பீட் வளரும் போது, தோட்டக்காரர்களுக்கு ஒரு சிறிய சிக்கல் உள்ளது - தண்ணீர், களை மற்றும் மெல்லிய அவுட். மேலும், காய்கறி அதன் சொந்தமாக வளர்கிறது மற்றும் அறுவடை வரை நீங்கள் படுக்கைகளைப் பார்க்க முடியாது. மறுபுறம், ஏற்படக்கூடிய சிக்கல்களைத் தவிர்ப்பது போதாது, இது வேர் பயிர்களின் எண்ணிக்கையை கணிசமாகக் குறைத்து அவற்றின் தரத்தை மோசமாக்கும்.இந்த பொதுவான பிரச்சினைகளில் ஒன்று அவற்றின் கறைகளின் உச்சியை மாற்றுவதாகும். ஆரோக்கியமான புதர்களில், இலைக்காம்புகள் சிவப்பு நிறமாகவும், இலைகள் பச்சை நிறமாகவும் இருக்கும், ஆனால் சில நேரங்களில் சிவப்பு நிறமும் இலை தட்டுக்கு மாறத் தொடங்குகிறது.
பீட் இலைகள் ஏன் சிவப்பு நிறமாக மாறும், அதை என்ன செய்வது என்பது இந்த நிகழ்வின் குறிப்பிட்ட காரணங்களைப் பொறுத்தது. பெரும்பாலும் அவை பின்வருமாறு:
- சுவடு கூறுகளின் பற்றாக்குறை;
- மண்ணின் அதிகரித்த அமிலத்தன்மை.
ஊட்டச்சத்து பற்றாக்குறை
பீட் டாப்ஸ் தாவர ஆரோக்கியத்தின் ஒரு குறிகாட்டியாகும். நுண்ணூட்டச்சத்துக்கள் இல்லாதவுடன், அது உடனடியாக இலைகளை பாதிக்கிறது. மாற்றங்களின் தன்மையால், பீட்ஸுக்கு எந்த குறிப்பிட்ட பொருள் தேவை என்பதை தீர்மானிக்க முடியும்:
- சோடியம் குறைபாடு. வெளிப்புறமாக ஆரோக்கியமான, தாகமாக இருக்கும் இலைகள் சிவப்பு நிறமாக மாறும். தீர்வு: சமையலறை உப்பு (ஒரு வாளி தண்ணீருக்கு 250 கிராம்) ஒரு கரைசலுடன் நேரடியாக மேலே நடவு செய்யவும்.
- பாஸ்பரஸ் குறைபாடு. இலைகள் முதலில் மங்கி, பின்னர் இருட்டாகி, பின்னர் சிவப்பு நிறமாக மாறும். தீர்வு: படுக்கைகளுக்கு சூப்பர் பாஸ்பேட் சேர்க்கவும்.
- பொட்டாசியம் குறைபாடு. டாப்ஸின் பச்சை நிறம் படிப்படியாக மறைந்துவிடும், மேலும் இது பணக்கார அடர் சிவப்பு நிழலால் மாற்றப்படுகிறது, அதே நேரத்தில் இலைகள் சுருண்டுவிடும். தீர்வு: பொட்டாசியம் குளோரைடுடன் பீட்ஸுக்கு உணவளிக்கவும்.
பீட்ஸில் எந்த பொருள் இல்லாதது என்பதை சரியாக நிறுவுவது முக்கியம், ஏனென்றால் அதிகப்படியான சுவடு கூறுகள் எதிர்கால அறுவடையையும் பாதிக்கும்.
அதிகரித்த அமிலத்தன்மை
பீட் டாப்ஸ் சிவப்பு நிறமாக மாறும், மேலும் அது வளர்க்கப்படும் மண்ணில் அமிலத்தன்மை அதிகரிக்கும். பீட்ரூட் நன்றாக வளர்ந்து நடுநிலை மண்ணில் மட்டுமே பழம் தரும்.
பூமியின் அமிலத்தன்மையை நீங்கள் ஒரு நாட்டுப்புற வழியில் சரிபார்க்கலாம். இதைச் செய்ய, ஒரு சில மண்ணை ஈரப்படுத்தி, அதை ஒரு கேக்கில் உருட்டி, மேலே சிறிது வினிகரை ஊற்றவும். குமிழிகளின் தோற்றம் பூமி காரமானது என்பதைக் குறிக்கிறது.
எதுவும் நடக்கவில்லை என்றால், மற்றொரு கேக்கை உருவாக்கி சாதாரண சோடாவுடன் தெளிக்கவும். அதிகரித்த அமிலத்தன்மையுடன், அது நடுநிலையான ஒன்றைக் கொண்டு, எந்த எதிர்வினையும் இருக்காது.
மண்ணின் அமிலத்தன்மையைக் குறைக்க, சதுர மீட்டர் பரப்பளவில் 100 கிராம் பொருளின் வீதத்தில் தளத்தில் சாம்பலைச் சேர்க்கவும்.
