முட்டைகளை அடிப்பது கேக்குகள் மற்றும் துண்டுகளை சுடுவதற்கான முக்கிய செயல்முறையாகும். அதனால்தான் முட்டைகளை அடிப்பதற்கு சமையலறையில் ஒரு நல்ல துடைப்பம் இருப்பது மிகவும் முக்கியம். எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, அவர் முட்டை, கிரீம் மற்றும் பிசைந்த இரண்டையும் வெல்ல முடியும். சாஸ்கள் மற்றும் பிசைந்த சூப்கள் தயாரிக்கும் போது துடைப்பம் ஒரு உண்மையுள்ள உதவியாளராக இருக்கும்
எந்த துடைப்பம் தேர்வு செய்ய வேண்டும்? சவுக்கடிக்கு ஒரு புதிய துடைப்பம் சந்தையில் மிக நீண்ட காலத்திற்கு முன்பு தோன்றியது. இது சாதாரண கொரோலாக்களிலிருந்து வேறுபடுகிறது, இது மடிப்பு திறன் கொண்டது. அதாவது, ஒவ்வொரு வளையமும் கூடு கட்டும் பொம்மை போல மாறி, ஒரு ஸ்கேபுலாவாக மாறும். ஸ்கேபுலாவை ஒரு துடைப்பமாக மாற்ற (மற்றும் நேர்மாறாகவும்), கைப்பிடியை மாற்றவும்.
சவுக்கடிக்கு ஒரு மடிப்பு துடைப்பத்தின் நன்மைகள்:
- எளிமை. ஒரு துடைப்பம் பயன்படுத்துவது மிகவும் எளிதானது.
- வேகம். கொரோலா நேரத்தையும் தசை ஆற்றலையும் கூட மிச்சப்படுத்துகிறது. உண்மையில், ஒரு முட்கரண்டி அல்லது சுழல் துடைப்பத்தால் அடிக்க அதிக நேரம் மற்றும் முயற்சி எடுக்கும்.
- அமைதியான. பல்வேறு கலப்பான் மற்றும் மிக்சர்களைப் போலன்றி, சமைக்கும் போது துடைப்பம் எந்த சத்தமும் ஏற்படுத்தாது.
- செயலாக்கம். துடைப்பம் பல்வேறு உணவுகளை சமைக்க பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
- 2 இல் 1. கைப்பிடியின் லேசான திருப்பத்துடன், மடிப்பு துடைப்பம் ஒரு ஸ்பேட்டூலாவாக மாறும், இது கிரேவி, சாஸ் மற்றும் பலவற்றைக் கிளற சிறந்தது.
- குறுக்கத்தன்மையில். மடிந்திருக்கும் துடைப்பம் மிகக் குறைந்த இடத்தை எடுக்கும்.
- தூய்மை. மடிப்பு துடைப்பம் பாத்திரங்கழுவி பாதுகாப்பானது.
ஒவ்வொரு இல்லத்தரசிக்கும் சவுக்கடிக்கு ஒரு மடிப்பு துடைப்பம் இருக்க வேண்டும். இருப்பினும், இந்த சாதனத்தின் விலை எவ்வளவு? உக்ரேனிய மற்றும் ரஷ்ய ஆன்லைன் கடைகளில், ஒரு மடிப்பு துடைப்பம் 1,190 ரூபிள் செலவாகும். அத்தகைய தயாரிப்புக்கு மிகவும் அதிக விலை.
ஆனால் Aliexpress இணையதளத்தில், இந்த சாதனத்தின் விலை 156 ரூபிள் மட்டுமே. அத்தகைய தொகைக்கு, நீங்கள் இந்த தயாரிப்பை வாங்க வேண்டும். கூடுதலாக, உள்நாட்டு உற்பத்தியாளரால் சுட்டிக்காட்டப்பட்டதை விட விலை கிட்டத்தட்ட 8 மடங்கு குறைவாக உள்ளது.
சவுக்கடிக்கு சீன மடிப்பு துடைப்பத்தின் சிறப்பியல்புகள்:
- பொருள் - பாலிப்ரொப்பிலீன்;
- உயரம் - 29.5 செ.மீ;
- அகலம் - 7.5 செ.மீ;
- நிறம் - பச்சை, ஆரஞ்சு, ஊதா.
நீங்கள் பார்க்க முடியும் என, ஒவ்வொரு சமையலறையிலும் சவுக்கடிக்கு ஒரு மடிப்பு துடைப்பம் பயனுள்ளதாக இருக்கும். ஆனால் அதை வாங்குவது சீன உற்பத்தியாளரிடமிருந்து நேரடியாக மட்டுமே சிறந்தது. இல்லையெனில், அத்தகைய சாதனத்திற்கு நீங்கள் ஒரு பெரிய தொகையை செலுத்த வேண்டியிருக்கும். ஆனால் பொருட்களின் பண்புகள் முற்றிலும் வேறுபட்டவை அல்ல.
