் கட்டப்பட்டு, அதைச் சுற்றியுள்ள ஒரு இடம் 9 செ.மீ தடிமன் கொண்ட சாணம் தழைக்கூளத்தால் மூடப்பட்டிருக்கும், ஆனால் அது தண்டு தொடாதபடி.

இலையுதிர்காலத்தில் பீச் நடவு

இலையுதிர்காலத்தில் நடும் போது, ​​குறைந்தது ஒரு மாதத்திற்கு முன்பே ஒரு துளை தோண்ட வேண்டும். இந்த வழக்கில், பாஸ்பரஸுடன் சாம்பல் மற்றும் பொட்டாசியம் மட்டுமே மண்ணில் அறிமுகப்படுத்தப்படுகின்றன. மேலும், செயல்முறை அதன் வசந்த காலத்தில் போலவே இருக்கும். ஒரே வித்தியாசம் என்னவென்றால், முதல் நீர்ப்பாசனத்திற்குப் பிறகு மண் காய்ந்த பிறகு, நாற்று சுமார் 25 செ.மீ.

பராமரிப்பு நடைமுறைகள் வசந்த காலத்தின் நடுப்பகுதியில் தொடங்குகின்றன. முதலில் செய்ய வேண்டியது, வளர்ந்து வரும் சிறுநீரகங்களை போர்டியாக் கலவையுடன் சிகிச்சையளிப்பது, இது பூஞ்சைகளிலிருந்து பாதுகாக்க உதவும். பச்சை நிற வெகுஜனத்தின் செயலில் வளர்ச்சியின் கட்டம் தொடங்கி, மொட்டுகள் இளஞ்சிவப்பாக மாறியிருந்தால், தாமிரத்துடன் தயாரிப்புகளைப் பயன்படுத்த முடியாது.

அவ்வப்போது உடற்பகுதியைச் சுற்றி மண்ணைத் தளர்த்தி களைகளை அகற்றுவது அவசியம்.

ஆப்பிள் மரங்களை நடவு செய்தல் மற்றும் பராமரித்தல், நடவு செய்தல் மற்றும் கத்தரிக்காய் செய்வதற்கான பரிந்துரைகளையும், மேலும் பலவற்றையும் இந்த கட்டுரையில் காணலாம்.

பீச் நீர்ப்பாசனம்

ஒரு பீச் நீர்ப்பாசனம் கோடையில் எவ்வளவு வறண்டிருக்கும் என்பதைப் பொறுத்தது. அதே நேரத்தில், கோடைகால நீர்ப்பாசனத்துடன் விரைந்து செல்வதை நாங்கள் பரிந்துரைக்கவில்லை. கல் கடினமடையும் வரை காத்திருப்பது நல்லது, இல்லையெனில் சதை வெடிக்கும்.

நீர்ப்பாசனத்தின் அளவும் கருவின் முதிர்ச்சியைப் பொறுத்தது. ஆரம்ப வகைகள் ஓரிரு முறை பாய்ச்சப்படுகின்றன, நடுத்தரவை இன்னும் கொஞ்சம், பின்னர் வகைகள் 6 மடங்கு வரை. மண்ணின் வறட்சி மற்றும் தாவரத்தின் அளவைப் பொறுத்து ஒரு நீர்ப்பாசனத்திற்கு 5 வாளி திரவம் வரை பயன்படுத்தப்படுகிறது. ஈரப்பதம் பூமியை வேர்த்தண்டுக்கிழங்கின் முழு ஆழத்திற்கு ஊடுருவுவது அவசியம். செயல்முறை சூரிய அஸ்தமனத்திற்குப் பிறகு அல்லது காலையில் செய்யப்பட வேண்டும்.

வெறுமனே, முதல் நீர்ப்பாசனம் வழக்கமாக கோடையின் வருகையுடன் மேற்கொள்ளப்படுகிறது, மே மாதத்தில் பனி இல்லாத குளிர்காலத்தில். இரண்டாவது முறையாக பயிர்கள் ஜூலை முதல் தசாப்தத்தில் பாய்ச்சப்படுகின்றன, ஆகஸ்ட் மூன்றாவது தசாப்தத்தில் கடைசியாக பயிர்கள் செய்யப்படுகின்றன. சிறந்த அறிவுடன், நிச்சயமாக, நீர்ப்பாசனம் விரைவானது.

மேலே குறிப்பிட்டுள்ளபடி, அறுவடைக்கு ஒரு மாதத்திற்கு முன்பு ஒரு நீர்ப்பாசனம் மேற்கொள்ளப்பட வேண்டும், இதனால் பழங்கள் பெரிய அளவில் கிடைக்கும். இதற்குப் பிறகு, இது இனி தண்ணீருக்கு சாத்தியமில்லை, இல்லையெனில் கூழ் அதன் சுவையை இழக்கும்.

கோடையின் முடிவிலும், இலையுதிர்காலத்தின் தொடக்கத்திலும், மண்ணில் போதுமான ஈரப்பதம் இருப்பது மிகவும் முக்கியம், ஏனெனில் இந்த காலகட்டத்தில் சிறுநீரகங்கள் உருவாகின்றன.

இலையுதிர்காலத்தில், குளிர்காலத்திற்கான தயாரிப்பில், மண் தண்ணீரில் நன்கு நிறைவுற்றதாக இருக்க வேண்டும். இந்த குளிர்கால நீர்ப்பாசனத்தின் போது ஒரு சதுர மீட்டர் போர்ஹோலுக்கு 90 லிட்டர் தண்ணீரைப் பயன்படுத்துங்கள்.

பீச் டிரஸ்ஸிங்

இந்த பழப் பயிரை வளர்க்கும் நீங்கள் ஒவ்வொரு ஆண்டும் போதுமான அளவு உரங்களை தயாரிக்க வேண்டும், இது மண்ணின் ஊட்டச்சத்து மதிப்பைப் பொறுத்தது. எடுத்துக்காட்டாக, கரிம மற்றும் தாதுப்பொருட்களை ஆண்டுதோறும் ஏழை அடி மூலக்கூறுகளில் சேர்க்க வேண்டும், மண் சத்தானதாக இருந்தால், ஒவ்வொரு இரண்டு வருடங்களுக்கும் அல்லது மூன்று வருடங்களுக்கும் ஒரு முறை கரிமப் பொருட்கள் சேர்க்கப்படுகின்றன.

வெப்பமான சூழ்நிலைகளில் வளரும்போது, ​​அடிக்கடி நீர்ப்பாசனம் செய்யப்படும் போது, ​​உரங்கள் அதிகமாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன, ஏனெனில் அவை வேகமாக கழுவப்படுகின்றன.

மொட்டு வீக்கத்தின் போது முதல் முறையாக உரங்கள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன, இது முழுமையான கனிம மேல் ஆடைகளை உருவாக்குகிறது. அவர்கள் யூரியா, நைட்ரோஃபோஸ்கி அல்லது ஒத்த உரங்களைப் பயன்படுத்துகிறார்கள், ஒரு செடிக்கு 35 கிராம் கணக்கிடுகிறார்கள்.

இரண்டாவது முறையாக உரங்கள் ஜூலை 10 ஆம் தேதி மேற்கொள்ளப்படுகின்றன. இந்த முறை, பாஸ்பரஸ் மற்றும் பொட்டாசியம் முறையே 50 மற்றும் 25 கிராம் அளவில் சேர்க்கப்படுகின்றன.

மரங்கள் கனிகளைத் தரத் தொடங்கும் போது, ​​மேல் அலங்காரத்தின் அளவு அதிகரிக்கப்பட்டு, ஓரிரு ஆண்டுகளுக்குப் பிறகு 150 கிராம் பொட்டாசியம் மற்றும் பாஸ்பரஸ் சேர்க்கப்படுகின்றன. மேலும், பழங்கள் வளர்வதற்கு முன்பு, அவை தெளிப்பதன் மூலம் ஃபோலியார் டாப் டிரஸ்ஸிங்கை மேற்கொள்கின்றன.

ஆர்கானிக் இலையுதிர்காலத்தில் அறிமுகப்படுத்தப்படுகிறது. கரிம உரமிடும் ஆண்டில் மற்ற நைட்ரஜன் உரங்களை பயன்படுத்த வேண்டாம். கரிமப் பொருள்களை அறிமுகப்படுத்துவதற்கான நடைமுறையை இடைகழிகள் வளர்ந்து வரும் சைடராட்டா மூலம் மாற்றலாம்.

பீச் கத்தரித்து

பல தோட்டக்காரர்கள், "ஒரு பீச் கத்தரிக்க சிறந்த நேரம் எப்போது?" இந்த நடைமுறைக்கு ஒரு நல்ல நேரம் சாறுகளின் இயக்கத்தின் தொடக்கத்திற்கும் பூக்கும் இடையில் 15-20 நாட்கள் ஆகும்.

ரோஸ் பட்ஸ் உருவான, ஆனால் இன்னும் திறக்கத் தொடங்காத தருணம், கத்தரிக்கப்படுவதற்கு சிறந்தது, ஏனெனில் இந்த காலகட்டத்தில் ஆலை இந்த நடைமுறையை பொறுத்துக்கொள்வது எளிதானது மற்றும் சைரோஸ்போரோசிஸ் நோயைக் குறைப்பதற்கான குறைந்த வாய்ப்பு.

அறுவடை அறுவடை செய்யப்பட்ட பிறகு, கிளைகளின் சுகாதார சுத்தம் செய்ய முடியும்.

பீச் கத்தரித்து திட்டம்

கிரீடம் பெரும்பாலும் ஒரு கிண்ணத்தின் வடிவத்தில் உருவாகிறது. அத்தகைய திட்டத்தின் படி அவர்கள் இதைச் செய்கிறார்கள்.

நடவு ஆண்டில், பிரதான படப்பிடிப்பு 65 செ.மீ.க்கு வெட்டப்படுகிறது. கோடையில் தோன்றிய கிளைகளிலிருந்து, 4-5 தேர்வு செய்யப்படுகின்றன, அவை எலும்பு இருக்கும், அவை ஒருவருக்கொருவர் சுமார் 15 செ.மீ தூரத்தில் இருப்பது நல்லது. நடத்துனர் (படப்பிடிப்பின் முனை, இது மேலும் வளர்ச்சியின் திசையை தீர்மானிக்கிறது) பின்னர் துண்டிக்கப்படுகிறது.

பின்னர் மூன்று ஆண்டுகளாக, எலும்பு கிளைகள் 1/3 குறைக்கப்படுகின்றன. அதே நேரத்தில், இரண்டாவது வரிசையின் கிளைகள் அவற்றில் விடப்படுகின்றன - ஒவ்வொன்றும் 2-3 - அவற்றுக்கு இடையேயான தூரம் சுமார் 35-45 செ.மீ ஆகும், அவற்றில் முதல் மற்றும் தண்டுக்கு இடையேயான தூரம் சுமார் 40 செ.மீ ஆகும். இடதுபுறத்தில் தோன்றும் கிளைகளில், தொடக்கத்திற்காக துண்டிக்கப்பட்டுள்ளவை கிரீடத்தின் உள்ளே இயக்கப்பட்டது. பக்கங்களில் இருந்து வலுவான வளர்ச்சி 30 செ.மீ வரை குறைக்கப்படுகிறது.

இது மிகவும் கிளைத்த ஆலை என்பதால், காலப்போக்கில் கீழ் கிளைகள் வெளிப்படும், மற்றும் பழம்தரும் தீவிர கிளைகளுக்கு மாற்றப்படுகிறது, இதன் விளைவாக பழங்கள் குறைக்கப்படுகின்றன. இது நடப்பதைத் தடுக்க, ஆண்டுதோறும் கத்தரித்து, கிளைகளைச் சுருக்கி, மெலிக்கச் செய்வது அவசியம்.

வருடாந்திர விருத்தசேதனம் பட்டம் சிறுநீரகங்களின் அடர்த்தியைப் பொறுத்தது. இனங்கள் சிறுநீரகங்களை ஒன்றிற்கு அருகில் வைத்திருந்தால், அவை அதை இன்னும் வலுவாக துண்டிக்கின்றன. பழங்கள் தோன்றும் மொட்டுகள் தளிர்களின் ஓரங்களில் உருவாகின்றன என்றால், கிளைகள் கிட்டத்தட்ட தொடாது, தேவையற்றவற்றை மட்டுமே நீக்குகின்றன, இனி பழம் தராது.

அதனால் கிரீடம் வெறுமனே ஆகாது, மாற்றுவதற்கு ஒழுங்கமைக்க வேண்டியது அவசியம். இந்த வழக்கில், வெட்டு செய்யப்படுகிறது, இதனால் ஒரு ஜோடி தாவர மொட்டுகள் கிளையின் எஞ்சியிருக்கும். அடுத்த ஆண்டு, அது பிரிந்து, புதியவற்றின் கீழ் பகுதியை மீண்டும் இரண்டு மொட்டுகளாக வெட்ட வேண்டும், மேலும் மேல் பழங்களை உருவாக்க வெட்ட வேண்டும் - அதாவது, கிளையின் வலிமையைப் பொறுத்து 5-12 மொட்டுகள் வரை.

மூன்றாம் ஆண்டில், பழம்தரும் கிளை அதன் அடிவாரத்திற்கு நெருக்கமாக வெட்டப்படுகிறது, மேலும் கடந்த ஆண்டு கீழ் கிளையின் கத்தரிக்காயிலிருந்து உருவாக்கப்பட்ட மற்ற இரண்டு, மீண்டும் இரண்டு மொட்டுகள் வரை மற்றும் 5-12 வரை பழம்தரும். இலையுதிர்காலத்தில், அறுவடைக்குப் பிறகு, உலர்ந்த, நோயுற்ற மற்றும் உடைந்த கிளைகள் துண்டிக்கப்படுகின்றன.

குளிர்காலத்தில் பீச்

இந்த கலாச்சாரம் உறைபனியை பொறுத்துக்கொள்ளாது என்பதால், அதற்கு குளிர்காலத்திற்கு தங்குமிடம் தேவை. தண்டுக்கு அருகில் 2 ஆப்புகள் இயக்கப்படுகின்றன, இதனால் அவற்றின் உயரம் கிளைகளை அடைகிறது, மேலும் அவை மரத்துடன் பர்லாப்பால் மூடப்பட்டிருக்கும்.

உங்கள் பகுதியில் குளிர்காலம் சூடாக இருந்தால், நீங்கள் அரை மீட்டர் வரை பூமியைச் செய்யலாம். மேலும், இந்த தளம் கரி அல்லது மட்கிய தழைக்கூளம் 15 செ.மீ.

ஒரு கல் இறங்கும் மற்றும் வெளியேறும் பீச்

பீச் பரப்புதல் மரபணு ரீதியாக மேற்கொள்ளப்படுகிறது, அதாவது விதை மூலம், தடுப்பூசி மற்றும் வெட்டல் மூலம். ஆனால் ஒட்டுதல் சிறப்பு நிலைமைகளின் கீழ் மட்டுமே கிடைக்கிறது, இதன் உருவாக்கம் ஒரு சாதாரண தோட்டக்காரருக்கு மிகவும் சிக்கலானது.

விதைகளால் பரப்பப்படும் போது, ​​மாறுபட்ட பண்புகள் பாதுகாக்கப்படுவதில்லை, மேலும் நீங்கள் ஒரு சுத்தமான தோற்றத்தைப் பெறுவீர்கள். கூடுதலாக, நல்ல விதைகளை கண்டுபிடிப்பது அவ்வளவு எளிதானது அல்ல. வாங்கிய பீச்சிலிருந்து விதைகள் அரிதான சந்தர்ப்பங்களில் மட்டுமே பொருத்தமானவை, பொதுவாக அவற்றில் இருந்து எதுவும் முளைக்காது. ஆனால் விதைகளிலிருந்து பெறப்பட்ட நாற்றுகள் மிகவும் உறுதியானவை, அவை வெப்பம் மற்றும் குளிர், நோய்கள் மற்றும் பசை போக்கை நன்கு பொறுத்துக்கொள்ளும். சில நேரங்களில் விதைகளிலிருந்து வளர்க்கப்படும் நாற்றுகள் பெற்றோரை விட சிறப்பாக வளரும்.

ஒரு விதை நடவு செய்ய, எந்த பெரிய தாவரங்கள் மற்றும் கட்டிடங்களிலிருந்து குறைந்தபட்சம் 3 மீட்டர் தொலைவில் இருக்கும் ஒரு இடத்தை நீங்கள் தேர்வு செய்ய வேண்டும். ஏற்கனவே குறிப்பிட்டுள்ளபடி, தளத்திற்கு நன்கு வெளிச்சம் தேவை, காற்றால் வீசப்படவில்லை.

நடவு செய்வதற்கு சிறந்த நேரம் இலையுதிர்காலத்தின் நடுப்பகுதியில் உள்ளது, ஏனெனில் இந்த வழியில் விதைகள் அடுக்கடுக்காக உள்ளன. எலும்புகள் நிழலில் சிறிது நேரம் இருக்க வேண்டும், அதனால் அவை வறண்டு போகும். இதற்குப் பிறகு, விதை ட்ரூபில் இருந்து கவனமாக அகற்றப்பட்டு, அதைத் திறக்கும். நீங்கள் அதை ட்ரூப்ஸுடன் நடலாம்.

விதைகளை லேசான ஊட்டச்சத்து மண்ணில் 5 செ.மீ ஆழமாக்கி, ஒருவருக்கொருவர் 30 செ.மீ தூரத்தில் வைக்கிறது. அதன் பிறகு, நீர்ப்பாசனம் மேற்கொள்ளப்படுகிறது. ஆரம்பத்தில், விதைப்பு ஒவ்வொரு நாளும் மிதமாக பாய்ச்ச வேண்டும்.

வசந்த காலத்தில், நாற்றுகளின் வருகையுடன், அவை மட்கிய ஒரு லேசான கரைசலுடன் உரமிடப்படுகின்றன, ரிடோமில் அல்லது டியோவிட் உடன் சிகிச்சையளிக்கப்படுகின்றன, மேலும் அவை நீர்த்தப்படுகின்றன. முதல் ஆண்டில், இளம் நாற்று வெட்டப்படவில்லை, ஆனால் பாய்ச்சப்படுகிறது மற்றும் ஒளி கரைசல்களுடன் உரமிடப்படுகிறது.

இரண்டாவது ஆண்டு முதல், வழக்கமான டிரிம்மிங் பராமரிப்பு தொடங்குகிறது.

பீச் ஒட்டுதல்

நீங்கள் தடுப்பூசி மூலம் பிரச்சாரம் செய்ய விரும்பினால், நீங்கள் ஒரு பாதாமி, பிளம் அல்லது பாதாம், சீமைமாதுளம்பழம் அல்லது பீச்-காட்டு ஆகியவற்றை எடுத்துக்கொள்ளலாம்.

தடுப்பூசி பொது விதிகளின்படி மேற்கொள்ளப்படுகிறது. ஒட்டு ஒரு இளம் (ஒன்று அல்லது இரண்டு வயது) பங்குடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளது.

ஒட்டுண்ணிகள் இலையுதிர்காலத்தின் முடிவில் அறுவடை செய்யப்படுகின்றன, முதல் உறைபனி தொடங்குவதற்கு சற்று முன்பு. அவை பாதாள அறையில் வைக்கப்படுகின்றன, மேலும் பழச்சாறுகளின் இயக்கத்தின் தொடக்கத்துடன், ஒட்டுதல் செயல்முறை மேற்கொள்ளப்படுகிறது.

இந்த நடைமுறையின் தீமைகள் என்னவென்றால், வாரிசு மற்றும் பங்கு வெறுமனே ஒன்றாக வளர முடியாது. நான் வாரிசுக்கு நிறைய பணம் செலவழிக்க விரும்பவில்லை, ஏனென்றால் அது ஒரு பீச்சின் பண்புகளைப் பெறும், மேலும் உங்களுக்கு ஒரு வருடமாவது தேவைப்படும் பொருளை வளர்ப்பதற்காக.

பீச் நோய்

பீச் நோயால் பெரிதும் பாதிக்கப்படுகிறார். பல்வேறு பூச்சிகள் மற்றும் நோய்களுக்கு அதிக பாதிப்பு அதன் முக்கிய குறைபாடுகளில் ஒன்றாகும். பெரும்பாலும், அவர் அத்தகைய நோய்களால் பாதிக்கப்படுகிறார்:

பீச் கிளீஸ்டெரோஸ்போரோசிஸ்

இது ஒரு பூஞ்சை, பசுமையாக நோயால் சிவக்கத் தொடங்குகிறது, பாதிக்கப்பட்ட பகுதிகள் வறண்டு நொறுங்குகின்றன. பட்டை கூட பாதிக்கப்படுகிறது, இதன் விளைவாக அது விரிசல் மற்றும் பசை அதன் வழியாக வெளியேறுகிறது. மரம் காய்ந்து பகுதிகளாக இறக்கிறது.

இந்த பூஞ்சையிலிருந்து விடுபட, சிறுநீரகங்களின் வீக்கத்தின் போது மரங்களை செப்பு ஆக்ஸிகுளோரைடு அல்லது விண்கற்களால் சிகிச்சையளிக்க வேண்டும். சிறுநீரகங்களைத் திறப்பதற்கு முன் சிகிச்சையை மேற்கொள்வது முக்கியம்.

பூக்கும் முன் மற்றும் அதற்குப் பிறகு அதைப் பயன்படுத்த வேண்டும் தொகுப்பில் சுட்டிக்காட்டப்பட்ட செறிவில் ஹோரஸ் அல்லது டாப்சின் எம்.

மேலும், பூப்பதற்கு முன், நோயுற்ற அனைத்து பகுதிகளையும் துண்டித்து, வெட்டுக்களை 2% செப்பு சல்பேட் கரைசலில் கலந்த சுண்ணாம்பு கரைசலுடன் கிரீஸ் செய்ய வேண்டும், பின்னர் வெட்டுக்கள் தோட்ட வார் மூலம் சிகிச்சையளிக்கப்படுகின்றன.

பீச் இலை சுருட்டை

பெரும்பாலும் ஈரப்பதத்துடன் நீண்ட வசந்தத்துடன் தோன்றும். பசுமையாக வீக்கம் தோன்றும், அது அலை அலையாகி, சுருண்டு, பின்னர் வெண்மையாகி நொறுங்குகிறது. சிகிச்சையளிக்கப்படாவிட்டால், பீச் மோசமாக வளர்ந்து உலர்ந்து போகிறது.

கின்கினஸிலிருந்து விடுபட, இலை வீழ்ச்சியின் தொடக்கத்துடன் அறுவடை செய்தபின், அவை செப்பு ஆக்ஸிகுளோரைடு அல்லது விண்கற்களால் சிகிச்சையளிக்கப்படுகின்றன.

வசந்த காலத்தில், தாமிரத்துடன் மருந்துகளை கிருமி நீக்கம் செய்வதும் மேற்கொள்ளப்படுகிறது. பாதிக்கப்பட்ட பசுமையாக மற்றும் கிளைகள் உடனடியாக துண்டிக்கப்பட்டு கண்டறியப்பட்டவுடன் எரிக்கப்படுகின்றன.

மணிக்கு பசுமையாக பூஞ்சை காளான் ஒரு வெள்ளை பூச்சு தோன்றும். கிளை வளர்ச்சி குறைகிறது. ஒரு நோய் கண்டறியப்பட்டால், அவை புஷ்பராகம் வகை மருந்துகளை நாடுகின்றன.

பீச் மோனிலியோசிஸ் பீச் உலர்த்துவதற்கு வழிவகுக்கிறது. இது பழத்தையும் பாதிக்கிறது - அவை மீது இருண்ட திட்டுகள் உருவாகின்றன, மற்றும் சதை பழுப்பு நிறமாக மாறும்.

மோனிலியோசிஸிலிருந்து ஒரு மரத்தை குணப்படுத்த, பூக்கும் முன் ஹோரஸுடன் சிகிச்சையளிப்பது அவசியம், புஷ்பராகம் இளஞ்சிவப்பு மொட்டுகள் தோன்றும் போது, ​​மற்றும் 15 நாட்களுக்குப் பிறகு டாப்சினுடன்.

மணிக்கு வெர்டிகில்லியம் வில்டிங் பசுமையாக மஞ்சள் நிறமாக மாறி நொறுங்கத் தொடங்குகிறது. நீங்கள் ஒரு கிளையை வெட்டினால், அதன் மீது நீங்கள் இருண்ட மற்றும் பழுப்பு வட்டங்களைக் காணலாம். இந்த நோயை ஏற்படுத்தும் பூஞ்சையால் மரங்கள் பாதிக்கப்பட்டால், அவை அழிக்கப்பட்டு மண் கிருமி நீக்கம் செய்யப்பட வேண்டும்.

பல்வேறு நோய்களும் சாத்தியமாகும். அழுக, பொருக்கு, Gomozov, tsitosporozom.

மர துணிகளிலிருந்து முடியும் பசை தனித்து நிற்கிறது அல்லது வலது - கோந்து. பொதுவாக திசு காயமடைந்தால் இந்த பொருள் தோன்றும், மீதமுள்ள திசுக்களைப் பாதுகாக்க உதவுகிறது.

ஆனால் உறைபனி, தீக்காயங்கள், அதிகப்படியான கத்தரித்து மற்றும் பட்டைக்கு சேதம், அத்துடன் பூஞ்சை நோய்கள் போன்றவற்றால், பசை அதிகப்படியான அளவுகளில் தனித்து நிற்கத் தொடங்குகிறது. இது நிகழாமல் தடுக்க, நீங்கள் கவனிப்பு விதிகள் அனைத்தையும் பின்பற்ற வேண்டும், மேலும் இயந்திர சேதத்தையும் தவிர்க்க வேண்டும்.

அது நடக்கிறது பீச் பூக்காது அல்லது இந்த செயல்முறை பலவீனமாக உள்ளது.தவறான சாகுபடி இடம் காரணமாக இது நிகழலாம், எடுத்துக்காட்டாக, குளிர்ந்த நிழல் நிறைந்த பகுதியில் அல்லது நிலத்தடி நீர் அல்லது நீர்த்தேக்கத்திற்கு அருகில். கலாச்சாரத்தை மற்ற தாவரங்களால் மறைக்க முடியாது. ஊட்டச்சத்துக்கள் இல்லாததாலும், கத்தரிக்காய் நீண்ட காலமாக இல்லாததாலும் பலவீனமான பூக்கள் சாத்தியமாகும்.

பீச் பூச்சிகள் மற்றும் கட்டுப்பாடு

மிகவும் பொதுவான பூச்சிகள் அந்துப்பூச்சிகளைக் குறிக்கும், அசுவினி, கோடிட்ட அந்துப்பூச்சி மற்றும் அளவில் பூச்சிகள்.

மணிக்கு தாக்குதல் அந்துப்பூச்சி 10 நாள் இடைவெளியுடன் கூடிய தாவரங்கள் பல முறை மாலதியோனுடன் சிகிச்சையளிக்கப்படுகின்றன.

என்றால் அசுவினி சிறிது, பின்னர் பாதிக்கப்பட்ட பகுதிகளை சோப்பு நீரில் கழுவலாம். பெரிய அளவிலான புண் ஏற்பட்டால், அவை அக்டெலிக் அல்லது கார்போபோஸ் என்ற பூச்சிக்கொல்லிகளை நாடுகின்றன.

கேடயத்திலிருந்து மோஸ்பிலன் அல்லது ஆக்டெலிக் போன்ற மருந்துகள் உதவுகின்றன.

கிளை, அடுக்கு அந்துப்பூச்சி, நீங்கள் வெட்டி எரிக்க வேண்டும், மற்றும் தாவரங்கள் பூச்சிக்கொல்லிகளான சோலோன் அல்லது கார்போஃபோஸ் மூலம் சிகிச்சையளிக்கப்படுகின்றன.

பீச் பயனுள்ள பண்புகள்

பீச் பல பயனுள்ள பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது, இதில் வைட்டமின்கள் நிறைந்துள்ளன, இதில் அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள் மற்றும் பெக்டின்கள் உள்ளன.

வைட்டமின்கள் ஏ, பி மற்றும் சி போதுமான அளவு இருப்பதால், பீச் என்பது ஒரு நோயாகும், இது நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை பலப்படுத்துகிறது மற்றும் குளிர் விளைவைக் கொண்டுள்ளது. இது வயிற்றுக்கும் பயனுள்ளதாக இருக்கும், இரத்தத்தில் உள்ள கொழுப்பைக் குறைக்கிறது, இதயத்தில் நல்ல விளைவைக் கொடுக்கும்.

இலைகளிலிருந்து வரும் காபி தண்ணீர் மற்றும் சாறுகள் வாத நோய், தலைவலி மற்றும் சிறுநீர்க்குழாய் பிரச்சினைகளுக்குப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.

பீச் மெல்பா

பீச் அதிக சுவை காரணமாக, பீச் பச்சையாக சாப்பிடுவது மட்டுமல்லாமல், சமையலிலும் பரவலாக பயன்படுத்தப்படுகிறது.

மிகவும் எளிமையான ஆனால் சுவையானது பிரஞ்சு பீச் மெல்பா இனிப்பு, இது தோலுரிக்கப்பட்ட தலாம், வெண்ணிலா ஐஸ்கிரீம் மற்றும் ராஸ்பெர்ரி சாஸ் ஆகிய மூன்று பொருட்களுடன் தயாரிக்கப்படுகிறது.

பீச் உரிக்கப்பட்டு எலும்புகள் அகற்றப்படுகின்றன, இதனால் இரண்டு பகுதிகள் பெறப்படுகின்றன, ஐசிங் சர்க்கரையுடன் தெளிக்கப்பட்டு குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கப்படுகின்றன.

அடுத்து, ராஸ்பெர்ரி சாஸ் தயார். ராஸ்பெர்ரிகளை ஒரு பிளெண்டருடன் அடிக்கவும், அதன் பிறகு அவை விதைகளை அகற்றுவதற்காக ஒரு நல்ல சல்லடை மூலம் விளைந்த வெகுஜனத்தை துடைக்கின்றன. இதற்குப் பிறகு, மீண்டும் பெறப்பட்ட வெகுஜனத்தை நுரை வரை வெல்லுங்கள். மேலும் அதை குளிர்சாதன பெட்டியில் அனுப்பவும்.

சேவை செய்வதற்கு முன், ஐஸ்கிரீமை அதன் அருகிலுள்ள உணவுகளில் வைத்து, அதன் மீது ஒரு பீச் துண்டு போட்டு ராஸ்பெர்ரி சாஸால் மூடி வைக்கவும். இனிப்பு மிகவும் குளிராக வழங்கப்படுகிறது.

பீச் ஜாம்

இந்த பழங்கள் சுவையான சுண்டவைத்த பழம், பாதுகாத்தல் மற்றும் பேஸ்ட்ரிகளை உருவாக்குகின்றன. உங்களுக்கு தேவையான சிட்ரஸ் பழங்களுடன் பீச் கொண்டு ஜாம் தயாரிக்க:

• 2 கிலோ பீச் (விதை இல்லாத)
• 1 எலுமிச்சை
• 1 ஆரஞ்சு
• 3 கிலோ சர்க்கரை

தொடங்க, சிட்ரஸ் பழங்களை கொதிக்கும் நீரில் ஊற்றி அரை மணி நேரம் விட்டு விடுங்கள்.

அதன்பிறகு, பீச்ஸை நீக்கிய எலும்புகள் மற்றும் எலுமிச்சை மற்றும் ஆரஞ்சு ஆகியவற்றை ஒரு இறைச்சி சாணை மூலம் அகற்றி, 1.5 கிலோ சர்க்கரையுடன் கலந்து, தீ வைத்து, கொதித்த பின் 10 நிமிடங்கள் சமைக்கிறோம்.

அடுத்து, ஒரு பாதாள அறையிலோ அல்லது வேறு குளிர்ந்த இடத்திலோ ஒரு நாள் விட்டு, மீதமுள்ள சர்க்கரையைச் சேர்த்து, மீண்டும் அடுப்பில் வைத்து, கொதித்த பின் 10 நிமிடங்கள் சமைக்கவும்.

இதற்குப் பிறகு ஜாம் உங்கள் கருத்தில் இன்னும் திரவமாக இருந்தால், அதை மீண்டும் பல மணி நேரம் விட்டுவிட்டு மேலும் 10 நிமிடங்களுக்கு கொதிக்க வைக்கவும்.

பீச் காம்போட்

இந்த பாதுகாப்பைத் தயாரிக்கப் பயன்படுகிறது:

• நீர்
• 1500 கிராம் பீச்
• 750 கிராம் சர்க்கரை.

பழத்திலிருந்து எலும்புகள் அகற்றப்பட்டு, பின்னர் அவை 4 துண்டுகளாக வெட்டி 3 ஜாடிகளில் வைக்கப்படுகின்றன, ஒவ்வொன்றும் 250 கிராம் கிரானுலேட்டட் சர்க்கரையை ஊற்றுகின்றன.

அதன் பிறகு, ஜாடிகளை ஒரு பெரிய தொட்டியில் ஒரு துண்டு மீது வைக்கப்படுகிறது. அவற்றின் உள்ளடக்கங்கள் கொதிக்கும் நீரில் ஊற்றப்படுகின்றன, கொதிக்கும் நீரும் வாணலியில் ஊற்றப்படுகிறது, இதனால் பாதி கேன்களில் மூழ்கிவிடும். பின்னர் அவை இமைகளால் மூடப்பட்டு, கொதித்த பின் அரை மணி நேரம் கருத்தடை செய்யப்படுகின்றன.

மேலும், எங்கள் காம்போட் உருட்டப்பட்டு, திரும்பி, மூடப்பட்டிருக்கும், இதனால் அது மெதுவாக குளிர்ச்சியடையும்.

பீச் கொண்ட சார்லோட்

ருசியான பீச் சார்லோட்டை சுட உங்களுக்கு இது தேவைப்படும்:

• 30 கிராம் சர்க்கரை
• 1 முட்டை
• 40 கிராம் மாவு
• 150 கிராம் பீச் (பதிவு செய்யப்பட்ட)
• தூள் சர்க்கரை
• சோள மாவு ஒரு டீஸ்பூன்
• 8 கிராம் வெண்ணிலா சர்க்கரை
• அரை டீஸ்பூன் வெண்ணெய்
• 5 கிராம் பேக்கிங் பவுடர்

ஒரு நுரை உருவாகும் வரை முதலில் முட்டையை சர்க்கரையுடன் அடிக்கவும். மாவு மற்றும் பேக்கிங் பவுடர் ஊற்றி மென்மையான வரை கலக்கவும்.

வட்ட வடிவத்தை பேக்கிங் பேப்பருடன் கோடு, சுவர்களை வெண்ணெய் கொண்டு கிரீஸ் செய்து அரை மாவை ஊற்றவும்.

பீச் க்யூப்ஸாக வெட்டி, ஸ்டார்ச் கொண்டு நசுக்கி, மாவை போட்டு அதன் இரண்டாம் பாகத்துடன் மூடி வைக்கவும்.

180 டிகிரி 20 நிமிடங்கள் அல்லது சிறிது நேரம் அடுப்பில் உள்ள அனைத்தையும் சுட வேண்டும். பேக்கிங் செய்யும்போது, ​​எரியாமல் கவனமாக இருங்கள். பேக்கிங் செய்த பிறகு, ஐசிங் சர்க்கரையுடன் மேலே.

பீச் பை

பேக்கிங்கிற்கு உங்களுக்கு இது தேவைப்படும்:

• 1 கப் சர்க்கரை
• 1 கப் 20% கிரீம்
• பேக்கிங் பவுடர் தொகுதி
• 8 கிராம் வெண்ணிலா சர்க்கரை
• 2 பீச்
• 100 கிராம் வெண்ணெய்
• 1.5 கப் மாவு
• 1 கப் தேங்காய்
• 2 முட்டை
• தூள் சர்க்கரை

சிறிது உருகவும், அது சிறிது குளிர்ச்சியடையும் போது, ​​அதில் முட்டை, சர்க்கரை மற்றும் வெண்ணிலா சர்க்கரை சேர்க்கவும் (நீங்கள் வெண்ணிலின் எடுத்துக் கொள்ளலாம்). கிரீம் துடைத்து ஊற்றவும், மாவு மற்றும் தேங்காய் ஊற்றவும். பிசைந்து, மாவை ஒரு அச்சுக்குள் ஊற்றி, பீச்ஸை மேலே வைக்கவும், அவற்றை மாவுக்குள் தள்ளவும்.

அடுப்பில் 180 டிகிரியில் சுட்டுக்கொள்ளுங்கள். ஒரு போட்டியுடன் சரிபார்க்க விருப்பம். சமைத்த பின் தூள் தூவவும்.

பீச் கேக்

பேக்கிங்கிற்கு உங்களுக்கு இது தேவைப்படும்:

• 500 கிராம் பஃப் பேஸ்ட்ரி
• பீச் கேன்
• 50 கிராம் வெண்ணெய்
• பதிவு செய்யப்பட்ட பீச் சிரப் ஒரு தேக்கரண்டி
• 1 முட்டை
• 80 கிராம் சர்க்கரை
• 80 கிராம் தரையில் பாதாம்

பஃப் பேஸ்ட்ரியை அச்சுகளில் வைக்கவும். பீச், அவற்றிலிருந்து சிரப் பாய்ச்சிய பின், அச்சுகளுக்கு நடுவில் மாவை வைத்து 15 நிமிடங்கள் அடுப்பில் வைக்கவும்.

இந்த நேரத்தில், வெண்ணெய் மற்றும் சர்க்கரை கலந்து, பாதாம் நட்டு, முட்டை மற்றும் சிரப் ஆகியவற்றை வெகுஜனத்தில் ஊற்றவும். மென்மையான வரை நன்கு கலக்கவும்.

அடுத்து, அடுப்பிலிருந்து மாவை மற்றும் பீச் கொண்டு அச்சுகளை எடுத்து, அவற்றில் தட்டிவிட்டு வெகுஜனத்தை வைத்து மீண்டும் 10 நிமிடங்கள் அடுப்பில் வைக்கிறோம், இதனால் அது கைப்பற்றப்பட்டு மாவை பழுப்பு நிறமாக இருக்கும்.