அவுரிநெல்லிகள், இதன் நன்மை பயக்கும் பண்புகள் மறுக்க முடியாதவை, இனிமையான சுவை மட்டுமல்ல, அதிக எண்ணிக்கையிலான வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களும் உள்ளன. நீங்கள் அதை புதிய மற்றும் வெவ்வேறு உணவுகளில் உள்ள பொருட்களில் ஒன்றாகப் பயன்படுத்தலாம். இருப்பினும், எல்லோரும் இதை உணவில் சாப்பிட முடியாது: பெர்ரிக்கு சில முரண்பாடுகள் உள்ளன.
பெர்ரி நன்மைகள்
அவுரிநெல்லிகளின் கலவை பல பயனுள்ள பொருள்களைக் கொண்டுள்ளது. இது:
- கனிம உப்புகள்;
- பெக்டின்;
- மெக்னீசியம்;
- இரும்பு;
- வைட்டமின்கள் ஏ, இ, சி, பிபி.
இந்த கூறுகள் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்தில் ஒரு நன்மை பயக்கும்: அவை நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை வலுப்படுத்த உதவுகின்றன, இரத்த நாளங்களின் சுவர்களை வலிமையாக்குகின்றன மற்றும் இரத்த ஓட்டத்தை மேம்படுத்துகின்றன, இரத்தத்தில் உள்ள கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்கின்றன.
பெர்ரிகளில் உள்ள மெக்னீசியம் நரம்பு மண்டலத்தின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துகிறது.
அவுரிநெல்லிகள் அழற்சி எதிர்ப்பு மற்றும் ஆண்டிபிரைடிக் விளைவுகளைக் கொண்டுள்ளன என்பதை நிபுணர்கள் நிரூபித்துள்ளனர்.
பல்வேறு நோய்களுக்கும் பெர்ரி பயனுள்ளதாக இருக்கும். நீரிழிவு நோயில் உள்ள அவுரிநெல்லிகளின் நன்மை பயக்கும் பண்புகள் என்னவென்றால், இது இரத்தத்தில் உள்ள குளுக்கோஸின் அளவைக் குறைக்க முடியும்.
பெர்ரி மனிதனின் செரிமான அமைப்பில் நேர்மறையான விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது, நச்சுகள் மற்றும் நச்சுப் பொருட்களின் உடலைச் சுத்தப்படுத்துகிறது, குடல்களைத் தூண்டுகிறது. தடுப்பு நோக்கங்களுக்காக மட்டுமல்லாமல், செரிமான அமைப்புக்கு ஒரு சிகிச்சை முகவராகவும் இதை சாப்பிட பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. அவுரிநெல்லிகள் மலச்சிக்கல் மற்றும் வயிற்றுப்போக்கு அறிகுறிகளைப் போக்கும்.
இயற்கையின் இந்த பரிசின் நன்மைகள் லேசான டையூரிடிக் மற்றும் கொலரெடிக் விளைவுகளை வழங்குதல், சிறுநீரகங்கள் மற்றும் கல்லீரலை இயல்பாக்குவது.
அவுரிநெல்லிகள் பார்வைக்கு ஒரு நன்மை பயக்கும், அதை மேம்படுத்துகின்றன.
வடக்கு பிராந்தியங்களில், இரத்த சோகை, ஸ்கர்வி போன்ற கடுமையான நோய்களுக்கு எதிராக பெர்ரி ஒரு முற்காப்பு மருந்தாக உண்ணப்படுகிறது. இது வயிற்றுப்போக்கு பேசிலஸின் நோய்க்கிரும விளைவை எதிர்க்கிறது.
முரண்பாடுகள் இல்லாத நிலையில், மருத்துவர்கள் ஒரு நாளைக்கு 1 கப் அவுரிநெல்லிகளை சாப்பிட பரிந்துரைக்கின்றனர் (ஐஸ்கிரீம் அல்லது புதியதாக). இந்த எண்ணிக்கையிலான பெர்ரிகளில் தேவையான தினசரி அளவு ஊட்டச்சத்துக்கள் உள்ளன.
அவுரிநெல்லிகளின் நன்மை பயக்கும் பண்புகள் மற்றும் முரண்பாடுகளைப் பற்றிய ஆய்வின் போது, விஞ்ஞானிகள் மூளையின் வயதைக் குறைப்பதற்கும், கதிர்வீச்சின் எதிர்மறையான விளைவுகளிலிருந்து உடலைப் பாதுகாப்பதற்கும் பெர்ரிகளின் தனித்துவமான திறனை நிரூபித்தனர்.
கலவை, அவுரிநெல்லிகளின் கலோரி உள்ளடக்கம்
பயனுள்ள அவுரிநெல்லிகள் பற்றிய தகவல்களுக்கு மேலதிகமாக, பெர்ரிகளின் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு பற்றிய தகவல்களை நீங்கள் அறிந்து கொள்வது மதிப்பு. இது குறைந்த கலோரி, உணவுப் பொருள். அவுரிநெல்லிகளின் கலோரி உள்ளடக்கம் 100 கிராமுக்கு 39 கிலோகலோரி ஆகும். மெலிதான உருவத்தை பராமரிக்க உணவைப் பின்பற்றும் மக்களிடையே இது பிரபலமானது.
பெர்ரிகளில் அதிக அளவு திரவம் உள்ளது. 100 கிராம் அவுரிநெல்லிகள் உள்ளன:
- நீர் - 87.7 கிராம்;
- கார்போஹைட்ரேட்டுகள் - 6.6 கிராம்;
- புரதங்கள் - 1 கிராம்;
- கொழுப்புகள் - 0.5 கிராம்.
ஊட்டச்சத்துக்களின் அளவு (100 கிராம் ஒன்றுக்கு) சுவாரஸ்யமாக உள்ளது.
கனிமங்கள்:
- பொட்டாசியம் - 51 மி.கி;
- கால்சியம் - 16 மி.கி;
- பாஸ்பரஸ் - 8 மி.கி.
வைட்டமின்கள்:
- பி 1 (தியாமின்) - 0.01 மி.கி;
- பி 2 (ரைபோஃப்ளேவின்) - 0.02 மிகி;
- இ (டோகோபெரோல்) - 1.4 மி.கி;
- சி (அஸ்கார்பிக் அமிலம்) - 20 மி.கி;
- பிபி (நிகோடினிக் அமிலம்) - 0.4 மிகி.
காயம்
அதன் பணக்கார அமைப்பு இருந்தபோதிலும், அவுரிநெல்லிகள் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்தில் மோசத்தை ஏற்படுத்தும். நீங்கள் பெர்ரிகளை அதிக அளவில் (500 கிராமுக்கு மேல்) சாப்பிட்டால், பின்வருபவை ஏற்படலாம்:
- வயிற்றுப்போக்கு;
- வீக்கம்;
- நினைவுப்படுத்துகின்றது;
- தலைவலி.
பெர்ரி துஷ்பிரயோகம் செய்யப்படும்போது, அவற்றில் உள்ள ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் தசைகளுக்குள் நுழையும் ஆக்ஸிஜனின் அளவைக் குறைக்கும், இது பெரும்பாலும் மோசமான ஆரோக்கியத்தை ஏற்படுத்துகிறது.
உடல் அவர்களுக்கு எவ்வாறு பிரதிபலிக்கும் என்பதை முதலில் சோதிக்காமல் குழந்தைகளுக்கு பல பெர்ரி கொடுக்கக்கூடாது. இரத்தத்தை மெலிக்கும்போது, அவுரிநெல்லிகள் ஆபத்தானவை, ஏனெனில் அவை எதிர் விளைவைக் கொண்டுள்ளன.
மிதமான நுகர்வுக்கு உட்பட்டு, இந்த இயற்கை தயாரிப்பு ஆரோக்கியத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்க முடியாது.
பெண்களுக்கு அவுரிநெல்லிகளின் பயனுள்ள பண்புகள் மற்றும் முரண்பாடுகள்
மகப்பேற்றுக்கு பிறகான மன அழுத்தத்தை போக்க அவுரிநெல்லிகள் தனித்துவமான திறனைக் கொண்டுள்ளன. பெர்ரி உடலால் செரோடோனின் உற்பத்தியை செயல்படுத்துவதால் இது சாத்தியமாகும். அவர்கள் தினசரி உணவில் சேர்க்கப்படும்போது, பெண்கள் நேர்மறையான மாற்றங்களை, மேம்பட்ட மனநிலையை உணர்கிறார்கள்.
கர்ப்ப காலத்தில் அவுரிநெல்லிகள் உணவின் ஒரு தவிர்க்க முடியாத உறுப்பு, ஏனெனில் பெர்ரி பெண் மற்றும் பிறக்காத குழந்தை ஆகிய இருவருக்கும் பல நன்மைகளைத் தரும். இயற்கையின் இந்த பரிசைப் பயன்படுத்துவதற்கு ஆதரவாக சில வாதங்கள் இங்கே:
- பெர்ரிகளில் உள்ள ஃபோலிக் அமிலம் கருவின் வளர்ச்சியை சாதகமாக பாதிக்கும் ஒரு மதிப்புமிக்க அங்கமாகும்;
- பழத்தில் உள்ள ஆஸ்டியோகால்சின், வைட்டமின் கே உடன் உடலில் நுழைகிறது, இது கருவின் எலும்புக்கூடு மற்றும் எலும்புகளின் இயல்பான வளர்ச்சிக்கு பங்களிக்கிறது. அவுரிநெல்லிகளில் உள்ள இந்த உறுப்பு, ஏற்கனவே பெற்றெடுத்த பெண்களுக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும், ஏனெனில் கர்ப்ப காலத்தில் உடலில் ஆஸ்டியோகால்சின் உள்ளடக்கம் குறைகிறது;
- அவுரிநெல்லிகள் நீர்-உப்பு சமநிலையை இயல்பாக்குகின்றன, இது வீக்கத்தை போக்க உதவும், இது கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கு சில சிக்கல்களை ஏற்படுத்தும்;
- வீங்கி பருத்து வலிக்கிற நரம்புகளால் பாதிக்கப்பட்ட பெண்கள், இதன் அறிகுறிகள் குறிப்பாக கர்ப்ப காலத்தில் உச்சரிக்கப்படுகின்றன, அவுரிநெல்லிகள் இரத்த நாளங்களை இயல்பு நிலைக்கு கொண்டு வர உதவும், அவற்றை வலுப்படுத்தி நெகிழ்ச்சித்தன்மையை அளிக்கும்.
தாய்ப்பால் கொடுக்கும் போது அவுரிநெல்லிகள், கர்ப்ப காலத்தில் போலவே, பெர்ரி நன்கு பொறுத்துக்கொள்ளப்பட்டால் மட்டுமே உணவில் சேர்க்க முடியும். இந்த அச்சுறுத்தல் குழந்தை போதையின் ஆபத்து மற்றும் அதில் உள்ள செயலில் உள்ள சுவடு கூறுகளுக்கு ஒரு ஒவ்வாமை எதிர்வினை ஆகியவற்றில் உள்ளது.
பிரசவத்திற்குப் பிறகு, ஒரு பெண் முதல் மூன்று மாதங்களுக்கு உணவில் அவுரிநெல்லிகளை சேர்க்கக்கூடாது: உடலில் பெர்ரிகளின் செயலில் உள்ள விளைவு காரணமாக. ஒரு குழந்தைக்கு செரிமான அமைப்பை மீறலாம்.
பிறந்த பிறகு, இந்த இயற்கையான தயாரிப்பு படிப்படியாக உணவில் சேர்க்கப்பட வேண்டும், குழந்தைக்கு உணவளிக்க 2-3 மணி நேரத்திற்கு முன் சில துண்டுகளை உண்ண வேண்டும். குழந்தையின் எதிர்வினை, அவரது செரிமான அமைப்பின் வேலை, தோல் மற்றும் சளி சவ்வுகளின் நிலை ஆகியவற்றை கவனமாக கண்காணிக்க வேண்டியது அவசியம். இரண்டு நாட்களுக்குள் எதிர்மறை அறிகுறிகள் (அதிகரித்த வாயு உருவாக்கம், பெருங்குடல்) ஏற்படவில்லை என்றால், தினசரி அளவை ஒரு நாளைக்கு 100 கிராம் பெர்ரிகளாக அதிகரிக்க அனுமதிக்கப்படுகிறது.
விஞ்ஞானிகள் மற்றும் மருத்துவர்களின் பணிக்கு அவுரிநெல்லிகளின் நன்மைகள் மற்றும் தீங்குகள் பற்றி நிறைய அறியப்படுகிறது. முற்காப்பு மற்றும் சிகிச்சை முகவர்கள் இரண்டின் வடிவத்தில் பெர்ரி மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். அவற்றின் தனித்துவமான பண்புகள் மற்றும் அவற்றின் கலவையில் உள்ள கூறுகள் காரணமாக, அவை நடைமுறையில் எந்தவொரு முரண்பாடுகளையும் கொண்டிருக்கவில்லை, உடலின் ஒரு குறிப்பிட்ட எதிர்வினை பெர்ரிகளைத் தவிர.
