மாஸ்கோ அருகே திறந்த நிலத்தில் பூசணிக்காயை வளர்ப்பது

பூசணி போன்ற கலாச்சாரம் இல்லாமல் ரஷ்ய குடும்பங்களின் தோட்ட படுக்கைகளை கற்பனை செய்வது கடினம். மாஸ்கோ காய்கறி தோட்டங்களின் இலையுதிர்காலத்தில், இலையுதிர்காலத்தில், குண்டான டாப்ஸ் மத்தியில், மிகவும் மாறுபட்ட வடிவங்கள் மற்றும் வண்ணங்களின் இந்த பழங்களின் பிரகாசமான புள்ளிகள் தெளிவாகத் தெரியும்.

சீமை சுரைக்காய் எப்போது நடவு செய்வது என்ற கட்டுரையையும் படியுங்கள்!

மாஸ்கோ பிராந்தியத்தில் திறந்த வெளியில் ஒரு பூசணிக்காயை வளர்ப்பது கடினம் அல்ல என்று தோன்றுகிறது, மேலும் நடவு செய்தபின் பல தோட்டக்காரர்கள் குறைந்த கவனம் மற்றும் காய்கறிகளைப் பராமரிப்பதில் மட்டுப்படுத்தப்பட்டவர்கள். உண்மையில், ஆரம்பத்தில் பழுக்க வைக்கும், ஆனால் இனிமையான மற்றும் நீண்ட காலமாக சேமித்து வைக்கப்பட்ட பூசணிக்காயை ஆகஸ்ட் கடைசி நாட்களிலும், செப்டம்பர் மாதத்திலும் ஏற்கனவே அகற்ற முடியாது. ஆனால் ஆரஞ்சு பெரிய பழ பழங்கள் மற்றும் மணம் கொண்ட ஜாதிக்காய் பூசணிக்காய்கள் விவசாய தொழில்நுட்பத்தை நிராகரிக்கும் அணுகுமுறையுடன் எப்போதும் பழுக்காது.

விரும்பிய அறுவடை இல்லாமல் விடக்கூடாது என்பதற்காக, அறுவடை நேரத்தை எவ்வாறு தோராயமாக மதிப்பிடுவது, திறந்த நிலத்தில் பூசணிக்காயை சரியாக பராமரிப்பது மற்றும் பழத்தின் பழுத்த தன்மையை எவ்வாறு தீர்மானிப்பது என்பது முக்கியம்.

பூசணி நாற்றுகளை எப்படி, எப்போது நடவு செய்வது?

நட்பு மற்றும் அதிகபட்ச ஆரம்ப அறுவடைகளைப் பெறுவதற்கு, மாஸ்கோவிற்கு அருகிலுள்ள திறந்த நிலத்தில் நடுத்தர பருவம் மற்றும் பிற்பகுதியில் உள்ள பூசணிக்காயை வளர்க்கும்போது மிகவும் முக்கியமானது, நடவு விதை முறையால் சிறப்பாக செய்யப்படுகிறது. இதைச் செய்ய, விதைப்பதற்கு முன் ஓரிரு நாட்கள் நிரப்பப்பட்ட பெரிய விதைகள் வெதுவெதுப்பான நீரில் மூழ்கி 45-50 ° C வெப்பநிலையில் சுமார் மூன்று மணி நேரம் வைக்கப்படுகின்றன. பின்னர் விதை அகற்றப்பட்டு, அறை வெப்பநிலையில் ஈரமான திசுக்களின் அடுக்குகளுக்கு இடையில் விதைகள் கடிக்கக் காத்திருக்கின்றன. அதே நேரத்தில், ஈரப்பதம் ஆவியாகாமல் பார்த்துக் கொள்வது அவசியம், ஏனென்றால் முளைகளின் கிருமியின் உலர்ந்த கிருமி விரைவாக இறக்கக்கூடும்.

மடிப்புகளைத் திறந்தவுடன், விதை மண்ணில் நடப்படலாம்.

ஆனால் தாமதமாக பழுக்க வைக்கும் வகைகள் மற்றும் நாற்றுகளின் பூசணிக்காய்களுக்கு, வசந்த உறைபனிகளின் கீழ் விழும் அபாயத்திற்கு, விதைகளை முன்கூட்டியே அடுக்கி வைப்பது நல்லது. இந்த காரணத்திற்காக, அதே ஈரப்பதமான சூழலில் சிக்கிய விதைகள் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கப்படுகின்றன. இங்கே 2 முதல் 5 ° C வெப்பநிலையில், நடவு பொருள் கடினப்படுத்தப்பட்டு 3-4 நாட்கள் செலவிடுகிறது.

இளம் தாவரங்கள் தரையில் இறங்கும் தருணத்திற்கு மூன்று வாரங்களுக்கு முன் நாற்றுகளுக்கு பூசணிக்காய் நடவு செய்வது உகந்ததாகும். அதாவது, புறநகர்ப்பகுதிகளில் பூசணி அறுவடை செய்யும் நேரத்திற்கு குறைந்தபட்சம் 10-15 நாட்கள் நெருக்கமாக வளரும் இத்தகைய முறையைப் பயன்படுத்துதல்.

ஆனால் அதே நேரத்தில், காய்கறி நாற்றுகள் இடமாற்றத்தை சகித்துக் கொள்ள முடியாது என்பதையும், தாவரங்களின் நீண்டகால பழக்கவழக்கத்தின் காரணமாக எல்லா நேர ஆதாயங்களும் ஆவியாகும் என்பதையும் நீங்கள் கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும். எனவே, மணல் மற்றும் தோட்ட மண்ணை சேர்த்து கரி-மட்கிய கலவையுடன் நிரப்பப்பட்ட 10 சென்டிமீட்டர் தொட்டிகளில் விதைப்பு மேற்கொள்ளப்படுகிறது.

நாற்றுகளின் வேர் அமைப்பின் வளர்ச்சிக்கு இது போதுமானதாக இருக்கும். விதைகள் பெரிய விதைப்பு தொட்டிகளில் பதிக்கப்பட்டிருந்தால், அவற்றின் 3 அடி வயதான மரத்தூள் அடுக்கை உருவாக்குவது நல்லது:

• நாற்றுகள் தோன்றும் வரை, பானைகள் ஒரு படத்துடன் மூடப்பட்டு 18-25 ° C தினசரி வெப்பநிலையில் வைக்கப்படுகின்றன. இரவில், காற்று 5-7 ° C குளிராக இருக்கும்.
• முளைகள் தரையில் மேலே தோன்றும்போது, ​​பூசணி நாற்றுகள் மேலும் கடினப்படுத்துவதற்கும், நீட்டிப்பதைத் தடுப்பதற்கும் உள்ளடக்கத்தின் வெப்பநிலையை மேலும் குறைக்கின்றன, இப்போது பகலில் 15-18 ° C ஆகவும், இரவில் 12-13 ° C ஆகவும் இருக்கும். இத்தகைய நிலைமைகளில், தாவரங்கள் ஒரு வாரம் ஆகும்.
• உண்மையான இலைகளின் வளர்ச்சியின் தொடக்கத்துடன், வெப்பநிலை பகலில் 3-5 by C ஆக உயர்த்தப்படுகிறது, இரவில் காற்று 15 ° C வரை வெப்பமடையும்.

மாஸ்கோவிற்கு அருகிலுள்ள திறந்தவெளியில் சாகுபடி செய்ய பூசணி நாற்றுகளுக்கு மிதமான, ஆனால் வழக்கமான நீர்ப்பாசனம் மற்றும் நல்ல விளக்குகள் தேவை. போதுமான இயற்கை ஒளி இல்லையென்றால், ஒரு கூடுதல் வெளிச்சம் ஏற்பாடு செய்யப்பட்டுள்ளது, இது முளைகள் அதிகமாக நீண்டு பலவீனமடைவதைத் தடுக்கும்.

ஒரு வார வயதில், நாற்றுகள் நைட்ரஜனுடன் முதல் மேல் ஆடைகளைப் பெறுகின்றன, இதற்காக 250-300 மில்லி முல்லீன் கரைசல் அல்லது உற்பத்தியாளரால் குறிப்பிடப்பட்ட செறிவில் நைட்ரோபாஸ்பேட் ஒரு ஆலைக்கு பயன்படுத்தப்படுகிறது.

மாஸ்கோ பிராந்தியத்தில் திறந்த நிலத்திற்காக வளர்க்கப்படும் பூசணி நாற்றுகள் மண்ணில் விழும் நேரத்தில், இது நிறைவுற்ற பச்சை நிறத்தின் பல உண்மையான இலைகளையும், வலுவான, நிமிர்ந்த உடற்பகுதியையும் கொண்டுள்ளது. திறந்த நிலத்தில் பூசணி நாற்றுகள் நடப்படும் போது, ​​புறநகர்ப்பகுதிகளில் இருந்து வசந்த உறைபனிகள் வெளியேறும் நேரம் இது.

புஷ் வகைகளின் தாவரங்களுக்கு இடையில் 70-100 செ.மீ இடைவெளியை விட்டு, சக்திவாய்ந்த வசைகளை உருவாக்கும் பெரிய தாவரங்களின் ஊட்டச்சத்தை உறுதி செய்ய, 1.5 மீட்டர் விட்டுச் செல்வது நல்லது.

வெளிப்புற பூசணி பராமரிப்பு

நீங்கள் ஒரு ஆரம்ப அறுவடை பெற விரும்பினால், அதே போல் பூசணிக்காயின் கீழ் உள்ள பகுதியை வெள்ளத்தில் மூழ்கடிக்கும் அபாயம் இருக்கும்போது, ​​உயர் முகடுகள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.

10-15 செ.மீ உயரத்தில் ஒரு பூசணிக்காயை நடவு செய்வதே எளிய வழி. இந்த விஷயத்தில், மண் சிறப்பாகவும் வேகமாகவும் வெப்பமடைகிறது, மேலும் புதிய நிலைமைகளின் கீழ் தோன்றிய ஆலை, மாற்று அறுவை சிகிச்சையை எளிதில் மாற்றும். மண் ஈரப்பதமாகவும், சத்தானதாகவும், தளர்வாகவும் இருக்க வேண்டும், மற்றும் நடப்பட்ட பூசணி நாற்றுகளை பாய்ச்ச வேண்டும் மற்றும் ஒரு படம் அல்லது நெய்த பொருள் கொண்டு மூடப்பட வேண்டும்.

திறந்தவெளியில் பூசணி பராமரிப்பு நடவு செய்த தருணத்திலிருந்து தொடங்குகிறது மற்றும் அறுவடை வரை நிற்காது. அதனால் ஈரப்பதம் மண்ணின் மேற்பரப்பில் இருந்து மெதுவாக ஆவியாகி, களைகள் வளராது, மண் சூடாக இருக்கும், முளைகளைச் சுற்றியுள்ள படுக்கைகள் வைக்கோலால் தழைக்கப்படுகின்றன. கோடை மாதங்களில், வானிலை மழையாக இருந்தால், அத்தகைய பாதுகாப்பு கருப்பைகள் மற்றும் ஏற்கனவே பழுக்க வைக்கும் பழங்களை அழுகாது.

ஆரம்ப அறுவடை பெறுவதற்கு சமமாக முக்கியமானது நடவு செய்வதற்கான தளத்தின் தேர்வு. கலாச்சாரத்திற்கு சத்தான, கரிமப்பொருள் தளர்வான மண்ணில் நிறைந்திருப்பது மட்டுமல்லாமல், முகடுகளை நன்கு ஏற்றி குளிர்ந்த காற்றிலிருந்து பாதுகாக்க வேண்டும். சக்திவாய்ந்த வசைபாடுதல்களை உருவாக்கும் வகைகளுக்கு, ஹெட்ஜ்கள் மற்றும் கட்டிடங்களின் சுவர்கள் அத்தகைய பாதுகாப்பாகவும் ஒரு வகையான குறுக்கு நெடுக்காக அடிக்கப்பட்ட தட்டி ஆகவும் மாறும்.

மாஸ்கோ பிராந்தியத்தின் திறந்த நிலத்தில் வளர்க்கப்படும் பூசணிக்காயின் செயலில் மற்றும் விரைவான வளர்ச்சிக்கு, வழக்கமான மேல் ஆடை இல்லாமல் நீங்கள் செய்ய முடியாது. மேலும், உரங்களை வேரின் கீழ் அல்ல, தாவரத்திலிருந்து ஒரு குறிப்பிட்ட தூரத்தில், வருடாந்திர பள்ளத்தில் உருவாக்குவது நல்லது. புஷ் உருவாகும்போது அதன் ஆழம் 8 முதல் 12 செ.மீ வரை அதிகரிக்கிறது. ஆலை இன்னும் சிறியதாக இருக்கும்போது, ​​பல உண்மையான இலைகளின் கட்டத்தில் முதல் உணவளிக்க, அத்தகைய ஆழம் தண்டு இருந்து 15-20 செ.மீ தூரத்தில் செய்யப்படுகிறது. பின்னர் துளை 40 செ.மீ தூரத்தில் செய்யப்படுகிறது. எனவே, அடுத்தடுத்த அனைத்து உணவுகளும் 7-10 நாட்கள் இடைவெளியில் மேற்கொள்ளப்படுகின்றன.

உரங்களைப் பயன்படுத்தும்போது, ​​தாவரத்தின் பூக்கள், இலைகள் மற்றும் பிற பச்சை பாகங்களில் தீர்வு கிடைக்காதபடி நீங்கள் முயற்சி செய்ய வேண்டும், ஏனெனில் இது தீக்காயங்களுடன் அச்சுறுத்துகிறது. நடைமுறையின் முடிவில், குழல் மண்ணால் தெளிக்கப்படுகிறது. திறந்த நிலத்தில் பூசணி வளர்ச்சியின் ஆரம்ப கட்டங்களில், கரிம உரமிடுதல் பராமரிப்பில் சேர்க்கப்பட்டுள்ளது, இது பசுமையின் விரைவான வளர்ச்சியைத் தூண்டுகிறது. நடவு செய்த ஒரு வாரத்திற்குப் பிறகு, நாற்றுகள் ஒரு கரைசலுடன் பாய்ச்சப்படுகின்றன:

• 1:16 என்ற விகிதத்தில் கோழி குப்பை;
• 1: 6 என்ற விகிதத்தில் நீர்த்த உரம்;
• 1:10 மூலிகை உட்செலுத்துதல், எடுத்துக்காட்டாக, நெட்டில்ஸில்;
• செயற்கை நைட்ரஜன் கொண்ட உரங்கள் உற்பத்தியில் சுட்டிக்காட்டப்பட்ட விகிதத்தில் உள்ளன.

வளர்ச்சி நடைபெறுவதால், கனிம சேர்க்கைகள் அறிமுகப்படுத்தப்படுகின்றன, மேலும் அறுவடைக்கு நைட்ரஜன் கூடுதல் நடைமுறையில் அகற்றப்பட்டு, உரங்களில் உள்ள பொட்டாசியம் பின்னம் அதிகரிக்கிறது. அத்தகைய நடவடிக்கை பழங்கள் நைட்ரேட்டுகளை குவிக்க அனுமதிக்காது, ஆனால் அது நன்றாக உருவாகி மாஸ்கோ பிராந்தியத்தில் பூசணிக்காய்கள் பழுக்க வைக்கும் தருணத்தை கொண்டு வரும். பூசணிக்காய் ஃபோலியார் டாப் டிரஸ்ஸிங்கிற்கும் நன்றாக பதிலளிக்கிறது, இதற்காக நீங்கள் உலகளாவிய நடவடிக்கைக்கு ஆயத்த வழிமுறைகளை எடுக்கலாம்.

ஈரப்பதத்தைப் பெறுவதில் ஆலை மட்டுப்படுத்தப்பட்டிருந்தால், திறந்த நிலத்தில் ஒரு பூசணிக்காயைப் பராமரிப்பது பயனுள்ளதாக இருக்காது. நீர்ப்பாசனம், குறிப்பாக முதல் முறையாக, பூசணி பச்சை நிறமாக வளரும் வரை, மிகவும் முக்கியமானது. அவை அரிதானவை, ஆனால் மேலோட்டமானவை அல்ல. 40 செ.மீ வரை ஆழத்தில் அமைந்துள்ள வேர்கள் ஒரு பெரிய மற்றும் ஏராளமான பழம்தரும் தாவரத்தின் வளர்ச்சியை உறுதி செய்ய முடிந்தவரை ஈரப்பதத்தைப் பெற வேண்டும். இந்த வழக்கில், நீர்ப்பாசனத்திற்கான நீர் நிற்கவும் சூடாகவும் எடுக்கப்படுகிறது.

திறந்தவெளியில் பூசணிக்காய்கள் பழுக்க வைப்பதற்கு ஒரு மாதத்திற்கு முன்பே அல்லது குளிர்ந்த காலநிலை காரணமாக துண்டிக்கப்படுவதற்கு முன்பு, நீர்ப்பாசனம் படிப்படியாகக் குறைக்கப்பட்டு, பின்னர் முற்றிலும் நிறுத்தப்படும்.

செயற்கை வறட்சியின் நிலையில் இருப்பதால், பூசணிக்காய்கள் பழுக்க வேண்டிய நேரம் இது என்று ஆலை தீர்மானிக்கும். அறுவடை மூலம், பழத்தின் பட்டை உறுதியானதாக இருக்கும், தண்டு காய்ந்து லிக்னிஃபை செய்யும், சதை அடர்த்தியாக மாறும், அதிக சர்க்கரை உள்ளடக்கம் இருக்கும்.

வெளிப்புற பூசணி உருவாக்கம்

மாஸ்கோ பிராந்தியத்தின் திறந்த நிலத்தில் பூசணிக்காயை வளர்க்கும்போது, ​​நீங்கள் செடிகளை உருவாக்கி வளர்ச்சியில் மட்டுப்படுத்தாவிட்டால், ஒழுக்கமான, ஆரம்ப அறுவடை பெறுவது கடினம். புஷ் வகைகளுக்கு, தாவரத்தில் போதுமான அளவு கருப்பை ஏற்கனவே உருவாகியுள்ள காலகட்டத்தில் பெண் பூக்களை அகற்றுவதில் தன்னைக் கட்டுப்படுத்திக் கொள்ள முடியும் என்றால், ஒரு பூசணிக்காய் நீண்ட சக்திவாய்ந்த வசைபாடுகளைக் கொடுக்கும் போது இல்லையெனில் செய்ய வேண்டியது அவசியம்.

பூசணிக்காயின் பிரதான படப்பிடிப்பில் 5-6 உண்மையான இலைகள் திறக்கப்படும் தருணத்தில், தண்டு கிள்ளுங்கள், இது தூண்டுகிறது:

• சைனஸின் பக்க வசைபாடுதலின் வளர்ச்சி;
• பூக்கள், கருப்பைகள் மற்றும் பழுத்த பழங்களின் எண்ணிக்கையில் அதிகரிப்பு.

இது ஆலை உருவாவதை முடிவுக்குக் கொண்டுவருவதில்லை. சுமார் 12-15 செ.மீ விட்டம் கொண்ட கருப்பைகள் எண்ணிக்கை 3-5 ஐ எட்டும்போது, ​​வகையைப் பொறுத்து, இந்த மயிர் வளர்ச்சியின் புள்ளி அகற்றப்பட்டு, கடைசி கருப்பையை விட 3 முதல் 5 இலைகளை விட்டு விடுகிறது. இதனால் தாவரத்தின் அனைத்து சக்திகளும் ஏற்கனவே உருவான பழங்களுக்குச் செல்கின்றன, இந்த தருணத்திலிருந்து அனைத்து பக்க தளிர்கள் மற்றும் பூக்கள் அகற்றப்படுகின்றன. கட்டுரையின் முடிவில், திறந்த நிலத்தில் பூசணிக்காயை உருவாக்குவது குறித்த விரிவான வீடியோவில், செயல்களின் முழு வரிசையும் கருதப்படுகிறது.

திறந்த நிலத்தில் பூசணிக்காயை உருவாக்குவதோடு, ஒரு எளிய முறையைப் பயன்படுத்தி, நீங்கள் ஆலைக்கு கூடுதல் ஊட்டச்சத்தை வழங்க முடியும். வசைபாடுதல்கள் வளரும்போது, ​​அவை பூசணிக்காய்களுக்காக ஒதுக்கப்பட்ட பகுதியில் சமமாக அமைக்கப்பட்டிருக்கின்றன, மேலும் தண்டுகள் மண்ணால் தெளிக்கப்பட்டு வேரிலிருந்து 50-60 செ.மீ தூரத்தில் பாய்ச்சப்படுகின்றன. இதன் விளைவாக, பழுக்க வைக்கும் பூசணிக்காயை வளர்க்க உதவும் கூடுதல் வேர்கள் இந்த இடங்களில் உருவாகின்றன.

மாஸ்கோவிற்கு அருகிலுள்ள திறந்த நிலத்தில் வளர்க்கப்படும் பூசணிக்காய்களில் உள்ள பழங்களின் எண்ணிக்கை தீர்மானிக்கப்படுகிறது:

• வகைக்கு அதிகபட்சமாக அனுமதிக்கக்கூடிய சுமை:
• வளரும் பருவத்தின் இறுதி வரை மீதமுள்ள நேரம்;
• ஏற்கனவே அமைக்கப்பட்ட பூசணிக்காயின் முதிர்ச்சியின் அளவு.

எனவே, பெரிய பழ வகைகள் 2-3 பழங்களுக்கு மேல் விட பரிந்துரைக்கப்படவில்லை.

புறநகர்ப்பகுதிகளில் ஒரு பூசணி எப்போது பழுக்க வைக்கும்?

திறந்த நிலத்தில் பூசணிக்காயை சரியான முறையில் கவனித்து, நடுத்தர பாதையில் ஆரம்ப மற்றும் நடுப்பகுதியில் பழுக்க வைக்கும் வகைகள் நன்கு முதிர்ச்சியடைகின்றன, அதிக அளவு பழங்களை அளிக்காது.

ருசியான சுவை மற்றும் நறுமணத்திற்காக புகழ்பெற்ற பெரிய பழ வகைகள் மற்றும் ஜாதிக்காய் பூசணிக்காயை வளர்ப்பதற்கு தங்களால் முடிந்ததைச் செய்கிற தோட்டக்காரர்களுக்கு, சேகரிக்கும் தருணத்தைத் தவறவிடாமல் இருப்பது முக்கியம், மேலும் பூசணி பழுத்திருப்பதை எவ்வாறு தீர்மானிப்பது என்பதைத் தெரிந்து கொள்ளுங்கள்.

கருவின் தயார்நிலைக்கு பல அறிகுறிகள் உள்ளன:

• பழுக்க வைக்கும் நேரத்தில், பூசணி கரடுமுரடானது மற்றும் ஒரு தண்டு உலர்ந்த கார்க் போல மாறுகிறது.
• கசைகளும் இலைகளும் மஞ்சள் நிறமாகவும் வறண்டதாகவும் மாறத் தொடங்குகின்றன.
• பட்டை சாயலை மாற்றுகிறது, அதன் வகையின் ஒரு சிறப்பியல்பு அதில் தோன்றும். சாம்பல், பச்சை மற்றும் கிரீம் பூசணிக்காயை உற்பத்தி செய்யும் தாவரங்கள் இருந்தாலும், பெரும்பாலான வகைகள் ஆரஞ்சு அல்லது மஞ்சள் நிற பழங்களை உற்பத்தி செய்கின்றன.
• சருமத்தின் நிறம் மட்டுமல்ல, அதன் கடினத்தன்மையும் மாறுகிறது. பட்டையின் கருமுட்டை ஒரு விரல் நகத்தால் அல்லது கடினமான சவுக்கால் எளிதில் சேதமடைய முடிந்தால், மாஸ்கோ பிராந்தியத்தில் பழுத்த பூசணிக்காயில், பட்டை மிகவும் வலுவாகிறது.

மிகவும் சுவையான பழங்கள் வெயிலில் பழுத்தவை என்றாலும், நிலையான குளிர் காலநிலை ஏற்படுவதற்கு முன்பு அறுவடை செய்வது முக்கியம்.

மாஸ்கோ பிராந்தியத்தில் இலையுதிர் காலம் நயவஞ்சகமானது என்பதை மறந்துவிடாதீர்கள், பகலில் சூரியன் பிரகாசிக்கிறது, மற்றும் வெப்பநிலை பூசணிக்காய்களுக்கு மிகவும் வசதியானது, மற்றும் மண்ணில் இரவில் செப்டம்பர் காற்று மிகக் குறைந்த அளவிற்கு குளிர்ச்சியடைகிறது.

ஆகையால், கோடைகால குடியிருப்பாளர் திறந்த நிலத்தில் பூசணிக்காயை எவ்வாறு கவனித்துக்கொண்டாலும், பழுத்த பழங்களை முதல் சந்தேகத்திற்கு சரியான நேரத்தில் அகற்றுவது நல்லது. உறைபனி முதிர்ந்த பழங்களுக்கு கூட கடுமையான சேதத்தை ஏற்படுத்தும், அவற்றின் தரம் மற்றும் சேமிக்கும் திறனைக் குறைக்கும்.

சேமிப்பதற்காக நோக்கம் கொண்ட பூசணிக்காய்கள் வெட்டப்பட்டு, தண்டு குறைந்தது 4-6 செ.மீ நீளமுள்ளவை, வரிசைப்படுத்தப்பட்டு உலர வைக்கப்படுகின்றன. உலர்ந்த, சூடான அறையில் அல்லது வெளியே 8-10 நாட்கள், ஒரு விதானத்தின் கீழ், வானிலை அனுமதித்தால், பழங்கள் பழுக்கின்றன, பட்டை கடினமடைகிறது, கைப்பிடியின் வெட்டு காய்ந்துவிடும். இரவுகள் குளிர்ச்சியாக இருந்தால், மாஸ்கோ பிராந்தியத்தில் செப்டம்பர் அல்லது அக்டோபர் தொடக்கத்தில் ஒரு பூசணி பழுக்கும்போது நடக்கும் போது, ​​பழங்கள் வைக்கோல் அல்லது அல்லாத நெய்த பொருட்களால் மூடப்பட்டிருக்கும். பழுக்காத பூசணிக்காய்கள் அறை வெப்பநிலையில் பழுக்க வைக்கப்படுகின்றன, இது 10 நாட்கள் முதல் 1.5 மாதங்கள் வரை ஆகலாம்.